EVEN SAUCE IS DIPPED. HERRING IN MUSTARD SAUCE. I NOW MAKE IT REGULARLY.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Incredibly delicious sauce for herring. Herring in mustard sauce is prepared quickly and easily.
Try making herring in mustard sauce according to my recipe and see how delicious it is.
DONATE. For those who want to support the channel!
www.donational...
My partnership with AIR join.air.io/den...
Find us on social media:
Facebook / poedimka
VKontakte denbest...
Instagram / denbest_
#denbest #denbest
Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Предлагаю более простой, но проверено вкусный вариант. Смешивам майонез с горчицей. Примерно 4 части майонеза и 1 частью горчицы. Немного сахара, и нарезаный мелко лук. Смешивам этот соус с разделаной селедкой и ставим на ночь в холодильник. Всем, кого угощал, нравилось.
Спасибо сделаю.
Действительно гораздо проще. Спасибо!
Только что сделала, очень вкусно.
Но вкус даже близко не похож на рецепт из видео.
Теперь у меня две любимые заливки для селёдки
Только что сделала, очень вкусно.
Но вкус даже близко не похож на рецепт из видео.
Теперь у меня две любимые заливки для селёдки
Мерси😊
Рецептик не пишем?
Сельдь малосол.- 0,5 кг.
Яйцо - 1шт
Укроп зел. - 2-3 веточки
Лимон сок - 1ч.л.
Горчица - 1 ст.л.
Франц горчица - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растит масло - 5ст.л.
Сельдь очистить, разделать на порционные кусочки.
Полить растительным маслом и перемешать. Настоять 30 минут.
Яйцо и сахар перетереть. Добавить обе горчицы и лимонный сок с порезанным мелко укропом.
Перемешать. К соусу слить масло из под сельди и перемешать.
В стерильную банку слоями выложить кусочки сельди проливая соусом.
Закрыть крышкой и в холодильник минимум на 2 часа.
Короче, прочитала все комментарии,и сделала вывод: куплю селёдку и попробую,,,Ну вот сделала всё как сказал автор,получилось БОМБИЧЕСКОЕ блюдо,я в восторге, очень вкусно и недорого 👍👍👍🔥🔥🔥 Спасибо большое за рецепт 👍🥳🥳🥳
Да ещё картошечку отварить и малость самогоночки и красотаааа ))
ЗЕМЛЯНИН ЗЕМЛЯКОВ да
Точно👍👍👍👍
Точно так
Мечтать не вредно
Так хотса самогоночки😢
Рецепт интересный, но я возьму вместо сырого яйца - варёный желток.
Правильно, сальмонела нам не нужна
В горчичном сосусе, никого сальманиоза
@@libra4090 горчица животворящая чудеса творит 😂😂😂
А зачем там яйцо вообще????
И тарелки грызут 😅
Значит: в майонез добавить французской горчицы, лимонного сока - размещать и задить этим селёдку. Побежал делать. 🙂
Половина комментаторов раскудахтались про сырые куриные яйца🤦♂️
Да от магазиной колбасы и сосисок, которые вы едите минимум через день, вреда больше чем от сырого яица☝️
Финнов уважаю, но селедка без лука - деньги на ветер.
Как и водка без пива....
так добавьте лук! Кто вам, на вашей кухне, запретит?
я вообще люблю селёдку с уксусом и луком. А смотрю такие видео так... для общего развития. ) Но автор МОЛОДЕЦ!
Яйцо. масло. горчица. лимонный сок = так это майонез !!!
Так то да.
Ну да можно и майонезом перемазать .
💯%🤣🤣🤣
Точно, только молока не хватает
Ага, недоделанный...)
Выходит-соус!))
Сделай,как показано и почувствуй разницу)
Посмотрел, пошёл за селёдкой. Может заодно и бутылочку зацепить, да и соседей позвать.
Если возьмёш бутылочку и селёдочку, то до горчичного маринада дело может и не дойти!)))
разошлись уже)?
Правильно. Как же без бутылки селедочку кушать?
Ты парень все таки сначала сделай селедку с соусом, а потом со слюньками беги за бутылочкой.
Лимон не забудьте😄😄😄🍹
Рецепт соуса ,а это самое главное,- не был подслушан в метро,его не завещала бабушка из Суоми,животные не пострадали,муж не съел банку из под соуса....автору плюс
Я делала селёдку по Вашему рецепту, но без яйца оно мне показалось здесь неуместно. Очень вкусно!!! Спасибо
Когда кажется - крестись! Это из цикла.. Я делала всё по Ващему рецепту, но подумав, сделала по своему... спасибо.. очень вкусно! Бред сивой кобылы.. сколько же у нас идио...в!
@@user-184-2 что ж вы меня обижаете только за то что я не положила яйцо в соус? Совершила преступление века! Я же вам ничего плохого не сделала, а а вы обзываетесь! Представляю, если бы я вам на ногу наступила в трамвае, что бы было!
@@ТатьянаК-ш8ы А наступили бы специально или нечаянно? Т.к. это большая разница. И ещё - смотря какая обувь и весовая категория.
Мне нравятся селёдка с горчицей очень вкусно спасибо
@@ТатьянаК-ш8ы непорядочно! Мужики, стали " бабами на базаре', затронешь, столько о себе узнаешь нового. Обмельчали! Знаю, не понаслышке.
Моя бабуля делала такую только без яйца. Очень вкусно!
И то правда. Такую селёдку давно готовлю,- конечно вкусно.
Сделала ,только брала один желток. Вкусняшка!!👍👍🥪
Я давно делаю селедку под горчичным соусом,но использую только варёный желток и нарезаю лук,потом заливаю соусом ,гости действительно соус вымакивают.
Этот рецепт более приемлемый, т.к. нет сырого яйца. Спасибо за подсказку.
Зачем яйцо? Можно без яйца
Рецепт просто супер, автору респект. Пол-киллограмовая селедка лягла, и 0.5 литра хорошего виски вместе с ней. Не обессудьте- мы народ простой и не гордый!!!!!!!!!!!!
Где это видно, чтобы селёдку с виски, с водочкой.!
@@СтаниславИгоревич-р2з там и виданно😂😂😂 у простого народа .
Он же написал, что они народ простой.
☝️😂😂😂😂😂
@@ВалдерЛи святая правда!!!
Круто ! Только вискарик лучше выдержанный ! Хотя бы лет 12-15 !
Свежее яйцо сомнительно!🤔🤔🤔
Хороший рецепт, мне нравится! Просматривая видео, уже почувствовала оригинальный вкус этих кусочков селедки. И могу порекомендовать всем попробовать этот рецепт не только для приготовления атлантической сельди, а и для норвежской, она сама по себе гораздо жирнее и нежнее, и результат будет потрясающий. Вот, честно говоря, когда я попробовала норвежскую малосольную селедку, я поняла почему в Норвегии сельдь это национальный продукт.
Просто в Норвегии, не пробовали Каспийский Залом(сельдь Кесслера)!!! Они бы, на всегда забыли как жрать свою тухлую селёдку и устраивать из поедания этого «продукта», целые национальные, традиционные шоу!!!
*Спасибо огромное за видео рецепт!* Моя мама мариновали так селёдку только без яйца.
Вот и я не понимаю роли сырого яйца в рецепте!
Зачем оно ???
Сырое яйцо? Зачем? Опасно для здоровья. Никогда не делала с яйцом и всегда получалось шикарно. Вместо яйца лук)))
Какое яйцо? После добавления масла минут через десять селёдки уже небыло и в помине.
😅😅😉😋
Знакомая ситуация, особенно когда жена селёдку чистит. Глаз да глаз за ней, а то и хвостика не попробушь
😁😁😁
Только наши любимые ЖЕНЩИНЫ ответили смайликами, похоже вы ДАМЫ все так делаете😄
Всего хорошего ВАМ наши девочки
яйцо абсолютно не нужно здесь. Что оно дает? Нечего: вкус не добавляет, ничего не скрепляет,... Только быстрей протухнет соус. А вот лук (уксус и кипяток) не помешает и потом его можно кушать - супер!
Судя по комментам, я попала на юмористический канал. Класс!
Смачно і весело хай щасьить
Этот рецепт забытое старое . Во всех общепитах делалась заправка для сельди: гочица + сахар + уксус + масло растительное нерафинированное ,добавить воды перемешать и поливать при подаче и посыпать луком.
Какие прикольные комменты! Ура!Становимся добрыми ироничными людьми🤗
А финны то сами знают про это блюдо из их кухни ?
Aleksej Alyansky угу
А шо-- им это знать таки обязательно?!? 🤔🙄😏😄
Яйцо в маринаде это странно. Рыба и сырое яйцо, привет желудочный сюрприз. Идея не плохая но как мне кажется лучше без яйца
Ваша презентация селедки - это искусство! Выглядит красиво и ощущение, что уже попробовала и сыта! Благодарю Вас за мастерство! ❤
Сырое яйцо? Ну вы рисковый человек 😂
А зачем там сырое яйцо ,с какой целью его туда добавляют ?
*Чтобы побыстрее избавиться от гостей!С расстройством желудка!*😂
С яйцом соус получается, что то на подобие майонезеого соуса. Ведь даже сам состав продуктов схож с майонезным, только горчицы по больше будет.
Я делала. Соус получается более густой. Вкусно. Только сделала одну ошибку: семья видела весь процесс, не понравилось добавление яйца.
@@Elena-Luna Какая любопытная семья!! 😂😂😂😂🙄🤗
А зачем добавляют сырое яйцо в майонез?
На любителя. Мне такая селёдка жутко не понравилась. Итог - пол банки выкинул.
Спасибо я очень люблю селедку в горчице а так еще не готовила попробую
Пока смотрела получила диагноз : подавилась слюной !!!!
Непонятно для чего сырое яйцо? Чтобы сальмонеллу подцепить?
Отличный рецепт!Очень захотелось такой селёдочки.Буду готовить!Самое сложное-купить хорошую и жирную сельдь😉
Алеуторская селёдка,самое то.
@@aleksandryudin6217 Жупановская, олюторская на Камчатке... .
самое сложное ждать,пока замаринуется...😂😂😂
Надо куриное яйцо (в сыром кур.яйце- сальманелёз) заменить на перепелиное;)))
Делаю соус проще. Горчица русская, масло растительное, сахар, немного воды и уксуса. Горчица обязательно русская-острая. Слои селёдки перекладывается кружками репчатого лука. Сутки настаивается в холодильнике. Лук съедается быстрее селёдки. Это наш семейный рецепт. Всегда все просят.
Предлагаю одно сырое куриное яйцо заменить на 3-4 сырых перепелиных. Не так стремно и более полезно. От меня 👍
Яйцо сырое??? Да ладно! Никакой термической обработки? Я надеялась до последнего что это будет уваренный соус. Но никак не сырой
Сальманела не в сыром яйце а на скорлупе. Помойте хорошо яйцо перед тем как разбивать и всё. С ума уже все посходили с этим правильными питанием 🤨
Если яйцо лежало грязное,то сальмонела внутри уже есть
у нас в деревне была птицефабрика,всё детство отпил сырое яйцо и ни чем не заболел а сейчас ломом хер перешибёшь))
@@Ирина-щ1ц1з Значит автор уже скончался в страшных мучениях, так что писать сюда поздно)))
В нашей маленькой татарской деревне было где- то 100 дворов и все люди жили примерно одинаково.
Яйца варили в самоваре на марлечке,оттуда же пили одновременно чай.
Или,блин,тогда сальмонеллеза не было,или мы были крепкие,никто не болел...
Да и из нашей деревни никто не стал наркоманом,БОМЖом,каким-то "голубым" или "другого цвета" нечистью....Слава Богу-Аллага шокер!!!
Несмотря на такое наше детство,многие мои сверстники выучились в ВУЗах ,имеют достойное применение своих знаний...
Так что все относительно и в сравнении...
Когда неделю продрищешься, тогда похер где она, на скорлупе или под ней.
Одного не пойму : зачем здесь сырое яйцо???
Что оно даёт???
😮
Все это можно проделать со свежей селедкой или скумбрией, добавив ещё дополнительно соевый соус, получается еще вкуснее, чем с соленой рыбой...
Я солю в воде на сутки Потом сливаю и добовляю масло ,горчиці уксуса ,лук Ото смакота
БОМБЕЗНІЙ РЕЦЕПТИК! Очень вкусно! А у кого много желчи и яда готовьте по своим рецептам,и не ХРЕН УМНИЧАТЬ своими комментами! А то ,как ХРЕНЬ писать,прям все граммотеи!!!!!
А КАК ЖЕ ПЛЮРАЛИЗМ МНЕНИЙ. ? ты тупой - в споре рождается истина. это всмысле, хороший рецепт - МАРИНАД.:)
👍👍🤣🤣🤣🤣
Говорят … на вкус и цвет… но сырое яйцо в соус для селедки…???!!!
Наверное можно сразу селёдку перемешать с соусом, а потом и в банку предать. Спасибо вам за ваш рецепт.
Да, так правильнее будет!
Приготовил три селедки по этому рецепту никто есть не стал рецепт говенный
Ну всё... селедочки захотелось 😋😋😋😋
😂😂😂
Такую селёдку, делала ещё моя прабабушка! ) Очень вкусно!
И то правда. Такую селёдку давно готовлю
Привет, все классно. Хорошо было-бы если еще и рецепт вкратце писали.
Ё моё, он всё показал, рассказал дак вам ещё и написать нужно? Вы вызываете опасения 🙄
Не понимаю, что за паника, с детства пью сырые яйца: домашние, магазинные. Ни разу не встречал сальмонеллу, а мне уже 38.
Не поверите-- а мне уже 60... И как-то не довелось с сальмонеллой "познакомиться"! 🤔🙄🤗😄
Ваша встреча ещё впереди....
Ваша встреча ещё впереди...
@@светланападерина-ч8х Спасибо, взаимно
@@Masterholod Я уже знакома с сальмонеллёзом.С тех пор сырые яйца для меня табу.
Малосольная селедка заправляется домашним майонезом и на сутки в холодильник.Вкусно и просто.
Обожаю комментарии! Спасибо всем за советы!!! 🤗🤗🤗
Беру оселедець розвороту,промиваю і готую маринад ставлю на вогонь 1л води кидаю3ст.лсолі,1ст.л цукру лаврушку,3гвоздички,коріандр не мелений перець духмяний горошком,даю всьому покипіти5хв.1кг оселедців промитих кладу в банку і залива охолодженим маринадом залишаю на 24год можна і на більше але за 24год оселедці ням ням
Подскажите, пожта, селедку кладете в полностью остывший маринад?
Спасибо
Ото ві такой бред заморочили ,при каком макаре там яйце
Вместо яйца столовую ложку с горкой хорошего майонеза и будет то же самое по вкусу.
тем более,что белок сырого яйца совсем не полезен для человеческого организма!
А вот и нет, майонез разный бывает и в основном фиговый. А тут цаца своими руками .
Я делаю вместо яйца кефир и лимонный сок не нужен
Что!?? Профессор, вы где такое вычитали то😂
@@kotlas5077 Кефир и слабосоленая рыба-результат для большинства плачевный.Итог-срете дальше чем видете
Особенно улыбнуло дозирование сахара!)))
С сырым яйцом я не рискну. Это надо своих кур иметь, проверенных
С сырым яйцом опасно.
@@неллиМитева если боитесь возьми майонез и добавь сахара - будет тоже самое. ..
Я делала домашний майонез без яйца, тоже вкусно, тут все ингредиенты, как для майонеза
Соль убивает всё, червей тоже. Попробуйте их посолить. Сдохнут.
@@неллиМитева Опасно пиздец! Караул Бля!
В майонез добавить горчицы и укроп а яйцо зачем
Хороший вариант, надо будет сделать. Только вместо сахара, мёд
А сырое яйцо никого не смущает?
селёдка без лука - ДЕНЬГИ НА ВЕТЕР.
Лучше майонез вместо яйца..ЯЙЦО в сыром виде долго в любых соусах не хранится ,болше сутки можно получить отровление ,по скольку в не скорлупы оно начинает портится .В скорлупе яйцо хронится хорошо где то недели три в холодильнике. Эту закуску надо сьесть в тот же день..
А в майонезе яйца не сырые?
Объясните зачем сырое яйцо???Вареное перетереть ,понятно!!!!
настоящий майонез яйцо соль сахар горчица масло раст сок лимона или уксус
@@ГАЛЯМОЛОДАЯ без горчицы вегани тоже делают но в место яиц добавлено егурт или соевое молоко
Еще пожарить селёдку
@@jakovlevsergey2177 , умочка
@@ГАЛЯМОЛОДАЯ Галя хоть и Молодая, но в теме!!!
Не пойму, к чему там "сырое яйцо"?!
Валентина Цвик тоже считаю яйцо ни к чему. Горчичный соус тоже вкусный. Яйца нынче сомнительны
Я делаю так- 2 вареных желтка растереть с 2 умя ложками сахара, 100гр масла раст , соединить уксусом разведенным кипятком по вкусу, 100гр, добавить туда ч л горчицы, все соединить, размешать, заранее отварить картошку в мундире, очистить, нарезать кусочками в салатник,на картошку лук репчатый полукольцами, залить приготовленным соусом, дать постоять не сколько часов ,лучше ночь, уверяю, будете в восторге!!!!!
Забыла- на картошку , положить селедку нарезанную на кусочки и отделенную от костей
Все хорошо,но пока селёдка на закусь будет мариноваться можно и не дождаться этой селёдки пару литров водяры и все))))
Не понятно зачем там яйцо сырое?
Шо все в коментах за яйцо прицепились? Яйцо шо уже не кошер? Или яйца закончились?)) я искал подобный рецепт! Спасибо автору!)
ага" финский" , евреям это расскажи
Вы сказали что пойдет свежая и малосоленая, как можно приготовить селёдку если в рецепте нет соли?
Делаю 3-й раз)). И 3-й раз смотрю это видео. Охрененный рецепт!!!!
Согласен
Майонез не даст остроту это разный вкус в майонезе значительно меньше горчицы и нет лимона там уксус
Не очень поняла: сырое куриное яйцо какую роль здесь играет?!
Чтобы получился простой майонез
А рецепт написать не судьба?
Боже ,к чему здесь яйцо. Но уж добавить чуть майонез ? И конечно зелень, лук и кинза.
На мой взгляд соус майонез. Только технология приготовления другая.
Добавляют только желток и то варёный !
печеный на костях грешника
Не первый раз делаю по Вашему рецепту. Забываю ингредиенты и обращаюсь к каналу. Очень доволен. Буква Г выдает земляка. Успехов. Спасибо что есть такие активные люди как Вы.
Спасибо))
Как то смущает сырое яйцо..
Как было бы здорово, если под видео был бы сразу рецепт.
Я тоже такого мнения. Будет больше подписчиков.
Почему сразу майонез, попробуйте с таким майонезом салат сделать,нормальный соус,а если так рассуждать,то из яйца и масла можно и яичница сделать
для маринада достаточно - горчицу обычную дижонскую, лимон, укроп и щепотка сахара, остальное всё лишнее
для вас обычная - дижонская? )) У нас она по 200 рублей, а русская по 20. Вот вам и ага...
и дижонская, вы меня простите, никакая. Детский сад, а не горчица. Сало ещё порекомендуйте с дижонской. Ни о чём
Залил все в миске и все
По сути селёдка под майонезом
Только что пришла с рынка с такой же большой жирной селедкой, а тут Ваш ролик на самом первом месте вышел. Благо, ингредиенты дома все есть. Яйцо вымою перед приготовлением. А можно использовать ароматное подсолнечное масло вместо рафинированного? А то я его специально для селедки купила)
Можно конечно. Яйцо помойте хорошо.
Зачем же Вы покупали большую и жЫрную ?Там в рецепте еще 5 ложек масла!!!!!.Купили бы маленькую и худую,так до попробовать,а большой и жЫрной просто так бы полакомились. Я тоже вчера селедку брал,так с неё самой 5 ложек масла накапало,выпил как ценный витамин.Кстати,почем селедку брали ?
@@ВолодяТейтельбойм-б1я 😂😂😂
У нас селедка по 180 рублей за кг. А зачем выделяете букву Ы после Ж?
@@ОксанаЗалевская-ы4г вкус подчеркнуть,очевидно.
Здравствуйте,а если сельдь свежая к ней надо добавить ещё соль и подольше в холодильнике поддержать для просола?
Замолвите,2 ст лодки соли и одна ст ложка сахара.на 3 дня.
А зачем яица?
Я бы не стала ложить сырое яйцо. А так думаю рыбка будет вкусной. Буду делать.
Ложите перепелиные они без сальмонелы если её боитесь)))
Так селедку делаю давно....но причём здесь яйцо не пойму....Любую рыбу всегда солю сама.
В детстве мыли яйца и пили сырые и никто не болел сальмонелезом. Это смертельное заболевание. Могут и неуспеть спасти. А сейчас это сырое яйцо может горе в семью принести.
@@ИдёмготовитьЕленаМельникова Ошибаетесь. Может попасть и в само яйцо. Через микротрещены, которые вы не видите. Я болела сальмонелезом. Чуть не умерла. Во время скорая приехала . Температура 40.темень в глазах , спутанное сознание. Дома никого не было. Спасибо моему руководству. Очень обеспокоились, что я не пришла на работу. Так что не надо поправлять не зная точно. И ошибки не испрпвляйте чужие по граматике.
Причём тут яйцо?
Вы даже не знаете где находится сальмонэла.Она находится не в яйце, поверх яйца.Хорошо промойте теплой проточной водой и все.И не надо паниковать.
Ну сальмонелла может и в яйцо проникнуть, но сальмонеллы на яйце, в яйце редкость. И чтоб ее убить варить яйцо нужно минимум 15минут, вы столько варите?
Возьмите перепелиные яйца
@@ИринаШевченко-п8я В перепелиных тоже сальмонела бывает. Это абсолютно точно. Знакомая переболела, хотя до того была уверена, что сырыми можно употреблять только перепелиные яйца. Уверенность теперь исчезла напрочь.
@@ИваннаПанина-у6в в перепелиных яйцах сальмонеллы не бывает, потому, что у перепёлки высокая температура тела, при которой сальмонелла погибает.
@@fdgcbfc2018 Это расскажите моей подруге, которая ела только перепелиные яйца из-за страха заболеть сальмонелёзом. И всё равно заболела. Может сальмонела обитает ещё где-то?
РЖУНИМАГУ )))))))))
и што тут осталось от селедки ???
специи, приправы...
и сама селедка трава...
возьмите МАТИАС и наслаждайтесь !!!
из приправ только водочка !!!
Ане проще все ингридиенты сразу положить в банку и встряхнуть
Аня лучше знает
А не опасно сырое яйцо?
Да что вы все - сальмонелла, сальмонелла! Одно яйцо на 20000. Да, опасно, но опасно ещё и по улицам ходить - кирпич упадёт или балкон обвалится. Вероятность ещё выше. Колбасой больше травитесь.
просто надо чаще мыть яйца чаще и чище. Все яйца. И будет вам счастье
В покупных яйцах сальмонеллы быть не должно никак. А в домашних может. И правда достаточно редко.
Падение кирпича от нас не зависит, а вот то, что мы употребляем внутрь полностью зависит от нас. В итоге мы рискуем своим здоровьем и делаем это своими же руками, а ещё за это готовы платить. Верх дебилизма. Сюда же и колбаса
Это очень рискованно. Ми несколько лет делали домашний майонез с сырыми яйцами, пока не попали всей семьей в больницу на 2 недели на самый Новый год !!!
Лариса Иванова без яйца можно обойтись. То что вы написали это крайности.
Ооочень соблазнительно. Один только вопрос:зачем так много растит.масла? Селёдка итак жирная. Жир+жир!?. Не слишком ли много жира?
все хорошо в этом рецепте - только сырые яйца опасно - спасибо
В майонез по домашньому йдуть сирі яйця,оцет нейтралізує в сирому яйці то чого ви боїтесь...
@@vlodkohemerges9161
Здесь нет уксуса.Не чем нейтрализовать!
@@ЕленаСоло-ш5ж А лимонный сок, что есть в рецепте, при желании легко заменить на уксус.
Хотя, по моему мнению, и лимонный сок справится с этой задачей.
Если добавлен лимонный сок , всё нормально , сырого яйца можно не бояться.Майонез тоже делают с сырым яйцом, но обязательно с добавлением уксуса или лимонного сока
@@ЕленаСоло-ш5ж В гірчиці є оцет..Та й до цього рецепту можна крім гірчиці додати ще трохи оцту..Справжній хороший майонез ви не приготуєте без сирих яєць,є й їнші варіанти але і смак буде вже інший..
Когда-то покупал, правда в Москве стеклянной банке , на этикетке было написано "Сельдь по-царски" в горчичном соусе...
Белок лишний!