Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2020
  • Заправку к супу на зиму. Зимой это моя палочка-выручалочка. Заправка делается из свежих овощей и добавляется в супы. Ничего не нужно кипятить, добавлять уксус и закатывать в банки. Просто все режем, перемешиваем и раскладываем по банкам. Заправка прекрасно храниться в прохладном месте, в прошлом году специально экспериментировала, оставила баночку при комнатной температуре, сохранилась хорошо.
    Как я стерилизую банки смотрите здесь: • Стерилизую банки Быстр...
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
    Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
    МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
    ***************************
    Рецепт:
    (Вес указываю очищенных овощей)
    Морковь -1 кг.
    Перец болгарский -1 кг.
    Лук -1 кг.
    Помидоры -1 кг.
    Зелень укропа и петрушки -1кг.
    Соль -1 кг.
    Мой канал goo.gl/mghozy
    ВКонтакте: kalninanata
    Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
    Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Facebook: / kalninanatalia
    ***********************************************************************
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
    3. Рецепты Несладкой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
    4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
    5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
    6. Рецепты- мясных блюд • Блюда с мясом
    7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
    8. Рецепты разных видов теста • Тесто
    #заготовки #калнинанаталья #####

ความคิดเห็น • 2.9K

  • @kalninanatalia
    @kalninanatalia  4 ปีที่แล้ว +199

    Как я стерилизую банки смотрите здесь: th-cam.com/video/obcZNdyp-VQ/w-d-xo.html

    • @lkard7174
      @lkard7174 3 ปีที่แล้ว +17

      Здравствуйте, я сделала все как сказано в рецепте, но банки взрываются, что делать?

    • @nadyerilina3496
      @nadyerilina3496 3 ปีที่แล้ว +3

      6

    • @user-vn7tz7eg8d
      @user-vn7tz7eg8d 3 ปีที่แล้ว +5

      Я делаю немного по другому, но и ваш рецепт хочу попробовать

    • @user-df9hn8hz5w
      @user-df9hn8hz5w 3 ปีที่แล้ว +4

      Рецепт хороший.Делала, но только без зелени.Очень.удобно.!!!

    • @user-lw7ps8rm3v
      @user-lw7ps8rm3v 3 ปีที่แล้ว +4

      @@lkard7174 Попробуй добавить уксус, кислинка и консервант.

  • @ahuriahuri2282
    @ahuriahuri2282 3 ปีที่แล้ว +1059

    Собрано, коротко - изложение сути и вид на кадрах - ОТЛИЧНО! Так надо делать видео не тратя времени у зрителей долгими "мянь-мянь..." (о "пользе витаминов", "история возникания методики" и прочее лишней болтовни). Сразу суть и все понятно - так надо. СПАСИБО ВАМ, Наталья!

    • @user-gg7is5jc6b
      @user-gg7is5jc6b 3 ปีที่แล้ว +87

      Точно говорите, ещё подмечу что нет оглушающий музыки как у некоторых блогеров.

    • @user-xd1mf6ms2i
      @user-xd1mf6ms2i 3 ปีที่แล้ว +36

      Верно подмечено. А то иногда просто промолчишь, не смея обидеть блоггера, все таки старался...

    • @user-en4vh9co4v
      @user-en4vh9co4v 3 ปีที่แล้ว +41

      Спасибо. Локанично и просто. Можно заморозить.

    • @user-uw5ds4uj8r
      @user-uw5ds4uj8r 2 ปีที่แล้ว +26

      Я и помидоры режу мелко, в супе они красивей смотрятся

    • @user-cx9ce8eo8f
      @user-cx9ce8eo8f 2 ปีที่แล้ว +26

      Я так всегда делаю , только всё перекручиваю на мясорубке - очень ароматная добавка вместо соли ; я ее добавляю в соусы ; добавляю , когда отвариваю макароны , к мясу

  • @user-wu6lp7sf8d
    @user-wu6lp7sf8d 10 หลายเดือนก่อน +83

    Я делаю, всё тоже самое, только без соли, закладываю в пакеты и замораживаю. Хранится на много дольше и надежней, т. к без соли, можно положить любую порцию, а с солью много не положишь, будет пересол.

    • @user-us1xs2pq7g
      @user-us1xs2pq7g 8 หลายเดือนก่อน +9

      А якщо не буде світла

    • @adahes2428
      @adahes2428 หลายเดือนก่อน +6

      ​@@user-us1xs2pq7g если надолго выключат свет, то досаливаете и по банкам 😁

    • @adahes2428
      @adahes2428 หลายเดือนก่อน

      ​​@@user-us1xs2pq7g так досолите и по банкам разложите

    • @lapiazzabez1
      @lapiazzabez1 หลายเดือนก่อน +2

      Хорошая идея, спасибо.

    • @user-gq8kp1um4u
      @user-gq8kp1um4u 25 วันที่ผ่านมา +2

      Тоже так делаю уже 30 лет. Только перец не добавляю, перебивает своим запахом все. Не любим. Помидорки режем. Очень выручает такая заправка. Всем добра, мира💋

  • @Our.family
    @Our.family ปีที่แล้ว +106

    *Здравствуйте.. кто читает этот комментарий желаю здоровье а все остальное переживем все будет главное именно желаю здоровье вам и вашим близким👍и мирного небо над головой*

    • @user-ds7xz4di2o
      @user-ds7xz4di2o 8 หลายเดือนก่อน +7

      И Вам здоровья, добра, тепла и радости! Света и мира всем народам земли!

    • @user-fd3gf2ox2m
      @user-fd3gf2ox2m หลายเดือนก่อน

      И Вам того же!!! 😊❤😊 И урожая.... 😊😊😊 Делала много лет ТАК... 😂😢😊 А теперь я одна... 😂😢 Много ли мне нужно!?! Но все равно буду делать что по силам и кошельку!!!! 😊😊😊

    • @marinapetrovna4157
      @marinapetrovna4157 หลายเดือนก่อน

      Да. Все такие позитивные и это правильно, иначе здоровье. Будет. под вопросом,,,,Но. Куда. Деть. национальную чванливость, не говорю все, все потом. Могут проявится. Уезжая из своего родного города,радость была устроится кондуктором, ко мне подошла женщина и сказала, я вижу, вы общаетесь с людьми, хочу чтобы вы донесли информацию, это было в 2000году, она сказала я работаю на вахте в общежитие, там , азербайджансы и армяне, так вот, говорят не зря, что у трезвого на уме, то у пьяного на языке, один из южных,,гостей,, вновь прибывших, потом , они быстренько квартиры покупают, так вот он немного принял. лишнего и решил сказать, то что у него накипело. ,,Все, все что вы построили все будет наше,, Но очень. ,,глубокие,, мысли потаенные. А еще я для себя отметила. ,,они,, сначала все оплачивали проезд в троллейбусе,а потом как то у всех дружно появились удостоверения по инвалидности, наши горожане платили а эти так ездили,, да, да,,это. очень ,,умный,, народ, хотят на чужой шее кататься

  • @user-tv5tz9lr1o
    @user-tv5tz9lr1o 2 ปีที่แล้ว +15

    Этой заправой пользуюсь 39 лет опубликована была в журнале Работница!! Супер вещь!!!

  • @mokashmoka3279
    @mokashmoka3279 3 ปีที่แล้ว +849

    И сейчас у меня стоит такая заправка, делаю лет 40 уже.Помидоры можно просто порезать, как и другие овощи. Добавляю в любые блюда. Спасибо, что рассказали людям.

    • @user-ne7cc9uc4s
      @user-ne7cc9uc4s 2 ปีที่แล้ว +29

      А скажите,из за помидор не проокисает заправка?

    • @user-gz8uw8ro7l
      @user-gz8uw8ro7l 2 ปีที่แล้ว +26

      @@user-ne7cc9uc4s Нет, там достаточно соли.

    • @user-to8uk9pe3o
      @user-to8uk9pe3o 2 ปีที่แล้ว +14

      Все верно по кг и соль

    • @user-vq8sk1sl6t
      @user-vq8sk1sl6t 2 ปีที่แล้ว +10

      А сколько оно может хранится?

    • @user-qr2rc6lw2t
      @user-qr2rc6lw2t 2 ปีที่แล้ว +27

      @@user-vq8sk1sl6t два года у меня простояло и нормально

  • @user-dz4tj6cl7x
    @user-dz4tj6cl7x 11 หลายเดือนก่อน +47

    Чётче и красивее Вас ещё никто не показала ни одного видео рецепта! Обязательно пальчик вверх и подписка! Удачи Вам во всем и большой женской любви! 🙏😘.

    • @user-vi7tg7hc5d
      @user-vi7tg7hc5d 24 วันที่ผ่านมา +1

      Не много ли соли

  • @user-wy1im6ee1y
    @user-wy1im6ee1y 2 ปีที่แล้ว +185

    А самое главное, что быстро, чётко без лишних слов расказано и показано! ☺ 👍 👍 👍

    • @user-py6bj1dq7y
      @user-py6bj1dq7y 2 ปีที่แล้ว +8

      Замечательный рецепт.Проверено годами.

  • @user-lc1nv6ir4r
    @user-lc1nv6ir4r หลายเดือนก่อน +6

    СПАСИБО за рецепт и огромного здоровья самое главное и мирного неба над головой и храни вех ГОСПОДИ 😊 🙏

  • @user-ee3wi5im6z
    @user-ee3wi5im6z 2 หลายเดือนก่อน +24

    Наталья, как всегда коротко и ясно и вкусно!!!!Краткость -сестра таланта❤❤❤❤

  • @rabiatunusilai5356
    @rabiatunusilai5356 3 ปีที่แล้ว +73

    Я тоже замораживаю овощи только в целофановых пакетах,контейнеры место занимают много.

  • @user-qx3bn5bf6f
    @user-qx3bn5bf6f หลายเดือนก่อน +5

    Молодец! Рукодельные наши женщины-хозяюшки! Всё о семье беспокоятся.❤

  • @user-vq2yt4cm9u
    @user-vq2yt4cm9u 9 หลายเดือนก่อน +23

    Наталья! Вы умница! Большое спасибо! Ваша заправка не только ускоряет процесс готовки, но и делает блюдо таким ароматным, не хуже, чем летом.
    Набор овощей в заправке оптимальный! Ещё роз спасибо!!!

  • @tamararakova7617
    @tamararakova7617 3 ปีที่แล้ว +93

    Сегодня 22июня. 2021года!!! 80лет от Начала Великой Отечественной. Войне!!! 3часа утра!!!....Лежу и Слушаю ...Реквием Роберта Рождественского!!!!!! И ...
    Симфонтческий Оркестр!...Сила! Мощь!!!....Лежу И Плачу ....!!!....
    !!! Сильное Произведение.!!!....Шедевр Мирового Искусства!!!!........Люди! .Что уже Не Придут Никогда!!!! Помните! ...Помните!!!...Помните! ...

    • @rfvgddvggb4157
      @rfvgddvggb4157 3 ปีที่แล้ว +11

      Мы помним все и скорбим,но ....мы живы,и будем жить памятью о павших воинов!

    • @user-du9jj8lf2d
      @user-du9jj8lf2d 3 ปีที่แล้ว +11

      Я тоже смотрела вчера реквием,мурашки по коже и слезы в три ручья. Вечная всем Слава и память во веки веков. Спасибо им за мирное небо над нами.

    • @orfei009
      @orfei009 3 ปีที่แล้ว +9

      Вечная память! Пусть никогда не повторится это страшное время!

    • @user-br2oh4fr5w
      @user-br2oh4fr5w 2 ปีที่แล้ว +13

      А то что сейчас происходит в 21 веке вас не волнует??? Вас не волнует что гибнут люди, дети, уничтожают целые города в Украине!!!! Вани молодые мальчики гибнут тоже, более 33 тысяч!!!! Вы не плачите, вас это ещё не коснулось !!!!!!

    • @user-xx7eb1ou6d
      @user-xx7eb1ou6d 2 ปีที่แล้ว +6

      @@user-br2oh4fr5w, зря Вы так обобщаете. Меня коснулись и ВОВ, и нынешние события! В этих войнах у меня погибли близкие родственники! А старенькая бабушка и вдова погибшего двоюродного брата до сих пор живут в Каховке. И думаете мне легко? Но не я начинала эти войны! Мне очень жаль весь мирный народ! (

  • @user-lb6dr2vm2l
    @user-lb6dr2vm2l 3 ปีที่แล้ว +225

    Спасибо за видео, а я вам хочу предложить свою заготовку для разных блюд, беру красный болгарский перец перекручиваю на мясорубке , добавляю по вкусу чеснок, тоже перекрученный, соль немного все заливаю растительным маслом, побольше, чтобы масло было сверху и убираю в холодильник , стоит отлично всю зиму .

    • @azan-gg5gb
      @azan-gg5gb 2 ปีที่แล้ว +13

      Спасибо вам Иринааа

    • @user-qx5zx9vu6o
      @user-qx5zx9vu6o 2 ปีที่แล้ว

      P/

    • @user-qx5zx9vu6o
      @user-qx5zx9vu6o 2 ปีที่แล้ว

      P/

    • @user-me1uu7gc5c
      @user-me1uu7gc5c 2 ปีที่แล้ว +1

      2

    • @elizavetapakhomova9760
      @elizavetapakhomova9760 2 ปีที่แล้ว +5

      Надо попробовать, а рассказанную делаю давно, рецепт был в журнале советских времен

  • @alesiomoor94
    @alesiomoor94 ปีที่แล้ว +132

    Спасибо Наташа! Как холостяк скажу, что без вас мой стол был бы на много преснее и хуже! Благодарю.

    • @user-vt7sh5il2h
      @user-vt7sh5il2h ปีที่แล้ว +8

      Ого! Неужели холостяк сам делает заправки на зиму? Браво,если так!!!

    • @БЛИЗНЕЦ-щ7з
      @БЛИЗНЕЦ-щ7з ปีที่แล้ว +10

      Женитесь , и будет вам счастье...

    • @NinaNina-mu6fe
      @NinaNina-mu6fe 11 หลายเดือนก่อน +12

      Заправка лучше без лука , ароматнее.
      Хранится дольше.

    • @xxxx_95
      @xxxx_95 11 หลายเดือนก่อน +9

      Человек дело говорит в сырой консервации лук-это вражеский деверсант !Его можно добавить обжаренным в блюдо отдельно или сырым-кто как любит ❤

    • @Nlaw-pj7dq
      @Nlaw-pj7dq หลายเดือนก่อน

      ​@@БЛИЗНЕЦ-щ7зА зачем холостяку жениться!😂 Готовить и консервировать может сам, стирать- стиральная машинка,уборка в доме- тоже не проблема( да и можно купить робот- пылесос!).
      Все это купить намного дешевле,чем жену содержать!😂😂 И деньги можно тратить на себя, любимого.

  • @user-uf2mr9dv5t
    @user-uf2mr9dv5t 3 ปีที่แล้ว +253

    Бабушка моя, когда пельмени свойские варила, добавляла такую заправку, никогда не забуду вкус того бульона. Спасибо, Наталья, за прекрасные воспоминания детства!!!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  3 ปีที่แล้ว +13

      про пельмени прям в точку, я тоже так делаю)

    • @user-cd2nu7wl4h
      @user-cd2nu7wl4h 2 ปีที่แล้ว +2

      В начинку добавлять?

    • @elenaizmaylova9331
      @elenaizmaylova9331 2 ปีที่แล้ว +13

      @@user-cd2nu7wl4h нет, в воду, в которой варятся пельмени

    • @user-qq8yt3pc9r
      @user-qq8yt3pc9r 11 หลายเดือนก่อน +4

      Это делала уже более 50 лет тому.Уже так не делаю.Соль не использую.

    • @elenapflug9576
      @elenapflug9576 11 หลายเดือนก่อน +2

      Это точно так и есть 💞🙂👍👌😘💋

  • @user-tn4qd1cn5m
    @user-tn4qd1cn5m 3 ปีที่แล้ว +53

    А я такую заправочку готовлю каждый сезон, уже много лет. Всех овощей беру по 2 кг, а с помидор снимаю кожуру, затем режу мелко, соли 800-900 грамм. Все хорошо перемешиваю, соль раствориться и в баночки. Кладу её везде. Храню в хол-ке, т. к. живу в квартире. Зимой просто красота! Делайте девчата непожалеете!

    • @user-es3fz7dn2w
      @user-es3fz7dn2w ปีที่แล้ว +2

      Уже делаю! Спасибо!

    • @user-pn1ez5co6n
      @user-pn1ez5co6n ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое, что уточнили количество соли,будьте здоровы!

    • @user-of4bx5nj4d
      @user-of4bx5nj4d ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте, Лидия,уточните, пожалуйста,на сколько кг овощей вы кладёте 800-900 г соли? Спасибо.

    • @tgparter2499
      @tgparter2499 หลายเดือนก่อน

      @@user-of4bx5nj4dподнимите глаза выше

  • @user-dp3oo9zy4n
    @user-dp3oo9zy4n 11 หลายเดือนก่อน +22

    Молодцы девчонки. Минутное дело и быстро, вкусно приготовишь и тебе приятно слушать, когда похвалят, что вкус как летом.!

  • @user-yk7uv3lf7z
    @user-yk7uv3lf7z ปีที่แล้ว +27

    Нравится изложение рецептов,все коротко.и ясно,без лишнего словоплета.Спасибо.

  • @user-pe6tt4kh3h
    @user-pe6tt4kh3h 11 หลายเดือนก่อน +12

    Восхитительно! Запоминать легко так как всего по 1кг. И быстро и вкусно зимой. Молодец вам🎉

  • @user-pw1st5kk8m
    @user-pw1st5kk8m 3 ปีที่แล้ว +122

    Спасибо, вам большое за рецепт. Очень понравилось. Замораживать овощи- это конечно хорошо, но иногда места в морозилке не хватает, и вот такой рецепт в самый раз. Спасибо, Наталья.

  • @user-mz5mn3oi1q
    @user-mz5mn3oi1q 3 ปีที่แล้ว +32

    Сколько людей , столько и мнений.!
    Рецепт имеет место быть.
    Кому не нравится - не нужно хаить.! А кто сделает не "попробу" может и влюбится в этот рецепт.
    Раньше не было приправ в сухом виде и в таком колличестве как сейчас. Заготавливали сами. И сушили, и с солью зелень мяли... Я лично всегда на зиму заготавливаю замороженную зелень.
    Летняя зелень сочная и ароматная. И в замороженном виде она сохраняет всю полезность! Хоть в салат, хоть в горячие блюда.
    Не нужно только лениться.
    А данный рецепт обязательно возьму на "вооружение"
    Всем удачи!!!
    Спасибо автору!!!

  • @user-hu9ll8iq5l
    @user-hu9ll8iq5l 10 หลายเดือนก่อน +15

    Очень хороший рецепт спасибо. вам

  • @user-bj8wc8cs7b
    @user-bj8wc8cs7b 2 ปีที่แล้ว +41

    Спасибо большое что делитесь с нами такими рецептами! Пусть процветает ваш канал ! 🙌😍

  • @user-pd6eh6kv1i
    @user-pd6eh6kv1i 4 ปีที่แล้ว +172

    У меня папа в моем детстве делал такую заправку,это было еще при СССР,как жаль что время нельзя вернуть!

    • @user-jk1hf3no5r
      @user-jk1hf3no5r 3 ปีที่แล้ว +7

      Да

    • @user-jo9mr4mk4q
      @user-jo9mr4mk4q 3 ปีที่แล้ว +12

      Как жаль, что времена динозавров не вернуть🙀ай- ай- ай

    • @user-ex3kq4ot6l
      @user-ex3kq4ot6l 3 ปีที่แล้ว +11

      @@user-jo9mr4mk4q согласен-жаль.
      Мамонтятинки что то захотелось копчёную.)

    • @annaroussou3898
      @annaroussou3898 3 ปีที่แล้ว +3

      Верните заправку

    • @user-sm1ch3jr9z
      @user-sm1ch3jr9z 3 ปีที่แล้ว +1

      У вас короткая память ,милочка!😱😟

  • @ludalipatova7241
    @ludalipatova7241 11 หลายเดือนก่อน +29

    Вы меня многому научили! Спасибо, что делитесь рецептами! Заправку на зиму обязательно сделаю!!! ❤

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov 9 หลายเดือนก่อน +10

    Хорошо иметь зимние запасы. Спасибо за рецепт.

  • @user-pi4rr5rx3w
    @user-pi4rr5rx3w หลายเดือนก่อน +1

    Да, действительно, заправка супер!!! Заготавливаю так постоянно , ещё мама моя так делала. Спасибо!!!👍💯

  • @elenaakulova9735
    @elenaakulova9735 3 ปีที่แล้ว +14

    Молодец! Замечательная хозяйка !!! Благодарим !

  • @andrianaogmende9387
    @andrianaogmende9387 3 ปีที่แล้ว +29

    Да, действительно очень хороший вариант, спасибо за рецепт

  • @user-ob7rj7ue2k
    @user-ob7rj7ue2k 10 หลายเดือนก่อน +15

    Делаю такую заправку без соли, помидоры просто режу, раскладывпю в маленькие контейнеры (как порция) и в пакеты тонким слоем, чтоб отломить удобно было сколько надо и в морозильной камере храню, вобще свежак

    • @user-rv7gd5yz6x
      @user-rv7gd5yz6x หลายเดือนก่อน +5

      У замороженных овощей не такой вкус, а с солью совсем другой, то и другое хорошо, удобно зимой.

  • @user-dd8oo6mw6y
    @user-dd8oo6mw6y หลายเดือนก่อน +2

    Рецепт старый,хорошо что вас увидела просто сссупер!!!!!😊🎉❤

  • @user-hp3vs2iz8u
    @user-hp3vs2iz8u 3 ปีที่แล้ว +12

    Наташенька большое спасибо, прожила жизнь а до такого не додумалась.

  • @user-tf2mj2di4w
    @user-tf2mj2di4w 3 ปีที่แล้ว +22

    Век живи, век учись, спасибо большое.!!!!

  • @user-vh6lq4gk9kElena
    @user-vh6lq4gk9kElena 2 ปีที่แล้ว +12

    Наталья спасибо вам большое за рецепт приготовления заправки, мы делаем такую заправку, а вот для начинающих хозяек хороший урок, от меня👍👍👍

  • @user-nr2bz1tc1q
    @user-nr2bz1tc1q 9 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо за коротко ясный рецепт,не отнимаете наше время❤

  • @user-mx7dv8gp5d
    @user-mx7dv8gp5d 3 ปีที่แล้ว +143

    Наталья, Вы умничка и хозяечка, повезло вашему мужу и деткам, всего вам доброго и продолжайте нас радовать новыми рецептами. 🌹🌹🌹🌹

  • @user-ri6ur5cg7i
    @user-ri6ur5cg7i 3 ปีที่แล้ว +18

    ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ В ЭТОМ СЕЗОНЕ,СПАСИБО!!!!

  • @user-pm8tl6fc6o
    @user-pm8tl6fc6o 2 ปีที่แล้ว +17

    45 лет назад я делала такую заготовку,но прекратила.Все красиво,но вкус мне не очень.Да и место в холодильнике занимает много.

  • @SuperEllaP
    @SuperEllaP 2 ปีที่แล้ว +3

    Замечательный рецепт ещё советских времён!!!

  • @user-ns8gb3ws1c
    @user-ns8gb3ws1c 3 ปีที่แล้ว +50

    Я вспомнила! Моя мама делала эту заготовку и я с превеликим удовольствием ела супы с этой заправкой, даже к мясу добавляла, когда тушила. !!!

  • @user-cp4cv8cn8r
    @user-cp4cv8cn8r 3 ปีที่แล้ว +9

    Какая же Вы приятная,Дай Бог вам крепкого здоровья!Все с любовью💚

  • @user-ep5kh5pe9x
    @user-ep5kh5pe9x ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, Наталья! Как всегда - умничка! Просто, быстро и вкусно.

  • @user-sw8mr5zl5k
    @user-sw8mr5zl5k 2 ปีที่แล้ว +1

    Просто невероятно! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, Наталья, огромное спасибо!

  • @user-zk5ns6ku8c
    @user-zk5ns6ku8c 3 ปีที่แล้ว +95

    Делаю эту заправку ещё с 80- х. Помидоры не измельчаю, режу кусочками. На зиму то, что надо!

    • @user-wd2ty2pg6t
      @user-wd2ty2pg6t 3 ปีที่แล้ว +1

      Какприготовитьиндейку

    • @user-us9tx2yf4d
      @user-us9tx2yf4d 3 ปีที่แล้ว +18

      Закрывать лучше капроновыми крышками ...т .к .соль разьедает железные крышки.

    • @user-zk5ns6ku8c
      @user-zk5ns6ku8c 3 ปีที่แล้ว +6

      @@user-us9tx2yf4d конечно, капроновыми.

    • @user-dp2kz8uv2p
      @user-dp2kz8uv2p 3 ปีที่แล้ว +7

      Очень вкусно добавить сюда корень петрушки или пастернака,но они к сожалению редкость.

    • @user-rl9lx5jc4f
      @user-rl9lx5jc4f 3 ปีที่แล้ว +8

      А где сохраняете ,при какой температуре? И не прокисает? Как то сомнительно, что без стерилизации.

  • @user-vp1gi3rg9c
    @user-vp1gi3rg9c 4 ปีที่แล้ว +13

    Наташа! Отличная идея. Просто, оригинально и без возни.Молодец

    • @user-rg1bz8pc6s
      @user-rg1bz8pc6s 3 ปีที่แล้ว

      Я так делаю щавель . Отлично хранится . А какой зимой зеленый борщ - чудо !!!

  • @user-by6ey6cd9s
    @user-by6ey6cd9s 3 ปีที่แล้ว +9

    Отличный вариант зимой вдохнуть летние ароматы лета! Обязательно сделаю. Раньше морозилку складывалось, но мороженное уступает такой консервации. Помню в детстве в деревне что то подобное делали.

  • @elenaaleshkova
    @elenaaleshkova 11 หลายเดือนก่อน +14

    Посмотрела и молодость вспомнила! 😊 Жили с мужем и сыночком в малосемейке, там и делала такую заправку! Правда, она очень выручала, да, если еще учесть, что в советское время зелени зимой не купишь, то -- да!, это реальная палочка -выручалочка была! Сейчас из всех этих ингридиентов делаю сухую смесь, ну, кроме помидор. Тоже очень вкусно получается.

  • @user-pw9yf3dm9w
    @user-pw9yf3dm9w 3 ปีที่แล้ว +30

    Наташа, спасибо Вам. Всегда чётко, понятно, красиво и коротко. Для меня Ваш блог - лучший по кулинарии.

    • @user-lg3db1uf3s
      @user-lg3db1uf3s 3 ปีที่แล้ว +1

      Я это делаю лет десять.Сразу двойную порцию .А соли на всё это килограм.Храню в подвале.А на одну порцию хватит и 800 г., Можно и на балконе хранить.

  • @user-tu5oe9ll6r
    @user-tu5oe9ll6r 3 ปีที่แล้ว +28

    Да, мы так делали в 80 годы, забыли. Если много овощей дома выращиваешь, то рецепт класс!

    • @user-el3te6dw1b
      @user-el3te6dw1b 3 ปีที่แล้ว +4

      Я 40 лет так делаю,только все на мясорубку.очень довольна!

    • @user-rc6dk9gv7d
      @user-rc6dk9gv7d หลายเดือนก่อน

      Мы на рынке или у бабушек на улице покупали зелень и делали заготовки. Резали ,крутили через мясорубку,сушили,солили, замораживали... А огурцы , помидоры ,лечо покупали - стоили копейки, Венгерские, Болгарские и др.

  • @olgasavelyeva5853
    @olgasavelyeva5853 2 ปีที่แล้ว +17

    Редкая умница: всё по- существу, никакой тягомотины . Спасибо

  • @user-bp2ff1jf2z
    @user-bp2ff1jf2z 2 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за отличный рецепт! Обязательно сделаю на зиму!

  • @olgagabina-70.
    @olgagabina-70. 4 ปีที่แล้ว +7

    Замечательный рецепт заготовки,побольше таких рецептов!

  • @user-yd9yu7kj7q
    @user-yd9yu7kj7q 3 ปีที่แล้ว +9

    Видео как всегда на пятёрочку! Благодарю!

  • @user-cz2qu8jx4y
    @user-cz2qu8jx4y 2 ปีที่แล้ว +13

    Вот уже более 25 лет готовлю такую заправку, единственное помидоры мелко режу, не перепускаю через мясорубку. Добавляю и в первые блюда и во вторые. Это палочка выручалочка.

  • @user-vb1uw2oj8t
    @user-vb1uw2oj8t 3 ปีที่แล้ว

    Всегда делаю такую заправку.Очень нравится.Меня научила моя свекровь.

  • @ksyushka103
    @ksyushka103 4 ปีที่แล้ว +26

    Здорово Наташенька, моя мамулечка так готовила! 💖👍

  • @lganet6529
    @lganet6529 4 ปีที่แล้ว +28

    Маму вспомнила.она всегда так делала.лайк,Наташенька.

  • @user-ku7dc6yo8i
    @user-ku7dc6yo8i 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодец! Спасибо за лёгкий и быстрый способ заправки

  • @user-sg2tu7ym7v
    @user-sg2tu7ym7v 2 ปีที่แล้ว

    Делаю такую заправку уже много лет, действительно очень выручает зимой , а аромат обалденный!

  • @user-dm6xb6ji2y
    @user-dm6xb6ji2y 4 ปีที่แล้ว +10

    Наташенька,блеск!!! То,что нужно. Почему-то не люблю замороженные овощи,а это-самое то!!! Благодарю Вас!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  4 ปีที่แล้ว +1

      Готовьте с удовольствием 🥰

  • @user-nu6ep9gh9g
    @user-nu6ep9gh9g 3 ปีที่แล้ว +7

    Делала такую заправку все лихие 90-е, очень выручала. Рецепт надежный, рекомендую.

  • @amppez3454
    @amppez3454 11 หลายเดือนก่อน +9

    Вот спасибо, Наталья, напомнили про этот рецепт. Давненько я его не готовила, обязательно сделаю по вашему рецепту. Здоровья вам и процветания вашему каналу

  • @user-jz3yv4yd4i
    @user-jz3yv4yd4i 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарность!!!
    Понятно! Быстро!
    Просто! Красиво!
    Полезно!
    Умничка хозяюшка!!!
    Воьму на вооружение себе.🤗🤗🤗

  • @user-ro8xz1bs7i
    @user-ro8xz1bs7i 3 ปีที่แล้ว +5

    НАТАЛЬЯ, БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!

  • @user-in3xv6ph9y
    @user-in3xv6ph9y 3 ปีที่แล้ว +4

    Наталочка как всегда хозяюшка. Спасибо 👍💞

  • @natnat-cr7qq
    @natnat-cr7qq หลายเดือนก่อน

    Замечательный рецепт! Изложено кратко, ярко и понятно любому слушателю, без лишнего блабла. Благодарю за рецепт!

  • @user-lq9wq2yu7h
    @user-lq9wq2yu7h 11 หลายเดือนก่อน +3

    Когда - то делала такую заправку и хронила в погребе. Потом погреба не стало и перестала делать эту заправку. Теперь, когда услышала, что она хранится в комнате, снова буду делать ее. Спасибо за этот ролик!!!

  • @user-zw9kn1iz4m
    @user-zw9kn1iz4m 3 ปีที่แล้ว +5

    Какая вкусняшка! Обязательно сделаю! Спасибо!

  • @user-fx4bd2mh7u
    @user-fx4bd2mh7u 4 ปีที่แล้ว +3

    Да, заправка очень даже нужная. Подходит,думаю, и ко вторым блюдам тоже. 👌👍

  • @user-kd1nj6nq3b
    @user-kd1nj6nq3b 2 ปีที่แล้ว +20

    Наташенька, очень люблю смотреть ваши видео и готовить по вашим рецептам. Всегда получается очень вкусно. Вы просто асс в своём деле. Браво!!!

  • @user-yb9qw3on6k
    @user-yb9qw3on6k 11 หลายเดือนก่อน

    Шикарная заправка, подходит для любого блюда, я в неё влюбилась и всем советую❤

  • @user-cl9kc9bi9r
    @user-cl9kc9bi9r 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо, отличный рецепт, обязательно заготовлю на зиму.

  • @user-vw4zd4fo8h
    @user-vw4zd4fo8h 3 ปีที่แล้ว +18

    спасибо, со всеми, Вас праздниками

  • @user-rp4of2ln6w
    @user-rp4of2ln6w 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за нужный ролик !!!Обязательно попробую это хорошая выручалочка!!!Вам и вашим близким здоровья и Божьей помощи!!!

  • @berkana77
    @berkana77 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень хороший рецепт, спасибо вам...Люблю такие заготовки, с запахом летней зелени и овощей...

  • @user-nc8ej8gg5e
    @user-nc8ej8gg5e 3 ปีที่แล้ว +46

    Всегда в деревне делала такие заправки, это клëво, сокращает время⏰ готовки, репостик 👍👍👍

    • @user-wv4lq3pu9c
      @user-wv4lq3pu9c 11 หลายเดือนก่อน

      Старое как мир ничего нового🥵🤣

  • @GalinaPodvigina
    @GalinaPodvigina 3 ปีที่แล้ว +3

    Это классная заготовка ! Спасибо !)))Надо сделать !)))

  • @user-ke4kd8rb1j
    @user-ke4kd8rb1j 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое ,долго искала такой рецепт .процветания вам в ваших добрых и нужных делах !!!!!

  • @user-pg9jl7zb1h
    @user-pg9jl7zb1h 3 ปีที่แล้ว +3

    Наталья ваши рецепты просто Находка спасибо

  • @user-em1hg6nv1s
    @user-em1hg6nv1s 3 ปีที่แล้ว +17

    Этот рецепт увидела впервые, очень понравилось, осенью обязательно сделаю, большое спасибо!
    Вы молодчинка!

  • @marimamasaxlisi6401
    @marimamasaxlisi6401 2 ปีที่แล้ว

    Хозяюшка супер. Молодчина.

  • @user-ow4up9hu7e
    @user-ow4up9hu7e 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Прекрасный рецепт! И очень краткое-самая суть ! УМНИЦА !

  • @polinatroyanskaya5781
    @polinatroyanskaya5781 4 ปีที่แล้ว +61

    О, рецепт моего папы. Он фанат был таких штучек(маме повезло😉).

  • @user-nx6py7un5t
    @user-nx6py7un5t 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое. Можно и без соли и в контейнерах, а места мало в морозилке, то этот вариант просто супер!

  • @user-mk3yn5lu1h
    @user-mk3yn5lu1h หลายเดือนก่อน +1

    Молодчина умница дай Аллах здоровья и долгих лет

  • @user-dx2br2wk7h
    @user-dx2br2wk7h 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за такой простой в приготовлении рецепт!!!Обязательно приготовлю!

  • @user-bs8ze6cy3o
    @user-bs8ze6cy3o 3 ปีที่แล้ว +90

    Такие заправки делали раньше наши мамы !

    • @user-rw8dh8fy3d
      @user-rw8dh8fy3d 3 ปีที่แล้ว +10

      И бабушки

    • @user-tl6vd9hz7b
      @user-tl6vd9hz7b 3 ปีที่แล้ว +4

      А дедушки ели и нахваливали)))😉

    • @user-dj7td7ch7g
      @user-dj7td7ch7g 3 ปีที่แล้ว +2

      Полный отстой голимая соль лучше в морозилку колбасками замораживать.

    • @user-yc8if9ph9g
      @user-yc8if9ph9g 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-dj7td7ch7g соли стала дожить меньше,вдвое, нормально стоит а так жуть

  • @user-yz2td5hw7g
    @user-yz2td5hw7g 3 ปีที่แล้ว +59

    А у меня мама моя делала без помидор. Запах оболденный был

    • @user-rc6dk9gv7d
      @user-rc6dk9gv7d หลายเดือนก่อน

      Може и лучше без помидоров 😊. А просто добавлять в готовку томатный пасту или соус ❤

  • @user-ms5xc3pc9p
    @user-ms5xc3pc9p ปีที่แล้ว +1

    Отличгая работа, Молодец ! ❤ Спасибо, теперь то точно у меня всё что с грядок, часть в морозилке, часть маринованое и всё, остальное в супы, урожай собран к зиме готовы !!!

  • @user-sj8pg7st8c
    @user-sj8pg7st8c 3 ปีที่แล้ว +2

    Умничка за такой совет,не всегда время хватает когда готовим.

  • @user-gi4qw8dg4i
    @user-gi4qw8dg4i 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо большое!!!!!!взяла на заметку.

  • @user-eq3uv1fg2y
    @user-eq3uv1fg2y 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо,будем готовить в этом году обязательно. 👍🙏👌

  • @user-uh1zz6ld1g
    @user-uh1zz6ld1g 2 ปีที่แล้ว +2

    Заманчиво и соблазнительно!!!! В этом сезоне попробую! Хреновину из листьев хрена делала-понравилось!!!! Всех благ ВСЕМ, кто смотрит и кто такое готовит!👍👍👍👍🙏🙏🙏😋😋😋😋💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺

    • @user-zj3rn2rd6t
      @user-zj3rn2rd6t 11 หลายเดือนก่อน

      Дайте ссылку пожалуйста 🙏

  • @galinapolishchuk5476
    @galinapolishchuk5476 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо,что поделились. Чудесно рассказано и показано.

  • @user-yp7wn7ii4m
    @user-yp7wn7ii4m 3 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасная заправка!!! Надо попробовать.🍅🌶🧅🥕

  • @user-eh2jb2tn4f
    @user-eh2jb2tn4f 3 ปีที่แล้ว +50

    Рецепт взяла на заметку, мне понравился.

  • @user-zb4kb9lk3z
    @user-zb4kb9lk3z 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт. Помидоры с солью являются отличным консервантом, поэтому и хранится прекрасно.

  • @user-ht7br4hs4e
    @user-ht7br4hs4e 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, спасибо, спасибо за классный рецепт. Не думала, что так можно солить на зиму.