Respeto Medio Ambiente

🍇✨ Bodega Tinedo: donde la tierra y el respeto por el medio ambiente se convierten en vinos con historia ✨🍷
En una charla apasionante en #EcoracimoLive, Manuel Álvarez-Arenas, quinta generación Bodega Tinedo nos revela la profunda conexión de sus vinos con el terroir y el compromiso con el medio ambiente, valores fundamentales en la producción ecológica.
➡ Manuel Álvarez-Arenas:"Venimos de una larga tradición familiar que nos ha inculcado un profundo respeto por la finca que cuidamos desde hace cinco generaciones. Es nuestra responsabilidad asegurar que se mantenga en condiciones para las generaciones venideras".
➡ ️ La sensibilidad ambiental y la sostenibilidad: "La sensibilidad hacia temas ecológicos y la sostenibilidad nos lleva a una gestión razonable del agua y al uso eficiente de la energía. En La Mancha, ser ecológico ha sido una tradición que se ha transmitido fácilmente a través de las generaciones, pero los retos actuales nos impulsan a hacer aún más".
➡ ️ Filosofía en el campo, cuidado de la uva y del vino: "Nuestra filosofía en el campo se refleja en el cuidado de la uva y del vino. Optamos por una gestión natural, donde se hace muy poco y se observa mucho. Es un proceso de amor y paciencia que asegura vinos expresivos y equilibrados".
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