【材料2つ】レンジでもできる!!シーフードミックスを使って旨味たっぷり「ブロッコリーとシーフードのソテー」
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 今回は、ブロッコリーとシーフードのソテーを作りました‼️
ブロッコリーは栄養が高く美味しいですよね‼️
しかし、ブロッコリーを調理するのは私個人的には難しいと思っています💦
ブロッコリーは火が通り過ぎると色落ちしたり、栄養が損なわれたりします。
そんな時におすすめなのが、1分だけ塩ゆですることです☺️
ブロッコリーとシーフードはオイスターソースとの相性が最高ですので、今回はオイスターソースを使って味をつけています😋
オイスターソースがなければ、醤油で代用してくださいね😊✨
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【材料】
オリーブオイル・・・適量
ブロッコリー・・・1個
シーフードミックス・・・200g
ニンニク (ニンニクチューブ)・・・1~2カケ(無くても良い)
【調味料】
料理酒・・・15g(大さじ1)
オイスターソース・・・10g(醤油でも可)
塩・胡椒・・・適量
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【作り方】
①ブロッコリーを切る
②ブロッコリーを1分間塩ゆでする。
③シーフードを炒める。
④③にブロッコリーを加える。
⑤調味料を全て加える
✨完成✨
【レンジの場合】
①ブロッコリー、シーフードミックスをレンジ(600W 6分)で温める
②調味料を全て加えて混ぜる
✨完成✨
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簡単に作れていいですね。おいしそうです😀
ありがとうございます😊✨
シーフードミックスを使ってるだけなので、本当に楽ちんです🤭