THE BEST TAGLIATELLE HOMEMADE WITHOUT MACHINE by RITA CHEF🇮🇹.
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2024
- #RitaChef #PastaAlluovo
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SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi, prepariamo, interamente a mano, le TAGLIATELLE: una PASTA FRESCA ALL' UOVO tipica del centro e nord Italia. Seguendo passo passo la mia videoricetta, scoprirete la tecnica corretta per ottenere una sfoglia a regola d'arte. La PASTA FATTA A MANO è un'arte, tramandiamola di generazione in generazione.
🇮🇹 INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
3 uova medie
300 gr di farina 0
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 3 PEOPLE:
3 medium eggs
300 g of all purpose flour
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES:
3 œufs moyens
300 g de farine T45
🇪🇸 INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:
3 huevos medianos
300 g de harina
#Tutorial #TagliatelleFatteAmano #TagliatelleHandMade #PastaAlluovoFattaInCasa #RitaChef #CucinaItaliana #TecnicaCulinaria #Videoricetta #MadeInItaly #CucinaTradizionale #HomeMadeRecipe #DietaMediterranea #ItalianRecipe #PastaFrescaAlluovo #TagliatelleFatteInCasa #PastaFrescaFattaAmano #PateAuxoeufs #EggsPastaRecipe
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🇮🇹 INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
3 uova medie
300 gr di farina 0
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 3 PEOPLE:
3 medium eggs
300 g of all purpose flour
J'ai faim !
Rita dopo sta dimostrazione di queste esemplari tagliatelle, la vedo difficile 😀
Bravissima sei molto precisa mi piaci
@@matildepietrosanti4690 è veramente brava anzi bravissima
....grazie..mile
Cara Rita, il tuo canale e da sempre stato una importante scuola di cucina, ricca di nozioni utilissime sia a chi vuole imparare , sia a chi ha una certa esperienza, ma vuole ulteriormente perfezionarsi. Oggi, la tua approfondita lezione tecnica di impasto della pasta dell'uovo, spiegata ed illustrata in ogni singolo passaggio, lo ha dimostrato. Sei una sfoglina con i fiocchi, con una manualità ed una abilità tecnica raffinatissima. Le tagliatelle hanno un aspetto così appetitoso, che neppure le " vere emiliane" di una nota pubblicità, possiedono. Ormai non ci saranno più le tagliatelle di nonna Pina ma sulle tavole saranno presenti LE TAGLIATELLE DI RITA, CHE OGGI HA CONFERMATO DI ESSERE DELL'ITALIANA CUCINA, INDISCUSSA MAESTRA E REGINA. Un caro saluto e una buona notte
Non so cosa rispondere se non GRAZIE dal piu profondo del ❤. Un abbraccio sentito Adriana...
Non ho parole per la bellezza di questo video, ottima inquadratura, ottima spiegazione, solo che mi sono commossa... mi hai riportato all'infanzia, mi sembrava di vedere le mani di mia mamma ed io che le toglievo la pasta appena tagliata... ho ancora una piccola cicatrice sul dito medio 😁
Grazie ❤
Grazie mille Maria. Ti abbraccio
Qualsiasi cosa è fatta magistralmente ed è un piacere osservarla mentre lavora,mi rilassano i suoi gesti sicuri e tranquilli mentre esegue cose anche difficili.Le darei un premio!!!
Da lei ho imparato molto. Grazie!
Grazie a te Lorenza. Buon pomeriggio.
Bravissima Rita,♥️👍 da vera professionista spieghi ogni passo alla perfezione ,con passione vera,🌸👍.
Sei la perfezione assoluta👍♥️🌸
Grazie mille Angelica. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.
Credo che fino a questo momento io possa dire che Rita è insuperabile in tutto quello che ci insegna.
Grazie dei complimenti Teresa. Un caro abbraccio e buona serata.
resto incantata da questa tua maestria.....come sempre bravissima nello spiegare le tue ricette.....sono sempre di grande riuscita non perché sono semplici ma perché spieghi veramente bene ci metti il❤️ grazie Rita per tutto il tempo che dedichi a noi🤗
Grazie mille Lusy, mi fa piacere ciò che mi hai scritto. Grazie infinite di nuovo!
Complimenti " sei bravissima" impeccabile 👍🤗👏🤗💯
Grazie mille
Ciao bella Rita mie’ piaciuto molto come hai spiegato a fare la pasta è speciale come è venuta bella da guardare e buona grazie per la tua spiegazione ❤❤
Grazie a te Antonietta. Buona giornata.
Che meraviglia Signora Rita.
Grazie. Un caro saluto.
Quando guardo i tuoi video e guardo muovere le tue mani ripenso a mia nonna che non c’è più da tanti anni..e penso a quanto sono stata sciocca a non farmi insegnare tante cose da lei che era così brava...tu, Rita, mi fai rivivere un po’ della mia nonna e per questo ti sono profondamente grata..tra l’altro noi siamo del Lazio, quindi in tante tue ricette ritrovo la mia eredità culinaria..grazie ❤️
Grazie mille Sam. Un abbraccio
X me oggi ti sei manifestata nella più grande scuola di cucina "'la manifattura" delle tagliatelle ,sei stata esauriente ,precisa e piena di piccoli consigli che fanno grande una ricetta grazie e un abbraccio
La pasta ci rappresenta nel mondo Aurora! Dovremmo tutti saperla fare a regola d'arte! Un abbraccio forte e grazie di cuore ❤
Rita carissima sei una vera maestra. Grazie di cuore! Anna
🏆verissimo aurora
Questo è nella top 10🎈🎀 dei tutorial piu belli di sempre
🔝
Che meraviglia! Grazie 🌹
Grazie a te Monica. Un caro abbraccio.
Grande maestra e regina della cucina italiana
Chapeau ❤
Grazie a te Donata. Grazie dei complimenti.
Sei ,la perfezione assoluta !!!! Ti ammiro ,ti seguo e vedo con la bocca aperta ,il tuo insenamento !!! Tutto cio che fai ,e fatta a regola d ' arte !!!! La REGINA ASSOLUTA E UNICA !!!!!👍👍👍❤NUMERO UNO!!!!!
Grazie dei complimenti Szekely. Buona serata.
Che maestria!!!! Una vera lezione magistrale, grazie mille, un piacere vederti lavorare!👏👏😋😋❤️❤️❤️
Grazie mille di cuore Michelina. Un caro abbraccio e buona serata
Buongiorno Rita, anche oggi hai dato una magistrale lezione di cucina, con consigli utilissimi dalla stesura dell'impasto all'asciugatura, fino al taglio. Queste tagliatelle sono una meraviglia e guardarti lavorare non ha prezzo! Un abbraccio grande, grazie ❤️🙏
Grazie mille Carla! Spero di aver trasmesso a tutti voi tecnica e passione ... in cucina ci vuole preparazione e tanto amore!!! Un abbraccio forte
Mi associo al commento
Un video utilissimo.
È addirittura commovente la bravura di questa donna.
Rita, sei una forza in tutto quello che fai!
Hai una pazienza infinita, fai sembrare facili anche le preparazioni più complesse.
Grazie.....😊
Grazie mille ❤️
Ma che brava !!!! Che tagliatelle meravigliose😋sfoglia stupenda👏
Grazie mille Concetta. Buona serata.
Grazie a te x tutti i video che ci dai.🌸
Grazie Angelica.
Belle e buone che bella la creazione dal nulla grazie 😊
Grazie a te Maria. Buon pomeriggio.
Wspaniały, szybki sposób na wykonanie makaronu.Jak pięknie wygląda dobrze wyrobione ciasto.Ma Pani bardzo zręczne i wprawione ręce.To jest niesamowite wykonanie makaronu 😍🥰❤️🌹
Grazie infinite.
Buongiorno Rita, sei fantastica. Le tue tagliatelle sono una meraviglia. Complimenti per la tua esperienza e delicatezza delle spiegazioni. Ti ringrazio di cuore e ti auguro una buona giornata. 👍👏😊❤️🤗🙋♀️
Grazie infinite Antonia e buona giornata!
Fantastica come sempre!💖Buona giornata 🌞
Grazie mille di cuore.
Bravissima ... grazie !!!
Grazie a te Maria. Buon week-end.
Ciao Rita, Anch'io le faccio sempre, ma guardarti è sempre un piacere✨
Ti ringrazio Sandra!
Sei stupenda come sempre...soprattutto trasmetti passione pura...aggiungo ottima insegnante👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille di cuore Anna Maria...
Brava Rita mi piace guardarti . Facciamo gli stessi passaggi, ho imparato guardando le nostre famiglie, con là stessa sfoglia facciamo pure i tagliolini ,ravioli. Nella nostra tradizione i cavatelli, maccheroni al Ferretto, orecchiette , i nidi, è bello mantenere queste tradizioni che in molti anno perso un abbraccio Rita sempre dalla Basilicata
Grazie mille Annalucia. Un caro abbraccio e buona giornata.
Bellissimo video..spiegato benissimo...super buone le tue tagliatelle...Grazie un abbraccio.
Grazie a te cara Teresa. Un forte abbraccio e buona giornata.
Grande Rita , come sempre ti seguo con grande piacere . C’è sempre da imparare .
Grazie mille Carla.
Une vraie performance
Une leçon de cuisine encore jamais vue et sans exagérer des pâtes maison parfaites mille mercis pour le partage chère Rita
Merci à toi Maggi des compliments. Bonne soirée.
❤❤❤ bien expliqué et facile à appliquer, merci 😊
Merci à toi Celina. Bisous.
Che dire Rita cara,sempre bravissima,le tue spiegazioni semplici così da poter realizzare le tue ricette facilmente.... grazie mille,le farò sicuramente e ti faccio sapere 😘😘un abbraccio affettuoso
Perfetto Gabriella, attendo tue notizie. Buona giornata!
Stupende...mai vista una sfoglia così perfetta..👏grazie ancora per la ricetta del pesto...fatto e venuto buonissimo...🥰
Grazie Alice! Un caro saluto
Dovrebbero insegnarlo anche a scuola fino dalle elementari
Brava!
Grazie mille Tiziana
Sempre precisa e perfetta nelle tue spiegazioni grazie Rita buona giornata
Grazie mille e buona giornata a te Antonella! Alla prossima
Complimenti ci voleva una rispolverata delle lavorazioni a mano sempre una grande ❤️ lavoratrice ciao.
Vorrei che chi non sa fara la pasta a mano, possa imparare a farla... buona giornata.
Complimenti Rita, una sfoglia perfetta.
Grazie mille Elena. Buon pomeriggio.
questa è arte...sei magnifica!!! ♥
Grazie mille Bonaria. Un caro abbraccio e buona giornata.
Questa è ARTE! Complimenti!
Grazie mille ❤❤❤
Meravigliosi, bravissima hai spiegato benissimooooo... grazieeeeeeee
Grazie mille Anna Maria
complimenti, non ci sono parole
Grazie Francesco. Buona giornata.
Che brava che sei, è un piacere vederti al lavoro fai venire voglia di fare ❤
Grazie Rosaria. Buona serata.
Salve Rita, è la seconda volta che le faccio,favolose,la ringrazio....
Per amore di onestà le dico che le stendo e taglio con la macchinetta a manovella 😊😉...grazie infinite..
Ho fatto anche i cantuccini, ma devo perfezionare la forma,cmq mangiabili😍
Grazie mille Anna
Dal video traspare, ancora una volta, la tua maestria. Nonostante la semplicità del tuo piatto, lo hai fatto comunque al meglio, come al solito. Brava Chef!
(P.S., io adoro le fettuccine, non vedo l'ora di provare questo piatto!)
Grazie dei complimenti Galvatron. Un caro saluto e buona giornata.
Ciao buongiorno sei bravissima e precis nel spiegare miniziuosamente👏👏😊
Grazie infinite Maria! Buona giornata
WOW ! MILLE GRAZIE 👍🏼👌🏼❤🙏🏼💐
Grazie a te!
Grazie , perfetta lezione!!!
Sono finalmente riuscita a fare le tagliatelle con il mattarello!!! Ricordo mia nonna che le faceva...negli anni 60!!
Maria Teresa
Grazie a te Maria Teresa. Mi fa piacere. Buona giornata.
Che classe solo una numero UNO come te puo' fare questo grazie sei bravissima
Grazie a te Giuseppe. Grazie dei complimenti. Un caro saluto e buon pomeriggio.
Bravissima!!👏👏👏🥇🥈🥉🏆🏆🏆🏆
Grazie
Sei bravissima ❤
Grazie Maria. Un caro saluto.
Ciao Rita sei tu un'opera d'arte sei davvero una bravissima chef sempre precisa nei dettagli ...e le tue ricette sempre a regola brava complimenti per la persona che sei 🔝👍❤
Sono lusingata dalle tue parole Gabriella! Grazie mille di cuore ❤
@@RITACHEF 🥰
Tagliatelle meravigliose fatte veramente a mano...Che Brava che sei!
Grazie di cuore! A presto
Che meraviglia!!
Grazie Erika! A presto
Ne avevo bisogno della tua lezione sei stata così brava ed ora proverò a farle! Grazie davvero🙏👍
Grazie a te Vanna. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.
MERCI. Magnifique ! Comme je ne reçois plus les notifications je suis obligé de chercher vos nouvelles vidéos à chaque fois
Fara, tu peux essayer de te ré-abonner à ma chaîne et cliquez à nouveau sur la cloche. Merci à toi aussi. Bonne journée. Bisous.
Vous saviez que la fille de l'arbalétrier suisse Guillaume Tell s'appelait TAGLIA ???
@@RITACHEF J'ai une recette de pâte alsacienne, mais je vais tester la vôtre ! D'ailleurs toutes vos recettes sont si bien expliquées, impossible de les rater ! Je me suis commandé une tablette pour les suivre au fur et à mesure sur la table !!! MERCI Madame, vous êtes un super bon professeur !
Esecuzione magistrale, mi hai fatto venire voglia di farle, ho anche un ragù alla bolognese nel freezer che aspetta... 💖💖💖
Allora cosa aspetti? 1 2 3 ... vai Susanna!!!! ❤
Grazie Rita, spieghi sempre elegantemente chiara, farò le tagliatelle domani con la tua ricetta e i tuoi consigli
Grazie a te Caterina cara. Buona serata.
Grazie 👩🏻🍳 schef
Grazie a te Maria. Buona serata.
Grazie mille
Sono bellissimi 👏👏
Grazie a te Filomena. Buona serata.
Fantastica come sempre voglio proprio imparare grazie
Grazie Tony, mi fa piacere
Che maestria! Davvero complimenti
Grazie mille
Complimenti Rita e grazie!
Grazie a te
Buona sera chef Rita e chivedi vidio per tagliateli.Grazie per riceta a domani cucinare .Buona serata.
Perfetto, mi fa molto piacere. Un abbraccio
Hai una maestria fantastica, anche se le ho sempre fatte, le tagliatelle, mi stai insegnando una tecnica che non conoscevo, ed è bellissima e metterla in pratica è davvero un piacere, grazie mille per la spiegazione impeccabile 🥰👍🤗
Mi fa molto piacere Rita. Grazie mille
Ciao Rita, grazie dell' insegnamento, di come ci hai mostrato a tirare la pasta sfoglia, sei bravissima ❤️👍🍀buone le tagliatelle 😋😋😋😋😋 ci voglio provare, pure io 🤗❤️alle prossime ricette 😍
Grazie a te Maria Anna. Buona giornata.
Ciao Rita un capolavoro li ho fatti anch’io 👍grazie mille ❤️un abbraccio buona serata 😘
Un abbraccio forte a te Maria Pia. Grazie per
GRAZIE ! BRAVISSIMA !!!!!
Grazie a te Maryse.
Wow fantastik, thank you Rita
Thank to you too.
Www Ritaaa Sin palabras!! Excepcional!!🌹🌹🌹 no consigo la harina indicada para intentarlo,..pero él hecho de verte ya es suficiente motivo de felicidad y gratitud. Tante grazie cara💞💖💛💛💛
Grazie a te Elena. Buon week-end.
Grazie mille Rita sei una meraviglia in cucina...
Grazie a te Yolanda. Buona serata.
Bravissima come sempre !!
A Settembre cercherò di usare
la tua tecnica 💪🏆
Saluti da Mia.
Bene Mia, mi fa piacere! Un bacione
Grazie Rita per questo tutorial così mia figlia anziché prendermi in giro, forse è la volta buona che anch'io riesco a farle a mano.
Buona giornata a te e baci ai bimbi.
Certo Nancy, devi provare! Un abbraccio a te e famiglia
Domenica scorsa ho provato a fare le tagliatelle a mano ho eseguito tutto come ha spiegato e fatto vedere Rita chef, sono venute molto bene e buone come prima volta son contento come sono venute Grazie Rita
Grazie a te Alessandro. Mi fa molto piacere. Un caro saluto e buona serata.
Buongiorno. Bravissima come sempre☺
Grazie mille! Un abbraccio
bravissima e precisa!!
Grazie mille Serge.
Meravigliosa,bravissima
Grazie Sandra. Buona giornata.
Grazie Rita x le tue ricette non ho mai sbagliato un colpo sei precisa e spieghi in maniera impeccabile😘👍
Grazie mille di cuore Patrizia! Buonanotte
È bellissimo quello che fai Rita... Siamo praticamente coetanee ma mi stai insegnando come una mamma, grazie!!!
Grazie a te Cristina. Un caro abbraccio e buona giornata.
Sei troppo brava 👏🏻 e bellissimo quello che cerchi di insegnarci .io amo molto cucinare fare dolci e guardarti x me è stupendo mi affascina grazie mille 🙏 ❤😘
Grazie a te Silvana. Grazie dei complimenti. Buon pomeriggio.
Buongiorno Rita meriti tantissimi complimenti buona giornata 😘😘
Sei bravissima in tutto complimenti
Grazie mille Viviana! Alla prossima
Sei bravissima complimenti 👍👍👍👍👍
Grazie mille Naima. Buona serata.
Bravissima!!! Complimenti, mia Madre ci ha insegnato lo stesso procedimento. Buon appetito! 👏 ❤
Grazie Francesca. Buon pomeriggio.
Vendo você fazer, parece-me super fácil. Nunca fiz massa caseira, preciso testar essa maravilhosa receita.. Como sempre um super like e o meu muito obrigado!!👏👏👏👏🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🎉🎉🎉🎉🌻🌻🌻🌻😍
Grazie a te Marcos. Grazie dei complimenti. Un caro saluto e buon pomeriggio.
@@RITACHEF 👋👋🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🎉
Che spettacolo vederti lavorare
Grazie infinite Giuseppe!
Come sei brava ed esperta,non riuscirei mai a stendere così la pasta....io vado più sicura con la macchinetta della pasta😆😆😆👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Però ci dovresti provare Marianna! Un abbraccio e grazie mille
Bravissima!!!!!
Grazie Doretta. Buona giornata.
Carissima sig Rita, seguo moltissimi canali di cucina ma sono iscritto ad uno solo ,Sono una persona che sceglie con cura anche le cose più banali , mi sa che lei trasmette ......trasmette , con immensa stima le auguro buona giornata la stringo.
Grazie infinite Stefano, sono lusingata. Un abbraccio
Maravilhosa sua receita, Gracie
Grazie a te Adelia. Un caro abbraccio.
Rita, bisogna avere il fisico per gli inpasti molto consistenti, il trucco sta nello scaricare il peso del corpo per non sforzare troppo i polsi.
Mia madre tra bucato e impasti tenaci, aveva le mani distrutte, e io sono sulla buona strada. 😁
Sei bravissima, cara, complimenti, hai anche un buon fisico.
Non ho più aggettivi per descriverti, il Signore ti protegga, sempre! 🙏🏼
Che il Signore ti ascolti Iole! Complimenti anche a te! Un abbraccio caro.
Ciao Rita, bravissima come sempre.
Io le ho fatte domenica, però come Rosalia, ho usato nonna papera...ma prima o poi ci devo provare a farle interamente a mano.
Buona giornata, un abbraccio 🤗
Prova Concy , avrai una grande soddisfazione! Un bacione
Complimenti e grazie
Grazie a te
Che belle Rita, ho provato anche io tempo fa a farle, ma non erano venute così🤩. Da rifare assolutamente😘
Riprova seguendo attentamente le mie indicazioni! Non sbaglierai! Grazie mille Federica!
Brava! Brava! Brava!❤
Grazie Fausta. Buona serata.
Grazie Rita! Sei bravissima , spieghi benissimo. Non credo di riuscirci ma ci proverò. Buona giornata
Prova prima di arrenderti! Un abbraccio
@@RITACHEF Grazie😘😘😘
Complimenti sei bravissima
Grazie mille Adriana...
Complimenti 😊❣️
Grazie mille Teresita.
Che brava, complimenti 👏😘
Grazie mille di cuore Maria Caterina!
@@RITACHEF 😘😘😘
Mi e piaciuto molto starti a guardare stendere la pasta. Decisamente quando stendo la pasta sono molto meno scrupolosa ed e proprio per questo che ti ho seguita con interesse. Poi mi sei piaciuta come hai aperto le tagliatelle e battute sul tagliere. Io di solito sono piu delicata come se avessi paura di fargli male. Continuero a seguirti perche mi piace come spieghi e come presenti le tue ricette. Sei veramente brava
Grazie mille di cuore Valery! Se la pasta è ben fatta non si spezza! Prova anche tu! Un abbraccio
Bravissima!!! Fatta a mano come si deve!!!
Grazie Paolo. Buona serata.
@@RITACHEF una chef di vero CARATTERE e umile perché sa di essere bravissima...!