Egyszerű sós karamell öntet - Recept!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2016
- Könnyű és szuper finom sós karamell öntet, amit pillanatok alatt elkészíthetünk.
Hozzávalók:
1 cup cukor
100 gr vaj
120 ml tejszín
1 kk só
-----------------------------------------------
BLOG: tunderke.blogspot.hu
INSTAGRAM: / ritusracz
FACEBOOK: goo.gl/w8datb
Email: tunderkertblog@gmail.com
Tündérke,Te vagy a legjobb! Csak a TE recepted szerint tudok boldogulni. Köszönöm szépen!
Ez valami csoda! Köszi a receptet! Isteni finom. Féltem hozzákezdeni ,de megérte!!!😘
Gratulálok, és köszönöm a receptet, az előbb lett kész és nagyon finom.....😊😘
Nagyon jó recept, köszönöm 🥰
Nagyon tetszik. + az igazi magyar szóhasználat: tutujgatni!!! 🥰
Azta! Miiicsoda TÖKÉLETES karamell öntet!!! :O Hihetetlen, de nekem eddig egyetlen egyszer sikerült mindenben megfelelő karamellszószt készítenem :D mondjuk nem is így készültek, mint a tiéd, na de majd mostantól!!! :D Köszi a receptet!
Több mint egy évig napi szinten ezt a receptet készítettem egy étteremben, majdnem mindenki, aki evett sajttortát (és persze vanília + karamell öntettel) szerette volna a receptet, vagy legalább is vásárolni egy kis extra karamellt. De a családban is aki kicsit is édes szájú azok imádják. A recept egyébként egy angol oldalról van, és elsőre sikerült, de előtte évekig nekem sem volt jó, azóta nem kísérletezek :D Remélem neked is ízleni fog, a sótól nem olyan gejl agyfájdítóan édes.
Köszönöm szépen!
Ehez főzőtejszín kell?
Hetekig? Fenét, akár hónapokat, éveket is állhat a hűtőben meg főleg. A cukor tartósít (tapasztalat)
Szia! Amikor felolvasztottam a cukrot es beletettem a vajat, akkor nem krémes állagot kapott, hanem összeállt kis tömböcskékbe, szóval most van itthon vajkaramella cukorkánk, de nincs sóskaramell öntetünk😀 Mit csinálhattam rosszul? Előre is köszönöm a választ!
De jó, hogy rátaláltam erre a videóra! Fantasztikus ötlet, hogy nem az üvegre ragasztod, hogy mit tettél bele! Praktikus és még jól is néz ki! :)
Végül megcsináltad másfajta cukorból? Én kókuszvirág cukorral gondoltam, hogy azzal próbálom ki.
Szia, örülök hogy ha tetszett :) Nem készítettem még el, de most épp van itthon kókusz cukor nekem is, megpróbálom azzal és lehetőség szerintem valami tejmentes variációban :D Remélem sikerül, majd szerintem egy heti vlogban beszámolok róla :)
A tejszín helyett lehet sima tejet???
Imádtam ahogy a cicának külön meg kellett mutatni a cukrosbögre illatát!😃
A mi macsekunk is ilyen kis kíváncsi.😍😸 Egyébkent ma este kipróbáltam, de amint a vaj belekerült azonnal összerántotta a cukrot és nem lehetett elkeverni benne a vajat. Kis vagy inkább közepes lángon készítettem ...mi lehet a gond??(Barna cukorral kísérleteztem).
Hagyni kell, hogy összefőljön, nekem is van hogy a hideg vajtól két neművé áll, és nehezebben áll össze. De akár legközelebb úgy is lehet hogy a vajat előre megolvasztod. A cukor fajtája nem kell hogy módosítson bármin is. Igen nagyon cukik, manapság már annyira nem érdeklődnek mi folyik a konyhában, de régebben gyakran ültek ott. :)
Nagyon szépen köszönöm a választ!😀
Ma este újra megpróbálom, a cica is segít majd asszisztálni!😄
Szia! Tudom hogy ez a videó 2 éves már, de azt szeretném kérdezni, hogy itt te hab vagy főzőtejszínt használtál?😊 El szeretném készíteni😊😊
Mindkettő jó :) Ami zsírosabb az a jobb ha tudsz olyan venni!
Nekem teflonban leégett a cukor! Esetleg rámával is lehet főzni? Muszáj megcsinálnom, addig próbálom, míg nem sikerül!
Vastag aljú edény a legjobb hozzá, rámával is jól működik 😊
@ Nagyon köszönöm, újra próbálom! Szép estét!
Szía hab tejszín kell bele??
Szia, mindkettővel jól működik :)
szia, stevia vagy eritrittel is lehet készíteni? :)
Szia, sajnos nem mert ezeket az édesítőket nem lehet karamellizálni, de szeretnék egy olyan receptet is készíteni amiben nem hagyományos cukor van, hanem egy egészségesebb változata :)
Szia ki lehet hagyni belölle a sót?
Szia persze ez csak egy kis extra azért jó mert trükkösen nem lesz olyan édes-gejl az íze :) De anélkül is 100%os :D
+Tündér Kert Oki , köszönöm😊 Amugy nagyon ügyes vagy csak így tovább😀
Köszi,aranyos vagy :)
Ilyen mérőpoharat hol lehet venni?
10 éves tescós darab, de pár hete volt műanyag az aldiban, én vettem is ugyan ekkora cup mérce és a kis kanalas mérő is volt hozzá 700 ft, lila és kék színben.
@ köszönöm szépen
Hogyan mosod el utana ezt a ragacsos cukros edenyeket? Nincs mosogatogepem :(
Vizet bele és fel kell forralni gyorsan lejön így róla, csak ne hagyd hogy teljesen olyan legyen az edény szája, mert odáig nehezen tudod a vizet felengedni :)
Az enyém a kukában landolt...
Volt leszállási engedélye?
Nem adtam fel 🤣🤣🤣
A cup a csók mértékegysége nem a cukoré!