מקס היקר עוקב אחרי סרטוני המתכון שלך, נהנה איתך מאוד, המתכונים פשוטים מדוייקים ונפלאים, בדיוק כמוך, תודה לך על מה שאתה מיצג, מכובדות צניעות פשטות ושאר רוח.
היי עוקב בעניין רב אחרי מתכוניך ומנסה אותם לעיתים . תודה על השיתוף. האם במאגר הידע שלך יש מתכון לעשייה ביתית של גבינה קשה [כמו שנקרא בארץ גבינה צהובה ]? באם כן אשמח ללמוד . בתודה מראש
מקס שלום לך, האם שמעת על פטריה שנקראת יוגית ? אומרים שהיא בריאה מאוד. זאת פטריה שצריך להאכיל אותה בחלב קר וככה היא ניזונה מהסוכר שבחלב ונותת לנו חלב שנהפך להיות יוגורט מומלץ ובריא....האם יש לך מושג עלזה ??
גבינת שמנת=פילדלפיה 200 גר' שמנת חמוצה של פעם (20% או יותר שומן)+ 1/5 ק''ג של יוגורט שמן+מיץ מחצי לימון או טיפה פחות+קצת יותר מ1/2 כפית מלח. מערבבים היטב,מניחים בבד גבינה ומכסים,מניחים מעל צלחת. מעל משקולת או אבן,ומחכים כ 8 שעות.
מקס היקר עוקב אחרי סרטוני המתכון שלך, נהנה איתך מאוד, המתכונים פשוטים מדוייקים ונפלאים, בדיוק כמוך, תודה לך על מה שאתה מיצג, מכובדות צניעות פשטות ושאר רוח.
ערב טוב מקס היקר מאוד נהנה לעקוב אחריי המתכונים שלך אני ואשתי עושים בבית וממש תענוג קל וברור ואתה אדם ממש נחמד וצנוע ותישאר כזה תודה
מקס אתה ואשתך אנשים מיוחדים , עשיתי ניסיון ליצר גבינת שמנת לפי המתכון וזה הצליח וטעים ,הכפלתי את הכמויות פי שלוש ובהצלחה .תודה לך כולם נהנים אלי יפרח
מאוד אהבתי את הפטיר המתוק שלך ! הוא נראה כל כך טעים! ובכלל כל המאפים שאתה מכין מדהימים!!! ותכין עוד מאפים מעניינים בסרטונים הבאים
לי ים אמסילי הכנו את הפטיר יצא מעולה מאוד ממליץ
מקס שלום לך ולרעייתך אני מרגישה צורך להודות לך על המתכון של הגבינה ממש מדהים וטעים הוספתי יותר. מלח ונועם גן עדן תודה
מתכון מעולה ישר כוח מקס
תודה רבה לך! יצא טעים. משהו
אחר, ביתי.
כל הכבוד לך, מסביר יפה, וכל מה שהכנתי מצליח. במיוחד הגבינה הבייתית, כל שבוע גבינה. לא קונה יותר. תודה
ישששש!!! :) תודה על הפידבק
יא ריח
מקס אתה אלוף ! המתכונים שלך מצויינים וכיף לראות איך שאתה מגיש את התוכנית שלך.
אודה לך אם תוכל לעשות תוכנית על הכנת כנאפה אורגינלית.
תודה
Alon Bahari תודה!
נעשה כנאפה ב״ה
מקס יא תותח!
i guess I'm kinda randomly asking but do anybody know of a good website to watch newly released series online?
הגבינות שאתה מלמד ליגה מכינה גבינה קשה למדתי ממך אם יש מתכון לפיתות במחבת חשמלי אשמח
מה הכמות שמקבלים בסוף?
תודה רבה מראש
היי
עוקב בעניין רב אחרי מתכוניך ומנסה אותם לעיתים .
תודה על השיתוף. האם במאגר הידע שלך יש מתכון לעשייה ביתית של גבינה קשה [כמו שנקרא בארץ גבינה צהובה ]? באם כן אשמח ללמוד .
בתודה מראש
שלום לך המתכונים שלך מעלפים מאוד אני צימחונית האים אפשר להכין מפרום פרווה תודה לאה
❤אפשר יוגורט ביתי??❤❤
היי מקס היקר
רציתי לשאול איך זה לא מחמיץ מחוץ למקרר כל הלילה ?
וגם כמה זמן יש לגבינה הזאת תוקף לשימוש?
תודה אין עליך...
לא יודע איך אבל לא מחמיץ . לגבי התוקף, שבוע עד,עשרה ימים בשקט.
בגלל הלימון שהוספת, האם מרגישים בגבינה חמיצות?
lior aisicovich מרגישים. לכן אמרתי בסוף הסרטון שבפעם הבאה אני אשים הרבה פחות מיץ לימון
אני רוצה להכין את גבינת השמנת הזו. אולי תוכל לתת כמויות יותר מדויקות של לימון ומלח (שלא יהיו לי בושות...)?
מיץ של לימון אחד. כפית מלח שטוחה.
מקס שלום לך,
האם שמעת על פטריה שנקראת יוגית ?
אומרים שהיא בריאה מאוד. זאת פטריה שצריך להאכיל אותה בחלב קר
וככה היא ניזונה מהסוכר שבחלב ונותת לנו חלב שנהפך להיות יוגורט מומלץ ובריא....האם יש לך מושג עלזה ??
לצערי לא שמעתי על זה.
איך שוטפים את החיתול מבלי להשאיר לו טעם של אבקת כביסה ? אני שואל ברצינות. ריח האבקת כביסה עובר לגבינה.
אני שוטף ידנית. בלי האבקה
אפשר לשים בתוך מים עם חומץ לעשר דקות. ואז לשטוף במים זורמים וזהו. בהצלחה
שאלה למקס מלכיאל...האם אתה משתמש במי הגבינה במתכון של הגבינה המלוחה? יודע מה ניתן לעשות איתם?
בצק 🙂
חג שבועות שמח..האם אפשר בלי מיץ לימון בכלל אני לא אוהב גבינות חמוצות
את החמיצות לא מרגישים כלל.
למה אין מתכונים רשומים
גבינת שמנת=פילדלפיה
200 גר' שמנת חמוצה של פעם (20% או יותר שומן)+
1/5 ק''ג של יוגורט שמן+מיץ מחצי לימון או טיפה פחות+קצת יותר מ1/2 כפית מלח.
מערבבים היטב,מניחים בבד גבינה ומכסים,מניחים מעל צלחת.
מעל משקולת או אבן,ומחכים כ 8 שעות.
לא נפתח התגובה עם המתכון והאם אפשר את המתכון בתיאור?@@mirazigman1426
❤איזה גבינה אני עושה פיצה??מי חלב?❤❤❤
יושב עם הילדים רואים סרטון אחרי סרטון שלך
לא שומעים ברור. מה התוספת של המוצר האחרון. לא הבנתי
שמנת חמוצה, מיץ לימון , מלח.
@@מקסמלכיאל תודה למקס המקסים. עונה תמיד על שאלה
איך עושים גבינת ריקוטה. בבקשה. הסברים על איזה סוג חלב.
ריקוטה אינני יודע לצערי.
למה מלח בכלל. הכול עניין של טעם. ( מלח לא בריא ל ½ מהאנשים המבוגרים. )
אני גם מבשל הגבינה לגיבושה. ( ייתכן וזה מתכון אחר. )
תודה. █
לא שומעים אתך טוב