Avec ma meilleur amie on en a fait mange/ananas et un pamplemousse, ils étais trop bon (même si celui au pamplemousse avait moins de pétillant, on se demande si c'est par manque de sucre ou parce que c'etais trop acide, à votre avis c'est quoi ?) En tout cas merci pour la vidéo je testerais pomme gingembre et celui à la fraise aussi 😊😍🍎🍓 Petite question aussi est ce que ça fonctionne avec d'autre sucrant, comme du sirop d'érable, du sucre de coco ou du miel ?
Eléna Ménard Oh wow!!! Ça sonne sii bon!! À essayer définitivement!!😍 Pour ce qui est du sucrant, certaines personnes disent de n’utiliser rien d’autre que du sucre, mais je viens d’aller vérifier sur internet et plusieurs semblent utiliser du sirop d’érable, miel, stevia, mélasse, etc. à tester! :) Pour ce qui est du kombucha aux agrumes, c’est le manque de sucre dans le fruit qui diminue la fermentation, peut-être essayer d’ajouter 1 c. à thé de sucre durant la 2e fermentation pour aider le processus! :)
Merci beaucoup. Depuis ta vidéo, je me suis procuré une mère Kombucha. Je me fais du kombucha. C’est si bon. Après avoir testé des fruits à la deuxième fermentation, j’ai ma préférence pour les feuilles et fleurs séchées. Les fleurs de sureau donne un Max de gaz et c’est absolument délicieux. Sinon, feuille de menthe, mélisse, verveine citron, thym.... avec ou sans tranche de citron. Merci beaucoup pour ta vidéo et un grand merci à ta maman pour son savoir faire 😊
Salut les filles!! Moi j'habite la Martinique ( chus Québécoise) et jamais je trouve des vidéo qui parle de la différence entre un pays froid et les Caraïbes pour le Kombucha ,et justement je me lance et grace a vous j'ai compris pour la chaleur et le noir et aussi la question que j'avais sur les fruits a ajouter pour la saveur et vous y avez répondu. Super votre vidéo mille fois merci 🙏
Hello, petit conseil, faire refroidir le thé dehors ou d'abord à température ambiante, parce que le mettre au frigo alors qu'il est chaud va réchauffer l'intérieur et faire un changement de température à l'intérieur du frigo. En plus le frigo va devoir consommer plus d'énergie pour le re refroidir 😉 Et pour le tamis, on peut remplacer par un tissu ou une compresse gaz
OMG, votre vidéo est tellement cool ! Je crois que oui les infos sont simples et inspirants à se lancer mais votre belle énergie de mom-fille est vraiment contagieuse ! Merci d'être aussi rayonnantes !
J'adore tes vidéos, c'est tellement du contenu intéressant et divertissant en même temps! Tu as vraiment une belle personnalité et on voit de qui tu la tient: ta mère est adorable hahah :)
J’adore votre vidéo des explications simples qui nous donne envie de nous lancer ! Et surtout j’ai enfin trouvée la réponse à "on fait quoi des mamans ?" Un gros merci à vous deux !
Bonjour de Paris, quand on rajoute des fruits divers, fraises, pommes etc on fait ce que l’on appelle une: Deuxième fermentation qui est encore plus puissante. Bises
Merci pour votre vidéo très bien expliquée.. J'adore votre accent... 😉 Je n'ai jamais essayé le kombutcha mais j'ai testé le kéfir.. Quelle est la différence..? 1 se fait au thé, l'autre à l'eau.. Ok.. Mais question goût, lequel préférez vous ? Merci pour vos réponses... Le bonjour à toutes et tous d' une marseillaise ☀️🌈☀️😉
Hello, j’ai suivi votre recette, j’ ai dû changé mon endroit pour mon premier Kombucha, j’habite le Nord de la FRANCE est comme chez vous il fait froid dans un placard.... au bout de 10 jours j’ai goûté ...je vais encore attendre un peu car au goût il est encore un peu sucré.... mon premier scoobi a bien augmenté :) .... j’ attends pour tester avec des poires, des pommes et du gingembre, j’ai aussi des framboises et du cassis 😉 mon fils à Montréal 🇨🇦. Attend mes résultats pour commencer aussi à faire du Kombucha ...... Merci pour votre super accent , trop mignon. Ps en FRANCE on utilise de l’eau au PH 7 ou neutre ce qui doit correspondre à votre eau ‘ distillée ‘ . Ici l’ eau distillée est utilisée pour les fer à repasser par exemple, je crois que c’est une qu’est de terme... bonne journée 👋
Woow Un gros merci pour ce vidéo. Très instructif. Jenpense bien me lancer dans le kombucha. Avec les fruits ca l'air vraiment excellent. Merci beaucoup à ta maman pour le vidéo 😁
bonjour les "cousins du québec" votre sourire est communicatif ( ici c'est la grisaille sur les visages ) super vidéo - gardez le sourire - vous êtes trop loin pour partager avec moi un peu de ce kombucha (dommage) je m'abonne a votre chaine avec grand plaisir
Je n'ai jamais goûté de kombucha, je suis super contente d'avoir ce tutoriel ! Si je veux démarrer un premier kombucha, que je reçois une mère, je la mets juste dans le thé sucré?
Anissa Meissel Ah wow! Heureuse de te l’avoir fait découvrir! :) Je demanderais à la personne qui te donne un scoby de donner aussi environ 2 tasses de kombucha nature ou d’acheter au marché une bouteille de kombucha nature afin d’ajouter environ 2 tasses au mélange, sinon ça risque de ne pas fonctionner :)
Merci pour votre vidéo très, explicite... Ça donne envie.. J'adore votre accent... 😁 Il est beau votre border collie ☀️😉 Un grand bonjour à vous 3 de Marseille 😉☀️😉
Je n'avais jamais entendu parler du Kombucha et n'en ai donc jamais goûté mais cela a l'air très bon et en entendant votre gourmandise dans vos paroles, cela donne envie d'y goûter surtout que j'aime beaucoup le thé noir et les fruits !!! Merci à vous deux mesdames pour cette recette aux multiples saveurs ;op) bisous de Bordeaux. Et caresses à Luna.
@@elisabethcouture Merci ;op))) et oui un de ces jours je tenterais cette nouvelle expérience avec ipatience ;op))) bisous de Bordeaux et tout plein de caresse à Luna 🐶❤️ xxx
Merci infiniment les filles, vous êtes super !👍👍👍Écoutez, je ne connaissais pas le kamuocha. C'est tout nouveau pour moi, alors , je vais me lancer. Souhaitez-moi bonne chance. Encore merci, je vous tiens au courant. À bientôt Joëlle
Merci pour cette superbe vidéo ! Ça fait longtemps que je souhaite faire mon kombucha et vous m’en donnez encore plus envie. Vous savez où je pourrais me trouver un énorme bocal pour la fermentation ? Merci beaucoup pour tous ces conseils !!
Super vidéo, j’ai appris de nouvelles choses...comme utiliser de l’eau distillée. Merci et en passant vous êtes tellement jolies et vous semblez aussi très gentilles...😊👍🏻
Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéo, vous êtes toutes deux resplendissantes et inspirantes. J'ai l'intention de fabriquer mon Kombucha. Pourriez-vous me dire où je pourrais me procurer la mère "Scoby" pour débuter ma production maison? Merci beaucoup xx
Coucou , J'ai recherché sur youtube " comment faire du Kombucha" et suis tombé sur votre vidéo , que j'ai trouvé formidable . ça donne envie d'ailleurs d'être avec vous !!! je vais donc faire du Kombucha mais comment fait on pour avoir le fameux "scoby" car je démarre de zéro. Et aussi l'hotel comme vous le dites . Merci d'avance . j'habite en France , en Bretagne .
Hello. Il faut chercher des gens qui en font dans ta region et leur demander de t'en donner/vendre. Sinon il y en a sur amazon aussi qui fonctionnent tres bien et c'est peu cher (www.amazon.fr/V%C3%A9ritable-pr%C3%A9paration-Kombucha-Kamp-dinfusion/dp/B008OHZ1XW/ref=sr_1_5?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3AZMGXUWXPHIC&keywords=scoby+kombucha&qid=1582074850&sprefix=scoby%2Caps%2C267&sr=8-5).
@@elisabethcouture ben figure toi qu'à 22h j'étais en train d'acheter une mère et des grains de kéfir à cause de vous 😂😂😂 j'en avais envie depuis longtemps et ta mère m'a convaincu 🤗 bisous à toutes les 2 vous faites un si joli duo 😘😘
@@Labelettegogreen hahaha😂 Bonne chance avec ta première fermentation!!😘 xx
5 ปีที่แล้ว
Personnellement, ce que j'ai aimé comme recette (2ème fermentation), c'est: pomme et cannelle, églantier et hibiscus et fraises basilic! Sauf que le temps de pause varie énormément. Par exemple, les fraises il faut faire attention à ne pas les laisser trop longtemps dans la deuxième fermentation parce qu'elles deviennent très amer. C'est même une question d'heure!!! Ce pourquoi j'étais étonné quand ta mère a dit 3-4 jours hahaha! Bref, moi je goûte chaque jour lors des premiers tests, même aux 8h. J'ai adoré la vidéo! Bravo maman :D
Merci pour ces partages de recettes et d'explorations! J'ai appris enfin à fabriquer ma boisson (je ne savais pas comment faire après avoir fabriqué le "thé"!!!). Juste une question dans l'intention aussi d'améliorer et de s'entraider, les 175 degrés du four pour déshydrater les scobies sont-ils des Kelvin ou des Celcius?! Belles nouvelles recettes et dégustations à vous! Gaëlle (de France)
Merci pour cette vidéo génial ! Je vais faire mon komboucha demain matin mais je fais toujours Nature ! Alors je vais tester pomme cannelle ....pour commencer ..merci pour vos idées
coucou ,Elisabeth pourrai tu demander a ta maman si il serai possible quelle m'envoie un kombucha ? si ça vous intéresse je peux vous envoyer du kéfir de fruit ,j'habite en france ! dit moi si c'est possible? merci infiniment a bientot!
Bonjour, j'espère que vous répondez toujours ici, même après ce temps de mise en ligne; j'ai reçu une komboucha par courrier achetée sur un site, je l'ai préparée aussitôt, mais cela fait deux semaines de passé et la kombucha bien que jolie n'a pas fait de deuxième mère, serait-elle "morte" durant le trajet? Il ne fait guère plus de 19°-20° dans la maison mais elle aurait dû tout de même prendre au bout de ces deux semaines? J'ai malgré tout mis en bouteille le breuvage, j'en refais partir une tournée pour voire... Merci encore à vous pour votre chouette vidéo détaillée et vos éventuelles réponses à mes questions :)
Allô c’est m’étageant je trouve! si je comprends vous avez deux Kumboucha ! Moi je suis au stage du thé au frigo à refroidir c’est quoi la suite ? . ? Merci
coucou oui super j'adore ici je fait le kefir de fruit plusieurs parfum fraise vanille menthe framboise hibiscus verveine un régal ! j'aimerai bien tester le kombucha !!
Super vidéo merci à toi et à ta maman, elle ferait une bonne youtubeuse 😉 est-ce qu'elle fait aussi bien le kéfir que le kombucha ? Car je me suis mise à faire du kéfir mais je n'ai pas encore trouver comment le faire bien pétiller et comment lui donner un bon goût. Si quelqu'un a de bonnes astuces d'ailleurs je suis preneuse. Une vidéo sur le sujet serait génial 😍 gros bisous 😘
Bonjour je n’es jamais fait de kombucha Mais comment avoir la mère kombucha J’ai des mamans de vinaigre de cidre Es que on peut les utiliser pour faire la kombucha merci merci et a bientôt De la Kabylie (Algérie)
Coucou ! Super cette vidéo ! Je ne connaissais pas le Kombucha, mais ça à l'air très interessant à faire et bon à goûter :D Je fais mon propre vinaigre de cidre et on est dans les même démarches, alors c'est top ! Bisous à vous deux :) !
bonjour, j'ai pas vu la réponse. Quand vous dites "eau distillée", est ce que je peux mettre de l'eau de bouteille de source ? je ne sais pas où trouver de l'eau distillée. Merci
Cc formidable 😁bravo mais si vous avez un scooby moi j veux bien car sinon?mais suis en France 😁 ou à ki demander ? Et en tous cas bravo 😁trop envie d d'essayer et les bouteilles ? Vous les achetez où ?
Une question svp... On va m'offrir du kombucha et certains disent qu'il faut "démarrer" la mère avec du vinaigre de cidre (?) Avez-vous des infos svp ? Merci 😁
Dans un contenant hermétique, il se conserve au frigo environ 3 mois, passé ce temps il peut commencer à goûter vieux, mais sera encore sécuritaire à boire :)
Bonjour Elisabeth, je trouve ta vidéo super j'ai adoree😊 je suis en France et je n'ai jamais réussi à avoir du kombucha 😩 ta maman â proposer d'en donner est ce que tu penses que cela serai possible qu'elle men envoie??? Je te remercie énormément par avance de ta réponse. Â très bientôt pour une prochaine de tes vidéos que j'adore visionner pour m'inspirer 😉 🤗
C'est un peu trop loin malheureusement, désolé! :( Par contre il y a plein de kits de départ disponibles sur Amazon (amzn.to/2STumn6). Tu peux aussi vérifier dans les épiceries d'alimentation naturelle, plusieurs vendent des scoby. Troisième option, tu peux également créer un scoby toi-même à partir d'une bouteille de kombucha acheté en magasin. Chaque bouteille de kombucha porte l'intégralité de la culture. Tu as simplement à vider la bouteille de kombucha dans un pot masson de 1 litre et le couvrir avec un tissu et un élastique. Attendre 2 semaines sans toucher au pot; la culture grandit lentement! Puis enfin utiliser le nouveau bébé kombucha pour démarrer une nouvelle culture! :) Bonne chance! :) xx
isabel defois bonjour, Il y a des groupes sur Facebook (avec votre numéro de département) pour donner des mères de kombucha ou même du kefir. C’est comme ça que j’ai trouvé ce que je cherchais 😊
Vous ne retirez pas le thé avant de mettre le sucre ? Quelle est la capacité de votre bonbonne à fermentation ? Je souhaite commencer et j’hésite entre 3 et 4 litres.
Bonjour, je me lance suite a votre vidéo. Je me demandais où me procurer les gros bocaux de verre pour la fermentation. Peut- on utiliser un bocal de plastic???
Bonjour, merci pour votre vidéo. savez-vous que lorsque vous mettez votre thé chaud au frigo vous augmentez la température de votre frigo ainsi des aliments qui s y trouvent ? pas très écologique ... ; )
Aimez-vous le kombucha? Si oui, quelle est votre saveur favorite? En faites-vous à la maison ou comptez-vous commencer? xx 🍻
Avec ma meilleur amie on en a fait mange/ananas et un pamplemousse, ils étais trop bon (même si celui au pamplemousse avait moins de pétillant, on se demande si c'est par manque de sucre ou parce que c'etais trop acide, à votre avis c'est quoi ?)
En tout cas merci pour la vidéo je testerais pomme gingembre et celui à la fraise aussi 😊😍🍎🍓
Petite question aussi est ce que ça fonctionne avec d'autre sucrant, comme du sirop d'érable, du sucre de coco ou du miel ?
Eléna Ménard Oh wow!!! Ça sonne sii bon!! À essayer définitivement!!😍
Pour ce qui est du sucrant, certaines personnes disent de n’utiliser rien d’autre que du sucre, mais je viens d’aller vérifier sur internet et plusieurs semblent utiliser du sirop d’érable, miel, stevia, mélasse, etc. à tester! :)
Pour ce qui est du kombucha aux agrumes, c’est le manque de sucre dans le fruit qui diminue la fermentation, peut-être essayer d’ajouter 1 c. à thé de sucre durant la 2e fermentation pour aider le processus! :)
Merci beaucoup pour ta réponse on testera tout ça avec ma complice, si j'y pense je te ferais un retour 😊
Merci !!
Ce sera pour une première essaie de ma part ! je fais déjà du Kefir d’eau , mais bien hâte de commencer ce nouveau projet ;)
On est en 2024 et je me part en Kombucha haha ! La vidéo la mieux expliquer que je vois depuis 1 mois un gros merci !
Merci beaucoup. Depuis ta vidéo, je me suis procuré une mère Kombucha. Je me fais du kombucha. C’est si bon. Après avoir testé des fruits à la deuxième fermentation, j’ai ma préférence pour les feuilles et fleurs séchées. Les fleurs de sureau donne un Max de gaz et c’est absolument délicieux. Sinon, feuille de menthe, mélisse, verveine citron, thym.... avec ou sans tranche de citron. Merci beaucoup pour ta vidéo et un grand merci à ta maman pour son savoir faire 😊
Oh woow je dois absolument essayer de faire du kombucha avec des feuilles et fleurs séchées! Ça doit être si bon!! Merci pour l'inspiration! :) xx
Becs de Suisse 😘
Super idée les fleurs de sureau...
Ce doit être délicieux 👍👍
Salut les filles!! Moi j'habite la Martinique ( chus Québécoise) et jamais je trouve des vidéo qui parle de la différence entre un pays froid et les Caraïbes pour le Kombucha ,et justement je me lance et grace a vous j'ai compris pour la chaleur et le noir et aussi la question que j'avais sur les fruits a ajouter pour la saveur et vous y avez répondu.
Super votre vidéo mille fois merci 🙏
Hello, petit conseil, faire refroidir le thé dehors ou d'abord à température ambiante, parce que le mettre au frigo alors qu'il est chaud va réchauffer l'intérieur et faire un changement de température à l'intérieur du frigo. En plus le frigo va devoir consommer plus d'énergie pour le re refroidir 😉
Et pour le tamis, on peut remplacer par un tissu ou une compresse gaz
Woonore Ahh c’est bon à savoir!! Merci beaucoup!😘
OMG, votre vidéo est tellement cool ! Je crois que oui les infos sont simples et inspirants à se lancer mais votre belle énergie de mom-fille est vraiment contagieuse ! Merci d'être aussi rayonnantes !
j'adore le KOMBUCHA, et encore plus votre accent !
Franchement un truc addictif
Merci pour ces explications! Tres accessible, même pour les débutants 😊 Un coucou de France !
WOW j ai adoré ! Très bien expliquer et très belle complicité entre vous...extra! J attend d'autre belle recette en duo...ça serait bien! :)
J'adore tes vidéos, c'est tellement du contenu intéressant et divertissant en même temps! Tu as vraiment une belle personnalité et on voit de qui tu la tient: ta mère est adorable hahah :)
Tout à fait d'accord avec toi Amélie !
J’adore votre vidéo des explications simples qui nous donne envie de nous lancer ! Et surtout j’ai enfin trouvée la réponse à "on fait quoi des mamans ?" Un gros merci à vous deux !
Bonjour de Paris, quand on rajoute des fruits divers, fraises, pommes etc on fait ce que l’on appelle une:
Deuxième fermentation qui est encore plus puissante. Bises
Et c’est partie les filles ! dans 8 jours le résultat, ensuite les fruits ! Merci à vous deux je vous adopte , Beau travail , Salut de St- Eustache
Merci pour cette vidéo, avec l'accent en prime c'est génial !
Après la F2 vous gardez les bouteilles combien de temps au frigo ? Merci
Magnifique vidéo mère fille avec de très bon conseils ! J'ai adoré ! Je vous souhaite encore pleins de beaux moments comme celui ci 😉
Merci pour votre vidéo très bien expliquée..
J'adore votre accent... 😉
Je n'ai jamais essayé le kombutcha mais j'ai testé le kéfir..
Quelle est la différence..?
1 se fait au thé, l'autre à l'eau.. Ok.. Mais question goût, lequel préférez vous ?
Merci pour vos réponses...
Le bonjour à toutes et tous d' une marseillaise ☀️🌈☀️😉
Hello, j’ai suivi votre recette, j’ ai dû changé mon endroit pour mon premier Kombucha, j’habite le Nord de la FRANCE est comme chez vous il fait froid dans un placard.... au bout de 10 jours j’ai goûté ...je vais encore attendre un peu car au goût il est encore un peu sucré.... mon premier scoobi a bien augmenté :) .... j’ attends pour tester avec des poires, des pommes et du gingembre, j’ai aussi des framboises et du cassis 😉 mon fils à Montréal 🇨🇦. Attend mes résultats pour commencer aussi à faire du Kombucha ...... Merci pour votre super accent , trop mignon.
Ps en FRANCE on utilise de l’eau au PH 7 ou neutre ce qui doit correspondre à votre eau ‘ distillée ‘ . Ici l’ eau distillée est utilisée pour les fer à repasser par exemple, je crois que c’est une qu’est de terme... bonne journée 👋
Woow Un gros merci pour ce vidéo. Très instructif. Jenpense bien me lancer dans le kombucha. Avec les fruits ca l'air vraiment excellent. Merci beaucoup à ta maman pour le vidéo 😁
bonjour les "cousins du québec"
votre sourire est communicatif ( ici c'est la grisaille sur les visages )
super vidéo - gardez le sourire - vous êtes trop loin pour partager avec moi un peu de ce kombucha (dommage)
je m'abonne a votre chaine avec grand plaisir
Je n'ai jamais goûté de kombucha, je suis super contente d'avoir ce tutoriel ! Si je veux démarrer un premier kombucha, que je reçois une mère, je la mets juste dans le thé sucré?
Anissa Meissel Ah wow! Heureuse de te l’avoir fait découvrir! :) Je demanderais à la personne qui te donne un scoby de donner aussi environ 2 tasses de kombucha nature ou d’acheter au marché une bouteille de kombucha nature afin d’ajouter environ 2 tasses au mélange, sinon ça risque de ne pas fonctionner :)
@@elisabethcouture Merci j'ai trop trop hâte de tester!
Super super Maman 😍😘💋
Merci pour votre vidéo très, explicite... Ça donne envie..
J'adore votre accent... 😁
Il est beau votre border collie ☀️😉
Un grand bonjour à vous 3 de Marseille 😉☀️😉
très facile 👌 super
Je n'avais jamais entendu parler du Kombucha et n'en ai donc jamais goûté mais cela a l'air très bon et en entendant votre gourmandise dans vos paroles, cela donne envie d'y goûter surtout que j'aime beaucoup le thé noir et les fruits !!! Merci à vous deux mesdames pour cette recette aux multiples saveurs ;op) bisous de Bordeaux. Et caresses à Luna.
Heureuse d'avoir pu te faire découvrir le kombucha! C'est un de mes breuvages favori! Bonne expérimentation si tu l'essaie! :) xxx
@@elisabethcouture Merci ;op))) et oui un de ces jours je tenterais cette nouvelle expérience avec ipatience ;op))) bisous de Bordeaux et tout plein de caresse à Luna 🐶❤️ xxx
merci jadore vos info ❤nouvelle abonnée❤
Merci infiniment les filles, vous êtes super !👍👍👍Écoutez, je ne connaissais pas le kamuocha. C'est tout nouveau pour moi, alors , je vais me lancer. Souhaitez-moi bonne chance. Encore merci, je vous tiens au courant. À bientôt
Joëlle
Ah super la recette ! Mon demi frère en fait et au moment ou il infuse son thé, il met de la menthe avec ! 😍
Menoummmm ça doit être délicieux!😍
Super vidéo c est très intéressant
Merci beaucoup à ta maman merci madame
Beau partage
potdefleur rose Heureuse que la vidéo t’ai plu!😘✨ xx
Merci pour ce tutoriel kombucha ! Parfait !
Merci pour cette superbe vidéo ! Ça fait longtemps que je souhaite faire mon kombucha et vous m’en donnez encore plus envie. Vous savez où je pourrais me trouver un énorme bocal pour la fermentation ? Merci beaucoup pour tous ces conseils !!
noeviolon J’en ai vu des gros au CPC mais j’imagine qu’on peut en trouver sur des grandes surfaces comme le Walmart ou en ligne sur Amazon :)
Super vidéo, j’ai appris de nouvelles choses...comme utiliser de l’eau distillée. Merci et en passant vous êtes tellement jolies et vous semblez aussi très gentilles...😊👍🏻
Aww c'est tellement gentil! Merci beaucoup!😘💛 xxx
Merci beaucoup pour cette recette j'ai réussi mon kombucha grâce à vous
Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéo, vous êtes toutes deux resplendissantes et inspirantes. J'ai l'intention de fabriquer mon Kombucha. Pourriez-vous me dire où je pourrais me procurer la mère "Scoby" pour débuter ma production maison? Merci beaucoup xx
Coucou , J'ai recherché sur youtube " comment faire du Kombucha" et suis tombé sur votre vidéo , que j'ai trouvé formidable . ça donne envie d'ailleurs d'être avec vous !!! je vais donc faire du Kombucha mais comment fait on pour avoir le fameux "scoby" car je démarre de zéro. Et aussi l'hotel comme vous le dites . Merci d'avance . j'habite en France , en Bretagne .
Hello. Il faut chercher des gens qui en font dans ta region et leur demander de t'en donner/vendre. Sinon il y en a sur amazon aussi qui fonctionnent tres bien et c'est peu cher (www.amazon.fr/V%C3%A9ritable-pr%C3%A9paration-Kombucha-Kamp-dinfusion/dp/B008OHZ1XW/ref=sr_1_5?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3AZMGXUWXPHIC&keywords=scoby+kombucha&qid=1582074850&sprefix=scoby%2Caps%2C267&sr=8-5).
@@dididina1992 merci beaucoup ...j'ai trouvé sur youtube comment fabriquer le scoby
Magnifique vidéo et merci pour ce partage,je vais tester ces nouvelles saveurs.
Je ne connaissais pas du tout ❤️ merciiii. Elle est top votre vidéos 😘
La belette go green Heureuse de t’avoir fait découvrir le kombucha! :)✨ xx
@@elisabethcouture ben figure toi qu'à 22h j'étais en train d'acheter une mère et des grains de kéfir à cause de vous 😂😂😂 j'en avais envie depuis longtemps et ta mère m'a convaincu 🤗 bisous à toutes les 2 vous faites un si joli duo 😘😘
@@Labelettegogreen hahaha😂 Bonne chance avec ta première fermentation!!😘 xx
Personnellement, ce que j'ai aimé comme recette (2ème fermentation), c'est: pomme et cannelle, églantier et hibiscus et fraises basilic! Sauf que le temps de pause varie énormément. Par exemple, les fraises il faut faire attention à ne pas les laisser trop longtemps dans la deuxième fermentation parce qu'elles deviennent très amer. C'est même une question d'heure!!! Ce pourquoi j'étais étonné quand ta mère a dit 3-4 jours hahaha! Bref, moi je goûte chaque jour lors des premiers tests, même aux 8h. J'ai adoré la vidéo! Bravo maman :D
C'est super bon à savoir! Merci beaucoup!!😘 xx
Merci pour ces partages de recettes et d'explorations! J'ai appris enfin à fabriquer ma boisson (je ne savais pas comment faire après avoir fabriqué le "thé"!!!). Juste une question dans l'intention aussi d'améliorer et de s'entraider, les 175 degrés du four pour déshydrater les scobies sont-ils des Kelvin ou des Celcius?! Belles nouvelles recettes et dégustations à vous! Gaëlle (de France)
Merci pour tous les renseignements, que de bons conseils !
La meilleure komboucha pour éliminer. 🙂👍
Quel beauté mère et fille 👩👧
Merci de montreal...petite question, comment créer la mere, la première ? Merci
adore votre video. je fais de a kombucha depuis 6 mois. mais elle ne fait jamais de bulles... je vais essayer votre recette
Merci pour cette vidéo génial ! Je vais faire mon komboucha demain matin mais je fais toujours Nature ! Alors je vais tester pomme cannelle ....pour commencer ..merci pour vos idées
coucou ,Elisabeth pourrai tu demander a ta maman si il serai possible quelle m'envoie un kombucha ? si ça vous intéresse je peux vous envoyer du kéfir de fruit ,j'habite en france ! dit moi si c'est possible? merci infiniment a bientot!
Lors du transfert, il est pratique d'utiliser un grand bocal avec un robinet
Oh trop génial la vidéo merci merci!! Ici kombucha nature mais votre vidéo m a donné envie d essayer d autres sortes.. menthe miam miam
sashahuete Heureuse que la vidéo t’ai plu! Bonne chance avec l’expérimentation de différentes saveurs!✨
Merci beaucoup pour le partage de votre grand savoir!
Merci c'est très intéressant. Ou peut-on avoir une mère pour pouvoir commencer ?
bonjour vous êtes super jolie j'ai bien aimé votre video , je fais moi aussi du kombucha depuis 3 ans Merci
Merci j'ai bien hâte d'essayer :)
Bonjour, j'espère que vous répondez toujours ici, même après ce temps de mise en ligne; j'ai reçu une komboucha par courrier achetée sur un site, je l'ai préparée aussitôt, mais cela fait deux semaines de passé et la kombucha bien que jolie n'a pas fait de deuxième mère, serait-elle "morte" durant le trajet? Il ne fait guère plus de 19°-20° dans la maison mais elle aurait dû tout de même prendre au bout de ces deux semaines? J'ai malgré tout mis en bouteille le breuvage, j'en refais partir une tournée pour voire... Merci encore à vous pour votre chouette vidéo détaillée et vos éventuelles réponses à mes questions :)
Love Kombucha! merci les Filles,Love à vous deux!
Allô c’est m’étageant je trouve! si je comprends vous avez deux Kumboucha ! Moi je suis au stage du thé au frigo à refroidir c’est quoi la suite ? . ? Merci
Merci beaucoup, très accessible et super bien expliqué. Bonjour de Bruxelles ;-)
Super vos petites bouteilles ou les trouvez vous??tres bon Tuto
Aux fruits de la passion, c est incroyable ✌️
Merci beaucoup pour votre vidéo. J’aimerais avoir un Sboby si vous en avez à donner ou bien où puis-je m’en procurer un?
Merci pour votre vidéo sa m'a bien aider 😁
Merci tres claire et intéressant ! J'essaie!
Je met un pouce bleu pour la vidéo, malgré que je n'aime pas trop les porn-faces en vignette. Mais voyons le positif, certains doivent se régaler...
Merci pour la vidéo!
coucou oui super j'adore ici je fait le kefir de fruit plusieurs parfum fraise vanille menthe framboise hibiscus verveine un régal ! j'aimerai bien tester le kombucha !!
coco lolo Oh wow!!! Ça sonne délicieux! 😍Je n’ai jamais essayé le kéfir! À tester prochainement! :)
Merci les canadiennes je vais refaire une tentative parceque vous avez raison les français explique pas tout
Ma saveur favorite est au framboise! Super bon!!!
Oh miammm je n'ai jamais essayé, mon prochain je le fais très certainement à cette saveur!! xx
Super ! Comment puis-je avoir la mère kombucha ? Le scolyte ? Merci !
Super vidéo merci à toi et à ta maman, elle ferait une bonne youtubeuse 😉 est-ce qu'elle fait aussi bien le kéfir que le kombucha ? Car je me suis mise à faire du kéfir mais je n'ai pas encore trouver comment le faire bien pétiller et comment lui donner un bon goût. Si quelqu'un a de bonnes astuces d'ailleurs je suis preneuse. Une vidéo sur le sujet serait génial 😍 gros bisous 😘
Nous n'avons jamais essayé le kéfir, mais aimerions essayer prochainement! :) xx 😘
@@elisabethcouture merci de ta réponse 😘 j'attendrais vos retours alors 😃 xxx
@@sarahhuguenel Le Kefir fonctionne-t-il avec du lait végétal? :O :O :O Ça me coûterais pas mal moins cher de yaourt hahaha!
@ je fais seulement le kéfir de fruits qui est celui qu'on fait avec de l'eau :)
@@sarahhuguenel Ohhhh! ok hihihi ;)
Bravo merci mody from Egypt
Merci
Ok je viens de comprendre désolé merci Merci à vous deux
Bonjour je n’es jamais fait de kombucha
Mais comment avoir la mère kombucha
J’ai des mamans de vinaigre de cidre Es que on peut les utiliser pour faire la kombucha merci merci et a bientôt
De la Kabylie (Algérie)
Coucou ! Super cette vidéo ! Je ne connaissais pas le Kombucha, mais ça à l'air très interessant à faire et bon à goûter :D Je fais mon propre vinaigre de cidre et on est dans les même démarches, alors c'est top ! Bisous à vous deux :) !
Ah wow super ça! Je n'ai jamais essayé de faire du vinaigre de cidre de pommes! Définitivement sur ma liste de trucs à essayer! :) xx
Vous avez toutes deux un teint rayonnant , une peau magnifique , est-ce du à la consomation de kombucha ?
Peut on faire du kombucha avec du thé de moringa
bonjour, j'ai pas vu la réponse. Quand vous dites "eau distillée", est ce que je peux mettre de l'eau de bouteille de source ? je ne sais pas où trouver de l'eau distillée. Merci
Aaah le kombucha de maman 😃
Bonjour ami Québécois, le métal n'est pas un problème pour le kombucha?
Super !
Mais comment je dois faire le champignon même pour faire du kamboucha. Ou je dois l'acheter du champignon ? Où ?
Bonjour, à quel poids de sucre et d'eau correspond votre tasse utilisée, je n'arrive pas à me lancer dans votre recette ? Merci
Bonsoir et merci pour la démonstration.On peut les manger crus aussi les combucha ?
Super vidéo !!! Est-ce que vous avez encore de scooby à donner ? J'aimerais beaucoup en avoir. Merci d'avance
Cc formidable 😁bravo mais si vous avez un scooby moi j veux bien car sinon?mais suis en France 😁 ou à ki demander ? Et en tous cas bravo 😁trop envie d d'essayer et les bouteilles ? Vous les achetez où ?
Une question svp...
On va m'offrir du kombucha et certains disent qu'il faut "démarrer" la mère avec du vinaigre de cidre (?)
Avez-vous des infos svp ?
Merci 😁
Le chlore disparaît quand l'eau est à 90°C
Allô j’ai remarquer vous ne faites pas ( roter) dans les bouteilles au 2 jours Ailleurs disent doit être fais car peut exploser !
Très bonne explications les filles. Combien de temps on peut garder les bouteilles dans le frigo ?
Dans un contenant hermétique, il se conserve au frigo environ 3 mois, passé ce temps il peut commencer à goûter vieux, mais sera encore sécuritaire à boire :)
Je cherche la mère kombucha pouvez vous m'aider a en trouvé ou si on peut en retrouver en enveloppe pour la partir. Je suis de Trois -Rivieres Merci.
Combien de tasses d’eau il faut mettre après avoir mis le thé refroidi?
Comment on peut vous rejoindre pour avoir Scooby?
Quel endroit vende le scubi ou mère kamboucha!?
Merci c’est super en français Le sucre ? Dans la nouvelle Bach il faut le mètre ?
Bonsoir moi j'en ai besoin du scouby. Mais j'habite à pais
Où acheter scoby?
Où acheter gros pot au moins 4l ?
comment se procurer de vous une ou plusieurs mères kombucha en bonne santé ?
Bonsoir vous pensez qu'une femme enceinte peut boire cette boisson ?
Bonjour Elisabeth,
je trouve ta vidéo super j'ai adoree😊 je suis en France et je n'ai jamais réussi à avoir du kombucha 😩 ta maman â proposer d'en donner est ce que tu penses que cela serai possible qu'elle men envoie???
Je te remercie énormément par avance de ta réponse.
 très bientôt pour une prochaine de tes vidéos que j'adore visionner pour m'inspirer 😉
🤗
C'est un peu trop loin malheureusement, désolé! :( Par contre il y a plein de kits de départ disponibles sur Amazon (amzn.to/2STumn6). Tu peux aussi vérifier dans les épiceries d'alimentation naturelle, plusieurs vendent des scoby. Troisième option, tu peux également créer un scoby toi-même à partir d'une bouteille de kombucha acheté en magasin. Chaque bouteille de kombucha porte l'intégralité de la culture. Tu as simplement à vider la bouteille de kombucha dans un pot masson de 1 litre et le couvrir avec un tissu et un élastique. Attendre 2 semaines sans toucher au pot; la culture grandit lentement! Puis enfin utiliser le nouveau bébé kombucha pour démarrer une nouvelle culture! :) Bonne chance! :) xx
isabel defois bonjour,
Il y a des groupes sur Facebook (avec votre numéro de département) pour donner des mères de kombucha ou même du kefir. C’est comme ça que j’ai trouvé ce que je cherchais 😊
Vous ne retirez pas le thé avant de mettre le sucre ? Quelle est la capacité de votre bonbonne à fermentation ? Je souhaite commencer et j’hésite entre 3 et 4 litres.
Bonjour, je me lance suite a votre vidéo. Je me demandais où me procurer les gros bocaux de verre pour la fermentation. Peut- on utiliser un bocal de plastic???
Le champinion dans de le remettre dans le pot tu peut le laver a l'eau froide comme sa y resté toujour propre ses se que je fait !
Y en t il chez bulk barn du thé en vrac ?
Bonjour, merci pour votre vidéo. savez-vous que lorsque vous mettez votre thé chaud au frigo vous augmentez la température de votre frigo ainsi des aliments qui s y trouvent ? pas très écologique ... ; )