9:35 Elle est bien gentille mais elle ne répond absolument pas à la question posée (2 fois en plus). Donc oui, vaut mieux privilégier un pain blanc non bio plutôt qu'un pain complet non bio. Comme précisé dans la question, implicitement à cause des pesticides présents lors du stockage du blé, et rappelé à la fin.
Attention. Auchan il ne faut absolument pas montrer l'étiquette. Mais Super U, Nutella et d'autres, oui. C'est beau les "partenariats" sur le service public...
Et bien moi je pense que Mr. Kayser ment sur la composition de son pain. Quand il compare le pain de campagne du super marche avec le sien, il est evident que le sien n'est pas fait avec de la farine complete, ni meme 50/50. Il ne peut y avoir de grosses alveoles que dans une farine blanche tres rafinee. Des petits malins, comme lui, dont le but est clairement l'argent, utilise principalement de la farine blanche pour pourvoir etre capable de montrer les grosses alveoles, auquel il rajoute du son, ou des colorants, pour leur donner un aspect rustique. Bien sur il maintiendra le contraire. Mais faite le test vous meme: Achetez une farine bio semi complete, faite la fermenter pendant 20 heures avec un levain, ou plus rapidement avec de la levure, ou une combination des deux, ou faite la fermenter comme vous voulez, et vous n'aurez JAMAIS de grosses alveoles et une fermentation irreguliere. Les grosses alveoles revelent, je dirais trahissent, la farine blanche raffinee, que l'on peut bien sur colorer pour la faire passer autre. Degoutant! Une fermentation d'un ble de qualite et complet, tout comme une fermentation de petit epautre au levain pendant 15 heures donne une pate avec de tres petites alveolves serrees. Kayser est un tricheur! Un type comme lui devrait etre sommer de faire du pain en direct, avec des observateur et la, on rigolerait. C'est tout bonnement repugnant!
Cest vrai le pain intégral est forcément compact, il doit utiliser les fausses farines completes des meunier qui sont des farines blanches auxquels ils rajoutent juste du son, pour eviter que ce soit trop compact ou sec je rajoute de la pomme de terre qui permet une hydratation bcp plus importante
Tout à fait d ' accord , je fais mon pain complet avec de la farine 100% complète et bio , tout à la main , je n ' ai plus aucun problème de transit depuis que j ' ai laissé le pain blanc industriel , je mange aussi en petite quantité le riz complet , les pâtes complètes toujours accompagné de légumes , j ' ai aussi bannis le sucre au maximum et garder les bonnes graisses , des repas assez équilibrés , ça change tout .
Bonjour Oumyassin , pour commencer et en amont je fais mon levain "dans un bocal de verre , 50 g de farine semi complète et 50 g d ' eau , , je renouvelle cette étape tous les jours sur 6 jours à Th ° ambiante , le levain doit buller un peu , puis ,dans une bassine : 500 g de farine complète ou semi complète , 250 g de levain que je mélange à 250 g d ' eau , mais là , je vois suivant la consistance de la pâte au fur et à mesure du mélange farine , eau et levain sans oublier le sel gris 20 g , la pâte obtenue doit rester souple , ne pas hésiter à se fariner les mains lors du pétrissage , " pétrissage léger ", je laisse lever toute une journée la grosse boule de pâte , si je prépare ma pâte le soir , je laisse lever toute la nuit " attention , il faut un grand récipient , ça peut déborder , ensuite vient le temps du pétrissage mains pour ma part , puis je mets soit en boules ou en pâtons , sur une feuille sulfurisée je dépose mes boules ou mets pâtons ,je fais des sites sur le dessus des pains , dans un four" PRECHAUFFE" à 250 ° durant 1/2 heure puis 1/2 h à 200 ,°, dans le lèche frites je mets de l ' eau dessous , et je vaporise de l ' eau sur mes pains tout le long de la cuisson , je congèle les boules ou pâtons et je me sers au fur et à mesure , voila , bonne réussite à vous
"Le pain complet" is king and last longer at least a week or may be more. In terms of taste and nutrients it's much better than the "baguette" which is perishable much faster.
Sur conseil de ma nutritionniste , 170 g de pain complet / jour , excellent contre la constipation et c ' est vrai ! ça fait plusieurs mois que j ' ai banni le pain blanc .
Agriculture raisonnée c'est comme le Bio???? C'est ça et les carottes et les concombres c'est pareil alors! Monsieur Kayser!!! (9:00) L' agriculture raisonnée autorise l'utilisation de pesticides... pas le bio!!! Regardez le cahier des charges de l'agriculture raisonnée... La lutte chimique doit être limitée (pas de quantité max imposée) les agriculteurs doivent tenir un registre de leurs traitements et souscrire à un cabinet conseil... Voilà... C'est mieux que rien mais ça n'est pas la même chose que le Bio!!! Le bio c'est 0 traitement et des contrôles sur toute la chaîne. Le bio c'est une connaissance poussée de la nature et des écosystèmes pour en tirer le meilleur parti dans la lutte contre les maladies et les attaques d'insectes etc... on ne joue plus dans la même cour du tout... Le bio c'est une anticipation sur 3/5 ans de l'utilisation des sols pour penser et prévenir les maladies et limiter les attaques de bestioles... Comment peut-on se tromper autant entre le bio et le non bio!
atomikcerise Pour moi la question ne se pose pas. J'achète mon pain chez un professionnel, en centre ville par respect pour la profession et le savoir faire. La vente en grande surface devrait être interdite.
atomikcerise Je pense que le boulanger qui travaille pour lui et ses employés fera des choix judicieux de qualité et prendra le temps nécessaire à la pousse du pain..De plus je préfère donner mon argent dans une boutique car il y a plus d'emplois créés . Je suis farouchement contre les grandes surfaces qui contribuent à la désertification des centres villes. Je fais tous mes achats auprès de producteurs locaux. Consommer oui. Mais intelligemment.
@@sylvielafon836 c'est parce que vous avez le temps d'aller en boulangerie. A Paris lorsqu'on rentre du travail la boulangerie est généralement fermée, contrairement au supermarché.
@@Bom13 je vis en ville aussi. Il est vrai que je l'achète avant 20h. Mais je pourrais l'acheter le matin avant de partir aussi car ma boulangerie est ouverte dès 7h. Sinon il m'arrive de congeler mes demi baguettes.
le pain complait de blé dur et different de pain complait de farine tendre..ça on ne le dis pas ..je ne sais pourquoi..je ne trouve pas de farine de blé dur complaite en france..
Bonjour c'est dommage qu'ils aient pas insisté sur le levain parce que ça fait vraiment une différence par rapport à la levure sur les gens qui ont un bonjour c'est dommage qu'ils aient pas insisté sur le levain parce que ça fait vraiment une différence sur les gens qui ont des problèmes de digestion
Puisqu’apparemment il y a plein de gens qui s’y connaissent ici, j’ai une question. On m’a dit que le pain complet ne valait vraiment le coup que s’il était 100% bio. En effet, le pain complet non bio serait bourré de pesticides, et qu’à part peut-être un indice glycémique plus faible que dans le pain blanc, il avait en fait un intérêt limité. Est-ce vrai ? Merci
RE ZOX Je te réponds à toi et j’en profite pour remercier les personnes pour avoir pris la peine de me répondre...tout cela vient confirmer mes doutes initiaux sur le réel intérêt (pour la santé) d’acheter des produits (dont le pain) aux céréales complètes quand elles ne sont pas bio... Pour le coup, cela fait entraîne chez moi une autre question : pouvons-nous aller jusqu’à dire qu’entre 2 pains NON BIO, il demeure préférable d’acheter celui qui n’est pas complet ?
Ca dépend si il y a bcp de pesticide sur le blé on peut pas savoir, de toute façon le pain complet est tres souvent bio, ou il vaut mieux le faire soit même pour en etre sur
Pain blanc à bannir. Il faut privilèger des pains a indice glycémique bas comme les pains avec de levain . Pain de seigle pain d'epautre, j'ai un livre avec un tableau surtout les sortes de pain avec leur calorie gras sucre, le pain blanc non la farine blanche non plus.
Le pain complet est le meilleur!Plus riche en nutriments,moins riche en additifs chimiques(seul le pain blanc a droit à 14 additifs!),indexe glycémique moins élevé!Revers de la médaille,comme la coque du blé est intégrée au pain complet,celui-ci est hélas plus riche aussi en pesticides,et les grandes surfaces ne proposent pas de pain complet bio la plupart du temps!De plus,il est beaucoup plus cher!Il est également plus sec,moins fondant et moins croustillant!Bref comme d'habitude,plus 1 produit est meilleur pour la santé,plus il est cher,pas de miracle! Enfin,ne vous laissez pas berner par les appellations:pain de campagne,pain tradition,pain aux cèréales,etc...ce n'est que du marcketing sans aucun intérêt!
Bonjour , j ' achète mon pain complet bio chez suer U , je le fais également avec de la farine complète bio , j ' en mange 170 g / jour si dans mon repas je n ' ai pas de féculent , jamais les deux au même repas , ça fait bien 2 ans que je ne mange plus de pain blanc
@Cassandra D. Oui sauf que le pain complet a non seulement un indice glycémique plus faible(donc moins de prise de poids),mais en plus il est beaucoup plus riche en fibres très importantes!
@@maryvignaud1876 Bravo!Ayant de faibles moyens j'achetais tout en 1er prix au moins cher,dorénavant je fais l'effort du bio pour les produits les plus toxiques en conventionnel:fruits,légumes,pain.
Idem , je n ' ai pas les moyens d ' acheter tout en bio , ce qui m ' aide , c ' est le jardin pour les légumes et les fruits , comme les pêche , les prunes , les framboises , nous avons aussi les oeufs de nos poules , dommage que tout le monde ne puisse avoir son propre carré de jardin , hier j ' ai préparé ma pâte à pain à la farine complète , je n ' ai plus qu ' à mettre au four , dans le temps , tout était bio , on ne parlait pas de ce mot .. l ' argent est passé avant tout , on nous vend de la maladie , alors nous faisons au mieux et ce que nous pouvons faire en terme d ' alimentation , bravo aussi à vous Raverman 86, c ' est déjà bien ce que vous faites , passez une excellente journée .
@@maryvignaud1876 Ah oui c'est super de faire vos propres produits,on doit se régaler chez vous lol.Bon moi en hlm ça va être dur mdr...Merci bonne continuation à vous aussi.
Le pain complet est le meilleur!Plus riche en nutriments,moins riche en additifs chimiques(seul le pain blanc a droit à 14 additifs!),indexe glycémique moins élevé!
C bien une émission de tv... Des banalités. Pourquoi ne pas parler du pain à base de semences anciennes (blé non modifié) comme le khorassan (ou kamut)?
Les boulangers Paul franchement leur pain complet coûte presque 3 euros c'est vraiment cher ces pains spéciaux bons pour la santé restent coûteux la quantité des pains a été diminuée mais le prix reste cher. C'est pas normal de les vendre plus chers que baguettes. Etc ou des pains blancs.
Ne jamais dire le PAIN c'est de la merde c est HRAM LE PAIN C EST SACRÉ LA BASE DE NOTRE NOURRITURE NOUS AVONS TOUS TRAVAILLÉ ET GAGNÉ NOTRE PAIN A LA SUEUR DE NOTRE FRONT ❤
9:35 Elle est bien gentille mais elle ne répond absolument pas à la question posée (2 fois en plus). Donc oui, vaut mieux privilégier un pain blanc non bio plutôt qu'un pain complet non bio. Comme précisé dans la question, implicitement à cause des pesticides présents lors du stockage du blé, et rappelé à la fin.
Attention. Auchan il ne faut absolument pas montrer l'étiquette. Mais Super U, Nutella et d'autres, oui. C'est beau les "partenariats" sur le service public...
Et bien moi je pense que Mr. Kayser ment sur la composition de son pain. Quand il compare le pain de campagne du super marche avec le sien, il est evident que le sien n'est pas fait avec de la farine complete, ni meme 50/50. Il ne peut y avoir de grosses alveoles que dans une farine blanche tres rafinee. Des petits malins, comme lui, dont le but est clairement l'argent, utilise principalement de la farine blanche pour pourvoir etre capable de montrer les grosses alveoles, auquel il rajoute du son, ou des colorants, pour leur donner un aspect rustique. Bien sur il maintiendra le contraire. Mais faite le test vous meme: Achetez une farine bio semi complete, faite la fermenter pendant 20 heures avec un levain, ou plus rapidement avec de la levure, ou une combination des deux, ou faite la fermenter comme vous voulez, et vous n'aurez JAMAIS de grosses alveoles et une fermentation irreguliere. Les grosses alveoles revelent, je dirais trahissent, la farine blanche raffinee, que l'on peut bien sur colorer pour la faire passer autre. Degoutant! Une fermentation d'un ble de qualite et complet, tout comme une fermentation de petit epautre au levain pendant 15 heures donne une pate avec de tres petites alveolves serrees. Kayser est un tricheur! Un type comme lui devrait etre sommer de faire du pain en direct, avec des observateur et la, on rigolerait. C'est tout bonnement repugnant!
Ce monsieur est accompagné de petits oiseaux superficiels qui piaillent à qui mieux mieux !
Cest vrai le pain intégral est forcément compact, il doit utiliser les fausses farines completes des meunier qui sont des farines blanches auxquels ils rajoutent juste du son, pour eviter que ce soit trop compact ou sec je rajoute de la pomme de terre qui permet une hydratation bcp plus importante
Très belle vidéo merci
Je fais deux gros pains complets par semaine avec de la farine bio, des graines de tournesol.
C’est facile, économique et meilleur.
Hélène Culioli-Atwood excellent
C est quoi la recette , svp ??
Oui pareil, en boulangerie cest du faux complet 99% du temps ils rajoutent juste du son à la farine blanche.
Il vaut mieux faire son pain maison c’est pas difficile c’est économique et vous êtes sûr de ce que vous consommer
Tout à fait d ' accord , je fais mon pain complet avec de la farine 100% complète et bio , tout à la main , je n ' ai plus aucun problème de transit depuis que j ' ai laissé le pain blanc industriel , je mange aussi en petite quantité le riz complet , les pâtes complètes toujours accompagné de légumes , j ' ai aussi bannis le sucre au maximum et garder les bonnes graisses , des repas assez équilibrés , ça change tout .
@@maryvignaud1876 bonjour madame. Pourrais-je avoir votre recette avec les étapes de votre pain complet ? Merci. 😊
@Fati Ami C quoi votre recette de pain. Merci🙂
Bonjour Oumyassin , pour commencer et en amont je fais mon levain "dans un bocal de verre , 50 g de farine semi complète et 50 g d ' eau , , je renouvelle cette étape tous les jours sur 6 jours à Th ° ambiante , le levain doit buller un peu , puis ,dans une bassine : 500 g de farine complète ou semi complète , 250 g de levain que je mélange à 250 g d ' eau , mais là , je vois suivant la consistance de la pâte au fur et à mesure du mélange farine , eau et levain sans oublier le sel gris 20 g , la pâte obtenue doit rester souple , ne pas hésiter à se fariner les mains lors du pétrissage , " pétrissage léger ", je laisse lever toute une journée la grosse boule de pâte , si je prépare ma pâte le soir , je laisse lever toute la nuit " attention , il faut un grand récipient , ça peut déborder , ensuite vient le temps du pétrissage mains pour ma part , puis je mets soit en boules ou en pâtons , sur une feuille sulfurisée je dépose mes boules ou mets pâtons ,je fais des sites sur le dessus des pains , dans un four" PRECHAUFFE" à 250 ° durant 1/2 heure puis 1/2 h à 200 ,°, dans le lèche frites je mets de l ' eau dessous , et je vaporise de l ' eau sur mes pains tout le long de la cuisson , je congèle les boules ou pâtons et je me sers au fur et à mesure , voila , bonne réussite à vous
@@maryvignaud1876 je vous remercie beaucoup. 😀👍🏻😍
"Le pain complet" is king and last longer at least a week or may be more. In terms of taste and nutrients it's much better than the "baguette" which is perishable much faster.
Et le pain de seigle ?
@@fanidamkinsi647 cest deja mieux, il y a du seigle t130 aussi
Le niveau de l'étude citée : sur 20 personnes, seulement 50% et sans contrôle clinique...
Bref, c'est pas du tout scientifique...
Hhhh c ridicule ils nous prennent pour des idiots
Sur conseil de ma nutritionniste , 170 g de pain complet / jour , excellent contre la constipation et c ' est vrai ! ça fait plusieurs mois que j ' ai banni le pain blanc .
pain complet c plus de fibres alimentaires c bon pour les gens qui souffrent de la coloupathie fonctionnelle
Ah ben ma nutritionniste m'a limité à 100grs de plain complet ou de seigle par jour
Tu chies bien.
On ne sait plus quoi et qui croire on est mal barrés 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
sofilette sofilette .crois en toi!c,est mieux.
Moi j'ai arrêté de consommer du pain.
Agriculture raisonnée c'est comme le Bio???? C'est ça et les carottes et les concombres c'est pareil alors!
Monsieur Kayser!!! (9:00) L' agriculture raisonnée autorise l'utilisation de pesticides... pas le bio!!! Regardez le cahier des charges de l'agriculture raisonnée... La lutte chimique doit être limitée (pas de quantité max imposée) les agriculteurs doivent tenir un registre de leurs traitements et souscrire à un cabinet conseil... Voilà... C'est mieux que rien mais ça n'est pas la même chose que le Bio!!! Le bio c'est 0 traitement et des contrôles sur toute la chaîne. Le bio c'est une connaissance poussée de la nature et des écosystèmes pour en tirer le meilleur parti dans la lutte contre les maladies et les attaques d'insectes etc... on ne joue plus dans la même cour du tout... Le bio c'est une anticipation sur 3/5 ans de l'utilisation des sols pour penser et prévenir les maladies et limiter les attaques de bestioles... Comment peut-on se tromper autant entre le bio et le non bio!
Du coup, par rapport à la dernier analyse des deux pains complet, il est preferable d'acheter son pain complet en boulangerie qu'en grande surface?
atomikcerise Pour moi la question ne se pose pas. J'achète mon pain chez un professionnel, en centre ville par respect pour la profession et le savoir faire. La vente en grande surface devrait être interdite.
Sylys win Pas faux, mais ce sont quand même aussi des professionnels qui réalisent le pain qu'on achete en grande surface
atomikcerise Je pense que le boulanger qui travaille pour lui et ses employés fera des choix judicieux de qualité et prendra le temps nécessaire à la pousse du pain..De plus je préfère donner mon argent dans une boutique car il y a plus d'emplois créés . Je suis farouchement contre les grandes surfaces qui contribuent à la désertification des centres villes. Je fais tous mes achats auprès de producteurs locaux. Consommer oui. Mais intelligemment.
@@sylvielafon836 c'est parce que vous avez le temps d'aller en boulangerie. A Paris lorsqu'on rentre du travail la boulangerie est généralement fermée, contrairement au supermarché.
@@Bom13 je vis en ville aussi. Il est vrai que je l'achète avant 20h. Mais je pourrais l'acheter le matin avant de partir aussi car ma boulangerie est ouverte dès 7h. Sinon il m'arrive de congeler mes demi baguettes.
On se sent perdu avec tous ce que vous dîtes et on comprend plus rien avec toutes Les contradictions que vous citez .. pfff bref n'importe quoi
le pain complait de blé dur et different de pain complait de farine tendre..ça on ne le dis pas ..je ne sais pourquoi..je ne trouve pas de farine de blé dur complaite en france..
Mimi mary surtout en Italie, la culture de blé dur est très rare en France donc peux de farine ;)
On fait pas de pain avec du blé dur.
@@bob852 Si, ca se fait depuis 2014 dans l'Aude à Sallèles d'Aude exactement, et apparemment il se converse bien plus longtemps
Complet
Ultra Vomit : Boulanger Pâtisserie ... 🎶🎵
16tonny c’est
Bonjour c'est dommage qu'ils aient pas insisté sur le levain parce que ça fait vraiment une différence par rapport à la levure sur les gens qui ont un bonjour c'est dommage qu'ils aient pas insisté sur le levain parce que ça fait vraiment une différence sur les gens qui ont des problèmes de digestion
Je fais mon pain 🍞 maison à base d'orge. C'est mieux pour la digestion et très facile à préparer.
5:58 satoru gojo 😂
Le pain blanc c'est aussi souvent plein d'air. Parfois même c'est un énorme trou avec un peu de mie autour et une croûte pour cacher la misère 😄
Puisqu’apparemment il y a plein de gens qui s’y connaissent ici, j’ai une question.
On m’a dit que le pain complet ne valait vraiment le coup que s’il était 100% bio.
En effet, le pain complet non bio serait bourré de pesticides, et qu’à part peut-être un indice glycémique plus faible que dans le pain blanc, il avait en fait un intérêt limité.
Est-ce vrai ? Merci
En fait complet veux dire ue l'envellope du blé est restée presente sur le grain donc les pesticides aussi
RE ZOX
Je te réponds à toi et j’en profite pour remercier les personnes pour avoir pris la peine de me répondre...tout cela vient confirmer mes doutes initiaux sur le réel intérêt (pour la santé) d’acheter des produits (dont le pain) aux céréales complètes quand elles ne sont pas bio...
Pour le coup, cela fait entraîne chez moi une autre question : pouvons-nous aller jusqu’à dire qu’entre 2 pains NON BIO, il demeure préférable d’acheter celui qui n’est pas complet ?
Ca dépend si il y a bcp de pesticide sur le blé on peut pas savoir, de toute façon le pain complet est tres souvent bio, ou il vaut mieux le faire soit même pour en etre sur
Pain blanc à bannir. Il faut privilèger des pains a indice glycémique bas comme les pains avec de levain . Pain de seigle pain d'epautre, j'ai un livre avec un tableau surtout les sortes de pain avec leur calorie gras sucre, le pain blanc non la farine blanche non plus.
Bonjour je voulais te demander esque le pain seigle il et bien pour la santé
Oui c'est un bon pain moi j'en mange facile à digérer et moins de sucre
😍☺️👌👌 j'espère que mon pain aura des trous
Le pain complet est le meilleur!Plus riche en nutriments,moins riche en additifs chimiques(seul le pain blanc a droit à 14 additifs!),indexe glycémique moins élevé!Revers de la médaille,comme la coque du blé est intégrée au pain complet,celui-ci est hélas plus riche aussi en pesticides,et les grandes surfaces ne proposent pas de pain complet bio la plupart du temps!De plus,il est beaucoup plus cher!Il est également plus sec,moins fondant et moins croustillant!Bref comme d'habitude,plus 1 produit est meilleur pour la santé,plus il est cher,pas de miracle!
Enfin,ne vous laissez pas berner par les appellations:pain de campagne,pain tradition,pain aux cèréales,etc...ce n'est que du marcketing sans aucun intérêt!
Bonjour , j ' achète mon pain complet bio chez suer U , je le fais également avec de la farine complète bio , j ' en mange 170 g / jour si dans mon repas je n ' ai pas de féculent , jamais les deux au même repas , ça fait bien 2 ans que je ne mange plus de pain blanc
@Cassandra D. Oui sauf que le pain complet a non seulement un indice glycémique plus faible(donc moins de prise de poids),mais en plus il est beaucoup plus riche en fibres très importantes!
@@maryvignaud1876 Bravo!Ayant de faibles moyens j'achetais tout en 1er prix au moins cher,dorénavant je fais l'effort du bio pour les produits les plus toxiques en conventionnel:fruits,légumes,pain.
Idem , je n ' ai pas les moyens d ' acheter tout en bio , ce qui m ' aide , c ' est le jardin pour les légumes et les fruits , comme les pêche , les prunes , les framboises , nous avons aussi les oeufs de nos poules , dommage que tout le monde ne puisse avoir son propre carré de jardin , hier j ' ai préparé ma pâte à pain à la farine complète , je n ' ai plus qu ' à mettre au four , dans le temps , tout était bio , on ne parlait pas de ce mot .. l ' argent est passé avant tout , on nous vend de la maladie , alors nous faisons au mieux et ce que nous pouvons faire en terme d ' alimentation , bravo aussi à vous Raverman 86, c ' est déjà bien ce que vous faites , passez une excellente journée .
@@maryvignaud1876 Ah oui c'est super de faire vos propres produits,on doit se régaler chez vous lol.Bon moi en hlm ça va être dur mdr...Merci bonne continuation à vous aussi.
Le pain complet est le meilleur!Plus riche en nutriments,moins riche en additifs chimiques(seul le pain blanc a droit à 14 additifs!),indexe glycémique moins élevé!
Raph G. Mais ce n’est pas parce que ton pain blanc contient des additifs qu’il faut blâmer le pain blanc...
Je valide mon capitaine
Je fais mon pain. Au moins je sais ce que je mets dedans...
C bien une émission de tv... Des banalités. Pourquoi ne pas parler du pain à base de semences anciennes (blé non modifié) comme le khorassan (ou kamut)?
Les boulangers Paul franchement leur pain complet coûte presque 3 euros c'est vraiment cher ces pains spéciaux bons pour la santé restent coûteux la quantité des pains a été diminuée mais le prix reste cher. C'est pas normal de les vendre plus chers que baguettes. Etc ou des pains blancs.
intéressant
Une fois j ai fait un pain que j ai emballé dans un torchon. Et mon pain a pris le goût de la lessive xD
Les fibres INSOLUBLES n'ont PAS D'INCIDENCE SUR LA GLYCÉMIE ( comme le pain blanc )
J'aime beaucoup le pain😍😍😍😍
La musique au début "boulangerie pâtisserie" est de andréas et nicolas il serait agréable de les cités!!!!!!!!
Mais non de dieu faites votre pain avec la farine que vous voudrez c'est tellement simple de le faire soi même
Bonjour, une question à la rien à voir. Quelle est la référence de la chemise jaune de votre chroniqueuse ? Merci ;)
Le campagne n est pas du pain semi complet mais un melange de blanche et de seigle qu'est-ce qu'il faut pas entendre de nos jours
Pain blanc à bannir, point barre!!!
pain complet Nutella bonne idée ?
Ça va pas ensemble les tartines de nutella c’est au pain blanc
Nutella c’est très nocif
Ta raison claudio robert le pain blanc est trés mauvais
" J'vais te donner mon adresse aussi "
Mdrr 😂
pourquoi ne pas laver les grains des pesticides avant de l'utiliser
Pour ceux qui ont des soucis de colon ou de digestion
Mangez du pain complet et non du blanc
faux c'est tout le contraire
Une femme complet est mieux que le pain com prix conpris merci
Je fais moi-même mon pain complet
c'est meilleur pour les dents aussi.
Pain complet plus riche en molécules de Maillard. Ce qui le rend pire que le pain blanc!
Éric kaiser je croyais que tu étais congolais 😃😂😁😅😁 Bienvenue à Kinshasa alors
et dire que c'est une chaîne du service public hallucinant!
Serieux ils ont pris ultra vomit xD
Que du mensonge !
On pourrez aussi parler du pain 100% nature
Jacques Hernandez ii
y
c'est simple Europe+ Etats Unis = farine blanc , Asie = Toutjours farine complet!
Ben, moi j'en mange.
X
Mensonge !
moi je mange que du pain complet en tranches !!
menteur...
A bannir tous les pains ..... n'a jamais été bon pour les intestins . Complet ou non ....
Le pain c est de la merde !!!
Baya Accart c’est tellement de la merde que ça a forgé les plus grandes civilisations de l’histoire comme les romains, grecs, égyptiens...
Ne jamais dire le PAIN c'est de la merde c est HRAM LE PAIN C EST SACRÉ LA BASE DE NOTRE NOURRITURE NOUS AVONS TOUS TRAVAILLÉ ET GAGNÉ NOTRE PAIN A LA SUEUR DE NOTRE FRONT ❤