מג'דרה מעולה . כמויות מדוייקות -------------------------------------------- הערה: כל הכוסות הן בנפח 200 מ"ל הערה: הכמויות במתכון מדוייקות מאוד . יש להקפיד לעקוב במדוייק אחרי ההוראות. זה ההבדל בין אורז שבור ודביק , או לחלופין לא מבושל, או בצל שרוף. נא לעקוב בדיוק 🙏🏻 4 בצלים חותכים את הבצלים כמודגם בסרטון: חוצים את הבצל לאורך. משכיבים חצי בצל על הקרש ועושים חתכים לאורך הבצל מכיוון ראש הבצל לעבר בסיס הבצל. לא חותכים עד הבסיס כדי שהבצל לא יתפרק. מבצעים חתך אמצעי רוחבי לכיוון הבסיס, לא ממש עד לסוף. פורסים לרוחב ומתקבלות קוביות. את הקצה הנותר פורסים כנ"ל. מעבירים את הבצל הקצוץ לסיר רחב ומוסיפים: 1/4 כוס שמן ( לא יותר , כדי שהבצל לא יהפוך לריבה ! ) מטגנים את הבצל על להבה בינונית חלשה עד להזהבה. יש להזהר לא לשרוף! לטגן בסבלנות ! לוקח בערך כ 40 דקות!! לתוך סיר קטן מכניסים: 1/2 כוס עדשים שחורות שוטפים היטב את העדשים , שופכים את המים ומוסיפים: 4 כוסות מי ברז ( לא להוסיף מלח !!) מביאים את המים לרתיחה ומבשלים 10 דקות בדיוק !! מסננים את העדשים מהמים. הכנת האורז: בקערה נפרדת מכינים: 3/4 + 1 כוסות מי ברז דגשים להכנת האורז : אורז בסמטי יש לשטוף במסננת ולא בתוך הקערה. במי ברז קרים ולא חמים. לא לתת לו לעמוד באויר לאחר השטיפה כדי שלא יתייבש, זה עלול לגרום לאורז להשבר לאחר הבישול בזמן הערבוב. ולכן יש לטגנו מיד לאחר השטיפה.!! מיד לאחר טיגון האורז והתבלינים , יש להוסיף את המים ורק אחר כך את העדשים כלומר, לא לטגן את האורז עם העדשים. 1 כוס אורז בסמטי שטוף ומסונן מכניסים לסיר רחב ומוסיפים: 1/4 כוס שמן מטגנים את האורז. לערבב בעדינות כל הזמן האש לא צריכה להיות חזקה. מוסיפים: קצת פחות מחצי כף מלח 1/2 כפית כמון לערבב ולטגן את התבלינים במשך 1/2 דקה. מוסיפים את המים. חשוב מאוד שלא תהיה רתיחה חזקה !! לערבב להוסיף את העדשים שבישלנו לערבב להגביר את האש ולהביא את הנוזלים לרתיחה. ברגע שרותחים, מנמיכים את האש מכסים במכסה. מבשלים בלי לפתוח במשך 20 דקות. לאחר 20 דקות מכבים את האש ומשאירים מכוסה ! לעוד 20 דקות. מסירים את המכסה ומערבבים בעדינות עם כף עץ ! רצוי מאוד לא לערבב עם מזלג . מוסיפים את הבצל המטוגן. לערבב בעדינות מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
רענן איש חמודות ויקר..בוקר טוב ומבורך לך ולכולם אמן.תודה רבה על ✍️ הברורה מדויק ביותר עוזר מאוד לכולם תבורך איש יקר בכל תחומי החיים.אתה אדם מיוחד.מצרך נדיר ומבוקש היום..🦸ל✍️ ברורה
בוקר טוב ויום מבורך לך אשה יקרה..טוב לשמוע את קולך ולדעת שאת מרגישה טוב יותר. .המתכון המושלם כמו תמיד לומדים דברים חדשים.נראה ממש מיוחד עבודה של אומנות.הסבלנות ואהבה שיש לך בכל מתכון שלך קולך הערב נותן לנו להבין שהכל נעשה מאהבה ..כמו תמיד מברך אותך בכל תחומי החיים שלך ושל משפחתך היקרה.אמן.אוהבים אותך כולם מיוחדת שכמוך ונשמה טובה. 🙋👩🎓לתרבות ואהבה..🙏🙌🏼תמיד 🌿🌿
בוקר טוב אהרון יקר. תודה רבה לך. מה שלומך בימים אלה? האם אתה עושה משהו שונה מהרגיל לאחרונה? לא יודעת למה, אבל זו מחשבה שחלפה בראשי בימים האחרונים, אז חשבתי לשאול אותך. היום קרה דבר מוזר שלא קרה בעבר- איבדתי לחלוטין את חוש הטעם והריח. כל דבר שאני מנסה לאכול, מרגיש כמו מים. אני קצת מבוהלת מזה כי פוחדת שהטעם לחיי אבד ולא ישוב עוד. אני יודעת שזו תופעת לוואי של הקורונה לפעמים, אבל ממש פוחדת שזה לא יעבור. לא מצליחה להפסיק לחשוב על זה. 🌺🌺💜
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה ועדינת הנפש אוהב אותך מאוד...לפני חמש שנים גם אני עברתי מה שאת מספרת..בקשר לטעם..לדעת שזה עובר .לא לתת לפחד לקחת את האמונה..הכל עובר..יום יומים והכל עובר...אוהבים אותך כולם.וזה הדבר החשוב .לא לפחד כלל...אנחנו נמצאים רוב הזמן בבית..והכל סביב הילדים...הם בחופש..והימים חמים..בלי נדר שבוע הבא.לאחר.ט.באב. נסע לטבריה לשבוע..ימי בין המצרים..ימים שמחייבים שמירה יתרה..תחשבי טוב תמיד והכל יהיה טוב.בורא עולם אוהב אותך לכן את שמורה תמיד...מברך אותך בבריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה שלנו.🙏🙌🏼תמיד 🌾🍀💐
תודה לך אהרון. תהנו מהילדים בחופש, וגם מהחופשה בטבריה. מאחלת לך ולכל משפחתך שתעשו כיף חיים, וגם תנוחו הרבה, שתראו מקומות יפים ותפגשו רק אנשים מקסימים וטובים. תודה על הכל ושמור על עצמך. סעו בזהירות וחזרו בשלום. אוהבת אותך מאוד💜💜💜💜💜💜💜
שבוע טוב ומבורך..לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן.. בלי נדר מחר אכתוב לך סיפור.מרפא לנפש.ולגוף.מדברי .חכמים.בדורות האחרונים.והכל ברשותך...וכמו תמיד וכל הזמן ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋 צדיקה שלנו 🌺🌿🌺
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת לכולם.סיפור מבית אבא ז"ל מנוחתו עדן אמן ואמן.לפני שנים רבות. לא ניתן היה לראות רופא רק העשירים ביותר יכלו ללכת לקבל טיפול רפואי..אמרו חכמי התורה הקדושה..כל התרופות של כל המחלות .יש בכתבי הקודש..אמר להם הרב הגדול..יש בכתבי הקודש מה עושים שהמחלה לא תבוא וכך אין צורך בתרופות....הבורא יתברך.יודע מה עושים .ומה לא עושים לגוף והנפש שתשמר לאורך השנים..ונתן מרשם .וכך כתב .אשרי האיש אשר לא הלך בדרך רשעים ובדרך חטאים לא עמד ובמושב לצים לא ישב...זה מתכון לשמירה על הנפש...לגוף ..נתן מרשם ..שיודע מה.טוב לגוף שיצר.וכך כתב..מה אוכלים ומה לא אוכלים ואיך אוכלים. טוב לשתות .רק לאחר גמר האוכל...כי יש חומרים שונים בגוף שעוזרים לפרק את האוכל..מיצי הקיבה הרוק כדי שיהיה קל יותר לעקל לא לדלל את החומר המפרק במים רק לאחר גמר האוכל..התורה הקדושה יש בה מרשם המדויק ביותר איך נמנע מהגוף והנפש כל .מחלה... כמו אמא טובה שאוהבת את הילדים ועושה עבורם את הטוב ביותר.בכל תחומי החיים.חינוך לבוש מאכל ניקיון שינה חברים עבודה ועוד..כדי לשמור על הילד...והכל מאהבה גדולה לילדים שלה....כך התורה הקדושה..שאוהבת את הנבראים כולם.ונתנה להם את הדרך הטובה ביותר להתמודד בכל תחומי החיים... התורה לא נותנת איסור ללא סיבה..וכל איסור .כדי לשמור.על הגוף והנפש...מיום שנולד האדם..ועוד לפני כותבת התורה הקדושה לאמא מה עושים כדי לשמר את ההריון..ולאחר שנולד מה לתת לו לאכול ומה לדבר איתו.בן שמונה ימים לעשות לו ברית מילה.שרק לאחרונה גילו למה ביום השמיני וכמה זה חיזק את בריאות הילד...שמירה של זמן בין מאכלי בשר .וחלב..כשרות. ניקיון הבשר בצורה הטובה ביותר..והכל מאהבה שאין למעלה ממנה..ולכן לאמר על התורה..עץ חיים למחזיקים בה..כי חייך לאורך השנים בכל תחומי החיים..איך לעשות ומה לעשות נכון נמצא .רק בספר היצרן הבלעדי.מרשם בטוח שניתן מאהבה גדולה מהבורא.שיודע מה טוב ליצירה שלו...זה מחייב אותנו לדעת.בשכל הברור ביותר..שאין כאן איסורים.יש כאן בלימה מבוקרת.לשמירה.על גופינו.ונפשנו...ואין פרט גם "הקטן"ביותר של איסור מהתורה שהוא. סתם. רק לטובה לגוף והנפש...והכל מאהבה גדולה נתן לנו לדעת מה שחשוב שנעשה .ומה לא נעשה..שהילדים חיים טוב ההורים שמחים מאוד.כך גם הבורא.כך קיבלנו מבית אבא ז"ל מנוחתו עדן אמן..אשרי המאמין..מאהבה וכבוד כתבתי לך אשה יקרה...מחילה ממך שכתבתי המון .לשבוע טוב ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם בריאות חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד 🌿🌿🌿🌿
כתבת מדהים אהרון. אין איסור ללא סיבה. אני אפילו לא מתייחסת לכללים הללו כאל איסורים. לאסור על מישהו לעשות משהו, זה רק אם הוא מתעקש לעשות את אותו המעשה, למרות שמבין שהמעשה מזיק לו. אך אדם שמבין שהכללים הם למענו, לא צריך להתייחס אליהם כאל איסורים, אלא כהנחיות הכרחיות לבריאותו. עליו לשמוח שקיבל הנחיות מראש, ואינו צריך לחוות על בשרו מחלות וכאבים כתוצאה מאכילה לא נכונה. אני חושבת שאנשים שמתנגדים להנחיות, ממש לא מבינים כמה זה חשוב מבחינה בריאותית. לכל הנחיה כזאת יש ממש הסבר רפואי. מה הם חושבים? שאלוהים קם בבוקר וחשב לעצמו- ״עכשיו אני אציק לבני האדם ואאסור עליהם לאכול בשר וחלב, ככה סתם, כדי להציק להם״. הרי ברור שמאחורי האיסור הזה, מסתתר הסבר רפואי מדעי חשוב. זו רק דוגמה אחת. תודה רבה לך אהרון ותודה ליוטיוב שלא מחקו את תגובתך. 💜🌺
@@The_Magical_Kitchen חכמה שכמוך ..יש עוד דבר חשוב למעלה מהגוף והנפש........הנשמה ..שלנו..(((היהודים בלבד..))) . נצחיות הנשמה.וזה אכתוב לך ברשותך מחר בלי נדר...ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום. אמונה ושמחה.אמן.,,,,🙋🙌🏼תמיד.,🌿
ניראה טעים-טעים עשיר,בריא ומזין! מעניין יהיה לנסות עם עדשים שחורות:) אמא שלי חותכת ככה בצל אבל אפעם לא חשבתי על ההגיון שעומד מאחורי חיתוך רק עד חצי הבצל😅 מזל שיש אותך😍
יקרה שלי,מבינה שאין לך טעם😞@@The_Magical_Kitchen כשחליתי איבדתי את חוש הריח לשבועיים ולאט לאט בהדרגה,חזרתי להריח; בהתחלה ריחות תבשילים כשיצאתי מחוץ למטבח;) ואז בשמים שאני אוהבת ואת השאר✨ אבל-כאילו ההרחה לא היתה זהה לריחות הרגילים.. דבר נוסף-הרחתי ריח חזק מאד באף ולא הצלחתי להבין מאיפה זה מגיע הסתובבתי בבית וזרקתי פרחים,מקלות ריח כי חשבתי שהם היו המקור.. בסוף הבנתי שהייתי רגישה לריח מגבונים וריח אקונומיקה שהיתה לי ב…ידיים😅🤦🏻♀️ לגבי טעם- שבועים לא היה לי תאבון ושתיתי רק תה עם כל מיני צמחים,מעט סודה מוגזת ושייק תות בננה הכל הגעיל אותי.. גם בגלל הבחילות הנוראיות!! לאט לאט חזרתי לאכול קציצות בשר שרציתי אבל הטעמים כאילו היו לא עמוקים כמו תמיד.. אכלתי כדי לשבוע;( כשהחלמתי לאחר שבועיים,ובישלתי לקח לי בערך חודש עד שחזר לי התאבון והתאווה לאוכל טוב, כמו שאני אוהבת..! מאז עוד יותר מרגישה- שתאבון בריא הוא טעם החיים וסימן לחיות וחיוניות. זה מדהים שברגע שהחלמתי ממש דבר ראשון רציתי ללכת לבורגרס בר לאכול עכשיוווו המבורגר.עכשיווו🤣 כמו אישה בהריון עם חשקים חזקים.. נפלאות דרכי החורונה..😑 וואייי חפרתי לך ממש מה את מרגישה?
מכינה גם עם בורגול, יוצא מדהים. לצד זה מכינה " מאסו חייאר " ( מאכל פרסי ) : מלפפונים קלופים וקצוצים, יוגורט, שן שום קצוצה/כתושה, נענע יבשה, מעט מלח. ביחד עם כל מג'דרה זה מעדן❗❗❗ תרגישי טוב🙏
קסם זה תבשיל נפלא ! מהמם, מושקע ויפהפה ושוב את לא נחה ! אז קחי לך נשימה מותק עם המטעמים שלך, המשפ המתוקה שלך ודאי תבין, אוהבים אותך מאד 😘😘😘 הילדים שלי ככ אוהבים עושה את זה שנים !
היי ציונה יקרה. חייבים לשטוף אורז. האורז עטוף לעיתים בטלק, וגם מלא בארסן שהוא חומר מסרטן. השטיפה מנקה את הטלק, ומנקה באופן חלקי את הארסן. יש בשלנים שלא שוטפים אורז כי אורז לא שטוף מתבשל ממש טוב, אבל זה לא שווה את הסכנה הבריאותית שבכך. 💜🌺
למה ככה? זה מה שהצלחת לראות? חבל .. חוץ מזה שקסם בתהליך ריפוי של הקורונה וקמה להכין לנו (ולה...למרות שהיא לא נהנת מזה כי אין לה טעם וריח)כולנו אסירי תודה🙏🙏🙏🙏🙏 אני ראיתי אחד מהטיפים לחיתוך בצל דק ואת המג'דרה הכי טובה שייש והכי חשוב שיעור בהכנת אורז למיניהם. תשתדלי לראות את הטוב זה תרופה לחיים טובים המשך ערב קסום❤️❤️❤️
טאיה, מעולם לא עלה בדעתי למשוך תשומת לב או זמן בחיתוך בצל. כל רצוני היה להראות את אופן חיתוך הבצל, במיוחד למי שלא מכיר. את כנראה לא מכירה אותי, לכן חושדת בכוונותיי. ייתכן שראית בעבר התנהלות נצלנית ובזויה ביוטיוב ובכלל בחיים, ונדמה לך שגם אני חוטאת בזה. אין לי הרבה מה להגיד לך, חוץ מזה שאת טועה לגבי. ומג׳דרה, זה לא פשוט בכלל, אפילו להכין אורז לבן בלי עדשים, זה לא פשוט.
מג'דרה מעולה . כמויות מדוייקות
--------------------------------------------
הערה: כל הכוסות הן בנפח 200 מ"ל
הערה: הכמויות במתכון מדוייקות מאוד . יש להקפיד לעקוב במדוייק אחרי ההוראות.
זה ההבדל בין אורז שבור ודביק , או לחלופין לא מבושל, או בצל שרוף. נא לעקוב בדיוק 🙏🏻
4 בצלים
חותכים את הבצלים כמודגם בסרטון:
חוצים את הבצל לאורך. משכיבים חצי בצל על הקרש ועושים חתכים לאורך הבצל מכיוון ראש הבצל לעבר בסיס הבצל. לא חותכים עד הבסיס כדי שהבצל לא יתפרק.
מבצעים חתך אמצעי רוחבי לכיוון הבסיס, לא ממש עד לסוף.
פורסים לרוחב ומתקבלות קוביות.
את הקצה הנותר פורסים כנ"ל.
מעבירים את הבצל הקצוץ לסיר רחב ומוסיפים:
1/4 כוס שמן ( לא יותר , כדי שהבצל לא יהפוך לריבה ! )
מטגנים את הבצל על להבה בינונית חלשה עד להזהבה. יש להזהר לא לשרוף! לטגן בסבלנות ! לוקח בערך כ 40 דקות!!
לתוך סיר קטן מכניסים:
1/2 כוס עדשים שחורות
שוטפים היטב את העדשים , שופכים את המים ומוסיפים:
4 כוסות מי ברז ( לא להוסיף מלח !!)
מביאים את המים לרתיחה ומבשלים 10 דקות בדיוק !!
מסננים את העדשים מהמים.
הכנת האורז:
בקערה נפרדת מכינים:
3/4 + 1 כוסות מי ברז
דגשים להכנת האורז :
אורז בסמטי יש לשטוף במסננת ולא בתוך הקערה. במי ברז קרים ולא חמים. לא לתת לו לעמוד באויר לאחר השטיפה כדי שלא יתייבש, זה עלול לגרום לאורז להשבר לאחר הבישול בזמן הערבוב. ולכן יש לטגנו מיד לאחר השטיפה.!!
מיד לאחר טיגון האורז והתבלינים , יש להוסיף את המים ורק אחר כך את העדשים
כלומר, לא לטגן את האורז עם העדשים.
1 כוס אורז בסמטי שטוף ומסונן
מכניסים לסיר רחב ומוסיפים:
1/4 כוס שמן
מטגנים את האורז. לערבב בעדינות כל הזמן
האש לא צריכה להיות חזקה.
מוסיפים:
קצת פחות מחצי כף מלח
1/2 כפית כמון
לערבב ולטגן את התבלינים במשך 1/2 דקה.
מוסיפים את המים. חשוב מאוד שלא תהיה רתיחה חזקה !!
לערבב
להוסיף את העדשים שבישלנו
לערבב
להגביר את האש ולהביא את הנוזלים לרתיחה. ברגע שרותחים, מנמיכים את האש מכסים במכסה.
מבשלים בלי לפתוח במשך 20 דקות.
לאחר 20 דקות מכבים את האש ומשאירים מכוסה ! לעוד 20 דקות.
מסירים את המכסה ומערבבים בעדינות עם כף עץ ! רצוי מאוד לא לערבב עם מזלג .
מוסיפים את הבצל המטוגן.
לערבב בעדינות
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה רבה לך רענן💜🌺
רענן איש חמודות ויקר..בוקר טוב ומבורך לך ולכולם אמן.תודה רבה על ✍️ הברורה מדויק ביותר עוזר מאוד לכולם תבורך איש יקר בכל תחומי החיים.אתה אדם מיוחד.מצרך נדיר ומבוקש היום..🦸ל✍️ ברורה
בוקר טוב. רוצה לשאול בבקשה מה החשיבות של חתיכת הבצל בצורה הזו?
בוקר טוב רענן המרענן הרשמי
@@The_Magical_Kitchen בוקר טוב קסם הקסומה
מג'דרה ניפלאה שלמות👌🔥🏆🔥👌אלופה שלנו אין כמוך🥇👸🥇👑👸👑🥇👸🥇🥰👍🥰👍🥰👍🥰 נשמה טובה תרגישי טוב אמן❤🙏❤🙏👸🙏❤👸
תודה רבה לך אהובה שלי.
הרגישי טוב גם את נשמה טובה💜🌺💜🌺💜🌺💜🌺💜
היי אהובה, מאחלת לך בריאות שלימה ומטיבה 💕🤗🤗🤗💕 אל תדאגי, בריאותך תשתשפר במהרה בע"ה 🙏🌹🌹🌹תודה על המתכון הנפלא 🤗🤗🤗
היי מירה.
תודה רבה לך.
מצבי מחמיר, לא יודעת מה יהיה.
תודה רבה לך על המילים המחזקות💜🌺
בוקר טוב ויום מבורך לך אשה יקרה..טוב לשמוע את קולך ולדעת שאת מרגישה טוב יותר. .המתכון המושלם כמו תמיד לומדים דברים חדשים.נראה ממש מיוחד עבודה של אומנות.הסבלנות ואהבה שיש לך בכל מתכון שלך קולך הערב נותן לנו להבין שהכל נעשה מאהבה ..כמו תמיד מברך אותך בכל תחומי החיים שלך ושל משפחתך היקרה.אמן.אוהבים אותך כולם מיוחדת שכמוך ונשמה טובה. 🙋👩🎓לתרבות ואהבה..🙏🙌🏼תמיד 🌿🌿
בוקר טוב אהרון יקר.
תודה רבה לך.
מה שלומך בימים אלה?
האם אתה עושה משהו שונה מהרגיל לאחרונה?
לא יודעת למה, אבל זו מחשבה שחלפה בראשי בימים האחרונים, אז חשבתי לשאול אותך.
היום קרה דבר מוזר שלא קרה בעבר-
איבדתי לחלוטין את חוש הטעם והריח.
כל דבר שאני מנסה לאכול, מרגיש כמו מים.
אני קצת מבוהלת מזה כי פוחדת שהטעם לחיי אבד ולא ישוב עוד. אני יודעת שזו תופעת לוואי של הקורונה לפעמים, אבל ממש פוחדת שזה לא יעבור.
לא מצליחה להפסיק לחשוב על זה. 🌺🌺💜
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה ועדינת הנפש אוהב אותך מאוד...לפני חמש שנים גם אני עברתי מה שאת מספרת..בקשר לטעם..לדעת שזה עובר .לא לתת לפחד לקחת את האמונה..הכל עובר..יום יומים והכל עובר...אוהבים אותך כולם.וזה הדבר החשוב .לא לפחד כלל...אנחנו נמצאים רוב הזמן בבית..והכל סביב הילדים...הם בחופש..והימים חמים..בלי נדר שבוע הבא.לאחר.ט.באב. נסע לטבריה לשבוע..ימי בין המצרים..ימים שמחייבים שמירה יתרה..תחשבי טוב תמיד והכל יהיה טוב.בורא עולם אוהב אותך לכן את שמורה תמיד...מברך אותך בבריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה שלנו.🙏🙌🏼תמיד 🌾🍀💐
תודה לך אהרון.
תהנו מהילדים בחופש, וגם מהחופשה בטבריה.
מאחלת לך ולכל משפחתך שתעשו כיף חיים, וגם תנוחו הרבה, שתראו מקומות יפים ותפגשו רק אנשים מקסימים וטובים.
תודה על הכל ושמור על עצמך.
סעו בזהירות וחזרו בשלום.
אוהבת אותך מאוד💜💜💜💜💜💜💜
@@The_Magical_Kitchen💮 🙏🙏🙏🙌🏼 תמיד אמן
בוקר טוב ממש מושלם מדוייק אלופה
תודה רבה לך אילנה יקרה💜🌺
מקסים
תודה רבה ציונה יקרה💜🌺
אלופה
תודה רבה לך דליה יקרה💜🌺
קסם היית היום חדה וברורה עבודה מעולה כל הכבוד
תודה רבה לך שמעון יקר💜🌺
מתכון בסיסי מאלף וחשוב. מזין וזול יותר מארוחה בשרית
תודה רבה לך שמשי יקר💜🌺
שבוע טוב ומבורך..לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן.. בלי נדר מחר אכתוב לך סיפור.מרפא לנפש.ולגוף.מדברי .חכמים.בדורות האחרונים.והכל ברשותך...וכמו תמיד וכל הזמן ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋 צדיקה שלנו 🌺🌿🌺
שבוע טוב אהרון יקר.
תודה רבה לך. אחכה לסיפור💜🌺💜🌺
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת לכולם.סיפור מבית אבא ז"ל מנוחתו עדן אמן ואמן.לפני שנים רבות. לא ניתן היה לראות רופא רק העשירים ביותר יכלו ללכת לקבל טיפול רפואי..אמרו חכמי התורה הקדושה..כל התרופות של כל המחלות .יש בכתבי הקודש..אמר להם הרב הגדול..יש בכתבי הקודש מה עושים שהמחלה לא תבוא וכך אין צורך בתרופות....הבורא יתברך.יודע מה עושים .ומה לא עושים לגוף והנפש שתשמר לאורך השנים..ונתן מרשם .וכך כתב .אשרי האיש אשר לא הלך בדרך רשעים ובדרך חטאים לא עמד ובמושב לצים לא ישב...זה מתכון לשמירה על הנפש...לגוף ..נתן מרשם ..שיודע מה.טוב לגוף שיצר.וכך כתב..מה אוכלים ומה לא אוכלים ואיך אוכלים. טוב לשתות .רק לאחר גמר האוכל...כי יש חומרים שונים בגוף שעוזרים לפרק את האוכל..מיצי הקיבה הרוק כדי שיהיה קל יותר לעקל לא לדלל את החומר המפרק במים רק לאחר גמר האוכל..התורה הקדושה יש בה מרשם המדויק ביותר איך נמנע מהגוף והנפש כל .מחלה... כמו אמא טובה שאוהבת את הילדים ועושה עבורם את הטוב ביותר.בכל תחומי החיים.חינוך לבוש מאכל ניקיון שינה חברים עבודה ועוד..כדי לשמור על הילד...והכל מאהבה גדולה לילדים שלה....כך התורה הקדושה..שאוהבת את הנבראים כולם.ונתנה להם את הדרך הטובה ביותר להתמודד בכל תחומי החיים... התורה לא נותנת איסור ללא סיבה..וכל איסור .כדי לשמור.על הגוף והנפש...מיום שנולד האדם..ועוד לפני כותבת התורה הקדושה לאמא מה עושים כדי לשמר את ההריון..ולאחר שנולד מה לתת לו לאכול ומה לדבר איתו.בן שמונה ימים לעשות לו ברית מילה.שרק לאחרונה גילו למה ביום השמיני וכמה זה חיזק את בריאות הילד...שמירה של זמן בין מאכלי בשר .וחלב..כשרות. ניקיון הבשר בצורה הטובה ביותר..והכל מאהבה שאין למעלה ממנה..ולכן לאמר על התורה..עץ חיים למחזיקים בה..כי חייך לאורך השנים בכל תחומי החיים..איך לעשות ומה לעשות נכון נמצא .רק בספר היצרן הבלעדי.מרשם בטוח שניתן מאהבה גדולה מהבורא.שיודע מה טוב ליצירה שלו...זה מחייב אותנו לדעת.בשכל הברור ביותר..שאין כאן איסורים.יש כאן בלימה מבוקרת.לשמירה.על גופינו.ונפשנו...ואין פרט גם "הקטן"ביותר של איסור מהתורה שהוא. סתם. רק לטובה לגוף והנפש...והכל מאהבה גדולה נתן לנו לדעת מה שחשוב שנעשה .ומה לא נעשה..שהילדים חיים טוב ההורים שמחים מאוד.כך גם הבורא.כך קיבלנו מבית אבא ז"ל מנוחתו עדן אמן..אשרי המאמין..מאהבה וכבוד כתבתי לך אשה יקרה...מחילה ממך שכתבתי המון .לשבוע טוב ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם בריאות חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד 🌿🌿🌿🌿
כתבת מדהים אהרון.
אין איסור ללא סיבה.
אני אפילו לא מתייחסת לכללים הללו כאל איסורים.
לאסור על מישהו לעשות משהו, זה רק אם הוא מתעקש לעשות את אותו המעשה, למרות שמבין שהמעשה מזיק לו. אך אדם שמבין שהכללים הם למענו, לא צריך להתייחס אליהם כאל איסורים, אלא כהנחיות הכרחיות לבריאותו.
עליו לשמוח שקיבל הנחיות מראש, ואינו צריך לחוות על בשרו מחלות וכאבים כתוצאה מאכילה לא נכונה.
אני חושבת שאנשים שמתנגדים להנחיות, ממש לא מבינים כמה זה חשוב מבחינה בריאותית.
לכל הנחיה כזאת יש ממש הסבר רפואי.
מה הם חושבים? שאלוהים קם בבוקר וחשב לעצמו-
״עכשיו אני אציק לבני האדם ואאסור עליהם לאכול בשר וחלב, ככה סתם, כדי להציק להם״.
הרי ברור שמאחורי האיסור הזה, מסתתר הסבר רפואי מדעי חשוב. זו רק דוגמה אחת.
תודה רבה לך אהרון ותודה ליוטיוב שלא מחקו את תגובתך.
💜🌺
@@The_Magical_Kitchen חכמה שכמוך ..יש עוד דבר חשוב למעלה מהגוף והנפש........הנשמה ..שלנו..(((היהודים בלבד..))) . נצחיות הנשמה.וזה אכתוב לך ברשותך מחר בלי נדר...ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום. אמונה ושמחה.אמן.,,,,🙋🙌🏼תמיד.,🌿
@@אהרוןאהרון-ג6ת
מצבי לא טוב כרגע. רק מעדכנת.
מקווה להשתפר ולכתוב לך עוד בערב. 💜
בוקר טוב קסם‼️ שמחה לשמוע את קטלך על הבוקר. אני מקווה שאת בקו הבריאות. תודהעל המתכון.💕🇮🇱
תודה רבה לך רבקה יקרה.
אני עדיין חולה, ולא בקו הבריאות, אבל מקווה לשיפור בקרוב. מה שלומך?💜🌺
Delicious my dearest toda preparing the best! You are up early ⏰ time for coffee☕️💙🙏xoxo
תודה רבה לך דבי יקרה שלנו💜🌺
@@The_Magical_Kitchen 💜😘
אני שונאת אורז בסמט. אני מכינה עם אורז פרסי רגיל
אוקיי רבקה,
במקרה של אורז פרסי, אמליץ לך להשתמש ב2 כוסות מים בבישול, ולא כוס ושלושת רבעי כמו בבסמטי💜🌺
@@The_Magical_Kitchen Sorry you are sick. Praying you feel better💙🙏
שלום קסם הכנתי את המג'דרה אליפות יצא מושלם וטעים מאוד ותדה על כול הטיפים שת את נותנת אין עליך את אלופה מברכת אותך בבריאות ובאושר אוהבים אותך ❤️💕
תודה רבה לך שולה יקרה.
הודעתך זו עשתה לי כל כך טוב על הלב.
תודה רבה שכתבת לי💜🌺
אוהבת אותך מאוד בחזרה💜💜💜💜
בוקר אור קסם התגעגעתי אליך לשמוע את קולך את מוכשרת ביותר
תודה רבה לך אביבה יקרה שלי💜🌺
סליחה על האיחור 😎🆓️.
תעלי מתכון לאורז לבן עם פולים ואפונה עדינה .
היי קובי. תודה לך. היה מתכון כזה💜🌺
@@The_Magical_Kitchen אורז מגדרה עם איטריות 🙏🏼
עשיתי יצא מעולה תודה💗
תודה רבה רחלי יקרה.
ממש שמחתי לקרוא אותך💜🌺
במקום העדשים באותו התהליך אפשר לשים גם גרגרי תירס מקופסאת שימורים.תנסו.זה יוצא מעדן.
תודה גור
אני הרבה זמן שלא עקבתי אחריך הייתי מאושפזת ולא אפרט אני מעל 80 ופשוט לא ידעתי איך לעקוב למרשם עכשיו ראיתי שיש המשך לכל מרשם ותודה לך יקירה אוהבת אותך
הרגישי טוב רחלי יקרה.
אני מקווה שעכשיו את בבית ולא מאושפזת🙏🙏
הצופה רענן רושם את כל המתכונים בתגובה הראשונה💜🌺
בוקר אור לך קסם. מושלם ובטח טעיםםםםם. יאמי יאמי. 😊🤩👌
תודה רבה לך רוני. ערב טוב💜🌺
@@The_Magical_Kitchen שבת שלום לך ולמשפחתך.
אמן.
שבת שלום גם לך רוני יקר💜🌺
בוקר טוב זה ממש מעדן עושה את זה ממש הרבה תודה יקרה
תודה רבה לך חיה מקסימה💜🌺
בוקר טוב🌞תמיד הכנתי עם עדשים ירוקות,ובנוסף,טיגנתי כמה בצלים חתוכים גס,והייתי על המג׳דרה המוכנה. בפעם הבאה ב"נ, אכין כמוך 🙂
בוקר טוב יוכי יקרה. תודה לך.
גם עם עדשים ירוקות זה טעים מאוד, וגם בצלים חתוכים גס זה טעים. הכל טעים בעיניי☺️💜🌺
ניראה טעים-טעים
עשיר,בריא ומזין!
מעניין יהיה לנסות עם עדשים שחורות:)
אמא שלי חותכת ככה בצל
אבל אפעם לא חשבתי על ההגיון
שעומד מאחורי חיתוך רק עד חצי הבצל😅
מזל שיש אותך😍
תודה רבה לך אורלי יקרה.
מזל שיש אותך נשמה.
אפשר שאלה?
כשחלית בקורונה איבדת את חוש הטעם?
אם כן, מתי הוא חזר והאם חזר?😰💜
יקרה שלי,מבינה שאין לך טעם😞@@The_Magical_Kitchen
כשחליתי איבדתי את חוש הריח לשבועיים
ולאט לאט בהדרגה,חזרתי להריח;
בהתחלה ריחות תבשילים כשיצאתי מחוץ למטבח;)
ואז בשמים שאני אוהבת ואת השאר✨
אבל-כאילו ההרחה לא היתה זהה לריחות הרגילים..
דבר נוסף-הרחתי ריח חזק מאד באף
ולא הצלחתי להבין מאיפה זה מגיע
הסתובבתי בבית וזרקתי פרחים,מקלות ריח
כי חשבתי שהם היו המקור..
בסוף הבנתי שהייתי רגישה לריח מגבונים
וריח אקונומיקה שהיתה לי ב…ידיים😅🤦🏻♀️
לגבי טעם-
שבועים לא היה לי תאבון ושתיתי רק תה עם כל מיני צמחים,מעט סודה מוגזת ושייק תות בננה
הכל הגעיל אותי.. גם בגלל הבחילות הנוראיות!!
לאט לאט חזרתי לאכול קציצות בשר שרציתי
אבל הטעמים כאילו היו לא עמוקים כמו תמיד..
אכלתי כדי לשבוע;(
כשהחלמתי לאחר שבועיים,ובישלתי לקח לי בערך חודש עד שחזר לי התאבון והתאווה לאוכל טוב,
כמו שאני אוהבת..!
מאז עוד יותר מרגישה-
שתאבון בריא הוא טעם החיים
וסימן לחיות וחיוניות.
זה מדהים שברגע שהחלמתי ממש
דבר ראשון רציתי ללכת לבורגרס בר
לאכול עכשיוווו המבורגר.עכשיווו🤣
כמו אישה בהריון עם חשקים חזקים..
נפלאות דרכי החורונה..😑
וואייי חפרתי לך ממש
מה את מרגישה?
@@007OrlyOK אורלי אני מקווה שהבורגרס בר הוא מקום כשר.
@@GUR-ARYEA
חחח לא כשר
כושר:)
@@GUR-ARYEA
מה שלומך?
מכינה גם עם בורגול, יוצא מדהים. לצד זה מכינה " מאסו חייאר " ( מאכל פרסי ) :
מלפפונים קלופים וקצוצים, יוגורט, שן שום קצוצה/כתושה, נענע יבשה, מעט מלח. ביחד עם כל מג'דרה זה מעדן❗❗❗
תרגישי טוב🙏
תודה רבה לך יקירתי.
וואו נשמע מעדן ממש. תודה על מתכון המלפפונים💜🌺
שבת שלום לחברי הערוץ
שבת שלום גור
יש למתכון הרבה וברציות לשדרג אותו עם טירס או חומוס מבושל עדשים ירוקות שחורות עדשים כתומות הכל טוב היקר הבריאות תודה רבה
תודה רבה לך מקרב לב❤️🌺🙏
קסם זה תבשיל נפלא !
מהמם, מושקע ויפהפה
ושוב את לא נחה ! אז קחי לך נשימה מותק עם המטעמים שלך, המשפ המתוקה שלך ודאי תבין, אוהבים אותך מאד 😘😘😘
הילדים שלי ככ אוהבים עושה את זה שנים !
תודה רבה לך אלישבע מתוקה.
כן אשתדל לנוח. אין ברירה הפעם. 💜🌺
צהריים טובים ליפיפייה!
ערב טוב גור
שוב היי 🤗 אני מבשלת את האורז עם מי הבישול של העדשים כדי לקבל טעם עמוק יותר של העדשים (מכינה עם עדשים ירוקות) . שולחת לך עוד איחולי החלמה 🙏😊🌹
מירה את כל כך צודקת.
רק אחרי הצילום חשבתי על כך והצטערתי שלא השתמשתי במי הבישול.
תודה רבה לך נשמה על כל מה שאת כותבת לי.
את פשוט אישה מקסימה💜🌺
כן במקום עדשים אני אבשל את המאש ואחבר ביחד עם האורז מאוד טעים
נשמע מצויין נשמה❤️🌺
חייבים לשטוף את האורז?
היי ציונה יקרה.
חייבים לשטוף אורז.
האורז עטוף לעיתים בטלק, וגם מלא בארסן שהוא חומר מסרטן.
השטיפה מנקה את הטלק, ומנקה באופן חלקי את הארסן.
יש בשלנים שלא שוטפים אורז כי אורז לא שטוף מתבשל ממש טוב, אבל זה לא שווה את הסכנה הבריאותית שבכך.
💜🌺
הוספת מי ברז? או מים רותחים?
שלום אתי.
השתמשתי במי ברז רגילים, ולא רותחים💜🌺
ושבת שלום גם לקסם
שבת שלום גם לך גור
👍😋🌹
תודה רבה לך יקירתי💜🌺
כמה מים וכמה עדשים בבקשה תתני את המרשם
שלום רחלי יקרה.
המתכון הכתוב נמצא בהודעה הראשונה המוצמדת💜🌺
קסם..
בדרך כלל שאני מטגן את הבצל.. לרמה של גולדנבראון.. אז זה בערך לוקח 10 דקות.
תודה גור
כמובן..שאם כבר מדובר בעדשים..אז אני מעדיף את הכתומות.
אוקיי גור
כמה מים הוספת
לאורז הוספנו 3/4 + 1 כוסות מי ברז
שלום גרציה לוי.
הוספתי כוס ושלושת רבעי מים💜🌺
אני עושה עם עדשים ירוקים
גם מאוד טעים💜🌺
th-cam.com/video/uVjEcIANv1o/w-d-xo.html
התגעגענו לכלבה..מתוקה ברקע...מסרי לה דש!
תודה רבה לך אלישבע מקסימה.
מסרתי לה. היא מוסרת לך נשיקות בחזרה☺️💜
@@The_Magical_Kitchen ממוש. נשיקות💋💋
😘😘😘😘😘😘😘
יש לי דרך אחרת לקצוץ לבצל קצוץ דק.
כן יש המון דרכים
למה בכוס חג פעמית !!!
כי זה מקל עלי
@@The_Magical_Kitchen
יותר קל לכולנו❣
זו סדנה לחיתוך בצל!! נרדמנו
למה ככה?
זה מה שהצלחת לראות?
חבל ..
חוץ מזה שקסם בתהליך ריפוי של הקורונה
וקמה להכין לנו (ולה...למרות שהיא לא נהנת מזה כי אין לה טעם וריח)כולנו אסירי תודה🙏🙏🙏🙏🙏
אני ראיתי אחד מהטיפים לחיתוך בצל דק
ואת המג'דרה הכי טובה שייש
והכי חשוב שיעור בהכנת אורז למיניהם.
תשתדלי לראות את הטוב
זה תרופה לחיים טובים
המשך ערב קסום❤️❤️❤️
אהה וסתם שתדעי ..דווקא התעוררתי 😋
למד אהובה שלי, תודה רבה לך על הדברים שכתבת.
אוהבת אותך💜🌺
כן. זה מה הצלחתי לראות. מג'דרה - תבשיל די פשוט ולא מסובך ונראה לי טיפה לא מתחשב למשוך תשומת הלב של הצופים בחיתוך בצל במשך כמעט רבע שעה..
טאיה, מעולם לא עלה בדעתי למשוך תשומת לב או זמן בחיתוך בצל. כל רצוני היה להראות את אופן חיתוך הבצל, במיוחד למי שלא מכיר.
את כנראה לא מכירה אותי, לכן חושדת בכוונותיי.
ייתכן שראית בעבר התנהלות נצלנית ובזויה ביוטיוב ובכלל בחיים, ונדמה לך שגם אני חוטאת בזה.
אין לי הרבה מה להגיד לך, חוץ מזה שאת טועה לגבי.
ומג׳דרה, זה לא פשוט בכלל, אפילו להכין אורז לבן בלי עדשים, זה לא פשוט.