בורקס בריא במילוי דמוי גבינה מבצק פילו ביתי

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 297

  • @Raanan_Kovesh
    @Raanan_Kovesh 9 หลายเดือนก่อน +3

    בורקס מבצק פילו ביתי במילוי דמוי גבינה - המתכון הרשום:
    למילוי:
    2 גביעים אשל
    קצת פחות מחצי כף מלח גס
    2 ביצים
    2 כפות קמח תפוחי אדמה
    2 כפות שמן קנולה
    לבצק:
    2 כוסות קמח לבן רגיל
    2 כוסות מים
    קורט מלח
    2 כפות שמן
    ביצה טרופה לזיגוג
    שומשום לבן לקישוט
    אופן ההכנה:
    הכנת המילוי:
    לקערה המתאימה למיקרוגל מכניסים את האשל , מלח , ביצים , קמח תפוחי אדמה ושמן.
    לערבב היטב.
    מכניסים למיקרוגל למשך 6 דקות.
    העיסה יוצאת עם קרום עליון אך נוזלית מתחת לקרום.
    באמצעות מטרפה מערבבים בעדינות את הקרום והנוזל, אולם יש להקפיד לא לפרק כליל את הגושים אלא להשאיר גושים קטנים למרקם מעין קוטג'.
    משאירים את המילוי להצטנן בטמפרטורת החדר.
    הכנת הבצק:
    בתוך קערה מכניסים את הקמח.
    כעת נוסיף את המים בשתי פעימות כדי למנוע גושים.
    מוסיפים כוס אחת בלבד !! של מים , מלח ושמן.
    לערבב את החומרים היטב עד שכל המים נטמעים בקמח ונוצרת עיסה חלקה.
    מוסיפים בהדרגה את כוס המים השניה ומערבבים.
    מתקבלת עיסה דלילה.
    הכנת עלי פילו:
    מניחים מחבת בינונית על אש ממש חלשה.
    כאשר המחבת חמימה , מורחים את הבלילה על תחתית המחבת באמצעות מברשת סיליקון .
    ממתינים כמה דקות עד ששולי העלה מתנתקים.
    כאשר שולי העלה מתנתקים מדופן המחבת , סימן שהעלה מוכן , מסירים את העלה מן המחבת , מניחים על צלחת בצד, מזלפים ומורחים עליו מעט שמן כדי שלא ידבק לעלה הבא.
    כך מכינים את העלים.
    מלאכת הרכבת הבורקס:
    מניחים עלה פילו על השיש, משמנים אותו מעט , מניחים עליו עלה נוסף ומשמנים מעט גם אותו.
    לוקחים כף גדושה מהמילוי, מניחים במרכז העיגול ומפזרים - מורחים את המילוי לעיגול קטן במרכז. משאירים שוליים ללא מילוי.
    מקפלים את חציו העליון של עיגול הבצק על החצי התחתון , קבלנו חצי סהר .
    מקפלים צד אחד על גבי הצד השני ומקבלים בורקס שצורתו רבע עיגול.
    מניחים את הבורקס בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
    כך מכינים ומסדרים את שאר הבורקסים בתבנית.
    מורחים את הבורקס בביצה טרופה וזורים שומשום .
    מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל 200° ואופים כ 35 דקות עד שהבורקסים מזהיבים. ( אפייה רגילה , לא טורבו )
    *** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
    מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋

  • @תלמהבןמאיר
    @תלמהבןמאיר 4 ปีที่แล้ว +8

    תודה .למדתי הרבה ממך. יישר כוח . ויתרה מזאת, זה ככ פשוט וזמין ואת מדריכה בנועם רב . תודה

  • @שירהמוראל
    @שירהמוראל 3 ปีที่แล้ว +6

    פשוט אלופה.וכל כך עדינה.

  • @lilyfraiman6451
    @lilyfraiman6451 4 ปีที่แล้ว +2

    כל כך מעניין לצפות במתכונים המעניינים שאת יוצרת, אכין ודאי בהנאה, הסברים מאוד ברורים

  • @davidshubeli6389
    @davidshubeli6389 3 ปีที่แล้ว +6

    את הגבינה ראיתי איך את יצרת אבל עכשיו רואה גם את מתכון העלים והבורקס . מרגיש שמח מאוד .תודה .ענק !

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך דוד היקר🙏💜
      שמחה מאוד שאתה שמח💐🙏💜

  • @havahajaj1878
    @havahajaj1878 4 ปีที่แล้ว +5

    ערב נעים לך מתכונים מעולים ,הסבר ונעימת הדרכה יישר כח .👍🌹

  • @Vs-mv9kh
    @Vs-mv9kh 4 ปีที่แล้ว +5

    איזה יופי תמיד חלמתי על בצק עלים דל שומן ללא מרגרינה וגם הגבינה מאוד יצרתי מוגש עם הרבה אהבה ורוך יישר כוח.

  • @brahamor5588
    @brahamor5588 3 ปีที่แล้ว +2

    בורקס ממש ממש טעים וקל להכנה ,תודה לך על מתכונים נפלאים .

  • @רוחלהדניאל
    @רוחלהדניאל 4 ปีที่แล้ว +6

    וואוו איזה יופי מתכון נהדר
    תודה על השיתוף

  • @רחסי
    @רחסי 4 ปีที่แล้ว +5

    כל כך כיף להקשיב ולאסות את המתכונים שאת אושה את אוסה את זה ברור ובנחת שנה טובה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      מה שכתבת נוגע לליבי מאוד🙏

    • @פולטבןבארוך
      @פולטבןבארוך 4 ปีที่แล้ว +1

      מתכונים מדוייקים ומוצלחים מאד
      כל מתכון מצליח כל הכבוד לך תמשיכי לתת מתכוהים

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      פולט בן בארוך, תודה רבה לך🙏
      לפעמים החיים לא מזהירים, ולקרוא תגובה כמו שלך, זה נותן כוח...
      תודה על המילים💖

  • @sarafireman815
    @sarafireman815 4 ปีที่แล้ว +5

    מעבר לזה שזה נראה נהדר קולך מאוד נעים לאוזן.יישר כח.

  • @אילניתבןמוחה
    @אילניתבןמוחה 3 ปีที่แล้ว +4

    כל יום ראשון אני מכינה את הבורקס הזה
    ישר כוח אלופה

  • @שמילכוכבי
    @שמילכוכבי 4 ปีที่แล้ว +7

    את נהדרת.נעימה,עדינה.מסבירה לעילה ולעילה.יישר כח.

  • @yaellevi956
    @yaellevi956 3 ปีที่แล้ว +4

    וואו, איזה מתכון מושלם, כל הסודות את מגלה לנו, ממש מיוחד.
    👍👍👏👏🥰🥰💜💜

  • @alisiatwis1999
    @alisiatwis1999 3 ปีที่แล้ว +3

    כל הכבוד 👍👍

  • @אילניתבןמוחה
    @אילניתבןמוחה 3 ปีที่แล้ว +5

    היי קסם
    הכנתי היום את הבורקס עם גבינתה בולגרית פרמזן וקוטג ממש אהבו תודה רבה על מתכון מוצלח קסם של מטבח אלופה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว

      שמחתי מאוד לקרוא אותך. תודה🙏💜

  • @שרעבילאה
    @שרעבילאה 3 ปีที่แล้ว +4

    אלופה תודה על הסרטון המקסים

  • @Korin-qe9zl
    @Korin-qe9zl 4 ปีที่แล้ว +4

    שלום לך, רציתי לומר לך שהכנתי ויצא פרפקט, הגבינה יצאה טעימה והבצק טעים טעים, מהיום אני ישתמש רק במילוי הזה לבורקס, תודה רבה את מקסימה.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה. אני כל כך מאושרת לשמוע💐🙏

  • @איריסקטלןשמואלי
    @איריסקטלןשמואלי 4 ปีที่แล้ว +2

    את מדהימה וקסומה
    תודה על מתכונים מעולים

  • @ayalabendavid3287
    @ayalabendavid3287 2 ปีที่แล้ว

    מתכון, מושלם. תודה רבה לך יקירה..

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך איילה יקרה. 🌺💜🌺

  • @רבקהגלי
    @רבקהגלי 3 ปีที่แล้ว +4

    באמת קסמים של אפיה אין עלייך אלופה שלי .
    תודה רבה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว

      תודה לך רבקה יקרה. מה שלומך היום?🙏💜

  • @מורןרוזנפלד-ז5ר
    @מורןרוזנפלד-ז5ר 4 ปีที่แล้ว +3

    כל הכבוד ממש מהמם. ישר כח

  • @עידיתפיי
    @עידיתפיי 4 ปีที่แล้ว +4

    מתכונים איכותיים ומקוריים ממש כיף שתהיה לך שנה טובה ומבורכת

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      תודה עידית יקרה.
      שנה טובה גם לך❤️

  • @אלישבעסויסהקסםשלאוכל
    @אלישבעסויסהקסםשלאוכל 4 ปีที่แล้ว +1

    יש לך מתכונים פשוט מדהימיםם. תודה יקירה

    • @אלישבעסויסהקסםשלאוכל
      @אלישבעסויסהקסםשלאוכל 4 ปีที่แล้ว

      מתכון חלום!!עשיתי לכבוד שבת מילאתי בשר טחון ופטריות. פגז מוצלח ביותר חבריםםםםם

  • @ליליאנהיהלטולדנו-ק3י
    @ליליאנהיהלטולדנו-ק3י 3 ปีที่แล้ว +5

    מדהימה מפתיעה מקסימה❤️

  • @leagolan1415
    @leagolan1415 4 ปีที่แล้ว +4

    תודה על המתכונים הקלים בשבלי כייף

  • @rachel_takla6027
    @rachel_takla6027 4 ปีที่แล้ว +4

    תודה על המתכון אני אנסה להכין♥️

  • @שרהלוין-כ8ר
    @שרהלוין-כ8ר 2 ปีที่แล้ว +2

    מדהים, אהבתי

  • @malimimon6880
    @malimimon6880 4 ปีที่แล้ว +5

    אלופה ממש כיף לשמוע אותך תודההההה💕💕💕💕

  • @מירבכהן-ב1ז
    @מירבכהן-ב1ז 3 ปีที่แล้ว +2

    את אלופה תודה על המתכון המעולה הזה❤

  • @mazalkiri6823
    @mazalkiri6823 4 ปีที่แล้ว +3

    נהנת מאוד לשמוע אותך
    תבורכי

  • @RsVsJad
    @RsVsJad 4 ปีที่แล้ว +4

    אפשר להכין את העלים יום קודם ולהכניס למקרר , ואז למחרת למלא❤️ , מתכון נפלא אני הולכת להשתולל איתו , תודה רבה רבה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      היי
      תודה רבה
      אפשר להכין את העלים מראש ורק לשמן
      אותם🙏❤️

  • @hanagolan1299
    @hanagolan1299 4 ปีที่แล้ว +5

    נראה ואף נשמע טעיםםםם, שנה טובה.

  • @ruthdebotton4208
    @ruthdebotton4208 4 ปีที่แล้ว +3

    מקסים. תודה רבה ממש

  • @גליהיוסף-ה4ז
    @גליהיוסף-ה4ז 4 ปีที่แล้ว +4

    כל הכבוד מצויין +++++

  • @ElmiraIsrael
    @ElmiraIsrael 3 ปีที่แล้ว +3

    גאוני!👍🌻

  • @איריסמזרחי-י1ח
    @איריסמזרחי-י1ח 4 ปีที่แล้ว +4

    וואו...ממש מרשים לא ידעתי שאפשר להכין בצק פילו בבית את תענוג לעיניים 👍🥰

  • @doritc.
    @doritc. 4 ปีที่แล้ว +2

    אהבתי מאוד מתכון דיאטתי וטעים.😋

  • @batya9832
    @batya9832 ปีที่แล้ว +1

    איזו מתוקה! כמה נחת ונעימות, יצירתיות והשקעה. תודה רבה!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך. את ממש נחמדה בתיה❤️🌺

  • @margalitrusso6971
    @margalitrusso6971 3 ปีที่แล้ว +2

    את פשוט נהדרת

  • @נתיבבוחנים
    @נתיבבוחנים 4 ปีที่แล้ว +3

    הזמרת הגדולה מצרפת "אדית פיאף" שרה : פאדם פאדם פאדם !
    ואני מפזם באותה מנגינה :
    מדהים מדהים מדהים !
    יצא מדהים וטעים , המילוי איכותי וטעים , יותר מארומה , נאמן ואחרים.
    תודה רבה על המתכון המיוחד.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      וואו תודה רבה.
      שמחה מאוד שאהבת🙏🌸🙏❤️🌸

  • @כוכבהשרעבי
    @כוכבהשרעבי 2 ปีที่แล้ว +1

    אין לי מיקרוגל בבית מה אפשר לעשות במקום.אין עליך ועל המתכונים שלך בעולם.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 ปีที่แล้ว

      שלום כוכבה יקרה. תודה רבה לך.
      התרגשתי מאוד לקרוא אותך.
      את יכולה להשתמש בכל מילוי אחר שלא דורש בישול.
      יכולה לערבב סוגים שונים של גבינות.
      זכור לי שפעם עשיתי את זה לאורחים שהיו לי, והם ממש אהבו- בבית מצאתי רק שמנת חמוצה וגבינה צהובה, ערבבתי את שתיהן יחד עם קצת מלח. זה היה מעדן💜💜

  • @תמרכהןאליהו
    @תמרכהןאליהו 4 ปีที่แล้ว +1

    ואו איזה מתכון מדהים את אלופה, תודה רבה,הכנתי עם קמח כוסמין לבן,ומילוי עם 2 יוגורט ושמנת קטנה יצא מושלם, תודה רבה לך

  • @רחלאברהם-נ3ק
    @רחלאברהם-נ3ק 3 ปีที่แล้ว +2

    איזה מקסימה את. יש לך בצק שיתאים למילוי בשר בצק פרווה. אולי תעשי סרטון של בורקס בשר עם בצק פרווה. תודה❤🙏

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך יקירתי.
      כן, רושמת לפניי להכין סרטון🙏💜

  • @emorr1234able
    @emorr1234able 4 ปีที่แล้ว +7

    הבורקס הכי זול שיש
    הכי בריא שיש
    הכי טוב בישראל
    הכי טעים
    שיש.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      וואו. מרדכי. עשית לי טוב בנשמה.
      תודה על המילים💜💐🙏

  • @זיזטקרייף
    @זיזטקרייף 4 ปีที่แล้ว +6

    אלופה 👍❤

  • @שרהלוין-כ8ר
    @שרהלוין-כ8ר 2 ปีที่แล้ว +2

    אכין היום. ניראה טעים להפליא מתאים לי🌻❤️💥

  • @batshevay9416
    @batshevay9416 4 ปีที่แล้ว +3

    במידה ואין מיקרו לגבינה אפשר בתנור וכמה זמן? תודה!

  • @ruthdebotton4208
    @ruthdebotton4208 4 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה רבה ו חג שמח🌷🌹

  • @אסתרמגור
    @אסתרמגור 3 ปีที่แล้ว +2

    את מדהימה..זה כמו עלי סיגר..

  • @liorfriedman2205
    @liorfriedman2205 3 ปีที่แล้ว +2

    תודה רבה לך. לעניין

  • @oogg2914
    @oogg2914 3 ปีที่แล้ว +3

    איזה כיף שאת!

  • @smadarifrach
    @smadarifrach 4 ปีที่แล้ว +7

    אהבתי ✨

  • @osnat057
    @osnat057 4 ปีที่แล้ว +3

    כל הכבוד לייצירתיות שלך

  • @mazaltal9639
    @mazaltal9639 4 ปีที่แล้ว +2

    כל הכבוד לך יום מקסים

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה. יום מקסים גם לך🙏❤️

  • @hagitterkeltoub9517
    @hagitterkeltoub9517 4 ปีที่แล้ว +3

    מתכון מקסים! אני תוהה אם ניתן להכין בקלואה אישית מעלי הפילו שהכנת אשמח לתשובה. 🌻

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      לדעתי יש להתייחס לעלי הפילו האלה כעלי פילו לכל דבר לכן התשובה היא כן☺️❤️

    • @hagitterkeltoub9517
      @hagitterkeltoub9517 4 ปีที่แล้ว +1

      @@The_Magical_Kitchen תודה ☺️

    • @ענתשרהלאופר
      @ענתשרהלאופר 4 ปีที่แล้ว +1

      מתכון מאוד מעניין. אשמח לדעת מה ההבדל בין גבינה לאשל מבחינה בריאותית? ןהאם יש אפשרות להימנע משימוש במיקרוגל (בגלל הקרינה)?

  • @מתןנפרין-ע9ל
    @מתןנפרין-ע9ל 3 ปีที่แล้ว +1

    כל הכבוד. 👍👍👍

  • @taltal354
    @taltal354 4 ปีที่แล้ว +3

    ווואוו ממש בצק פילו הולכת להכין.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      איזה כיף, מחכה לשמוע איך יצא🙏❤️

  • @אירנהאמינוב-כ9ע
    @אירנהאמינוב-כ9ע 4 ปีที่แล้ว +4

    איך לא הכרתי קודם, שקיים מטבח קסום. את נהדרת ומאוד נעימה. תודה שוב ושוב

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה לך🙏
      לא הכרת קודם כי הערוץ הזה די חדש,
      אני גם לא עושה פעולות כלשהן כדי לקדם אותו.
      מי שמגיע לכאן, מגיע במקרה.
      אני מרגישה שהערוץ הזה הוא כמו משפחה אחת גדולה. יש כאן מלא אנשים מקסימים וטובים שהמשותף להם הוא המטבח☺️.
      זו הקבוצה הכי מדהימה שפגשתי בחיים.
      ברוכה הבאה💜💐🙏

    • @מריםתשובה-ח6ס
      @מריםתשובה-ח6ס 3 ปีที่แล้ว

      @@The_Magical_Kitchen אין עליך מכינה כל מתכון ויוצא מוצלח

    • @מריםתשובה-ח6ס
      @מריםתשובה-ח6ס 3 ปีที่แล้ว

      מתכונים מדויקים ומוצלחים כמה קל

  • @עדנהדנוך
    @עדנהדנוך 4 ปีที่แล้ว +2

    תבורכי נהדרת.

  • @תמרכהןאליהו
    @תמרכהןאליהו 4 ปีที่แล้ว +2

    את מקסימה , אפשר עם יוגורט את המילוי?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה לך.
      כן בהחלט, דודתי הכינה במילוי יוגורט עיזים ומאוד אהבה. אני הכנתי עם יוגורט רגיל וגם אהבתי💜💐🙏

  • @רחסי
    @רחסי 4 ปีที่แล้ว +3

    יו אלופה ומדאימה

  • @ayeletb2558
    @ayeletb2558 3 ปีที่แล้ว +3

    אלופה! ולטובת מי שגר בחו״ל, האם ניתן להוסיף יוגןרט במקום אשל?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה איילת יקרה.
      בהחלט כן, הרבה פעמים אני מכינה עם יוגורט.
      🙏💜

  • @סימהאלגד-י2ב
    @סימהאלגד-י2ב 4 ปีที่แล้ว +4

    מדהימה

  • @noursww1464
    @noursww1464 3 ปีที่แล้ว +2

    אלופה

  • @אירנהאמינוב-כ9ע
    @אירנהאמינוב-כ9ע 4 ปีที่แล้ว +2

    אלופה, אהבתי מאאאאווווד

  • @עידיתפיי
    @עידיתפיי 4 ปีที่แล้ว +2

    הי נראה מעולה אפשר למלא בגבינה ואם כן איזה מילוי?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      היי עידית☺️
      למילוי גבינה אמליץ על המילוי הזה:
      2 קוטג׳ 9%
      1/4 כוס מוצרלה מגוררת
      1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
      2 חלמונים
      קורט מלח
      1/2 כף קמח

  • @איטהפרוכט
    @איטהפרוכט 3 ปีที่แล้ว +2

    יופי

  • @mazalkiri6823
    @mazalkiri6823 4 ปีที่แล้ว +2

    כן אשמח לקבל מתכון לתערובת

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      למילוי גבינה אמליץ על המילוי הזה:
      2 קוטג׳ 9%
      1/4 כוס מוצרלה מגוררת
      1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
      2 חלמונים
      קורט מלח
      1/2 כף קמח❤️

  • @morein100
    @morein100 2 ปีที่แล้ว

    אלופה.

  • @kokabmuchtar7924
    @kokabmuchtar7924 3 ปีที่แล้ว +2

    مممم صحه وهنا بشهوا 😘👌 مقرمشات ومحمرات 🥟😘

  • @מזלבסה
    @מזלבסה 4 ปีที่แล้ว +3

    מושלם

  • @חנימרום-ב3ד
    @חנימרום-ב3ד 2 หลายเดือนก่อน

    עדינה, תודה על הסירטון❤
    האם אםשר להשתמש בעלה בזה כמו עליי סיגר?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 หลายเดือนก่อน

      היי נשמה טובה. תודה רבה לך.
      בהחלט אפשר להשתמש כמו עלי סיגר👍❤️

  • @hannaaricha3928
    @hannaaricha3928 4 ปีที่แล้ว +2

    נהדר

  • @martat2621
    @martat2621 4 ปีที่แล้ว +1

    היי אני עושה כך עם מחשיר לבלינצס לבלינצס מוסיפה ביצים תודה רבה טעים

  • @מיכל-ה7ל
    @מיכל-ה7ל 4 ปีที่แล้ว +1

    מגניב לגמרי

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה מיכלוש יקרה💜🙏💐

    • @מיכל-ה7ל
      @מיכל-ה7ל 4 ปีที่แล้ว

      @@The_Magical_Kitchen באהבה ❤

  • @מיכליעקב-ד6נ
    @מיכליעקב-ד6נ 4 ปีที่แล้ว +1

    את מדהימה. מסבירה בנועם, בבהירות, מדגימה בצורה הכי טובה שיש. אפילו הקול שלך נעים.
    הכנתי את הפיתות התימניות לפי ההסבר שלך ויצא מעלף.
    איך קוראים לך?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      תודה מיכל 🙏❤️
      אני אנונימית☺️🤗❤️

  • @malisarel6646
    @malisarel6646 4 ปีที่แล้ว +1

    מתכון מעולה 🌹 אפשר במלית להחליף עם יוגורט או שמנת? אין לי אשל

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      כן בהחלט💐🙏

    • @malisarel6646
      @malisarel6646 4 ปีที่แล้ว

      @@The_Magical_Kitchen תודה רבה עבור התשובה המהירה🙏 ❤

    • @malisarel6646
      @malisarel6646 3 ปีที่แล้ว +1

      @@The_Magical_Kitchen אשמח לדעת, כמה מנות בורקסים יוצאים מהכמות הנ"ל?
      המשך עשייה מהנה מלכה🙏🌹

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว

      @@malisarel6646
      לצערי הרב אינני זוכרת😰😰😰
      ממש סליחה💜💜💜💜

    • @malisarel6646
      @malisarel6646 3 ปีที่แล้ว +1

      @@The_Magical_Kitchen הכל בסדר, תודה רבה 👍❤

  • @עינבטסמה
    @עינבטסמה 4 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה על המתכונים הנפלאים, על הסבר מפורט בכל אחד מהם. הבצק עוגיות הבסיסי מככב אצלינו 😍.
    בנוגע למתכון זה - האם ניתן להכין את המילוי המיוחד שלך בסיר?
    תודה רבה!!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה לך עינב💜💐🙏
      שאלה מעניינת, לא חשבתי על זה.
      את בטח נמנעת ממיקרוגל.
      יהיה מעניין לנסות את המילוי בסיר.
      אם תנסי אשמח אם תחזרי לעדכן איך יצא💜💐🙏

    • @rachelihagai3107
      @rachelihagai3107 4 ปีที่แล้ว

      בגלל שהמילוי עדין הייתי מציעה לחמם בסיר בן מארי במקום מיקרוגל

    • @עינבטסמה
      @עינבטסמה 4 ปีที่แล้ว

      @@rachelihagai3107 היי, תודה על ההצעה. בע"ה כשאנסה אחזור לעדכן איך יצא 🥰

    • @עינבטסמה
      @עינבטסמה 4 ปีที่แล้ว

      @@The_Magical_Kitchen היי, חוזרת לעדכן 😊 הכנתי את המילוי בסיר, התחלתי עם בן מארי ולאחר כמה דק' הורדתי ישירות לאש נמוכה יצא ממש טוב, כמו שאמרת במרקם קוטג'.
      הכנתי את עלי הפילו - הראשון והשני לא יצאו משהו עד שהבנתי מה העניין ואני בשוק שהצלחתי!!! יצא מצוין 😋 ושוב אלפי תודות על מתכונים נפלאים והסברים מדוייקים, את ממש מחזירה עטרה ליושנה ♥️ תודה!

  • @חנהכהן-ה7ה
    @חנהכהן-ה7ה 2 ปีที่แล้ว +1

    קסם, ראשית כל הכבוד על ההמצאה, ממש כימאית.
    רציתי לשאול מה ההבדל מבחינה בריאותית בין גבינה לבין יוגורט או אשל?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 ปีที่แล้ว

      שלום חנה יקרה. תודה לך.
      יש הבדל תהומי בין מוצרי חלב מותססים לבין שלא מותססים.
      מוצרי חלב לא מותססים(כל הגבינות למיניהן) מהווים סכנה מוגברת למחלות לב, לעומת מוצרי חלב מותססים(אשל, לבן, רוויון, יוגורט), שלא מהווים סכנה למחלות לב.
      יוגורט מייצרים על ידי התססת חומצת החלב.
      אני ממליצה לך לא לצרוך גבינות משום סוג, אלא רק יוגורט ואשל או רוויון🙏💜

  • @שושיקציר-מ1ל
    @שושיקציר-מ1ל 3 ปีที่แล้ว +1

    היי אפשר להכין מקמח ללא גלוטן לדעתך איך בא לי נראה טוב

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว

      היי לא ניסיתי כך שאיני יודעת.
      אם תנסי, אודה לך מאוד אם תחזרי לעדכן.
      🙏💜
      נ. ב.
      נראה לי שזה יהיה טוב עם דפי אורז

  • @רותימנשורי
    @רותימנשורי 10 หลายเดือนก่อน

    היי קסם המהממת אין לי מיקרוגל לחמם את המילוי אפשר בגז או בתנור תודה מראש אהובה❤

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  10 หลายเดือนก่อน

      שלום רותי יקרה.
      תודה שכתבת לי.
      אני לא ניסיתי להכין בדרך אחרת, אבל היתה כאן צופה שכתבה פעם שהכינה על הגז ויצא טוב.
      אם לא תרצי לנסות על הגז, תוכלי להחליף מילוי.
      אני לפעמים מערבבת שמנת חמוצה עם גבינה צהובה ומעט מלח, ילדיי מאוד אוהבים את זה כמילוי❤️🌺

  • @r3823389
    @r3823389 ปีที่แล้ว +1

    טוב אני חייבת לנסות

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  ปีที่แล้ว

      כן בבקשה.
      אנא נסי❤️🌺
      אני מאוד רוצה שיהיה לך טעים❤️🌺

  • @RC_creation_world
    @RC_creation_world 4 ปีที่แล้ว

    מתכון מדהים, האם אפשר להשתמש בעלים הללו כמו עלי סיגר ולטגן אותם עם מילוי?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      בהחלט כן וכבר עשיתי זאת. עלי סיגר לכל דבר🙏❤️

    • @RC_creation_world
      @RC_creation_world 4 ปีที่แล้ว

      @@The_Magical_Kitchen תודה רבה יקירה את ממש אישה קסומה ומקסימה כמו המטבח שלך❤

  • @חדוהחדד-ה3ס
    @חדוהחדד-ה3ס 4 ปีที่แล้ว +1

    תודה ❤

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה🙏❤️

    • @מזללוי-ר1ח
      @מזללוי-ר1ח 4 ปีที่แล้ว

      @@The_Magical_Kitchen בורקסים יפים אנסה ההוראות מבטיחות תודה.

  • @sarahamitay1083
    @sarahamitay1083 3 ปีที่แล้ว +3

    מדהייייים!!!!

  • @שרהלוין-כ8ר
    @שרהלוין-כ8ר 2 ปีที่แล้ว +1

    מתכון בבקשה. מודה מראש😉❤️

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 ปีที่แล้ว

      תודה שרה. אבקש מרענן שירשום מתכון💜💜

  • @rd3798
    @rd3798 4 ปีที่แล้ว +1

    שלום לך🌹🌹
    אם הבצק הזה אפשר להכין פסטיה?
    ואם נזשאר דפי בצק אפשר לשים במקפיא?
    תודה תצלחי 🌹🌹

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      שלום🙏💜
      כן אפשר להכין פסטיה.
      ואפשר להקפיא רק להקפיד לשמן כדי שהם לא יידבקו אחד לשני💐💜🙏

    • @rd3798
      @rd3798 4 ปีที่แล้ว +1

      @@The_Magical_Kitchen תודה תצלחי🌹🌹

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      💐🙏

  • @איילתשוורץ-ו6ס
    @איילתשוורץ-ו6ס 3 ปีที่แล้ว +1

    ואי עשית לי חשק, רק שאלה זה אמור להיות יותר בריא ופחות משמין?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว

      היי איילת יקרה.
      אני אמנם לא מוסמכת לענות על שאלות רפואיות אבל לדעתי כל מאכל שהוא על בסיס שמן, ללא מרגרינה או חמאה, הוא עדיף. אז כן זה יותר בריא🙏💜

  • @Inbar-Ana
    @Inbar-Ana ปีที่แล้ว +1

    היי אפשר במלית במקום קמח תפוחי אדמה קורנפלור או קמח תופח רגיל? וגם אין לי מיקרו.. אפשר לבשל על הגז במקום? תודה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  ปีที่แล้ว +1

      היי ענבר יקרה.
      בגדול אפשרי עם קורנפלור, אבל עם קמח תפוחי אדמה זה יוצא קצת יותר טוב.
      עם קמח רגיל זה לא מומלץ.
      באשר למיקרוגל, אני קראתי כאן בערוץ, שהיו צופים שבישלו את המילוי על הגז ואמרו שיצא מצויין.
      אך אציין שאני לא ניסיתי זאת עדיין ולכן לא יכולה לדעת בדיוק איך זה יוצא.
      תוכלי למלא בכל מילוי אחר שתרצי.
      כשאין לי זמן, אני מערבבת שמנת חמוצה עם גבינה צהובה וקצת מלח, וזה יוצא מילוי מעולה.
      מקווה שעזרתי לך במשהו❤️❤️❤️❤️❤️

  • @shoshanas2389
    @shoshanas2389 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏❤

  • @טלליתשחוח
    @טלליתשחוח 4 ปีที่แล้ว +1

    האם אפשר לצקת את הבלילה למחבת עם מצקת קטנה תוך כדי הטייה מהירה של המחבת בתנועות סיבוביות?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      כן יש אפשרות כזאת אבל כדאי שהמחבת תהיה על בן מרי ולא על אש גלויה וכך הבצק לא יתייבש מהר מידי💜🙏💐

  • @billyh4321
    @billyh4321 3 ปีที่แล้ว +1

    האם ניתן להעביר מעט מעיסת הבצק למחבת עי מצקת קטנה כמו שמכינים בלינצ'ס.המריחות של הבצק קצת סיזיפיות.?!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      אפשר לנסות אבל זה עלול לצאת טיפה עבה.
      יש דרך נוספת. אנסה להכין סרטון נוסף.
      צריך להכין בצק יותר סמיך ולגלגל אותו בין האצבעות. חבל שקשה לי להסביר במילים.
      💐💜🙏💐💜🙏

  • @מורןרוזנפלד-ז5ר
    @מורןרוזנפלד-ז5ר 8 หลายเดือนก่อน

    גדולההה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  8 หลายเดือนก่อน

      תודה רבה לך מורן יקרה❤️🌺

  • @רוחלהדניאל
    @רוחלהדניאל 4 ปีที่แล้ว +2

    האם את מעבירה גם בפייס? או רק ביוטיוב

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว

      לא. אין לי פייסבוק. אני רק ביוטיוב.
      לאחרונה נודע לי שיש מישהי בפייסבוק שיש לה דף בשם המטבח הקסום.
      חשוב להבהיר שזו לא אני.
      🙏💜

  • @od1455
    @od1455 3 ปีที่แล้ว +1

    היי את שמה שמן על המחבת לפני שאת מורחת את הבצק ?

  • @אילניתבןמוחה
    @אילניתבןמוחה 3 ปีที่แล้ว +1

    היי קסם אז עוד פעם שניה שאני מכינה את הבורקס דמוי גבינה נשאר לי מילוי מה אפשר להכין מהמילוי דמוי גבינה ?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      לדעתי הוא מתאים במיוחד למילוי בצקים מלוחים מכל סוג🌸🙏💜

  • @חנהשובל-י5ש
    @חנהשובל-י5ש 3 ปีที่แล้ว +1

    האם אפשר לאפות ולהקפיא

  • @יוכימזור
    @יוכימזור 3 ปีที่แล้ว +1

    מושלמת

  • @ilanacohen1462
    @ilanacohen1462 4 ปีที่แล้ว +1

    היי.מאוד מעניין אותי ,למה את לא משתמשת בשמן זית אם את הולכת על כיוון בריא?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      את צודקת מאוד.
      תמיד עדיף שמן זית.
      פשוט לפעמים שמן זית קצת לא טעים לי,
      אבל מי שאוהב רצוי להשתמש בו🙏❤️