Como fazer Petit Gateau - Aula com todos os detalhes

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 388

  • @jeanecebalho3146
    @jeanecebalho3146 11 หลายเดือนก่อน +4

    Sou cozinheira e confeiteira ! Sempre estou atualizando através de canais maravilhosos e agora tb através de seus vídeos. Obrigada❤❤

  • @silviarodrigues9794
    @silviarodrigues9794 2 ปีที่แล้ว +10

    Olá de Portugal!!
    Petit gâteau traduzido á letra é
    "pequeno bolo".😉
    Obrigada pelas excelentes dicas.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +2

      Obrigada 😃 pelos elogios e pelo esclarecimento Silvia! beijos à Portugal!

  • @nataliastillwell4324
    @nataliastillwell4324 2 ปีที่แล้ว +17

    Estou apaixonada pelo seu canal. Eu n estou fazendo todas as receitas( sou um desastre na cozinha), mas estou assistindo e aprendendo um monte. Fiz o bolo de cenoura e foi o bolo maus gostoso que comi na minha vida 😻

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Ahhh que sucesso! Parabens Natalia!

  • @prof.rebecaoliveira
    @prof.rebecaoliveira 25 วันที่ผ่านมา

    Perfeita a aula.

  • @helianenachtigall8525
    @helianenachtigall8525 หลายเดือนก่อน

    Maravilhosa aula. Tu és perfeita, teu petit gateaux parece mais perfeito do que o do chef Jackin ❤

  • @edvataniamacedodossantos6349
    @edvataniamacedodossantos6349 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bom dia!!! Quando vejo que tem algum vídeo do doce medida já dou like porque suas são maravilhosas o profissionalismo e a seriedade, carinho que vc tem pelo seu trabalho e eu só tenho a agradecer!!!

  • @nanysc20
    @nanysc20 2 หลายเดือนก่อน

    Amei o vídeo, o melhor que vi,com essas dicas quando eu fizer provavelmente será perfeito..parabéns pelo vídeo, já virei seguidora ❤

  • @marcelomartinez8632
    @marcelomartinez8632 2 ปีที่แล้ว +7

    Que bom achar seu canal, pois adoro aprender as técnicas e o porque de uma receitas dar um resultado x.
    Vc é ótima. Parabéns

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigada 😊 e bem vindo Marcelo!

  • @lojastocklar
    @lojastocklar 7 หลายเดือนก่อน +1

    Adoooro o fato de vc fazer varios testes. A gente vai entendendo os detalhes. OBrigada!!!

  • @thiagosampaio2008
    @thiagosampaio2008 24 วันที่ผ่านมา

    Essa tem didática ❤

  • @sycanunes3719
    @sycanunes3719 2 ปีที่แล้ว +7

    O seu sucesso é o nosso sucesso, e o meu em especial é na cozinha da minha casa depois de vir aqui pegar as dicas preciosas. Resultado = Família feliz, Visita feliz e Elogios pra todo lado.😌 😍

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Meus parabéns! Arrasa Syca!!!! Beijos

  • @julianacostacosta9756
    @julianacostacosta9756 ปีที่แล้ว +2

    Já comprei as forminhas! Assim q chegar ja vou fazer!!! Amei!!!!

  • @rosesouzza6692
    @rosesouzza6692 6 หลายเดือนก่อน

    O que dizer desse ser humano lindo? Deus te abençoe minha amada,por compartilhar tanto conhecimento .
    Obrigada 🙌💖🥰

  • @ofeliadesouzagoncalves3629
    @ofeliadesouzagoncalves3629 2 ปีที่แล้ว +2

    Estou aprendendo muito com suas explicações.Um curso grátis.JESUS te abençoe quem divide com amor prospera.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Gratidão! Beijos grandes!

  • @viatrilha3
    @viatrilha3 ปีที่แล้ว +3

    A melhor receita de Petit gateau!! Parabéns pela didática e generosidade!

  • @elianesouza5527
    @elianesouza5527 2 ปีที่แล้ว +4

    Que maravilha. Eu sempre quis fazer um petit gateau mas nunca tive coragem de me aventurar. Mas agora com a sua receita e a maneira de ensinar me pareceu bem mais fácil. Vou tentar fazer.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Eliane!! Tenta sim! Me fala depois como ficou. 💜

    • @Diene520
      @Diene520 ปีที่แล้ว

      Meu Deus, uma pessoa que não tem coragem nem de cozinhar tem coragem doque na vida ?

  • @idasantosarrudamachado4414
    @idasantosarrudamachado4414 2 ปีที่แล้ว +3

    Oiê!!! já fiz vários bolos de cenoura com a tua receita,e deu muito certo.
    fiz o bolo básico, e todos adoraram. agora vou fazer o Petit gateau,sem pensar,pois com tuas receitas e modo de ensinar,tenho certeza de sucesso.
    GRATIDÃO 😘

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Sim faça sim! Você vai amar!

  • @aqueniamatos4253
    @aqueniamatos4253 2 ปีที่แล้ว +4

    Meu Deus,quanta dedicação em um canal! Parabéns,admiro demais!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada pelo carinho. 🥰

  • @pedrosoares1134
    @pedrosoares1134 2 ปีที่แล้ว +2

    Nem vi o vídeo ainda e já curti, ela é FERA!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Que honra! Espero que goste! Obrigada!

  • @fernandosoares3181
    @fernandosoares3181 ปีที่แล้ว

    Sai em busca de uma receita de Petit Gateau, me deparei com sua receita/aula. Fiz e ficou show. Tenho uma airfryer oster 3 em 1 com cap de 10 litros que tb trabalha como forno..etc..O segredo, muito bem explicado por vc, é o ajuste do produto que temos em casa x tempo de cozimento, alem do quantitativo de formas que vc coloca dentro do produto. Vc explicou bem isso e eu pude constatar na prática...com uma forma, o tempo é x...com duas o tempo é x + 1 min mais ou menos...se forem 3 o tempo aumenta mais um pouco e assim por diante. É vc montar a tabelinha que tudo dá certo. Alias, quando vc falou no inicio que seria 6 min em media...e depois vc viu que o tempo aumentou bastante, justamente foi, acredito eu, em funcao da quantidade de formas ao mesmo tempo no forninho + aquela bandeja alta que vc usou, pois eles ficaram "protegidos" do calor por um tempo, aumentando assim o periodo de cozimento. É isso ai...muito grato pelas dicas e sucesso!!!

  • @reginadino7146
    @reginadino7146 2 ปีที่แล้ว +2

    Tati Maravilha. Espero q não se incomode, pois, p mim vc é realmente Maravilhosa, simpática, profissional, educadíssima etc, etc, etc…

  • @cristinaestevinho5321
    @cristinaestevinho5321 2 ปีที่แล้ว +3

    Olá de Portugal
    Adoro as suas explicações. Fiz o melhor pão de ló da minha vida. Para mim não é suficiente saber como se faz, mas sim porquê. Muitos PARABÉNS! A minha fila gosta muito de brigadeiro em bolo, seria excelente se fizesse uma demonstração. Obrigada pela partilha

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Fico feliz em saber. E sim, vai sair brigadeiro em várias verões Cristina! Aguarde!

  • @pazhelenacabral234
    @pazhelenacabral234 ปีที่แล้ว +2

    Maravilhosa explicação! Nunca vi igual. Parabéns! 👏👏👏

  • @thaismesquita30
    @thaismesquita30 2 ปีที่แล้ว +2

    Eu aprendi muito com vcs, mas estou sofrendo também kkkkk. Estou em processo de emagrecimento e moro sozinha. Tenho vontade de fazer, mas tenho que fazer as receitas em forma pequena kkkkkk.. mas sempre estou acompanhando vocês... estou muito feliz com o canal. Obrigada

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +2

      Ola Thais! Faça receitas menores! E divida com os vizinhos! Dai você vai comer e ainda fortalecer amizades!

  • @sueliloddi6629
    @sueliloddi6629 2 ปีที่แล้ว +2

    Adorei ... a Aula de Pudim foi ótima .. essa segue mesma linha!!!
    😀

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Que bom que gostou! Beijosss

  • @MariaSantos-rg7jo
    @MariaSantos-rg7jo 2 ปีที่แล้ว +5

    hahahah eu achava tbm que era recheio, isso faz alguns anos e ficava me questionando como colova esse recheio.. enfim um dia tive acesso há um livro de receitas e tinha essa explicação, hoje vejo a tatina falando tão bonitinho (desiludindo um monte de gente hahahaha). Amando seu canal e o belissímo trabalho. Em breve tbm vou enviar no instagram.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      😋 Obrigada pelo carinho! E Aguardamos sua foto no Insta!

    • @deniselamb8734
      @deniselamb8734 2 ปีที่แล้ว

      Tb achava 🤭🤭. Pior é que um Petit Gateau c uma bola d sorvete na sorveteria é muuuito caro. VALEU AS DICAS !!!!

  • @camilaluz418
    @camilaluz418 9 หลายเดือนก่อน +2

    Amei a receita! Muito obrigada por compartilhar! Para eu vender para restaurante, somente para finalizarem no microondas, qual ponto devo tirar o petit gateau?

  • @osnirassvetov7191
    @osnirassvetov7191 2 ปีที่แล้ว +5

    Taty, que receita tentadora. Esse tal de "petit-gateau" sempre parece envolto em muito mistério, mas agora acho que dá ! ! ! 🤗 Grande Abraço. Muito Grato ! ! !

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Espero que goste! Ensinei tudo que você precisa saber! Faça que vai dar certo!

  • @lizx8417
    @lizx8417 2 ปีที่แล้ว +2

    Você é uma ótima professora!! Parabéns!! 🌷👏🏾👏🏾👏🏾

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada pelo elogio! 🥰🥰🥰

  • @socrates2726
    @socrates2726 ปีที่แล้ว

    melhor vídeo ensinando em detalhes o que fazer e o que não fazer

  • @adrielecelestino2865
    @adrielecelestino2865 2 ปีที่แล้ว +4

    Minha sobremesa preferida, agora descomplicada. Doida para fazer, obrigada Tati ♡

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Oi Adriele! Imagina, estamos aqui pra isso! Trazer cada vez mais técnicas, detalhes e dicas pra vocês!💜

  • @luisoliveira1607
    @luisoliveira1607 ปีที่แล้ว

    Tati amo as suas Receitas. Eu já posso cursos de Bolos caseiros, mais não consigo fazer outros bolos sou fiel as suas Receitas porque sempre dao certo e todos aqui em casa e os amigos elogiam muito meus Bolos muito obrigado. ❤❤❤

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  ปีที่แล้ว

      Oi Luis!! Fico feliz que esteja dando certo as receitas! Qualquer dúvida só nos escrever! 💕

  • @michelialmeida1506
    @michelialmeida1506 2 ปีที่แล้ว

    Não tem como ter preguiça de ver o seu vídeo até o final!!!!!!! Uma aula dessas!!! Nunca consegui fazer um bolo. De cenoura??? Muito menoooooos. Assisti ao vídeo de receita do bolo de cenoura e conseguiiiiiii. Você é especial! Sei que vou arrasar nesse Petiti Gateau porque você é excelente, aprendendo com você, logo, sou excelente também. Kkkk Beijo!!!! grande!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Oi Micheli! Que bom ler um comentário assim! Fico muito feliz que tenha dado certo! Obrigada. 😘

  • @soraiasanches2958
    @soraiasanches2958 2 ปีที่แล้ว +1

    Apaixonada pelo jeito sério de ensinar kkkkk maratonandoooo ....

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Ahhh que show! Obrigada!

  • @janainaluciadeandrade4740
    @janainaluciadeandrade4740 2 ปีที่แล้ว +4

    Maravilha de receita, estava aguardando e valeu demais! Tenho uma airfryer oven, farei nela pra testar. Muito obrigada!!!

  • @bobthif991
    @bobthif991 2 ปีที่แล้ว +3

    Sem glúten, estarei aguardado a receita ansioso 👏♥️☺️

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Simmmm logo sai!

    • @bobthif991
      @bobthif991 2 ปีที่แล้ว

      @@DocenaMedida ... Obrigado 😊♥️

    • @bobthif991
      @bobthif991 2 ปีที่แล้ว

      @@DocenaMedida .. poxa, e a receita sem glúten, esqueceu?

  • @monicadutra323
    @monicadutra323 2 ปีที่แล้ว +2

    Vc é uma bênção para nos ,eu amo vc explicando

  • @matheusferreira9431
    @matheusferreira9431 2 ปีที่แล้ว +1

    Que professora fofa e atenciosa

  • @daniellefsa8771
    @daniellefsa8771 2 ปีที่แล้ว +3

    Amo e já fiz uma vez em casa, bem fácil mesmo de fazer. Vou refazer usando sua receita Tati, com certeza vão ficar divinos. Adoro seu canal! Esperando ansiosamente novas receitas :))

  • @ninalima4491
    @ninalima4491 2 ปีที่แล้ว +1

    A dica da geladeira eu não sabia. Agradecemos pela receita.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Quem bom que ajudamos! Beijosss

  • @rayerkrorr
    @rayerkrorr 2 ปีที่แล้ว +4

    Ahhhhhh obrigado, eu amei esse vídeo, eu tinha muito medo de fazer e ficar muito cru ou muito assado. Agora aprendi ^^

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Que bom que ajudei!

    • @rayerkrorr
      @rayerkrorr 2 ปีที่แล้ว

      @@DocenaMedida sempre ajuda, vou tentar zerar os vídeos do canal é muito conhecimento. Queria muito ir na sua loja experimentar tudo, mas sou de Minas kkkk

    • @danieladelima2183
      @danieladelima2183 ปีที่แล้ว

      Mas na verdade ele fica cru. Ovo com chocolate , que nojo

  • @elisianemilani2994
    @elisianemilani2994 2 ปีที่แล้ว +3

    Estava esperando, e valeu a pena
    Parabéns 👏👏👏 muito sucesso, não perco uma receita.
    Estou aprendendo muito 🙏🏼🙏🏼

  • @canaldemarco6220
    @canaldemarco6220 2 ปีที่แล้ว +1

    Tati, eu amo suas receitas e seu jeito bem didático de ensinar, eu estou no caminho que amo, faço quitutes bem gostosos, doces saborosos e marmitinhas fitnes também kkkkk ainda não defini meu nicho, estudo gastronomia, estou no último semestre e assistir vc só agrega excelente conhecimento.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Fico feliz em saber! Parabens e tudo de bom no seu caminho! Sucesso!

    • @canaldemarco6220
      @canaldemarco6220 2 ปีที่แล้ว

      @@DocenaMedida Obrigada Tati.

  • @dalvanehartzdossantos7475
    @dalvanehartzdossantos7475 2 ปีที่แล้ว +4

    Que maravilha essa receita 😋... Sempre faço as suas receitas e amo o resultado, não tenho insta pra compartilhar as fotos, mais muito obrigada por estar sempre nos ensinando suas ótimas receitas ☺️.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Ahhh ficamos felizes em saber! Sucesso!

  • @nataliaoliveira9486
    @nataliaoliveira9486 ปีที่แล้ว +1

    Perfeição de aula!!! Ameiiii

  • @amandaposenatto283
    @amandaposenatto283 2 ปีที่แล้ว +1

    Taaaaaati chegaram minhas forminhas pra fazer Pétit Gateau!!!!!! Iuuuuuupiiiiii

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Yhuuuu Amanda! Agora sim! Faz e marca a gente!

  • @edneialucas1452
    @edneialucas1452 2 ปีที่แล้ว +1

    Explicações incrível não tem como errar ,só gratidão sempre.!!!🙌🏽🫶🏽🔝🔝👏🏽👏🏽🙏🏽🥰😍❤️

  • @marappolario21
    @marappolario21 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre fiz a receita do Erick Jacquin e fica maravilhoso!!!! Parabéns pelo seu trabalho!!!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Não fui ver a receita dele ainda, nem sei se está na internet! Mas ele é um grande Chef e sei que tem ótimas receitas

    • @marappolario21
      @marappolario21 2 ปีที่แล้ว

      @@DocenaMedida Tem a receita lá sim!!! Inclusive peguei de lá....muito boa!!! Bem semelhante a sua receita.

  • @gislainedias5019
    @gislainedias5019 ปีที่แล้ว

    Sou de são Paulo e estou morando em Camboriú a 3 anos e sinto muita falta de torta de morando. Poderia fazer e nos ensinar está maravilha . Sou sua fã e desde que te encontrei não deixo de te seguir . Obrigada e parabéns 👏👏👏👏

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  ปีที่แล้ว

      Oi Gislaine! Soltamos a receita de torta de morango essa semana, acompanha lá no nosso canal e se delicie 💜
      www.docenamedida.com/receita/torta-gelada-de-morangos-e-creme-fraisier

  • @antonioalexssandro8691
    @antonioalexssandro8691 2 ปีที่แล้ว +2

    Hual até que fim saiu o vídeo que eu tava esperando rsrs boa noite 🌹

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Antonio! Aproveite então!

  • @brunaaemilly
    @brunaaemilly 2 ปีที่แล้ว +1

    Estou amando os vídeos, uma verdadeira escola culinária. Parabéns pelo talento! 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Bruna! Eu que agradeço pelo carinho! Obrigada por nos assistir!

  • @antonioaristides5358
    @antonioaristides5358 2 ปีที่แล้ว +1

    Felitaciones por el.profecionalismo.Receta perfeita.Explicaciones excelentes.👏👏👏👏

  • @neidemarasilvavitor8078
    @neidemarasilvavitor8078 2 ปีที่แล้ว +1

    Tati ensina fazer pão de ló com maionese para bolo salgado e que não fica com gosto de ovo. Parabéns, muito bom assistir seus vídeos

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Sugestão anotada! Beijos

  • @cici3991
    @cici3991 2 หลายเดือนก่อน

    Oi minha querida sou sua fã adoro seu jeito de fazer bolo nunca mais fiz bolo. Erado kk

  • @leilasalmeida
    @leilasalmeida ปีที่แล้ว +1

    Que aula espetacular sobre petit gateau, minha sobremesa preferida. :-) Muitas dicas boas! obrigada

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  ปีที่แล้ว

      Obrigada pelo carinho! ❤️❤️

    • @danieladelima2183
      @danieladelima2183 ปีที่แล้ว

      Credo. Bolo de ovo cru com chocolate 🤢

  • @fafadoriorio1884
    @fafadoriorio1884 11 หลายเดือนก่อน

    Maravilhoso !
    Gostei muito.
    Obrigada por ensinar
    🌷🥰❤️

  • @simonerosario5408
    @simonerosario5408 ปีที่แล้ว

    Fiz, segui passo a passo ficou perfeito, muito obrigado 😘

  • @rosemarychaves2201
    @rosemarychaves2201 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha essa receita! Obrigada querida por mais esse maravilhoso sucesso seu! Deus te abençoe sempre. Beijos.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada de coração

    • @atoniosilva431
      @atoniosilva431 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/VByzycRgNxA/w-d-xo.html

  • @mariarossi9146
    @mariarossi9146 ปีที่แล้ว

    Muito legal. Agradeço o carinho de passar os detalhes 🥰

  • @irenealmeida3308
    @irenealmeida3308 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhosas explicações,como sempre..amo essa receita, que sempre pesquisei muito mas nenhuma achei tão boa assim também muito econômica !Parabéns,vou tentar fazer mas ja vejo esse ponto de cocção um terror rs !Mas muitas dicas boas.bjs

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Muito obrigada pelos elogios Irene! A receita é maravilhosa e ficará gostosíssima!😋

  • @Sa.furlan
    @Sa.furlan 2 ปีที่แล้ว +2

    Tati, não perco um vídeo. Queria pedir pra você fazer um vídeo de macaroon, sempre que tento fazer eles ficam duros. Beijo, sucesso 😘

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +2

      OI Apê! Então... super sensível. Um dia vamos gravar. Tenho ótimas versões! Aguarde!

  • @edineidecabral9260
    @edineidecabral9260 2 ปีที่แล้ว +1

    Com certeza vou aproveitar

  • @marlenegomes1072
    @marlenegomes1072 2 ปีที่แล้ว

    Nossa, que aula maravilhosa parabéns pelo seu trabalho,muito bom!!
    Valeu 👏👏👏😋😋

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Eu que agradeço por acompanhar o canal!!

  • @sandrajunqueiratrarbach300
    @sandrajunqueiratrarbach300 2 ปีที่แล้ว +1

    Valeu Tati. Muito obrigada.

  • @ninjasdog6300
    @ninjasdog6300 3 หลายเดือนก่อน +1

    Oi como posso te seguir muito bom seu método de nós
    Passar e o modo.de fazer.sucesso pra vc sempre!

  • @ritabelisse9991
    @ritabelisse9991 ปีที่แล้ว

    Vou ter fazer essa receita maravilhosa ❤
    Obg 🙏

  • @gislenesc
    @gislenesc 2 ปีที่แล้ว +3

    Assar da maneira perfeita é difícil mesmo, já fiz em casa, tive que fazer vários testes do tempo de coação até chegar no ponto perfeito. Mas essa dica de assar gelado é ótima deve ficar bem mais fácil de acertar o ponto.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      É isso mesmo Gislene! Fica bem mais fácil de acertar o ponto.

  • @mariaestergoncalvesdem.men6395
    @mariaestergoncalvesdem.men6395 ปีที่แล้ว

    Que vídeo maravilhoso amei..!
    Vou tentar fazer
    Valeu

  • @crisjabardo1235
    @crisjabardo1235 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia! Amo Petit gateau! Tenho um amigo que fez com goiabada. Ficou muito bom. Sem o chocolate. Vamos testar? 😘😘

  • @jeanecebalho3146
    @jeanecebalho3146 11 หลายเดือนก่อน

    Amei sua receita!❤❤❤Abraços Campo Grande ms

  • @mariaelisabetemoreiradesou1955
    @mariaelisabetemoreiradesou1955 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom obrigado por compartilhar

  • @saramendonca3119
    @saramendonca3119 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei essa receita, vou fazer. Adoro seus vídeos!!! 👏🏼

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Muito obrigada 😊 E faça sim! Vai ser sucesso!

  • @Estelar2015
    @Estelar2015 2 ปีที่แล้ว +1

    Melhor professora !!

  • @martaelianefernandesrodrig3704
    @martaelianefernandesrodrig3704 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia minha amada professora amo esse bolinho 😍

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Bom dia Marta! Que bom! faça! Você vai amar!

  • @miriamassuncao5619
    @miriamassuncao5619 2 ปีที่แล้ว +43

    Tati, gateau em francês significa bolo. Então, pétit gateau seria pequeno bolo ou bolinho. Sobremesa em francês é dessert. Vejo todos os vídeos e gosto muito e aprendo bastante. Parabéns!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +10

      Obrigada pela ajuda Miriam! Show!

    • @silviagardenha3988
      @silviagardenha3988 2 ปีที่แล้ว +10

      Pois é, gente, assistindo uma aula de francês, fiquei sabendo que essa palavra "Petit Gâteau" não existe no vocabulário francês para denominar essa iguaria. O correto seria: "Moelleux au chocolat". No Brasil é que foi batizado Petit Gâteau pelo chef Érick Jacquin. E, que se vc pedir um Petit Gâteau na França,eles não entenderão. Curioso, né?!!

    • @Mariafatimabodo
      @Mariafatimabodo ปีที่แล้ว

      Certo 👍

    • @ccrosa2167
      @ccrosa2167 ปีที่แล้ว

      Isso mesmo 😊

    • @ccrosa2167
      @ccrosa2167 ปีที่แล้ว

      Aqui em Portugal também se usa Petit gateaux

  • @jacintasousa6420
    @jacintasousa6420 2 ปีที่แล้ว

    Que aula maravilhosa.! Muito obrigada.! Bjo

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada, Jacinta! Fico feliz que gostou! 🥰

  • @DanielaLiberatodl
    @DanielaLiberatodl 2 ปีที่แล้ว +1

    Dicas maravilhosas.

  • @thamysfahl88
    @thamysfahl88 8 หลายเดือนก่อน

    Essa receita e explicaoa esta perfeita demais. Mas gostaria de saber se consigo fazer metade da receita sem estragar kkkk

  • @renatomazzotini
    @renatomazzotini 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Vídeo. Parabéns pelo trabalho Me convida para experimentar o de chocolate Branco que fiquei curioso.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Será um prazer! Hehehe.

  • @davicaetano8900
    @davicaetano8900 2 ปีที่แล้ว +2

    Show

  • @katiafurtado6370
    @katiafurtado6370 ปีที่แล้ว

    Amando ESSE canal. 🎉🎉

  • @cici3991
    @cici3991 2 หลายเดือนก่อน

    Agora vou fazer esse bolinho

  • @newtonbrandaosb6959
    @newtonbrandaosb6959 ปีที่แล้ว

    Parabéns..maravilha.Qdo fala geladeira..fiquei dúvida..seria congelador…,só geladeira mudaria tempo forno? Grato..

  • @roselyferreiragomes7359
    @roselyferreiragomes7359 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi Tadi bom dia !! parabéns por mais um vídeo maravilhoso e gostoso Deus te abençoe 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @leonidenovaeskawano3625
    @leonidenovaeskawano3625 2 ปีที่แล้ว

    Gratidão por compartilhar - show!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Oi Leoni, obrigada! 🥰🥰🥰

  • @isabelamatos3026
    @isabelamatos3026 2 ปีที่แล้ว +1

    Minha próxima receita, volto pra dizer como ficou 😋😋😋

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Perfeito Isa! Aguardando resultados.....

  • @irenealmeida3308
    @irenealmeida3308 2 ปีที่แล้ว +2

    Ah Tati e gostraia muito que vc ensinasse com essa perfeição a torta BANOFFE com a massa de bolacha sempre fica dura demais ao cortar, seria melhor com a de farinha? Te agradeço. Bjs

  • @obolotapronto165
    @obolotapronto165 2 ปีที่แล้ว +1

    O meu doce preferido...😍

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Que legal! Obrigada pela preferência. 😊😋

    • @edersonsilva721
      @edersonsilva721 2 ปีที่แล้ว +1

      Jurava que tinha chocolate dentro kkkk

  • @emersondejesus3867
    @emersondejesus3867 ปีที่แล้ว

    Olá! Bom dia Deus abençoe sua vida, parabéns, a senhora é uma excelente profissional com seu modo simples acabou mim conquistando, por que sou muito difícil para mim escrever em um canal de You Tube ...Deus lhe abençoe ...
    Mais um escrito...

  • @joelmajo9274
    @joelmajo9274 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei!!

  • @marlenegomes1072
    @marlenegomes1072 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei!!🤗

  • @leilamafrasilveira9727
    @leilamafrasilveira9727 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente explicação acompanho todas as receitas, só uma dúvida quanto tempo na geladeira antes de assar?
    Desde já agradeço
    Sucesso

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Oi Leila! Que legal saber! E são 2h de freezer ou 6h de geladeira

  • @rafaelafernanda2260
    @rafaelafernanda2260 ปีที่แล้ว +2

    Amei 😍 como sempre aula perfeita!
    Só tenho uma dúvida, pode assar o petit gateau em forminhas de silicone?

    • @marcioamoresribeiro6673
      @marcioamoresribeiro6673 ปีที่แล้ว

      Essa é a minha dúvida tbm.e foi a única que ela não respondeu.

  • @anaelzacypriano729
    @anaelzacypriano729 ปีที่แล้ว

    Amei a sua aula. Estou começando a fazer Petit gateau para vender. Não pode usar margarina? Qual é o melhor chocolate meio amargo? Depois de pronto posso congelar e colocar nas embalagens plástica para que possa ser armazenado congelado no estabelecimento? Por favor preciso muito de orientação.

  • @carle6587
    @carle6587 2 ปีที่แล้ว +2

    posso deixar no frezer direto e quando for fazer ja coloco congelado no forno ou é melhor baixar alguns minutos na geladeira? Deus abençoe vc muito obrigada,Deus te abençoe poderosamente.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Pode sim! Só demora mais para assar!

  • @mariabarbosa4230
    @mariabarbosa4230 ปีที่แล้ว +1

    Oi primeira vez aqui adorando

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  ปีที่แล้ว

      Olá obrigada! E bem vinda!

  • @francischini100
    @francischini100 ปีที่แล้ว +1

    Olá tati, gostaria de perguntar o pq de por as gemas ao invés de só os ovos?? Tem alguma diferença significante? Muito obrigada 😊

  • @rainesantos_
    @rainesantos_ 2 ปีที่แล้ว

    Sempre faço petit gâteau VOU TESTAR O MODO GELADO 😍👏

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Raíne, testa e nos fala como ficou!

    • @carmenminuzzo7713
      @carmenminuzzo7713 ปีที่แล้ว +1

      Se fazer em
      Forminhas de silicone, funciona ?

    • @rainesantos_
      @rainesantos_ ปีที่แล้ว

      @@DocenaMedida ficou perfeito, ajuda muitoooo, principalmente para quem não tem prática 👏

    • @rainesantos_
      @rainesantos_ ปีที่แล้ว

      @@carmenminuzzo7713 o petit gâteau é muito frágil, talvez não ter certo por isso, tem umas forminhas tipo empadinhas é + alta um pouco q é excelente e ajuda a manter a calda por ser alta .

  • @josineidesouza7096
    @josineidesouza7096 2 ปีที่แล้ว

    Sou nova escrita....já amei o primeiro vídeo seu, que eu estou acistindo...❤💙💜💛💚...
    30/05/2022

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 ปีที่แล้ว

      Que legal e que bom que gostou! Seja muito bem-vinda ao nosso canal!!

  • @ThiagoHenriqueNunesdosSantos
    @ThiagoHenriqueNunesdosSantos 8 หลายเดือนก่อน

    Deixou meu professor de cozinha francesa com o Fondant Mi-cuit dele no chinelo e me ensinou a verdade sobre o "recheio" do Petit gateau