PETIT GATEAU DE DOCE DE LEITE!

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
    300g doce de leite
    1 ovo
    2 gemas
    2 colheres de sopa de açúcar
    30g de farinha
    20g de manteiga
    Baunilha a gosto
    Produção:
    - Direção de filmagem e edição:
    @fabianosperotto @vctrcst

ความคิดเห็น • 109

  • @jnkdog188
    @jnkdog188 2 ปีที่แล้ว +278

    Oi Léo! Estou morando com a minha namorada a menos de um ano, desde então, cozinho todos os dias para nós. Sempre gostei de cozinhar e quando descobri seu canal rolou uma identificação absurda, me apaixonei ainda mais. Sexta-feira completamos 4 anos de namoro e acho que vou tentar fazer esse doce pra ela. Te agradeço por estar presente no dia a dia da minha casa. :)

    • @jonhronyalves8196
      @jonhronyalves8196 2 ปีที่แล้ว

      Me identifico demais com vc, Léo tá no meu dia a dia.

    • @Danidsfreitas
      @Danidsfreitas 2 ปีที่แล้ว +2

      Um homem que cozinha, tem seu valor hahahahahaha

    • @giovanameireles4576
      @giovanameireles4576 2 ปีที่แล้ว +3

      Fofo

    • @giovanameireles2749
      @giovanameireles2749 ปีที่แล้ว

      amg vc sabe se tem de tirar a pele da gema?

    • @jnkdog188
      @jnkdog188 ปีที่แล้ว

      @@giovanameireles2749 eu não tirei e deu certo

  • @daniellaferreira7855
    @daniellaferreira7855 2 ปีที่แล้ว +13

    Chef mais brabo e humilde do que o Leo, acho que não tem!

  • @jairolimadacosta248
    @jairolimadacosta248 2 ปีที่แล้ว +9

    Tem que ensinar o Petit Gateau de Laranja que era servido lá no Brewmille! Servido com sorvete de mascarpone! FOI A MELHOR SOBREMESA DA MINHA VIDA!!!! TOP DEMAIS! Fora a batata frita daquele lugar que era boa demais!

    • @SNathalia
      @SNathalia 2 ปีที่แล้ว +1

      Por favor!! Amei a sugestão

  • @michaelcheringhan8079
    @michaelcheringhan8079 2 ปีที่แล้ว +2

    Sempre comi de chocolate até descobrir o de doce de leite. Apaixonante! Vou fazer esse.
    Léo é demais!

  • @nicolas69114
    @nicolas69114 2 ปีที่แล้ว +5

    Oi Léo. Não encontrei o Reels… não esqueçam de postar

  • @cheffilipeduarte
    @cheffilipeduarte 2 ปีที่แล้ว +2

    Saudade dos rolês na brew, desde quando era em areias ate em coqueiros ❤️❤️

  • @LucasGomes-nl6tm
    @LucasGomes-nl6tm 2 ปีที่แล้ว +19

    Petit Gateau de Goiaba com calda de Catupiry... Isso é sensacional! Comi em um restaurante, mas não faço ideia de como fazer.
    Descobre e faz aí Leo. Videozinho extra da alegria...

    • @saravasconcelos2609
      @saravasconcelos2609 2 ปีที่แล้ว +1

      Era goiaba (feito com a fruta mesmo) ou goiabada? Pq se for goiabada, acho q super rola de seguir essa mesma receita, porém substituindo o doce de leite por goiabada derretida.

    • @LucasGomes-nl6tm
      @LucasGomes-nl6tm 2 ปีที่แล้ว +1

      @@saravasconcelos2609 acredito que goiabada.
      Boa ideia! 👍

  • @morganalopess
    @morganalopess 9 หลายเดือนก่อน

    fiz com farinha de aveia e ficou toppp recomendo demais a receita é perfeita!! não tem erro

  • @batistadebora
    @batistadebora 2 ปีที่แล้ว +6

    Fui ao Instagram e lá não tem as dicas de como congelar os bolinhos!

  • @nhadaber1
    @nhadaber1 ปีที่แล้ว +3

    Cadê a dica de armazenamento Léo, não esta no reels

  • @ruthsarafreitas
    @ruthsarafreitas 2 ปีที่แล้ว

    Nossa que maravilha. Eu não gosto muito de chocolate e sou mineira apaixonada por doce de leite, mesmo sem provar tenho certeza que essa receita está aprovada!

  • @faroguilherme
    @faroguilherme 2 ปีที่แล้ว

    Excelente! Obrigado pelo vídeo. Fiz e passou um pouco só do ponto, pois o doce de leite não "esparramou" ao cortar. Já vi o que o tempo de cozimento em formas de silicone é diferente. Obrigado.

  • @npamor
    @npamor 2 ปีที่แล้ว +3

    Oi Leo. Estou aprendendo muito Português com suas receitas 🤤🤤

  • @joelmaluciacoutinho2120
    @joelmaluciacoutinho2120 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi Léo. Comecei a te seguir por culpa do meu filho que te segue desde os 20 mil seguidores! Ontem passamos 2 horas vendo seus vídeos e salvando quase todos numa pasta.

  • @alekspacheco8137
    @alekspacheco8137 ปีที่แล้ว

    Leonardo muito top essa receita , goste muito dessa ideia do Petit Gateau de doce de elite. eu sempre fiz o de chocolate e já tinha comido um petit gateau de doce de leite no restaurando do coco bambu em fortaleza adorei. E agora vi seu vídeo e fiz aqui em casa e foi maravilho. valeu muito mesmo mela dica.

  • @lindasanto
    @lindasanto 2 ปีที่แล้ว +1

    nossa esse deu mta vontade, nunca comi de doce de leite entao com certeza vou testar!

  • @elizangelasouza5904
    @elizangelasouza5904 2 ปีที่แล้ว +2

    Vou tentar fazer com doce de leite caseiro, tomara que dê certo. Nunca tinha visto desse sabor. Será que dá certo com Ambrosia também?

  • @Fran9160
    @Fran9160 2 ปีที่แล้ว +2

    Nunca comi, nem fiz rsrs, vou tentar 😋!! Obrigada Léo ♥️👊🏼

  • @vitoriapenso7322
    @vitoriapenso7322 2 ปีที่แล้ว +3

    Fui no Instagram e não achei o reels sobre como congelar ! Fiquei triste

  • @raphaelvdm
    @raphaelvdm 2 ปีที่แล้ว +1

    Esse de doce de leite eu curti em me apetece mais que de chocolate. 😋

  • @letysgamer
    @letysgamer 2 ปีที่แล้ว +2

    Só a notificação já deu água na boca🥺

  • @eduardoneto5670
    @eduardoneto5670 2 ปีที่แล้ว +4

    Qual a dica do instagram ? Não uso esse rede social

  • @1Feiticeiro
    @1Feiticeiro 2 ปีที่แล้ว +4

    Oi Léo. Não tenho Instagram. Não tem como você dar esta dica de armazenamento aqui no TH-cam?

  • @eduardoferreira3784
    @eduardoferreira3784 2 ปีที่แล้ว

    Saudades da Browmille da Rua São Pedro..., mas muito feliz por poder acompanhar o seu crescimento profissional.

  • @andredematosalves
    @andredematosalves 2 ปีที่แล้ว +2

    Show de aula como sempre ! Pergunta de leigo, nesses 5 min a calda cozinha ? Outra duvida não sei se o calor separa o ovo / farinha pra formar o bolinho e a calda fica só o doce de leite ou se a calda é um misto de tudo, doce, ovo e farinha, por isso a primeira pergunta se isso cozinha. Valeuuuuu

    • @cynthiarosa217
      @cynthiarosa217 2 ปีที่แล้ว +2

      Não separa não, é mistura de tudo mesmo

    • @andredematosalves
      @andredematosalves 2 ปีที่แล้ว

      @@cynthiarosa217 Obrigado querida.

  • @mhec2011
    @mhec2011 ปีที่แล้ว +3

    Fala, Léo! Não achei no seu instagran você ensinando a como conservar o petit gateou como vc falou no fim do vídeo... poderia mandar o link?

  • @marianafranci9677
    @marianafranci9677 2 ปีที่แล้ว +3

    Leeeeo, cadê a dica do petit que vc falou Quênia deixar no reels

  • @adilsonr4527
    @adilsonr4527 2 ปีที่แล้ว +1

    caramba estava pensando em fazer um petit gateau hoje mas fiquei com preguica parei no mac and cheese com uma pancete humm mas com certeza vou tentar reproduzir esta sua receita.

  • @joaotendencia
    @joaotendencia ปีที่แล้ว

    Não achei a dica no Instagram, parabéns pela receita.!

  • @iolandalorenzini9639
    @iolandalorenzini9639 2 ปีที่แล้ว

    Adoro suas receitas sempre acrescenta conhecimento

  • @vinicius16236
    @vinicius16236 2 ปีที่แล้ว +1

    Faz um de chocolate branco

  • @yureewelcome
    @yureewelcome 2 ปีที่แล้ว

    Fera demais como sempre! Tá loko!!!!

  • @TalitaDebora
    @TalitaDebora 3 หลายเดือนก่อน

    Eu fiz. NU. Ficou muito bom!!

  • @christophersantiago2236
    @christophersantiago2236 2 ปีที่แล้ว

    Essa aqui eu tava esperando. Bora cozinhar!

  • @alvarocastro8986
    @alvarocastro8986 2 ปีที่แล้ว +1

    Arma um de goiabada com sorvete caseiro de queijo....eeeee Minas Gerais

  • @drn_lvs
    @drn_lvs 2 ปีที่แล้ว

    Sensacional, Leo. Você é demais!

  • @MarceloNascimento373609
    @MarceloNascimento373609 2 ปีที่แล้ว +2

    Cadê a Tassi fazendo sobremesa?! #vemtassi

  • @beliddell7308
    @beliddell7308 2 ปีที่แล้ว

    Seu canal é maravilhoso Leo, obrigado

  • @CaioSerpa-cq4yp
    @CaioSerpa-cq4yp 3 หลายเดือนก่อน

    A camisa da Zara🥰 tenho um igual

  • @nilsonnunes7683
    @nilsonnunes7683 2 ปีที่แล้ว

    Que coisa mais linda! Vou querer...

  • @silasmartins846
    @silasmartins846 3 หลายเดือนก่อน

    @leo Consigo trocar o doce de leite por chocolate meio amargo? Usando a mesma quantidade? Ou altera totalmente a receita?

  • @gabrielafaber
    @gabrielafaber 2 ปีที่แล้ว

    MDS babando nessa receita ❤️

  • @sennincast
    @sennincast 2 ปีที่แล้ว

    Sabe muitoooo!!!!!!

  • @feliz7146
    @feliz7146 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu não presto atenção na receita pq o cozinheiro é um gato 😍 .

  • @cheffilipeduarte
    @cheffilipeduarte 2 ปีที่แล้ว

    Sabe muito!! 👏🏻👏🏻

  • @Guilherme22914
    @Guilherme22914 2 ปีที่แล้ว

    Nossa, ficou top demais!

  • @oserginhomaldonado
    @oserginhomaldonado 2 ปีที่แล้ว

    Me inspiro em você Chef! Você é brabo!

  • @bielcruzgomes
    @bielcruzgomes 2 ปีที่แล้ว

    Não tem como não ser delicioso

  • @cheffilipeduarte
    @cheffilipeduarte 2 ปีที่แล้ว

    Quero o de laranja da thassia!! 😍😍

  • @rporogo
    @rporogo 2 ปีที่แล้ว

    Inspiração Sempre Léo

  • @lucasbertoni1547
    @lucasbertoni1547 2 ปีที่แล้ว

    Quem não gosta do Léo, boa pessoa não é!
    Mestre demais

  • @fatimaalo3506
    @fatimaalo3506 2 ปีที่แล้ว

    Mto bom. Gratidão. Amo os 2 kkk

  • @ozielcruz3085
    @ozielcruz3085 2 ปีที่แล้ว

    Com ctz farei!

  • @reynemartins1563
    @reynemartins1563 2 ปีที่แล้ว +3

    Cadê a dica no Instagram ?

  • @deborarodrigues6323
    @deborarodrigues6323 2 ปีที่แล้ว +2

    Achei confusa a descrição da receita, medida do açúcar em colher de sopa, farinha em gramas... teu canal é ótimo e super profissional, a descrição da receita precisa ser tb. Coloca tudo em gramas, assim não tem erro, principalmente nas receitas de confeitaria, que precisam ser exatas. Bj.

    • @reg251311
      @reg251311 2 ปีที่แล้ว

      Confusa?!!!🤔 Só o açúcar não está em gramas e são 2 colheres(sopa)!

  •  2 ปีที่แล้ว

    Léo, o tradicional de chocolate é top, esse de doce de leite, nunca fiz! Vou fazer em
    Nosso canal e te aviso kkkk forte abraço!

  • @latrociniogamess
    @latrociniogamess 2 ปีที่แล้ว

    eu luto pelo fim das receitas rápidas e fáceis no canal do leo

  • @petrus230279
    @petrus230279 5 หลายเดือนก่อน

    A dica de armazenamento para revenda, não tem no seu Instagram

  • @Marcelo-bs3hd
    @Marcelo-bs3hd 2 ปีที่แล้ว

    show de bola

  • @KallelCalazani
    @KallelCalazani 2 ปีที่แล้ว +1

    As dicas já sumiram Leo, teria como compartilhar aqui?

  • @marcelodias1167
    @marcelodias1167 11 หลายเดือนก่อน +1

    Acho que o Jacquin vai pedir a forma de volta depois de você ensinar o petit gateau de doce de leite 😂

  • @dricosannezi
    @dricosannezi 2 ปีที่แล้ว

    Bacana esse de doce de leite.

  • @carolineforte5383
    @carolineforte5383 2 ปีที่แล้ว +1

    Aí que delícia, meu doce favorito, irei fazer!!!

  • @user-vf7ku6ij5t
    @user-vf7ku6ij5t 10 หลายเดือนก่อน

    Na descrição ta escrito baunilha a gosto. Era pra ser o sal não? Em que momento ele colocou baunilha?

  • @elizabetemorais2065
    @elizabetemorais2065 2 ปีที่แล้ว

    A massa vai a geladeira para descansar antes de ir ao forno ou vai direto ?

  • @guilhermemartins5774
    @guilhermemartins5774 2 ปีที่แล้ว

    Show

  • @mariceliasantos8640
    @mariceliasantos8640 ปีที่แล้ว

    🙋🏻‍♀️👏🏻👏🏻👏🏻😋Delicioso.

  • @lucianapinto8462
    @lucianapinto8462 2 ปีที่แล้ว

    No forno elétrico,deixa ligado a parte de cima e de baixo?
    Obrigada.

  • @glaucofirmino3293
    @glaucofirmino3293 2 ปีที่แล้ว

    Dá diferença fazer o petit gateau nas forminhas de silicone? Tem diferença no tempo de forno?

  • @erivanalvesdasilva1881
    @erivanalvesdasilva1881 11 หลายเดือนก่อน

    Nao achei a dica no reels do Instagram

  • @CHA0995
    @CHA0995 7 หลายเดือนก่อน

    "Non é um petí gatô duce de letche. É un bolo chei de açucar, incomível!" - Jacquin, Erick

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 2 ปีที่แล้ว

    Léo , explica pra mim o que significa na gastronomia a expressão “bold flavours “ - que parece fazer parte da cultura do restaurante outback

    • @caiocoutinho1151
      @caiocoutinho1151 2 ปีที่แล้ว

      Vê a prova do outback no masterchef que eles explicam

  • @murilogualba10
    @murilogualba10 2 ปีที่แล้ว

    Na descrição tá escrito baunilha a gosto, mas creio q seja sal né... rsrsrs

  • @jaciaralima6001
    @jaciaralima6001 ปีที่แล้ว

    Pode assar no microondas??

  • @carlosluis1066
    @carlosluis1066 2 ปีที่แล้ว +1

    Não encontro o teu Instagram.

  • @nathaliarodriguescutrim4364
    @nathaliarodriguescutrim4364 2 ปีที่แล้ว

    Oi Léo, essa quantidade de ingrediente rende quanto?

  • @daviadriano3750
    @daviadriano3750 ปีที่แล้ว +1

    Não tem um chefe que me fez cozinhar mais que o Léo. Vou tentar e volto pra dizer como ficou. Alguém encontrou esse reels pra poder armazenar? Fucei o insta inteiro e não achei

    • @daviadriano3750
      @daviadriano3750 ปีที่แล้ว +1

      Galera eu fiz. Ficou muito bom. Gosto excelente. O único ponto é que rendeu apenas 5 no meu ramequin de 180 ml.

  • @gabrielpublio4370
    @gabrielpublio4370 2 ปีที่แล้ว

    kkkkk esse dia do Jacquin foi histórico

  • @SamuelTerra22
    @SamuelTerra22 2 ปีที่แล้ว

    Receita da pizza, Léo? 🥺

  • @profrafaelgviana
    @profrafaelgviana 2 ปีที่แล้ว

    Não vai fermento?

  • @mateusj121
    @mateusj121 2 ปีที่แล้ว

    deixa o jacquin ver esse video kkkkkkk

  • @marianazambon9889
    @marianazambon9889 2 ปีที่แล้ว +2

    Cadê o Reels??

  • @leonardodornelles8719
    @leonardodornelles8719 2 ปีที่แล้ว

    Essa é pra fazer com a namorada, salve meu querido 🤙🏻

  • @gabrieladuqueestrada1571
    @gabrieladuqueestrada1571 7 หลายเดือนก่อน

    Não acheio o reels

  • @toongloong
    @toongloong 2 ปีที่แล้ว

    Oh Leo, desculpa se a pergunta é muito fora de contexto. Mas eu queria entender de uma forma mais transparente qual sua relação com o canal bistek. É só jabá mesmo?

  • @Susuh_Sakura.School
    @Susuh_Sakura.School 23 วันที่ผ่านมา

    O de doce de leite

  • @robertosalati733
    @robertosalati733 2 ปีที่แล้ว

    Onde vai a baunilha?

    • @user-vf7ku6ij5t
      @user-vf7ku6ij5t 10 หลายเดือนก่อน

      Acho que era pra ser o sal

  • @nordao1
    @nordao1 ปีที่แล้ว

    Cara, desatentei 4 min acima e virou bolinhos 😢

  • @NoiaGamer
    @NoiaGamer 2 หลายเดือนก่อน

    Vi o vídeo em 2024. Alguém tem a forma de armazenamento pra compartilhar?

    • @leeooabreu
      @leeooabreu  2 หลายเดือนก่อน +1

      Pode manter na geladeira se for consumir na semana ou pode congelar se preferir (deixa esfriar por completo antes). Na embalagem que achar ideal, depois só deixar descongelar parcialmente em temperatura ambiente e aquecer no microondas (cuidar pra não assar, são poucos segundos!) ou em forno convencional. Cada forno tem uma temperatura, cada microondas leva um tempo, então é teste!

  • @by.amandasouza
    @by.amandasouza 2 ปีที่แล้ว

    CUIDADO LEO, TEM UM INSTA MANDANDO MENSAGEM COM VÍRUS NO INSTA EM NOME DE VCS, CAI NO GOLPE DE UMA PROMOÇÃO QUE MANDARAM NO DIRECT EM NOME DE VCS, E TIVE ME INSTA RACKEADO

  • @paidedoismeninos1710
    @paidedoismeninos1710 2 ปีที่แล้ว

    Oie gente peço desculpa por tá comentando isso aqui Mas estou desesperado estou entrando depressão profunda ao ponto de acabar minha vida, Dois filhos sem emprego moro de aluguel, seremos despejados tenho que paga todo mês aluguel e não tenho nenhuma renda, meus filhos pedem e eu não tenho como dar, está faltando tudo vim aqui entao pedi apoio de vocês com uma cesta básica pra meus meninos, não por mim mas pra eles por favor, aceito trabalho em troca de comida ou algum trabalho digno pra mim, prefiro pedi gente me desculpa tá vindo aqui assim mas estou desesperado, me ajude por favor Deus vai lhe da em dobro a voces

  • @allandoidao5482
    @allandoidao5482 ปีที่แล้ว

    PETIT GATEAU DE DOCE DE LEITE NÃO É PETIT GATEAU