ลาบกรุง ลาบรสอีสานแท้ เลือด เพี้ย ดี เสือ มาเต็ม!! | Sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 97

  • @Chubbychubysandy
    @Chubbychubysandy 2 ปีที่แล้ว +6

    ดีใจที่คุณซอมมาเป็นพิธีกรค่ะในเทปนี้ค่ะ อยากให้เป็นในทุก ๆ คลิปด้วยค่ะ คุณซอมคือใช่มาก ไม่ต้องไปหาใครที่ไหนแล้วนะคะ จะติดตามต่อไปค่ะ 🥰😘

  • @gustbuster19
    @gustbuster19 2 ปีที่แล้ว +1

    ตอนนี้ได้ครบทุกรสเลย สนุก หิว เพลิน ได้ความรู้ ข้อคิด
    ชอบๆๆ

  • @กวินทองพันชั่ง
    @กวินทองพันชั่ง 4 หลายเดือนก่อน

    วุ๊ดดี้ ใส่ผ้าคลุมผมหน่อยดีไหมเวลาทำกับข้าว พี่กลัวว่า ถ้าผมร่วงใส่หรือเส้นผมขาดตกลงไปจะได้ไม่น่าเกลียด ผมคุณหยิกหยอยด้วยอ้ะ..นี่เรื่องจริงนะครับ ผมก้อคนนึงที่ชอบกินลาบก้อยเป็นประจำเช่นกันครับ ..ให้กำลังใจครับสู้ๆ..

  • @6sentsent847
    @6sentsent847 2 ปีที่แล้ว +1

    ลาบเสือ ก้อยเสือ ต้องย่างเนื้อพอน้ำตก
    หอมๆ แล้วหั่นบางๆ ตักใส่หม้อปรุงรส เยาะน้ำสตอ๊ค นิดหน่อย ตามด้วยผักลาบ (การ ที่ย่างเนื้อคือเป็นการดึงน้ำของเนื้อออกมาความหอมของเนื้อเมื่อโดนความร้อนของถ่านไฟเป็นลักษณะเฉพาะของการทำอาหารจานนี้) ไม่ควรเอาเนื้อเสือดิบไปรวนหรือลวกฉะนั้นมันก็จะไม่ต่างอะไรกับทำเมนูลาบเนื้อแบบสุกทั่วไป เพียงแต่แค่ใช้เนื้อส่วนเสือเป็นส่วนประกอบแค่นั้น

  • @nichada1521
    @nichada1521 2 ปีที่แล้ว +5

    กินอร่อยมากค่าา น้ำลายสอเลยย

  • @ฉันท์สระใหญ่-ศ2ว
    @ฉันท์สระใหญ่-ศ2ว 2 ปีที่แล้ว

    V,good ลาบกรุงอิสาน..ยาวไปๆๆ..จกๆๆ..โย้ๆ.มีห้องซ้อมดนตรีด้วย..หรือเปล่า? (นิวยอร์คบางกะปิ)

  • @ปาฏิหาริย์ไม่มีอยู่จริง

    คุณพูดถึงอาหารอิสานได้ดีมาก

  • @เสือกทําไม-ฮ5ข
    @เสือกทําไม-ฮ5ข 2 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อร้องไห้ คือเนื้อสิ่งที่ย่างแล้วน้ำมันของเนื้อไหลหยดติ๋งๆ

  • @malizaize
    @malizaize 2 ปีที่แล้ว +1

    เป็นกำลังใจให้ช่องจ้า เฝ้ารอดูพัฒนาการเรื่อยๆ

  • @nokingnocry9184
    @nokingnocry9184 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้เพิ่มเมนูเยอะกว่านี้ เอาใจคอกินหมูด้วย ผู้จัดการร้านคุณเต้ เป็นกันเองมาก must come must try! Support democracy III

  • @มาฆะมาศหทัยไพบูลย์-ฦ6ท

    อร่อยแน่เลย เห็นแล้วพอนึกออก ต้องโดนแล้วงานนี้

  • @KaiBiker
    @KaiBiker 2 ปีที่แล้ว +2

    ไอ แทน หายไปไหนคับ

  • @หมอ-ลําเด้อครับ
    @หมอ-ลําเด้อครับ 2 ปีที่แล้ว

    ชอบครับติดตามทุกคลิปเลยครับ

  • @huahintrainspotters
    @huahintrainspotters 2 ปีที่แล้ว +5

    สายเนื้อถูกใจสิ่งนี้ อีสานคลาสสิคแท้ๆ ต้องมีขี้เพี้ยและดีขมๆ สุดครับร้านนี้

  • @pmrtvz4830
    @pmrtvz4830 2 ปีที่แล้ว

    สายอีสานตัวยงอย่างผมต้องไปลองสะแล้ว ขมๆนี่มักหลาย

  • @Farm700
    @Farm700 2 ปีที่แล้ว

    ตาแซ่บดีค่ะ คนรีวิวออกรสมาก

  • @pakinpakinn8819
    @pakinpakinn8819 2 ปีที่แล้ว +1

    อาหารไทย อีสานอร่อยหลายเมนูครับ

  • @jatupontakthaisong9023
    @jatupontakthaisong9023 2 ปีที่แล้ว +2

    ดีวัว ผมแนะนำให้ใช้ดีแท้ๆจากวัว แทนดีสำเร็จจากขวดครับ รสชาติจะเด่นขึ้นมาอีกขั้นเลยครับ

  • @bofaluf4944
    @bofaluf4944 2 ปีที่แล้ว

    ติดตามตลอดนะครับ ทำเรื่อยๆนะครับ

  • @nopparujdeang-on5044
    @nopparujdeang-on5044 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค้าบดูคนแรกเลย

  • @Mint-yg2mi
    @Mint-yg2mi 2 ปีที่แล้ว

    ดูเสร็จเดี๋ยวออกไปกินร้านอาหารอีสานแถวบ้านเลยค่ะ หิว55555

  • @ThaiStyle
    @ThaiStyle 2 ปีที่แล้ว +5

    ต้องติดขมหน่อยครับ ของแท้ หาทานยากครับ ส่วนใหญ่ร้านจะทำแบบไม่ขม มีร้านแบบนี้น้อย

    • @waraphon112
      @waraphon112 2 ปีที่แล้ว +1

      ใช่

    • @Name-mj5pr
      @Name-mj5pr 2 ปีที่แล้ว

      มีร้านอีสานออริจินอลเยอะม๊ากกกกกกกก ไปอยู่ไหนมา

    • @ThaiStyle
      @ThaiStyle 2 ปีที่แล้ว

      @@Name-mj5pr อยู่ไทยนี่แหละครับ 😅 เท่าที่เจอร้านที่ทำแบบขมมีน้อยร้านครับ น่าจะไม่กี่เปอร์เซ็นต์ถ้าเทียบกับ 100% ของร้านอาหารอีสานครับ 😊😋

    • @Name-mj5pr
      @Name-mj5pr 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ThaiStyle ลองไปตามร้านข้างทางดูนะคะ ที่ไม่ใช่ร้านรถเข็นอ่ะ มีเพียบ อ่อ จะบอกว่าในแกร๊บก็มีเพียบเลยค่ะ ถ้าไม่มีเวลาไป

    • @Ccnc.n
      @Ccnc.n ปีที่แล้ว

      ส่วนมากร้านใน กทม จะเน้นใส่มะนาวเป็นหลัก เพราะคนส่วนน้อยที่จะกินขม แต่แทบทุกร้าน ถ้าเราสั่งใส่ขม ก็ทำให้ได้ครับ แต่บางคนสั่งเปรี้ยวแล้วมาเติมขมผสมกัน รสขาติจะไม่อร่อยครับ เปรี้ยวก็เปรี้ยว ขมก็ขม ไม่ผสมกันจะอร่อยครับ

  • @Pool_PCR
    @Pool_PCR 2 ปีที่แล้ว

    ปุลมารับชมด้วยครับพี่

  • @อนุชิตเมตตาเหลา
    @อนุชิตเมตตาเหลา 2 ปีที่แล้ว

    น้ำลายแตกเลย

  • @autthakonkaewduangsaeng9201
    @autthakonkaewduangsaeng9201 2 ปีที่แล้ว +1

    มีผมร่วงไปในอาหารบ้างไหมครับ

  • @lekanderson7489
    @lekanderson7489 2 ปีที่แล้ว +2

    เสือร้องไห้เป็นส่วนที่เหนียวครับ ถ้าปรุงไม่ดี over cookไป อย่าว่าแต่เสือเลย คนก็ร้องครับ555

  • @LuzyAcid
    @LuzyAcid 2 ปีที่แล้ว +4

    ร้านลาบการเมืองนิ

  • @KoonKlausGamer
    @KoonKlausGamer 2 ปีที่แล้ว

    Pd , Pjm น่ารัก

  • @jackie9990
    @jackie9990 2 ปีที่แล้ว

    อยากไปชิมทำรายการด้วยเลยครับ🥺

  • @Name-mj5pr
    @Name-mj5pr 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าบอกว่าร้านอีสานแท้ วัตถุดิบลึก ของจริงของแท้ไม่การตลาดวัยรุ่นแบบนี้ต้องร้านอี๊ด โปงลางสะออน ไปดูในช่องแดนเนรมิตได้ คนละชั้นเลย

  • @pakornps2867
    @pakornps2867 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดมากครับ

  • @cavalry1049
    @cavalry1049 2 ปีที่แล้ว

    หิวครับ

  • @anuthepjamchay6700
    @anuthepjamchay6700 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดคับ

  • @Aei_rally
    @Aei_rally 2 ปีที่แล้ว +1

    มาอยู่เบื้องหน้าบ้างก็เพลินดีนะครับ

  • @toon8937
    @toon8937 2 ปีที่แล้ว +1

    คิดมาตลอดว่า Ammy the bottom blues เป็นเจ้าของร้าน 55555555

  • @thanaponsusomboon1296
    @thanaponsusomboon1296 2 ปีที่แล้ว

    คนชื่อบีมมีแฟนยังอะครับ

  • @pomgunner
    @pomgunner 2 ปีที่แล้ว

    จอดรถที่ไหนได้ครับ

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      จอดรถได้ที่ซอยลาดปลาเค้า 3 กับ 5 ครับมีลานจอดฟรีครับ

  • @ศิวะกันต์มาริโอ้
    @ศิวะกันต์มาริโอ้ 2 ปีที่แล้ว +2

    แค่พูดให้ดูดี โดยคนที่มีรายการ เออ แม่งก็ดูดีเฉย ทั้งๆที่ไม่เห็นชิม ศึกษาอาหารอีสานให้ดีก่อนแล้วค่อยพูดดีกว่า

    • @Name-mj5pr
      @Name-mj5pr 2 ปีที่แล้ว +1

      คนมาชิมยังกินไม่เป็นเลย งงเด้

  • @nkhrsmuthrsri941
    @nkhrsmuthrsri941 2 ปีที่แล้ว +1

    อีสานแทีดีวัว ทำไมไม่ใช้ดีวัวแท้ครับ

  • @Name-mj5pr
    @Name-mj5pr 2 ปีที่แล้ว

    ใส่ที่คลุมผมหน่อยก็ดีนะคะ

  • @masmelo1136
    @masmelo1136 2 ปีที่แล้ว +1

    ร้านของอี๊ด โปงลางของแท้อาหารอีสาน

  • @foggyairline
    @foggyairline 2 ปีที่แล้ว

    ร้านอยู่ก่อนถึงแฟลตวังหิน ฝั่งเดียวกัน

  • @100ni6
    @100ni6 2 ปีที่แล้ว

    พี่ซอมมมมมมม

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  2 ปีที่แล้ว

      ว่างายยยยยยยยย

  • @kkme7187
    @kkme7187 2 ปีที่แล้ว +20

    ติดใจตรงที่บอก หากินแบบนี้ไม่ค่อยได้ เลือด เพี้ยะ ดี ไรน่างๆคนกรุงเทพไม่ค่อยใช้ หาดินยาก
    เราคนอิสาน มาอยู่กทม ทำงานทั้งในตัสเมืองจนทำธุรกิจส่วยตัวมาสิบกว่าปี
    บอกตรงๆ งงมากว่าคนกลุ่มนี้ มึงำปอยุ่ไส อาหารอิสานมีสุหม่อง ขม เพียะ ใส่เลือดจั่งซี้มีหลายปานดอกเห็ด ไปอยุ่ไส สูคือว่าหากินยาก งงแหมะ

    • @kkme7187
      @kkme7187 2 ปีที่แล้ว +5

      รึมันต้อวทำแนวๆฮิปจั่งซี้เบาะ ถึงเข้าถึงคนกรุงเทพ เอิ้กๆๆๆ

    • @shiningslayer7254
      @shiningslayer7254 2 ปีที่แล้ว +3

      ตรรกะ​คนที่เขาอยากจะขายของให้ดูดีกว่าคนอื่นมันก็จะเพี้ยนๆแบบนี้แหละ

    • @Sp.nontanat1990
      @Sp.nontanat1990 2 ปีที่แล้ว +3

      จริงครับ ค่อนข้างโฆษณาหรือโปรโมทเลย เพราะร้านที่ใช้ของแบบนี้ใน กทม มีเยอะมากครับ ผมก็เคยกินแถวแจ้งวัฒนะ เด็ดอยู่

    • @Sp.nontanat1990
      @Sp.nontanat1990 2 ปีที่แล้ว +4

      ทำไมเดี๋ยวนี้ผมว่ารายการเน้นไปที่การโฆษณามากกว่าการเป็นเรื่องกินได้แบบเมื่อก่อนนะ (เข้าใจว่าต้องมีรายได้เข้า แต่หลังๆเรื่องราวการกินได้มันไม่น่าสนใจหรืออินสปายได้เท่าเมื่อก่อน)

    • @kkme7187
      @kkme7187 2 ปีที่แล้ว +5

      จริงๆเรากินตั้งแต่fine dinningจน street food คือร้านอาหารอิสานนี่มันเยอะในระดับที่รองจากร้านอาหารตามสั่งเลยนะ
      ยิ่งโซนprime area ยิ่งทำดีๆก็มีให้เลือกเยอะ(ขอไม่เอ่ยร้าน) อาหารอิสานมีทุกที่ทุกมุม เขาอาจจะไม่กล้าลองหรือไม่รู้ว่าร้านไหนอร่อย หรือกลัวว่าจะไม่อร่อยหรือเปล่า5555
      ขำมาก ใส่เพี้ยะ ใส่ดี ไม่ค่อยมีให้กิน555555555

  • @vincentvalentine2198
    @vincentvalentine2198 2 ปีที่แล้ว

    คนอีสานอยู่ในกทม.เยอะแยะครับ แต่หาร้อนที่ถูกปากนี่ยากหน่อย ตรอก ซอก ซอยมันเยอะกทม.

  • @PK-dt8tx
    @PK-dt8tx 2 ปีที่แล้ว

    เปรียบคนไทยเหมือน ลาบเน่า ตอนจบโคตรดี…

  • @joratta6916
    @joratta6916 2 ปีที่แล้ว

    1คลิป รีวิว2ร้าน แปลกจัดๆ
    ร้านพี่เล็กที่ต้องว่างและใช้เวลาหน่อย สั่ง4อย่างหมดเบียร์ไป8ขวด ถึงจพได้เมนูแรก

  • @kheattisaksrimuang4541
    @kheattisaksrimuang4541 2 ปีที่แล้ว +5

    ก า ร ต ล า ด 1 0 0 %

    • @kheattisaksrimuang4541
      @kheattisaksrimuang4541 2 ปีที่แล้ว +5

      สรรหาพูดว่าคนกรุงเทพไม่ใช้แน่ๆคือเพี๊ยะ คุณรู้ขนาดนั้นเลยหรอว่าไม่ใช้ อย่าเอาตัวเองเป็นจุดศูนย์กลางครับ ร้านที่ใช้เยอะแยะมากในกรุงเทพ คุณแค่ไม่เคยไปสัมผัสหรือไปกินแบบนั้นจริงๆ

  • @teddibun3440
    @teddibun3440 2 ปีที่แล้ว

    ประเทศไทย as a ลาบเน่า

  • @zaxqerous.5735
    @zaxqerous.5735 2 ปีที่แล้ว +3

    ร้านคนดัง แต่ไม่อร่อย

  • @sale6399
    @sale6399 2 ปีที่แล้ว +6

    ลาบกรุง คือ ลาบการตลาด มีค่าเท่ากับลาบปลอม
    (ทัศนคติลบ คือ ลาบกรุง)
    คนไทย โชคดี มีสุข เสมอมา

    • @sunza42
      @sunza42 2 ปีที่แล้ว +12

      จะสื่ออะไรครับ​ พิมพ์​เป็นภาษามนุษย์​มากขึ้นหน่อยไหมครับ

    • @sale6399
      @sale6399 2 ปีที่แล้ว +2

      @@sunza42
      ไป ไกลไกล เถอะ
      กราบขอโทษอย่างสูง
      (กู ลูกอีสาน มึง เคย อ่าน ไหม เพื่อน)
      ต้อง ขอโทษ อย่างสูง เพื่อน ที่ กู ไม่ เหมือน มึง

    • @sunza42
      @sunza42 2 ปีที่แล้ว

      @@sale6399 เอ่อ.... ผมไม่ได้อยากทราบครับ​ ว่าอ้ายเป็นคนไส​ เพราะผมก็คนท่าแร่สกลนคร​ คนอีสานคือเจ้านั่นล่ะ​ แต่เจ้าคือเว้าจั่งซี้​ จั้กเป็นหยังในคลิปเจ้าคือเว้าได้​ ข่อยแค่ถามเจ้าซื่อๆนี่ล่ะว่าคือเว้าถึงร้านเพิ่นแนวเป๋นตาซังเพิ่นแท้

    • @sale6399
      @sale6399 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sunza42
      สกลนคร ไม่ใช่ คนอีสาน กรรม เอ่ย
      ไป อ่าน ลูกอีสาน ก่อนเด้อ
      อย่า ไป เชื่อ ช่อง
      มัน รับเงิน เขา มา

    • @sunza42
      @sunza42 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sale6399 55555555​ เจ้าบอกคนสกลบ่แม่นอีสานก็บ่มีอีหยังสิเว้ากับเจ้าละจั่งซั่น จั้ก​พิมพ์คือเจ้า​ ก็แม่นภาษาคนคือกัน​ ครอยก็ถามเด้ ว่าเจ้าคือพิมพ์บ่ฮู้เรื่อง​ คันเว้าขายของคือเว้าเป้น​ โอ้ย​ หัวบ่คืน

  • @อาบูดาบีมาเช่กูราอาตามาตีปีชูบ

    ยังไม่ใช่ ของ แท้ ถ้าแท้ต้องพูดอิสานได้

    • @เสือกทําไม-ฮ5ข
      @เสือกทําไม-ฮ5ข 2 ปีที่แล้ว +2

      ใจเย็นๆครับอย่าไปอคติแบบนั้น

    • @ศศิศวงศ์ศิริเมธีดุล
      @ศศิศวงศ์ศิริเมธีดุล 2 ปีที่แล้ว +3

      สูตรอาหารไม่น่าจำกัดภาษานะครับ

    • @pomgunner
      @pomgunner 2 ปีที่แล้ว +1

      พี่เค้าอาจจะพูดได้ แต่ไม่ได้พูดในคลิปมั้งครับ 😅

    • @sunza42
      @sunza42 2 ปีที่แล้ว +1

      ละคุณทราบไหมครับว่าแม้แต่ภาษาอีสาน​ ก็มีหลายสำเนียง​ อีสานใต้อีสานเหนือ​ มีคำศัพท์​เฉพาะและวัฒนธรรมท้องถิ่นแตกต่างกัน​ ละอันไหนคือของแท้ครับ​ ลองว่ามา

    • @santasakruencome6659
      @santasakruencome6659 2 ปีที่แล้ว

      คนอีสานเข้าเมืองที่เจอก็ไม่พูดอีสานสักคนวัดแท้ไม่แท้ยังไง

  • @ตังเกอําพันทะเลกลาสี

    ตำโจ๊ะต้องมาแล้วหลังจากนี้ดาราไปกินทุกคนมันมีดีกว่าร้านข้างทางอยากรู้เบื้องหลังตาคนทีดูเหมือนขี้เมาแต่ทำไมรสชาติเผ็ดแต่ดีลมุล

  • @onepiecebountyrush1500
    @onepiecebountyrush1500 2 ปีที่แล้ว

    กูละเกลียดชิบหายรีวิวร้านอาหารไม่บอกราคา

  • @เชษฐาบ้านเป้า
    @เชษฐาบ้านเป้า 2 ปีที่แล้ว

    พี่แทนไปไหนคับผมพอดีไม่ได้เข้ามาดูเลย