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✴︎No-Bakeマンゴーとチョコのケーキ Mango & chocolate cake ✴︎ベルギーより#87
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- こんにちはLes sens cielです。
前回に続き、手作りピューレでケーキを作りました！
今回もオーブン不使用、レンジのみで作ることができます！
３層で見た目も本格的な華やかなケーキにできたのではないかと思います…いかがでしょうか？
チョコレートムースは濃厚ですが、マンゴームースは甘さが控えめなので食べやすいと思います。
ぜひ作っていただけたら嬉しいです♪
No-bake マンゴーとチョコレートのケーキ
Mango and Chocolate Cake
型のサイズ Mold size Φ14cm
■Crispy Chocolate
140g milk chocolate / chocolat au lait
110g cookies / biscuit
30g dyied fruit / fruits secs
15g coconut oil / huile de coco
■Mousse Chocolat au lait
50g milk chocolate / chocolat au lait
10g sweet chocolate / chocolat noir
75g heavy cream40% / crème fraîche40%
2g gelatin / gélatine en poudre
10g cold water / eau froide
100g heavy cream40% / crème fouettée40%
■Mousse de Mangue
140g mango puree / purée de mangue
4g gelatin / gélatine en poudre
20g cold water / eau froide
100g heavy cream40% / crème fouettée40%
■チョコクランチ
ミルクチョコレート 1４0g
クッキー 110g
ドライフルーツ 30g
ココナッツオイル 15g
■ミルクチョコムース
ミルクチョコレート 50g
スウィートチョコレート 10g
生クリーム40% 75g
粉ゼラチン 2g
冷水 10g
７割だての生クリーム40％ 100g
■マンゴームース
マンゴーピューレ 140g(市販のものでOK)
粉ゼラチン 4g
冷水 20g
７割だての生クリーム40％ 100g
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♪Music provided by EpidemicSound.com
Les sens cielさんの作るお菓子たちはカロリーの暴力ではなくカロリーのお戯れって感じで観ていて心地よい
わっかる
私はこれは芸術品だからカロリーゼロだと思ってる
私の表現力の無さに対して代弁してくださってありがとうございます←
いつも素敵な作品をありがとうございます。
私は昔、少しだけパティシエしてました。辞めてからは趣味で作るだけでしたが、Les sens cielさんの動画を見て、その作品の美しさや想いを表現する高い技術に感動しました。そして自分も改めて技術を研きたいと思い、またケーキと向き合っています。
Les sens cielさんはどんなレシピでも、その所作から全てが伝わってきますので、これからもご無理の無い程度で作品に触れさせて下さい。高い高い目標として楽しみにさせていただきます。
Les sens cielさんの動画を見るのが、私の日常のちょっとした幸せになっています☺️
どの動画を見ても思いますが
お菓子作りのASMRっぽい動画によくあるネチョネチョした音が出る所をカットしたり、ミキサーの音を極めて小さくしていたり細かい所の配慮や動画編集のクオリティが高い所…本当に素晴らしいと思います。
毎回お菓子も動画もクオリティ高すぎて感動します。
チョコレートを扱うと洗い物などの片付けが大変だと思うんですが、いつか動画で片付けしている動画見てみたいです😊
たぶん皿洗い機ですよ。付いてるアパートが多いです。
I love when Les sens ciel draws the cake at first💛
ほんとに‼️３層のキレイなケーキですね✨暑い時期に火を使わず作れるのは有難い😆夏もチョコ系食べたいので嬉しいです👏
更新頻度が高くて更新される度に見ても次の日にはまた違う動画を見れる、、😳💓素敵な時間をありがとうございます❁
Cakeスケッチis beautiful . Mango is suitable for hot summer. Thanks for sharing. Love this 🍰
今はまだ学生の身ですが、大人になって就職して、休みの日にシエルさんのケーキ作って食べるという幸せな夢を叶えたいです！笑
そして毎回思います、スマホからケーキ出てこないかな……(切実)😭
チャーリーとチョコレート工場的な
夢が可愛すぎて癒されました。
画像がすごく綺麗です！
とても美味しそうで、作ってみたいと思いました。
BGMが穏やかでリラックスできます😌
どれも丁寧でほんとに素敵です！！
優雅で穏やかな時間
どこかほっとするなぁ
Thank you so much for always turning down the volume for the electric whisk.
A new video in less than a day?! Yes! Also, thank you chef for the english subtitles!💖
今私在宅ワークでお仕事してるんですがすっごく長く感じて眠くて眠くてしんどいんです。
電話するから音も出せないのになんとなくTH-camつけてたところこちらのチャンネルに出会って、すっごく時間が経つのが早くなりました！
美味しそうだし作り方の知識も得れるし、とにかく綺麗、、、、
お料理バージョンももっと見れること期待しています✨
おすすめに出てきて拝見したのですが、動画全体を通して丁寧で雰囲気が良くて癒されました☺️
今まで簡単なクッキーや市販のスポンジに生クリーム塗るぐらいしかやった事のない私ですが、動画を参考にさせて頂いて少しずつチャレンジしてみます！！
めっちゃ食べたい
いつかこれ食べにベルギー行こうかな…
最近投稿頻度高いですね。
新しい物が見れるのは嬉しいですが、
お体には気をつけて下さいね。
大学のテスト明日なんですけど、これ見てやる気出ました、いつもみてますありがとうございます😊
最近投稿頻度が高くて嬉しすぎる！
動画は長くても短くてもどっちでも嬉しいし、レソンさんの動画を見れれば幸せです。
桃とレアチーズケーキ作ったら口の中で溶けていきました。レシピが本職さんなので当然ですが少しだけプロの味がします❤
もう綺麗すぎる…
投稿が続いていて幸せです❤️一つ一つの音が食材が美しい✨❤️幸せな時間をありがとうございます❤️✨
説明がとてもわかりやすく、見よう見まねで時間を忘れていろいろ挑戦して作っています！
できた時のプロの味に近づけた達成感はたまりません。
ほんとにありがとうございます。
美味しくてあっという間に
無くなり、また手間のかかるケーキを自分で作る事ができるこの動画が楽しいです。
最近、50歳過ぎた私には糖質が気になりはじめた次第です。
糖質オフな感じのレシピもあったら教えていただきたいです。
よろしくお願いします。。
綺麗すぎてお菓子と言うより美術品だから一周回って食欲無くなるけどやっぱり美味しそう…
The mango looks like the sun at sunset😍 💛🌅🔥 This video is pleasure for the eyes, soul and tongue🌺Thanks a lot!
いつも楽しく見させて頂いております💕
Les sens ciel さんというのはフランス語なんだろうな〜とは思っていたんですが、気になって調べたら「感覚の空」という意味だそうで、
まさしくこの動画にぴったりのお名前ですね☺️ 音楽も作業の音も景色もキレイでうっとりします！動画なのに視覚聴覚以外の嗅覚味覚触覚まで伝わってきます😍
シンプルだけど優雅です！さすがLes sens cielさん、シンプルか複雑なお菓子、いつも綺麗で美味しそうですよ✨
この週末間に三動画のアップロードしてくれてありがとうございました。うれしいなっていました😊
So delicious. Thanks for sharing. I am very appreciated.
It looks so delicious and beautiful!
無造作の様に見えるマンゴのデコレーションが、とっても素敵💕💕
もちろん計算されているのでしょうね。
これは…いいえ、これも間違いなく美味しいです！マンゴー🥭 ブルーベリー＋チーズ 桃🍑 どれも大好き😘
すごく落ち着きます😌
こんなケーキ、私も作りたい🥰
マンゴーたっぷりで美味しそうです😆
I really really love your videos please never ever stop making them. May God bless your life and hereafter.
動画投稿お疲れ様です！レソンさんのお菓子はいつ見ても綺麗でとっても美味しそうです～
チョコレートとマンゴーが合うの、初めて知りました。いつか食べてみたい…！
いつもありがとうございます🤍お忙しいとは思いますが、温度や分量、使う器具とかについて、解説の動画とかあったら、お勉強になって、嬉しいです😇
Beautifully made 🌸
マンゴーのいい香りがする✨
・・・ような気がした😅
型を外すタイミング変えましたね😁
朝から癒しをありがとうございます✨今日、仕事頑張れそうです💪
美味しそう…………
投稿頻度高すぎません？！？！いいんですか？！？！贅沢、、、、
Thank you for showing us all the beautiful things that you make. I know this may seem odd to ask on a baking channel, but can you make a stationery video? What time do you bake? I always hear birds chirping, but no people talking, cars honking, or any other type of noise.
BGMかわりましたねー❣️いいですねー❣️いつも楽しませて頂いてまーす❣️
Can you show how to make fruits in gel but without corn syrup? Its hard to get in my country
ステキです✨
毎度毎度のゼラチン！今日もゼラチン出てくるだろうなーって思いながら見てます！私もお菓子作ってるんですけど、まだムースには挑戦したことないのでやってみようと思います！いつも動画ありがとうございます！
作れたとしても私の作る食べ物は見た目が壊滅的に悪いんだよなぁ…いつか見た目も美しい料理がしたい…
🤤Delicious
やばーい美味しそう🤤🤤
テスト勉強?ナニソレオイシイノ?美味しくないよ、観ているケーキが美味しいんだよ♡
Wow three times a week??
I am so so thankful for your beautiful work : lots of steps and prepares and final beautiful cake and some ones camera job and editing job
All good♥️♥️
I made ep68 roll cake with peach yesterday, it is so yummy,
ものすごく癒しです
ありがとうございます
うー、すごく食べたい🥰
今は冷凍マンゴーで我慢我慢
Les sens cielさんの作られるスイーツの数々、ほんとうに綺麗で美味しそうで心が落ち着きます…食べてみたい…雰囲気がほんとに好きです…チョコレート好きだからザッハトルテとかいつか見たいな…
i love the background music❤ i feel like my husband is baking cake for me😍😁
楽しみにしてました！
美味しそうですね～
Hello Les sens ciel, I follow you from Argentina, I love your recipes, there are many that I do not understand the language well, in fact I am writing this to you with a translator, so sorry if it is not well written. For the same reason I wanted to ask you if you can enable the translator option for the subtitles, those that are in English I can translate them but in some videos they only appear in Japanese and there it is complicated for me. I want to try making many of your recipes, darlings from here to the south of the planet :)
レソンさんのケーキ 本当に食べてみたい！😚
Nous sommes vraiment gâtés 😊 merci pour tous ces partages, c'est magnifique
Harmonie des formes et, je dévine, des goûts ❣️
美味しそうー！
これなら頑張れば作れるかも
Every video is perfect, puts me in a much better summer mood
断面を見たとき
トパーズを思い出した
あれ美味しかったなぁ
またボンボンショコラ作って欲しいです！
いつも綺麗な動画をありがとうございます❤️
この動画に関係ないんですけど、シュークリームができてく工程を見るのがすごい好きなんです！
Les sens cielさんの作るシュークリームも見てみたいです🤤
久しぶりに拝見しましたが、44万人、、おめでとうございます㊗️
Se ve delicioso. Intentaré hacerlo. Saludos desde México!
更新早すぎて感動してる
ありがとうございます！
Sono belli le ricette... 😍Ma meglio fare stampi più grandi... 😜😉👍
マンゴーとチョコって合うのか…？って思ってるけどこの方が作るんなら間違い無いんだろうな
Waoo it look tasty
Hi! Looking forward to 新しい秋のスイーツ this year from ya. Thanks for all of your wonderful desserts. 🍰🤤 Bonne journée, mon ami pâtissier! xoxo クリスティーンちゃん in snowy Colorado, USA ❄☃ Yes! We are getting a summer snowstorm now. すごい雪です!
WOW, 3 video di fila!! Sono molto contenta🤩 e stavolta il risultato è particolarmente goloso. Mi sembra una corona 👑 .. già una delizia di strati con le gemme di mango che la sovrastano e che la fanno brillare. 😋🥰 non smettere mai.👏🏻👏🏻👏🏻🤗👋🏻👋🏻🙋🏻♀️
バイルジーいいですね
Can I use melted butter instead of coconut oil? Thank you.
蝋印を使ったデコレーションの作り方教えてほしいです。以前上げていた電子レンジでのテンパリングの取り方で作れますか？
毎回のBGMが素敵です！
美味しそう☺︎ ☺︎タルト生地を刻んで
下地にするんですね…！！
この前タルト生地をつくったので
またチーズケーキなど利用してみます❤︎
いつの間にか登録者数も四十万人を超えていてびっくりしたとともに大好きなレソンシエルがなんか遠くなってしまったようで少し寂しいです笑
これからも素敵な動画楽しみにしております♡
最近こちらを知ってから、よく拝見させてもらってます。
なかなか真似できそうにないですが、いつか作ってみたいと夢見てます。
ジャンルが違うのかもしれませんが、もし作られるのならパンやクッキー、カヌレなども見てみたいです。
Que delicioso, 🤗
マンゴーとチョコって合うんですね！！！
初めて知りました！
それにしてもすごーくおいしそう(..'﹃'..)
初めまして。こちらのケーキは、マンゴージュースでも代用は出来ますか...?
綺麗❗
やったー！新しいの！
ヘーゼルナッツパウダーをたくさんいただいたのですが、良いレシピが見つからなくて、、
もし良ければヘーゼルナッツパウダーを使ったレシピをおねがいします！☻
もし良ければサントノレの美味しい作り方が知りたいです！
難しくても挑戦したいので、プロのパティシエならではのレシピをぜひ…！！
タルトの残りが猛烈に食べたいです(´ω`)
If anyone wants to make this cake and doesn't have a microwave it is in really trouble 😂
@おまめ I know...it was just a joke
こんにちは、私はインド出身です。
昨日試したボンボンのレシピの動画を見てくれてとても感謝していますが、ボンボンの上に同じ輝きや光沢が出なかったのはグリッチだけだったので、説明していただけませんか。
Who help you to eat those delicious desserts?
この前買ったマンゴーがまだ若くて美味しくなかったんですよねピューレにしたら美味しく食べられたかな🤔
Putful😊😀
来世はこの夫婦の子供になる(_๑òωó)_ﾊﾞｧﾝ
それか孫かな
マンゴーのムースも冷蔵庫で４時間でいいですか？
Really a beautiful channel worth subscribing
10:35 そんなに丁寧に包丁入れたことない
Les sens Cielさんの動画をちびっ子の寝かしつけに使う私…(￣∇￣*)ゞ
What is the recipe for 8 inch?
Oh my God, exquis!!