No Bake Lemon Cheesecake, Without oven, no butter Lemon Curd

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • ▷Ingredients:
    ■Lemon jelly
    20g lemon juice
    30g sugar
    190ml + 30ml water
    5g gelatin
    ■Rare cheesecake
    200g cream cheese
    50g non sugar yogurt
    50g sugar
    30ml water
    5g gelatin
    200ml heavy cream
    10g sugar
    lemon zest
    5ml lemon juice
    ■Lemon curd
    1 egg
    50g sugar
    25ml milk
    50ml lemon juice
    40g white chocolate
    2g gelatin
    10ml water
    ▷How to make:
    1. Wash the lemon with salt and grate the peel. Squeeze out the juice.
    2. Make lemon jelly. Add lemon juice, sugar, and water to a saucepan and heat to 60℃.
    Dissolve the gelatin in water and place in a 14cm x 14cm container and chill in the freezer for 1 hour until firm.
    4. Make a rare cheese cake. Add unsweetened yogurt and sugar to cream cheese and mix until smooth.
    5. Dissolve gelatin in hot water and add to (4).
    6. Add the sugar to the cream and beat loosely, then add to ⑤ and mix. Add grated lemon peel and lemon juice.
    7. Put the rare cheese mixture into a squeeze bag and place in a silicon lemon mold. Cut the hardened lemon jelly into the mold and place in the center, then cover with the rare cheese mixture. Cover with plastic wrap and refrigerate in the freezer overnight.
    8. Put the leftover rare cheese cake in mousse film and refrigerate overnight.
    9. Make the lemon curd. Mix whole eggs with sugar and milk. Strain the mixture into a saucepan, add the lemon juice and grated lemon peel, and heat over low heat, stirring constantly, until the mixture reaches 80℃.
    10. Add the chopped white chocolate and stir until melted. Add the gelatin that has been previously blended with water and stir until dissolved.
    11. Remove the frozen rare cheese cake from the silicon mold using a bamboo skewer, and dip the cake into the lemon curd. Remove excess lemon curd and place on top of store-bought cookies. 12.
    12. Pour the excess lemon curd over the mousse film over the rare cheese cake and decorate with crushed lemon jelly.

ความคิดเห็น • 582

  • @星宮いちご-n4e
    @星宮いちご-n4e ปีที่แล้ว +22

    レモンとホワイトチョコのコラボ...酸味と甘みが上手く混ざってて美味しそう🤤

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с ปีที่แล้ว +8

    Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍

  • @きき-i1t
    @きき-i1t ปีที่แล้ว

    15センチの型で作ってみました。
    底にビスケット生地を敷いたら綺麗に型から外す事ができて美味しく頂けました✨
    素敵なレシピありがとうございます✨

  • @星宮いちご-n4e
    @星宮いちご-n4e ปีที่แล้ว +1

    これから暑くなる季節にぴったりなお菓子ですね

  • @新堀みづき-v7x
    @新堀みづき-v7x 3 หลายเดือนก่อน

    レモンのクッキーもレモンの爽やかな味がしているのかもしれませんね💛🍋🤍🍪😃✨

  • @viafox90
    @viafox90 ปีที่แล้ว +1

    相変わらずセンスが良いです🥹👍✨

  • @RANAAli-zk7jr
    @RANAAli-zk7jr 11 หลายเดือนก่อน +1

    Oh 😱😱😱 without oven it's soooooo amazing 🤩😍

  • @noyo6829
    @noyo6829 ปีที่แล้ว

    レモンの形が可愛い💕クラッシュゼリーが涼しそう💓どちらも素敵です🥰

  • @Bluemoon36
    @Bluemoon36 11 หลายเดือนก่อน

    さっぱりして初夏にぴったりのスイーツですね

  • @moksetharous9639
    @moksetharous9639 ปีที่แล้ว +4

    So delicious as Usual😍👌
    لذيذة جدآ كلعادة 😍👌

  • @oyster_eyes
    @oyster_eyes ปีที่แล้ว +13

    @HidaMariCooking, I just learned today that your name means "sunny spot" or "place in the sun" in Japanese. It's the perfect name. Your videos always leave me feeling warm, relaxed, and inspired. Thank you for sharing your baking with us. You help many people relax and forget about stress in their lives. Can't thank you enough. Wishing you health and happiness, with gratitude💕

    • @skray-t6m
      @skray-t6m ปีที่แล้ว

      Mariは日本人女性によくある名前で、Hidaも珍しくはない苗字として使われています。
      つまりダブルミーニングです。素敵ですよね。

    • @saima1894
      @saima1894 11 หลายเดือนก่อน

      ردظءرثڈرھ گرگ دےید ط

  • @NS-zp7sp
    @NS-zp7sp ปีที่แล้ว

    美味しそう🤤 レモン🍋は酸っぱいけどさっぱり感がありますね❗

  • @Leo-pt1we
    @Leo-pt1we 11 หลายเดือนก่อน +1

    looks so delicious!

  • @Ohagione
    @Ohagione ปีที่แล้ว

    涼しげで爽やかな見た目のお菓子ですね

  • @ramalnaveed6911
    @ramalnaveed6911 11 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious 🤤

  • @朔夜-z2q
    @朔夜-z2q ปีที่แล้ว

    レモンの風味がきいて、夏に嬉しいスイーツになっていそうですね!🍋✨

  • @AyeshaKhan-rk1tx
    @AyeshaKhan-rk1tx 11 หลายเดือนก่อน

    It's a very tricky and expertise style of cooking

  • @IkemenDanshi
    @IkemenDanshi ปีที่แล้ว +3

    🍋🍋🍋Maybe I can ask my sister to try to make this someday. It looks delicious 🤩🤩🤩

  • @3dId-i8p
    @3dId-i8p 11 หลายเดือนก่อน

    I want more recipes like this one 🤤

  • @Muhammadzain-wi9mh
    @Muhammadzain-wi9mh 11 หลายเดือนก่อน

    Look fabulous lemon cheese cake 🎂

  • @aliyakhalid4572
    @aliyakhalid4572 11 หลายเดือนก่อน

    I want more recipes like this

  • @HajizahoorAhmad-og8ph
    @HajizahoorAhmad-og8ph 11 หลายเดือนก่อน

    Looks very delicious

  • @manns65124
    @manns65124 11 หลายเดือนก่อน

    Looks pretty good

  • @zamanrashid-ye8ix
    @zamanrashid-ye8ix 11 หลายเดือนก่อน

    Looks so pretty

  • @husainzamin-pk2xr
    @husainzamin-pk2xr 11 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious recipe 😋😋

  • @MuhammadWaqas-do6pl
    @MuhammadWaqas-do6pl 11 หลายเดือนก่อน

    Wonderful refreshmnt😮

  • @LaibaKhan-us9bf
    @LaibaKhan-us9bf 11 หลายเดือนก่อน

    You did amazingly

  • @Attamuhammad-ji3lc
    @Attamuhammad-ji3lc 11 หลายเดือนก่อน

    Looks wonderful

  • @turoobasaeed
    @turoobasaeed 11 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious

  • @nabeelahmad8087
    @nabeelahmad8087 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much for making gluten free recipes!

  • @shahjahanjutt34
    @shahjahanjutt34 11 หลายเดือนก่อน

    Looks and delicious 😋

  • @Dancing_Guru
    @Dancing_Guru 11 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious ❤️

  • @yasirbashir143
    @yasirbashir143 11 หลายเดือนก่อน +1

    Looking so delicious and tasty 😍😋

  • @ゆうゆう-l3y
    @ゆうゆう-l3y ปีที่แล้ว

    12:47 いい音ぉ

  • @maharehan4551
    @maharehan4551 11 หลายเดือนก่อน

    Look delicious 😋

  • @rabiasalman5025
    @rabiasalman5025 11 หลายเดือนก่อน

    Nice cooking

  • @raani9808
    @raani9808 11 หลายเดือนก่อน

    Amazing delicious . Ur all videos are nice…❤❤❤

  • @SabaChuddary-re9dt
    @SabaChuddary-re9dt 11 หลายเดือนก่อน

    Nice 👍 thanks for sharing

  • @RajaJahangir-lp7nf
    @RajaJahangir-lp7nf 11 หลายเดือนก่อน

    Wow super delicious 🤤🤤

  • @Pakrailandsound2758
    @Pakrailandsound2758 11 หลายเดือนก่อน

    Nice and yummy recipe cake

  • @MuhammadUzair-wi5ih
    @MuhammadUzair-wi5ih 11 หลายเดือนก่อน

    Looking Delicious..

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 ปีที่แล้ว

    Amazing video, as always! That looks amazing!

  • @wardaabbas5939
    @wardaabbas5939 11 หลายเดือนก่อน

    I love cheesecake

  • @LandLord-te1or
    @LandLord-te1or 11 หลายเดือนก่อน

    I yearn for a cheese cake

  • @minahilbano3148
    @minahilbano3148 11 หลายเดือนก่อน

    Easy to make

  • @AdedanEmak
    @AdedanEmak ปีที่แล้ว +1

    Hai...mantap ..nti ku coba recook ❤

  • @ayeshariaz3700
    @ayeshariaz3700 11 หลายเดือนก่อน

    Looks tasty

  • @umedaoud9503
    @umedaoud9503 11 หลายเดือนก่อน

    Really good

  • @AbdulMannan-dj2sy
    @AbdulMannan-dj2sy 11 หลายเดือนก่อน

    Good job

  • @BismaAnjumBismaAnjum-sv6nq
    @BismaAnjumBismaAnjum-sv6nq 11 หลายเดือนก่อน

    Delicious recipe 😋

  • @NaziaAshraf-p1d
    @NaziaAshraf-p1d 11 หลายเดือนก่อน

    Wow so nice😍😍

  • @azharmehmood6151
    @azharmehmood6151 11 หลายเดือนก่อน

    Yummy and tasty recipe

  • @yumnaanas2645
    @yumnaanas2645 11 หลายเดือนก่อน +1

    Soo tasty 🤤😋

  • @Irapgeneroso11
    @Irapgeneroso11 ปีที่แล้ว +1

    Olá adoro o seu conteúdo parabéns acompanho e sigo desde sempre. E procuro preparar alguns.
    Pela que este não tem legenda em português 😮

  • @ArmishKhakwani-wl9by
    @ArmishKhakwani-wl9by 11 หลายเดือนก่อน

    My favorite one 😍

  • @AyeshaAyesha-yj9qz
    @AyeshaAyesha-yj9qz 11 หลายเดือนก่อน

    Yummmy cheesecake

  • @meharshah9704
    @meharshah9704 11 หลายเดือนก่อน

    Wow nice

  • @FarazAnsari-pj8gu
    @FarazAnsari-pj8gu 11 หลายเดือนก่อน

    Very amazing ❤

  • @hasnainraza1890
    @hasnainraza1890 11 หลายเดือนก่อน

    Great video

  • @Sum_irfanMsmt
    @Sum_irfanMsmt 11 หลายเดือนก่อน

    My heart goes ummm

  • @KashifHussain-kp7zm
    @KashifHussain-kp7zm 11 หลายเดือนก่อน

    Good morning 🌄

  • @仮面ライダーガタック
    @仮面ライダーガタック ปีที่แล้ว

    美味しいそう。

  • @xainshah5068
    @xainshah5068 11 หลายเดือนก่อน

    Too good

  • @faisalnawaz2349
    @faisalnawaz2349 11 หลายเดือนก่อน

    Very good

  • @isabelgutierrezflores3405
    @isabelgutierrezflores3405 ปีที่แล้ว

    Delicious and beautiful Hidamari. Thank you
    .

  • @DilawarQureshi-ux3ky
    @DilawarQureshi-ux3ky 11 หลายเดือนก่อน

    Nice 👍

  • @saralit
    @saralit 9 หลายเดือนก่อน

    انا من الجزائر ماتقومين به رائع

  • @abdulmannan4593
    @abdulmannan4593 11 หลายเดือนก่อน

    Delicious 😋

  • @Nkhani45-iv9gp
    @Nkhani45-iv9gp 11 หลายเดือนก่อน

    Amazing👍

  • @abdarinam4935
    @abdarinam4935 11 หลายเดือนก่อน

    Wow 😲 awesome 👍

  • @新堀みづき-v7x
    @新堀みづき-v7x 3 หลายเดือนก่อน

    バターなし•オーブンなしで作れるミルキーなホワイトチョコでコクを加えたレモンカード、レモンとヨーグルトのレアチーズケーキは夏にぴったりで爽やかな味がしていて、美味しそうですね🤤🍋⬜🍫💛🧀🤍🎂🎐

  • @SunilaKhan-x3e
    @SunilaKhan-x3e 11 หลายเดือนก่อน

    Great 🍰

  • @riazkhawajaofficial
    @riazkhawajaofficial 11 หลายเดือนก่อน

    Healthy egg

  • @moizkhalid4550
    @moizkhalid4550 11 หลายเดือนก่อน

    So tasty❤❤

  • @KirnAffan
    @KirnAffan 11 หลายเดือนก่อน

    Soooo amazing

  • @ГалинаСомова-ш9м
    @ГалинаСомова-ш9м ปีที่แล้ว

    Раньше было описание рецептов на русском языке. Теперь ничего не понятно. Хотя бы субтитры на русском сделали.

  • @gorgeousevents199
    @gorgeousevents199 11 หลายเดือนก่อน

    Mouth watering

  • @ZafeerKhan-qq4zk
    @ZafeerKhan-qq4zk 11 หลายเดือนก่อน

    I like it

  • @akking728
    @akking728 11 หลายเดือนก่อน

    nice shape

  • @kamransaeed2169
    @kamransaeed2169 11 หลายเดือนก่อน

    Good 👍🏻

  • @mashysfamily6800
    @mashysfamily6800 11 หลายเดือนก่อน

    Superb n Amazing👌

  • @ghayoorabbas2465
    @ghayoorabbas2465 11 หลายเดือนก่อน

    Wow super

  • @MashooqueAli-gl3ff
    @MashooqueAli-gl3ff 11 หลายเดือนก่อน

    Amazing

  • @huzbandarbari4079
    @huzbandarbari4079 11 หลายเดือนก่อน

    Nice video

  • @nidanoor1293
    @nidanoor1293 11 หลายเดือนก่อน

    Woow amazing

  • @muhammadshafqat5211
    @muhammadshafqat5211 11 หลายเดือนก่อน

    Nice

  • @dancinggirl7725
    @dancinggirl7725 11 หลายเดือนก่อน

    Outstanding 😍

  • @MsSuperhitExplains
    @MsSuperhitExplains 11 หลายเดือนก่อน

    Wow what a way

  • @NeelamIrfan-js5yy
    @NeelamIrfan-js5yy 11 หลายเดือนก่อน

    Wao nice

  • @Pristine.serine
    @Pristine.serine 11 หลายเดือนก่อน

    Yum

  • @rogersremix70
    @rogersremix70 11 หลายเดือนก่อน

    So gorgeous

  • @usmanghani5711
    @usmanghani5711 11 หลายเดือนก่อน

    Great❤

  • @nataliabenassi637
    @nataliabenassi637 ปีที่แล้ว

    Maravilloso felicitaciones 😊😊😊😊

  • @Devilking581
    @Devilking581 11 หลายเดือนก่อน

    V nice

  • @mrnoobgameryt69
    @mrnoobgameryt69 11 หลายเดือนก่อน

    Good

  • @HamzaKhan-mf9eh
    @HamzaKhan-mf9eh 11 หลายเดือนก่อน

    Awesome

  • @madihaanwar4368
    @madihaanwar4368 11 หลายเดือนก่อน

    Tasty

  • @MuhammadAbdul-tw3tw
    @MuhammadAbdul-tw3tw 11 หลายเดือนก่อน

    Great

  • @FaryalMalik-lj8zv
    @FaryalMalik-lj8zv 11 หลายเดือนก่อน

    Wow 💯

  • @QamarAheer85
    @QamarAheer85 11 หลายเดือนก่อน

    nice