น้ำพริกน้ำผัก อาหารเหนือแสนอร่อยจากผักกาดใบแก่ที่เหลือจากการทำเมนูอื่นแล้ว อย่าทิ้งให้เสียของ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2022
  • #น้ำผัก #อาหารเหนือ #แม่ต้อม
    ซื้อผักกาดมาแกงแล้วเด็ดใบแก่ออกอย่าทิ้งนะคะ
    เอามาทำน้ำผักเก็บไว้กิน อร่อยและเก็บได้นาน
    วัตถุดิบที่ใช้
    ผักกาด 3 มัด
    ข้าวเหนียวนึ่งสุก 200 กรัม
    เกลือป่น 3 ช้อนแกง
    น้ำสะอาด 2 ลิตร
    ส่วนผสมน้ำพริกน้ำผัก
    น้ำผักที่เคี่ยวไว้
    พริกแห้ง
    กระเทียม
    มะแขว่น
    เกลือ
    ต้นหอมผักชีซอยสำหรับโรยน้ำพริกน้ำผัก
    พิกัดของดี
    เครื่องบดอาหาร OTTO กดลิงค์นี้ค่ะ
    s.lazada.co.th/l.0QAM
    มะแขว่นอบแห้งพร้อมใช้
    s.lazada.co.th/l.0NlW
    ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
    Line ID : boontiwa888
    line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
    Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
    / boontiwaindoor
    TikTok
    vt.tiktok.com/ZSe743D14/
    ติดต่อสั่งซื้อพริกลาบเหนือคั่วสำเร็จ "แม่ต้อม"
    line.me/ti/p/k4_kVFe3zN

ความคิดเห็น • 46

  • @maetom
    @maetom  ปีที่แล้ว

    ซื้อผักกาดมาแกงแล้วเด็ดใบแก่ออกอย่าทิ้งนะคะ
    เอามาทำน้ำผักเก็บไว้กิน อร่อยและเก็บได้นาน
    วัตถุดิบที่ใช้
    ผักกาด 3 มัด
    ข้าวเหนียวนึ่งสุก 200 กรัม
    เกลือป่น 3 ช้อนแกง
    น้ำสะอาด 2 ลิตร
    ส่วนผสมน้ำพริกน้ำผัก
    น้ำผักที่เคี่ยวไว้
    พริกแห้ง
    กระเทียม
    มะแขว่น
    เกลือ
    ต้นหอมผักชีซอยสำหรับโรยน้ำพริกน้ำผัก
    พิกัดของดี
    เครื่องบดอาหาร OTTO กดลิงค์นี้ค่ะ
    s.lazada.co.th/l.0QAM
    มะแขว่นอบแห้งพร้อมใช้
    s.lazada.co.th/l.0NlW
    ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
    Line ID : boontiwa888
    line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
    Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
    facebook.com/boontiwaindoor/
    TikTok
    vt.tiktok.com/ZSe743D14/
    ติดต่อสั่งซื้อพริกลาบเหนือคั่วสำเร็จ "แม่ต้อม"
    line.me/ti/p/k4_kVFe3zN

  • @user-hy8is1sq9i
    @user-hy8is1sq9i 4 หลายเดือนก่อน

    อธิบายง่าย - เข้าใจ๋ง่าย - บ่ะยืดเยื้อครับ - ดี ดี ดี จะลองนำวิธีก๋านนี้ไปยะพ้องครับ (ขอบคุณครับ)

    • @maetom
      @maetom  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณนักๆจ้าว🥰

  • @user-ch7gd8cb4q
    @user-ch7gd8cb4q หลายเดือนก่อน

    ขอขอบคุณมากค่ะ

  • @LungKae
    @LungKae ปีที่แล้ว +1

    ยังไม่เคยกินเลยน้ำพริกแบบนี้ แต่ชอบอยู่ครับอาหารเหนืออร่อย

  • @somchitdarasouk6715
    @somchitdarasouk6715 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @user-cs4mf4um8i
    @user-cs4mf4um8i 11 หลายเดือนก่อน

    สุดยอดเมนูครับชอบขนาดน้ำผัก

  • @user-lp5rg4qx2d
    @user-lp5rg4qx2d ปีที่แล้ว

    น่ากิ๋นแต้แม่ต้อม

  • @user-xu9jr7dc3y
    @user-xu9jr7dc3y 3 หลายเดือนก่อน

    ไม่เคยกินต้องลองทำแล้วค่ะ

  • @user-hd9zs4vc2r
    @user-hd9zs4vc2r ปีที่แล้ว

    รสชาติเปรี้ยว เค็ม

  • @kiss8422
    @kiss8422 ปีที่แล้ว

    เคยทานอร่อยมาก

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ลองทำดูค่ะ 🥰

  • @vivo8963
    @vivo8963 ปีที่แล้ว

    ของมักเลยจะลองไปทำดู

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      มักขนาดจ้าว🥰

  • @user-qm9mq5sg9y
    @user-qm9mq5sg9y ปีที่แล้ว

    กดไลน์กดแชร์หิ้อแล้วเน้อเจ๊า👍👍👍

  • @user-qm9mq5sg9y
    @user-qm9mq5sg9y ปีที่แล้ว

    กดไน์กแชร๋ให้แล้วเน้อเจ๊า👍❤❤❤

  • @bigboychannal7126
    @bigboychannal7126 11 หลายเดือนก่อน

    อยากจะให้ทำคลิปเนื้อเค็มจ้าว

  • @Jira-simple-life-inUSA
    @Jira-simple-life-inUSA ปีที่แล้ว

    อยากได้สูตร ยำหนัง (สีส้มๆ ใส่ถั่ว ด้วยค่ะ) ที่ขายตลาดค่ะ

  • @user-ub3ye2xu6w
    @user-ub3ye2xu6w 4 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าไม่กินเปรี้ยวไม่ต้องหมักได้มั้ยคะ

    • @maetom
      @maetom  4 หลายเดือนก่อน

      หมักไว้ 1 คืน 1 วันก็ได้ค่ะ 😊

  • @Kazuga_Romeo
    @Kazuga_Romeo ปีที่แล้ว

    แม่ต้อมครับ ขอสูตรจอผักกาดแบบของจาวเงี้ยวหน่อยครับ จอผักกาดจอตี้เป็นแบบแห้งหน่อย ตี้ใส่น้ำอ้อยอ่ะครับ ย่าผมเกยยะหื้อกิ๋นตอนน้อยๆ แต่หาซื้อตามกาดบ่มีใครแป๋งเลยครับ

  • @siss988
    @siss988 ปีที่แล้ว

    ขอสูตรและวิธีทำน้ำพริกลาบ.. ไม่เผ็ดมาก

  • @Stfatcat
    @Stfatcat ปีที่แล้ว

    มะแหวนต้องคั่วก่อนรึป่าวคะ

  • @darazuidam5543
    @darazuidam5543 หลายเดือนก่อน

    อยากได้ตำพริกแกงแคค่ะแม่ต้อมสุตรโฮมเมดดั้งเดิมอร่อยค่ะ

    • @maetom
      @maetom  หลายเดือนก่อน

      คลิปแกงแคค่ะ🥰
      th-cam.com/video/cgyPhhj2WJM/w-d-xo.htmlsi=jigko7vVg-j1ydOn

  • @user-xu9jr7dc3y
    @user-xu9jr7dc3y 3 หลายเดือนก่อน

    ผักกวางตุ้งใช่ไหมแม่ต้อม

    • @maetom
      @maetom  3 หลายเดือนก่อน

      ใช่ค่ะ

  • @winningwinnie2055
    @winningwinnie2055 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณข่าว สำหรับสูตรพริก น้องอยู่ภูเก็ตอยากกินถั่วเน่านึ่งมีวิธีไหนที่หนูจะทำเองได้คะ (ดัดแปลงจากวัตถุดิบท้องถิ่น)

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      วิธีทำถั่วเน่าค่ะ th-cam.com/video/CKefjwhIRmU/w-d-xo.html

  • @rusmobile4631
    @rusmobile4631 ปีที่แล้ว

    กับบ่าแฮ่งลำแต้ๆ

  • @user-tg4zv7vz3x
    @user-tg4zv7vz3x ปีที่แล้ว

    อันที่จริง
    ดั้งเดิมเรียก
    มะเเข่น
    ควรเอาเม็ดออก
    ก่อนนำไปปรุง
    อาหาร เพราะเวลาเคี้ยว
    มันจะโดนใส่เม็ดมัน
    จะทำให้เสียอรรถรส

  • @user-py6li9xg5u
    @user-py6li9xg5u ปีที่แล้ว

    คนป่าซางเหมือนปี้เลยติดตามคลิปตลอดจ้าวมักของกินเมืองๆบ้านเฮา😋

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจ้าว 🥰🙏💞

  • @user-yj7jh1du1p
    @user-yj7jh1du1p ปีที่แล้ว

    รสชาดจะออกแบบไหนค่ะ ทานแบบน้ำพริกหรือเปล่าค่ะ น่าสนใจค่ะ

    • @perthw7183
      @perthw7183 ปีที่แล้ว

      เปรี้ยว

  • @user-wg9tn8ns6n
    @user-wg9tn8ns6n ปีที่แล้ว +1

    ผักกาดอะหยังครับ ผักกาดตี้เขาทำผักดองแม่นก็ครับ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      เขาเรียกว่าผักกาดหิ่น ผักกาดเขียวน้อย

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ผักกาดที่เอามาดอง เรียกว่าผักกาดเขียวปลีจ้าว

  • @maliwankaipai5639
    @maliwankaipai5639 ปีที่แล้ว

    ผักกาดนี้ภาษากลางเรียก ใช่กาวงตุ่งไหมค่ะ หรึเขียวปรี

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ผักกาดหิ่นค่ะ

  • @neungguitarhaha2237
    @neungguitarhaha2237 ปีที่แล้ว

    จะใดกิ๋นน้ำพริกน้ำผัก ต้องกับผักกาดรวกตวยหา

  • @nongnuchr5023
    @nongnuchr5023 11 หลายเดือนก่อน

    ตอนตากแดดต้องเปิดฝาหม้อก่อเจ้า

    • @maetom
      @maetom  11 หลายเดือนก่อน

      ปิดไว้จ้าว🥰

  • @user-cz5vy3ty9p
    @user-cz5vy3ty9p ปีที่แล้ว

    ไค่หันแม่ต้อมอู้ยองสักคลิปเน้อคับ สีจะโม่นขนาดครับ555

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ได้เลยจ้าว สีท่าโหจะโปดกั๋นขนาด😁

  • @user-hh2yc3op2j
    @user-hh2yc3op2j หลายเดือนก่อน

    น้ำเงี้ยวครับ