อาม่าสอนดองผักแบบนี้ ก็ได้ผักกาดดอง ที่ทั้งกรอบ อมเปรี้ยว ผัดกาดดองผัดกับไข่ หอมๆอร่อยเชียว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024
  • #อาม่า #ผักกาดดอง #ผักโสภน ##ตั่วไฉ่ #ผักกาดเขียวปลี
    ผักกาดเขียวปลี 2 กิโล
    น้ำซาวข้าว 2 ลิตรครึ่ง
    เกลือ 8 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลกรวด 2 ช้อนโต๊ะ

ความคิดเห็น • 139

  • @ต้นหอม-ส6ฬ
    @ต้นหอม-ส6ฬ 10 หลายเดือนก่อน +28

    ขอโทษนะคะที่หายไป ดีใจด้วยนะคะได้วิวแสนขึ้นแล้ว อาม่าสบายดีนะคะ ขอให้ท่านแข็งแรงค่ะ

  • @สุเมธเจริญวิภาส
    @สุเมธเจริญวิภาส 10 หลายเดือนก่อน +14

    ชอบวิธีนี้มาากเลยครับ​ ทำง่ายไม่ต้องชื้อกินแล้วครับ
    ขอบคุณครับ

  • @samsungthai5027
    @samsungthai5027 2 วันที่ผ่านมา +1

    กราบขอบพระคุณ อาม่าค่ะ ที่แบ่งปัน สูตร ไว้ทํากินเอง ซึ่งมันดีกับสุขภาพ
    ขอให้อาม่า มีสุขภาพ ที่แข็งแรงๆ นะคะ🙏💟👍🍚🍛🍲🌷🌱 ...

  • @redminotenineoneone1208
    @redminotenineoneone1208 8 หลายเดือนก่อน +2

    ขอให้อาม่ามีสุขภาพแข็งแรงค่ะ รักอาม่าน๊า

    • @Amashantou
      @Amashantou  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ สุขภาพแข็งแรงร่ํารวยเงินทองค่ะ

  • @jennifertanya1566
    @jennifertanya1566 9 หลายเดือนก่อน +5

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะ อยากได้ตำราดองผักกาดปลีมานานแล้ว ดูดีมากๆเลยค่ะ

  • @sookgood
    @sookgood 10 หลายเดือนก่อน +5

    น่าทานมากค่ะ ทำเองปลอดภัยค่ะ ผัดไข่หอมๆเลยค่ะผักกาดดอง

  • @sedthapornthunyapat1019
    @sedthapornthunyapat1019 10 หลายเดือนก่อน +3

    ขอสูตรทำผักกาดดองแห้งเค็มด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าด้วยค่ะ

  • @user-dm1ys7rx2x
    @user-dm1ys7rx2x 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะสำหรับวิธีทำผักดองและวิธีปรุง ดูการดองทำง่ายและชัดเจน ดีมากๆเลยค่ะ

  • @prfs5883
    @prfs5883 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณอาม่านะคะ น่าอร่อยมากค่ะ ดีใจที่มีช่องทำอาหารแต้จิ๋วแท้ๆอยู่ อาม่าทำอาหารเก่งแล้วยังใจดีแบ่งปันวิธีทำให้ด้วย ชื่นชมค่ะ

  • @somjaith5592
    @somjaith5592 9 หลายเดือนก่อน

    😊ขอบคุณมากค่ะ​ที่นำวิธืการดองผักมาสอน​ หามานานแล้วค่ะสูตรนี้​ เมื่อก่อนคุณแม่ทำขายเราก็ไม่คิดจะจำ​ ตอนหลังซื่อเขาทานก็ไม่ถูกใจ​ ไม่เหมื่อนที่คุณแม่เคยทำ😊😊😊ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @veget_asian
    @veget_asian 10 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณที่แชร์สูตรคะอาม่า

  • @NYThaiapple
    @NYThaiapple 7 หลายเดือนก่อน

    ชอบวิธีของอาม่าค่ะ เดี๋ยวจะทำตามดูบ้าง สะอาดสะอ้านน่าท่านมากเลยค่ะ 👏👏

  • @สวนอินทผาลัมแม่พร
    @สวนอินทผาลัมแม่พร 12 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปัน ติดตามชมค่ะ

  • @สัตตบุษย์-ผ2ฅ
    @สัตตบุษย์-ผ2ฅ 10 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณสูตรทำผักกาดดองค่ะ น่ากินมาก❤❤❤

    • @stefanieng6416
      @stefanieng6416 9 หลายเดือนก่อน

      Don't understand Thai.Pls translate the recipe in English.

  • @ชุดาอรเจนจัดการ
    @ชุดาอรเจนจัดการ 10 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณอาม่าเก่งที่สุด

  • @ดวงพรอินทรค่ํา-ด3ผ
    @ดวงพรอินทรค่ํา-ด3ผ 9 หลายเดือนก่อน

    รอมานานมากค่ะอยากทำเิง แบบนี้ง่าย สอนเข้าใจดีไม่ซับซ้อน.ขอให้เจริญๆค่ะแบ่งปันความรู้

  • @ลักษมีปิ่นทอง
    @ลักษมีปิ่นทอง 11 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณนะคะอาม่าจะทำตามนะคะ

  • @orapanhamyarat7384
    @orapanhamyarat7384 9 หลายเดือนก่อน

    วีธีนี้สอาดมากๆเลยค่ะขอบคุณมากค่ะ

  • @thinkpositivechannel4745
    @thinkpositivechannel4745 9 หลายเดือนก่อน

    อาม่า พูดเข้าใจง่าย สบายๆ

  • @สมคิดหินแก้ว-ผ8ฒ
    @สมคิดหินแก้ว-ผ8ฒ 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณอาม่าค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ

  • @menahotz7384
    @menahotz7384 9 หลายเดือนก่อน

    น่าทานจังคะ ขอบคุณกับสรูต นะคะ

  • @nkpp884
    @nkpp884 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ อาม่า หนูตามหาสูตรพอดีเลย

  • @redminotenineoneone1208
    @redminotenineoneone1208 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณอาม่ามากค่ะ ขออาม่ามีสุขภาพแข็งแรงค่ะ

  • @หิ่งห้อย-ป3ฮ
    @หิ่งห้อย-ป3ฮ 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะเดี๋ยวไปขอป้ามาดองดูค่ะ

  • @เฉลี่ยบังพุธ
    @เฉลี่ยบังพุธ 8 หลายเดือนก่อน

    ดีมากเลยค่ะจะลองทำค่ะ

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 4 หลายเดือนก่อน

    พูด ก็เพราะ ทำอาหาร ก็เก่ง.

  • @บุญศิตาวรธนาคม-ฆ2ผ
    @บุญศิตาวรธนาคม-ฆ2ผ 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคลิปดีๆนะคะ ทำน่ากินมากๆ สดสะอาด อร่อย ปลอดภัยด้วยค่ะ

  • @alucardlondon
    @alucardlondon 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับอาม๊า ขอกระดูกหมูต้มผักดองด้วยครับ 😊

  • @danidanu490
    @danidanu490 20 วันที่ผ่านมา

    สุดยอดจ้าง่ายๆ❤

  • @pimsworlddiscovery4978
    @pimsworlddiscovery4978 8 หลายเดือนก่อน

    ใส่ร้องเท้าน่ารักอะ 😊

  • @pattadunghirun3721
    @pattadunghirun3721 10 หลายเดือนก่อน

    เยี่ยมเลยค่ะ ความรู้ที่สุดยอด ชอบค่ะ /

  • @juta_take_me_home
    @juta_take_me_home 20 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณค่ะ จะทำตามนะคะ

  • @YanaiSoonda-dq3ih
    @YanaiSoonda-dq3ih 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะอาม่า จะลองดองดูนะคะ

  • @samirasamilan2645
    @samirasamilan2645 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากครับ บรรยายได้ชัดเจน ดีมากเลยครับ

  • @สุทัศน์แก้วกุล
    @สุทัศน์แก้วกุล 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ ขออนุญาตแชร์นะครับ

  • @pitpeasena2717
    @pitpeasena2717 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวต้องทำตามละ

  • @นิตยาตันติวิภา
    @นิตยาตันติวิภา 9 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะอาม่าหนูขอ กดติดตามอาม่าเลยนะคะหนูอยากได้สูตรผักกาดดองมานานแล้วค่ะ หนู กลับกลับสไปร์ 30 ขนมสองห่อพอดีค่ะ ชอบทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะอาม่าขอให้อาม่ามีสุขภาพร่างกายแข็งแรงนะคะ

  • @ศิริรัตน์ทองเรื่อน
    @ศิริรัตน์ทองเรื่อน 10 หลายเดือนก่อน

    อธิบายดีมากไม่ยืดเยื้อ

  • @warapornarbeus2219
    @warapornarbeus2219 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆคะจะได้ทำไว้ทานเองคะ

  • @pimsworlddiscovery4978
    @pimsworlddiscovery4978 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ น่าทานมากกกกก❤

  • @นิดเมืองน่าน
    @นิดเมืองน่าน 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณสูตรดีๆๆนะคะ

  • @taniareya
    @taniareya 10 หลายเดือนก่อน

    น่ากินสีสวยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @tecno4692
    @tecno4692 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤ เดี่ยวจะลองทำครับ จี้ ปลาเค็ม กับผักดอง ทุกอย่างเปลี่ยน แต่สูตรกับข้าว จะอยูคู่คนจีนเชื้อสายไทย ผมติดตามกินได้บ้าง ไม่เข้าท่าบ้าง ก็นั่งขำตัวเอง😂😂😂😂😂😂😂

  • @rungpook
    @rungpook 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากๆค่ะอยากกินมากทำเองกินได้ทั้งบ้านเลยตอนเด็กชอบมากๆเลยค่ะ

  • @Pranee-h2s
    @Pranee-h2s 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณนะคะชอบทานค่ะ

  • @JanetWong-b9t
    @JanetWong-b9t 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะอาม่า

  • @Sammur2872
    @Sammur2872 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากครับ ง่ายดี

  • @สายวณีเตชะเลิศมณี-ฝ7ฟ
    @สายวณีเตชะเลิศมณี-ฝ7ฟ 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ สูตรน่าทำค่ะ

  • @kosornkosorn7773
    @kosornkosorn7773 9 หลายเดือนก่อน

    น่ากิน เอาไปทำกาน่าฉ่าย

  • @สมพิศศรีแปงวงค์
    @สมพิศศรีแปงวงค์ 10 หลายเดือนก่อน

    สีสวยมากค่ะ

  • @Maine.living
    @Maine.living 9 หลายเดือนก่อน

    อาม่า สอนดองน้ำปลาใช้เองได้ไหมคะ ชอบทุกสูตรเลยอ่ะ ทำตามหลายเมนูแล้ว อร่อยค่ะ

  • @sukanyad.8416
    @sukanyad.8416 9 หลายเดือนก่อน

    ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ❤❤❤

    • @Amashantou
      @Amashantou  9 หลายเดือนก่อน

      สุขภาพแข็งแรงร่ํารวยเช่นกันค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @jom4681
    @jom4681 21 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณคะ❤❤

  • @KkTt-vc2of
    @KkTt-vc2of 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะสะอาดมากค่ะ

  • @kanidtaphalacheewa8420
    @kanidtaphalacheewa8420 9 หลายเดือนก่อน

    ชอบทานค่ะ

  • @กาญจนาบุนนาค-พ8บ
    @กาญจนาบุนนาค-พ8บ 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะอาม่า❤😂

  • @chalisapromma3080
    @chalisapromma3080 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบุณค่ะ

  • @pisamai8862
    @pisamai8862 9 หลายเดือนก่อน +1

    ไม่มีโหลแก้ว ใช้ภาชนะอะไรดองได้ค่ะ

  • @Nong-bf7oi
    @Nong-bf7oi 20 วันที่ผ่านมา

    พลาสติกได้ไม๊คะไม่มีโหลแก้ว

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
    @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤

  • @amsodjaomo9011
    @amsodjaomo9011 5 หลายเดือนก่อน

    ง่ายดีครับ

  • @nattiyarangsiyangkul2807
    @nattiyarangsiyangkul2807 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมาก คะ

  • @จัสมินตรีสิงห์
    @จัสมินตรีสิงห์ 10 หลายเดือนก่อน

    ดีจังเลยคะ

  • @dhjshkl5850
    @dhjshkl5850 10 หลายเดือนก่อน

    ดีมากเลยครับ

  • @tunjirasaraphipat6669
    @tunjirasaraphipat6669 14 วันที่ผ่านมา

    รบกวนสอบถามคะ ผักต้องแก่ประมาณไหนคะ

  • @sompistb.3694
    @sompistb.3694 10 หลายเดือนก่อน +1

    ซื้อแพงมากเลยนะคะ แล้วเปรี้ยวแบบน้ำส้มไม่อร่อยเลยค่ะ

  • @mathurostrakulsoonthorn4102
    @mathurostrakulsoonthorn4102 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานค่ะ

  • @พัชรีโอชาพงค์-ง6ฐ
    @พัชรีโอชาพงค์-ง6ฐ 10 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากค่ะอาม่า

  • @yubanidt6655
    @yubanidt6655 10 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤ได้ข้าวต้มกุ้ยร้อนๆกิน กับผักกาดดองผัดไข่ ข้าวต้มอาจหมดหม้อได้😅

  • @คนอุบลในต่างแดน
    @คนอุบลในต่างแดน 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณอาม่ามากคะที่บอกวิธีทำอย่างละเอียดดีมากๆคะ 👍😋😍

  • @สุดารัตน์-ฃ5พ
    @สุดารัตน์-ฃ5พ 10 หลายเดือนก่อน

    วิธีนี้ดองกับผักอื่นได้ไหมค่ะ

  • @natthaong
    @natthaong 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @ทําเองได้ง่ายนิดเดียวฝนเรนนี่

    น้ำซาวข้าว+เกลือ+ต้ม30วิ+เติมเกลืออีก 4 ชต.ต้มเดือดรอน้ำเย็น+ใส่น้ำตาลกรวด+ดอง 5 วัน

  • @อรวรรณฟาแย็ต
    @อรวรรณฟาแย็ต 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @วรรณีเกิดศรี
    @วรรณีเกิดศรี 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะที่มาทำให้ดู😂😂😂😂

  • @วาสนาเบ็ญอาซัน
    @วาสนาเบ็ญอาซัน 9 หลายเดือนก่อน

    รบกวนถามค่ะ ใช้เกลือเม็ด หรือ ดอกเกลือ คะ ส่วนภาชนะใช้กล่อง พลาสติกใหญ่ๆได้ไหมคะ❤

    • @Amashantou
      @Amashantou  9 หลายเดือนก่อน

      เม็ดเกลือค่ะ เกลือทั่วไป พลาสติกเกรดอาหารได้นะคะ

    • @วาสนาเบ็ญอาซัน
      @วาสนาเบ็ญอาซัน 9 หลายเดือนก่อน

      ขอบพระคุณเกร็ดความรู้และวิธีทำในทุกเมนูนะคะ ขอให้อาม่าและทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรงมีความสุขนะคะ❤❤❤

  • @wiijung9823
    @wiijung9823 10 หลายเดือนก่อน

    ลวกก่อนดองจะยังกรอบไม๊คะ

  • @ณิชาภาแสงพิศุทธ์
    @ณิชาภาแสงพิศุทธ์ 10 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีโหลแก้ว ใช้โหลพลาสติกได้มั้ยคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  10 หลายเดือนก่อน

      ได้ๆ พลาสติกที่สำหรับใช้สำหรับอาหารค่ะ

  • @sirimonthaphumphoung7964
    @sirimonthaphumphoung7964 10 หลายเดือนก่อน

    เก็บรักษาอย่างไรถึงจะอยู่ได้นานคะ

  • @tanasiri4494
    @tanasiri4494 10 หลายเดือนก่อน

    มันมีแกนผักดองที่ขายเป็นขวดๆ ออกเค็มหวาน พอจะรู้จักเมนูนั่นไหมคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  10 หลายเดือนก่อน

      ลงคลิปนานแล้ว หาดูในช่องได้ค่ะ น่าจะตัวเดียวกัน

  • @TanapornNapomphet
    @TanapornNapomphet 9 หลายเดือนก่อน

    😂❤❤❤อามาซัวถัวค๊ะ

  • @narongsakrungruengpoj1865
    @narongsakrungruengpoj1865 9 หลายเดือนก่อน

    ตั่วฉ่ายค่ะ

  • @noksiri704
    @noksiri704 10 หลายเดือนก่อน +1

    ใช่ผักโสภณมั้ยคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  10 หลายเดือนก่อน +1

      ค่ะ

    • @noksiri704
      @noksiri704 10 หลายเดือนก่อน

      @@Amashantou ขอบคุณค่ะ

  • @เชษฐาหาทรัพย์
    @เชษฐาหาทรัพย์ 10 หลายเดือนก่อน +1

    นี่แหละผักกาดดองโบราณที่อยากกิน

  • @wipap.1149
    @wipap.1149 9 หลายเดือนก่อน

    ตอนลวกผักต้องต้มน้ำให้เดือดใหม่ทุกครั้งมัยคะ หรือสามารถลวกต่อทุกต้นต่อได้เลยไม่ต้องต้มน้ำใหม่

    • @Amashantou
      @Amashantou  9 หลายเดือนก่อน

      อยู่ที่ผักของเราสะเด็ดน้ำมากแค่ไหน
      สังเกตุต้นแรกที่ลวกค่ะ

  • @somsaksukrummi2934
    @somsaksukrummi2934 9 หลายเดือนก่อน

    ❤🎉Thank you so much

  • @weetang7267
    @weetang7267 10 หลายเดือนก่อน

    ซื้อผักได้ที่ไหนคะ ตลาดทั่วไปไม่เคยเห็น

    • @หิ่งห้อย-ป3ฮ
      @หิ่งห้อย-ป3ฮ 9 หลายเดือนก่อน

      ที่บ้านป้าปลูกขายยากมากค่ะต้องเอามาดองขายตอนนี้ขายหมดละ

  • @ณัฐธยาน์กาญจนาโชติพิภัช

    ช่วงที่แช่ผักในน้ำเก็บในอุณหภูมิห้อง
    ไม่ต้องแช่เย็น​ ใช่ไหมคะ
    ผักที่ดองแล้ว​ ต้องเข้าตู้เย็นไหมคะ

  • @มนูลิขิตผลจรูญ
    @มนูลิขิตผลจรูญ 8 หลายเดือนก่อน

    ก้านผักยังเขียวอย่
    ุเลย น่าจะขมนะ

  • @mathewselizabeth3293
    @mathewselizabeth3293 8 หลายเดือนก่อน

    Wish this recipe could have English translation ❤

  • @มานวิมลเคหาสน์เกษม
    @มานวิมลเคหาสน์เกษม 9 หลายเดือนก่อน

  • @praphatsornluntha3526
    @praphatsornluntha3526 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wow😯😯😯😯😯 hau pang👏👏👏👏👏 hau pang👍👍👍👍👍 le🌹 💖🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪😋🤤😍😘😍👌terimakasih telah berbagi🤗🤗🤗guru air berapa ml? Guru terjemahkan dalam bahasa Indonesia

    • @Amashantou
      @Amashantou  10 หลายเดือนก่อน +1

      2500ml

    • @annaanna3479
      @annaanna3479 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@Amashantou xie xie guru 🙏👍😘di tunggu video

  • @คุณนัทนัท
    @คุณนัทนัท 25 วันที่ผ่านมา

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Bert-tl9fc
    @Bert-tl9fc 9 หลายเดือนก่อน

    ไม่ควรเอาไม้พายแช่ทิ้งๆไว้ในกระทะเพราะมันไหม๊ตรงปลาย,ควรยกออกก่อน,และบางคนก็เอาไม้พายพาสติ้กแช่ที้งใว้ในกระทะที่กำลังร้อนๆไม้พายพาสติ้กเขาให้ใช้แบบคนเร๊วๆแล้วเอาออก,นี่เล่นแช่ใว้ไนกระทะร้อนๆมันอันตราย สารเคมีออกมา

  • @eni7051
    @eni7051 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏

  • @Mongming-oe7nj
    @Mongming-oe7nj 10 หลายเดือนก่อน

    👍👍♥️♥️

  • @private-qp9ls
    @private-qp9ls 9 หลายเดือนก่อน

    สงสัยว่าหาซื้อผักกาดแบบนี้ได้ที่ไหน 😅

  • @boonsermsong1978
    @boonsermsong1978 9 หลายเดือนก่อน +1

    มันทำง่ายขนาดนี้เลยเหรอ!?! 🤔
    😁 😁
    มิน่าล่ะ..
    ผักกาดดองกระป๋อง
    ประกาศศัตรู(เตรียมทัพใหญ่สู้)
    ตรานกเอี้ยง นกกาเหว่า
    ถึงรวยเอาๆๆ
    😬 😬
    🥵

  • @novembersky3749
    @novembersky3749 8 หลายเดือนก่อน

    koopkoon Ama.