How to make green corn hominy 🌽
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- How to make Northeastern green corn hominy? One of the possible recipes for Saint John's festival, a period of the year that is full of treats. Come check it out!
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📌 INGREDIENTS
✔ 9 ears of corn (860 g of corn kernels);
✔ 500 mL of fresh coconut milk;
✔ 500 mL of whole milk;
✔ 500 mL of water;
✔ 1 level tablespoon of salt;
✔ 1 cup (200 mL) of sugar;
✔ 10 blackheads;
✔ Cinnamon to taste.
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❤ Ricota e Maricota
/ @ricotaemaricota
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How to make Northeastern green corn hominy? A very Brazilian recipe, one of those recipes for Saint John's festival that we love with passion. This green corn hominy recipe is extremely tasty. If you are looking for how to make green corn hominy, or how to make green corn hominy or simply how to make Northeastern hominy, you have found the right place. This recipe is very close to the green corn curau recipe, modifying only the consistency. We can call it a cut green corn curau. If you like a creamy green corn curau, you'll love this green corn hominy recipe. The recipe for green corn curau is similar to our northeastern hominy.
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BOM DIA!MUITO OBRIGADA!
Menina, fiz aqui e a canjica ficou show. A família amou. Parabéns 🎉👏
Quantos milhos vc usou nessa receita? Muito boa ela.
Qual o tempo pra cozinhar, ou quantos minutos por favor me responda!?
Boa noite gostei do vídeo parabéns sou de Santos ou meu pai morreu era sergipano eu nordestino eu conheço a Bahia eu Itabuna Aracaju Sergipe também
Adoro canjica, mingau de milho, bolo de macaxeira 🤤🤤🤤🤤 época junina é tudooo
Também amo tudo isso, Ana!
Pra mim essa época do ano é a melhor! As comidas são ótimas, eu adorei a receita 😋😋🌽🌽
Obrigada, Jô! Deus abençoe! 💕
@@malhandogarfo8526
As canjica que minha tia faIa vinha toda aguada. Acho que é por falta de leite.
Verdade só não gosto dos fogos
Agradeço porque foi através da sua receita que aprendi a fazer a canjica de milho. Já fiz por 2x. Grata
Fiz hoje! Dentre as receitas que pesquisei achei essa a melhor porque já bate o milho com o leite. Ainda não experimentei, mas pela travessa ela ficou no ponto. E pelo que peguei da panela o sabor também ficou bom.
Fiz algumas alterações, como bater o milho totalmente com leite de coco, também aumentei um pouco a quantidade de espigas e ajustei o açúcar e o sal.
Para quem vai fazer eu só tenho uma dica, e que pelo vídeo não fica tão claro: Você vai levar de 40 a 65 minutos mexendo. No início é de boa, mas quando começar a engrossar, prepare o braço!! Para saber o ponto direito use um pires e vá colocando aos poucos, até vc perceber que ela está engrossando de acordo com o que esfria.
Ps: Para quem faz vatapá, não será um grande segredo. Tanto o braço quanto o ponto!
Bom São João e obrigada pela receita!
Não editou o comentário rs
@@nadiarosadodasneves3190 Obrigada! Editei!
Eu voltando mais um ano pra fazer essa receita maravilhosa ❤
Realmente minha amiga, dá um pouquinho de trabalho, mas compensa muuuito porque olha essa textura que coisa mais maravilhosa! É de dar água na boca heheh Arrasou na receitinha e na collab, bão demaisss 💛💛
Obrigada! Feliz que vc gostou Deus abençoe
Muito obrigada já tinha tentado fazer várias vezes e dava errado com sua receita só foi sucesso.❤❤❤
Acabei de fazer sua receita e deu super certo, primeira vez que eu faço ficou muito boa. Obrigadaaaa
Aí que delícia 😋 a verdadeira canjica nordestina .amooooo
Bom demais! 😋
Eu nunca tinha feito canjica eu fiz sua receita e deu certo muito obrigada
Bom dia!
Amei o vídeo, e através dele vou seguir todos os passos para preparar minha canjica!.Vídeo organizado e prático, além de maravilhoso o resultado.
Parabéns!!!
A minha preferida é a canjica 💯
Também amo muito!
Tbm😋
Que delícia eu conheço Como Cural
Se tratando de comida junina eu gosto de todas viu 😋😋 adorei te acompanhar
Obrigada, Simoni! Que bom que gostou. Também amo todas. Deus abençoe!
Essa é a quarta vez que faço. É perfeita essa receita ❤viva o São João 🎉
Eu só como quente,é bom demais 😍 nunca pensei q fosse tão fácil 🥰
Graças a Deus achei a canjica.
quero saber quem foi que disse que munguzá era canjica!?
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Cada local chama de um nome. Deus abençoe!
Vc é arretada mulherkkk vou fazer sua receita, se Deus quiser é vou saborear depois valeu .......Deus abençoe vc.....😘😘
Bom dia, amiga! eu amo... eu conheço como mingau de milho verde....eu amo.. eu faço todo ano com Minho da minha horta...amiga eu gosto muito de quentão, não sei se ai vocês conhecem por esse nome...mas quase todas comidas junina são deliciosas... grande abraço num excelente final de semana...
Bom dia, amiga! Que bom que gostou. Obrigada! 💕
Lindo final de semana! Grande abraço!
Eitaaa receita delíciosa Maria!
Muito fácil de fazer e com certeza todos amam!
Parabéns amiga 💗
Todos amam, Neia! Obrigada! 💕
Hummm.....que delícia! Ótima receita é fica bem bonita. O leite de coco deve ter dado um sabor maravilhoso.
Beijinhos
Obrigada! feliz que vc gostou, Deus abençoe
Só pode colocar leite de Coco é? Não pode colocar leite de caixa não
AQUI NO CEARÁ ESSA MARAVILHA É CANJICA MESMO, O PRATO TÍPICO COM OS GRÃOS DO MILHO A GENTE CHAMA DE MUGUNZÁ 🌽😍👏🏽 OBRIGADA PELA RECEITA.
Aqui na Paraíba tbm 😍
@@ericka6896 bom saber 👍🤗
Oi amiga boa tarde ótimo conteúdo delicia huu ficou perfeito amiga bjs pra você
Obrigada!
Não entende. OS primeiros ingredientes mistura também, tudo.
Nossa amiga que delicia amo! Eu conheco por curau, isso é maravilhoso! Nossa salivando aqui de vontade de provar essa maravilha🙈. Adorei a receita ficou delicioso. Parabéns minha linda e obrigada pela parceria. Beijos
Obrigada por assistir e pelo convite. Feliz que tenha gostado. Deus abençoe! Beijos 💕
Show esta receita, achei belíssima como você preparou...com certeza ficou uma delícia, parabéns!!!
Obrigada, Laine! Que bom que gostou.
Bom demais ❤️ essa é canela é um toque muito bom 😃 parabéns
Obrigada, Eliana! 💕
Todo ano eu faço essa mesma receita nunca erro ❤ 24/06/2024😊
Obrigada!que bom que vc gostou, Deus abençoe
Que maravilha eu aprendi fazer canjica com vc e ficou maravilhosa vou fazer dinovo parabens
E essa voz gostosa oxi 😅😅😅
Que delícia de canjica, tudo de bom! Hum... Deu água na boca! 👏👏👏👏
Obrigada, Eli!
Fiz a receita e amei. Fica no ponto certo, não fica doce, não fica mole, Fica perfeito, no ponto de corte. Amei
Bom demais, Kézia!
Obrigada!
Amiga,minha mãe faz até hoje essa canjica do Nordeste, eu adoro.
Obrigada! Deus abençoe!
Q delícia minha mãe fazia muito isso aí como eu amava
Obrigada, Juraci! 💐
Eitaa que trem bom aqui em Minas agente fala ,Curau de milho eu me acabo de tanto comer é uma delícia umm deu água na boca 😋
E com razão! É bom demais! Feliz que tenha gostado. Obrigada, Ediane! 💕
Dale a Bahia , é isso aí , canjica de minha avô, original , perfeita , já vou fazer já, já . 👏👏👏👏 Gostei dessa! Delícia
Obrigada! Feliz que tenha gostado 💕
Mmmmm muito bom. Adorei. Parece ter ficado bom demais. Cheguei pra somar e pra ficar. Vou te acompanhando daqui. Já ativei o sininho aqui pra não perder nada. Vamos nos ajudando e crescendo juntos. Sucesso pra você. Tmj
Obrigada, Zé! Deus abençoe!
Gosto tudo de milho!!
Sua Canjica FICOU Ótima, Parabéns! ❤️❤️
Festas junina, são João uma época de variedades de coisas boas em se tratando de culinária bom demais principalmente pra ás pessoas que não somente gosta de comer mais principalmente ás que tem o dom de fazer e acontecer com todas essas maravilha .
Aqui em Goiás chamamos de curau e não usamos leite de coco! Gostei muito de aprender sua receita! Essa dica do ponto foi top! Um abraço
Obrigada, Flávia! Que bom que gostou. Um abraço
Nossa que delicia amiga
Obrigada, Fah!
A minha e canjica😋 Igarassu PE
obr.amiga.deve.ter.ficado.uma.
delicia.
Uma delícia! 😋
Hummm que delícia adorei vou fazer. Obrigado amiga. 👍😀🌽🌽🌽🌽🥥
Obrigada, Fransatos! 🌟
Minha preferida é CANJICA, vou fazer hoje
Sou de Recife adorei sua canjica . lembrei da minha vó
❤️
O q você faz com o restante do bagaço de milho?
Essa eu sou fã 😚canjica de milho verde é bom demais 👍
Obrigada! Feliz por vc ter gostado, Deus abençoe!
Vou fazer ❤️😍🥰
Quem nao tiver p coco pode coloca leite
Gosto da canjica bolo pamonha rosa mingau
❤❤❤❤❤
Obrigado!! Excelente vídeo!! Parabéns!!
Que maravilha de receita amiga! Deve ficar uma delícia 😋
Obrigada, Su! Fica muito bom! 💕
Amo canjica já vou fazer a minha,há! gostei do fundo musical👏👏👏👏
Obrigada, Elisabete! ❤❤❤❤
Obrigada🙏💕 pela receita de canjica nordestina, vai me ajuda muitoooo no São João🌽❤
Uma dica: ao invés de pôr leite integral usem sempre leite de coco fica uma delícia 😋
É uma opção usar só leite de coco 💐 Obrigada!
Usar manteiga também deixa mais saboroso
Pensei nisso vou usar só o leite de coco vou fazer a minha amanhã tomara que fique boa minha primeira canjica depois que vim pra SP nunca mais comir vou fazer.
o tradicional é feito só no leite de côco
Verdade aqui em Caruaru é sempre com leite de côco
Canjica é a minha preferida tô babando 🤤😋
Eu amo canjica de 🌽 amo bolo de aipim licores aí festas junina e TD de bom huuuummm
Tudo de bom! 😍
Pode ser feita com aqueles milho que tem na lata?
Que maravilhoso, flor!! Eu conheço como curau! Ficou tão cremoso e delicioso! Minha boca salvou! Nossa collab foi show! 🙏🙏👏👏👏
Obrigada, Joyce! Foi show! 💕
@@malhandogarfo8526 obrigada garota linda gostei muito .sou de j. PESSOa Paraiba.
hola se ve muy delicioso el postre y mas que es economico muchas gracias por compartir l receta, saludos 15 y bendiciones al final
Gracias!
Maravilha Valeu Nota Mil sou do Recife Pernambuco Nordeste
Obrigada! que bom que vc gostou, Deus abençoe.
Hummm.. que delícia! Aqui onde moro a gente chama de curau de milho, e eu amo tanto! Amei o jeitinho que vc fez! Estou aqui cheio de água na boca! 🤤🤤🤤
Assim eu não aguento! Com tanta delícia assim! 🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍
Maravilhoso! 😍😍😍❤
Obrigada! Deus abençoe!
Que Maravilha Maria Amei voçe e top 👏👏👏👏
Obrigada, Maurício!
Amo , na minha terra é canjica de milho , onde moro hoje é curau ❤
Fiz e aprovei, ficou uma delícia!!!!
Obg pela receita 😉
Bom tarde
Que maravilha, amiga Maria! Finalmente eu entendi a diferença de curau paulista e curau nordestino. Já quero fazer assim!
Dicas valiosas. Que cremosidade. Me deu uma vontade enorme de provar. Parabéns pela receita. Bjos
Obrigada, Léo! Bjos
To adorando a colab de vcs! Mas essa canjica de milho verde nunca tinha visto! Tô aprendendo d+ com a colab de vcs
To amando
Obrigada! Que bom que gostou. Deus abençoe! 💕
Vai ser a quarta vez que vou fazer essa receita, aqui em casa gostamos muito, só achei que ficou o gosto muito forte de cravo, aqui botamos 5 cravos😊
Obrigada, que bom que vc gostou, a quantidade do cravo é opcional, Deus abençoe.
Maria sua linda.Que cozinheira de mão cheia que vc é! E esta comida de vcs nordestinos e sempre uma delicia.Aqui chamariamos de pudim de milho! vim pelo Top receitas.Parabéns!
Que bom que você gostou. Amamos o seu bolo de churros também. Obrigada, Tereza!
Adorei vou fazer
Primeira vez que fiz e ficou uma delícia
Alguém em 2022, fiz e ficou uma delícia 😋😋
Catia Salvador /ba
Parece se bom mas não entendi nada ....a explicação no passo a passo e péssima....
Obrigada! Deus abençoe.
Muito boa a receita. Canjica para o sul é.o mungunzá de vocês. Uma delícia também.
Boa noite gostei sutaque nordestino eu amo nordestino Bahia eu Itabuna Aracaju Sergipe ou meu pai morreu era sergipano sou de Santos gostei do vídeo parabéns
Pra nós do Rj , isso é papa , canjica é aquela branca , estranho chamar de canjica .
Cada local chama de um jeito. É estranho para a gente mungunzá ser chamado de canjica.
Hum 👏👏👏👏sou de Salvador e estou em SP ....me deu uma vontade de comer uma canjica do nordeste, vou fazer
Amor canjica sou nordestina com muito orgulho e nossa comida típica faz sucesso ❤️😍❤️😍😋❤️😍😋 RN são Gonçalo do Amarante
Também amo ser nordestina. Tem razão, faz sucesso 😋 Seja bem vinda! ❤
que delicia me encantaaa😋😋👌👌 el mais es delicioso
Gracias!
Canjica nordestina é cremosa, essa não está cremosa. 😞😞😞
Obrigada!
Boa tarde, é a primeira vez que estou vendo esse canal. Já gostei. Sou de Teresina- pi. Adriana- Pi.
Eu não perdi nada do milho pois eu debulhei o milho ao invés de cortar na faca.
Ótimo! Aproveita tudo! 😃
Obrigada minha querida por compartilhar esta deliciosa receita de canjica, eu sou louca por canjica e hoje eu fiz minha primeira canjica, ficou deliciosaaaa.
Obrigada pelo seu carinho e tbm pela sua paciência.
Vou fazer agora para o lanche da tarde.
Eu sou de Recife. PE.
UM GRANDE ABRAÇO.
Obrigada Silene, Feliz que vc gostou,. Deus abençoe!
Fiz agora a tarde com minha mãe (todo ano ela faz, mas não dava muito certo). Seguirmos o passo a passo da receita e ficou perfeita: gostosa e deu o ponto certinho. Só acrescentei coco fresco ralado a receita. O que já era bom ficou ainda melhor.
Agradeço, a receita.
Vim aqui dizer que fiz e ficou uma delícia,recomendo muito
Amei a receita
Queria saber quantos molho botar
Gosto muito de canjica
Minha receita preferida é canjica de milho faço todos os anos!🥰🙌❤️
Obrigada!
Amei seu vídeo um charme de cangica ,sou bahiana mas moro em Goiânia aqui agente fala curau 👏👏👏
Obrigada, Fátima!
Amo Canjica. 😍Essa canjica 😍 Sou do interior da Paraíba.😁
Boa tarda eu moro em Salvador Bainho e vou desse com essa receita
Wow.Looks so delicious.
Thanks for sharing great recipe👍❤
Thank you!
Eu fiz ficou uma delícia