鱈は旨味調味料_コスパ最強の食材で作るパスタ
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- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024
- 食費を抑えるコスパ最強の食材、低脂肪高たんぱく、北海道産鱈買ってきたでぇ。美味しいパスタソースの作り方解説します
是非作ってみてください(^^♪
ミートペーパープロ仕様
amzn.to/3aZ1V3B
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/ @ma-ya
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鱈の塩漬やってみましたが、今まで味わったことのない旨味があって大満足でした。ちょっと塩を効かせ過ぎましたが、良い意味で味に「ムラ」ができて楽しく食べることができました！レシピ投稿に感謝！
しかしトークといい料理といい天才だね
GFⅡのブルーノ・カービィみたいな食べ方ｗ 見てるだけで涎が出て来る。
鱈めっちゃ好きです♥
鱈のパスタ美味しそう！
まーやさんの動画、いつも夜中に見ちゃうんだよな。
お腹がすいてくるよ～
鱈は鍋で食べるくらいしか頭に無かったので目から鱗…これはやってみたいす！👍
ロシア、アメリカ、ノルウェー、アイスランドが鱈の消費量ずば抜けてますわ。
日本では鍋くらいしか思い浮かびませんね
明日3回目作りまーす！
あると便利で本当に助かってます。
北海道住みには最高のレシピです
まーやさんってプロの人も時間かかるからなかなかできないよねって所までしっかりやってる感じが好きなんよなぁ。この徹底ぶりがたまらん。
ローズマリーって茂りすぎるよね。オレガノはもう雑草化するしハーブって強くて困ってたけど
マーヤさんの動画見てるとあって良かったって思えます。
ありがとうございます。
ちょうど、鱈メニュー探してたので作ります！
テレワークの息抜きに楽しく拝見してます。想像力が膨らんでワクワクします！最近、低温調理器を購入しました。邪道かもしれませんが、早く簡単に本格おしゃれ男肉料理、ぜひ教えて欲しいです！これからも楽しみにしています♪
いいねー美味しゅうご飯ありがとうございます♪
ペーパー気になってた❣️
知れてよかったー🎉
喋り方と声が好きです
作る料理も美味しそうで食べたいです
この動画何回も見ちゃう
なんでだろう？？
わぁい低コストで美味いもんに😋
わしもやってみます❤️
道民の僕には馴染みの鱈が主役のパスタ🍝またまた旨そうですなぁ〜👍これはすぐ作れますわ〜😀
臭み取りだけ完璧に出来れば絶対美味しいヤツです(^^♪
スーパーの塩タラと適当なハーブで作ってみたら激旨コスパ良し
鱈は安いのかもしれないけど、パスタソースのレベルはさすがに高いですね😍
とっても美味しそう❣️
冒頭のイタリア料理のくだり、最高です。
寮でソフリットとブロード作ってたらフランス人にビックリされちゃったよ〜
今度、鱈を買ったらやりたい
チータラがあるくらいだからそりゃ合うよね☺️
毎日楽しみに待ってます
応援もしてますこれからも頑張ってください！
鱈めっちゃ水分出ますね😂
味見しすぎて最後自分は味がわかんなくなりましたがw、家族には好評でした♫
つくる過程が、ワクワクしますね、めっちゃ楽しかったです。
僕も味見し過ぎて味がわからなくなるタイプです
よしみながら作ろう！！
まーや「1日寝かせまーす」
お、おう…。
カリッと焼いたパンと ピッタリどすなぁ
(うちに冷凍ティラピアあるな、、塩漬けしてみよかな、、)まーやさんの、マリネ←の関西イントネーションが馴染で聴き心地良いです🙌🏻
イントネーションほかの人と違うんかな。料理人はみんな僕のイントネーション
最近呑みながらが無かったので、呑みながら動画を見なおしてたときょろ
たっぷりのオリーブオイルとニンニクと香草…画面から香って来そうでした…絶対食欲そそるヤツですよね…鱈をパスタに！という発想が無かったので 作ってみたくなりました
タイル張りの壁やヘップバーンに見守られるタラちゃん
パスタおいしそうやんかいさぁ
我らが道産食材、３月まで旬の真鱈レシピあざまーす！
鯵と鰯に馴染みはありませんが、鱈と鰊はとっても馴染みの食材です。
調理工程見てるだけでわかる、絶対美味いやつや〜
それに先日、チラッとコメントさせて貰いました、食材コスト意識したレシピになってて嬉しいです〜
ちなみに、加工にされてるタラはタラコの親のスケトウダラです。（ししょーはご存知かもですが）
卵を奪われて、白子は真鱈のタチより劣るとされ、身は美味しくないと加工されちゃう可哀想なヤツらです。
それは置いといて、魚介類のレシピ増やしたいなーと思っていたので、時間見つけてやってみまーす！
そうそう、キッチンペーパーの紹介あざます！
なんでもええ、いいながらやっぱりしっかりしたもの使ってるんですね〜
安モンは繊維がケバケバしますからね〜
ちょっとお高いですけど使ってみまーす〜
キッチンペーパー高いけど結構な量あるので一本買えば半年以上は持ちそうです
@@ma-ya
そうですよね、単価が高くても沢山巻いてあって使い手がありそうです。
道具揃えたり環境整えるのもDIYの楽しみですよね！
ときょろって急に出てきて、え？ってなったけど、3秒後に意味理解して吹いたwww
タラと言えばポルトガルの塩漬け鱈バカリャウを使ったコロッケが最高に美味しい。
サムネ
うま味調味料塗りたくってるのかと思いましたw
あすけんによく「鱈を食べましょう」と言われるけど、ムニエルしか脳がなかったので、これはありがたい…
マーヤさん センスいいな。鱈スパですか。感心する事しきり。
サムネだけで役にたった！グッドボタン押しました！
なんでおっさんとジャズは、こうも合うのか、
今日も超旨そうっすね～
ほんと やせられてスッキリしましたね。 渋さ増し増し！
うまそおー！鱈を見かけたらやってみます。
ところで浅い鍋かっこいいですね！フィスラーですか？
おいしそー、やってみよ
パンチェッタ作ってみました。家族にも好評です。美味しいレシピをありがとうございましたm(_ _)m
魚のボトルお洒落だったのでネットでポチりました。自分には少し辛口だったので、チビチビ飲んだり、料理に使っていきます。
節約レシピというテイでわざとスマホを水没させて動画にストーリー性をもたせるまーやさん流石です！！！！！感動しました！！
ますます洗練されていきますね。しかもどんどん若返ってる。ウォーキングだけなのでしょうか謎👀
アルミフライパン憧れますわ…鉄フライパンよりもパスタには良さげなんですかね？
パスタはアルミが使いやすいです
まーじで美味そう
3:36 萌えポイントです
キッチン可愛くなってるぅ(≧▽≦)ときょろｗ鱈のパスタ美味しそう！
キッチンは進化する。まだ始まったばかりです
ぷらら天満、いつもお世話になってまーす。(笑)
めちゃくちゃ美味しいアランチーニ作って欲しいです...！
冷蔵庫がもう一般ぽくないんだよな…好き
たら良いですよねー
初めて行ったイタリアンのランチのパスタがタラとアサリのペスカトーレだったような、、
マリネする時間が待てないときは、直接フライパンの中でハーブとニンニクを炒めてもいのでしょうか？
なるべく、2時間でもマリネしたいと思いますが。
とりあえず明日は、鱈を買いに行きます！
その通りですね～🎵よき塩梅w
一味を丸丸一本入れてシャア専用にしましょう
おっちゃん、肌が若々しい。。
地中海の食生活もあるのでは。。
圧巻の包丁さばきです、流石としか🥺
ローズマリーたまたま生えてんの草
鱈は調味料…旨味の塊なのは分かります
けどどうしても臭みが台所に数日残るんだよなぁー
残りのソースって冷蔵庫で保存ききました？それならコスパマジ最強
マリネの容器クソオシャレやな
これから鰆の時期にあえての鱈
季節感を逆に感じます┏○ﾍﾟｺｯ
いつも拝見しております。塩漬けに利用するタッパーはどこのものですか？教えていただけますと幸いです。
嫌ですw
タッパなんてなんでもいいだろw
バッカラかー最近使ってないなー
ペッシェビアンコとかも昔はド定番のワインでしたね懐かしい、、
キャンティキャメルネックとか最近はあるのかなー？
キッチンペーパー…高い
鱈のは好きなんですが、レパートリーが少なくて困っていた私にはジャストタイミング…
はー。ときめく。
まーやさん、こんなにハーブ使うんだから、ビニールハウス買って育てちゃえばいいのに（笑）
ときょろ🤣🤣🤣
Translation pls😔😔😔
休みに食べるには前もって仕込みしないといけないですね 塩漬け開始します
それで結局今回は何の料理だったかよく分からなかった
始めから塩鱈の方が安いんじゃない？ 生鱈当たりハズレ多いし
あれ、まーやさんお痩せになりましたか？？
遺影に見える笑
あれー携帯残念です😭😭😭
防水携帯は、防水期待して買わない方が良いですよ。
たらちゃんww
そろそろ試食するのにイス要りますね
痩せた気がする！
本業は何してはるん？
塩の量ファッ！？ってなった
座って食べて
スマホも塩につければいいのにww
大将また痩せた？
スマホも塩につければいいのにww