【速報】Chef Ropiaさんの新店へ!【本日オープン】

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • どうも〜!シェフ廣瀬です💪
    本日!8/4は東京へやってきた兄貴、Chef Ropiaさんのお店オープン日🎉
    そしてさつこさんのお誕生日🎂
    ということでオープン直前にお祝いを持ってお伺いさせて頂きました!
    ものスゴイ忙しいタイミングにも関わらず快く受け入れて下さったRopiaさん、開店おめでとうございます!!
    そしてさつこさん、お誕生日おめでとうございます!!
    今日はご挨拶とお店紹介の動画になっています!
    ご予約は必須なので下記ホームページから!
    【Ponte Carbo】
    www.ristorante...
    Ropiaさんのオンラインサロンはこちら!
    【Romunita ChefRopia Online Salon】
    lounge.dmm.com...
    アモーレ♥︎
    #PonteCarbo #ChefRopia #325
    ----------
    Instagram→ / chef_hirose
    Twitter→ / chefhirose
    お店のホームページはこちら→filippo.jp
    Instagram(FILIPPO)→ / pizzeriagtaliadafilippo
    Online Shop: gtalia.stores.jp
    ↑番組内で登場する「匠のパスタ」や「国産小麦」、冷凍ピッツァなどが購入できます!
    【シェフ廣瀬のプロフィール】
    数店のイタリア料理店で修行後
    2016年ジターリア・ダ・フィリッポ入店
    2021よりシェフに就任
    ピッツァ、パスタ、リゾットの料理コンテストにて世界大会、日本大会にて受賞歴多数
    2022年にはFOOD MADE GOOD Japan Awards にて三ツ星を獲得
    サステナビリティに配慮し、地元練馬とイタリアの架け橋になるべく奮闘中
    受賞歴
    2016年 ナポリで開催したピッツァカプートカップ世界大会6位入賞
    2017年 パルマで開催したハインツベック氏審査員長のハインツベックカップprimo piatto部門4位入賞
    2019年 ピッツァカプートカップ日本大会クラシカ部門2位
    2021年 全国イタリア料理コンクール「Gran Concorso di Cucina 2021」2位
    2021年 FOOD MADE GOOD Japan Awards にて一ツ星を獲得
    2022年 全国イタリア料理コンクール「Gran Concorso di Cucina 2022」2位
    2022年 カリフォルニア産 チーズレシピコンテスト ナポリピッツァ部門 1位
    2022年 FOOD MADE GOOD Japan Awards にて三ツ星を獲得

ความคิดเห็น • 66

  • @user-bm1nj8ds4g
    @user-bm1nj8ds4g ปีที่แล้ว +3

    カウンターとの距離も近いので調理するRopiaさんの姿が目の前で見れてファンの方にとって最高の空間ですね!

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +2

      先程まで居ました‼️
      最高でした🙇🏻‍♂️
      UPお待ちください😆🫶

  • @user-ml5zj7xb4s
    @user-ml5zj7xb4s ปีที่แล้ว +2

    素敵✨~
    乾杯🍷しかない🫶

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      ですよねぇ😆🫶

  • @nori0131
    @nori0131 ปีที่แล้ว +1

    最速で最高の情報ありがとうございます!

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      皆さん見たいと思って😆🫶

  • @willtec6993
    @willtec6993 ปีที่แล้ว +3

    新天地開幕!おめでとうございます。頑張ってください。

  • @shunpoyoyoyoyo
    @shunpoyoyoyoyo ปีที่แล้ว +1

    おつかれさまです!ありがとうございます!
    お花いっぱいすげー
    ろぴあさんお花紹介してくれるかしら

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      ガチでお花屋さんでしたよ😆🫶

  • @user-dz9ev8jg4i
    @user-dz9ev8jg4i ปีที่แล้ว +1

    どちらのお店にもぜひ一度行ってみたいです!

  • @user-sb6vc3hv7h
    @user-sb6vc3hv7h ปีที่แล้ว +16

    驚愕のアップスピード!!
    フローリアの最後とポンテカルボの最初を映像に残すとは流石っす!

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +3

      ろしんたさん‼️
      ロムニータの皆さんが喜ぶかなぁと❤️
      ガチ勢として、当然です😆🫶

  • @manadonndon
    @manadonndon ปีที่แล้ว +1

    嬉しいですー!さすが❤

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      でしょ😆🫶

  • @user-bq5fs1vl5v
    @user-bq5fs1vl5v ปีที่แล้ว +5

    どんだけテンション上がってるんだよって言うくらい、大きな子どもが突撃してた(笑)

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      まさに😆🫶

    • @user-bq5fs1vl5v
      @user-bq5fs1vl5v ปีที่แล้ว

      @@ChefHirose
      そんな訳で、他のシェフ達とのコラボもお待ちしておきますね♪

  • @saketoba723
    @saketoba723 ปีที่แล้ว +26

    日高シェフからのプレゼントめちゃくちゃ良いな、、

    • @user-rx5fv2lt1d
      @user-rx5fv2lt1d ปีที่แล้ว

      オーバルなのはやはりアクアパッツァが作りやすいようにということなんでしょうか

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +3

      いろんな意味でズシんときました😆🫶

    • @user-rx5fv2lt1d
      @user-rx5fv2lt1d ปีที่แล้ว

      @@ChefHirose
      そりゃあだって…日高シェフが使ってきたものですからね…重量もさることながらそれ以上に…w

  • @omom-ip1wn
    @omom-ip1wn ปีที่แล้ว

    来週お店で食べた感想も教えてほしいです!

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      ですね😆🫶

  • @TOMYZ_CAFE
    @TOMYZ_CAFE ปีที่แล้ว +5

    最速アップwww
    ほぼリアルタイムで嬉しい限り( ´艸`)

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      ガチ勢だけに、もはや使命感があります😆🫶

  • @user-um3gs1bl6t
    @user-um3gs1bl6t ปีที่แล้ว +1

    日高シェフ、無邪気なんだか意地悪なんだか?
    Ropiaさん、嬉さ爆発&緊張爆発!でしょうね。

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว

      羨ましいですねぇ😆🫶

  • @fumfum3983
    @fumfum3983 ปีที่แล้ว +2

    ひろせさん、ろぴあさんのコラボが1番好きです😍

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +2

      これからもあるはず😆🫶

  • @user-fw8gh9lw5o
    @user-fw8gh9lw5o ปีที่แล้ว

    ほんとにおめでたい!
    突撃即アップありがとうございます!
    大安一粒万倍日天赦日で宝くじ並んでましたねw

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +2

      帰りに宝くじ買えば良かった😆🫶

  • @ryotasugihara
    @ryotasugihara ปีที่แล้ว +1

    廣瀬シェフ エプロンつけて行くなんて働く気満々ですね

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว

      現地でつけました‼️
      暑すぎました‼️
      休憩中に行ったので30分でとんぼ返りしました😆🫶

    • @ryotasugihara
      @ryotasugihara ปีที่แล้ว

      @@ChefHirose 🫶💪

  • @user-xb6xq1pw9q
    @user-xb6xq1pw9q ปีที่แล้ว +2

    HIROSEシェフや、日高シェフが来てくれるって、どんだけ贅沢なイタリアン😳Ropiaシェフ、幸せですね🤗めっちゃ楽しそうやし😊

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +2

      僕の方が幸せです😆🫶

    • @user-xb6xq1pw9q
      @user-xb6xq1pw9q ปีที่แล้ว

      ​@@ChefHiroseHIROSEシェフの店で、申し訳ないけど、ボンゴレビアンコにウニ、大葉入れてとか、セコンドやなくて、ポルチーニとトリュフのリゾットとかわがまま言えますか❓自分勝手メニュー😓

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      もちろんです‼️
      事前に言っていただければ😆🫶

    • @user-xb6xq1pw9q
      @user-xb6xq1pw9q ปีที่แล้ว

      @@ChefHirose 最高🤤🤤🤤電話番号は❓あつ❗すんません、動画でわかります🙏さぁ、練馬行こ🤤もう少し仕事に余裕出来たら🤤絶対🤤

  • @user-uv5rh4sc9c
    @user-uv5rh4sc9c ปีที่แล้ว +2

    あれ…。
    廣瀬さん仕込み手伝わないんすか?😂

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      アイドルタイム(ランチとディナーの間の時間)で伺わせてもらったんですぅ🤣
      とんぼ返りでしたぁ💦💦
      脇汗だくだくでしたぁ😆🫶

  • @tipsydude842
    @tipsydude842 ปีที่แล้ว

    3リットルだとマグナムではなく、ジェロボアムでは?

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว

      ジェロボアムはシャンパーニュのボトルの名称ですよぉ‼️
       同じ3,000mlでも、シャンパーニュ以外では、ドゥブル・マグナムと呼ばれまっす😆🫶

    • @tipsydude842
      @tipsydude842 ปีที่แล้ว

      @@ChefHirose 勉強になります!てっきりマグナムと仰っているのかと思いました!

  • @1-.8.-1
    @1-.8.-1 ปีที่แล้ว +11

    やってる事は完全に迷惑系TH-camrなのにみんなハッピーになる動画ですね!笑
    今日動画を上げるってのはさすがヒロセシェフです、粋やな!!

    • @user-rx5fv2lt1d
      @user-rx5fv2lt1d ปีที่แล้ว +2

      迷惑系ww
      いやいや、友人だからなせる技❗
      アップありがたいっす
      ほんとにエレベーター開いてすぐなんですね

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +5

      ちなみに
      ガチで忙しそうだったんで迷惑系TH-camrでした😆🫶
      しかしロピアさん優しい❤️

  • @user-ef2wv2ks2c
    @user-ef2wv2ks2c ปีที่แล้ว

    愛してるんだね 愛だよ、アイw 多少イカレタテンションでも、自分のことを
    愛してくれる人を嫌いになれない 325と勝負になるかもしれません

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว

      あぁ〜い🎶😆🫶

    • @user-ef2wv2ks2c
      @user-ef2wv2ks2c ปีที่แล้ว

      @@ChefHirose 返しに、非凡なセンスを感じます マーベラス

  • @junnoshin_0725
    @junnoshin_0725 ปีที่แล้ว

    渋谷が似合う男ですねぇ

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว

      ありがとう😆🫶

  • @user-rx5fv2lt1d
    @user-rx5fv2lt1d ปีที่แล้ว

    サロンメンバーは裏技あるんすね
    そりゃそうか(^_^;)

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      単純です‼️
      ガチ勢なんで😆🫶

  • @onidai0202
    @onidai0202 ปีที่แล้ว

    うらやま🫶
    おない😊🫶

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +1

      しゅっぱつしんこぉ〜🫡😆🫶

  • @ANNNA777
    @ANNNA777 ปีที่แล้ว +1

    当日最速で入店ですねw
    お客さんとしては、1番に入りました😊
    廣瀬さんの動画、楽しくて毎回笑います(笑)
    ノートと塩缶プレゼント、良いですね!
    私は両方、しっかり購入しましたよ(*^^*)

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +2

      アンナさん‼️
      さすがです😆🫶

  • @user-ut2vq1bu7f
    @user-ut2vq1bu7f ปีที่แล้ว +2

    飲食店経営は、大変だとかの三国シェフも仰ってます‼️🤓頑張って下さいませ‼️🤓

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว +2

      そぉでもないですよぉ‼️
      楽しいですよぉ‼️🫶

  • @monkzappa922
    @monkzappa922 ปีที่แล้ว +3

    スネークし過ぎで草

    • @ChefHirose
      @ChefHirose  ปีที่แล้ว

      特技なもんで😆🫶

  • @user-mx3jt3jk9y
    @user-mx3jt3jk9y ปีที่แล้ว

    2年弱