Holaaa Como estás mi buén Italiano en mis venas también corre sangre de la bella Italia . Mi pdre de Serdegña de Sédilo .Te cuento q tengo la pasta linda hace fácil 40 años .Es la plateada y con ella hago todo lo q es amasado . Q lo pases lindo y muchas bendiciones .
Cuanto tiempo se cocinan ? Como se cierra la masa, para que al cocinarla no se rompa ? Y el.relleno que especies, si no queda desabrida ricota y Espinaca? Tal vez mantequilla ?
@@federicotivi4915 El secreto creo que reside en tiempos de cocción menores y final en el sarteneado. Además las fábricas de pasta suelen pijotear con los huevos...
Increíble tener al "Maestro" dándonos clases magistrales( receta que va a la carpeta de " Pastas" )
Graciaaaaassss por enseñarnos !!!!
Como en los viejos tiempos en El Gourmet.
Que Buenos tiempos con estos capos, como Ennio Carota, Francis Malmann, Pablo Massey, Fernando Trocca. Fuaaa
Holaaa Como estás mi buén Italiano en mis venas también corre sangre de la bella Italia .
Mi pdre de Serdegña de Sédilo .Te cuento q tengo la pasta linda hace fácil 40 años .Es la plateada y con ella hago todo lo q es amasado .
Q lo pases lindo y muchas bendiciones .
MI MADRE!!!
EXQUISITO 😊UN MANJARCITO ❤MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR 😊 UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA 😊
Que crak y que facha es ver cocinar a donato 👌😎😎
Excelente Donato como explicas tus recetas. Y ganas de preparar y comer
Capo, me encanta como compartis tus secretos!!!!!!!!!!!!
Tengo la misma PASTALINDA. , mismo color
" la adoro"😉🍝
Nuevo suscriptor desde colombia parcero! Buen vídeo.
Un placer ver a Donato haciendo pastas, un maestro de lujo 😘💕
Es un maestro me encanta lo que cocina
El Picasso Italiano de la cocina!!😊🇺🇾
Brutal calidad, los moldes... IMPECABLES!!!
Divino Donato ,he aprendido con UD hacer la pasta hace mucho tiempo creo q el canal groumet
Sos un idolo Donato me encantan tus explicaciones ❤😊
El maestro de los maestros dona ❤️
muyyyy buenos los consejos, seguí todo y quedó espectacular
Excelente video. Te adoro Donato!
Mi sueño tener una pastalinda!!
cada vez estan mas caras😢 Exelente Donatto como siempre!!❤
TAMO ROMPIENDO LA LIGA YEAH YEAH BRO
Se me hace agua la boca!
Este video es arte🤩🤩
Sos un maestro pofabor que hombrazo
Genio Donato!!!!🎉🎉
agua la boca
Hola, cuanto tiempo se deja descansar la masa? Muchas gracias x el video.
Muchas gracias Donato....!!
Hola!!! Tiempo de cocción ??
Buen día DONATO Xf podrías dejar receta , gracias
mmmm que rico . Lo que me llamo la atención es el día que dice se realizo el video 11 ago ... mi cumpleaños jaja
Es Muy de Leo tu comentario jajajajajajajjjjjjjjjjja
Excelente!!!!
Hola geniaoo, consulta, en las harinas era semolin 70g y harina 0000 200g?
Maravilloso ❤
Cuanto tiempo se cocinan ?
Como se cierra la masa, para que al cocinarla no se rompa ?
Y el.relleno que especies, si no queda desabrida ricota y Espinaca? Tal vez mantequilla ?
Que gran MASTRO DONATO.....La verdad..lo haces de manera que pareciera super facilicimooooo...... verdad..?
O sea que en el más fino se hace? Y no se rompe?
Te quiero Tano !
Cuantas porciones rinde ?
cuanto de aceite Donato en la masa?
Es la pasta linda de 20cm o de 26cm?
Y si tenes q hacer un kilo cuanto es la proporción
La pasta al huevo se puede guardar en la heladera y usarla al dia siguiente
Siempre uso la medida entre 7 y 8 para el espesor de la pasta. Viendo trabajar a Donato voy a probar el nº 9.
Aguanto porque la masa tiene semolin pero te va a dar una sensación más al dente
@@federicotivi4915 Gracias por el dato. Los italianos usan harinas de trigo de grano duro para hacer pastas.
@@Brumiani si acá no estamos tan acostumbrados de pastas al dente , las casas de pasta ponen muy poquito
@@federicotivi4915 El secreto creo que reside en tiempos de cocción menores y final en el sarteneado. Además las fábricas de pasta suelen pijotear con los huevos...
muy buena receta, me pone nervioso q no se saque el anillo para amasar, o el metal le da buen sabor a la masa? 😂
❤❤❤
DONATOO MAMAM MIAAA MAMONEEE
Tenes hambre? Comete esta!
Y la receta para cuando..?
👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷
non ho detto niente . Fromacio❤
Si una salsa necesita agua de pasta, no es buena. Ya bastante agua tiene el tomate envasado que compramos.
Que cojenes... tengo utensilios de gastronomía Italianos (fabricación 100%) y me sacas un guiño 😉.
Me interesaba la preparación del relleno ... 🙄
Ñoqui de papá
Que bajón ese spot... un grande el cocinero
En el amasado No se usa anillo 💍 total antihigiénico
Y si se está cocinando para él pedazo de pelotudazo
MUY MAL, ese hueco stai morto, no batiste la clara con la yema
El video anterior bueno. Este mucha publi.
Lo hice con las proporciones y salió horrible la masa, la tuve que tirar. Un fiasco
Haber cuando dejas de forzar el acento italiano q x ahi t olvidas y te sale bien argento😅
Muy famoso cocina perdón no va cocina