拳骨と鶏肉を５時間煮込んで豚骨らーめん作ってみた！
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2020
- ラーメン丼→amzn.to/2RMEPSW
佐賀よかでしょうは、田舎で生まれ育った男性６人で大自然の中色んなことにチャレンジする動画です。
釣りよかのグッズ↓
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コツコツと丁寧に
お仕事するはたくん。
尊敬します
何回みてもはたくんの作るラーメン美味そう🤤
はたさん，素晴らしか😭✨✨
丁寧な仕事からの〜🍜🍥🥚お味💕
いつもながら天晴れ👀‼️
煮卵も茹で時間しっかりして完璧やね
これからも頑張って👍
メンマも今度は煮て作らんと😋
最高の一杯❣️はた君最高✨✨✨
はたさんを褒めてくれるよーらいさんも好きです✨
みんなのリアクションで相当美味しそうなのが分かる！
イベントとかで出店して欲しい！
いつも楽しく拝見させていただいています。釣りよかメンバーらしい楽しいラーメン作りで、自分がラーメンを作り始めた頃のことを思い出しました。これからも、楽しくラーメン作りを研究していってください。次作も楽しみにしています！
釣りよかメンバーの生活が羨ましかー❗️楽しそう
めっちゃおいしそー🤤豚骨ラーメン🍜大好き🤤
月間No.1候補が爆誕！
食べたみんなの反応が最高でした！
キッチン立ち食いスタイル好き
はたくんの安定感よ
うまーいがでると、またやる気がでますね。だんだん上手くなってオリジナリティがでてくれば最高ですね。
チャーシュー、煮玉子もめっちゃ美味しそう😍凄く贅沢なラーメンですね！食べてみたい～💕
これを観て今から家族とラーメン行くことになりました！
ハタくん〜、お疲れ様でした😊✨💖
皆さんが美味し〜って、一生懸命作ってる側は女性も男性も、嬉しい〜しか無いですょねぇ〜😊✨💖
はたくん、褒められている。
なんか嬉しい
こうちゃんの唐揚げキッチンカー、第二弾はハタ君の数量限定ラーメンは如何でしょうか。
はたくんの豚骨ラーメンめっちゃ食いたい！！旨そうすぎる！！
黙々と頑張ったはた君にいいね👍
Amazing!!
Hata ‐kun is
like a ramen shop's manager．
Looking forward to your success in the future.
まじではたさん可愛いすぎる無理
なんかもちもちしてそう
肩ロースのチャーシューかな？
とても美味しそう！🤤
はたくん すご～い!!
とっても美味しそう🍜
半熟の煮卵は糸などで切ると綺麗に半分出来ますよー！
かえしに味の素オススメです！あればハイミーとかでも！
旨そう！はたくんの地道に真面目な料理は毎回好き！
マネージャーさんはやっぱり食べられなかったのかな！？
カメラワークも優秀で
料理も上手で
楽器も出来て
釣りも上手くて
トークも面白くて
編集も上手で
はたさん、あなたは何が出来ないんでしょうか(笑)?
私もハタ君の働きっぷり大好きです。
苦手なのは以前の動画でバク転くらいだと思います。
練習時間がタイムアウトな感じでしたので後一息でできる感じではありました。
釣りよかラーメン🍜販売できますね🤣 はた氏凄いね👏
麺処…はた屋オープン😊
はたくん、料理上手い😣食べたいよ😋
はたくんが一所懸命してる様子が微笑ましい。釣りよかメンバーの末っ子というか…みんなとわちゃわちゃする感じも
可愛い❤️
はたさん結婚したらいいお父さんだよな
工業高校なんですけど課題研究で1年間ラーメンを作りました。
豚骨ともみじでじっくり煮込んで少しだけ味の素を入れておくと味が良くなりました(1年間試行錯誤して1番相性がよかった物が味の素でした)
チャーシューはオーブンを使って作るのも美味しいと思います。
時間があれば麺も作ってみるといいかもしれないです！
ラーメン屋やって欲しい❗つーか、めっちゃ食べたい❗
はた君最近いい感じ😁ラーメンうまそ～
はたくんの頑張りに高評価ぽちです！！👍
凄い美味しそう☺️
私的には刻みネギ入れたらもっと👍🤤
楽しそうでいいな～
煮卵を切るときは糸を使うときれいにできます
チャーシューは、コーラ煮で作っても旨いですね。
はたくんラーメン屋似合いすぎ笑
かえしを作る時に、しょうゆの代わりに、チャーシューの煮汁を煮詰めて使うと
さらに、おいしいかえしになると思います。
それにしても、はた君、実質一人で、リベンジおつかれさまでした。
叉焼を縛るタコ糸は細めのを使った方が綺麗に形を作れますよ
はたラーメン食べたい！
はたきゅん可愛い💕💕 料理が出来るはたくん素敵過ぎるぅ…🥰結婚してほしい💒
一家に一人、はたさんが必要❗️
はたくん スゴいね 🤭
🍜ラーメン手作りなんて
カッコいいよ～ 💯
美味そうなラーメンですね♪
某宅飲みグルメの動画とか参考にするとより良くなりそう♪
はたくんすてきこれからがんばつてね
いつもありがとう。
砂糖はお肉を柔らかくする効果があるので、肉料理はお砂糖を使用します。
みりんは煮崩れを防げるので、お魚の煮付けの際はみりんを使うと崩れにくくなるのでおすすめです。
うまそー
はたくんが頑張って作ったラーメンスープやチャーシューをみんなで美味しいって言いながら食べてる画があったかくてすごく良い。
はたくんは職人気質ですね、一緒に視ながらやると判りやすくて助かります。
低温調理機を使ってチャーシュー作って欲しいです！
おいしそうなラーメン
チャーシュー旨そう‼️
食いてぇー
ｶｴｼは醤油だけで味を濃くしてくと、どんどん醤油黒いラーメンになるので温めながら、大量の塩&砂糖をいれるといいですよ～
はたくんの話ながらの照れ笑いが可愛い ラーメン超美味しそう
釣りよかファン＆ラーメン好きからだと、もう1話ぐらい増やして見たかったぁ！めっちゃ美味そう(^^)
はたくんは組む相手に合わせてワイルドならワイルドに、繊細なら繊細にアシストするから
一人で料理するとどんな感じになるのかな？と思ってたら
レシピに忠実に堅実に進行していてなんだか納得(*´ω`*)
スープもチャーシューも美味しそうー！
チャーシュー食べたい💕w
はたくん 美味しくできて良かったね
はたさん可愛いぃ😍💕💕
説明の仕方がもこみち君みたいでじわります😂
HATA'Sキッチンいいですね🙆♂️
はたさん痩せすぎて誰か分からないぐらいでビックリしました
煮卵は包丁ではなくてテグスで切ると綺麗に見えますよ。
はた氏🍀✨🎶🤩⤴️
いつも真面目で努力家‼️🎶
真の強さと優しさを兼ね備えて
いるといつも感心していますよ～🎶☺️
メンバーのマスコット件縁の下の力持ちなのでしょうね～🙌⤴️😀
きっと誰よりもこれから頑張れる
はた氏ですよ～✨
内なる力を持っていると‼️🎶
本当に思います✨💯🙌⤴️⤴️⤴️
これからも活躍祈ります🎣🤗🎶
一時退院につきコメント💬😅
お店だとこの手間を買ってるんですね
晩御飯食べたけど…
ラーメン食べとうなってきたたいね～😓
どげんしよ～😫
かえしを作る時にチャーシューをかえしに入れて煮込むとかえし自体に豚の旨味と脂がいいくらいににつくからチャーシューとかえしを別々に味付けするんじゃなくてかえし作りの時にチャーシューを作る方がいいよー！
味が薄い理由は塩分が足りていないからだから塩分調整は大事かえしが塩っ辛く感じるくらいが丁度いいよ
うまそーーーー
はたくんメインだ！！
釣りよかラーメン🍜商品化、又は出店よろしくお願いします🤤
はたくんの作ったチャーシュー食べたいっ！！
軽く炙ってお酒のツマミに良さそう(*´꒳`*)
ラーメンは無理だけど、チャーシューは真似して作ってみたいです♪
バラ肉ではなく肩ロースに見えるのは自分だけ？
九州の甘辛のが美味そうです
腹減ったぁ〜‼️
アゴだしとかサバだしとかでもいつかして下さいw
はたさんとお酒飲みたい
1月のうまい飯決定かw
煮卵は釣り糸で切るといいですよ
ミスった
夜中にこの動画は見てはいけません笑笑
豚骨ラーメンくいたすぎる
まじで谷やんとコラボしてラーメン作って欲しい
煮るのは8時間～ってラーメン屋さんが多いけど5時間でも良いんですね…( ºωº ;)めっちゃ美味しそう
ハタさーん
それバラじゃなくて肩ロースですよ〜ゎら
チャーシュー美味そう！
はた君
よく頑張りました！！
美味しそうですー！！！
ラーメン企画、またよろしくお願いいたします‼️
とんこつラーメン食いて～(^^)ってなった
本当に福岡の谷やんさんと佐賀の釣りよかさんでコラボして欲しい
魚介系など違うラーメンも期待してますドキ(*´ｪ｀*)ドキ
またはたくん無双やないですか(｀ロ´;)✨
煮汁は毎回、毎回作ってたら味に深みができないので作ったら取っておいて次回も調味料足して使っていくと、ドンドン肉の旨味が煮汁に含まれていきますよ。
だから捨てるとしたら勿体なさすぎて作って欲しくない
ラーメン…マジで美味しそう(º﹃º`)
私は半熟のゆで卵を作るのが苦手なので、トロトロの煮卵がめちゃめちゃ輝いて見えました(꒪⌓꒪)!! はたくん上手〜♪♪
はたくん凄い( ◜ω◝ )
そして可愛い(*￣∀￣)
はたくんラーメン食いたい🍜
これはもうラーメン屋さん開けるんじゃ！(๑╹O╹๑)
むしろ開いてください(*´﹃｀*)
いいなぁ〜食べたいなぁ〜( ꈍᴗꈍ)
釣りよかラーメン···
お店オープンして下さい(人 •͈ᴗ•͈)
オープンしたら佐賀まで
食べに行きますからぁ〜(≧▽≦)
よし❗チャーシュー作ってみよう(*´・ω-)b
はたくん
１人で、頑張ったね〜✨😄✨
凄く美味しそう〜〜🎶
ビールでも、どうぞ🍺
やってみよ
おめでとうございます
いずれか、釣りよかカップヌードルを♫w
あ、こんな時間に見るんじゃなかった
(2020/02/01 00:59:35)
はた君すごすぎて惚れてまう〜😍
1人でもめっちゃ頼りがいある男子だよ(≧∇≦)b
控えめな人だと思ってたけど主役級（笑）