[@ツチノコ-s2i]

久しぶりに見ました😂
こだまさんの、ん？って言う事もわかります。
沢庵の糠って昔のトイレの匂いがしますねぇ😅
クチナシ入れたらもっと黄色くなりますよ

[@チャコ-p2h]

たくわんは、そうです。
塩が少したりないですね。糠床作って、ぬか漬けも良いかも。美味しそう。

[@小堀真純]

ミョウバンとか使わんと？

[@aikohawks5580]

美味しそうですね。若いのに　偉いです　食べてみたいです。

[@pagdhjmtpg]

たくあんは糠漬けのことですのでこれで正しいですよ！
市場に出回ってるのは黄色の着色してます！

[@こねここねこ-w4z]

普通のタクワンみたいに水が上がって来なかったのは、しっかり干してくれたからで☀️ 無添加の超高級漬物です✨　醤油、味の素ちょっと付けて食べるのが大好きです☺️ ご飯が進み過ぎるーー💕

[@k_kako6950]

たくあん作りお疲れさまでした。
私は北海道ですが、姑さんは味噌を入れてたくあんをつけていた記憶が・・・
私はつけたことがないのですが、買い出しがかなりの量なので、いつもお手伝いしてました。
焼酎や味噌、糠、塩等あったような気がします。売っている黄色い色はなかったけど薄い茶色の
たくあんが毎年出てきてました。でも地域によって作り方は違うのでしょうね。
あと、ニシン漬けと一緒に毎年付けて冬中食べてましたね。美味しかった。
作り方教わればよかったかなとちょっと後悔してます。
それにしも昔の人はほんとにいろんなものを作ってくれました。姑さんが嫁入りした時は
１２人家族だったらしいので、大変ならが、作っていくんでしょうね。

[@野子-p9w]

うまそ‼️食べてみたい‼️

[@クロレッツ-c6x]

本当に釣りよかって夢の生活だよね

[@Mみったん-k5q]

おばこ煮
古漬けの漬け物を塩抜きしてみて煮物にします
めっちゃおいしいでーす♪

[@rurilove.rurilove]

とうとう漬け物まで漬けはじめたか～‼️すごい⤴️⤴️

[@nobukotamura1117]

重石が良かったね。成功ね❣️

[@ペパーミント-p7y]

コメント欄がお勉強になりますね
確かにウコンとかクチナシとか入れて着色するイメージあります

[@さば-y2n]

ぬかと一緒に、ウコンの粉とか入れたら、黄色たくわんになるよ〜
私のおばあちゃんは、そうだった〜

[@h.7473]

濡れ布巾に焼酎つけて
拭きあげれば殺菌も兼ねるので
いいですよ(´ ˙꒳˙ `)ばぁちゃん説

[@鈴木英子-h7f]

漬物大好き(*´꒳`*)ﾟ*.・♡
食べたぁーい😍

[@nyanyan-]

ぬか漬け大好き！美味しいですよね！
白ご飯に合うんだよなぁ！
うちの親父さんは七味とお醤油かけて食べるのが好きでしたよ！

[@aramin450]

まだ浅漬けだからこれからが楽しみだねー！

[@hangyodon.e]

手作りたくあん おいしいですよね(*ˊᵕˋ*)
ごはんと食べたい😍田んぼで釣りよか米作ってみたらいかがでしょうか〜

[@あゆむ-n9h]

こんな釣りよかの生活憧れる･･･

[@Kirimaruru]

うちのお婆ちゃんが漬けてる沢庵は糠使わないやり方でしたけど、糠を使うやり方もあるって初めて知りました(*´ω`*)
今度自分でも試してみたいと思います(о´∀`о)

[@小寺明美-z5s]

漬物？糠漬け
美味しそうこれで
お茶漬けさらさら
して🍚食べたいな🤤

[@abcdefghijklmnopqrstuvwxyz369]

ばらい美味そう！
また、漬物動画よろしくお願いします！
いぶりがっことクリームチーズも
めっちゃオススメです！

[@松岡直人-u6i]

古い釣具屋の匂い、なんか分かる気がするｗ
オキアミとかゴカイの混ざった残り香りみたいな

[@まめたんだよー]

わぁ〜たくあんを作っちゃうなんて凄いですね❗️
これ❗️燻製にしたら秋田の名物いぶりがっこになるんですかね❓

[@にゃふにゃふ-i5r]

つりよかくん潰されてて草

[@Mari-kd9kk]

簡単にスーパーで買えるけど、漬物はホントに手間と時間がかかりますよね…💧
無添加のシンプルな味を色んな人に食べてもらいたいですね♪

[@シマモン-t2t]

バイク。
こだまさんと。徳ちゃん。忙しいのかなー。

[@mucsakaguchi4263]

シマモン avicii❣️

[@シマモン-t2t]

muc sakaguchi
Avicii最高

[@mucsakaguchi4263]

シマモン ですねぇ🤩aviciiに思わず反応してしまいました😆

[@秋じゅん]

うまそっ！

[@ワクワクガックン]

ぬか漬け、漬物シリーズ楽しみにしてます。

[@なななっ-u9p]

あ‼︎大根の動画ってまだ出てなかったんだ‼︎めっちゃ探したもん(笑)嬉しい👍

[@Fujishige53]

次は自家製味噌作りですかね😆

[@風雷神-r2t]

漬物　美味そう　家では　嫌いな人がいるので　食べれません😭

[@大川内]

サムネmr.シャチホコ

[@ガジュマルアマゾン-c5p]

スモークしていぶりがっこにして見るのみてみたいです^_^

[@happychicken8423]

もっと漬けておくと大根の辛味成分が分解されて黄色化が進むそうですよ^_^

[@ピカチュウ登録者1万人チャレン]

釣りよかの動画ほんと癒されるピカｧ🤗

[@羽村一郎]

つぼ漬け美味しいから作ってみて

[@アルパカパカ-e3w]

ばあちゃん最強説、ありますなw
うちの親父のとこのばあちゃんは料亭の様なクオリティで、おかんが尊敬してたな〜

[@ayumimaeta3321]

いいですね😄
美味しそうなたくあんできて安心しました😄
たくあんと白ごはんと食べたいですね～😋

[@るは-f8u]

こういう人達と結婚したら毎日楽しいやろなあ

[@我慢汁侍]

渡辺に見えた

[@1taku1990]

毎日糠こねるのかな
大変そうだ

[@筒井広光]

さすがです💪

[@森-y2c]

沢庵て大根のぬか漬けのことと思ってたよ

[@たんたん-q3u]

キムめっちゃ太った気がする。笑

[@くれちゃん-b4g]

たくあん、美味しいよね〜🎶
釜飯の時に、一緒に食べたら
なお美味しかっだろうなぁ😍

[@ひで7539]

つける期間が短くて甘く、長いと酸っぱくなりますよねｗ

[@melissanishida7551]

😋😋

[@bluetony358]

これでチャーハンだね！

[@清水一美-g1h]

それがたくわんずけですよそれにりんごや柿の皮を干した物を入れると
又甘味が入り美味しく頂けますよ

[@お福-e3x]

私は、芋焼酎で漬物を漬けます。おいしかよ～

[@光春隅田]

重り少ないかな⁉️

[@makiron1015]

釣りよかくんダンベルで潰れてたｗ

[@ジャンボの釣道楽]

釣りよか米とかもして欲しいです🙇楽しみしてます👌✨

[@isekijapan8327]

たくあんは、たくあん専用の大根がありますよ
あと食紅みたいなもので色粉を入れるみたいですよ
黄色じゃなくて白のたくあんが出来るんじゃないですか？

[@丸本絵美]

長崎から見てます(・∀・)
質問?釣りよかってサブチャンですか？かよちんはら君は出らんと？☆彡☆彡き

[@はもはもはまら]

ISEKI Japan
たくあん専用の大根はありますがなんの大根でもできます。
まあ昔のたくあんなんか白ですからね😅「大根小規模農家より」

[@冨永清春]

それは、たくあんではなくぬか漬けですね！