シェフ解説！市販のルーで「お店のビーフシチュー」の作り方

[@mothranao7810]

こういう動画ってルーを使わないのが多いので、普通に市販のルーを使ったレシピがありがたいです。

[@sawakentv]

ご覧頂きありがとうございます。
お役に立ててよかったです。
ルーは色々入っていて簡単ですが、味がぼやけている商品が多いので補完するためのレシピです。

[@ろころこ-l1f]

美味しかったです、素敵なレシピのご提供ありがとうございます!

[@sawakentv]

こちらこそありがとうございます。
お役に立てた様で何よりです♪

[@aileeailee4936]

シチューでこのニンジンの切り方は初めて見ました、斬新😅
ジャガイモも💦
でもなんか家庭で食べるビーフシチューって感じがして懐かしいですね😊

[@sawakentv]

お店仕様なら香味野菜は漉してしまいますが家庭料理ではもったいないのでそのまま食べちゃうスタイルにしました♪

[@user-xe9dq1cj9g]

いわゆるチャツネ作りをしっかりする事が肝心なんですねえ。最近ではＳ&Ｂもチューブチャツネを出してるので、時短でたまに使ってます。

[@sawakentv]

違いを出すならルーに足りない物を足すのが早道ですので〜。チューブチャツネ！いいですね。

[@user-cc4ur8ns7f]

圧力鍋使わない方法が知りたかった

[@sawakentv]

圧力鍋を使わないなら水分を増やして２時間半〜３時間ほど煮込むと同じような状態になります。

[@gotohtomio3867]

前置きが長いので本題に入る前に飽きて見るの止めた。

[@sawakentv]

こりゃ申し訳ない！
チャプターを作りましたのでよろしければ概要欄よりお使いください。

[@kazkaz9363]

@@gotohtomio3867 わざわざ書かんでええやろ😂

[@sawakentv]

色々なご意見がありますので念のためという事で。