С теплым маслом тоже делала, отлично получилось. 😁👍👏👏👏 Уксус, миска, венчик и желток с горчицей были холодные. Чуть жиже чем с охлаждённым маслом. В ходильнике постоял, стал гуще. Прям отличный майонез, спасибо большое за простой рецепт🤗💖
Спасибо вам большое !Я долго думала...неужели нельзя блендер чем то заменить ,но так и не пришлось попробовать...и тут ,о чудо ! ваш рецепт.!без блендера ! Большая благодарность !пошла пробовать !
@@ОлександрПанченко-щ4з Вам нужно просто отключить субтитры. Щёлкните пальцем по экрану, где транслируется это видео, и когда появятся в правом верхнем углу квадратики, нажмите на первый справа. Внизу появится надпись - субтитры отключены, и таким образом вы можете смотреть видео без них.
Как то делала майонез и добавила больше соли, не поверила, что нужно так мало соли на стакан масла плюс яйцо - ух и солонющим получился мой майонез.. учитесь на моих ошибках 😄🍀
Спасибо Вам большое. Я тоже делаю майонезы, но благодарю Вас за других, с такими подробностями разьясняете . И чебуреки и вообще все Ваши рецепты замечательные. Благодарю
И Я !!!! Всегда говорят про погружной блендер, а он сломался у меня. Денег на новый нет. Я и не пыталась делать майонез . и вот вчера вечером впервые сделала венчиком, но без горчицы. Нет. Чесночок, перчик черный и зелёный сушеная смель, в кофемолке размолола. За окном 22.00 , а стояла и ела майонез , правда, намазала его на дольки свежего сладкого красного перца. Очень понравился. Спасибо. Сегодня 8 марта 2024 года, привет из глубинки Амурской области, Дальний Восток !!! Всех прекрасных ДЕВУШЕК - ЖЕНЩИН НА ПЛАНЕТЕ ЗЕМЛЯ С ПРАЗДНИКОМ 8 МАРТА - ПРАЗДНИК ВЕСНЫ, ЛЮБВИ И ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!
Светочка ,ну ты молодец , у многих не получается взбить майонез ни блендером ,ни миксером ,а ты ,умничка ,венчиком по старинке ,легко справилась и другим надежду дала на успешное приготовление майонеза , ты как палочка - выручалочка для нас !!!😊😊😊
Большое спасибо за рецепт, блендер сломался,а магазинный майонез не хочу потому что там загуститель крахмал или ещё какая то бурда,сделаю как вы показали.
Света этот рецепт для нормальных и простых людей у которых возможно нет блендера Побольше бы таких людей было а ни тех кто рекламирует ещё заграничную технику которой у многих нет Молодчина Светочка с пон,ятием
Смотрю,как легко Вы взбили венчиком майонез и думаю,что такой соус намного полезней,чем тот,который продают в магазине.Буду готовить обязательно.Всего Вам доброго.
@@viktorpotapov6332 наоборот улучшите.зачем уксус?он в магазинном майонезе.взбивайте миксером(в котором венчики.с ним классно.а блендер на одной ножке -чепуха)...
Ещё одна любительница "сальмонелеза", масло надо разогреть, а чем сбивать не важно, главное желток заварить. (тонкой струйкой)срок хранения т. к. безконсервантов, как магазинный срок хранения 2, 3 суток максимум.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, меня смущает яйцо. Если я буду этот майонез лобовлять в салаты, не будет ли вреда? В смвсле не подхватим ли мы с ребеноком салманелу? Спасибо большоеткто ответит.
Доброго времени суток всем.. Очень благодарна за рецепт. Думала,что не получится, просмотрела много рецептов,везде нужен блендер,затем нашла с миксером.В данный момент нет ничего под рукой,на выезде.... Очень благодарна за рецепт. Просто много не нужно,а Ваш рецепт просто "Палочка выручалочка'.Благодарю, Лайк и подписка от меня. С ув.Наталья.
У меня по вашему рецепту майонез не получился. Только продукты перевела.Эх 😕 Значит буду искать рецепт по лучше. И это не хейт. Просто ищу рецепт где не надо мешать как сумасщедщая 😅 Знаю точно есть рецепт майонеза, который делают просто помешивая не иметируя скорость блендера 🙈
Живу за границей. К местному майонезу никак не привыкну: и вкус салатов не тот, и растопляется в заправках трудно. Теперь буду делать этот соус сама))) с венчиком мне больше понравился ваш майонез☝️и еще, заметила, что ваш рецепт без белка🤷♀️
Светлана спасибо за совет--рецепт . Блендером у меня не получается ни как. Попробую вот так, надеюсь полусится .☺ С Наступающим Новым годом , Здоровья , мира, и добра . Света ,а сколько этот майонез хранится в холодильнике?
Я тоже согласна, что температура продуктов не влияет на качество майонеза.. У многих хозяек существуем миф, что надо блендером захватить яйцо, наклонить блендер под определённым углом и т. д.Я например делала обычным блендером, у меня получился точно такой же, что и вы взбили венчиком..
Привет Светулечка! Мы всегда добавляем, соль и сахар друг друга дополняют и подчеркивают вкус) Скоро начнем майонезики домашние делать, к праздничным салатикам)
Как же хорошо, что можно обойтись без блендера! Мне, как-то, для салата нужен был майонез, но в магазин идти не захотелось,- далеко, блендера ,,под рукой" не было,- зато была сметана! Я смешала сметану с горчицей, добавила чуточку соли, капельку мёда и мелко-мелко порезанного укропчика. Такая вкусная заправка для моего салата получилась! Как говорится- выкрутилась! Но, конечно, не ко всем салатам подходит такая заправка! Бывает, что нужен именно майонез, а блендера нет,- вот тут как раз пригодится Ваш рецепт. Спасибо огромное за идею и Ваш труд!
Что-то мне Вас жалко! Пожалуста ,купите себе Блендер! Одна минута и майонез готов! И не надо морочиться холодное яйцо и масло или тёплое! И пасуды лишней не надо брать, только баночка и всё. В баночке взбить и в ней же хранить.
Последнее время рецепты домашнего майонеза рекламируют с погружным блендером. У меня пока его нет, есть хороший японский ручной. Вот теперь обязательно попробую приготовить и без погружного, тем более Новый год на носу. Спасибо.
С теплым маслом тоже делала, отлично получилось. 😁👍👏👏👏 Уксус, миска, венчик и желток с горчицей были холодные. Чуть жиже чем с охлаждённым маслом. В ходильнике постоял, стал гуще. Прям отличный майонез, спасибо большое за простой рецепт🤗💖
Спасибо вам !
Хто придумав оці букви перед екраном? Вони заважають дивитися відео
Спасибо вам большое !Я долго думала...неужели нельзя блендер чем то заменить ,но так и не пришлось попробовать...и тут ,о чудо ! ваш рецепт.!без блендера ! Большая благодарность !пошла пробовать !
@@ОлександрПанченко-щ4з
Вам нужно просто отключить субтитры. Щёлкните пальцем по экрану, где транслируется это видео, и когда появятся в правом верхнем углу квадратики, нажмите на первый справа. Внизу появится надпись - субтитры отключены, и таким образом вы можете смотреть видео без них.
@Живе Беларусь В горчице же вся фишка майонеза. С дижонской вкуснее всего получается. Но она не всегда есть, делаю с обычной.
Обалдеть! Абсолютно неожиданный результат, мне это нравится. Спасибо, надо брать.
Ничего страшного. Я раньше часами ходил с кастрюлей взбивал крем для Наполеона.Зато потом......
Мы с сестрой в подростковом возрасте тоже это делали по переменке, тогда блендеров не было. Зато мамин фирменный Наполеон был всегда на славу.
Сгорел мотор, а блендер нужен, поэтому искала рецепт без блендера. Нашла. Спасибо!
Все гениальное - просто..... Сколько людей облегченно вздохнули ,не имеея блендера можно приготовить такую заправку! Спасибо!
И вам спасибо
Раньше блендеров не было, а рецепт был в кулинарной сталинской книге.
А в чем проблема заиметь блендер
@@ТатьянаПоловникова-х5йне у всех есть электричество
Вы напомнили советское время, когда все готовили такой майонез и вручную, спасибо, спасибо, спасибо
А что такое жадное было?Майонез стоил копейки и дороже выходило самому делать😎
Раньше делали без блендера и ничего. Никто не умер 😄👍 Спасибо, что напомнили .
Точно,в восьмидесятые делали,смешивая ручным миксером,на котором то и дело заедала шестерёнка.получался же!
_Здраствуйте !:) Так , нада была , што бы смазывать эту шэстерёнку тем маенэзам самым :))))_ . ( 18.10.20век23гот) @@ivanantocica1431
Меня зовут Лиза мне 12 лет живу в Бресте. Готовила майонез первый раз и у меня всё получилось .
Умничка!
Жщ
молодец
Молодец Лиза
Эм и что? Майонез в 12 лет сделать такая себе гордость. Хотя кто я такой чтобы судить в мои 13 мой максимум это блины.
Спасибо большое за такой способ приготовления вкусного майонеза Спасибо Большое Вам ЛАЙКИ 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт и видео!У кого нет блендера, супер вариант!
Вспомнила молодость.готовили без блендера. Когда то делала сама. Благодарю.подписка
Как то делала майонез и добавила больше соли, не поверила, что нужно так мало соли на стакан масла плюс яйцо - ух и солонющим получился мой майонез.. учитесь на моих ошибках 😄🍀
Спасибо) сломалась насадка для блендера, теперь вижу что не очень то она и нужна!
Но ещё больше радуют добрые комментарии)
Спасибо !
Спасибо Вам большое. Я тоже делаю майонезы, но благодарю Вас за других, с такими подробностями разьясняете . И чебуреки и вообще все Ваши рецепты замечательные. Благодарю
Спачибо вам 😊
Получился сразу и вкусно. Теперь есть возможность самим делать майонез, в количествах которых ты захочешь, спасибо.
Спасибо большое хозяйке! Всё отлично! Взбился)) масло комнатной и добавить травы, специи, чеснок по вкусу👍
Щиро дякую за чудовый рецепт! Бажаємо вам міцного здоров’я та радості💜
🥰🥰🥰
Отлично Светуля:))без блендера:))ух зато свой:) я добавляю лимонный сок
Викуля можно и сок я добавила то что было))))))))))))
Ну и правильно.мы в магазе не покупаем из-за эссенции.взбивать миксером гораздо быстрее...это уж совсем каменный век.
@@ТамараФаворова сказано же если нет электричества
@@ТамараФаворова у многих нет миксера.
И Я !!!! Всегда говорят про погружной блендер, а он сломался у меня. Денег на новый нет. Я и не пыталась делать майонез . и вот вчера вечером впервые сделала венчиком, но без горчицы. Нет. Чесночок, перчик черный и зелёный сушеная смель, в кофемолке размолола.
За окном 22.00 , а стояла и ела майонез , правда, намазала его на дольки свежего сладкого красного перца. Очень понравился. Спасибо.
Сегодня 8 марта 2024 года, привет из глубинки Амурской области, Дальний Восток !!!
Всех прекрасных ДЕВУШЕК - ЖЕНЩИН НА ПЛАНЕТЕ ЗЕМЛЯ С ПРАЗДНИКОМ 8 МАРТА - ПРАЗДНИК ВЕСНЫ, ЛЮБВИ И ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ !
ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!
Делаю с маслом комнатной температуры, а вместо воды можно лить молоко
Именно этот рецепт мне рассказывали 30 лет назад на масложиркомбинате и я всегда пользуюсь им . Спасибо что показали .
Спасибо!!!¡.....вы умница!!!!
Я из старшего поколения. Мы раньше всегда так делали. Майонез был дефицитом и блендеров у нас не было и в помине. Все получалось.
Спасибо
Спасибо за рецепт попробую приготовить
Светочка,спасибо!
Рецепты у Вас все необыкновенно простые, бюджетные,но КАКИЕ?!
Всего доброго.
Спасибочки!
Майонез просто обалденный!!!!!! +141
Здравствуйте ! А вместо уксуса лимон можно добавить ?
Я так и делаю, - с лимоном.
Светочка ,ну ты молодец , у многих не получается взбить майонез ни блендером ,ни миксером ,а ты ,умничка ,венчиком по старинке ,легко справилась и другим надежду дала на успешное приготовление майонеза , ты как палочка - выручалочка для нас !!!😊😊😊
Спасибо Леночка!
Света спасибо вам огромное за такой майонез.Получился просто вкуснятина .Я вам так благодарна.Лайк и подписка.
МАРИНОЧКА Я ОЧЕНЬ РАДА НА ЗДОРОВЬЕ😉
И сколько надо так взбивать???? Рука отвалится. 🙉
Спасибо большое за рецепт.Очень классный получился,буду готовить
Спасибо за доверие!
Вы Умница!!!!!!!!🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
Большое спасибо за рецепт, блендер сломался,а магазинный майонез не хочу потому что там загуститель крахмал или ещё какая то бурда,сделаю как вы показали.
Замечательный рецепт! Я действительно думала,что без блендера никак..)Спасибо!
Бівает и с блендером не у всех получается а єтот всегда)))))))))))))))))
спасибо.
Ну это ж тяжело руками.пусть подарят(дети или муж)!любите себя!
@@SvetaGlebova с миксером всегда получается а с блендерлм на одной ножке не удобно и не получается
Реально находка❤Ну никак у меня с блендером майонезы не получаются😢А это прям выход из этой ситуации🎉Спасибо Вам❤
Майонез начинают взбивать СНИЗУ и всё получится
А можно это всё делать миксером???
Очень простой рецепт ,у меня получилось с первого раза ,спасибо )
Светлана , скорейшего Вам выздоровления!.Вы очень позитивны,приятно Вас слушать!!
ДЯКУЮ.Це цікаво
Спасибо большое за рецепт. До этого майонез получался через раз. Получился вкусным,жирным
Я сделала все хорошо получилось ❤
Спасибо большое! Светлана будьте здоровый, счастья вам! Только что пробоваль, у меня получился.
Отлично , когда под рукой нет блендера
Спасибо за хороший рецепт, а то у всех блогеров надо только блендер, а у меня нету, вы очень приятная , интересно рассказываете, все по делу .🥰💜🌷
Мне 70+... Ни разу в жизни уксус не применяла, не употребляла...
Вы не на канале ПП
Не поняла, а чё нельзя миксер взять с одним венчиком, чё рукой то взбивать
Вот у меня поломались миксеры, с пенсии я уже ничего не могу купить, нужен такой рецепт ❗
Вот именно без блендера не хуже все получилось
Отличный рецептик!!! Светуля, с Днем рожденья тебя!!! Здоровья, любви, благополучия, чтоб детки радовали, а муж на руках носил!!!
Спасибо Оксаночка!
Света этот рецепт для нормальных и простых людей у которых возможно нет блендера Побольше бы таких людей было а ни тех кто рекламирует ещё заграничную технику которой у многих нет Молодчина Светочка с пон,ятием
@@Rassell71 и
Спасибо за рецепт ни как не могу купить блендер попробую сделать без блендера
Удачи Вам!
Спасибо, хозяюшка!
Блендеры летят, как фанера над Парижем, а ручки-то. вот они́
Очень приятно было послушать и посмотреть её приготовление майонеза ,способом нам знакомом! Попробую сделать.Здоровья вам!
Спасибо вам огромное за рецепт!!! Долго искала,чтобы без помощи блендера и нашла!!! Супер!!!
Я так и готовлю,только вместо венчика,деревянная ложка.Никогда не покупаю магазинный.
Супер. У меня первый раз получилось. Спасибо за рецепт.
здравствуйте, это какие кисти должны быть, сколько ушло времени, интенсивность. спасибо.
Светик спасибо тебе за хороший рецепт !!!
Умничка !!!
Спасибо вам Мариночка!
СПАСИБО,СВЕТУЛЕНЬКА🌹 ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ РАДЫ,ТОМУ
ЧТО ПОКАЗАЛИ РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗА БЕЗ БЛЕНДЕРА.👍
НЕ БОЛЕЙТЕ😊😊😊
👍👍👍👍👍 огромное спасибо!!!🍚🍨🍛👏👏👏👏👏💕💞💕🌞🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍀🌹🍀🌹🍀🌹🍀👍👍👍👍👍
Спасибо Вам!!!
Очень хороший не сложный рецепт,спасибо.
Благодарю за рецепт !!! )))))
Светочка,спасибо! вроде вместо воды добавляла белок.и все получалось.вы не пробовали с белком?
Старый совдеповский рецепт. Желток должен"взять" 125гр масла растительного. За пам'ятьрецепта_спасибо.
У меня получилось спасибо большое за рецепт
Спасибо мне это сейчас очень подходит
Смотрю,как легко Вы взбили венчиком майонез и думаю,что такой соус намного полезней,чем тот,который продают в магазине.Буду готовить обязательно.Всего Вам доброго.
Спасибо большое взаимно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
И я, и я, и я того же мгения! Тоже сделаю, только лимонный сок вместо уксуса добавлю. Наверное не испорчу рецепт хозяйки. Татьяна.
Какой же он полещный с уксусом.жобавляфте лимонный сок 1 стол.ложку достаточно
@@viktorpotapov6332 наоборот улучшите.зачем уксус?он в магазинном майонезе.взбивайте миксером(в котором венчики.с ним классно.а блендер на одной ножке -чепуха)...
Спасибо,воспользуюсь, а сегодня у меня получился жидкий,теперь исправлю🙂
Спасибо за рецепт.Соус получился,просто супер ещё раз спас ибо,теперь буду готовить только по Вашему рецепту!
Спасибо вам!
Уже пол часа кручу с венчиком, не хера не получается
😂😂😂
А она лайки ставит и отвечает только тем, у кого всё получилось
Спасибо дорогая здоровья вам
Супер СПАСИБА ВАМ БЕЗ БЛЕНДИРА ЛУЧШЕ ВСЕГО. 👍
Сахар дерьмо!!! Горчицы сухой не нашел в продаже, масло дезодорированное ???
Да, здорово, в определенных ситуациях выручает, если нет техники...
Шекарний рецепт, зломався блендер, а майонез нада. По вашому рецепту 5 хвилин і все готово, півлітра домашнього густого майонезу 🤗 дякую!
Рада что вам пригодился рецепт !
Очень нравится эта передача,много чего можно узнать.Большое спасибо .
Ммммм спасибо за рецепт
Я так понял что разница между ...с бленлером, или без него, лишь в том что без блендера мы берём лишь одни желтки без белков...Спасибо за рецепт!
Yri Grushko
нет разница в том что с блендером пару секунд, без 5-10 минут
Не знаю,блендером делала тоже только на желтке.А можно и без него,но на молоке.
Ещё одна любительница "сальмонелеза", масло надо разогреть, а чем сбивать не важно, главное желток заварить. (тонкой струйкой)срок хранения т. к. безконсервантов, как магазинный срок хранения 2, 3 суток максимум.
Спасибо, вам большого здоровья.
И вам всего самого доброго!
А если не отделять белок, всё так же получится или уже не получится?
Я в восторге.
Спасибо!
Здравствуйте, сготовила майонез по вашему рецепту, все получилось, очень вкусный, спасибо вам))
Я очень рада!Спасибо
Это отличный вариант, спасибо большое. Вы супер, пошла делать, а то сломался блендер. И вас с наступающим праздником.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, меня смущает яйцо. Если я буду этот майонез лобовлять в салаты, не будет ли вреда? В смвсле не подхватим ли мы с ребеноком салманелу? Спасибо большоеткто ответит.
Доброго времени суток всем..
Очень благодарна за рецепт.
Думала,что не получится,
просмотрела много рецептов,везде нужен блендер,затем нашла с миксером.В данный момент нет ничего под рукой,на выезде....
Очень благодарна за рецепт.
Просто много не нужно,а Ваш рецепт просто "Палочка выручалочка'.Благодарю,
Лайк и подписка от меня.
С ув.Наталья.
Спасибо за доверие!
У меня по вашему рецепту майонез не получился. Только продукты перевела.Эх 😕
Значит буду искать рецепт по лучше.
И это не хейт. Просто ищу рецепт где не надо мешать как сумасщедщая 😅
Знаю точно есть рецепт майонеза, который делают просто помешивая не иметируя скорость блендера 🙈
Честное слово я рука жопа по рецепту делаю но каждый раз водиная консистенция получается 😢😢😢
Живу за границей. К местному майонезу никак не привыкну: и вкус салатов не тот, и растопляется в заправках трудно. Теперь буду делать этот соус сама))) с венчиком мне больше понравился ваш майонез☝️и еще, заметила, что ваш рецепт без белка🤷♀️
Светлана спасибо за совет--рецепт . Блендером у меня не получается ни как. Попробую вот так, надеюсь полусится .☺ С Наступающим Новым годом , Здоровья , мира, и добра . Света ,а сколько этот майонез хранится в холодильнике?
Ну я больше недели никогда не держала так как сьедался
@@SvetaGlebova спасибо,☺☺
Хорошее видео! Вкусный рецепт! Лайк! + 144
Дякую за рецепт!
Щойно зробила - все получиллсь! Ще додала трішки сметанки.
Дякую! Рекомендую! 👍
Я тоже согласна, что температура продуктов не влияет на качество майонеза.. У многих хозяек существуем миф, что надо блендером захватить яйцо, наклонить блендер под определённым углом и т. д.Я например делала обычным блендером, у меня получился точно такой же, что и вы взбили венчиком..
Спасибо
Ничего не густеет и не белеет ни быстро, ни медленно. Никак.😢Впечатление, что я не масло лью, а воду.
Видимо, руки у меня не из того места выросли.
Привет Светулечка! Мы всегда добавляем, соль и сахар друг друга дополняют и подчеркивают вкус) Скоро начнем майонезики домашние делать, к праздничным салатикам)
Вот вот давайте!
Как же хорошо, что можно обойтись без блендера! Мне, как-то, для салата нужен был майонез, но в магазин идти не захотелось,- далеко, блендера ,,под рукой" не было,- зато была сметана! Я смешала сметану с горчицей, добавила чуточку соли, капельку мёда и мелко-мелко порезанного укропчика. Такая вкусная заправка для моего салата получилась! Как говорится- выкрутилась! Но, конечно, не ко всем салатам подходит такая заправка! Бывает, что нужен именно майонез, а блендера нет,- вот тут как раз пригодится Ваш рецепт. Спасибо огромное за идею и Ваш труд!
Спасибо
Марина Тарасова
Я сегодня бисквит взбивала,так венчик поломала😊😊😊😊
Ну ты даешь)))))))))))))))))
😂😂😂😂😂ты меня убила😅😅
Купите миксер...пусть подарят.скоро 8 Марта вместо цветов ну и женщины пошли,уважайте себя,дорогие!
Что-то мне Вас жалко!
Пожалуста ,купите себе
Блендер! Одна минута и майонез готов! И не надо морочиться холодное яйцо и масло или тёплое!
И пасуды лишней не надо брать, только баночка и всё. В баночке взбить и в ней же хранить.
Супер )) Спасибо вам большое)) обязательно попробую сделать,затем оставлю комментарий.
Удачки вам)
Да, всё чётко работает спасибо, с наступающими вас.
у вас блендера нет? Купите. Блендером делать легче, чем вручную взбивать венчиком
Спасибо большое. А с маслом с запахом получается? Ведь раньше масло без запаха позже появилось, те рафинированное.
Рецепт плохой. Делала из рафинированного подсолнечного масла, ни фига не получается
Сколько масло надо
Масло очень подорожало не выгодно делать Лучше купить готовый у нас все покупают И возни много
Спасибо огромное! А то блендера нет!
Последнее время рецепты домашнего майонеза рекламируют с погружным блендером. У меня пока его нет, есть хороший японский ручной. Вот теперь обязательно попробую приготовить и без погружного, тем более Новый год на носу. Спасибо.