Sempre unica e bravissima Madame Mistero. Siete il solo sito della cucina barese veritiero e conservatore delle tradizioni culinarie locali. Un sogno la mozzarella in carrozza.
Non sarà un piatto dietetico e leggero, però la mozzarella in carrozza è troppo buona! Davvero non sapevo che era un piatto che si faceva con gli avanzi,non lo sapevo proprio. Ottima idea come avete detto quella di recuperare il pane per fare il pane grattato,così il pane non viene sprecato. Quindi va bene ogni pane per questo piatto? Quindi come è stato detto questo piatto esiste in tante versioni, cioè si può anche arricchire? So che la ricetta originale dice che la mozzarella in carrozza va fritta, però volendo si può anche fare al forno per renderla più leggera? E entro quanto tempo va consumata la.mozzarella in carrozza, appena fatta? Sei veramente perfetta, spieghi e prepari gli ingredienti benissimo,i miei complimenti!
Ciao Giulio per fare la mozzarella in carrozza meglio pane casereccio. Si può arricchire con basilico, pomodori, prosciutto o alici. In forno viene un po' secca onestamente però puoi farla a 200 gradi sino a doratura. Noi la consumiamo massimo il giorno dopo riscaldandola in forno. Grazie di cuore e alla prossima ricetta!
Che bel crostone e fantastico meglio cn la crosta iu godurioso al palato 👏👏👏🌹lo facevo sempre alla mia mamma che da qualche mese nn c'è più impazziva ,in questi giorni mia cara la rifarò grazie mille ,cn pane 🍞 cafone e più buono
@@CucinaGeek sei davvero gentile xla perdita della mia mamma grazie nn e da tutti cn questa sensibilità che c'è in te ,,ti auguro una adorabile giornata di felicità cn tt il mio❤️🌹
Benritrovate carissime amiche concittadine😬Vi siete riposate?Noi abbiamo sofferto tanto il caldo😅Riprendiamo le nostre buone abitudini culinarie insieme a voi😋😋😋😘😘🥰🌹🌼🌺🌷
Ciao cara Anna, abbiamo fatto una settimana sola di pausa. Ci vorrebbe di più eheheh e tu? Fortunatamente però nella settimana di fuoco del caldo non eravamo a Bari ma in Toscana in un posto fresco! Anche noi abbiamo ripreso il ritmo e un po' non vediamo l'ora di preparare le ricette autunnali essendo già settembre. E a te com'è andata?
@@CucinaGeek Non ancora, ma si vede che è perfetta. La preparerò la prossima settimana, siamo appena tornati dalle vacanze e mi serve qualche giorno per mettere tutto a posto. Solo per sistemare le varie cose dei gatti, ho bisogno di 3 o 4 ore... e manco bastano, rimettere in ordine le loro "pappe", controllare quali bisogna ricomprare, sistemare le loro medicine, i giochi, ecc...e loro non aiutano, anzi protestano perché non possono starmi addosso a dormire! Bene, appena preparerò questa mozzarella in carrozza, ti scriverò. Un abbraccio.💖💖💖💖💖
Sempre unica e bravissima Madame Mistero. Siete il solo sito della cucina barese veritiero e conservatore delle tradizioni culinarie locali. Un sogno la mozzarella in carrozza.
Brava! Eccezionale!!! Sonny dal Salento. 🙋🏻♂️👍🏻❤️❤️❤️❤️
Ciao cara, sempre buone e spiegate molto bene le tue ricette !! Grazie e complimenti !!👏👏❤ alla prossima 👋👋🥰😘🥰
Grazie mille Maria Cristina, la mozzarella in carrozza è un classicone delle cene veloci italiane. La consigliamo in settimana!
Mmh, che bontà!!!!....il pane casereccio farà sicuramente la differenza!!!!grazie delle dritte un bacio e alla prossima 💜
Grazie Giusy! Sì molto meglio del pancarrè...a prestissimo
Hi, You do come up with some good ideas, they look yummy, and easy to make, ( have got the frying pan out already ) stay safe, All the Best Brian 🤗
Thanks Brian! We always wait for your feedback on our recipe! This is a classic in Italy
Brava! Grazie! 👍❤😘
Buonissima brava 😍😊👏
Grazie per i consigli, siete bravissime! 👍
Grazie a te di cuore Rosalia e facci sapere quando provi la nostra ricetta della mozzarella in carrozza!
buonissime!!😋😋
Eccezionale brava
Il pane in carrozza si bagna nel latte? Mia madre barese usava un po" di latte grazie
Buonissima Bravissime
Grazie Maria! Ti è piaciuta la nostra speciale panatura vero? Sono sempre un successone quando le prepariamo! Grazie
Un classico
Buonissime
Non sarà un piatto dietetico e leggero, però la mozzarella in carrozza è troppo buona! Davvero non sapevo che era un piatto che si faceva con gli avanzi,non lo sapevo proprio. Ottima idea come avete detto quella di recuperare il pane per fare il pane grattato,così il pane non viene sprecato. Quindi va bene ogni pane per questo piatto? Quindi come è stato detto questo piatto esiste in tante versioni, cioè si può anche arricchire? So che la ricetta originale dice che la mozzarella in carrozza va fritta, però volendo si può anche fare al forno per renderla più leggera? E entro quanto tempo va consumata la.mozzarella in carrozza, appena fatta? Sei veramente perfetta, spieghi e prepari gli ingredienti benissimo,i miei complimenti!
Ciao Giulio per fare la mozzarella in carrozza meglio pane casereccio. Si può arricchire con basilico, pomodori, prosciutto o alici. In forno viene un po' secca onestamente però puoi farla a 200 gradi sino a doratura. Noi la consumiamo massimo il giorno dopo riscaldandola in forno. Grazie di cuore e alla prossima ricetta!
Grazie mille davvero per l'informazione, gentilissimo.
Carina la padella dove la posso trovare grazie
Ciao Francesca, è difficile dirtelo perché è stata acquistata circa 10 anni fa
Grazie
Grazie a te Angela per aver guardato la nostra mozzarella in carrozza!
Si può fare anche in forno
Che bel crostone e fantastico meglio cn la crosta iu godurioso al palato 👏👏👏🌹lo facevo sempre alla mia mamma che da qualche mese nn c'è più impazziva ,in questi giorni mia cara la rifarò grazie mille ,cn pane 🍞 cafone e più buono
Grazie mille Silvana e ci dispiace per la tua mamma. Un abbraccio
@@CucinaGeek sei davvero gentile xla perdita della mia mamma grazie nn e da tutti cn questa sensibilità che c'è in te ,,ti auguro una adorabile giornata di felicità cn tt il mio❤️🌹
❤️
Benritrovate carissime amiche concittadine😬Vi siete riposate?Noi abbiamo sofferto tanto il caldo😅Riprendiamo le nostre buone abitudini culinarie insieme a voi😋😋😋😘😘🥰🌹🌼🌺🌷
Ciao cara Anna, abbiamo fatto una settimana sola di pausa. Ci vorrebbe di più eheheh e tu? Fortunatamente però nella settimana di fuoco del caldo non eravamo a Bari ma in Toscana in un posto fresco! Anche noi abbiamo ripreso il ritmo e un po' non vediamo l'ora di preparare le ricette autunnali essendo già settembre. E a te com'è andata?
Bone, ne mangerei a chili!
Ma quella padella dove la trovo?
Ciao Fabio, l'abbiamo comprata 10 anni fa...difficile dirti dove :-)
@@CucinaGeek a bari vecchia?..no
👍👍👏🏻👏🏻👏🏻💖💖💋💋
Grazie di cuore Anna, hai provato la mozzarella in carrozza?
@@CucinaGeek Non ancora, ma si vede che è perfetta. La preparerò la prossima settimana, siamo appena tornati dalle vacanze e mi serve qualche giorno per mettere tutto a posto. Solo per sistemare le varie cose dei gatti, ho bisogno di 3 o 4 ore... e manco bastano, rimettere in ordine le loro "pappe", controllare quali bisogna ricomprare, sistemare le loro medicine, i giochi, ecc...e loro non aiutano, anzi protestano perché non possono starmi addosso a dormire! Bene, appena preparerò questa mozzarella in carrozza, ti scriverò. Un abbraccio.💖💖💖💖💖
Se mi fai vedere anche altre ricette
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Slurpissime.