Héhé le message de fin, "elles ont toutes été mangées le même soir" ^^ Ils se "butent au calandos", ah, ca me régale, j'adore ce côté passion qu'ils dégagent!
Bonjour J’ai enfin trouvé votre chaîne! J’avais regardé plusieurs fois le reportage sur votre famille et votre philosophie de vie, je m’y suis retrouvée. Comme vous, nous cultivons nos légumes, faisons « le cochon », et le canard, stérilisons nos préparations pour profiter de nos légumes toute l’année, je suis ravie d’apprendre de nouvelles préparations grâce à vous. Je vais donc faire pour la 1ère fois notre fromage, merci de vos bons conseils. Sandra (département du Var en France)
Bonjour et bienvenue 🤗 le reportage a été réalisé par l’émission « passe moi les jumelles » Avec l’intitulé « les légumes dans le sang » vous le trouvez sur TH-cam. Voici le lien ☺️ th-cam.com/video/EZl9o03NgW0/w-d-xo.html Entre temps nous avons déménagé au Portugal pour des nouvelles aventures. Bonne découverte 🤗🌞
Pourtant sorti de ma campagne avec des amis fabricants de fromages de chèvre, je n'avais jamais pris le temps de véritablement m'intéresser ... Alors Merci infiniment pour nous transmettre votre savoir avec passion et votre art de vivre exemplaire ! Tchin Tchin bonne santé à vous deux !!
Grace à vos vidéos, je retrouve ce petit bout de France qu'on a perdu nous ici à Paris ! Ce coté terroir qu'on ne trouve pas ici à Paris, ce coté nature que nous n'avons plus depuis des siècles ici à Paris ! C'est un plaisir de regarder cette vidéo ! Une bouffé d'oxygène, ça fait du bien aux yeux, aux tripes ! Un grand merci d'une Parisienne !!!
Bonjour merci pour votre gentil message cela fait toujours plaisir. Jusqu’en août dernier nous habitons en suisse et maintenant nous sommes parti vivre au Portugal pour continuer notre aventure. Très belle journée 🤗🌞
Parlez en aux veaux, aux agneaux qui sont arrachés à leurs mères pour finir à l'abattoir en gigot d'agneau, en ris de veau ou en escalope ! Quand cela devient de la production à grande échelle c'est l'horreur derrière l'emballage marketing
Merci maestro..un travail de pro..un goût de fromage digne des fermes verdoyante du Canada et le grand nord..de l'air des 🐮🐮 bâches un maître fromagais..et en ait au paradis.. vive le Canada.. merci grand seigneur c'était un régal
Vous êtes impressionnant à être autonome en alimentation ……c’est génial……vos explication sont super vous êtes très compétent…..merci de partager votre savoir♥️♥️♥️♥️
Grand bonjour de France ! Que du bonheur d'avoir découvert ta chaîne...merci pour tous ces partages ... Merci pour les préambules et les explications et très bien filmé Merci l'équipe..
@@lartdufaitmaison7896 il faut bien être vigilant car il faut vérifier que la température ne monte pas à plus de 33 degrés. Après je l’ai arrêté et j’ai redonné un petit coup de chauffe quand il arrive à 30. Mais il ne baisse pas vite.
Merci, c'est l'info que je cherchais. Mon four ne descend pourtant pas au-dessous de 50°C...je vais encore chercher car la chambre de pousse coûte cher.
👌🏻👌🏻👌🏻En fait ,avec le kefir tu as tout les ferments. Les mesophile comme les thermophiles. Du coup tu as la propionic shermani dedant qui fait les trous comme dans le gruyère. Le bifidus n'a que des thermophiles. Le kefir est top pour faire des fromages.
Bonjour, ou pourrais je trouver la façon de faire avec des grains de k svp ? Je fais des fromages normaux mais j'aimerai faire des tommes aussi. Merci d'avance
Je vous en remercie énormément je n'ai pas grandi a la campagne mais en centre ville mais je vais essayer merci beaucoup pour partager votre savoir 🙏🏼 longue vie à vous deux
Je revisionne avec un énorme plaisir votre vidéo et cette fois, j'ai sauté le pas: J'ai acheté la chambre de pousse, nouveau modèle qui fait slow cooker aussi. J'ai hâte de faire mes premiers fromage, au kefir car on en consomme beaucoup avec mon épouse. J'espère que votre vie à l'étranger se passe toujours aussi bien. Et merci pour vos vidéos qui sont un vrai plaisir zen à chaque fois ahah. Salutations de Bienne.
Tu m'intrigues avec la ricotta, pour ma culture générale, feras-tu une vidéo sur la ricotta? et... l'évocation des expériences avec la viande promet également de sympathiques vidéo!
C'est le vidéo le plus préféré pour moi j'adore a un point que vous aves pas 💖 je le regarde souvon je l'etecharger pour quill resté pour toujours dont mont portable ...j'ai déjà essayé votre astuce plusieurs fois c'est un fromage magnifique 😍 je suis amoureuse de se fromage ...je vous remercie infiniment ...merci , merci de toute mon coeur 💖
On ne peut que vous remercier...Je vous suis très reconnaissante car je voulais faire du fromage sans savoir le faire, je vais m'y mettre bientôt, merci beaucoup à vous deux!
Merci ça donne envie de faire son fromage!! Moi j’aime beaucoup ça fait longtemps que j’ai aps fait mon fromage moi même , j’en ai fait du fromage au kefir cets tellement délicieux !! Je pense reprendre la confection de fromage
Hello Mr et Mme super la démonstration de vos fromages fait 🏡 ça que du bonheur avec un vin de Bordeaux bourgogne ou merlot cabernet Sauvignon rosé super vidéo Mr Mme 👍👍👍💯 pour 💯
Bon jour merci mille fois pour cette chouette et très intéressante vidéo!!! Nous essayons mon mari et moi d'être de plus en plus autonomes.. Je viens de m'abonner à votre chaine. Que le Meilleur vous accompagne💖🙏
Super intéressant merci de partager vos connaissances. Vraiment ça donne envie de s'y mettre. Pour la dégustation c'est peut-être mieux de commencer par le plus doux et finir par le plus fort 😊
Bonjour, Très bonne vidéo, très agréable à regarder et qui donne très envie de manger ! J’aimerais bien personnellement tenter des recettes aromatisée aux herbes ou à je-ne-sais-quoi. Juste pour voir merci à vous deux et continuez de vous régaler. Bonjour de la France.
Bonjour, Vous m'avez fait saliver 🤤. Mon kéfir est prêt, il y a une ferme à 500m pour le meilleur lait du monde... J'y vais !!! Merci pour l'idée cave en boîte polystyrène !!! Bisou du centre de la Loire 💋
Wahou, ça fait plaisir de se retrouver en pleine Suisse! Merci à tous les deux pour ce partage, mais je me rends quand même compte qu'il faut se procurer certaines choses spécifiques, comme la présure ou cet appareil chauffant de précision. Abonné!
Oui c est exact le fromage c’est parfois un peu technique à mettre sur la liste pour plus tard. Ici au Portugal nous avons juste fait quelques tests à tout bientôt Christophe
That was a wonderful video; thanks for showing how you make your Tomme. Your accent sounds Vaudois, and I think I saw the Dents du Midi. When I was young, I lived in Epesses in the house of Barbara Fonjallaz. Now I live in Tennessee, USA, with a large family, and we're also semi-autonomous. You have a beautiful home, and you did an excellent job filming and editing.
Hi thank you! We are from Fribourg but not far the vaudoise limite😀. Nice to hear that you have been in Switzerland! Yes the mountains could be the dents du midi. Kind regards 🤗🌞
@@lartdufaitmaison7896 I'll be interested to follow your new adventure in Portugal. We'll probably never meet, but we are kindred spirits, and I wish you a beautiful life!
Bravo et merci pour les explications. Etant breton ici on produit beaucoup de lait et des fromages industriels mais on n as pas la culture du fromage bien fait comme en.france ou en suisse belgique. Merci des explications.
Video tres instructive. Pour l,instant j,ai une tomme et deux camemberts (en recipients separes) dans ma cave et l,affinage a l,air de plutot bien se passer . J,ai utilise du ferment mesophile en poudre mais vous m,avez donner envie d,essayer le kefir la prochaine fois (pour la tomme en tous cas). Eric
Super bravo c’est génial 😀 j’ai hâte de retrouver du bon lait de vache ici au Portugal pour refaire du fromage. On a essayé avec le lait de brebis c’est très fort comme fromage. On doit encore faire des expériences pour améliorer et obtenir un fromage plus doux. 🤞🌞🤗
Merci pour votre travail inspirant 👌👍un conseil d'un gaulois de Bourgogne le vin blanc fait ressortir le fromage parcontre le fromage fait ressortir le vingt rouge 😘🇨🇵
Bonjour, Super vidéo, merci. J'aurai une question pour les 40 gr de kéfir : On parle de ferment de kéfir (poudre en général par sachet de 6gr) ou par exemple du lait fermenté kéfir ? Merci
Bravo g adore. Le plus compliqué est de trouver le lait et les endroits où faire poser les fromageous,dans le sud de la France je doute que se soit l'idéal. Allez faites nous envie...
Oui pas tout le monde à accès au lait frais de la 🐮 mais continuez vos recherches cela en vaut la peine 😉. Pour l’endroit, dès que les températures baissent mettez le dehors 🌞🤗
Merci pour vos explications efficaces et charmantes .Vous avez l'air très gentil qui plus est .Je vous tiendrai informé de la qualité du fromage réalisé selon votre recette.Vouz pouvez aussi remplacer la présure par un substitut à base de chardon pour le caillé.Avez vous déjà essayé ? Je vous le recommande Merci
Merci beaucoup. Avec le kéfir c’est le même procédé sauf qu’on remplace le yogourt par le kéfir fermenté (pas les graines mais le lait fermenté par le kéfir) belle journée 🌞🤗
Héhé le message de fin, "elles ont toutes été mangées le même soir" ^^
Ils se "butent au calandos", ah, ca me régale, j'adore ce côté passion qu'ils dégagent!
Merci beaucoup 🌞🤗
Bonjour
J’ai enfin trouvé votre chaîne! J’avais regardé plusieurs fois le reportage sur votre famille et votre philosophie de vie, je m’y suis retrouvée.
Comme vous, nous cultivons nos légumes, faisons « le cochon », et le canard, stérilisons nos préparations pour profiter de nos légumes toute l’année, je suis ravie d’apprendre de nouvelles préparations grâce à vous. Je vais donc faire pour la 1ère fois notre fromage, merci de vos bons conseils.
Sandra (département du Var en France)
Bonjour, c'est super et vous verrai cela en vaut la peine! Bien du plaisir
Super de faire ça , surtout dans le var . Bravo
moi je viens de découvrir cette chaine par cette vidéo, si vous pouvez me dire où trouver ce fameux reportage
merci
Bonjour et bienvenue 🤗 le reportage a été réalisé par l’émission « passe moi les jumelles » Avec l’intitulé « les légumes dans le sang » vous le trouvez sur TH-cam. Voici le lien ☺️ th-cam.com/video/EZl9o03NgW0/w-d-xo.html
Entre temps nous avons déménagé au Portugal pour des nouvelles aventures. Bonne découverte 🤗🌞
@@lartdufaitmaison7896 merci
Pourtant sorti de ma campagne avec des amis fabricants de fromages de chèvre, je n'avais jamais pris le temps de véritablement m'intéresser ... Alors Merci infiniment pour nous transmettre votre savoir avec passion et votre art de vivre exemplaire ! Tchin Tchin bonne santé à vous deux !!
Merci beaucoup 🌞🤗
Grace à vos vidéos, je retrouve ce petit bout de France qu'on a perdu nous ici à Paris ! Ce coté terroir qu'on ne trouve pas ici à Paris, ce coté nature que nous n'avons plus depuis des siècles ici à Paris ! C'est un plaisir de regarder cette vidéo ! Une bouffé d'oxygène, ça fait du bien aux yeux, aux tripes ! Un grand merci d'une Parisienne !!!
Bonjour merci pour votre gentil message cela fait toujours plaisir. Jusqu’en août dernier nous habitons en suisse et maintenant nous sommes parti vivre au Portugal pour continuer notre aventure. Très belle journée 🤗🌞
C'est une activité très thérapeutique , en plus ! Félicitation !
Parlez en aux veaux, aux agneaux qui sont arrachés à leurs mères pour finir à l'abattoir en gigot d'agneau, en ris de veau ou en escalope ! Quand cela devient de la production à grande échelle c'est l'horreur derrière l'emballage marketing
Merci maestro..un travail de pro..un goût de fromage digne des fermes verdoyante du Canada et le grand nord..de l'air des 🐮🐮 bâches un maître fromagais..et en ait au paradis.. vive le Canada.. merci grand seigneur c'était un régal
Super merci beaucoup 🤗🌞🎄✨
azul a mis tmurth
Vous êtes impressionnant à être autonome en alimentation ……c’est génial……vos explication sont super vous êtes très compétent…..merci de partager votre savoir♥️♥️♥️♥️
C est un plaisir de le faire maintenant un peu plus difficile depuis le camp du Portugal mais sa va revenir tout bientôt Christophe et Bientôt
Grand bonjour de France !
Que du bonheur d'avoir découvert ta chaîne...merci pour tous ces partages ...
Merci pour les préambules et les explications et très bien filmé
Merci l'équipe..
Bonjour et bienvenue 🤗 merci pour votre message à tout bientôt 🌞🤗
L'amour de votre art m'a ému. C'est un beau travail. Merci
Merci à vous 😊c’est avec plaisir à tout bientôt 🤗🌞
Pour la chambre de pousse j’ai simplement mis mon four à 30 degrés. Ça a très bien fonctionné 😉
Top
@@lartdufaitmaison7896 il faut bien être vigilant car il faut vérifier que la température ne monte pas à plus de 33 degrés. Après je l’ai arrêté et j’ai redonné un petit coup de chauffe quand il arrive à 30. Mais il ne baisse pas vite.
Merci pour la bonne réflexion 👍
Et bien merci
Merci, c'est l'info que je cherchais.
Mon four ne descend pourtant pas au-dessous de 50°C...je vais encore chercher car la chambre de pousse coûte cher.
Je jette un merci, à Frédéric dans l'univers pour la découverte de cette chaîne absolument géniale. Et évidemment je m'abonne...😁🥰
Bonjour et bienvenue 🤗. Merci et bon visionnage 🌞🌞🌞
Votre vidéo m'a donné une soudaine envie de camembert à 2h du matin. Bravo
😂 excellent. Bon appétit 🤗🌞
👌🏻👌🏻👌🏻En fait ,avec le kefir tu as tout les ferments. Les mesophile comme les thermophiles. Du coup tu as la propionic shermani dedant qui fait les trous comme dans le gruyère. Le bifidus n'a que des thermophiles. Le kefir est top pour faire des fromages.
En effet merci pour le commentaire 🤗
Bonjour, ou pourrais je trouver la façon de faire avec des grains de k svp ? Je fais des fromages normaux mais j'aimerai faire des tommes aussi. Merci d'avance
Je vous en remercie énormément je n'ai pas grandi a la campagne mais en centre ville mais je vais essayer merci beaucoup pour partager votre savoir 🙏🏼 longue vie à vous deux
Bonjour merci pour votre message cela vaut vraiment la peine 😉 bonne fabrication 🌞🤗
Merci pour tous ces bons conseils, ça donne envie de s'y mettre de suite, bonne continuation :)
Merci beaucoup pour le gentil message oui il faut se jetter à l'eau.
De vous voir émus par une tomme, voilà qui donne envie d'essayer de faire son fromage! Excellente vidéo, très claire, je vais me lancer!
Merci beaucoup ça fait plaisir oui allez y vous aurez du plaisir à tout bientôt Christophe et Birgit
Merci pour ce moment de partage. Je m'abonne. Vous êtes super. 👍😁
Merci beaucoup c est un plaisir de vous accueillir. Merci pour le message Christophe et Birgit
Merci monsieur je ne ferai pas de fromage moi-même, mes j’ai adoré votre vidéo qui m’a beaucoup appris. Merci pour cette vidéo 😊
Merci beaucoup 🤗🌞
Ils ont l’air vraiment bon tout ces fromages 👍👍
Je revisionne avec un énorme plaisir votre vidéo et cette fois, j'ai sauté le pas: J'ai acheté la chambre de pousse, nouveau modèle qui fait slow cooker aussi. J'ai hâte de faire mes premiers fromage, au kefir car on en consomme beaucoup avec mon épouse.
J'espère que votre vie à l'étranger se passe toujours aussi bien. Et merci pour vos vidéos qui sont un vrai plaisir zen à chaque fois ahah. Salutations de Bienne.
Super Bravo redites nous ce que cela donne à tout bientôt 🤗🌞
Merci pour et ça me fait 🤤bavé d'envie j'adore le tomme noire et les autres aussi 😁🙏🏽
Incroyable vidéo. Tombé un peu par hasard dessus, c'est définitif, j'essaierai d'en faire dès que possible ! Merci !
Bonjour merci pour votre message vous ne serrez pas déçu. Il
Est important de choisir du lait crue non homogénéisé et non UHT. Belle journée 🤗🌞
Super ! Merci ça fait des mois que je cherche du contenu sur le sujet, c'est super bien expliqué ! 👍❤️
Bonne fabrication à vous et prenez plaisir 🌞🤗
Merci pour le bon moment d’enseignement pour faire du fromage.
Merci encore de votre gentillesse en donnant vos temps pour partager.
Avec grand plaisir 🤗🌞
Knowhow, skill and art= excellent results. Thank you for taking time to share.
J'adore le petit message qui précise qu'elles ont toutes été mangées le même soir! Tu m'étonnes, elles avaient l'air trop bonnes :P
😀oui elles étaient 🌞🤗
Tu m'intrigues avec la ricotta, pour ma culture générale, feras-tu une vidéo sur la ricotta? et... l'évocation des expériences avec la viande promet également de sympathiques vidéo!
Salut oui la vidéo sur la ricotta est pour tout bientôt et la viande pour cet automne. 😊
C'est le vidéo le plus préféré pour moi j'adore a un point que vous aves pas 💖 je le regarde souvon je l'etecharger pour quill resté pour toujours dont mont portable ...j'ai déjà essayé votre astuce plusieurs fois c'est un fromage magnifique 😍 je suis amoureuse de se fromage ...je vous remercie infiniment ...merci , merci de toute mon coeur 💖
Merci beaucoup 😊c’est génial 🤗🌞 à tout bientôt 🤗🌞
Merci a vous pour cette super vidéo. Ça donne envie d en faire ^^. Bizz
Merci beaucoup :)
@@lartdufaitmaison7896 aurai vous le nom de la musique svp
C magnifique g regardé comme si j'étais avec vous
Merci l'artiste
Avec plaisir 🤗🌞
Je demeure au Québec. Je suis impressionnée par vos connaissances. Merci à vous. Je tenterai d'en faire.
Merci beaucoup pour le message oui super idée ci-mettre c'est faire un pas dans une aventure extraordinaire. A tout bientôt Christophe
Merci beaucoup. Depuis votre vedeo j'ai bien réussi à faire mon fromage. Bon continuation à vous et merci beaucoup
Bravo 👏🏻
Merci pour ces riches et belles explications je vais très bientôt rééssayer, perso je trouve le présure en pharmacie en France.
Super 🙌 merci pour le partage 🌞🤗
Bonjour, je viens de voir votre vidéo c’est la première fois et j’ai été ravi d’apprendre votre passion 😊
Bonjour et bienvenue 🤗 merci beaucoup pour votre gentil message et bonne découverte de notre chaîne 🌞🤗
J’ai bavé devant votre dégustation 🥰 merci
Sa fait bien rire 🤣 et je vous comprends je m en souviens encore comme si c’était hier hummmm merci pour votre message Christophe et Birgit
Magnifique ce que vous faites ça me donne vraiment envie d'essayer
Essayez ça vaut la peine en plus c’est extrêmement ludique. À tout bientôt Christophe
On ne peut que vous remercier...Je vous suis très reconnaissante car je voulais faire du fromage sans savoir le faire, je vais m'y mettre bientôt, merci beaucoup à vous deux!
Super lancez vous c’est génial 🌞🤗
Merci pour la création de cette chaîne c'est un bonheur que vous partager. Je suis en Afrique précisément en Côte d'Ivoire d'où je vous sus
Merci à vous pour votre message à tout bientôt Christophe et Birgit
Merci ça donne envie de faire son fromage!! Moi j’aime beaucoup ça fait longtemps que j’ai aps fait mon fromage moi même , j’en ai fait du fromage au kefir cets tellement délicieux !! Je pense reprendre la confection de fromage
Hello Mr et Mme super la démonstration de vos fromages fait 🏡 ça que du bonheur avec un vin de Bordeaux bourgogne ou merlot cabernet Sauvignon rosé super vidéo Mr Mme 👍👍👍💯 pour 💯
Merci beaucoup ça fait vraiment plaisir ATB Christophe
Merci beaucoup pour votre vidéo.
La séquence dégustation m'a fait sourire et... saliver.
Bonne continuation. 💪
Merci 🌞🤗
Bonjour merci je crois au produits faits maison en rapport avec la santé.J’apprécie je vais me mettre à l’oeuvre.
Super bravo 👏🏻 on sait ce qu’on mange si on fait les choses soie même. Belle journée 🤗🌞
Merci pour cette superbe vidéo et j'en suis vraiment très reconnaissant. Merci encore pour ce travail minutieux et vive le Fromage Suisse!☺🎄
Merci beaucoup 🤗🎄✨(nous sommes Suisse 🇨🇭 😉)
@@lartdufaitmaison7896 Oh, pardon et merci pour la précision. J’aime les contenus de votre chaîne à laquelle je me suis abonné.😄
Pas de souci 😉 bienvenue sur notre chaîne 🤗🌞🎄✨
Bon jour merci mille fois pour cette chouette et très intéressante vidéo!!! Nous essayons mon mari et moi d'être de plus en plus autonomes.. Je viens de m'abonner à votre chaine. Que le Meilleur vous accompagne💖🙏
Merci beaucoup pour votre gentil message à tout bientôt Christophe
Je suis pas à pas vos conseils et c’est une aventure ! Merci pour tout 👍😋😉
Top
Super intéressant merci de partager vos connaissances. Vraiment ça donne envie de s'y mettre. Pour la dégustation c'est peut-être mieux de commencer par le plus doux et finir par le plus fort 😊
Merci beaucoup oui c est juste mais on a dégusté plusieurs fois 😂😂 à tout bientôt Christophe
Bravo monsieur
Pour votre vidéo ça fait plaisir de faire sois même
En vous remerciant
Continuer à nous en apprendre
Avec grand plaisir 🤗🌞
Vous pouvez seulement être content, ça fait très envie!! Merci beaucoup ;-)
Merci beaucoup 🌞🤗
Bravo, et merci pour la recette, félicitations, 💝💐
Merci à vous 😊🤗🌞
Merci de ce beau partage,. plaisir des sens...belle musique!.Que du bonheur ! 👏🙏😘🕊️🌟
Merci beaucoup 🤗🌞
Bonjour,
Très bonne vidéo, très agréable à regarder et qui donne très envie de manger ! J’aimerais bien personnellement tenter des recettes aromatisée aux herbes ou à je-ne-sais-quoi. Juste pour voir merci à vous deux et continuez de vous régaler. Bonjour de la France.
Merci beaucoup. Oui c’est super bon avec des herbes aussi à tout bientôt 🤗🌞
Merci pour ce bon moment. Je vais vite essayer ce fromage. Merci
Super merci, redites nous ce que cela donne et à bientôt 🤗🌞
Bonjour,
Vous m'avez fait saliver 🤤. Mon kéfir est prêt, il y a une ferme à 500m pour le meilleur lait du monde... J'y vais !!!
Merci pour l'idée cave en boîte polystyrène !!!
Bisou du centre de la Loire 💋
Bien du plaisir c’est top! Cordialement Christophe et Birgit
👋 Vous êtes très beaux tous les 2 💖 et un GRAND MERCI POUR TOUTES VOS VIDÉOS INSTRUCTIVES 😉
Wahou, ça fait plaisir de se retrouver en pleine Suisse! Merci à tous les deux pour ce partage, mais je me rends quand même compte qu'il faut se procurer certaines choses spécifiques, comme la présure ou cet appareil chauffant de précision.
Abonné!
Oui c est exact le fromage c’est parfois un peu technique à mettre sur la liste pour plus tard. Ici au Portugal nous avons juste fait quelques tests à tout bientôt Christophe
That was a wonderful video; thanks for showing how you make your Tomme. Your accent sounds Vaudois, and I think I saw the Dents du Midi. When I was young, I lived in Epesses in the house of Barbara Fonjallaz. Now I live in Tennessee, USA, with a large family, and we're also semi-autonomous. You have a beautiful home, and you did an excellent job filming and editing.
Hi thank you! We are from Fribourg but not far the vaudoise limite😀. Nice to hear that you have been in Switzerland! Yes the mountains could be the dents du midi. Kind regards 🤗🌞
@@lartdufaitmaison7896 I'll be interested to follow your new adventure in Portugal. We'll probably never meet, but we are kindred spirits, and I wish you a beautiful life!
Thank you 🤗🌞
C'est un bon travail pratique du fromage magnifique.
Merci beaucoup 😋🤗🌞
Merci beaucoup pour cette belle recette et je pense qu'elle a été délicieuse
C’était incroyable 🤗🌞
Merci pour toutes ces précieuses informations et explications.Et bonne chance
🧀🧀🧀🧀🧀
Très joli musique .bravo a vous pour ses jolies tomes
Merci
Merci à vous ,vous avez gagné un abonné qui vous remercie bien pour vos conseils et votre envie de partager 👍🤙👏
Merci beaucoup et bienvenue 🌞🤗
Ils sont beaux tes fromages! Bravo!...👍😍😁😘😘🙏
Merci beaucoup pour le gentil message sa fait plaisir Christophe et Birgit
Bravo et merci pour les explications. Etant breton ici on produit beaucoup de lait et des fromages industriels mais on n as pas la culture du fromage bien fait comme en.france ou en suisse belgique. Merci des explications.
Avec plaisir c’est toujours bien de savoir faire des choses artisanalement c’est tellement meilleures. À tout bientôt 🤗🌞
Merci beaucoup pour ce partage 🙏 Très intéressant et ça donne envie de goûter 😋
Merci beaucoup 🌞🤗
Une magnifique réalisation, simple et riche en même temps.
Merci beaucoup 🤗🎄🌞✨
Merci pour ce partage. Excellente présentation
Merci beaucoup 🌞🤗
Top, merci à vous, ça donne envie d’essayer. J’ai tenté seulement de faire des fromage frais…
Bravo 👏🏻 c’est un bon début et faire des tommes est super simple. À tout bientôt 🤗🌞
Video tres instructive. Pour l,instant j,ai une tomme et deux camemberts (en recipients separes) dans ma cave et l,affinage a l,air de plutot bien se passer . J,ai utilise du ferment mesophile en poudre mais vous m,avez donner envie d,essayer le kefir la prochaine fois (pour la tomme en tous cas). Eric
Super bravo c’est génial 😀 j’ai hâte de retrouver du bon lait de vache ici au Portugal pour refaire du fromage. On a essayé avec le lait de brebis c’est très fort comme fromage. On doit encore faire des expériences pour améliorer et obtenir un fromage plus doux. 🤞🌞🤗
J'aime bien votre travail un grand merci pour votre partage !
Merci beaucoup 🌞🤗
top mon pote très belle vidéo . Je suis vraiment sur cul un grand Merci
Très bien expliqué bien filmé 👩🎓
Merci beaucoup 🌞🤗
C'est super ce que vous faites. Bravo et merci :)
Merci beaucoup à tout bientôt Christophe
Merci pour votre travail inspirant 👌👍un conseil d'un gaulois de Bourgogne le vin blanc fait ressortir le fromage parcontre le fromage fait ressortir le vingt rouge 😘🇨🇵
merci pour cette précision à tout bientôt 🤗🌞
Magnifique.! Vous faites rêver.!
Merci beaucoup 🌞🤗
Bravo mr dame pour la preparation du fromage maison encore merci de la part de djaouida
Merci à vous 🤗🌞
Moi je suis d'Alger bravo et merci beaucoup chéf.
Merci beaucoup 🌞🤗
super ....trés didactique ......vous sous régalez
Merci beaucoup à tout bientôt Christophe et Birgit
Ah bravo, vous m'avez donné faim maintenant!
Merci reste plus qu’à se lancer 😉🌞🤗
J'adore l'accent qui fait penser aux montagnes de Heidi. ❤️❤️❤️
😄🤗🌞
Merci, je m'abonne et je pense apprendre beaucoup de chose. Bonne soirée.
Bonjour et bienvenue 🤗 bonne découverte et merci pour votre message à tout bientôt 🤗🌞
Bonjour j'ai trouvé votre vidéo très intéressante, merci et quand vous testez les fromages à la fin ça donne envie !
Merci oui ils étaient incroyables. À tout bientôt Christophe et Birgit
Merci beaucoup pour ces informations très utiles et droit au but 👍
Merci beaucoup pour le gentil message à tout bientôt Christophe et Birgit
Merci infiniment pour votre partage j'attendrai vos vidéo avec plaisir merci chef
Merci et à tout bientôt 🌞🤗
Vous n'êtes qu'un couple de gros gourmands!😄
😂c’est ça on aime trop manger 🍽 😂🌞🤗
Bonjour, Super vidéo, merci. J'aurai une question pour les 40 gr de kéfir : On parle de ferment de kéfir (poudre en général par sachet de 6gr) ou par exemple du lait fermenté kéfir ? Merci
Bonjour nous utilisons le lait fermenté par le kéfir. Belle journée 🤗🌞
Excellent monsieur et madame 🤝🇦🇱
Merci beaucoup 🤗🌞
Merci beaucoup pour cette vidéo didactique. Bravo et merci de partager votre savoir
Merci beaucoup pour votre gentil message belle soirée 🌞🤗
رووعة. شهية. مانعني البكتيريا واليوغوو واين تاباع هذه المادة Très beau 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bonjour le yoghourt ou le Bifidus sont vendu un peu partout dans les grandes surfaces en tout cas en Europe assez facile à trouver. À tout bientôt 🤗🌞
@@lartdufaitmaison7896 شكررا جويلا على المعلومةmerci infiniment
Merci beaucoup depuis le Sénégal en Afrique de l'ouest.
Avec plaisir 🌞🤗
Merci pour le partage ! Dieu vous bénisse en Jésus-Christ !
Merci à vous a tout bientôt Christophe
Bravo g adore. Le plus compliqué est de trouver le lait et les endroits où faire poser les fromageous,dans le sud de la France je doute que se soit l'idéal. Allez faites nous envie...
Oui pas tout le monde à accès au lait frais de la 🐮 mais continuez vos recherches cela en vaut la peine 😉. Pour l’endroit, dès que les températures baissent mettez le dehors 🌞🤗
Merci pour vos explications efficaces et charmantes .Vous avez l'air très gentil qui plus est .Je vous tiendrai informé de la qualité du fromage réalisé selon votre recette.Vouz pouvez aussi remplacer la présure par un substitut à base de chardon pour le caillé.Avez vous déjà essayé ? Je vous le recommande
Merci
Bonjour je ne l’ai jamais essayé mais j’ai eu vent de cela ici au Portugal. Je ferai des recherches et des essais bien sur. Merci et à tout bientôt 🌞🤗
Excellente vidéo comme toujours ❤❤. Pour celui au kéfir, tu procèdes comment stp?
Merci beaucoup. Avec le kéfir c’est le même procédé sauf qu’on remplace le yogourt par le kéfir fermenté (pas les graines mais le lait fermenté par le kéfir) belle journée 🌞🤗
Merci pour tous ces conseils.
J'adore vraiment bon courage merci pour le partage
Merci beaucoup à tout bientôt 🤗🌞
Également, un pouce bleu et un abonnement, super video 👍
Bonjour et bienvenue 🤗 merci pour votre message 🌞🤗
Merci,merci !!!!! Ça donne envie d'essayer
C’est top vous verrez 🌞🤗
Es ce que en peu ne pas faire le présure , et peut on le remplacer par autre chose , merci pour cette recette
Bonjour certains de nos abonnés ont suggéré d’utiliser du cardon mais nous n’avons pas encore eu l’occasion de tester cette méthode. Belle journée 🤗🌞
شكرا على الترجمة والشرح الرائع لقد ادعمتك في قناتك
Merci beaucoup 🌞🤗
Merci pour ce partage, c'est super sympa comme sujet!
Avec plaisir 😊🌞🤗