ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2022
- กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณสมบัติ สวัสดิ์ผล ที่เดินทางมาจากอำเภอไทรโยค จังหวัดกาญจนบุรี นำผลไม้พื้นบ้านทั้งมัลเบอร์รี, มะดัน, ตะลิงปลิง, สมอไทย, มะม่วงห่าวมะนาวโห่, เสาวรส และมะขามป้อม ที่ปลูกในพื้นที่ป่าของตัวเองมาทำเป็นไซเดอร์ผลไม้หลากชนิดที่ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ทั้งไซเดอร์มัลเบอร์รี, ไซเดอร์เสาวรส และไซเดอร์ผลไม้รวม ที่มีขั้นตอนในการทำไม่ยุ่งยาก
สูตรเด็ดจากรายการ : ไซเดอร์ผลไม้รวม
สูตรเด็ดจากรายการ : ไซเดอร์เสาวรส
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/EatamAre
#มะม่วงหาวมะนาวโห่ #ไซเดอร์ผลไม้ #กินอยู่คือ
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
ชื่นชมคุณสมบัติในการรักษ์ ธรรมชาติค่ะ
เป็นรายการที่ให้สาระที่เป็นประโยนช์มากค่ะ ขอชื่นขมผู้จัดและทีมงานค่ะ
3 1 5
ผลไม้ 3 ส่วน
น้ำตาล 1 ส่วน
น้ำเปล่า 5 ส่วน
หมัก 100 วัน
เปิดฝาคนทุกๆ 2 วัน
ขอบคุณมากค่ะดีมากๆ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบรายการนี้มากๆคะมีความรู้มาก
สูตรป้าเช็งเลย ทำไว้เพียบประโยชน์เยอะ
ขอบคุณคะ
FCกินอยู่คือ ชอบมากกก
ขอบคุณมากค่ะที่กรุณาให้ความรู้ สาระดีๆ
ไว้จะลองทำดูบ้าง ขอบคุณรายการ มีประโยชน์และได้ความรู้ สุดยอดเลยค่ะ
ดีมากเลยเยี่ยม
สุดยอดเลยค่ะ เป็นรายการที่มีคุณภาพมากๆ👍👍👍👍
มีสาระสำคัญหลากหลาย มีประโยชน์ดีจังเลย ทำได้ใช้ได้จริง
ดีจังครับ ใช้ได้จริง
เหมีอนคุณยายเช็งทำเลยค่ะ
กำลังเริ่มเรียนรู้เรื่องการทำไซเดอร์อยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณทางรายการมากๆค่ะ ที่มาให้ความรู้ค่ะ เป็นรายการที่มีประโยชน์มากๆค่ะ
เยี่ยมเลยครับ ติดขัดถามมาได้นะครับ หรือที่เพจ สวนสมบัติได้ครับ
ขอบคุณมากคะ ได้ความรู้เยอะเลย
ชอบมากกกก
ขอบคุณสำหรับความรู้ จะลองดูค่ะ
ครับผม ทำดูครับ ติดขับถามได้ที่นี่หรือเพจ สวนสมบัติได้ครับ
ชอบมากเลยค่ะ เป็นประโยชน์ อยากลองหมักลูกยอ อยากได้คำแนะนำว่าทำอย่างไรให้กลิ่นไม่แรงค่ะ
รายการดีมีประโยชน์มากค่ะ
น่ากินจัง
FC กินอยู่คือ
ดีจังคะ
สัดส่วนเหมือนที่ป้าเช็งทำเลย เรียกว่าเหมือนกันได้มั้ยคะ
กล้วยหมักน้ำผึ้ง เหมือนกัน หรือเปล่าคะ
รายการโปรดของหนูเลยยย
อยากทราบที่อยู่ของคุณสมบัติค่ะ จะไปซื้อผลิตภัณฑ์ของท่าน
พิธีกรสวยจังเลยครับ ชื่ออะไรครับ
มีเบอร์ติดต่อคุณสมบัติ สวัสดิ์ผล ไม๊คะ จะขอสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมค่ะ
ทำแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไรคะ ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นใหมคะ
แนวคิดง่ายดี...จำเป็นต้องทำความสะอาดผลไม้ก่อนรึเปล่าครับ..และแนะนำยังไงบ้างครับ.
ต้องทำความสะอาดครับ ควรเลือกที่ปลูกแบบไร้สารพิษครับ
ถ้าทำแล้วเกิดฝ้าสีขาว หรือเกิดราแล้วยังใข้ได้ไหมคะ หรือต้องทิ้งทั้งหมดคะ
ดูแล้วดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
สุตรป้าเชงเปะเลย
มะเฟืองทำได้ไหมคะ
ขอบคุณมากๆสำหรับรายการดีๆที่มีประโยชน์มากค่ะ👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
ดีคะอ .สมบัติทาให้ลำใส้สะอาดคะขอบคุณที่ได้รับความรู้คะ
แบบเดียวกับน้ำหมักป้าเซงไหมคะ?
มีประโยชน์มาก ๆ ขอบคุณ / คุณสมบัติ มีเบอร์โทร ไหมคะ ขอสั่งซื้อมาทำทานคะ
ขออนุญาตตอบแทนนะคะ ติดตามเพจ “สวนสมบัติ” ทัก inbox ได้เลยค่ะ แต่ถ้าสนใจที่จะทำไซเดอร์ไว้ทานเอง จะมี Workshop ทุกเดือนค่ะ ให้ติดตามเพจ Facebook ไว้นะคะ
ที่บ้านมีมะยม ใช้ได้มั๊ยคะ
ถ้าไม่ทำเองหาซื้อได้ที่ไหนคะ มีขายไหม
อยากได้สูตรน้ำสลัดอะโวคาโดคะคุณโบว์
แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้วละคะ 555 ซะงั้น! 😋😋
จัดให้ไวครับ
ชอบเลยค่ะใช่ชีวิตวิถีธรรมชาติแค่ดูแล้วคิดว่าเราก็ทำได้ไม่เกินความสามารถแค่นี้ก็มีความสุขแล้วค่ะตอนนี้ก็ดูไว้ก่อนเพราะที่ต่างประเทศมันไม่มีให้เราทำได้แต่ก็มีความสุขกับการดูค่ะ
มีขายไหมค่ะ
ใช้โหลพลาสติกหมักได้ไหมคะ มีผลเสียอะไรบ้างไหมคะ
ไม่แนะนำนะคะ แนะนำโหลแก้วดีที่สุดค่ะ
รบกวนขอที่อยู่เบอร์โทรได้ไหมคะ
ทำไว้เยอะเลยค่ะ
ทำมันเบอรี่ได้สามวัน มันขึ้นราล่ะครับ
เป็นเหมือนน้ำหมักที่พี่สะใภ้เคยนำมาให้ดื่มเพื่อสุขภาพเลยคะ เน้นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยว เช่นสมอ และผลไม้อื่นๆตามที่นำมาให้ดูเลยคะ 🙂😊
หลังจากครบกำหนดแก้วเรากรองน้ำออกแล้วต้องเก็บแบบไหนค่ะ
ควรใช้หลอดและผสมน้ำเจือจางนะคะ กรดในไซเดอร์สามารถกัดเคลือบฟันได้ค่ะ
ที่ทำเอง เอาเม็ดออกหมดเลยคะ สมอ มะขามป้อม มะม่วงหาว
ดีเลยครับ
เยี่ยมสุดๆครับ ถ้าสะดวกเลือกทำเลย
❤❤❤🥰🙏
ต้องลองทำค่ะ เพราะซื้อเขาแพงมาก
ติดตามเพจ “สวนสมบัติ” ได้นะคะ ไซเดอร์ทำเองได้ ติดตรงไหนก็ทักได้เลยค่า
เป็นรายการที่ให้ประโยชน์มากๆๆขอให้อยู่ตลอดไปค่ะ
ถ้าหมักจากน้ำผึ้ง พอท่วม โดยไม่ใส่น้ำเลยคะ แล้ว จะทานอย่างไรถึงจะดีคะ
หมักน้ำผึ้ง สัก15วันชิมดูถ้าชอบแล้ว กรองใส่ตู้เย็นดื่มวันละ2ครั้งได้เลยครับ
ปัาเซ็งสอนมานานมากแล้ว หลายคนรู้
ขอรบกวนถามหน่อยครับ ถ้าผมอยากใช้ผลไม้แช่แข็งที่ซื้อจากห้างอย่างราสเบอรี่หรือบลูเบอรี่ จะใช้ได้มั้ยครับ หรือต้องใช้ผลไม้สดเท่านั้นครับ
ทำได้ครับ หมั่นคนหน่อยนะครับ
@@sombatpermpoon1222 ขอบคุณครับ
@@sombatpermpoon1222 แอปเปิ้ลล่ะคะ
@@daisydaisy4915 ทำได้ครับ หากเลือกได้ ใช้ผลไม้ออแกนิกส์ ที่รู้ที่มา ว่าไร้สารพิษจะดีต่อร่างกายเราที่สุดครับ
@@sombatpermpoon1222❤
อยากจะซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่ไหนคะ
ขออนุญาตตอบ สามารถไปติดตามในเพจ “สวนสมบัติ” ได้นะคะ
มีขายไหมคะ ที่ทำสำเร็จแล้วค่ะ
ติดตามเพจ “สวนสมบัติ” ไว้ได้เลยค่า
เปิดโลก
เสียงอู้อี้ พูดเร็วด้วย ฟังไม่ทันค่ะ
ทำให้หัวใจมีแรงสูบฉีดเลือดดีบรรยากาศไหลเวียนเลือดก็ดี
ขอที่อยู่ป่าได้ไหมค่ะอยากไปเที่ยวชมและเรียนรู้ค่ะ
เข้าเพจ สวนสมบัติ ที่มีรูปผมและมีภาพมัลเบอรี่แล้วอินบอกมาทักกันได้เลยครับ
เทีบบกับกินผลสดอย่างไหนได้ประโยชน์มากกว่ากันคะ
แบบนี้ดีและปลอดภัยกว่าค่ะ
หลังจากหมักครบ 100 วัน เอาไปกรองมาดื่มได้ ต้องเก็บในตู้เย็นหรือวางไว้ข้างนอกก็ได้คะ และเก็บไว้กินได้นานเท่าไหร่คะ
เก็บได้นานแสนนานครับ2-3ปีไม่เคยมีปัญหา ไว้นอกตู้เย็นเลยครับ
@@sombatpermpoon1222 น้ำไซเดอร์ของคุณมีจำหน่ายที่ไหนไหมคะ
ดิฉันอายุ75แล้ว อยากทานค่ะ
@@user-cc6uk9lt5lหาซื้อแอปเปิลไซเดอร์ในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ค่ะ
เอาผลไม้มาหมักไว้เยอะค่ะ แอปเปิ้ล มะขามป้อม มะนาว มะกรูด สับปะรด
กำลังปลูกในพื้นที่ตัวเองเช่นเดียวกันค่ะ ลูกศิษย์อจย.เหมือนกัน
ว้าวดีจังครับ ยินดีที่ได้เจอกันครับ
สามารถหมักไปเรื่อยๆเกิน 100 วันได้ไม๊ครับ ?
ได้คะ
ผู้ป่วยเบาหวานทานได้ไหมคะ
สบายเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะจะได้ลองทำตามขั้นตอนเป็นความรู้ดีมีประโยชน์มากค่ะ
ทำแล้วติดตรงไหน ติดตามเพจ “สวนสมบัติ” ไว้ได้เลยนะคะ
👍👍👍🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️
อยากทราบปริมาณการรับประทานที่พอดีกับร่างกายค่ะ...
ทำเสร็จแล้วน้ำที่ได้เก็บไว้ได้นานเท่าไรค่ะ
นานหลายปีครับ ถ้าทำสะอาดและจุลินทรีย์คัดมาดีครับ
เสาวรส3..น้ำตาล1...น้ำ5
น้ำหมักป้าเช็งนี่เอง
หลังจากหมักได้ตามเวลาแล้วเอาน้ำที่หมักได้มากินอย่างไงคะ..
ผสมกับน้ำเปล่าหรือโซดา น้ำแข็งได้เลยครับ
ที่บ้านทำไว้สี่สิบไร่ ตอนนี้จะเป็นป่าดงดิบละ
หมักแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือแช่ตู้เย็นคะ 100 วัน
พอครบ100วันต้องกรองแล้วนำไปตุ๋นอีกทีเข้าใจถูกใหมค่ะ
ไม่ต้องโดนความร้อนใดๆ เก็บนอกตู้เย็นได้เลย
ขอโทษน่ะครับ.. คือถ้าผมตวงผลไม้ที่ชอบหลายๆหลากชนิด ห้่าอย่างขึ้นไป มันคับแน่นขวดแน่ ผมขอปั่นเบาไม่แหลกมากจะมีผลอะไรเปล่าครับ.. แต่น่าทดลองก่อนดีกว่าน๊อ555
👍👍👍🙏❤💕❤🌹🌹🌹
ปิดแมสจะได้ยืนไม่ค่อยชัดเจนเลยค่ะ
สมอ มะขามป้อม มะม่วงหาวมะนาวโห่ ลูกหม่อน สามส่วน น้ำตาล 1 ส่วน น้ำ 5 เท่า ใส่หัวเชื่อสมอได้10% ทิ้งไว้ สามเดือนคนอาทิตย์ละ 2 ครั้ง
มะม่วงหาวมะนาวโห่ กินมากๆเสี่ยงโรคไต อย่าไปกินเยอะนะ
สลับกินแบบทานอาหารอื่นๆครับ
13:02 เมื่อเห็นแล้วก็อยากกิน
แต่เห็นราคาเกือบสามยูโรในห่อมีแค่สามลูก
ขอกินอย่างอื่น แทน
ต่างประเทศใช่มั้ยครับ
มาทำไมเบอร์โทรก็ไม่บอก(ไร้สาระจริงๆ)
ปลูกป่าอะไร ปลูกแต่ผลไม้พานิช ป่าของจริงมันคือต้องให้ พืชเกิดมาเอง ตามธรรมชาติ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้มะเม่าแทนหม่อนได้จะยิ่งดีเพราะล้างทำความสะอาดง่ายและมีสารแอนโทไซยานินสูง
มีมัลเบอรี่ก็ใช้,มีหมากเม่าก็ใช้ครับ แล้วค่อยสลับดื่ม มีเหมือนมีต่างครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะสาระดีๆลูกติดน้ำอัดลมมากๆและกำลังปลูกผลไม้ออแกนิคลูกชอบน้ำมะนาวอนู่ค่ะ
ทดแทนได้เลยครับมีความซ่า