Камрад, шикарная технология. Первые 4 видео про коптильни своими руками очень хотелось дизлайкнуть, а у тебя получилось из г..на и палок сделать конфету. Очень достойный агрегат, автор напоминает Коляна из "Реальных пацанов". Палец вверх ! Успехов в развитии и спасибо за отличную коптильню !
Всё гениально просто👍👍👍всё с толком и расстановкой,без всяких лишних понтов. Ну а как мой братишка как то сказал,надо же такого парня обосрали😃😃ну это я так думаю к деньгам ну и конечно интересным видосам. Удачи в процветании канала.👍👍👍👍👍👍👍👍
Отличный формат, снимайте дальше. Нормально по простому, без выпендрёжа типа: "добавте соус тобаско". Зашли туда-то взяли то-то сделали вот-так.👍тока надо было сказать как сало подготовили.
Это было три года назад, но все равно спасибо за рецепт, как надо коптить!!! Птичка насрала и вообще то это к деньгам, надеюсь за это время вы разбогатели!!!!
Щепа в коптилка загореть не как не может, так как нет доступа кислорода. А от лишней воды образуется конденсат, который в коптилке не как не нужен. А в поддон нужно насыпать песок. Так как поддон тоже сильно нагревается и жир на нём может гореть, а это уже чистый яд. А цинк это вдвойне яд.
Полностью на счёт цинка с вами согласен! Но его отдельно можно выжечь, правда кастрюля будет потом ржаветь, судя по ролику там алюминиевая кастрюлька что тоже не очень полезно при перегреве, да блин и копчёные продукты вредны! Но как от этого отказаться. 👍
Также копчу,именно в этой кастрюле,только в квартире.Приколхозил отвод на крушку,на него шланг и выход в окно,плюс вытяжка.И рыба и сало с курицей и овощи,отлично получаются.Серега молодчик!
Тоже копчу в кастрюле..на щепу кладу фольгу(концы фольги заворачиваю как типа тарелочки),на фольгу ставлю решетку и на решотку мясо,куры.Кастрюлю закрываю прозрачной крышкой,а вокруг крышки обматываю мокрым полотенцем..копчу вареное мясо 4-6 минут.Этого достаточно.Копчу прямо в квартире..запаха нет.
Дорогой хозяин, в одном из водео другого блогера было видно что в поддон для стекания жира насыпают крупную поваренную соль. Она впитывает жир и он не горит и не пахнет.
Спасибо за такой видосик!!!! Вдохновили! Про печку отдельное слово... Я русская пенсионерка и родни в узбекии нет,но живу с печкой похлеще вашей,что от узбеков осталась... Не знаю почему такое мнение о них сложилось..???? Они ведь делают тяжкий труд и живые люди.... Работают иногда голодные и терпят.. им надо послать туда деньги ,чтоб прокормить оставшихся... Сама работала в Ростове и были дни ехали вместе с узбеками,так они всегда место уступают,в отличии от наших,затыкающих уши наушниками и притворяющимися спящими,чтоб только НЕ уступить место пенсам... Ваш Агрегат выше всех похвал!!! Спасибо!!! ( Смотрела видео,так сало надо замочить в растворе соли сто грамм на литр воды минимум на двенадцать часов,чтоб оставшуюся кровь высосало и потом новый рассол...Говорят вкуснее так...) Всех благ вам!
@@user-mi9nr6fg9b Дружище, не знаю... Обматерил ты или долгих лет жизни пожелал, а для тех кто в комментах участвует: нет плохих наций, есть плохие представители оных и они всегда более заметны т.к. грязь всегда бросается в глаза. Мира всем.
@@user-mi9nr6fg9b никоим образом не хотел Вас оскорбить. А фраза в Вашем коменте звучит так "Если ты уважаешь, тебя будут уважать, если ты знаешь себя, тебя будут уважать" Со второй половиной высказывания есть сомнения "если ты знаешь себя...." А если себя знаю как не хорошего человека, тогда будут уважать? Может перевод не корректный? Здоровья и благополучия Вам в наступившем году 🙂
Да после любых рабочих будет такое состояние у печки, мужики прям размывать ее будут, да и работают с утра до ночи. Ну работали узбеки и сказал, что узбеки.
Серёга, здорово! Всё супер! Вот только оцинковку замени на обычное железо или нержавейку. При нагревании образуется окись, гидроксид, оксид и карбонат цинка, что попадает в продукт, а это не совсем хорошо, я бы даже сказал недопустимо.
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 5](/img/n.gif)
Выглядит очень апетитно, попробую приготовить.
Класс! Все простенько и доступно! Спасибо!
Спасибо Вам за оригинально- простой совет копчения сала .Про птичку было смешно,😂!
Спасибо вам за доступный процесс. За простоту в общении. Удачи вам.
Молодцы, душевно, по семейному! Приятно смотреть! Лайк!
Формат хороший. Внятно, аккуратно, чётко.
Какой классный парень все так просто и прям классно рассказал
Просто, четко ,без выпендрёжки.молодцы.продолжаю смотреть ваш канал 💪👍😉🤝
Особенно поддон из оцинковки. Детям хоть не давай.
Слюнями истекла пока смотрела)))👍🤤
Камрад, шикарная технология. Первые 4 видео про коптильни своими руками очень хотелось дизлайкнуть, а у тебя получилось из г..на и палок сделать конфету.
Очень достойный агрегат, автор напоминает Коляна из "Реальных пацанов".
Палец вверх ! Успехов в развитии и спасибо за отличную коптильню !
Нормально
полезное видео спасибо. лайк
молодцы. приятно смотреть
Всё круто снимайте дальше)))
Классно придумано👍а птичка это к деньгам 😊
Красиво так и продолжай, без понтов, МОЛОДЦЫ!!!!!
Привет! Сделай навес, чтобы птички не портили вкусовые качества продукта. 😃
Всё очень просто ,без понтов ) молодцы !
Спасибо
Не говори брат, прям от души и прикольно!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Давно так пользуюсь!
Как хорошо вы рассказываете.
Я только что сделал точ в точ такую же коптильня! Вот сижу копчу. Петушков карликовые, в гороховый суп. Спосибо за видос. 👍🏖️🍷🍾
Спасибо за рецепт обязательно именно так попробую сделать.
ДЯКУЄМО ВАМ ЗА ВАШУ РОБОТУ!
Как приятно на Вас смотреть, добра Вам!)))
Спасибо больше!!!
хорошее видео! тоже люблю коптить рыбу, в основном камбалу. Сделал коптильню из духовки тоже сам, даже видео обзор сделал
А где можно посмотреть?
Спасибо, оч помогли)
красава!!!!)))) лайк и подписка!!! снимай больше таких приколюх)))
Класс. Молодцы.
Всё гениально просто👍👍👍всё с толком и расстановкой,без всяких лишних понтов. Ну а как мой братишка как то сказал,надо же такого парня обосрали😃😃ну это я так думаю к деньгам ну и конечно интересным видосам. Удачи в процветании канала.👍👍👍👍👍👍👍👍
Молодцы, все просто, доступно, сами молодые люди очень позитивные, всего Вам хорошего
По красоте объяснил, спасибо! Обязательно воспользуюсь
Ребята вы просто молодцы 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Бро, у меня даже газа нет , все на дровах ! За идею - СПАСИБО !!!
Точно так же копчу все в саду,грудинку,сало,крылошки.Только я делаю на эл.плитке.
Рано утром нельзя такой видос смотреть, всё в слюнях будет. За видос спасибо!!!
Мне очень нравится ,,, Молодец
А птичка красава, точно в цель бьет
Временно это пожизненно))))
Красавцы!!!👍👍👍
Молодцы!
Отличный формат, снимайте дальше. Нормально по простому, без выпендрёжа типа: "добавте соус тобаско". Зашли туда-то взяли то-то сделали вот-так.👍тока надо было сказать как сало подготовили.
стандартный расол 100г соли на 1 литр воды
Единственное видео поставлю лайк))👍👍👍👍💣💥
Неплохая альтернатива рыбалке!
Одним словом кросс... 👍
МОЛОДЦЫ!!!!!
Спасибо за ролик, лукас от нас
Класс !
Ребята Вы супер !
Спасибо
Лайк а юмар с птичай🤣 просто убил🔥👉👍👈 отдельное спасибо
Добре, що корови не літають.
Это было три года назад, но все равно спасибо за рецепт, как надо коптить!!! Птичка насрала и вообще то это к деньгам, надеюсь за это время вы разбогатели!!!!
Супер.
Особая благодарность за такую важную и очень познавательную информацию Я забыл сказать мне птичка на руку нассрала 🤣🤣🤣😂 Огромный Лайк И Подписка
Щепа в коптилка загореть не как не может, так как нет доступа кислорода. А от лишней воды образуется конденсат, который в коптилке не как не нужен. А в поддон нужно насыпать песок. Так как поддон тоже сильно нагревается и жир на нём может гореть, а это уже чистый яд. А цинк это вдвойне яд.
Полностью на счёт цинка с вами согласен! Но его отдельно можно выжечь, правда кастрюля будет потом ржаветь, судя по ролику там алюминиевая кастрюлька что тоже не очень полезно при перегреве, да блин и копчёные продукты вредны! Но как от этого отказаться. 👍
Эта кастрюля алюминиевая. Какой цинк?!
Вместо песка может быть соль крупный помол?
Вместо песка лучше золу
@@user-bu9uh4no4qлучше всего зола
А пацан правильно воспитан! Пробует сало и радуется! Мой внук так не сможет,к сожалению!
Также копчу,именно в этой кастрюле,только в квартире.Приколхозил отвод на крушку,на него шланг и выход в окно,плюс вытяжка.И рыба и сало с курицей и овощи,отлично получаются.Серега молодчик!
Спасибо за овощи напомнили!!! Надо глянуть,как их приготовить перед копчением...? Кабачки идут....!
@@user-um7em6qy5f Закоптить по сути можно все.Идеально идет паприка/перцы,баклажаны,но все зависит от вкуса человека.Кабачки-да.Тоже хороши!
@@user-um7em6qy5f Подготовить...как обычно,враг любого копчения-влага.
Велрапмцепы
Тоже копчу в кастрюле..на щепу кладу фольгу(концы фольги заворачиваю как типа тарелочки),на фольгу ставлю решетку и на решотку мясо,куры.Кастрюлю закрываю прозрачной крышкой,а вокруг крышки обматываю мокрым полотенцем..копчу вареное мясо 4-6 минут.Этого достаточно.Копчу прямо в квартире..запаха нет.
я бы вам посоветовал поверх сала положить кусок фольги. концерогены с крышки бы не капали на сало.
Абалдеть класс
Здорово
Супер просто и дёшево ❤
Особенно спасибо за птичку! К деньгам!
У девушки очень приятный голос )))
Все красиво заделано но поддон для жира поменять надо а так всё красиво сделано оператора не надо кормить стаким жиро сборником лайк
Цинк и алюминий это хорошо.
Мужик ты лучший
Очень полезное видео ! Свинку жалко
Кастрюля супер такое сокровище нельзя выбрасывать.
Здравствуйте, как всё у вас красиво
Молодец)))) Сначала тебе дам попробовать а потом я.
Отличный простой способ, если огня будешь давать больше, коптить чтото побольше, курицу к примеру, то продукт лучше завернуть в марлю.
ТАКОЙ КОПТИЛКОЙ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ НУЖНО ЗАВОРАЧИВАТЬ В МАРЛЮ. ТАК САЖИ МЕНЬШЕ И КАНЦЕРОГЕНА.
Super
Sposibo❤❤❤
Супер
Привет из солнечного Узбекистана 😁,тот случай, когда все набежали и не попробовали, а всё захавали 😆😆😆
Узбекистан привет. Бывает и такое.
Спасибо, обязательно попробую,только незнаю ?👍наверно сало или мясо надо предварительно как-то приготовить к копчению.
Отлично!
Птичка насрала это к Богатству!!!
Отлично всё у тебя,!!!
НА ВИШНЕ ВКУСНЕЕ,ЗАПАХ ОБОЛДЕННЫЙ И ЦВЕТ ТЁМНЫЙ,ПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ,ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.❤
👍👍👍
Дорогой хозяин, в одном из водео другого блогера было видно что в поддон для стекания жира насыпают крупную поваренную соль. Она впитывает жир и он не горит и не пахнет.
Ничего нет более постоянного, чем временное)
НУ ЧТО СЕМЬЯ Молдцы всех благ
Спасибо 🙏
👍🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо за такой видосик!!!! Вдохновили! Про печку отдельное слово... Я русская пенсионерка и родни в узбекии нет,но живу с печкой похлеще вашей,что от узбеков осталась... Не знаю почему такое мнение о них сложилось..???? Они ведь делают тяжкий труд и живые люди.... Работают иногда голодные и терпят.. им надо послать туда деньги ,чтоб прокормить оставшихся... Сама работала в Ростове и были дни ехали вместе с узбеками,так они всегда место уступают,в отличии от наших,затыкающих уши наушниками и притворяющимися спящими,чтоб только НЕ уступить место пенсам... Ваш Агрегат выше всех похвал!!! Спасибо!!! ( Смотрела видео,так сало надо замочить в растворе соли сто грамм на литр воды минимум на двенадцать часов,чтоб оставшуюся кровь высосало и потом новый рассол...Говорят вкуснее так...) Всех благ вам!
Салам всем незнаю как это слово переводитса но скажу. Хурмат килсанг хурмат топасан, узингни эр билсанг узгани шер бил. Спосибо
@@user-mi9nr6fg9b Дружище, не знаю... Обматерил ты или долгих лет жизни пожелал, а для тех кто в комментах участвует: нет плохих наций, есть плохие представители оных и они всегда более заметны т.к. грязь всегда бросается в глаза.
Мира всем.
@@alesemen20 зачем мне обматеритьса? ПРОСТО на руском плохо шишу вот видаль апять с ошибкой.
@@user-mi9nr6fg9b никоим образом не хотел Вас оскорбить. А фраза в Вашем коменте звучит так "Если ты уважаешь, тебя будут уважать, если ты знаешь себя, тебя будут уважать"
Со второй половиной высказывания есть сомнения "если ты знаешь себя...." А если себя знаю как не хорошего человека, тогда будут уважать? Может перевод не корректный?
Здоровья и благополучия Вам в наступившем году 🙂
Да после любых рабочих будет такое состояние у печки, мужики прям размывать ее будут, да и работают с утра до ночи.
Ну работали узбеки и сказал, что узбеки.
Прикольно
как говорил мой отец ,нет ничего постояннее чем временное
👍 👍👍
На рыбалку не едим жена дома разрешила пить😁
ребята,вы теперь должны мне... я слюной из за вашего видео подавился, чуть не умер, вы тепер должны! ))
Скажи адрес, мы тебе отправим кусочек копчёного мяса))))
@@plotvasv украина.донецкая обл.г украинск
как раз щепу не надо замачивать, а открывать обязательно через минут 20-30 чтоб выпустить первый дренный дым
ПРЯМ, ДРЕННЫЙ???
Цинк на поддоне, при нагреве отрава
Можно датчик температуры прикрутить, а продукты накрывать фольгой, чтоб не капал конденсат, ну и проветривать обязательно 🤚
Серёга, здорово! Всё супер! Вот только оцинковку замени на обычное железо или нержавейку. При нагревании образуется окись, гидроксид, оксид и карбонат цинка, что попадает в продукт, а это не совсем хорошо, я бы даже сказал недопустимо.
привет. я не правильно сказал там нержавейка.
ты когда со мной на рыбалку поедешь?
@@plotvasv как нить нужно собраться на вых👌
@@user-dz9lx6bp3m
.
Красава
Привет 👋 с Кубани
Привет с Калининграда
Всё отлично, только спросите у знакомых врачей об использовании оцинкованной посуды в приготовлении пищи.
Это алюминий пищевой.
Топчик
Спасибо. вы наверное из Алма аты.говорили про Магнум.и акцент похож на наших.😀
Салем. Мен казакша сойлей аламын.
Думаю надо дать обветрица с чесок другой потом кушать.
Извините за нескромный вопрос, а сало как то подготавливаете перед копчением? Если можно рецепт?
Я думаю на мангале тоже прокатит способ!
Хорошо,что коровы не летают!!!
Я тоже узбечка😄
Чтоб жир точно не горел, в жироприемник просто насыпь песок и тогда точно жир прогорать не будет
Спасибо. Возьму на заметку.
Почитайте потом на досуге про бензпирен (ЯД) который в таких коптильнях присутствует!