Спасибо за принципы приготовления, особенно за инфу про ржаной лаваш, не знала, что такой существует, поищу в магазинах, из лаваша очень люблю делать разные ролы. Единственный момент, как обычно делаю - соусом полить/пропитать начинку сверху, а не на лаваш.
Шаурма это прекрасное блюдо. Особенно взять если цельнозерновой или ржаной лаваш. Я соус люблю кефир+домашний майонез 1\1, зелень, чесночок и огурчик. Мяско в духовке запечь, нарезать листовых салатов, помидорки.... 🤤, пошла за лавашем и айсбергом...
Здравствуйте. У меня если и возникает потребность что-то поджарить, то только на кокосовом масле. Тоже делаем дома шаурму и вместо соуса используем сметану 15%, соль, перец, чеснок и зелень - очень вкусно получается. А так молодцы - контент на высоте. Продолжайте в том же духе)
Томатную пасту лучше немного прогреть, чтобы пропал металлический привкус. Для пикантности можно добавить дижонскую горчицу и красный лучок)) Будьте здоровы! Приятного аппетита!
Соус можно делать просто из греческого йогурта, майонеза и тертого чеснока (совет для таких же любителей чеснока и аллергиков на помидоры, как я). И секретный ингредиент: пара капель лимонного сока в соус, получается бомбезно. Не знаю, насколько это ПП, но с курицей, салатом и сладким перцем (с такими ингредиентами готовлю) сочетается волшебно
Супер 🤌🤌🤌 Если время найду, то заморочусь; люблю сам готовить 🙃 Вероника, Николай: большое спасибо вам обоим 🤭 «Мидии и устрицы не справятся с курицей» (с) 🤣🤣🤣 * Иван Власов, kfc Саратов О как 😉
Не совсем понятно зачем в шаверме томатный соус. Лучше в домашний майонез добавить чеснока и кефира. По использованию грудки: оно конечно правильно, как для ПП рецепта, но сочность бедрышек ей не заменить. И если уж жарить на сковороде с маслом, то на выходе хочется получить жаренную корочку, по виду на видео получилась скорее тушенная курица, лучше уж запечь тогда.
Добрый день. Я бы начал со сдачи анализов. Посмотрел бы свободный тестостерон, дигидротестостерон, инсулин, липидный профиль (ЛПНП, ЛПВП), витамин д. И отсюда бы уже плясал.
Достал из холодильника покупной майонез. Состав: подсолнечное масло, вода, сахар, яичный желток, соль поваренная, уксус, горчинчное масло. Углеводов всего 3 грамма на 100 грамм продукта. Не пойму чем он хуже по составу домашнего, кроме вкуса. Углеводов тоже не так много, никто думаю не есть чисто майонез по 100 грамм за раз. Да даже если ест, не так страшны эти 3 грамма углеводов, чем 67 граммов жиров
Покупной майонез есть нельзя ,там используется рафинированное подсолнечное масло низкого качества даже если пишут оливковое а это продукт воспаления для домашнего подойдёт качественное нерафинированное оливковое а какие там яйца неизвестно а уксус, 100 процентов не натуральный ,уксус натуральный стоит дорого да и сахар там тоже даже если он не указан и добавка опасная чтобы не портился а так ешьте на здоровье.
Давай по больше про питание , сам тренируюсь и получается что в 22.00 заканчиваю тренировку съедаю банан,в 22.20 съедаю 200г творога обезжиренного , после стакан кефира и спать , это нормально ?
Нормально это или нет сможет ответить вам врач диетолог - эндокринолог видя ваши анализы и зная ваш организм. Верить на слово нормально или не нормально без каких либо обследований ну это как бы 🤷🏻♂️ и творог обезжиренный лучше не есть это бесполезная еда мало того что там итак неполноценный белок так вы его ещё и лишаете полезных веществ. Ешьте творог 5% от него вы точно не потолстеете если он вписывается в ваш суточный калораж и у вас нет проблем с усвоением лактозы, а также молочка может способствовать задержке воды в организме.
Варёную курочку. И жестяные банки не гуд. Понятно, что если один раз съесть, то это одно, но вместо всяких паст лучше свежий помидорчик по-моему. А ещё ореховую пасту я видела используют вместо соуса, тоже класс, я бы попробовала... Всё в меру и по-моему не стоит привязываться сильно к каким-то записанным рецептам, а готовить по принципу "не испорти пользу продукта, заложенную природой", природа приготовила уже...)
Тефлоновое покрытие сковороды - не ПП, а вполне себе отрава. Жарить лучше на животных жирах или на рафинированном подсолнечном масле. Кукуруза и рис - рафинированные углеводы. Почему все так взъелись на глютен? Если у вас нет целиакии, то зачем отказываться от глютена?
Расскажите про замену сладким напиткам (кола, квас и тд). В чаи почти всегда не добавляю больше сахар, но качество дешевых чаев сами понимаете какое, а дорогие, как ни странно, дорогие.
Полезную шаурму можно получить в любом киоске с высокой проходимостью. Просто просите без соусов сделать. И все вы в деле и телу легко. Понимаю, что таокй ролик скорее просто, чтобы забить график по выпуску. Ниче полезного, только введение в заблуждение получилось.
Можно, но желательно на обычном, а не на экстра верджин. Теже французы постоянно на оливковом жарят, они просто не ставят максимальный огонь а можно сказать прогревают (пассируют).
Интересное, но бесполезное видео для подавляющего количество людей. Может для тех кому она категорически противопоказано по медицинским соображением или для профессиональных спортсменов это и будет отдушиной, но для среднестатистического человека полакомиться пару раз за месяц не будет большой трагедии. Надо не отдельные блюда заменять, а пищевое поведение в целом, кушать ПП-шаверму через день тоже не есть норма. У ребят есть норм ролики, но такие делаются лишь для просмотров.
Потому что она/пп не так вкусная чем классическая шауырма. Нервы надо беречь, так как кортизол повышенный хуже чем съесть обычную шаверму. Это при условии, что человек все равно хочет кушать обычную шаверму после поедания ПП шавермы и просто сдерживает себя.
Кринжонул с отсутствия сахара в майонезе и особенного лаваша. Самое вредное в шаурме это дисбаланс макронутриентов, ибо жира в пересчёте на % от дневной нормы там заметно больше, чем всего остального.
Ой, ну прям ПП-ПП шаверма! Вы в качестве своего покупного мяса уверены? А овощей? Масла? Если вы за ПП, то давайте выращивать самим куриц, овощи, самим масло делать, лаваш печь! Не морочте голову!!! Возьмите любимые продукты и сделайте сами шавуху. И это будет ВКУСНО!!!!))) В отличие от вашей псевдо ПП шавермы. Если вы съедите обычную шавуху, то что, умрете что ли? Вы ж не по 20 кг ее каждый день едите. От одного раза точно ничего не будет. Плюс получите именно наслаждение от пищи, вместо того, чтобы давиться ПП шавермой
Ребят, то есть вы используете диетическое мясо;постное мясо;а индейка еще лучше , _ но при этом вы заливаете это сухое мясо растительным мясом? То есть вы против животного жира и заменяете на плохой жир из растений? + еще оливкого в майонез? Чето не так в вашей формуле.
Нувы даёте ребята, пп шаурма, а жарите на сквороде, в киосках получаеца ппшнее шаурма там нежарят на сковороде, либо угли либо тэн стоит масло вообще неиспользуют и все это видно через стекло киоска как делают ее, вы можете попросить сделать без соуса и собрать индигриенты как вы захотите и запить водичкой! Матайте на ус)соус вообще ненужен похорошему, если курица промаринована хорошо то от нее сок и аромат такой идёт что закачаешся!)
🧧Узнай, как питаться вкусно, полезно и бюджетно, на открытом авторском марафоне 👉getfit-onlain.online/pro_youtube_5?TTXUZyXyBZM
Спасибо за принципы приготовления, особенно за инфу про ржаной лаваш, не знала, что такой существует, поищу в магазинах, из лаваша очень люблю делать разные ролы. Единственный момент, как обычно делаю - соусом полить/пропитать начинку сверху, а не на лаваш.
Шаурма это прекрасное блюдо. Особенно взять если цельнозерновой или ржаной лаваш. Я соус люблю кефир+домашний майонез 1\1, зелень, чесночок и огурчик. Мяско в духовке запечь, нарезать листовых салатов, помидорки.... 🤤, пошла за лавашем и айсбергом...
Николай, сделайте видео -как, из чего сделать лаваши.. Спасибо!🌟🌟
Супер! Спасибо за идею с Пекинской капустой, для диабетика вот прям Топ ))
Побольше бы таких пп рецептов! Спасибо огромное
Отличный рецепт 😊
Спасибо за такие ролики, Николай!
Продолжайте в том же духе и у вас будут сотни тысяч просмотров :)
🙌🏽
Сотни тысяч просмотров уже есть у врачей эндокринологов нутрицологов-диетологов которые все это уже по полкам разложили давным давно 🤷🏻♂️
Здравствуйте. У меня если и возникает потребность что-то поджарить, то только на кокосовом масле. Тоже делаем дома шаурму и вместо соуса используем сметану 15%, соль, перец, чеснок и зелень - очень вкусно получается. А так молодцы - контент на высоте. Продолжайте в том же духе)
Томатную пасту лучше немного прогреть, чтобы пропал металлический привкус. Для пикантности можно добавить дижонскую горчицу и красный лучок)) Будьте здоровы! Приятного аппетита!
самое полезное видео на канале!
Классная шаурма благодарю за рецепт
🔥🙌🏽
Рецепт по лаваша или лепешки можно?
Соус можно делать просто из греческого йогурта, майонеза и тертого чеснока (совет для таких же любителей чеснока и аллергиков на помидоры, как я). И секретный ингредиент: пара капель лимонного сока в соус, получается бомбезно. Не знаю, насколько это ПП, но с курицей, салатом и сладким перцем (с такими ингредиентами готовлю) сочетается волшебно
Николай, просьба от сына 8ми лет: рецепты бургера пп нужны, торта с вишенкой)))
И от меня просьба больше рецептов без сахара и сахзамов
А чем плох соус на кефире?
Можно рецепт печеночных оладий?))))
Супер 🤌🤌🤌
Если время найду, то заморочусь; люблю сам готовить 🙃
Вероника, Николай: большое спасибо вам обоим 🤭
«Мидии и устрицы не справятся с курицей» (с) 🤣🤣🤣
* Иван Власов, kfc Саратов
О как 😉
оно времени вообще не занимает. Из всего времени -- только жарка курицы, на всё про всё не больше получаса уходит
Лучше сделать яичный блин из 2 яиц без добавок вместо лаваша
Снимите пожалуйста рецепт домашней гранолы
Расскажите пожалуйста про зло тефлона
Не совсем понятно зачем в шаверме томатный соус. Лучше в домашний майонез добавить чеснока и кефира. По использованию грудки: оно конечно правильно, как для ПП рецепта, но сочность бедрышек ей не заменить. И если уж жарить на сковороде с маслом, то на выходе хочется получить жаренную корочку, по виду на видео получилась скорее тушенная курица, лучше уж запечь тогда.
Николай, готовь еще. Покажи полезные рецепты.
Николай, а корейская морковка вредна?
Если сделать самому то по идее нет это же ферментированный продукт
Николай, если на лбу залысины, то что лучше всего поможет их зарастить?
Добрый день. Я бы начал со сдачи анализов. Посмотрел бы свободный тестостерон, дигидротестостерон, инсулин, липидный профиль (ЛПНП, ЛПВП), витамин д. И отсюда бы уже плясал.
Пересадка волос поможет их зарастить и ничего другого. Сходите к врачу трихологу.
радиация от Чернобыля
Рожь тоже содержит глютен
Достал из холодильника покупной майонез. Состав: подсолнечное масло, вода, сахар, яичный желток, соль поваренная, уксус, горчинчное масло. Углеводов всего 3 грамма на 100 грамм продукта. Не пойму чем он хуже по составу домашнего, кроме вкуса. Углеводов тоже не так много, никто думаю не есть чисто майонез по 100 грамм за раз. Да даже если ест, не так страшны эти 3 грамма углеводов, чем 67 граммов жиров
Вот вот.Майонез почти ничем не отличающийся плюс лаваш почти точно такой же,ну наполовину ржаной, но наполовину же пшеничный!!!Что там особого ПП???
Лучше самому сделать майонез
Может дело в сахаре? Как я понимаю он есть во всех продуктах и его нужно по возможности избегать? 🤔
каждому теперь интересен бренд этого чудо-майонеза, вышлите, будьте добры
Покупной майонез есть нельзя ,там используется рафинированное подсолнечное масло низкого качества даже если пишут оливковое а это продукт воспаления для домашнего подойдёт качественное нерафинированное оливковое а какие там яйца неизвестно а уксус, 100 процентов не натуральный ,уксус натуральный стоит дорого да и сахар там тоже даже если он не указан и добавка опасная чтобы не портился а так ешьте на здоровье.
Давай по больше про питание , сам тренируюсь и получается что в 22.00 заканчиваю тренировку съедаю банан,в 22.20 съедаю 200г творога обезжиренного , после стакан кефира и спать , это нормально ?
Нормально это или нет сможет ответить вам врач диетолог - эндокринолог видя ваши анализы и зная ваш организм. Верить на слово нормально или не нормально без каких либо обследований ну это как бы 🤷🏻♂️ и творог обезжиренный лучше не есть это бесполезная еда мало того что там итак неполноценный белок так вы его ещё и лишаете полезных веществ. Ешьте творог 5% от него вы точно не потолстеете если он вписывается в ваш суточный калораж и у вас нет проблем с усвоением лактозы, а также молочка может способствовать задержке воды в организме.
Нет,не норм,увы доживёшь с таким питанием максимум до 99 годиков
Такой шаурмой не наешься на долго, через часа два опять есть захочется! Всё-таки для сытности надо больше давать жиров!
Благодарю
🙌🏽🔥
Варёную курочку.
И жестяные банки не гуд. Понятно, что если один раз съесть, то это одно, но вместо всяких паст лучше свежий помидорчик по-моему. А ещё ореховую пасту я видела используют вместо соуса, тоже класс, я бы попробовала...
Всё в меру и по-моему не стоит привязываться сильно к каким-то записанным рецептам, а готовить по принципу "не испорти пользу продукта, заложенную природой", природа приготовила уже...)
А в ржаной муке глютена типа нет? Лол)
Тефлоновое покрытие сковороды - не ПП, а вполне себе отрава. Жарить лучше на животных жирах или на рафинированном подсолнечном масле. Кукуруза и рис - рафинированные углеводы. Почему все так взъелись на глютен? Если у вас нет целиакии, то зачем отказываться от глютена?
Салам брат я пришёл от Барбароссы
🙌🏽🔥
👍👍🔥🔥😍😍
Расскажите про замену сладким напиткам (кола, квас и тд). В чаи почти всегда не добавляю больше сахар, но качество дешевых чаев сами понимаете какое, а дорогие, как ни странно, дорогие.
Вода, цикорий, кофе на альтернативном молоке, чаи травяные. Перечислил то, что сам применяю каждый день (кроме цикория, его реже).
Полезную шаурму можно получить в любом киоске с высокой проходимостью. Просто просите без соусов сделать. И все вы в деле и телу легко.
Понимаю, что таокй ролик скорее просто, чтобы забить график по выпуску. Ниче полезного, только введение в заблуждение получилось.
пп жарка на нерафинированном оливковом... финиш
?
Жарить на оливковом масле нельзя 🤦🏻♀️😱
Можно, но желательно на обычном, а не на экстра верджин. Теже французы постоянно на оливковом жарят, они просто не ставят максимальный огонь а можно сказать прогревают (пассируют).
Вероника так и не смогла сбить мандраж в этом видео. Что конечно не подходит для рецептов еды.
Интересное, но бесполезное видео для подавляющего количество людей. Может для тех кому она категорически противопоказано по медицинским соображением или для профессиональных спортсменов это и будет отдушиной, но для среднестатистического человека полакомиться пару раз за месяц не будет большой трагедии. Надо не отдельные блюда заменять, а пищевое поведение в целом, кушать ПП-шаверму через день тоже не есть норма. У ребят есть норм ролики, но такие делаются лишь для просмотров.
Почему через день не есть норма употреблять пп шаурму?
Потому что она/пп не так вкусная чем классическая шауырма. Нервы надо беречь, так как кортизол повышенный хуже чем съесть обычную шаверму. Это при условии, что человек все равно хочет кушать обычную шаверму после поедания ПП шавермы и просто сдерживает себя.
Не нравится мне эта девушка. Не интересно рассказывает, и видно, что сама мало чего понимает, о чем говорит.
а зачем нам диетическая курица ?
мы же хотим наесться - а это можно сделать только жирами
Кринжонул с отсутствия сахара в майонезе и особенного лаваша.
Самое вредное в шаурме это дисбаланс макронутриентов, ибо жира в пересчёте на % от дневной нормы там заметно больше, чем всего остального.
Ой, ну прям ПП-ПП шаверма! Вы в качестве своего покупного мяса уверены? А овощей? Масла? Если вы за ПП, то давайте выращивать самим куриц, овощи, самим масло делать, лаваш печь! Не морочте голову!!! Возьмите любимые продукты и сделайте сами шавуху. И это будет ВКУСНО!!!!))) В отличие от вашей псевдо ПП шавермы. Если вы съедите обычную шавуху, то что, умрете что ли? Вы ж не по 20 кг ее каждый день едите. От одного раза точно ничего не будет. Плюс получите именно наслаждение от пищи, вместо того, чтобы давиться ПП шавермой
Жарить на оливковом масле нельзя и томатная паста меня разочаровала:((
Волосы висят прям над тарелкой, хоть бы подобрала !Да и корни не мешало бы покрасить!
Ребят это все странно, вы даже режете шаурму тупым ножом на тарелке, вместо деревянной доски. Вы что не умеете готовить?
Ребят, то есть вы используете диетическое мясо;постное мясо;а индейка еще лучше , _ но при этом вы заливаете это сухое мясо растительным мясом?
То есть вы против животного жира и заменяете на плохой жир из растений? + еще оливкого в майонез? Чето не так в вашей формуле.
Все видео портит: у девушки висят волосы над приготовлением продуктов, ужасно смотреть со стороны😮.
гадость у вас какая то, а не шаверма 🤢
кетчуп майонез? это вообще не с той оперы 🙈
Боже, жарят на масле, делают соус с майонезом, о какой диетической шаурме идёт речь? 😂😂 Эта женщина не понимает, что майонез = жир?
Нувы даёте ребята, пп шаурма, а жарите на сквороде, в киосках получаеца ппшнее шаурма там нежарят на сковороде, либо угли либо тэн стоит масло вообще неиспользуют и все это видно через стекло киоска как делают ее, вы можете попросить сделать без соуса и собрать индигриенты как вы захотите и запить водичкой! Матайте на ус)соус вообще ненужен похорошему, если курица промаринована хорошо то от нее сок и аромат такой идёт что закачаешся!)
0:49 Вы серьёзно? В ржаной муке нет глютена? 😅
Ну, насмешила тётя! 😅
Дизлайк тёте!
Жуйте сами свой "правильный" ржаной глютен
Сырая томатная паста?! Нет животных жиров, они полезны и без них тоже плохо для организма., и не как в не больших количествах не вредят.
Майонез??? Серьезно???😂
это не шаурма
ну кулинарно это конечно посредственность ещё та получилась, даже завернули ужасно..
А почему у Николая губы такие потрескавшиеся? На ПП и ЗОЖ?
Потому что нутрицолог- диетолог, вы хоть раз видели здорового диетолога?)
@@Авантюрист-й9я да, Ксения Чёрная, например)
@@galinafun3660 не знаю кто это, но уверен, что это с ней ненадолго)