Dopo una spiegazione,cosi chiara e difficile sbagliare,sei stato,preciso e garbato,e una bella ricetta molto gustosa ,la faro di sicuro mi piace grazie.👍😋
Complimenti chef e una delizia questo piatto 🍛 buonissimo ,grazie a voi che ci siete noi stiamo imparando bene a cucinare ,il mio obbi è la cucina ,lo scoperto da poco lei fa piatti davvero speciali ,grazie 🙏 Chef alla prossima
C'e' poco da commentare grande Raffaele, sei un poema come elabori tutto quello che cucini. Non esistono parole. Grande esperienza, Grande Competenza, grande Professionalità, e sopratutto sei ordinato come lavori, cosa rarissima. Sei il n. 1. Non c'è ne per nessuno. Un forte abbraccio, e grazie ancora per tutte le dritte che ci dai. Roberto Ferrara - Cagliari🍺💯
Spettacolo puro 🤗 Io dei crostacei cucino solo le teste, le code sgusciate e tagliate a pezzettoni le aggiungo in mantecatura così si cuociono il minimo indispensabile 😋 Super complimenti 👏👏👏
Mi scusi ,mi piacerebbe vedere il trattamento per vongole hai detto in acqua con sale,e fin qui ci siamo ,dopo hai parlato fi battete o snattete ma non capisco di preciso come per no romperle mi scuso pet la misa ignoranza,ma vorrei farlo bene.grazie.🤔❤️
Ciao Raffaele Lenti complimenti per la ricetta amo i frutti di mare 😋😋😋x favore potresti indicarmi le dosi x 7 persone e al posto dei scialatielli posso usare i Troccoli freschi?? Grazie mille 🥰👍👏👏👏
Grade maestro e ricetta. Riguardo il sale: a parte quello che è stato aggiunto all’acqua, non si dovrebbe aggiungere un altro po’ di sale nella padella con i pomodorini e pesce? Grazie e saluti dal Canada 🇨🇦
Anche per un semplice venerdì, da considerare che sono tutti ingredienti facili da trovare.. Certo se sono freschi e non congelati, il sapore cambia tantissimo, il pesce si sa', se è fresco non c è storia.
ma quali complimenti!!!! se uno chef non leva l intestino del gambero,non capisce un cazzo!!!! l intestino va levato sempre!!!! ed in piu se il gambero non e fresco,l intestino e pieno di feci!!!!
Ciao chef, quando avete messo il pesce in padella c’era poco ‘Succo’, nella clip successiva si vedeva parecchio liquido… come mai? (Minuto 5:55) Avete aggiunto acqua tipo o è acqua uscente dal pesce stesso ??
Chef, complimenti. Una domanda: quando si fa la linea per la pasta, dopo quanto tempo da quando ho messo gli scampi devo mettere il calamaro? Perché il problema è anche non stracuocere scampi e gamberi. Grazie.
@@RaffaeleLentiChef grazie a lei, più che altro mi preoccupavo di non far diventare la seppia gommosa :) non essendo esperto mi è capitato spesso. Proverò il suo metodo 👍👍
Per chi si preoccupa si seppie e calamari gommosi se vedete lo chef ha tagliato a pezzi piccoli inoltre in cottura si riducono ulteriormente. Gommista e durezza non si pongono proprio perché appunto piccoli. Il problema viene per pezzature grandi.
Che buono sei bravissimo a spiegare ,ma quelle dosi di con do condimento può bastare anche per più pasta ...tipo 400 grammi ?aumentando con olio e pomodorini.?👏👏🤝
Dopo una spiegazione,cosi chiara e difficile sbagliare,sei stato,preciso e garbato,e una bella ricetta molto gustosa ,la faro di sicuro mi piace grazie.👍😋
Grazie Cosma
Raffaele il migliore scialatiello che abbia mai visto cucinare sul web. SEI BRAVISSIMO.
Grazie MILLE !🤩
Wowww fatti.......e che bontà, grazie per la ricetta. E complimenti alla sua arte .😋😋💯
Grazie Massimo🤩
Complimenti chef e una delizia questo piatto 🍛 buonissimo ,grazie a voi che ci siete noi stiamo imparando bene a cucinare ,il mio obbi è la cucina ,lo scoperto da poco lei fa piatti davvero speciali ,grazie 🙏 Chef alla prossima
Grazie Libera!🤩
C'e' poco da commentare grande Raffaele, sei un poema come elabori tutto quello che cucini. Non esistono parole. Grande esperienza, Grande Competenza, grande Professionalità, e sopratutto sei ordinato come lavori, cosa rarissima. Sei il n. 1. Non c'è ne per nessuno.
Un forte abbraccio, e grazie ancora per tutte le dritte che ci dai.
Roberto Ferrara - Cagliari🍺💯
Grazie Roberto 🙏🙏🙏
Stupenda ricetta .....la farò grazie chef....!
Buonissimo...da fare assolutamente...grazie
Grazie Maria
Complimenti Chef, bellissima presenza e l' originalità del piatto.
Grazie Giovanni
Lenti sei un grande con semplicità e molto chiaro bravo 👋👋👋
Io amante di questi piatti, anche se li mangerei ogni giorno..mi hai fatto venire laccquolina in bocca. Complimenti..Ciao alla prossima🍴🍷🐟🐚🙋
Grazie Anna
Bravissimo ,,,grazie lo faro' di sicuro 👏👏👏👏👏👏
Grazie Natalina
Una ricetta da fare subito grazie mille chef
@Anna. Bellissimo video, mi è piaciuto guardarlo comunque spero che tu riesca a preparare questa ricetta? Non vedo l'ora di sentirti. Abbi cura di te
Bellissima ricetta BRAVISSIMO !
Non c è ne per nessuno la cucina italiana e impressionante... 😍😍😍😍😍😍🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Grazie Giovanni
@@RaffaeleLentiChef pav
Da napoletano non posso che dirti bravissimo! Cremina perfetta, piatto eccezionale, cos' cà sul' a Napul' se ponn' fa.
Grazie Gerardo
@@RaffaeleLentiChef Pienamente meritati
Spettacolo puro 🤗
Io dei crostacei cucino solo le teste, le code sgusciate e tagliate a pezzettoni le aggiungo in mantecatura così si cuociono il minimo indispensabile 😋
Super complimenti 👏👏👏
Sono buonissimi la pasta un po misera
Inpecabile piatto eccezionale.. Che bontà... Complimenti allo scheff
Complimenti per la ricetta. La proverò
Grazie 🤩
Bravissimo Grand Chef ❤ complimenti
Bravo, complimenti veri!
Grazie 🤩
Sei un grande. Grazie
Altissimo livello !! Finalmente uno Chef che sa quello che fa !
Cool....i love Italian food so much i will try to cook at home for my family . Thanks u Chef 😁
Grazie 🤩
O appena finito di mangiare è mi ai fatto venire voglia di mangiare 🍴di nuovo grazie per la ricetta un veneto
Grazie Giuseppe 🤩
Bravo complimenti ci proverò grazie x questo bellissimo piatto
Grazie
Complimenti
👏👏👏
Grazie
Saranno buonissimi. Io però li voglio provare con le tagliatelle. Grazie chef x questo regalo.
Ottimo
Anche se i con questo tipo di ricetta preferisco la pasta secca
Buonissimi!! Li farò senz'altro 👍 bravissimo Raffaele complimenti👏👏👏😊
Grazie Michela 🤩
Ottimo ma visto che li hai tagliati potevi togliere il budello agli scampi e ai gamberi
Ma che buono sento già il sapore in bocca 😋complimenti
Grazie 🤩 Giuseppa
Bravissimo ottimo👍👍👍👍👍
Grazie
Esecuzione impeccabile🔝
Grazie 🤩
Piatto eccellente meraviglioso grazie
Absolutely beautiful composed plate!
chef sono stati grandiosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee
Grazie 🤩
Bravo molto ben fatti complimenti chef
Grazie Luca
Mi scusi ,mi piacerebbe vedere il trattamento per vongole hai detto in acqua con sale,e fin qui ci siamo ,dopo hai parlato fi battete o snattete ma non capisco di preciso come per no romperle mi scuso pet la misa ignoranza,ma vorrei farlo bene.grazie.🤔❤️
Un litro di acqua e 30g di sale
@@RaffaeleLentiChef grazie di cuore.❤️
Ottimo, grazie tante!
Grazie
Ciao Raffaele Lenti complimenti per la ricetta amo i frutti di mare 😋😋😋x favore potresti indicarmi le dosi x 7 persone e al posto dei scialatielli posso usare i Troccoli freschi?? Grazie mille 🥰👍👏👏👏
Sei fortissimo, lunedi faccio la tua ricetta.
Grazie Flavio
Grade maestro e ricetta. Riguardo il sale: a parte quello che è stato aggiunto all’acqua, non si dovrebbe aggiungere un altro po’ di sale nella padella con i pomodorini e pesce?
Grazie e saluti dal Canada 🇨🇦
Grazie Laertica, se serve perché no! Una mega saluto a tutto il Canada!
Figlio de buona madre...mi fai sbavare...bello piato....complimenti chef....
Grazie 🤩
Un piatto perfetto per la vigilia di Natale! Auguri Buon Natale!!!
Giuseppe grazie e tanti auguri di buon Natale
Anche per un semplice venerdì, da considerare che sono tutti ingredienti facili da trovare.. Certo se sono freschi e non congelati, il sapore cambia tantissimo, il pesce si sa', se è fresco non c è storia.
Ciao Raffaele sicuramente sono buonissimeeeee
Grazie 🤩
Complimenti un grande chef
ma quali complimenti!!!! se uno chef non leva l intestino del gambero,non capisce un cazzo!!!! l intestino va levato sempre!!!! ed in piu se il gambero non e fresco,l intestino e pieno di feci!!!!
Il gamberoni e scambi vanno puliti per la pasta altrimenti e' un problema quando sei a tavola con la forchetta.
Viene voglia di questo piatto delizioso
Bravo complimenti
Domani anche a casa mia con gli amici farò lo stesso piatto. Grazie chef
Grazie a te Franco
Piatto molto prelibato. Chapeau allo Chef!!!!
Grazie 🤩
Sei un grande complimenti
Grazie 🤩
BRAVO BRAVO BRAVISSIMO
Grazie Augusto
Grande Competenza e Umiltà!!! Grazie!!!
Luciano grazie per le belle parole 🤩
@@RaffaeleLentiChef Sentite e dovute!
raf sei un fenomeno della cucina
Mamma mia, ottimo👍👍👍
Grazie Irene
Wow!! Bellissimo e buonissimo!!
Grazie 🤩🤩🤩
Stupenda ricetta💗💖
Grazie 🤩
Complimenti sei un grande scef
Grazie 🤩
buoni!!! complimenti!!!!!!
Grazie
il mio è il 6.800esimo like!😄...bella Raffaele ottimo piatto!lo replicherò!😉
Grazie Gionni🤩🤩🤩
Buonissimo 😋 grazie 🙏
Grazie 🤩
Schef complimenti un ottima ricetta da fare subito una domanda noi siamo in quattro quanti gamberi calamai e scampi devo mettere Grazie mille 👏👏👏👍👍👍👍❤
a mio avviso quella che ha fatto è per una persona...
Costerà un patrimonio😭😭😭
Complimenti Chef. Dev'essere buonissima!!!!
Grazie
Sono le 22:27 😬 Ho voglia di mangiare un piato cosi.🥰 Complimenti Chef Bravo 🤝👍👍
Grazie Omar🤩
Bravissimo dev'essere anche molto buono ,si possono fsre anche con spaghetti vero ?
Grazie Domenico, certo.... spaghetti, paccheri , gnocchi, linguine ecc.
Bravo chef
Grazie
Farò così. ..sarà buonissimo questo piatto
Grazie 🤩
Ciao chef, quando avete messo il pesce in padella c’era poco ‘Succo’, nella clip successiva si vedeva parecchio liquido… come mai? (Minuto 5:55) Avete aggiunto acqua tipo o è acqua uscente dal pesce stesso ??
Complimenti piatto della tradizione fatto con grande classe
Grazie 🤩
Che meraviglia!!!!
Grazie 🤩
Mi ha convinta....mi sono iscritta 😅😅👍
Grazie Maria🤩
bravissimo, me fatt venì na famm....ahahah, sei davvero bravo, cercherè di seguire alla lettera la tua ricetta
Grazie mille Roberto🤩
Mi adotti come fratello? Eccellente esecuzione del piatto. Complimenti davvero. Saluti da Trapani
🤣 grazie, un caro saluto alla bellissima Trapani
Bravissimo Chef
Grazie Rossana
Grande Maestro, grazie!!!!
Grazie Gianluigi
Veramente bravo il cuoco nel modo di spiegare e di cucinare mi sono sentita subito il sapore in bocca
Grazie Mila
Che spettacolo! 😋😋
Grazie Miriam
a fine del mondo complimenti
Grazie Vincenzo 🤩
What was the name of saute pan you used to cook this recipe?
Sinceramente non ricordo, forse Agnelli
Complimenti, lei è ultra bravo.
Grazie 🤩
Spettacolo
Grazie Eugenia
da chef a chef, spettacolare!!
🤩 grazie
Per me e un po poco. Ci vuole un di pasta ingiù.
@@mariaspera8039 poi diventata pasta con frutti di mare.
Ched ad inizio preparazione la padella non era troppo calda?
Buonissimo 👍
Grazie Nicola
Ottima ricetta con aggiunta di una spruzzata di malandre sbattute
qquesta é arte 😀😋
Raffae'.. M'hai fatto veni' Na fame.. Grande, un abbraccio.
Grazie 🤩
Chef, complimenti. Una domanda: quando si fa la linea per la pasta, dopo quanto tempo da quando ho messo gli scampi devo mettere il calamaro? Perché il problema è anche non stracuocere scampi e gamberi. Grazie.
Carissimo Livio la cottura del pesce deve rientrare nei tempi di cottura della pasta, sicuro che non stracuoci nulla😉
@@RaffaeleLentiChef Raffa è una cosa eccezionale
Procedura sbagliata x tempistica di cottura degli ingredienti
Complimenti, piatto favoloso! Domanda stupida forse, ma la seppia non è troppo cotta se messa prima delle vongole?
Grazie! La vongola tra gli ingredienti è la più fragile, resta il fatto che il pesce è ottimo anche crudo, soggettivo
@@RaffaeleLentiChef grazie a lei, più che altro mi preoccupavo di non far diventare la seppia gommosa :) non essendo esperto mi è capitato spesso. Proverò il suo metodo 👍👍
Per chi si preoccupa si seppie e calamari gommosi se vedete lo chef ha tagliato a pezzi piccoli inoltre in cottura si riducono ulteriormente. Gommista e durezza non si pongono proprio perché appunto piccoli. Il problema viene per pezzature grandi.
Il migliore Chef in circolazione senza dubbio, come mai non pubblica più video? Mi dispiace.....
Grazie!🤩…. Sono molto preso dal lavoro, a breve💪
Bravissimo. Domani li preparo.
Grazie 🤩
Che buono sei bravissimo a spiegare ,ma quelle dosi di con do condimento può bastare anche per più pasta ...tipo 400 grammi ?aumentando con olio e pomodorini.?👏👏🤝
Grazie Rosanna, si bastano ... aggiungi qualche pomodorino e olio!😊
Un piatto di scialatielli con tutti quegli ingredienti x forza deve venire buono
Non è detto🤣
Bravissimo.
Bravissimo 👏👏👏👏
Grazie 🤩
Grazie 🤩
Altro che Masterchef, grande piatto. Il sapore si sente di qua! Bravo!!!
Grazie Francesco
Mi e venuto l'acquolino in bocca.Grande cuoco.
Grazie 🤩
Stupenda ricetta, sistema l audio 😂😂😂😂
Che piatto favoloso gnam 😋😋
Grazie 🤩
Complimenti sei unico ciao
Bellissima ricetta povera di pesce e abbondante di pasta 😁😁
Mamma mia hai fatto venire una voglia li faccio subito anche io domani ahahahah 😂😂 😂
Grazie pietr
Poche parole, bravissimo.
Grazie 🤩
Complimenti chef.
L'assaggio, l'ho gustato pure io anche a chilometri di distanza.
Grazie e ciao.
Grazie 🤩
Bravo Chef.....
Grazie
meraviglioso
Grazie
Ke bontà!!!
🤩 Grazie