Wine Travel & Food Destinations | Vinurile Rasova la New Egreta Resort (seria 1, episodul 3)

Ce se poate întâmpla, când vinurile de la Crama Rasova merg în vizită la prieteni? Absolut nimic rău, ba din contra! Pe terasa restaurantului New Egreta, Cristian Grigore, în dubla sa calitate, de bucătar pasionat și de manager al locației de la Dunavățul de Jos, a pregătit un veritabil recital gastronomic dobrogean. Valentin Ceafalău, Brand Ambassador la Crama Rasova, a ales vinurile potrivite și le-a spus, rând pe rând, povestea. A ieșit, la propriu, o dulce nebunie!
00:00 - Introducere
01:30 - Tradiții gastronomice dobrogene, reinterpretate la New Egreta
03:13 - Filosofia vinurilor de la Crama Rasova
04:45 - Bline cu icre & Imperfect alb 2020
07:04 - Paste cu midii & Imperfect rozé 2020
08:34 - Sturion la plită & Tortuga alb 2018
14:10 - Cotlete de berbecuț & Tortuga roșu 2018
15:51 - Piept de rață & Imperfect roșu 2018
18:16 - Vareniki (colțunași cu brânză) & Dulce nebunie 2019
21:27 - Making-of