【節約飯】これ一生もののレシピです。もやしと挽き肉だけで激安肉もやし作ります
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2023
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の肉あんかけもやし】
もやし...200g
豚ひき肉...110g
にんにく...5g
生姜...5g
塩コショウ...適量
ラード...小さじ2
水...130cc
砂糖...小さじ1/3
片栗粉...大さじ1/2
オイスターソース...大さじ1/2
酒...大さじ1/2
醤油...大さじ1/2
鶏がらスープ...小さじ1
黒コショウ...適量
ごま油...小さじ1
ラー油...適量
ラード小さじ2で塩コショウした豚挽き肉110g炒め、おろしにんにく5g、おろし生姜5gも炒める
砂糖小さじ1/3、水130cc、醤油大さじ1/2、オイスターソース大さじ1/2、酒大さじ1/2、片栗粉大さじ1/2、鶏がらスープ小匙1、コショウを混ぜ入れ固まったらもやし200g入れ炒めごま油小さじ1混ぜラー油
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#リュウジ
#料理
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紹介していただけるレシピの幅がほんと広くて、祝い事に作りたい至高のレシピもあれば、金欠のときに助かるこういう工夫のレシピもある。いつもありがとう、リョウリさん。
肉使用すれば、美味しくなるのは当たり前。
シャキシャキ聞こえそうっすね、絶対うまいやん
焼きそばにかけて、あんかけ焼きそばにしてもうまそう。
作ってみた。そしてあんかけ焼きそばにした。あんかけ肉野菜炒めの豚ひき肉ともやしバージョンといった感じだった。今回はチューブの生姜とニンニクを使った。
とにかく簡単に作れるのが良いところだ。
もやしの代わりに普通の野菜炒めをいれても合うと思う。
ご飯にかけてもチャーハンにかけてもうまそうだ。
毎度冷蔵庫にある食材をタイムリーで動画にしてくれるリュウジ、愛❤
最近とうとう味の素ユーザーになりました!
旨味の一押しに便利ですね!
ご飯も美味しそうだけど、インスタントラーメンの上に乗っけたら多分めっちゃ美味いと思う
食材が値上ってる中、神レシピ!!
助かります!!
ありがとうございます😊
これ、作ったらお母さんが喜びそう!きっと全部食べられるんだろうな😢
食品添加物が気になり、食べられないものが増えていました
りゅうじさんの動画で、味の素やハムが怖くなくなってきて、食事が楽しめるようになってきました
ありがとう🙋🌸🌸🌸
リュウジさんのレシピの凄いところって、汎用性高い所なんよね、そのままも良し、オリジナルのアレンジ加えても良し、料理の自由度を楽しく学べるのが素晴らしすぎる。
家族には肉料理作りますが、私は挽肉しか食べれないので、最高に嬉しいです🎉🎉因みに挽肉もやしはよく作りますが、味付けが単純なので、この餡かけにすると凄く味に深みが、やっぱり料理研究家のリュウジさんです❤
ずっとついていきます😊
作りました、これは感動レベルの味。シンプル簡単で、定番つまみになりそうです。
いつも、リュウジさんは
皆さんは大吉て言ってくださる優しさに、惚れます。
簡単レシピなので、助かってます✨
りゅうじさんのレシピは美味しいです‼️いつも動画観させて頂いて鋳ます‼️お酒を飲むシーン楽しそうに盛り上げて作っていくのも好きです👍
肉あんかけもやし、食べました!
塩加減も丁度良くて、めっちゃおいしかったです。
リュウジさんのレシピは、母の味に似ているので、食べやすいです。
こういうレシピを作れるリュウジさんが、改めてすごいなって思いました。
市販の調味料を、具体的に商品名を挙げて説明してくれるのは本当にわかりやすい。
これはNHKではできないワザですね。
おいしそう🤤
もやし炒め、あまり作ったことないけど、これは良いですね😊
いつもありがとうございます😊
最後のトーク重要でした!
「味の素」私大好きなのに、極悪添加物!みたいな扱いをされていたので、半信半疑になり料理に使えませんでした…
が、やっぱり同じ料理を作ってもイマイチボケた味になるので悩んでいました。
evidenceがあるなら安心です😮💨
これからは今まで通り味の素を使おうと思います✨✨✨
兄さん一生ついていきます!
個人的に炎上ってそれが原因で「登録者orフォロワーが減る=本当のファンすら離れる」ことだと思ってるから、登録者伸び続けてるリュウジさんは「ちゃんと正しいことをしてる」んだと思います
材料ある、美味しそう、作ります😋
調味料の解説、ありがたいです!
給料日ちょっと前に最高すぎる
これで乗り切るかな
コレは安価で皆様喜ばれますね❤最高のレシピです。
これはコスパ、手間、家にある材料など素晴らしいレシピだと思います。他のサイトはこういうコンセプトがありません。作って見る気にさせる動画です。417万チャンネルわかります。
炎が怖くて料理人は務まらないってカッコよすぎだろ
まさにサンジ
りゅうじさんのおかげで料理が楽しくなった。ほんと全部マスターします!
男です!
ラーメンにかけても美味しそう。
ありがとうございます😊
ひき肉をスーパーで買う選択肢が無かった。
ハンバーグしか調理法を知らなかったからだ。
いや〜 知識って素晴らしいね!
ダンナがモヤシが大好きだから必ず作って食べさせたいです❣️美味そう👍
いつも見てます♪ほんと至高だったり
おつまみレシピ美味しいし参考になります!やっと予約注文してたスパイスとどきましたぁートーストを明日早速作ります!!
サムネの食材を見て虚無レシピだと思ったら料理研究家が出てきた回
ごはん、麺にかけても美味しそうですね✨
冷蔵庫にある~ありがたいです❗😂
もやしレシピありがたいです!
さっそく作りました!めちゃくちゃおいしかったです。しばらく主食に決定!
まじで天才だこの人......
うまかった!ありがとうございます!
もったいないんでコレ入れちゃいましょっが主婦向き。
ラードなければって一般家庭の調味料事情も理解してくれてるとこがさすがですよね~明日作ってみよーっと♡
一時期、卵に中華あじと水入れてだし巻きっぽいものよく作ってた。思い出したらまた食べたくなってきた。
概要欄のにんにくが5欠になってて悪魔的にパンチ効いた料理になってます🤔
来週のご飯、何にしようと考えていたところに、いいレシピが出てくる
それがリュウジのチャンネル
明日の晩ごはんなに作るか考えてたところでした!
もやしあんかけラーメンにしても良さそう…🤤
中華あじはどんなものだろうと気になってはいたので知れてよかった!!
中華あじの使い方、自分も迷ってたから助かる
作ってみました。超かんたんでウマウマに仕上がりました。リュウジお兄さん、ありがとうー!
めちゃ、もやし食べたくなった❤❤
もやしの使い道に悩んでいたところこの動画に出会い、参考にさせていただきました。
ひき肉がなかったので、シャンタンを溶いて吸わせた高野豆腐をみじん切りにしたものを使いましたが美味しかったです。ありがとうございます!
次はひき肉を買ってきて作ってみようと思います。
厚揚げ半分ぐらいを小さく切って一緒に炒めると、凄く合いますよ。
こんにちは。
早速作ってみました。
とても美味しかったです。
有難うございます。
これからも楽しみにしています。
簡単そうで美味しくできそう~
とろみ、···人生にとろみを!!😄リュウジさんの調味料解説、本当に役にたっています。どんな選択もあり!というのがナイス❤
これ本当に美味しかったです!辛いのが好きなので胡椒をふんだんにかけ、ラー油をかけて食べましたがもやしのシャキシャキ食感と餡のとろとろ感がたまらなく好きでした😊😊😊
もやし最強!
りゅうじさんのレシピ通り作りたくて、7月頭に初めてラードを買ってみたんですが、賞味期限が9月頭までしかなくて「絶対つかいきれないじゃん」と焦ってました。でも、昨日しっかり使いきれました!ラードのレシピばっかじゃなくて、いろいろ満遍なくつくって使い切れたので嬉しいです!
ラー油良く付かってます!美味しですよね❤
いただきます!で料理じゃなくソッコーお酒いったの笑った😂
これ絶対うまいやつー♪
もやし!健康的ですね~あんかけ!美味しいですね.作ってみたいと思います「えのき漬」よ~く漬かってたので美味しかったですね
.明日も食べたいと思います😊
鬼リピ確定ですわ!
最近リュウジさんのチャンネルハマり過ぎてチャンネル登録した
氷占いとかなんだこれ?!って最初思ってたけどそこ含めて見たいよねw😂
ピーマンと椎茸を加えて食べました。美味しかったです。
焼きそばに混ぜて食べたい
もやしレシピはいくつあっても嬉しい😊
片栗粉こうやって入れたらいいんですね!もやし後入れだととろみが持続しそう😊勉強になります!
「炎が怖くて料理人はつとまらない!」なるほど❗️
これからも炎上を恐れない料理研究家魂を燃やしにもやしまくって🔥🔥ご活躍下さい!
わぁ〜もやし主婦は助かるぅー❤❤
シャンタンは香味ペーストで代用も出来るのかな?お買い物前にバスアプリ見て、だんだんお腹すいて買い物へ出かけます😊リュウジさんの包丁さばきかっこいいです
モヤシはいいね!安くて体にいい!
最後ラー油入れたところで思いつきましたが、調味料ちょっとアレンジしてモヤシ麻婆みたいにしても美味しそうですね!
丸美屋の麻婆豆腐の素に挽き肉を追加してもやしを入れたら出来そう。
料理苦手なんす。
焼酎が捗りそうですぅー。
これ『丼』にすると最高〜♪
最近ひき肉が美味くてよく買ってます
一人暮らしの学生にもお勧めですね。
リュウジお兄さん的な自宅で作れる二郎系マシマシラーメンレシピがあったらめっちゃ嬉しいですw
これはご飯がすすみそう+減量にも使えそう☝️
弁当とかにも使えるレシピとかあれば教えて欲しいです🙏
神レシピ!ありがとうございます😊
今日肉あんかけもやしを作りました!
まだ食べてないですが、おいしそうにできました。
豚ひき肉は、少し多めのパックしかなかったので、
少し多いですが、後はリュウジさんのレシピ通りに作りました。
間違いないもん、ね!
これは、安くて、美味しいね😋🥢🍲
何が必要か案件は、、、
定番展開🥺
今回も見逃せない!!!
味噌ラーメンの具材にしたらオホッと笑っちゃうぐらい美味しかった!単体でもご飯に乗せればもう最高ッス
明日作ります!
今度テグタンスープお願いします!
休肝日っ🍻
このワード期待してました〜🤣
おいしーー彩りにニラも入れた!!
うまそうだなあ!塩分を控えないといけない事情があるので自分で作るときは調味料は調整するかもしれませんが、基本は同じでいけそうな感じ。
明日肉あんかけもやしを作る予定です。
2回目なので、もう?!大船に乗った気でいますが、
動画を見て、勉強中です。
この前は、母と私の2人前だったので、
レシピのこのままの材料分で作りましたが、
明日は父も食べるので、全部倍で作る予定です。
おいしくできたらいいなーって思います。
リュウジさん🍀 毎日 野菜を なにか食べようって♫ もやしは 毎週買ってきます✨
昨日めっちゃおいしく食べた肉あんかけもやしですが、
もやしを後入れしたために、くたっとしてなくて、
シャキシャキでできたのもよかったです。
本当においしかったです。材料費もリーズナブルでした。(笑)
学生の時良く作ってたなつかしいww
これ美味いやつ!
節約してりゅうじさんの本買います🎵
余ってたナスも入れたら最高でした!
今日肉あんかけもやし、作りました!
今回もめっちゃおいしくできました。
両親にも好評で、よかったです。
塩加減も丁度良くて、おいしいなーと思って食べました。
もやしの後入れも、もやしがクタッとしてなくて、よかったです。
今日は3人前作るために、全部倍にして作りましたが、うまく作れました。
父は、もっと量ほしいと言ってました。(笑)
最後うまいこと言いましたね😁
スーパー行ったら
何故か バスレシピ?
思い出す。
料理人は大切に使う
うえーい!😆⤴️乾杯🍺🎶🍺🎶🍺
焼きそばの餡に使いたいなって思いました。
今日作りました😊美味しかった🎉ありがとうございます。旦那にほめられました。
りゅう神様素敵ありがとうございます。🎉
ニラとかもそうだけど、もやしも余熱調理が一番おいしいと思ってる
ちなみに海鮮やレバーとかも余熱調理の方が美味しいと思う
挨拶の勢いの強さで一回違和感なく聞き流してしまった
リュウジさんのおかげで自炊に目覚めました ありがとうございます!
質問ですが、黒胡椒を頻繁に使う理由は?
あと粉チーズをパスタ以外に使うレシピを教えてほしいです
この料理に焼きそば入れて食べたら美味しかったです
最近は普通飛ばして、至高か虚無のとりこですww