отбор голов, тела и хвостов (Самогон) часть 1
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- собственно ГОНИМ продукт, (самогон) домашний коньяк.
видео рассказывает о процессе перегона и правилах отбора голов, тела и хвостов.
Канал можно поддержать материально.
Сбербанк VisaElectron 4276 8440 1590 0368
QIWI карта 4890 4941 0872 8775
Перевод PAYPAL trioka@ya.ru
Яндекс кошелёк 4100177024319
WebMoney R249837018719
Z322628771821
В роликах обязательно поблагодарим !
Светлая память Антонычу.пересматриваеш эти ролики спустя время.в наш век реактивных технологий.понимаеш что это чистая классика как жигули 2101.Антоныч покойся с миром.мир твоему праху.ты оставил много доброго!
очень жаль...
Из за чего умер? Очень жаль по его видео сижу гоню учусь сейчас
@@user-df4ce7pf6v посмотри здесь th-cam.com/video/9CVFWV0WIzE/w-d-xo.html
LIKE! vam!
@@user-df4ce7pf6v походу надо гнать либо меньше, либо по другому..!
Сегодня 2023 год и я спустя несколько лет снова смотрю Антоныча! Светлая память тебе и царствия небесного!
Помню как в тотальном шоке, почти четыре года назад, я смотрел это видео. Для меня все это было как магия. С тех пор я уже давно собрал свой аппарат, у меня своя технология и я гоню крепчайший самогон. Спасибо автору за науку. Низкий поклон.
А в чем секрет крепости самогона
Не жадничать и отбирать головы и хвосты , как положено.
@@user-hp4zr4mr4k Я его уже давно не гоню. Потерял интерес. Сам я столько не выпью, остальных спаивать не хорошо, да и сам процесс трудоёмкий и вонючий, от замеса браги до самого выгона. Плюс это всё еще место занимает немало. Секрета два Первый в том что с шести частей браги надо только максимум одну часть собирать в продукт. Всё что сходит после, если будет желание и терпение отжимать брагу дальше (отбор хвостов), следует пустить в следующий цикл перегонки. Второй в том что при отборе первой части самогона из шести частей браги, кипение браги в кубе должно быть минимальным. Нельзя допускать того что бы пена и брызги от браги выходили за пределы куба и поганили продукт. Таким образом, на мой взгляд и вкус, с примерно с 20 литров браги, нормального продукта получится литра 3 на обычных дрожжах или 4 на дрожжах винных. Всё остальное отходы. Их либо выкинуть, либо отжать и повторно переработать, но они будут вонять так или иначе. К стати, от вони и привкуса помогают водяные фильтры брита. Сам пробовал, вроде норм. Только они в таком режиме эксплуатации долго не служат и очень быстро теряют полезные свойства.
Покойся с миром учитель мой, поклон тебе до земли.
Сожгли твоего учителя в печке, даже похоронить по христиански не удостоился.
Я учился по этим видео. Жаль что этого замечательного человека больше нет. Царство Небесное! Пусть земя ему будет пухом.
И Я тоже! Царствие небесное!
Смотрю в очередной раз,а на глаза слёзы наворачиваются ,царство небесное Антоныч земля пухом тебе дорогой.
Че задох
похож на Колывана из мультика про 3х богатырей:)))
Jintonik TV ))))) :-) вообще в точку!!!
Он это
Лучший учитель. По его видео начинал. Свой Сэм лучше магазинной водки.
Спасибо.
😢
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!! прямо сейчас еду покупать куб.... хочу поделиться с ВАМИ личным, я благодаря ВАМ так увлёкся этим делом... что уже жена ругается... она говорит мне сколько можно смотреть одно и то же-одно и то же...? я пару раз сидел почти всю ночь не мог оторваться . Крепкого ВАМ здоровье и долгих лет! УВАЖАЮ ВАС!
Спасибо!
Жене привет!
Это видео Я посмотрел очень много лет назад . Каюсь ... КАЮСЬ ... подумал " Чудак дядька " . Сейчас Я понимаю ,что этот человек был украшением нашей расы . Доброй жизни твоим потомкам УВАЖАЕМЫЙ ! А тебе ЦАРСТВО НЕБЕСНОЕ !
Спасибо.
Потомок.
Мой учитель.В августе 13 го.Я начал пробовать делать напиток.Хороший был человек.Жаль что мы его больше не увидим с новыми новостями?
зашёл, спустя два года, почтить память просмотром ролика, светлая память.
Спасибо Сергей.
Антоныч ВЫ Классный учитель........
+Сергей Чернов Спасибо Сергей!
Добрый вечер, большое спасибо. Выгнал(сварил) свой первый самогон. Класс, всем понравилось, очень приятно слушать восторженные возгласы друзей... Чувствуешь себя ОГОГО. Очень рад что познакомился с вами, правда что-то с вешенками на пеньках ни как, но я писал что сделал из дубовых пеньков. а так бы еще и закусон свой, класс. Все равно, большое спасибо за науку. Отец(старый самогонщик) в прошлом, был многому удивлен, но качеством доволен. Особенно он обескуражен отсечением ГОЛОВ...
Давно думал заняться винокурением, посмотрел Ваше видео и решился заняться этим делом, куб был (алюминиевая фляга 38 литров), купил бродильную емкость на 40 литров, на 30 литров была, сделал холодильник из меди, два барботера. Поставил брагу по Вашему рецепту ( 40 литров), вода из колодца, только вместо прессованных дрожжей, саф-левюр (у нас в Ленинградской области с дрожжами проблема, как и с хорошей водой, ездил набирать воду за 30 км.), бродила 10 дней, начал перегон. Головы снимал без барботеров, при отборе тела в барботер положил цедру лимона, бадьян, анис, корицу, готовый продукт вышел просто исключительный!!! Хочу выразить огромную благодарность, за столь содержательную лекцию по винокурению. Если интересно могу выслать фото аппарата.
высылайте конечно, я собираю такие фотки!
Светлая память. пересматриваю и учусь
Ребята, спасибо огромное за ваши ролики. Вчера сварил свой первый продукт, получился изумительный, мягкий и практически без запаха. Делал всё как положено по вашим материалам, даже ноутбук был включен с роликами при варке) Спасибо, ставлю везде лайку)
ГОСПОДА, СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО, ПОЗНАВАТЕЛЬНО И КУЛЬТУРНО.
+TheMoundCity Мы старались!
+TheMoundCity Мы старались!
Спасибо, вы меня вдохновили на свершения, придумал очень просто, мультиварка, шланг и воздушное охлаждение, получается почти ректификат, ничего чистить не надо , есть видео.
Именно с его роликов я и начал заниматься этим делом,занимаюсь лет семь если не больше ,остановился на медной укрепляющей колонне собственноручного изготовления очень доволен на выходе 94-92💥💥💥
Смотрел и раньше Ваши ролики и многие вещи не понимал,но теперь они мне более понятны,СПАСИБО.
Доброго здравия! Вчера сделал первый перегон по вашей методике, в сухопарнике были сухофрукты, а подкрасил карамелем. попробовали с другом, на вкус отдает сухофруктами, но ими не пахнет. уговорили почти литр, с утра ни похмелья, ни головной боли. спасибо за ваши советы и методы приготовления. ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
Maxim Kozlov Спасибо за отзыв!Не многовато литр на двоих?!
Хороший Дядька. Простой и душевный
Благодарю за информацию, очень помогла при первом опыте. Качеством полученного продукта, очень доволен.
АНТОНЫЧ _ ВЫ САНСЭЙ МОЙ💪😊👍
ПОСЛЕ ВАШИХ УРОКОВ СТАЛ СУПЕР САМОГОН. ЕЩЁ ЧУТЬ УСОВЕРШЕНСТВОВАЛ ВСЕ ПРОЦЕССЫ. ДЕЛАЮ НОВЫЙ АППАРАТ . УНИВЕРСАЛЬНЫЙ БУДЕТ АППАРАТ. В ЛЮБЫХ УСЛОВИЯХ МОЖНО БУДЕТ ГНАТЬ. КОРОЧЕ ВЫ ПЕРВЫЙ АНТОНЫЧ. ИМЕННО ВЫ МЕНЯ НАУЧИЛИ ГНАТЬ ПО УМУ. ДАЙ БОГ СДЕЛАЮ ВЫШЛЮ ВАМ ВИДЕО . ВЫ УЧИТЕЛЬ -ВАМ И ЛАВРЫ В РУКИ👍
Андрей Антонович спасибо Вам большое за уроки!
всё правильно толково доступно и понятно без голов и хвостов мой друг и учитель делал самогон из сахара парвда занимался он не только этим но мы с ним выпили за вечер на двоих три литра пол литра отлил на по хмел выпил их по приезду домой один ! и утром ни кагого похмелья не считая засухи
Спасибо Антоныч за видео и дельные советы! Крепкого здоровья и успехов вам!
Чем отличается человек от животного? Я к тому что Антонычу бывает пишут гадости. Цивилизация вроде идёт в перёд. А ума прибавляется не у всех. Не нравится Антоныч не пишите гадости держите при себе своё мнение. А вот что для меня значит Антоныч, я напишу так. Антоныч это живая история русского винокурения. Я Антоныча сравниваю с Михаилом Задорновым сатириком. В смысле Антоныч всё расказывает правильно и подробно. Антоныч и задорнов у них сначало вступление а потом о главном. Вы все скажите кому это нужно. Особенно нужно для молодых. А вообще Всё знать не возможно Что то да не знаеш. Учиться не когда не поздно. Или получить хороший совет. Так что перед тем как писать гадости подумайте.
Все уже забыли про сетевой этикет
У меня кубик 60л.перегоняю брагу. Для второй перегонки скороварка 12л. все трубки силиконовые медицинские только не армированные
благодаря сухопарнику получается идеальный продукт. Спасибо за технологию
Хотелось бы побольше готовых рецептов.Сам тоже эксперементирую. Будет что
интересное обязательно поделюсь.
Спасибо. Доступно и понятно. Впервые увидел, какую брагу заливают в кубик.
Очень благодарен автору сих роликов, за ценнейшую информацию. Сам нахожусь в процессе убеждения супруги, набираю теоретический багаж. Чувствую скоро приступлю, уже сильно неймется. Автору еще раз огромное спасибо! Ждем новых съемок)))
Забавно теперь смотреть с чего все начиналось)) Вечная память Андрею Анатольевичу...
с сухопарником легче сделать, чем с колонной. Поэтому попробуйте для начала с ним. Может вам покажется, что и не надо более очищенной.
Здравствуйте. Все делал по Вашим рецептам и поучениям.
Был очень удивлен и поражен когда после "отрезания" голов при второй перегонке в первом литре получилось 87 градусов. Это же почти чистый спирт.
Вчера выгонял на других дрожжах. В результате в первом литре 80 градусов.
так и есть, называется вершок, Используется для настоек и библиотеки вкуса.
мы не контролируем. Температура конечно влияет. Если нет возможности использовать термометр, то лучший способ держать процесс на минимальном огне (мал-мал капало чтоб). И тогда сначала успеют выйти головы, а потом тело уже можно погромче сделать.
Алексей, всё что вы показали верно и мне ваш канал нравится.
Один момент: не называйте барботёр, который стоит у вас в аппарате "сухопарником". Это разные вещи.
Второй момент. 3 и более последовательных барботёра это система МСД.
Метод МСД позволяет на правильно собранном аппарате разделить фракции за 1 перегон из браги. Никакие сложностей и приборов не требуется.
Экономится время и качество продукта дистилляции резко улучшается.
Можно получать спирт крепостью 94% и выше. Попробуйте. Успехов!
спосибо, привет из Литвы,у нас с этим делом жестко но все равно люди пробуют...удачи,здровья вам сибиряки
Алексей, привет. Ты мега супер. Удачи тебе, и всего доброго!
Почет и уважение из 2020.
хороший учитель. уважаю
Место кончилось.!
Спасибо за комментарий развёрнутый, я обязательно посмотрю, что такое МСД.
мне видео этого канала очень понравилось.
если сделать следующий логичный шаг - поставить несколько последовательных барботёров, лучше не менее 3, то получится система МСД и можно перегонять всего 1 раз. продукт получается супер.
"Метод МСД" находится в яндексе легко,
Спасибо Вам. Очень интересно и подробно объяснено.
в сухопар ложил , лимон с мёдовыми сотами очень вкусно ! ложил можевельник - тоже своеобразный вкус ! ложил иголки с ёлки - тоже интересный запах ! вот сегодня делаю чисто на черносливе - надеюсь будет гуд ! ))
Ветер Северный. и как
с черносливом?
с черносливом тоже интересный вкус и запах , только надо брать копчёный чернослив !
тут дело в том, что температура конденсации воды и спиртов разная. Вот у нас так получилось, что как раз посередине этих температур, На видео отмечено что надо использовать кожаные перчатки, банка очень горячая. скорее всего у Вас температура сухопарника ниже температуры конденсации спиртов и соответственно пары спирта конденсируют в сухопарнике, а должны в холодильнике.
вывод... Утеплите сухопарник, обмотайте полотенцем к примеру.
Помним...Скучаем...Пересматриваем...УЧИТЕЛЮ- Царствие небесное, земля пухом.
Собрал таки с вашей помощью такую штуку, фляга алюминиевая на 40л, медицинские силиконовые шланги диаметром 10мм, сухопарник, холодильник из канализационной трубы подключен к водопроводу, змеевик медный длиной 3м диаметром 6мм. clck.ru /8nrQb (пробел убрать)
ШАПКА КЛАССНАЯ
Шапка Колывана.
Поддерживаю.
печаль.. я и не знал что Антоныча уже нет в живых.. =( Во многом он меня научил делать простой, одноперегоночный хороший самогон с барбатерами!..
да, такая вот трагедия. Сердце.
@@triokaalex Но всеравно. Хорошо, когда о тебе остается память не на словах, а действительно, где то в глубине его частичка в нас останется в наших сердцах и головах! ;)
Спасибо большое!
Просмотрел ваш канал, собрал прибор, получил замечательный продукт)
перегоняю на даче, на печке, которая стоит на улице... топлю всяким хламом, но приловчился... получается...))) живу в европе- газ, электро- просто дорого... да и воняет на всю квартиру....)))) а вот за сухопарник- спасибо... буду ставить... или борбадер... или оба сразу...)))
Поздравляю с выросшим количеством просмотров!
Информация ценная, но много лирики. Спасибо за видео.
Я гнал без аппарата и нормально .Брагу ставил на клубнике , которая осталась после наливки. Сделал охладитель из больничной капельницы и 5 литровой бутылки. Сэм получился зачетный . заходите на канал зацените .
А как вы считаете, я могу сказать однозначно, "нет, он не нужен". Не могу конечно.
Исходя из техники безопасности самогоноварения без примесей в сырье, не запрещается использование куба, без предохранительного клапана. :)).
где по вашему может произойти закупорка трубки? Скорее всего после выхода из куба и далее (много трубки).
Просто не затягивайте хомут сильно на шланге который идёт из куба, чтобы его могло сорвать если что. Вот вам и предохранитель.
У нас так сделано, свободно ходит.
Кубик, самогоночка, трубочка, - самогонщики очень любят то, что они производят)
Я кстати использую кубик полностью идентичный вашему. Удобно!
в теории да. но чем больше куб, тем сложнее отделить в домашних условиях, Учтите это.
Молодец!!!
Тут видите ли какая штука. Мы сами до всего этого дошли, а уже потом интернеты и форумы, поэтому некоторые слова типа барбатёров, несут не энциклопедическое значение,а выражают визуальное определение. Очень любимое слово "ПУЦКА" в нашем лексиконе применяется совсем не как кончик шарика, завязанный ниточкой.
На счет 94% могу сказать, что всё равно потом разбавлять. А для дальнейшего производства напитков используется не выше 70%.
Кроме того при 94% теряется запах, который специально вводим. :)
Как учит "ВЕЛИКИЙ ВОЖДЬ и УЧИТЕЛЬ всех САМОГОНЩИКОВ" стал делать , вернее ВИНОКУРИТЬ на ОГНЕ САМОГОН! Кого не угощал -ВСЕМ НРАВИТСЯ !!!! И ЗАПАХ самогона СОВСЕМ НЕ ТОТ !!! Только кроме БАРБАТЁРА ещё использую СУХОПАРУ . Ароматизирую ЧЕБРЕЦОМ ,ЦЕДРОЙ ЛИМОНА и МАНДАРИНА. От СУХОФРУКТОВ ОТКАЗАЛСЯ --ПАХНЕТ КОМПОТОМ, а пьёшь САМОГОН -организм БУНТУЕТ !!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ОБУЧЕНИЕ !
а тебе,не ранно пить?
Мы рады за ваши успехи..!
именно туда нет, просто через уголь от противогаза пробовали, фигня получается, надо литр влить чтобы со второго потекло (утрирую конечно), но муть получается. И для чего, я не понял кстати.
Дедушка волшебник!!! :-)
Коллега, первый раз вижу объективное мнение, спасибо.
Всё с умом. Я с вами согласен, но не пойму одного. Вы отобрали головы. а с вершками(с тем литром), что вы делаете?(причина того, что они отдельно у вас?) То что после голов, вы отбирали. Самогон на колонне, похуже на опыте("не своём конечно"). Вкус - класс, а голова бобо. По старинке, лучше(только с колоночкой (200мм на 52мм без утепления(дело вкуса) Я рад, что встретил единственного человека который согласен, что качество зависит от: настоявшейся браги не менее 7 дней. Я б вам маленький совет дал. Поменять фляги на бочки 200л. Плюсы: 1 выхлоп больше, меньше нужно дрожжей, быстрее бродит, брага как вода. Сейчас в Европе появился бадяженный сахар, его можно узнать по процентам углев. не 99.99 вы на него напоролись. Дрожжи могут ускорить процедуру(ядреные), но на столько уменьшить выхлоп нет. Роман
вершок идёт на библиотеку вкуса.
Спасибо за комментарий!
Антоныч и Алексей Подоляк
Это ясно, а смысл, не понятен "библиотеки"?
Roman Cwarta для купажирования, да настоек, есть ролик "библиотека вкуса и как с ней работать"
Понятно, я просто люблю прозрачную и в купажировании не спец. Ролик гляну. Роман
Привет!!! Вас на самом деле хочется назвать учителем. Спасибо, за информацию. Не применял прикубники и сухопарники. А теперь меня спрашивают, ты что для настоя применял тонну апельсинв, а отвечаю что всего лишь кожура двух штук. Теперь спрашивают схему и как я это делаю. Я ссылаюсь на вас как на учителя. Ведь знал всё, кроме этого..............СПАСИБО!!!
Спасибо за Ваш комментарий, очень греет душу такие вот отзывы!
Тем более что у Антоныча сегодня день рождения, 25 сентября.
пропустил Ваш вопрос.
В сухопарнике потерь нет, в нашем случае. А если у кавота есть, то отмотайте полотенцем, для уменьшения теплопотерь.
На счет рецепта, это к Андрей Антоновичу, вроде рецепт звучал в роликах неоднократно.
спасибо все получилось
Спасибо, Мастер! Будем пробовать.
Куда нужно устанавливать термометр, в куб или сухопарник (барботер), чтобы верно контролировать температурный режим фракционного отбора? Приблизительно так: Головы - (термометр показывает 60-77). Тело - ( 78-84) Хвост - (85-95)
Хороший обзор. Самогонный аппарат можно купить у нас!!
случай,когда сразу веришь каждому слову! мой пэй мэй
Спасибо, за комментарий. Для этого и показываем, чтобы народ писал о том, что у них тоже получилось, у меня уже есть фотоотчеты с аналогичными аппаратами. Ну прям один в один.
Если у вас есть фотка, то скиньте на мыло. А конда сделаю форум, буду ждать фото и туда.
Учителю! Спасибо! Купил аппарат "Иваныч ВБТ" в инет магазине Дедушкина лавка . Сижу опробываю )))) КАПАЕТ)))
Рады за Вас, в полку винокуров прибыло!
у каво как, у нас в сухопарнике алкоголя нет, только ОЧЕНЬ вонючая жидкость, и то больше когда головы отбираем. А когда идет тело, то сухопарник заправятся сухофруктами и запах слабого компота в итоге. Получается что основной запах компота из сухофруктов перешел в продукт. Но так же компот не содержит алкоголя.
На счет выхода надо уточнять у Бати
я на этом видосике тоже начинал в 2014 году
любишь свой продукт смотрю,рассказываешь с прицмоком))))
Царство небесное!
Здрасте Антонычь
Я занелся винокурства по вашем советам по вашем простым методам.
Вот малинкая проблема отбераю голавы татуда всё получаеца.
Но добавляю гас для отбора тела и немагу добица тонкай струйки даже есле гас на полную. Идёт лиж бистрая карпля
Вцём может быть пречина
Не стесняйся пьяница носа своего, он ведь с КРАСНЫМ ЗНАМЕНЕМ цвета одного! (шутка)
Светлая память
У меня был опыт следующий: выгнал сем через сухопарник первый дробный, то есть убрал головы, отобрал первых 50 процентов вершок как называют, и дальше тело до хвостов. Тело парням очень понравилось, на следующий день голова не болела, а вот вершок я перегнал ещё раз, снял с него голов ещё , на вкус горчила , на следующий день голова раскалывалась!
th-cam.com/video/iO0YP5NISWQ/w-d-xo.html
а есть видео где антоныч нажрался и валяется возле сухопарника ?
Нет ... ! Где валяется нет ... ! Но может быть вас устроит видео , где голый Антоныч бегает по улице за соседями с топором , во время приступа белой горячки .... ? 😷
Андрей Антоныч и Алексей привет вам из ХМАО-Югра! Давано смотрю ваши видосы всем советую в ряды винокуров привлекаю))) мож благодаря Вам по телеку сказали что употребление пива(поила) в России уменьшилось на 9% меня это порадовало! Теперь сам вопрос: решил перегнать брагу без дробления, добавил в сухопарник , сухофрукты, корки всяческие, получился хороший компот распаренный в сухопарнике СЭМ выходил с хорошим приятным запахом естественно пару раз приходилось сливать жидкость из сухопарника , и вот настало время для второго перегона но уже дробного, Вы рассказываете, что после отбора голов надо сливать и менять банку но уже с сухофруктами и.т.д, а ,что если использовать одну банку с распаренным компотом где всё так вкусно пахнет( жалко выливать) , для дробного перегона , естественно периодически сливать лишнею жидкость, повлияет ли это на качество продукта? Сам ещё это не экспериментировать , решил у Вас спросить совета! но думаю ну чего страшного не будет т.к сивуху можно слить, а приятный запах и малость вкус все равно будет присутствовать?
Когда прямую трансляцию опять планируете?
как все понятно спасибо ...
да. и на много меньше. Вы это поймете когда понюхаете ТО, что осталось в сухопарнике.
гнал с кумом тот за головы чуть мне голову не оторвал тогда я забрал аппарат и выгнал как полагается, отделил головы и о чудо прекрасный самогон.
Спасибо Антоныч !
Я учился с него. Жаль что помер. Хоть в Богов не верю, но все равно, церствие Тебе небесное, брат!
приветствую. Посмотрите первые ролики о Браге. там есть полная рецептура. вроде называется ПРАВИЛЬНАЯ БРАГА
Здравствуйте! подскажите пожалуйста во время отбора голов в сухопарник заливаете воду?
Спосибо для инфо!
Я уже ответил, но еще раз напишу.
Мне сделать сухопарник не составляет труда, в следующий раз обязательно попробуем ряд из двух и трёх последовательно.
НУ и конечно снимем ролик.
Добрый день. Сегодня утром 18.10.15 с другом поставили первую бражку. Неоднократно пересматривал ваш ролик как не нарушить всю технологию. За сутки залили во флягу воду, на следующий день насыпали 4 кг. сахара, размешали, нарезали и всыпали 800 гр. дрожжей, добавили чуть св. воды, перемешали и разошлись на работу. Часа примерно через три вернулись что бы засыпать ещё 4 кг сахара ... и тут )))))) высыпав гр 200 сахара содержимое фляги как будто взбесилось. Короче получился гейзер и в кухне на пол пылилось 5-7 литров содержимого. После того как всё успокоилось мы высыпали остаток сахара размешали и огорчённые этим событием разошлись. Вот теперь не знаю получится что нибудь или всё пропало. Подскажите почему так получилось и что мы не правильно сделали, нужно ли что либо добавить ещё?????? Спасибо, надеюсь на вашу помощь.
+Мих ХалыЧ перед добавлением надо было помешать и выпустить газ, и воды должно было быть три четверти. чтобы было место для маневра. Нормально все сбродит, не переживайте.
Походу оратор инспектором по охране труда работал )
либо сахар упал на дно, либо дрожжи быстрые, либо просроченные.
брага начинает кислить после того как дрожжи отмирают. Короче трупы кислят.
1 вариант. (мало сахара) Если только начала кислить, то можно добавить сахара, подохдать пару дней и срочно на перегонку.
2 вариант. дрожжи быстроиграющие, значит надо раньше на перегонку отправлять.
3 вариант. у дрожжей есть срок (особенно сырых как на видео). МЕСЯЦ. Они не разом все дохнут, а уменьшается процент живых. Надо увеличить ко-во дрожжей.
🗼😡l..
B
If
M
наливается вода, небольшое колличество. Пары алкоголя проходят через воду и идут дальше через холодильник.
Круто
СПАСИБО