Day in the life as bakery owner| running pop-ups

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @nc8645
    @nc8645 3 หลายเดือนก่อน +44

    Ask cafes, if they would like to buy your products? Or sell your own products to supermarket, frozen croissants in a bag / box for customers to bake at home or family time baking.

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +13

      I do some shops the amount I had left today it’s okey to take home 🫶🏾🫶🏾

  • @atiraroberson6481
    @atiraroberson6481 3 หลายเดือนก่อน +26

    Your work is gonna blow up soon…keep up the hard work and sharing your journey on TH-cam.

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +1

      Amen 🙏🏾

  • @teaacustardcream2868
    @teaacustardcream2868 3 หลายเดือนก่อน +15

    Your hard work and determination really shows. This was such a good video great to get a true insight to what its like as a self employed baker!!

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +1

      🙏🏾🙏🏾🙏🏾

  • @msylvini
    @msylvini 3 หลายเดือนก่อน +31

    ✨Sometimes you win and sometimes you learn✨

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +4

      🫶🏾🫶🏾

  • @sharikat943
    @sharikat943 3 หลายเดือนก่อน +15

    I have been selling baked goods at farmer's market for 4 years now. I learn something new every year. Sometimes I have a lot left too. Your bread and pastry look delicious. 😊

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      Thats right, never have the same 🫶🏾

  • @Sunshn63
    @Sunshn63 3 หลายเดือนก่อน +11

    how about an online form where people can preorder and prepay and pick up either at your bake site or wherever your pop up will be? Make a cut off time for orders and just bring a few extra with you, just in case. Will you give the excess to a homeless shelter or food bank? Everything looks so amazing! I'm not sure where you are but can you go into or near parks? Here we have sausage and other vendors in the park and they are always busy. A walk in the park and a cinnamon bun-sign me up! I would of course need a half dozen or dozen to go to! lol Thanks for giving us an insight into your day.

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +5

      I do have pre order system and take for non online guys.
      And yes I do give away to those in need, neighbours etc. 🫶🏾🫶🏾

    • @lburrows1261
      @lburrows1261 3 หลายเดือนก่อน

      Could you create your own too good to go concept or make some bread recycled products like almond bread and butter pudding (the need refrigeration I guess). I guess maintaining a whole year of quantity of different product is sold on a spreadsheet is a way of seeing general highs and lows.

  • @ekowahyudiefendi7107
    @ekowahyudiefendi7107 3 หลายเดือนก่อน +8

    How many days a week do you spend in baking and selling? Nice variety you have 😊there.

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +4

      I starte on Wednesday pre and start selling on Fridays and Saturdays.
      Next I week I will be selling on Thursday

  • @onmywayberlin
    @onmywayberlin 3 หลายเดือนก่อน +2

    GOD BLESS YOUR BUSINESS . CONGRATS !!!!

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you

  • @jkay2747
    @jkay2747 3 หลายเดือนก่อน +5

    I lost my job during the covid period. I started selling patties and my business has grown where I now sell snack boxes, chicken wraps and lunches. Sometimes I do a bit of catering. There are ups and downs but I am not going to give up. All the best.

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      That sounds amazing J, don't give up, it is all part of the journey. 🫶🏾 keep going…

  • @SincerelyYoursWill
    @SincerelyYoursWill 3 หลายเดือนก่อน +5

    Your positive temperament is a constant!
    Even on days when things don't go exactly as planned, you're able to find something to learn from it.
    I dunno if you've ever considered using any leftover breads and making them into bread pudding? Perhaps offering them as special gifts for purchases of 2 or more next week? But you already are doing quite a lot - so maybe that's for another time.
    Alright, keep doing your thing! And wishing you continued success in your endeavors!

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +1

      I try to stay positive 🙏🏾.
      Some days I sell to a shop to use if is not much always take home and freeze. 🫶🏾

  • @Coffeepanda294
    @Coffeepanda294 3 หลายเดือนก่อน +3

    I wish I lived wherever this was so I could buy something from you 😊 glad I discovered this channel!

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +1

      🙌🏾🙌🏾🤗

  • @thediyvaultx
    @thediyvaultx 3 วันที่ผ่านมา

    You are so brave and inshallah you will get success you are a good man ❤

  • @j0r06
    @j0r06 3 หลายเดือนก่อน +4

    Gracias por el pensamiento inspirador:
    Unas veces se gana y otras se aprende.
    Que buena filosofía de vida Leo algo digno de seguir y aprender. Bendiciones siempre para ti y tu familia 🙏💖
    Mañana será un día mejor pues llevarás lo aprendido 😊

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +1

      🫶🏾🫶🏾 thank you. We always win, it’s how we look at situations 🙏🏾.

  • @destined4greatness969
    @destined4greatness969 3 หลายเดือนก่อน +12

    I just bought a cinnamon bun through super thanks! I’m sure it’s delicious 😊🇺🇸

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you 🙏🏾

  • @dreeeez
    @dreeeez 3 หลายเดือนก่อน +4

    Love your videos!! Keep up the great work!☺️🤍

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      🙏🏾🙏🏾

  • @destined4greatness969
    @destined4greatness969 3 หลายเดือนก่อน +7

    Thanks!

  • @armancabusi3567
    @armancabusi3567 3 หลายเดือนก่อน +6

    Nice one brother 😊

  • @deshajames2224
    @deshajames2224 3 หลายเดือนก่อน +3

    My school motto was 'hard work brings great reward. Your success is guaranteed.💯

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      Love that! Thank you

  • @C-boodha
    @C-boodha 3 หลายเดือนก่อน

    May God bless the work of your hands

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot

  • @kathymaxted9485
    @kathymaxted9485 3 หลายเดือนก่อน

    What a delightful sight

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      🫶🏾

  • @nichenight
    @nichenight 3 หลายเดือนก่อน +2

    Well done

  • @sunrae3971
    @sunrae3971 3 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious.
    Greets from Germany!

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      🫶🏾🫶🏾

  • @C-boodha
    @C-boodha 3 หลายเดือนก่อน

    Yhoo if this is how your summer weather looks like... im scared of your winter .
    But great work✌

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      Yeah winter is tough fere 🤗

  • @hakeemlawal3727
    @hakeemlawal3727 3 หลายเดือนก่อน +1

    Have you tried flea markets?

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      🙏🏾👍🏾

    • @hakeemlawal3727
      @hakeemlawal3727 3 หลายเดือนก่อน

      @leothebaker , Am sure you will sell out at flea markets.

  • @stigmatamartyr4223
    @stigmatamartyr4223 3 หลายเดือนก่อน

    Fresh bread is unbeatable 🔥

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      👊🏾🙏🏾

  • @frutypebbles3052
    @frutypebbles3052 3 หลายเดือนก่อน

    I love these videos so much❤

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      🫶🏾🫶🏾

  • @GinadaNeusiaMate
    @GinadaNeusiaMate 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @magdotdylan
    @magdotdylan 3 หลายเดือนก่อน +1

    please put the city location in your videos or your social media bios so that people can support you !

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +3

      Will do.
      Thanks.
      I’m in Sevenoaks Kent.

  • @Dance-gu1ql
    @Dance-gu1ql 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sometimes you gotta pop out and show em

  • @elvamajors3497
    @elvamajors3497 3 หลายเดือนก่อน

    Do you donate your leftovers?

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +2

      Yeah

    • @elvamajors3497
      @elvamajors3497 3 หลายเดือนก่อน

      @@leothebaker I’m an elderly bread maker.What lower brand of mixer would you recommend? Cost is a factor.😊

  • @hafsa-14
    @hafsa-14 3 หลายเดือนก่อน

    Why don’t you go to a market area? Perhaps a farmer’s market or a high street?

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      The local farmers market has a baker already.

  • @t.kuykendall517
    @t.kuykendall517 3 หลายเดือนก่อน

    USA family 🇺🇸 ❤

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      🫶🏾🫶🏾🫶🏾

  • @toyin2376
    @toyin2376 3 หลายเดือนก่อน

    You could do buy one get one free.😀

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน +3

      😉 if I stayed for longer I would have sold all but needed to go back for sourdough before overproof

  • @hair_stationhair6180
    @hair_stationhair6180 3 หลายเดือนก่อน

    I want to buy your bread 🥯 but i’m staying in t🇹🇭🇹🇭

    • @leothebaker
      @leothebaker  3 หลายเดือนก่อน

      🫶🏾