สตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก ไม่ง้อเตาอบ! | EP.5 SinoCookingClub

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2020
  • สตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก แบบไม่ง้อเตาอบ ฐานบิสกิตกรุบกรอบ เมนูขนมทำง่าย
    แถมสูตรนี้ดีที่ใช้บิสกิตโฮลวีทและโยเกิร์ต กินแล้วไม่รู้สึกผิด 🍓🤍🍓
    #SinoCookingClub #Mcvities #สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก
    ส่วนผสมแยมสตรอว์เบอร์รี🍓
    • สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 200 กรัม
    • น้ำตาล 65 กรัม
    • น้ำมะนาว 5 มล.
    ส่วนผสมฐานบิสกิต
    • แมคไวตี้ส์ไดเจสทิฟบิสกิต 100 กรัม
    • เนยละลาย 40 กรัม
    ส่วนผสมชีสเค้ก🍰💗
    • ครีมชีส 200 กรัม
    • น้ำตาล 200 กรัม
    • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 35 กรัม
    • น้ำมะนาว 5 มล.
    • เจลาตินแผ่น 3 แผ่น
    • วิปปิ้งครีม 120 กรัม
    • สตรอว์เบอร์รีซอส 65 กรัม
    ส่วนผสมสตรอว์เบอร์รีมูส
    • สตรอว์เบอร์รีซอส 100 กรัม
    • เจลาตินแผ่น 2 แผ่น
    • วิปปิ้งครีม 50 กรัม
    วิธีทำ
    1. ทำแยมสตรอว์เบอร์รี่ - เคี่ยวสตรอว์เบอร์รี่ น้ำตาล น้ำมะนาวจนนิ่ม
    2. ทำฐานบิสกิต - ทุบบิสกิตให้ละเอียดสลับหยาบ ผสมกับเนยละลาย เตรียมลงพิมพ์ นำไปแช่เย็นพอให้แข็งตัว
    3. ทำชีสเค้ก - ตีชีสเค้ก พร้อมน้ำตาล โยเกิร์ต น้ำมะนาว เจลาตินแช่น้ำให้เข้ากันดี ผสมกับวิปปิ้งครีมที่ตีแล้ว
    4. นำฐานบิสกิตที่แข็งตัวดีแล้ว เทส่วนผสมชีสเค้กแล้วนำไปแช่เย็น
    5. เทมูสสตรอว์เบอร์รีมูสด้านบนพิมพ์แช่เย็น (ชีสเค้ก+ฐานบิสกิต) แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 2-3ชม. พร้อมเสิร์ฟ 🍰
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    ติดตามชมคลิปทำอาหาร Sino Cooking Club ตอนใหม่ได้ทุกวันพุธ เวลา 20.00 น. และอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่งแจ้งเตือนเพื่อไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับการทำอาหารที่เรานำมาเสิร์ฟกันนะครับ
    Sino Cooking Club Channel: / @sinocookingclub
    ชม Sino Cooking Club ย้อนหลังทุก EP
    Season 1: • Sino Cooking Club seas...
    Season 2: • Sino Cooking Club seas...
    Season 3: • Sino Cooking Club seas...
    Season 4: • Sino Cooking Club seas...
    หรือ อัพเดทข่าวสารและกิจกรรมจาก Sino Cooking Club ก่อนใครได้ที่
    Facebook: / sinocookingclub
    Instagram: / sinocookingclub.ig
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    ❤️อีกหนึ่งช่องทางสำหรับใครที่สนใจสินค้าจาก Sino Cooking Club สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ 🛒
    Shopee: bit.do/shopee-sino-family-shop
    Lazada: bit.do/lazada-sino-family-shop
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 30

  • @wiwchannel1976
    @wiwchannel1976 4 ปีที่แล้ว +2

    พี่พลอยน่ารักมากคะ

  • @ketarunstephan5028
    @ketarunstephan5028 4 หลายเดือนก่อน

    ชอบสูตรนี้มากค่ะ

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  4 หลายเดือนก่อน

      ลองทำแล้วมาแชร์ความอร่อยกันนะครับ

  • @ketarunstephan5028
    @ketarunstephan5028 4 หลายเดือนก่อน

    สุดยอดไปเลยค่ะ

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากครับ

  • @user-le5if1zr1r
    @user-le5if1zr1r 6 หลายเดือนก่อน

    หน้าตาน่าทานมากค่ะ

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  6 หลายเดือนก่อน

      ลองทำดูครับ สูตรนี้อร่อยมาก

  • @punnitaprajan1641
    @punnitaprajan1641 2 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้อร่อยมากๆ ทำแล้วเริ่ด

    • @momanmn9488
      @momanmn9488 2 ปีที่แล้ว

      หวานมากมั้ยหรอคะ

    • @punnitaprajan1641
      @punnitaprajan1641 2 ปีที่แล้ว

      @@momanmn9488 ไม่มากคะ

    • @momanmn9488
      @momanmn9488 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ

  • @jkrachwalant9794
    @jkrachwalant9794 ปีที่แล้ว

    จะบอกว่าสูตรนี้หวานมากกกค่ะ ขนาดเราลดน้ำตาลเหลือ 150 กรัม ยังหวาน แนะนำลดน้ำตาลอีกค่ะ

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  ปีที่แล้ว

      สามารถปรับลดน้ำตาลได้ตามความชอบได้เลยครับ🥰

  • @pynjourney
    @pynjourney 3 ปีที่แล้ว

    ใช้พสพิมกี่ปอนด์​คะ

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  3 ปีที่แล้ว

      ขนาด 3 ปอนด์ (8 นิ้ว) ค่า

  • @vagabondxd1791
    @vagabondxd1791 4 ปีที่แล้ว

    บิสกิตยี่ห้อนี้อร่อยจริงค่ะ เราชอบมากกก

    • @jiajiacademy
      @jiajiacademy 8 หลายเดือนก่อน

      เหมือนกันค่ะ ตั้งแต่รู้จักก็ใช้ทำชีสเค้กมาตลอดเลยค่ะ

  • @FFA-of8kv
    @FFA-of8kv 4 ปีที่แล้ว +4

    ถ้าใช้เจลาตินผง ตวงเท่าไหร่คะ ☺️

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  3 ปีที่แล้ว +1

      เทียบกับแบบผงปริมาณจะเท่ากับประมาณ 7.5 กรัมค่า

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 ปีที่แล้ว +1

    พี่เชฟพลอยคับเก็บได้กี่วันคับ

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  ปีที่แล้ว

      ได้ประมาณ 3 วันครับ ถ้าเก็บนานจะแห้งครับ

  • @nasmasriuthai4544
    @nasmasriuthai4544 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำตาล200เลยหรอคะ

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  3 ปีที่แล้ว

      สัดส่วนของน้ำตาลสามารถปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการได้เลยค่ะ

  • @user-vn9oz1jx4d
    @user-vn9oz1jx4d 3 ปีที่แล้ว

    🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄

  • @nattapong3862
    @nattapong3862 4 ปีที่แล้ว +3

    ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไรครับ (กี่ปอนด์,กี่นิ้ว,กี่เซน) มือใหม่หัดทำครับ ขอบคุณครับ 😊

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  4 ปีที่แล้ว +4

      ขนาด 3 ปอนด์ (8 นิ้ว) ค่า

    • @nattapong3862
      @nattapong3862 4 ปีที่แล้ว +2

      Sino Cooking Club ขอบคุณมากๆครับ 😊

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  4 ปีที่แล้ว

      @@nattapong3862 ยินดีครับ

  • @user-hl7ds6dq9e
    @user-hl7ds6dq9e ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ น้ำตาล200 กรัม เราว่าหวานไป 😅ต้องปรับลง

    • @SinoCookingClub
      @SinoCookingClub  11 หลายเดือนก่อน

      สามารถปรับลดได้ตามความชอบเลยครับ