ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ลองทำแล้วค่ะวันนี้ แบบครึ่งสูตร แป้งออกมานุ่มมมมากกกก...ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค้า
ป้าเก่งจังเลยค่ะ ทำอะไรก็น่ากินไปซะทุกอย่างค่ะ วิธีทำ บอกสูตร บอกเคล็ดลับให้ ใจดีจริงๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจดีๆนะคะ
สวยงามน่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากจ้า
ยินดีจ้า
ป้าทอดสีสวยมากค่ะ สีแบบนี้น่ากินมากๆเลยค่ะ👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะ
เก่งจังเลยค่ะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ อยากให้ทำเค้กนมสดมากๆเลยค่ะ
ค้าาา รอติดตามนะคะ
ชอบมากโดยเฉพาะไส้หมูสับไข่เค็ม
ขอบคุณมากๆค่ะ ครัวป้ามารายห์ เจอคลิปนี้กดติดตามเลยค่ะ สอนเก่งมากๆบอกวิธีทำครบทุกขั้นตอน😘😍😍
ชอบกินมากค่ะ.👍💖👍อยากทำค้าดูค่ะ🙏😊🙏.ขอบคุณมากค่ะที่บอกสูตรค่ะ.
อยากรู้วิธีการทอดอ้ะค่ะ อยากรู้ว่าต้องทำไงถึงจะทอดได้สวยแบบไม่ไหม้ค้ะ ขอบคุณค้ะ
ขอตอบแทนนะคะ ใข้ไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อนมากค่ะ จะออกมาได้สีสวยค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมาก
ยินดีค่ะ
น่าทานมากๆ
Please can you tell me the ingredients in english
lucky girl Ingredients all purpose wheat flour 345 gSugars 100 gSalts 1/4 tsp yeast 3 gmilk 150 g 1 egg salted butter 115 gIcing sugarslast one is Chocolate or Nutella .
สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ ขอสอบถามหน่อยค่ะแป้งสาลีเอนกประสงค์ใช้(แป้งตราว่าว)หรือป่าวค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณมากค่ะ❤🍲
อยากให้ป้าทำ ช็อคบอลที่คลุกถั่วจังค่ะ
จ้าาา
เจ๋งค่ะสุดยอด
ทำสูตรแป้งวาฟเฟิลให้ดูหน่อยค่ะ
สงสัยค่ะ ทำไมหนุตัดโดนัทออกมาแล้วมันไม่อยู่ทรงคะ มันกลายเป็นวงรีทุกครั้งเลย
ขอบคุณมากนะคะ.....จุ๊ฟฟฟฟฟ
จ้าา
น่าทำทานจัง
เศษแป้งที่เหลือเอาไปทำอะไรได้บ้างอ่ะครับ พอโรยแป้งนวลกดแล้วจะเอามานวดกดใหม่ก็ไม่เข้ากันล่ะ
นวดไปเรื่อยๆค่ะ เด่วกผ้เข้ากันแล้วพักดให้คลายตัวก่อนนำมารีดและกดใหม่
ป้ามารายห์จ๋า อยากถามนิ๊ดหนึ่งว่า อะไรที่ทดแทนไขมันจำพวกไขมันทรานส์ได้ดีจ๊ะ เพราะไม่มีความรู้ในเรื่องนี้เลยจ๊ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่ากินมาก ทำง่าย จะลองทำขายเลยละกันค่ะ อิอิ
ยินดีค้าา ลองทำขายได้เลยค่ะ สูตรนี้อร่อยมากเลย ถ้าจะประหยัดเวลาก็ใส่สารเสริมเพิ่มตามสูตรก็ได้ค่ะ
ป้าค่ะจะเลือกยีสต์แบบไหนคะ หวานหรือจืด
ความนุ่มอยู่นานหลายวันมั้ยครับ
ใช้แป้งสำเร็จรูปทำได้ไหมคะ
ป้ายังไม่เคยใช้นะคะ น่าจะได้ถ้าแป้งสำเร็จรูปเป็นแป้งสำหรับทำโดนัท
ไม่มีเครื่องตีใช้มือนวดได้ไหมคะ
ทำแป้งทิ้งไว้ แล้วเวลากินค่อยมาทอดกินได้มั้ยคะ ถ้าได้สามารถทำทิ้งไว้ได้กี่วันคะ
สะบายดีขอถามแน่ สานเสีมนี้ ใช้ sp ได้บ่อจะเราจะลองเอาไปทำขาย ช่วยเนะนำแด่เดี้
ได้เลยค้าา แต่แค่ใส่สารเสริม เอ็มเพล็กก็นุ่มมากแล้วค่ะ
แป้งสาลีใช้ตราเชอร์รี่ฟ้าได้หรือป่าวคะ
ขอถามหน่อยค้ะ ทำยังไงไม่ให้เนื้อเค้กติดกับกระดาษไขค้ะ ทาเนยขาวแล้วก้ยังติด เนื้อเค้กติดกับกระดาษไขเยอะมาก
เอาออกหลังอบมาใหม่ๆเลยค่ะ จะลอกง่าย
เป็นคำถามที่เป็นประโยชน์คะ่ชอบ
สงกรานต์ บุญมี 2ภ8ชฃล898ยนๆะ8จขจรมมป
ถ้าจะทำครึ่งสูตรต้องหารไข่ และยีสต์ด้วยไหมคะ?
สูตรนี้ใช้เตาอบได้ไหมคะถ้าได้ใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่นาทีคะป้า💞
ใช่สารเสริมเอสพีแทนได้ไหมคะ
ป้าค่ะ ถ้าใส่ไส้ฟิลลิ่งอื่นๆได้มั้ยค่ะ
ป้าค่ะ เครื่องตี450วัตต์ใช้ได้ไหมค่ะ กลัวเครื่องพังค่ะ รอป้าตอบนะค่ะขอบคุณค่ะ
พอได้ค่ะ แต่ต้องคอยสลับนวดมือบ้าง เครืองจะได้ไม่ทำงานหนักค่ะ
สารเสริมใช้ks ได้ไหมครัยแล้วป้าใช้พิมพ์กดขนาดไหนครับ
รบกวนถามถึงเครื่องตีแป้งค่ะ คุณป้าใช้แบบไหนคะรบกวนด้วยนะคะ
ชาร์ป 2 ลิตรค่ะ
ลองทำแล้วจร้าอร่อยถูกใจ😚😙😍😘แต่แป้งที่เหลือเอาอช่ฟรีชไว้เดววันหลังจะลองเอามาทำอีกรอบว่ารสชาติจะเหมือนเดิมไหม:)
ฟลีสได้เลยค้าา
ขอบคุณนะคะ
เนื้อที่ได้นุ่มหนึบหนับไม๊คะ
พี่ครับ ใช้น้ำมันอะไรทอดหรอครับ
มันเนยขาวสำหรับทอดโดนัทค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ใช้น้ำมันพืชทั่วไปได้มั้ยค่ะ
แป้งมันหดตัวค่ะ ตอนที่กดพิมออกมา
เวลารีดอาจจะพักแป้งสัก 10-15 นาทีก่อน แป้งจะได้ไม่หดค่ะ
สูตรใส่สารเสริมกับไม่ใส่ แตกต่างกันตรงไหนบ้างคะ ป้า
มันทุ่นเวลาในการพักแป้ง ทำให้นุ่มและไม่ขึ้นราง่ายค่ะ
ขอถามหน่อยนะคะ..ถ้าจะทำขายตอนเช้าต้องทำแป้งไว้ตอนไหน ..ถ้าแป้งขึ้นฟูแล้วทอดไม่หมดแป้งจะเสียไหมคะ
Sorry i cant understand your language?please tell me which that language name..
เอาไปพันใส้กรอกได้ใหมค่ะ
ได้ค่ะ
ارجوكم اريد ترجمة لكل الوصفات الموجودة بالقناة
إن شاء الله
ไม่ใช้เครื่องตีได้ใมค่ะ
ถ้าไม่ใช้เนยจะใช้อะไรแทนได้คะ และปริมาณเท่าเดิมใช่ไมคะ
ใช่แป้งบัวแดงได้ไหมค่ะ
ลูกค้าบอกแป้งโดนัทเหนียวเกินไป จะแก้ไขอย่างไร
ทำขายได้ไหมค่ะ
ขอโทษน่ะค่ะหนูขอถามหน่อยค่ะครีมนี้คือครีมอ่ะไรค่ะ?
ครีมไส้วานิลาค่ะ มีขายตามห้างค่ะ ถุงละ 39 บาท
สารเสริมใช้โอวาเลตแทนได้ไหมค่ะ
ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับโอวาเลทไว้ใส่เค้กครับ
ทอดแล้วจะอมน้ำมันไหมคะ
อมค่ะ ถ้าพลิกไปมาบ่อยๆ ควรพลิกเต็มที่ แค่ 1-2 ครั้งพอค่ะ โดนัทจะออกมาสวยและไม่อมน้ำมันมากค่ะ
อยากทราบว่า ซื้อเครื่องตีแป้ง ราคาเท่าไหร่ค่ะ และหาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ...
7990 ค่ะ ตามห้างมีค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ครอบครัวค่ะ...
พักรอบที่2ต้องพักไว้กี่นาทีค่ะ
ประมาณ 20 นาทีค่ะ
ตวงตามสูตรเป๊ะๆแล้ว แต่ทำไมแป้งมันออกเหลวอ่าค่ะ ติดมือเลยทั่งๆที่ขึงเป็นฟิลม์ได้แล้ว เปนเพราะอะไรค่ะคุณป้า ขอบคุณค่ะ
ถ้าขึงเป็นฟิล์มได้ ถือว่าใช้ได้แล้วค่ะ พักแป้งได้เลย สูตรนี้มันจะออกนิ่มๆหน่อยนึง แป้งยังติดมืออยู่บ้างไม่เป็นไรค่ะ ใช้แป้งนวลเวลารีดแป้งได้ค่ะ
@@ครัวป้ามารายห์ ใช่คะแป้งเหลวมากเติมแป้งไปได้ไหมคะ
สารเสริมเอ็มแพคคืออะไรค่ะ
เอ็มเพล็กคือ สารที่ช่วยทำให้ขนมละเอียดและนุ่มขึ้น ประหยัดเวลาหมัก และช่วยทำให้เก็บได้นาน เพราะช่วยดูดความชื้นในขนมปังค่ะ คร่าวๆประมาณนี้ค่ะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ตราดาวได้ไหมคะ
ทำแล้วไม่มีโพรงด้านในแก้ยังไงครับ
ทำแล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ
ไม่มีเคื่องตี ใช้มือผสม เเล้วนวดเอาได้ไหมค่ะ
ได้เลยค่ะ
ป้าคะ สูตรนี้ขึ้นรูปเป็นโดนัทมีรูได้มั๊ยคะ
ขนมอยู่ได้นานสุดกี่วันค่ะ
สุตรนี้ทำโดนัทรุได้ไหม
ได้ค่ะ แต่โดนัทรูก็มีคลิปามารถเข้าไปชมได้ค่ะ
มีสูตรให้มั๊ยคะ
มีค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ดูจากที่ไหนคะ
เนยเราละลายได้ไหมค่ะ
ทำไส้ยังไงครับ
มีสูตรทำไส้ครีมคะ ลองเข้าไปดูในแชลแนลนะคะ
Can you translate this on english please . Help me 😢😢😢
Just look at da description box
ใช่แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
ตราว่าวค่ะ
เครื่องตีแป้งรุ่นไหนยี่ห้ออะไรคับ
ชาร์ปค่ะ รุ่นจำไม่ได้ค่ะ
@@ครัวป้ามารายห์ ราคาประมานเท่าไหร่คับขอบคุนคับ😁😁😁
แป้งอเนกประสงค์ คือแป้งแบบไหนคะ แป้งตราว่าวหรือเปล่าคะ
ใช่เลยค้าา
ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณคะ
เราต้องใส่ทั้งผงฟูกับยีสต์ ทั้งสองอย่างหรือคะ
ทิ้งไว้นานกว่าสัก2ชั่วโมงได้ไหม
หมายถึงอะไรคะ ตอนหมักแป้งเหรอคะ ถ้าอากาศเย็นก็อาจจะต้องถึง 2 ช.ม. ค่ะ
ใส่ครีมอยู่ได้กี่วันคะ
ได้ประมาณ 1-2 วันค่ะ
เราทอดแล้วยังไม่ใส่ไส้ จะอยู่ได้กี่วันคะ
2-3 วันค่ะ
Can you write English please?
yes,i can
ไม่มีเครื่องตีใช้มือนวดได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ได้เลยค้าา
ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ..คุณภาพจะต่างกันมากมั้ยคะ
ได้ค่ะ อาจจะนุ่มขึ้นค่ะ
ครัวป้ามารายห์ แป้งเค้กทำให้นุ่มกว่าแป้งสาลีหรือค่ะ แล้วแป้งอะไรประหยัดต้นทุนมากกว่ากัน
@@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ แป้งสาลีจ้า
You can note english. Thank you verry much
ไส้ครีมใช้สูตรไหนค่ะ
ในคลิปป้าซื้อสำเร็จค่ะ สามารถใช้สูตรไหนก็ได้ค่ะ เป็นสูตรของชูครีมก็ได้นะคะ วิปครีมไม่ใส่เพิ่มก็ได้ค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณค่ะ
ใส่แป้งอะไรบ้างคะ
กุ้งนาง สีดํา ใช้แป้งสาลีตราว่าวค่ะ
ที่กดซื้อที่ไหนค่ะ
ร้านเบเกอรี่จ้ะ
ทอดแร้วไม่ใส่ตู้เยนอยุ่ได้กี่วันคะ
ยีส11กรัมกี่ช้อนชาคะ
มีขายเป็นซองมาตรฐาน 11 กรัมเลยครับ
ขอถามหน่อยนะครับถ้าใช้สูตรสารเสริม แป้งเหลือจากการกดพิมแล้วต้องพักแป้งเหมือนไม่ใช่สารเสริมไหมครับตอบแทนได้นะครับ
สอนคิดต้นทุนหน่อยคะ ถ้าทำขายไส้ต้องซื้อแบบไหนคะ
ซื้อสำเร็จตามห้าง หรือร้านเบเกอรี่ได้ค่ะ
มีสูตรพร้อมสอน สนใจทักมาได้นะค่ะ
من فضلكم الوصفة بالعربية او الانجليزية
ยีชและเนยแพงไหมคะ
I need the recioe in english please please
ให้ออกเจก่อนค่อยทำทานดู
in English please?
คุกกี้ชูครีมth-cam.com/video/6-BcUDOfWTc/w-d-xo.htmlเอแคลร์(eclair) ,ชูครีมth-cam.com/video/s-SAJtIt5zw/w-d-xo.htmlDough:550 g. plain flour / all purpose flour260 g. milk (room temperature)11 g. instant dry yeast50 g. butter or oil60 g. sugar1 tsp salt1 tsp vanila1 medium egg1+1/2 tsp baking powderCream puff and Custard Fillingth-cam.com/video/6-BcUDOfWTc/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/s-SAJtIt5zw/w-d-xo.htmlติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่facebook.com/JigaleeBakery/
สูตรอยู่ตรงไหนค่ะ ดูในมือถือไม่เห็นมี
ใต้คลิปจ้าา ดูท้ายคลิปนะคะ มีบอกจ้ะ
😍😋👍🏾
😯😋🙏
Berlinner
🎉🎉🎉😘😘😘
แป้งอะไรก็ไม่บอก
unnamed Nack ทำไมจะไม่บอกคะ ป้าเค้าเขียนไว้ใต้คลิปชัดเจนค่ะ แป้งสาลีเอนกประสงค์ 550 กรัมค่ะ
ถ้าไม่ใช้แป้งตราว่าว ใช้แป้งอะไรได้บ้างคะ
ลองทำแล้วค่ะวันนี้ แบบครึ่งสูตร แป้งออกมานุ่มมมมากกกก...ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค้า
ป้าเก่งจังเลยค่ะ ทำอะไรก็น่ากินไปซะทุกอย่างค่ะ วิธีทำ บอกสูตร บอกเคล็ดลับให้ ใจดีจริงๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจดีๆนะคะ
สวยงามน่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากจ้า
ยินดีจ้า
ป้าทอดสีสวยมากค่ะ สีแบบนี้น่ากินมากๆเลยค่ะ👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะ
เก่งจังเลยค่ะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ อยากให้ทำเค้กนมสดมากๆเลยค่ะ
ค้าาา รอติดตามนะคะ
ชอบมากโดยเฉพาะไส้หมูสับไข่เค็ม
ขอบคุณมากๆค่ะ ครัวป้ามารายห์ เจอคลิปนี้กดติดตามเลยค่ะ สอนเก่งมากๆบอกวิธีทำครบทุกขั้นตอน😘😍😍
ขอบคุณค่ะ
ชอบกินมากค่ะ.👍💖👍อยากทำค้าดูค่ะ🙏😊🙏.ขอบคุณมากค่ะที่บอกสูตรค่ะ.
ยินดีจ้า
อยากรู้วิธีการทอดอ้ะค่ะ อยากรู้ว่าต้องทำไงถึงจะทอดได้สวยแบบไม่ไหม้ค้ะ ขอบคุณค้ะ
ขอตอบแทนนะคะ ใข้ไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อนมากค่ะ จะออกมาได้สีสวยค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมาก
ยินดีค่ะ
น่าทานมากๆ
ขอบคุณค่ะ
Please can you tell me the ingredients in english
lucky girl
Ingredients all purpose wheat flour 345 g
Sugars 100 g
Salts 1/4 tsp
yeast 3 g
milk 150 g
1 egg
salted butter 115 g
Icing sugars
last one is Chocolate or Nutella .
สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ ขอสอบถามหน่อยค่ะแป้งสาลีเอนกประสงค์ใช้(แป้งตราว่าว)หรือป่าวค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณมากค่ะ❤🍲
อยากให้ป้าทำ ช็อคบอลที่คลุกถั่วจังค่ะ
จ้าาา
เจ๋งค่ะสุดยอด
ทำสูตรแป้งวาฟเฟิลให้ดูหน่อยค่ะ
สงสัยค่ะ ทำไมหนุตัดโดนัทออกมาแล้วมันไม่อยู่ทรงคะ มันกลายเป็นวงรีทุกครั้งเลย
ขอบคุณมากนะคะ.....จุ๊ฟฟฟฟฟ
จ้าา
น่าทำทานจัง
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจ้า
เศษแป้งที่เหลือเอาไปทำอะไรได้บ้างอ่ะครับ พอโรยแป้งนวลกดแล้วจะเอามานวดกดใหม่ก็ไม่เข้ากันล่ะ
นวดไปเรื่อยๆค่ะ เด่วกผ้เข้ากันแล้วพักดให้คลายตัวก่อนนำมารีดและกดใหม่
ป้ามารายห์จ๋า อยากถามนิ๊ดหนึ่งว่า อะไรที่ทดแทนไขมันจำพวกไขมันทรานส์ได้ดีจ๊ะ เพราะไม่มีความรู้ในเรื่องนี้เลยจ๊ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่ากินมาก ทำง่าย จะลองทำขายเลยละกันค่ะ อิอิ
ยินดีค้าา ลองทำขายได้เลยค่ะ สูตรนี้อร่อยมากเลย ถ้าจะประหยัดเวลาก็ใส่สารเสริมเพิ่มตามสูตรก็ได้ค่ะ
ป้าค่ะจะเลือกยีสต์แบบไหนคะ หวานหรือจืด
ความนุ่มอยู่นานหลายวันมั้ยครับ
ใช้แป้งสำเร็จรูปทำได้ไหมคะ
ป้ายังไม่เคยใช้นะคะ น่าจะได้ถ้าแป้งสำเร็จรูปเป็นแป้งสำหรับทำโดนัท
ไม่มีเครื่องตีใช้มือนวดได้ไหมคะ
ทำแป้งทิ้งไว้ แล้วเวลากินค่อยมาทอดกินได้มั้ยคะ ถ้าได้สามารถทำทิ้งไว้ได้กี่วันคะ
สะบายดี
ขอถามแน่ สานเสีมนี้ ใช้ sp ได้บ่อจะ
เราจะลองเอาไปทำขาย ช่วยเนะนำแด่เดี้
ได้เลยค้าา แต่แค่ใส่สารเสริม เอ็มเพล็กก็นุ่มมากแล้วค่ะ
แป้งสาลีใช้ตราเชอร์รี่ฟ้าได้หรือป่าวคะ
ขอถามหน่อยค้ะ ทำยังไงไม่ให้เนื้อเค้กติดกับกระดาษไขค้ะ ทาเนยขาวแล้วก้ยังติด เนื้อเค้กติดกับกระดาษไขเยอะมาก
เอาออกหลังอบมาใหม่ๆเลยค่ะ จะลอกง่าย
เป็นคำถามที่เป็นประโยชน์คะ่ชอบ
สงกรานต์ บุญมี 2ภ8ชฃล898ยนๆะ8จขจรมมป
ถ้าจะทำครึ่งสูตรต้องหารไข่ และยีสต์ด้วยไหมคะ?
สูตรนี้ใช้เตาอบได้ไหมคะ
ถ้าได้ใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่นาทีคะป้า💞
ใช่สารเสริมเอสพีแทนได้ไหมคะ
ป้าค่ะ ถ้าใส่ไส้ฟิลลิ่งอื่นๆได้มั้ยค่ะ
ป้าค่ะ เครื่องตี450วัตต์ใช้ได้ไหมค่ะ กลัวเครื่องพังค่ะ รอป้าตอบนะค่ะขอบคุณค่ะ
พอได้ค่ะ แต่ต้องคอยสลับนวดมือบ้าง เครืองจะได้ไม่ทำงานหนักค่ะ
สารเสริมใช้ks ได้ไหมครัยแล้วป้าใช้พิมพ์กดขนาดไหนครับ
รบกวนถามถึงเครื่องตีแป้งค่ะ คุณป้าใช้แบบไหนคะรบกวนด้วยนะคะ
ชาร์ป 2 ลิตรค่ะ
ลองทำแล้วจร้าอร่อยถูกใจ😚😙😍😘แต่แป้งที่เหลือเอาอช่ฟรีชไว้เดววันหลังจะลองเอามาทำอีกรอบว่ารสชาติจะเหมือนเดิมไหม:)
ฟลีสได้เลยค้าา
ขอบคุณนะคะ
เนื้อที่ได้นุ่มหนึบหนับไม๊คะ
พี่ครับ ใช้น้ำมันอะไรทอดหรอครับ
มันเนยขาวสำหรับทอดโดนัทค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ใช้น้ำมันพืชทั่วไปได้มั้ยค่ะ
แป้งมันหดตัวค่ะ ตอนที่กดพิมออกมา
เวลารีดอาจจะพักแป้งสัก 10-15 นาทีก่อน แป้งจะได้ไม่หดค่ะ
สูตรใส่สารเสริมกับไม่ใส่ แตกต่างกันตรงไหนบ้างคะ ป้า
มันทุ่นเวลาในการพักแป้ง ทำให้นุ่มและไม่ขึ้นราง่ายค่ะ
ขอถามหน่อยนะคะ
..ถ้าจะทำขายตอนเช้าต้องทำแป้งไว้ตอนไหน ..ถ้าแป้งขึ้นฟูแล้วทอดไม่หมดแป้งจะเสียไหมคะ
Sorry i cant understand your language?please tell me which that language name..
เอาไปพันใส้กรอกได้ใหมค่ะ
ได้ค่ะ
ارجوكم اريد ترجمة لكل الوصفات الموجودة بالقناة
إن شاء الله
ไม่ใช้เครื่องตีได้ใมค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่ใช้เนยจะใช้อะไรแทนได้คะ และปริมาณเท่าเดิมใช่ไมคะ
ใช่แป้งบัวแดงได้ไหมค่ะ
ลูกค้าบอกแป้งโดนัทเหนียวเกินไป จะแก้ไขอย่างไร
ทำขายได้ไหมค่ะ
ขอโทษน่ะค่ะหนูขอถามหน่อยค่ะครีมนี้คือครีมอ่ะไรค่ะ?
ครีมไส้วานิลาค่ะ มีขายตามห้างค่ะ ถุงละ 39 บาท
สารเสริมใช้โอวาเลตแทนได้ไหมค่ะ
ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับโอวาเลทไว้ใส่เค้กครับ
ทอดแล้วจะอมน้ำมันไหมคะ
อมค่ะ ถ้าพลิกไปมาบ่อยๆ ควรพลิกเต็มที่ แค่ 1-2 ครั้งพอค่ะ โดนัทจะออกมาสวยและไม่อมน้ำมันมากค่ะ
อยากทราบว่า ซื้อเครื่องตีแป้ง ราคาเท่าไหร่ค่ะ และหาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ...
7990 ค่ะ ตามห้างมีค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ครอบครัวค่ะ...
พักรอบที่2ต้องพักไว้กี่นาทีค่ะ
ประมาณ 20 นาทีค่ะ
ตวงตามสูตรเป๊ะๆแล้ว แต่ทำไมแป้งมันออกเหลวอ่าค่ะ ติดมือเลยทั่งๆที่ขึงเป็นฟิลม์ได้แล้ว เปนเพราะอะไรค่ะคุณป้า ขอบคุณค่ะ
ถ้าขึงเป็นฟิล์มได้ ถือว่าใช้ได้แล้วค่ะ พักแป้งได้เลย สูตรนี้มันจะออกนิ่มๆหน่อยนึง แป้งยังติดมืออยู่บ้างไม่เป็นไรค่ะ ใช้แป้งนวลเวลารีดแป้งได้ค่ะ
@@ครัวป้ามารายห์ ใช่คะแป้งเหลวมากเติมแป้งไปได้ไหมคะ
สารเสริมเอ็มแพคคืออะไรค่ะ
เอ็มเพล็กคือ สารที่ช่วยทำให้ขนมละเอียดและนุ่มขึ้น ประหยัดเวลาหมัก และช่วยทำให้เก็บได้นาน เพราะช่วยดูดความชื้นในขนมปังค่ะ คร่าวๆประมาณนี้ค่ะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ตราดาวได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ทำแล้วไม่มีโพรงด้านในแก้ยังไงครับ
ทำแล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ
ไม่มีเคื่องตี ใช้มือผสม เเล้วนวดเอาได้ไหมค่ะ
ได้เลยค่ะ
ป้าคะ สูตรนี้ขึ้นรูปเป็นโดนัทมีรูได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
ขนมอยู่ได้นานสุดกี่วันค่ะ
สุตรนี้ทำโดนัทรุได้ไหม
ได้ค่ะ แต่โดนัทรูก็มีคลิปามารถเข้าไปชมได้ค่ะ
มีสูตรให้มั๊ยคะ
มีค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ดูจากที่ไหนคะ
เนยเราละลายได้ไหมค่ะ
ทำไส้ยังไงครับ
มีสูตรทำไส้ครีมคะ ลองเข้าไปดูในแชลแนลนะคะ
Can you translate this on english please . Help me 😢😢😢
Just look at da description box
ใช่แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
ตราว่าวค่ะ
เครื่องตีแป้งรุ่นไหนยี่ห้ออะไรคับ
ชาร์ปค่ะ รุ่นจำไม่ได้ค่ะ
@@ครัวป้ามารายห์ ราคาประมานเท่าไหร่คับขอบคุนคับ😁😁😁
แป้งอเนกประสงค์ คือแป้งแบบไหนคะ แป้งตราว่าวหรือเปล่าคะ
ใช่เลยค้าา
ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณคะ
เราต้องใส่ทั้งผงฟูกับยีสต์ ทั้งสองอย่างหรือคะ
ทิ้งไว้นานกว่าสัก2ชั่วโมงได้ไหม
หมายถึงอะไรคะ ตอนหมักแป้งเหรอคะ ถ้าอากาศเย็นก็อาจจะต้องถึง 2 ช.ม. ค่ะ
ใส่ครีมอยู่ได้กี่วันคะ
ได้ประมาณ 1-2 วันค่ะ
เราทอดแล้วยังไม่ใส่ไส้ จะอยู่ได้กี่วันคะ
2-3 วันค่ะ
Can you write English please?
yes,i can
ไม่มีเครื่องตีใช้มือนวดได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ได้เลยค้าา
ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ..คุณภาพจะต่างกันมากมั้ยคะ
ได้ค่ะ อาจจะนุ่มขึ้นค่ะ
ครัวป้ามารายห์ แป้งเค้กทำให้นุ่มกว่าแป้งสาลีหรือค่ะ แล้วแป้งอะไรประหยัดต้นทุนมากกว่ากัน
@@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ แป้งสาลีจ้า
You can note english. Thank you verry much
ไส้ครีมใช้สูตรไหนค่ะ
ในคลิปป้าซื้อสำเร็จค่ะ สามารถใช้สูตรไหนก็ได้ค่ะ เป็นสูตรของชูครีมก็ได้นะคะ วิปครีมไม่ใส่เพิ่มก็ได้ค่ะ
ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณค่ะ
ใส่แป้งอะไรบ้างคะ
กุ้งนาง สีดํา ใช้แป้งสาลีตราว่าวค่ะ
ที่กดซื้อที่ไหนค่ะ
ร้านเบเกอรี่จ้ะ
ทอดแร้วไม่ใส่ตู้เยนอยุ่ได้กี่วันคะ
2-3 วันค่ะ
ยีส11กรัมกี่ช้อนชาคะ
มีขายเป็นซองมาตรฐาน 11 กรัมเลยครับ
ขอถามหน่อยนะครับถ้าใช้สูตรสารเสริม แป้งเหลือจากการกดพิมแล้วต้องพักแป้งเหมือนไม่ใช่สารเสริมไหมครับ
ตอบแทนได้นะครับ
สอนคิดต้นทุนหน่อยคะ ถ้าทำขายไส้ต้องซื้อแบบไหนคะ
ซื้อสำเร็จตามห้าง หรือร้านเบเกอรี่ได้ค่ะ
มีสูตรพร้อมสอน สนใจทักมาได้นะค่ะ
من فضلكم الوصفة بالعربية او الانجليزية
ยีชและเนยแพงไหมคะ
I need the recioe in english please please
ให้ออกเจก่อนค่อยทำทานดู
จ้าา
in English please?
คุกกี้ชูครีม
th-cam.com/video/6-BcUDOfWTc/w-d-xo.html
เอแคลร์(eclair) ,ชูครีม
th-cam.com/video/s-SAJtIt5zw/w-d-xo.html
Dough:
550 g. plain flour / all purpose flour
260 g. milk (room temperature)
11 g. instant dry yeast
50 g. butter or oil
60 g. sugar
1 tsp salt
1 tsp vanila
1 medium egg
1+1/2 tsp baking powder
Cream puff and Custard Filling
th-cam.com/video/6-BcUDOfWTc/w-d-xo.html
th-cam.com/video/s-SAJtIt5zw/w-d-xo.html
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
facebook.com/JigaleeBakery/
สูตรอยู่ตรงไหนค่ะ ดูในมือถือไม่เห็นมี
ใต้คลิปจ้าา ดูท้ายคลิปนะคะ มีบอกจ้ะ
😍😋👍🏾
😯😋🙏
Berlinner
🎉🎉🎉😘😘😘
แป้งอะไรก็ไม่บอก
unnamed Nack ทำไมจะไม่บอกคะ ป้าเค้าเขียนไว้ใต้คลิปชัดเจนค่ะ แป้งสาลีเอนกประสงค์ 550 กรัมค่ะ
ถ้าไม่ใช้แป้งตราว่าว ใช้แป้งอะไรได้บ้างคะ