Schichtfleisch aus dem Backofen zu CARNEval | Rezept | DON CARNE

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist ein Klassiker. Wir interpretieren dieses Gericht für CARNEval neu - und zwar aus dem Backofen. Der geschichtete Schweinenacken mit Zwiebeln und Paprika gelingt mit diesem Rezept sicherlich jedem und schmeckt einfach klasse. Perfekt für große Gruppen zum Beispiel am Karneval.
Probiert es aus und überzeugt Euch selbst! Hier geht es zum Rezept in unserem Blog 👇🏻
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Wir hoffen unser Video hat Euch gefallen und wir können Euch inspirieren, dieses leckere Fleisch selber einmal zuzubereiten.
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Natürlich bedanken wir uns bei all unseren Partnern, die uns erst ermöglichen Videos in dieser Qualität für Euch zu produzieren 🙌🏻
Probiert es aus und überzeugt Euch selbst.
Wir freuen uns auf Euch.
Euer Don Carne Team

[@sebi8103]

Ich liebe Schichtfleisch.
Zum letzten Silvester hatten wir viel Schweine- und Rinderlende übrig da habe ich mit den ganzen Resten auch ein Schichtfleisch gemacht hat auch super funktioniert. Ich habe nur um das fehlende Fett im Fleisch auszugleichen ein paar butterwürfel darüber gelegt und das ganze dann mit dem übrigen Raclette Käse gratiniert.

[@guntherbienert9721]

Hallo Olli, danke für deine Variante vom Klassiker mit Kartoffeln ganz unten.👍 Sie dienen als Hitzeschild, statt sonst nur die Zwiebeln und geben Bindung für die Soße. Genial lecker.👍🤓
VG Gunther

[@professortaste2890]

Hi Oli, danke für die tolle Schichtfleisch Variante. Der Kartoffelrick ist Klasse. Liebe Grüße Professor Taste

[@puderzuckerzauberland7139]

Top Video und top Rezept! Vom Feinsten! Vielen Dank für dieses tolle Rezept und ganz lieben Gruß von unserem Kanal :)

[@Dampferzeuger19]

Hmmm super 👍🏻🤘🏼

[@veraullrich645]

Hallo Oli, das ist ein mega leckeres Rezept (Video) sieht absolut fantastisch aus. Schichtfleisch haben wir schon des öfteren gemacht aber man lernt ja nie aus, den das mit den Kartoffeln auf dem Boden ist eine super Idee. Vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👍

[@BBQausBaden]

Klasse gemacht sieht richtig lecker aus 👍👍👍

[@brewerboy6575]

Olli, Ei super geiles Rezept wieder,
Das wird nachgemacht, aber vom magaliza Schweindl,..

[@toms.1348]

Hallo, das Rezept sieht doch sehr sehr ansprechend aus. Danke dafür! Welchen Topf benutzt ihr dafür? 🤔

[@DonCarneShop]

Moin Tom, wir haben einen Aluminium-Topf von Eva Solo genutzt, siehe hier: doncarne.de/kochtopf-nordic-kitchen-20cm-/%C3%98-24-cm ;)

[@pitx7265]

Sehr schönes Rezept!
Die Idee mit d. Kartoffeln ist gut!
BTW: Schöner Topf! Welcher Hersteller ist das?
Gruß, Pit

[@DonCarneShop]

Moin Pit, der Topf ist von Eva Solo, gibt's auch bei uns im Shop ;) Hier der Link: doncarne.de/kochtopf-nordic-kitchen-20cm-/%C3%98-24-cm

[@mkerl]

Mei, das sieht ja wieder gut aus - - - I'm melting away . . . .

[@18robby01]

Hallo kann ich das auch im Bräter machen

[@kingozymandias2988]

Alptraum jeden Veganers.....aber wer gibt darauf schon etwas?😎😏

[@el.grecco]

Im Gasgrill dann indirekt und auch bei 150 C für ca 3 Stunden ?

[@oliver-sievers]

Sollte auf dem Gasgrill genauso gut klappen 👍

[@dannymasche7994]

Hitze ist Hitze also sollte kein Problem sein. Ist ja eh noch im gusstopf drin.

[@FABIOSO18]

Liegt es im Bereich des möglichen das es dezent Scharf war ? ;)

[@oliver-sievers]

😀 dezent 😉

[@j.h.4021]

Weil zu faul zum Kartoffelschälen. Stichwort Solanin. Aber auf Topgriller machen. Irre.