PRODUKTY BEZ LAKTOZY = CHEMIA I DOSYPKA CUKRU?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024
- Wokół produktów bez laktozy powstało wiele mitów - że to chemia, że są słodsze więc na pewno jest tam pakowany cukier itd. Jak jest naprawdę ? Zapraszam do oglądania!
**Zostań sponsorem kanału! Obejmij nas patronatem: patronite.pl/O... **
________________________________
***Instagram
/ okiemchemika ***
***Facebook
/ okiemchemika ***
________________________________
Skrypt:
1. Czym jest laktoza?
2. Mleko bez laktozy a mleko z laktozą - czym się różnią? Czym jest laktaza?
3. Jak robi się mleko bez laktozy?
4. Dlaczego mleko bez laktozy jest słodkie?
5. Jak mleko bez laktozy może nam pomóc zmniejszyć ilość cukru w diecie?
Chętnie obejrzałbym filmik o oleju palmowym. Ciężko połapać się jak to z nim naprawdę jest. Jedni uważają że to trucizna i prosta droga do raka,inni, że diabeł tkwi w szczegółach i olej palmowy nie jest taki zły. pozdrawiam.
Olej palmowy utwardzony jest podobno szkodliwy a w postaci płynnej rzekomo nie, ale też chętnie bym się dowiedział jak to w zasadzie jest.
Olej plamowy smaczny i zdrowy.
Olej palmowy nie różni się diametralnie od innych olejów roślinnych. Problem jest wycinka lasów pod plantacje palm. To właśnie z tego powodu rozwinęła się nagonka żeby omijać go szerokim łukiem, resztę sobie ludzie zwyczajnie dopowiedzieli, no bo skoro każą go unikać, to przecież musi być szkodliwy, nie ma innej możliwości.
wszystkie tłuszcze to tłuszcze
chodzi o orangutany i o to że chociaż olej palmowy to niby olej roślinny a muszą być zamordowane orangutany żeby go wyprodukować
Kawa z mlekiem bez laktozy mi też smakuje bardziej, a poza tym od kiedy zacząłem pić takie mleko przestałem mieć problem z tym, że po kawce „wywalało” mi brzuch.
Ja mam problem w drugą stronę. Od razu wiem jakie mleko wlano mi do kawy. Po surowym tego nie mam. Wiem że to dziwne.
@@frakleoreda Masz nam myśli niepasteryzowane? Bo jeśli tak to różnica w smaku w porównaniu do pasteryzowanego zawsze będzie.
Mnie wywala po każdym nawet roślinnym.
To bardzo ciekawe, nie przypuszczałam że tak właśnie 'pomyślane' jest mleko bez laktozy (wstępnie przetrawione;)). PS w filmie jest powtórzony jeden fragment wypowiedzi, o roztworze sacharozy który jest wykorzystywany jako miernik poziomu słodkości.
Dzięki za info. Błąd w montażu.
A ja się zastanawiałem ,czy przypadkiem nie cofnąłem filmu :P
Bardzo dobra wskazówka, pijąc mleko bez laktozy nie trzeba aż tak bardzo dosładzać kawy, zmniejszając w ten sposób ilość kalorii
Pierwszy raz spotykam się z takim mitem, ale chyba w świecie mitów żywieniowych już ciężko być zaskoczonym :D Jak zwykle bardzo zwięzły i rzetelny materiał. Keep on good work :> Gdybym nie był uczulony na laktozę chętnie wypiłbym ten koktajl mleczny :s
Miło się to ogląda, jestem pełen podziwu wiedzy i sposobu jej przekazywania. Choć nie każdy temat jest dla mnie interesujący bardzo miło i przyjemnie się panią ogląda. Życzę sukcesów :)
Jak to było w jednym świetnym filmie "Picie mleka to regres ewolucyjny" :) Pozdrawiam i czekam na odcinek o wodzie (kranowa, źródlana vs mineralna)
Piję Twój koktajl mleczny :D ciekawy materiał, dziękuję
Super Pani Agnieszko może zrobi Pani program o sodzie oczyszczonej
Bardzo fajny materiał, brakowało mi w nim tylko odniesienia do indeksu glikemicznego. Pewnie są jakieś różnice skoro dostarczamy już bardziej przyswajalny cukier. Pozdrawiam
Od ponad roku słyszę ciągle opinie o tym jak niezdrowe i chemiczne jest mleko bez laktozy. Z racji że jej nie toleruję, przestałam pić mleko krowie w obawie o moje zdrowie. Po tym filmie chyba kupię mleko bez laktozy i zrobię sobie kawę z mlekiem :D
Twoje filmy sa swietne!
Krotko i na temat, wszystko da sie zrozumiec - nawet nie bedac orlem z chemii :)
Mogłabyś przygotować materiał o wypadaniu włosów i kosmetyków pomagajacych w tym problemie, a także przyjmowaniu biotyny.
I łysieniu u dzieci
Witam... czy mogłaby Pani nagrać odcinek na temat naszych mięs które kupujemy ,a w których jest bardzo dużo azotynów i azotanów i czym one są dla nas dla naszego organizmu?.... jest bardzo dużo filmów na YouTubie na ten temat Pani jako chemik więcej by nam wyjaśniła Serdecznie pozdrawiam
@@ntvrprademenespolanski3839 Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊
Wielkie dzięki za świetny filmik. Niejednokrotnie mnie zastanawiał ten słodszy smak mleka, na które się przerzuciłam już prawie 2 lata temu, i nie ukrywam, że informacje jakie tu podajesz są nieco pocieszające :) pozdrawiam
Bardzo dobry film. Do dziś byłem przekonany, że mleko bez laktozy w jakiś sposób pozbawia się chemicznie laktozy :)
Nie mogę się zgodzić....wzorcem słodkości jest 2 miesięczny kotek ;)
Taaaa, jak pazurami załatwia nową sofę. Miałem kota i wiem tylko jedno, można dostać schizofrenii. Raz się nad nim rozpływasz, żeby po chwili miec ochotę go siekierą zaciukać. Idziesz po siekierę, bierzesz zamach... i znowu się rozpływasz.
Mam dwa koty i uznaję je za wzorzec słodkości ❤🐱🐱
a fe!
@@pokrec to coś jak z dziećmi...
🤣
Bardzo ciekawe. Też myślałam, że to jakieś kolejne chemiczne paskudztwo. I dziwiło mnie to, po co ludzie którzy nie mają problemów z laktozą, kupują to mleko. Kiedyś oczywiście je próbowałam. Nie smakowało mi właśnie przez to, że jest takie słodkie. I cieszyłam się, że toleruję laktozę i mogę pić zwykłe. Mimo wszystko będę miała do tego mleka już inny stosunek.
To bardzo ciekawe Co pani mówi ponieważ niektórzy lekarze twierdzą udowodniając, że nie ma czegoś takiego jak nietolerancja laktozy. A mleko kupowane w sklepie to mleko podobna trucizna I właśnie dlatego tego nasz organizm nie toleruje. Mleko to produkt tylko prosto od krowy o temperature do 40 st. C a to come sprzedają jest pasteryzowane w 70 st. C + trująca nas chemia. Ja bardzo lubię mleko ale kupuję od zaprzyjaźnionego chodowcy krów. Polecam bardzo zdrowe. Pani audycje bardzo lubię można się wiele nauczyć. Pozdrawiam - Jadwiga
Świetny temat. Też nie trawię laktozy. Miałam okropne problemy z jelitami przez lata. Lekarka kazała odstawić laktozę i poprawa jest niesamowita. Piję twój koktajl mleczny :D
No i teraz wszystko jasne. Od jutra zaczynam kupować do kawy mleko przetrawione. Zawsze mnie w sumie zastanawiało jaką to techniką oni odfiltrowują tę laktozę... a to tak banalnie proste. Wcale nie odfiltrowują 🤣🤣🤣🤣 tylko trawią hehe... No serio - najciekawsze i najbardziej treściwe 7 minut programu jakie obejrzałem w tym roku.
Zrobisz filmik na temat glutenu czy jest szkodliwy dla człowieka czy też nie?
odpowiedź zależy od tego czy chorujesz na celiakie czy nie :)
@@nieznany4104 jak ktoś nie choruje. To gluten jest zdrowy czy nie bo ja już nie wiem przez te wszystkie rzeczy co ludzie gadają że to szkodzi i że upośledza myślenie jakoś wolę się upewnić jak jest zamiast wierzyć od razu w co popadnie.
@@zure4315 jeśli nie chorujesz to nie zrobi ci krzywdy. Co więcej jeśli jesteś zdrowy a odstawisz gluten bo dasz sobie wmówić że gluten to jest odpowiedzialny za całe zło tego świata to może się rozwinąć nietolerancja na gluten, czyli celiakia. I wtedy to już nie będzie to dla ciebie kwestia wyboru. A jak ci ktoś będzie wmawiać że gluten jest szkodliwy dla każdego to zapytaj tą osobę jak to się stało że całe tysiąclecia ludzie jedli zboże z glutenem i jakoś nas to nie zabiło
Nie jest szkodliwy, jesli nie masz reakcji alergiczynch to mozesz jesc.
@@malwinazyyy yhy a to w takim razie czym jest Celiakia? Co ją wywołuje?
uwielbiam Pania Sluchac , pozdrawiam i dzieki za wiedze .
Świetne wyjaśnienie 👍 Dziękuję 😃
Dziękuję Pani za ten kanał. To moje odkrycie roku. Skoncentrowana dawka bardzo przydatnej wiedzy, do tego przekazana w przyjemnej w odbiorze formie. Serdecznie pozdrawiam i życzę Pani (i mężowi 😉) samych sukcesów! ❤️❤️❤️
Jestem wielkim fanem Pani kanału. Bardzo jestem ciekaw co Pani sądzi na temat napojów energetyzujących "energetyków". Chętnie bym poznał Pani punkt widzenia. Pozdrawiam
Pani Agnieszko, dałoby się może "opowiedzieć" o popularnych żelkach? Czy są zdrowe, z czego się składają i czy są przydatne dla organizmu np. dzieci?
Bardzo lubię oglądać Twoje filmy, bo zawsze dowiem się czegoś ciekawego :) miliona pomysłów i niekończącej się weny życzę :D
Nareszcie wiem dlaczego mleko podnosi poziom cukru u diabetyków! Dzięki za kolejny świetny odcinek :)
;-)
Co!? Wcześniej tego nie wiedziałeś!? O_o
Fajny material, chetnie posluchala bym o szkodliwosci niektórych substancji w szamponach poniewaz jest to czesty problem. Pozdrawiam
Pije twój koktail mleczny. Sama mam problemy z laktoza i zastanawialam sie jak to "odlaktozowanie" mleka dziala. Dzieki za ciekawy odcinek! :)
Uwielbiam Twoje filmy. Ile juz dzięki Tobie rozwialam wątpliwości!!!
A czy słyszałaś może o herbatkach himalajskich, chyba nie są zbyt popularne ale ostatnio trafiłam na ich reklamę w gazecie. Zaczęłam szukać w internecie- jest ich wiele rodzajów i konkretna mieszanka ziół podobno pomaga przy depresji,chorobach krążenia, problemach z cerą czy nawet zrzuceniu wagi. Wygląda to podejrzanie ale chętnie usłyszałabym gdybyś się wypowiedziała na ich temat a być może je przetestowała i opowiedziała wrażenia. Pozdrawiam, świetny kanał :)
Ciekawe :D Kilka lat temu wróciłam z urlopu z nietolerancją i bujałam się z nią dwa lata. Stwierdziłam,że nie umiem tak żyć i wykombinowałam jak się dziada pozbyć. Bolało ale było warto. Co do smaku mleka bezL się zgodzę ale nie pomyślałam,żeby używać go jako zamiennika cukru,a to świetny pomysł
Świetny materiał! Piję Twój koktajl mleczny! Bardzo dziękuję.
Musze napić sie szejka mlecznego na mleku bez laktozy... Jak zawsze rzeczowo!!!
Piję Twój koktajl mleczny! Dzięki wielkie za wyjaśnienie. Niestety też laktozy nie trawię.
Łączę się w bólu ;-)
Ja nie wiem skąd, ale mam wrażenie że skądś się znamy. Znajoma buzia. Kanał uwielbiam, moje ostatnie odkrycie i jeszcze przekazuję te mądrości dalej. Fajnie filmy robicie :)
Słyszałem, że zdrowa osoba pijąca mleko bez laktozy może zatracić umiejętność trawienia tego cukru. Odniesiesz się do tego?
To prawda. Produkty bez laktozy są przeznaczone dla osób mającychnproblem z jej trawieniem. Pozdrawiam :-)
Prawda jest taka że nietolerancja laktozy w późniejszym wieku jest normalna, to że ktoś może pić mleko przez całe życie to jest mutacja
@@sebsli1 a raczej dlatego, że nigdy nie przestał pić mleka, więc enzym nie miał jak zanikająć. Nie ma sensu przedłużać produkcji tego enzymu
A czy jest możliwpść, że ktoś nie trawi laktozy i jednocześnie mu ta laktoza nie szkodzi? Znaczy - przelatuje przez jelita jak np. błonnik?
Paulina Bąk ja nie przestałam pic, a strasznie zaczęło mi szkodzić.
Trafiłem całkowicie z przypadku i zostaję!! Szanuje merytorycznych ludzi :)
PS. czy mogła byś zrobić odcinek o antyoksydantach - jak działają, skąd się biorą, co robią, jak wpływają na organizm i na komórki rakowe, co z takimi produktami jak woda koralowa, tabletki typu H-500, co z wodą alkaliczną (czy to bujda? czy jednak mają jakiś pozytywny wpływ na organizm człowieka?). Pozdrawiam ciepło! :)
Dziękuję najmocniej za ciekawą informacje
Pije twój koktajl mleczny. Świetnie wyjaśnione, dziękuję
Świetne! Dziękuję.
Uffff, nareszcie rzetelna wiedza. faktycznie mleko bez laktozy jest słodsze, używam od ponad roku, okazało się, że ustępują wszelkie bóle jelitowe, żołądkowe, a ja schudłam
Piję twój koktajl mleczny.
piję twój koktajl mleczny! materiały jak zawsze na poziomie i nasycone treścią
Dziękujemy :)
Dzięki za ten film. Łapka jak zwykle w górę.
Kolejny super odcinek! :)
Może odcinek o stosowaniu tabletek musujących? Ciągle widzę jak ludzie kupują to w aptekach, czy to w ogole się przyswaja :D? Magnez, witamina C itp Myśle ze to fajny pomysł na odcinek :D
Olga Białas przy zróżnicowanej diecie picie tego szajsu nie ma żadnego sensu. Braki najpierw trzeba potwierdzić badaniem a nie zgadywać na podstawie reklam. A jak już są dawki uzupełnienia powinien przepisać lekarz.
Ja chętnie obejrzałabym odcinek o skuteczności żelek witaminowych (czy przyswajamy zawarte w nich witaminy)
Wiedziałem to od dawien dawna, jak miałem naście lat wyleczyłem się z nietolerancji laktozy właśnie laktazą. Problem zniknął na zawsze. Fajnie byłoby gdyby nowe odcinki wnosiły jakieś innowacyjne produkty, trzeba wychodzić w przyszłość. Opisywanie tego problemu było już kilka lat temu. Nic nowego. Pozdrawiam
Zostań sponsorem kanału! Obejmij nas patronatem: patronite.pl/OkiemChemika
Pamiętajcie, że produkty bez laktozy są przeznaczone dla osób, które mają problem z jej trawieniem. Nie ma powodów do spożywania produktów bez laktozy, jeśli ją trawicie. Tym bardziej, że organizm który nie otrzymuje laktozy może "stracić umiejętność jej trawienia.
@@nohumanst.6694 Jak najbardziej OK - około 8% idzie na Patronite + prowizja operatorów płatności (np. Paypal 80 groszy + 2,9% wartości wpłaty). Także w najgorszym możliwym przypadku ok. 83% idzie dla twórcy (przy wpłacie 10 PLN), przy wpłacie 25 PLN prawie 86% idzie dla twórcy. Więcej info tutaj: patronite.freshdesk.com/support/solutions/articles/43000094369-jak-zarabia-patronite-i-operatorzy-p%C5%82atno%C5%9Bci-
Pozdrawiam,
Adam ("techniczna" połowa Okiem Chemika)
Witam.Wczasach PRL przez około 12 lat piłem codziennie min.1 litr mleka.Mleko kupowali rodzice w pobliskim sklepie ówczesnego ''GS'' Butelkowane, z aluminiowym kapslem.Ciekaw jestem czy taka ilość mleka spowodowała jakieś szkody w organizmie dziecka.?
Nie mam nietolerancji laktozy, ale odkąd piję mleko bez laktozy mój trądzik zniknął. Myślałam, że to jakiś inny czynnik, ale w ramach eksperymentu wróciłam do tradycyjnego mleka i *bam* pogorszenie cery.
Super temat w mądry sposób omówiony
Może filmik o mące i braku jej wartości odżywczej oraz dlaczego ją spożywamy, skoro jej nie ma?
HeezQ chyba Pan sam wie dlaczego
Pozdrawiam rodziców, nie mogę się doczekać odcinka o pędzeniu bimbru pozdrawiam ;]
Jak zwykle dobry material.
Może skoro poruszyłaś bliski mi temat produktów bez laktozy, za co jestem ci bardzo wdzięczna, warto byłoby sięgnąć po temat tabletek :).
Fajny materiał - też pije Twój koktajl mleczny 😜 ale ze zwykłym mlekiem, bo po bezlaktozowym mam spore problemy ze strony układu pokarmowego... Próbowałam od kilku roznych producentów i za każdym razem to samo - zwkle mleko jest ok, to bez laktozy - problem na kilka godzin...
A jak się ma mleko do trądziku? Słyszałam, że nabiał zwiększa wydzielanie sebum
Pije mleko bez laztozy i moja cer dostała drugie życie. Miałam problem z zaskornikami i taka kaszke na buzi. Kosmetyczka zaradzila żeby przestać jeść i pić nabiał i POMOGŁO. Moja buzia ma jednolity kolor i praktycznie jest już gładka. Także polecam.
Ja z kolei większość życia nie jadłam nabiału a problemy z cerą były. Wszystko jest niestety kwestią indywidualną. Można odstawić i sprawdzić czy zadziała. Może pomóc ale nie musi.
Ps. Pije twój koktajl mleczny :)
@Dominika Zglińska podobno mozna kupic ten enzym i go sobie jeść z nabiałem.
Moja cera bardzo sie poprawiła po bardzo znacznym ograniczeniu nabiału. A wcześniej próbowałam Izoteku, kwasów, antybiotyków,maści etc. i efekt byl krótkotrwały.
Właśnie ja też po zastąpieniu mleka krowiego i wszelkich jogurtów, produktami sojowymi, kokosowymi zauważyłam lekką poprawę. Czyli można powiedzieć, że trądzik jest objawem nietolerancji laktozy?
Też mam nietolerancję laktozy...zaczęło się jak już byłam w gimnazjum, po zwykłym mleku nawet było mi niedobrze ale zawsze myślałam że coś innego mi zaszkodziło. Całe szczęście w końcu się zorientowałam co i jak i używam tylko mleka bez laktozy :) Wszystkie dolegliwości minęły ❤️ Ale kawę i tak słodzę bo lubię mega słodką :D
szkoda że zabrakło poruszenia tematu enzymu w tabletkach :)
mnie właśnie dopadło a z dobrych lodów ciężko zrezygnować
Czy 4:20 nie powtórzyło się 2 razy dokładnie to samo? XDDD
A może właśnie o to chodziło aby dotarło do tzw. płaskoziemców😅
Pije Twój koktajl mleczny pffffff😁
Hmm ciekawy odcinek, zakładałem, że mleko "bez laktozy" zostało tej laktozy pozbawione w sposób mechaniczny. Jaki zatem jest sens opisywania serów jako bezlaktozowe, skoro fermentacja serowarska również skutkuje przekształceniem laktozy? Czy przypadkiem nie każdy ser nie jest bezlaktozowy?
Kuba Dominiak niestety nie każdy ser jest bezlaktozowy. Białe sery zawierają jej bardzo duże, żółte mniej, a parnezan wcale. Masło nigdy nie zawiera laktozy, wiec bezlaktozowe maslo to ściema.
Jeszcze tylko brakowało mi podania objawów jakie występują przy nietolerancji na laktoze oraz wpływ rodzaju cukru na nasze zdrowie bo w końcu jelita rozkładają cukier na inne związki chemiczne a jak pokazałaś budowa cukrów różni się miedzy sobą więc i może różni się wpływ poszczególnych cukrów na nasz organizm? Miód, laktoza, biały cukier no jest tego trochę.
Piję Twój koktajl mleczny :)
Super wszystkie filmiki. Zawsze z ciekawością oglądam :)
Pozdrawiam :)
PYTANKO - jak pozyskiwana jest laktaza, niezbędna do produkcji mleka bez laktozy? Dziękuję.
Piję Twój koktajl mleczny. Nic dodać nic ująć 👍
Tez zwróciłem uwagę na powtórzenie ale jesteśmy tylko ludźmi a to, to drobne przeoczenie ;) fajnie sobie było przypomnieć trochę o cukrach. Zabrakło trochę więcej reakcji jako że byłem na biol-chemie ale reszty ludzi by to chyba nie zaciekawiło ;) wiec taka forma jak jest, jest wystarczająca. Zrozumiała i lekka ;) ps. Ja tam bym Cie widział w szkolnictwie.. Nadawałabyś się ;)
Jestem prywatnym nauczycielem chemii ;)
@@OkiemChemika szkoda że kiedy zdawałem maturę Cie nie było ale cóż.. ;) pozdrawiam :)
O tym nie widziałam. Dziękuję więc za ten odcinek i chyba przerzucę się na słodsze mleko bez laktozy. Dzięki 😀🙋♀️
Piję Twój koktajl mleczny
Produkty bez laktozy są przeznaczone dla osób, które jej nie trawią. Nie powinno się rezygnować z laktozy, jeśli nie masz problemu z jej trawieniem. Organizm może się "oduczyć" wydzielania laktazy i wtedy mamy problem.
@@OkiemChemika Jem normalnie nabiał, ale chyba nic mi nie będzie, jeśli przedstawię się na takie mleko i będę mogła zredukować ilość cukru w kawie? Reszta pozostanie bez zmian
Czy laktoza jest prztwarzana przez bakterie podczas fermentacji do jogurtu czy też sera?
Laktoza jest trawiona przez bakterie więc produkty mleczne mają niższą zawartość laktozy w porównaniu do mleka ale nie są jej pozbawione. Wyjątek stanowią sery długodojrzewające, ponieważ bakterie zużywają cała laktozę w tym procesie. :)
Bardzo fajnie i prosto wytłumaczone zagadnienie 👌
A jaka jest prawda na temat tego, że picie mleka bez laktozy powoduje braki wapnia w organizmie, bo uniemożliwia ono jego przyswajanie? Pozdrawiam serdecznie
A jakie ma się objawy kiedy ma się nietolerancję laktozy w mleku bo nasze ciało nie produkuje enzymy odpowiedzialnego za rozkład laktozy lub produkuje go zbyt mało? Co się dzieje po spożyciu dużej dawki mleka z laktozą?
Laktoza nie strawiona osiada na ścianach jelita a wtedy pokarm nie jest tak dobrze trawiony. W moim przypadku po 0.5 litra mleka mam biegunkę dwa dni i leci woda z niestrawioną żywnością. Widać co się jadło. Ta biegunka nie jest bolesna jak przy biegunkach z zatrucia gdzie boli brzuch ale przepłukuje jelita z dobrych bakterii. Laktoza też jest w innych produktach np. ciastach. Wtedy mam tylko bardzo luźny stolec.
@@arkenio właśnie bo ja mam coś nie tak z trawieniem takich pokarmów mleko, sery, twarogi, jogurty, czasami nawet czekoladą ale nie mam biegunki... Dostaje krosty, zaczynam co chwilę kichać. Gardło mi się zwęża i czuję trudności w oddychaniu plus to że dużo mam wydzieliny z nosa z ust ślina gęsta jak pajączyna. Najgorszy jest ból w brzuchu w okolicach żołądka. Takie kłucie później muszę zwrócić zawartość żołądka wszystko co zjadłem. Czyli to po czym najczęściej tak się dzieje, wymieniłem to na początku. Chciałbym wiedzieć co to za dolegliwość ale mama nie chcę mnie zabrać do lekarza specjalizującym się w alergiach bo sam nie wiem spadnie co to jest. Mówiłem to jednej lekarce jak miałem robione badania mówiła mi że trzeba z tym pójść do lekarza, przepisze mi na to jakieś tabletki i mógłbym w końcu normalnie jeść produkty mleczne.
@@zure4315 wygląda mi że możesz mieć alergię na białko z mleka. Poczytaj w internecie i trzeba iść do alergologa testy porobić.
Agnieszko, czy wiesz z jakich powodów mleko bez laktozy ma zazwyczaj nieco ciemniejszy kolor od mleka z laktozą?
Bardzo przydatny odcinek, dziękuję.
Lubię oglądać ten kanał za merytoryczne wypowiedzi ;) Sub jak nic :)
Najlepsze i tak są "mleka" czy inaczej napoje roślinne! Polecam każdemu :)
Dzień dobry,
mam pytanie, czy jest szansa aby powstał odcinek o wpływie picia herbaty z cytryną? Kiedyś gdzieś obiło mi się o uszy, że to powoduje alzheimera, czy to prawda?
Z tego co pamiętam, co kiedyś czytałem, dodatek cytryny do zaparzonej herbaty, w której obecne są jeszcze liscie/fusy/torebka, wyciąga z nich ołów lub inny ciężki pierwiastek, który występuje w glebach, na których herbata jest uprawiana. Ołów zaś odkłada się w mózgu, tam się kumuluje, a jego większe stężenie może prowadzić do tej choroby. Wystarczy przed dodaniem cytryny wyciągnąć liście/torebkę i po problemie. Nie wiem natomiast, ile jest w tym prawdy. Być może to kolejny mit do obalenia ;)
@@simpledimple638 to nie ołów tylko glin w malych ilościach
@@tareag993 dokładnie tak, wiedziałem że coś pomieszałem, ale reszta się zgadza
A co z kazeina która też jest w mleku i też jest dla niektórych szkodliwa?
Tu występuje inny problem. Kazeina to białko mleka a więc osoba uczulona na białka mleka powinna wyeliminować mleko i produkty mleczne bez znaczenia czy są z laktozą czy bez. Pozdrawiam :)
Pijam mleko tylko do kawy, a tą tylko w pracy i wybieram wtedy ekspres przy którym stoi mleko bez laktozy. Po zwykłym mleku i np czekoladzie mlecznej miewam wzdęcia ale czy faktycznie nie toleruje laktozy to nie wiem... Może kiedyś przyjdzie mi to zbadać... Pije twój koktail mleczny!
Agnieszko, czy mogłabyś zrobić filmik o skuteczności i toksyczności leków na pasożyty? Wciąż widzę reklamy informujące, że większość z ludzi hoduje w sobie robaki nawet o tym nie wiedząc, więc powinniśmy pić różne mikstury w celu ich zwalczania. Pozdrawiam.
Cześć Agnieszka :) Lubię bardzo Twój kanał i dlatego mam pytanie.. może znasz odpowiedź na nie.
Jeżeli jem twarożek, który nie ma dodanej laktazy, ale wymieszam go z śmietaną "bez laktozy", to jest jeszcze wystarczająco enzymów w śmietanie, żeby "pomóc" twarożkowi?
Nie znam się na tym ale czytałam gdzieś że przetworzone mleko nie ma laktozy np. jogurty. Nie wiem jak jest z twarożkami ale ma sens to o czym piszesz. Pozdrawiam 😃
@Okiem Chemika w 4:40 powtarzasz dokładnie to samo, co w 4:17, taki mały błąd się wkradł. Super content tak czy siak :)
A jak to jest z naturalnymi zamiennikami cukrów w stylu stewii czy ksylitolu? Czy rzeczywiście są zdrowsze?
Droga koleżanko ja tam po wszystkim co nawet stało koło mleka to takie mam rozwolnienie, że aż papieru nie raz brakuje :) Niczym pies Pawłowa mówisz mleko ja już na kibelku :)
MLEKO to jest produkt od krowy, nie przekraczający temperatury 41 stopni Celsjusza. Mleko pasteryzowane nie jest mlekiem, jest wyrobem mlekopodobnym. Dziś prawdziwe mleko to rarytas dla większości ludzi....a w smaku jaka różnica..... Zresztą sami spróbujcie.
Witam . Mój syn cierpi na AZS , bardzo ciężki przebieg , obecnie przyjmuje tabletki dla osób po przeszczepach , ta terapia łagodzi AZS , ale może są jakieś lepsze sposoby na AZS , oczywiście wiem że ta choroba jest obecnie nieuleczalna , ja kiedyś byłam chora na astmę i alergię i też mówili że nie można się wyleczyć , a jednak , mnie się udało . Po prostu szukam dla mojego syna , może nie uzdrowienia całkowitego a polepszenia jego życia . Pozdrawiam 😀
Witam. Ja też mam nietolerancję laktozy. Możesz zrobić program gdzie mówisz czy wolno jeść jogurty, sery, kwaśną śmietanę. A co do tych tabletek z laktazą to wiem że trzeba żarzyć przed posiłkiem bo tylko w żołądku mają szansę żeby zadziałać ale nie wiem dlaczego czasami tabletki pomogą a czasami nie ?
A jak to jest z tymi jogurtami i nabiałem bez laktozy? Czy to nie ściema? Przecież w trakcie fermentacji, która jest niezbędna przy produkcji serów, twarogów, jogurtów, laktoza i tak jest rozkładana... :)
Dziękuję za filmik ♥️
Producenci dodają do mleka także inne dodatki o których się nie dowiemy ze składu na opakowaniu np dwutlenek tytanu żeby mleko było bardziej białe. Mleko jednego producenta powoduje mdłości innego gazy, po innym cały dzień czyje się źle. Mogę pić bez złych konsekwencji mleko 2 czy 3 producentów. Skąd taka różnica w jakości?
Proszę nagraj film o pasteryzacji produktów i o tym czy to możliwe że w świeżo wyciskanych sokach ze sklepu , niepasteryzowanych może być dodatek cukru rafinowanego 🤔
w swieżo-wyciskanym soku wyciskanym w sklepie jest wyciskany syf (minimum 4 związki chemiczne) ze skór owoców dzięki którym Polacy chorują na raka... nie kupujcie w takich sklepach NICZEGO
@@ntvrprademenespolanski3839 nie sądzę by była taka możliwość bo skóry byłoby czuć w sokach a one są słodkie i czuć w nich dojrzałe owoce. Dużo pije soków świeżo wyciskanych więc mam doświadczenie , ale nurtuje mnie sprawa tego cukru 🤔
Ja jakiś czas temu zrezygnowałem całkowicie z mleka, nawet z tego bez laktozy - przeszedłem na keto i niemal praktycznie dorzuciłem cukier - jeśli już to wybieram mleko migdalowe bez cukru :)
Dzień dobry, na jakiej zasadzie zatem działa mleko o obniżonej zawartości laktozy?
Są takie? Nie spotkałam się z tego rodzaju produktem.
Z chęcią obejrzałabym film o propolisie
Dotarłam do informacji, że proces UHT poprzez wysoką temp. przekształca w mleku laktoze do laktulozy (która składa się z galaktozy oraz fruktozy). Ciekawym jest, że laktuloza w jelicie grubym jest rozkładana do dwutlenku węgla, kwasów organicznych i ma działanie łagodnie przeczyszczające. Czy dobrze myślę, że w takiej sytuacji enzym laktaza służacy rozkładaniu laktozy, tak naprawdę nie jest do niczego potrzebny w przypadku mleka UHT?
Poprosiłabym o film na temat biotyny w kapsułkach i czy jej suplementacja ma sens, skoro na wiki jest informacja, że może być syntetyzowana przez organizm??? Bardzo proszę, plizzzzz.
Mądrego to zawsze warto posłuchać:)
Świetny film!
Super materiał! Mój chłopak nie trawi laktozy stąd moje zainteresowanie tematem 😊 czasami bierze tabletki z laktazą jednak informacje na ulotce są co najmniej nie użyteczne. Nie mogę znaleźć informacji ile laktozy po niej może spożyć, ani jak długo po zażyciu tabletki może spożyć coś zawierającego laktoze. Na opakowaniu jest tylko informacja ile laktazy zawiera tabletka w jakiejś dziwnej jednostce, a w Internecie są tabelki z średnią ilością laktozy w różnych produktach i jest to podane w gramach. Nie mam pojęcia jak to przeliczyć, Internet zawiódł, może Ty mi pomożesz?
I drink your milkshake :P
Ciekawa jest ta zależność pomiędzy miejscem urodzenia a trawieniem laktozy 🤔 Ale dobrze że są na rynku już takie produkty!