Jak to jest z tym NABIAŁEM? - laktoza, zdrowie, trądzik - DONF

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2020
  • Nabiał należy do takiej grupy produktów spożywczych, wokół których istnieje naprawdę mnóstwo kontrowersji, mitów, półprawd, czy fałszywych przekonań. Niektórzy spożywają go kilka razy dziennie, inni wręcz przeciwnie - unikają jak ognia. No cóż, w tym odcinku opowiem o wpływie szeroko pojętych produktów mlecznych na szeroko rozumiane zdrowie, zahaczę o temat nietolerancji laktozy, trądziku, nowotworów, popularnych mitów, czy podziału na te wartościowe produkty, te które tylko takowe udają i te, które nimi nie są.
    __
    📌 PREMIERA: eBook "Czy należy się bać współczesnej żywności?": www.dietetykaopartanafaktach....
    Z kodem PODCAST -15%
    __
    📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: szkoleniacss.com/ebook-skutec...
    Z kodem TH-cam -10%
    __
    ✘ Instagram: / dietetyka.opartanafaktach
    ✘ Facebook: / dietetykaopartanafaktach
    ✘ Soundcloud: / dietetykaopartanafaktach
    Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
    __
    Odcinek przesłuchać można także na:
    / dietetykaopartanafaktach
    podcasts.apple.com/pl/podcast...
    open.spotify.com/show/3mq9AuB...
    __
    Źródła:
    1. Curry A. Archaeology: The milk revolution. Nature. 2013;500(7460):20-22.
    2. ghr.nlm.nih.gov/condition/lac...
    3. Lifschitz C, Szajewska H. Cow’s milk allergy: evidence-based diagnosis and management for the practitioner. Eur J Pediatr. 2015 Feb;174(2):141-50.
    4. Fabiani R, Naldini G, Chiavarini M. Dietary Patterns in Relation to Low Bone Mineral Density and Fracture Risk: A Systematic Review and Meta-Analysis. Adv Nutr. 2019 Mar 1;10(2):219-236.
    5. Thorning TK, Raben A, Tholstrup T i in. Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence. Food Nutr Res. 2016 Nov 22;60:32527.
    6. Jarosz M. Normy żywienia dla populacji Polski, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa, 2017.
    7. Rozenberg S. i in. Effects of Dairy Products Consumption on Health: Benefits and Beliefs-A Commentary from the Belgian Bone Club and the European Society for Clinical and Economic Aspects of Osteoporosis, Osteoarthritis and Musculoskeletal Diseases. Calcif Tissue Int. 2016 Jan;98(1):1-17.
    8. Wadolowska L. i in. Dairy Products, Dietary Calcium and Bone Health: Possibility of Prevention of Osteoporosis in Women: The Polish Experience. Nutrients. 2013 Jul 16;5(7):2684-707.
    9. Iguacel I, Miguel-Berges ML, Gómez-Bruton A, Moreno LA, Julián C. Veganism, vegetarianism, bone mineral density, and fracture risk: a systematic review and meta-analysis. Nutr Rev. 2019 Jan 1;77(1):1-18
    10. Balfour-Lynn IM. Milk, mucus and myths. Archives of Disease in Childhood 2019;104:91-93.
    11. Juhl CR, Bergholdt HKM, Miller IM i in. Dairy Intake and Acne Vulgaris: A Systematic Review and Meta-Analysis of 78,529 Children, Adolescents, and Young Adults. Nutrients. 2018 Aug 9;10(8). pii: E1049.
    __
    Montaż i realizacja: Sebastian Duda
    Instagram: / sebastian.dud4
    Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
    --------------------------------------------------------------------------------------
    Radosław Smolik

ความคิดเห็น • 40

  • @dominikgawe6020
    @dominikgawe6020 ปีที่แล้ว

    Dziękuję za Wiadomości Pana przekazywane 🎉 Wartościowe są 😂 razem TH-cam daje możliwości, o organizmie 😮 wiedzą Dużo. Dziękuję!

  • @lukasky6234
    @lukasky6234 4 ปีที่แล้ว +3

    Natrafiłem na Twój kanał przypadkiem i jest to według mnie perełka! Propsy i trzymam kciuki za rozwój kanału :)

  • @ola7945
    @ola7945 3 ปีที่แล้ว

    kanał-złoto

  • @Ziomalek656
    @Ziomalek656 4 ปีที่แล้ว

    Radziu...powiedz prawdę. Nabiał powoduje powstawanie śluzu podskórnego ;) Klasycznie świetny materiał, czekam z niecierpliwością na następne!

  • @agataapaj1416
    @agataapaj1416 4 ปีที่แล้ว +1

    Super! Bardzo lubię Ciebie słuchać :) Życzę sukcesów! :)

  • @jozefas6877
    @jozefas6877 ปีที่แล้ว +1

    Witam Serdecznie Pana.Dzisiaj trafilam na Pana Nowości wspaniałośći. Do wiadomości .Cenne są te wiadomości Do których bardzo się stosuje.🌹🙋🥀👍🙆. Bardzo bardzo Dobrze że mamy Yuotube. I te Wiadomości bardzo są dla nas cenne Bo kto nam dotychczas nikt nie tłumaczył i nie Uświadamiał co się dzieje .znasz organizmem jak zgłaszaliśmy jakieś bardzo Wielkie problemy.YuoTunu mam pomaga i my 😂jakoś sobie radzimy., Dziękuję za 🤷👍 Wielkie Wiadomości Szanownemu Panu.Uklony i SERDECZNIE 😅🙋🌹🙆👍 Zasylamy Wielkie Ukłony Dużo 🤷🤷😸Wspaniałego Zdróweczka ⊂⁠(⁠(⁠・⁠▽⁠・⁠)⁠)⁠⊃

  • @Rakowy_Manaskal
    @Rakowy_Manaskal 4 ปีที่แล้ว +2

    Świetny materiał, zwięzły i rzeczowy.
    Zastanawia mnie jednak kwestia z suplementacją B12 i trądzikiem. Jestem weganinem i regularnie suplementuję właśnie tę witaminę (i oczywiście D3, ale to każdy powinien robić). Myślę, co w takim przypadku mógłbym uczynić, aby zaspokajać niedobór, a przy tym nie nasilać trądziku.
    Co do książki - chciałem zakupić, jednakże brak zapłaty kartą/przelewem z Nest Banku :/

    • @Dietetykaopartanafaktach
      @Dietetykaopartanafaktach  4 ปีที่แล้ว +2

      Dziękuję! :)
      Ciężko powiedzieć. Negatywne efekty notowane były przy dawkach istotnie przekraczających dzienne zapotrzebowanie. Nie do końca wiadomo ile wynosi „dawka progowa”. Może być też ona w pewnym stopniu indywidualna. Co ja bym spróbował?
      Ponieważ wiemy, że wchłanianialność b12 spada wraz z dawka (i trzeba przyjąć jej bardzo duże ilości w jednej tabletce by zaspokoić dzienne/kilku dniowe zapotrzebowanie), to sięgnąłbym po preparat z mniejsza dawka (rzędu poniżej 5-10 mcg), tabletki podzielił i przyjmowal np. 2 razy dziennie. Pozwoli to zapewnić odpowiednie spozycie b12 a może zmniejszyć narażenie na negatywny wpływ w kontekście trądziku. Czy to okaże się pomocne? Niestety nie wiem, lecz uważam to za prawdopodobne (taka strategia bardziej „przypomina” zwyczajowe spozycie na diecie zwyczajowej)
      Co do eBooka - napisz proszę do mnie w wiadomości prywatnej (na Facebooku/instagramie) lub na maila: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl. Podam Ci numer konta i dane do przelewu, a eBooka osobiście wyślę na Twoją skrzynkę e-mail :)

  • @pawelkudzbalski
    @pawelkudzbalski 2 ปีที่แล้ว

    "szuryzmy", fajne słowo :)

  • @kwasny200
    @kwasny200 4 ปีที่แล้ว +10

    Nie dało by rady robić więcej podcastów około 1h żeby można było czegoś posłuchać na spacerze ? I może więcej gości?

    • @annamaria-xn2ph
      @annamaria-xn2ph 4 ปีที่แล้ว +5

      A ja wolę bez gości. Radka się slucha bardzo przyjemnie, a podcasty przygotowywane przez niego są tip top, czego o wypowiedziach niektorych wczesniejszych jego gości powiedziec nie można.

    • @Dietetykaopartanafaktach
      @Dietetykaopartanafaktach  4 ปีที่แล้ว +3

      Będą pojawiać się zarówno dłuższe podcasty z gośćmi, jak i krótsze moje, w pojedynkę 🤗

    • @Rakowy_Manaskal
      @Rakowy_Manaskal 4 ปีที่แล้ว +2

      Teraz bez dłuższych podcastów, bo trzeba siedzieć w domu, a jeszcze komuś się zachce na dwór wychodzić!

  • @Piotr_K369
    @Piotr_K369 4 ปีที่แล้ว +6

    Dobrze powiedziane Ale następnym razem może jakiś dłuższy podkast Fajnie się Ciebie słucha

  • @ewkakawka28345
    @ewkakawka28345 3 ปีที่แล้ว +1

    Haszimoto anabial można spożywać. Jeżeli na twarzy w okolicy ust pryszcze lubię nabiał ale co z tymi problemem na twarzy

  • @katarzynamichalska5250
    @katarzynamichalska5250 3 ปีที่แล้ว +3

    Świetnie wpleciony żarcik 😊 "alergia a nietolerancja to coś zupełnie innego, więc UCZULAM" 😄
    Pozdrawiam serdecznie, uwielbiam słuchać Twojego podcastu 🙂

  • @Fitnick
    @Fitnick 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @sourisheureux1366
    @sourisheureux1366 3 ปีที่แล้ว

    Bardzo fajnie się Ciebie słucha, pozdrawiam!

  • @pawebazejewski4914
    @pawebazejewski4914 4 ปีที่แล้ว

    Trochę idąc tym tokiem, że nie są to produkty niezastąpione bo można dostarczyć witaminy i minerały z innych produktów to np orzechy brazylijskie, Koreę zawierają już dużo selenu w stosunku do wielu innych produktów już ciężej zastąpić , tym bardziej jeżeli kaloryke trzymamy w rydzach :)

  • @magorzata1439
    @magorzata1439 4 ปีที่แล้ว

    Co sadzisz o roślinnych koncentratach białkowych: sezamowych, ryżowym, z konopi dla tych którzy są weganami ?

  • @bartosz7266
    @bartosz7266 3 ปีที่แล้ว +2

    Jak to się ma do odżywek białkowych typu Isolaty? Tak samo uczulają jak np. WPC ?

  • @wasiak_9836
    @wasiak_9836 4 ปีที่แล้ว

    Czy produkty bez laktozy mogą być korzystniejsze pod względem trądziku?

    • @Dietetykaopartanafaktach
      @Dietetykaopartanafaktach  4 ปีที่แล้ว +1

      Jeżeli chodzi o produkty typu „mleko bez laktozy” paradoksalnie będą nawet potencjalnie bardziej niekorzystne w tym zakresie (ze względu na rozkład laktozy do cukrów prostych i tym samym wyższy ładunek glikemiczny)

  • @Bhaall
    @Bhaall 3 ปีที่แล้ว

    Nie wszystko było mówione, więc zapytam. Wiemy, że w mleku jest galaktoza (bodajże prosty cukier) , która źle może wpływać na układ kostny, według badań Kobiety pijące krowie mleko są podatniejsze na złamania niż Kobiety, które tego mleka nie piły. Tu moje pytanie, czy to dotyczy tylko osób chorych na galaktozemie? Rak prostaty często występuje u mężczyzn - więc dobrym pomysłem jest ograniczenie mleka krowiego. Z tego co wiem, w mleku krowim jest dużo estrogenów - co właśnie wiąże się z rakiem prostaty. Dotyczy to każdego mleka krowiego, nawet tego UHT?
    Jajka jako samo zdrowie, bądź też iż można je jeść bez ograniczeń to mit. Kwestia sporna, w jajkach jest cholina, która jest nam potrzebna. Cholina zwiększa ryzyko zgonu na raka prostaty i zwiększa szanse na możliwe przerzuty. Oczywiście jedzone w nadmiarze. Wapń można znaleźć w innych napojach i potrawach - Mleko sojowe, migdałowe, orzechy, jarmuż itp. Sery tak naprawdę jakiś super właściwości nie mają, to taki fast food, dla smaku. Jak to się mówi: Wszystko dla ludzi, ale w odpowiednich proporcjach. Nabiał należy ograniczyć, ale nie usuwać go z naszej diety, wszystko też zależy od naszej kondycji zdrowotnej.
    Oczywiście, jeśli jestem gdzieś w błędzie proszę pisać, krytyka zawsze mile widziana :D

    • @sergiejtepiciel9088
      @sergiejtepiciel9088 3 ปีที่แล้ว +1

      W skrócie to więcej minusów ma nabiał niż plusów. Nie dość, że ciężki do strawienia, to często przez laktozę i kazeine powodują zaparcia. Jak już to kefir i ser żółty bo nie ma jej tam dużo z tym, że żółty ser mega długo się trawi. Z podcastu super wiedza. Autor oczytany w temacie 😉 Lepiej zjeść sezam, tahini, płatki migdałowe, sardynki by dostarczyć wapno niż jeść cos co jest wytworzone przez zwierzę dla drugiego zwierzaka.

  • @filipruszkowski8595
    @filipruszkowski8595 3 ปีที่แล้ว +2

    Pracuj nad interpunkcją , płynnością i melodią. Jest treść ale przekaz możesz ulepszyć.

    • @magdanowak3879
      @magdanowak3879 3 ปีที่แล้ว +1

      Jak już jesteśmy czepliwi to pracujmy nad własną interpunkcją spacja przecinek spacja pozdrawiam :)

    • @okmanek69
      @okmanek69 3 ปีที่แล้ว +1

      @@magdanowak3879 no właśnie, po "interpunkcją" powinnaś postawić przecinek xD Dodam że autor powinien jeszcze popracować nad dykcją

  • @repcaKacper.
    @repcaKacper. 4 ปีที่แล้ว +3

    Jak sprawdzić czy nabiał ma zły wpływ na cerę?

  • @LukianManitari
    @LukianManitari 4 ปีที่แล้ว +2

    Czy kakao z nabiałem to złe połączenie?

    • @futkaa
      @futkaa 3 ปีที่แล้ว +2

      Ja często łącze i żyję 😂

  • @ola7945
    @ola7945 3 ปีที่แล้ว

    ludzie pili mleko od xxxxxx lat i przetrwali więc chyba można je spożywać

  • @zwyklyuzytkownik9066
    @zwyklyuzytkownik9066 4 ปีที่แล้ว

    Komentarz Statystyczny.

  • @wujekWONT
    @wujekWONT 3 ปีที่แล้ว

    Kds