Bueno Carmen,he hecho la masa y mañana las hago,yo nací en un pueblo de Cádiz aunque me he criado en Madrid por motivos de trabajo de mi padre que le destinaron hace muchos años aquí,pero yo no me olvido de mis raíces porque tengo a mi familia en mi pueblo y mis seres queridos enterrados allí,me recuerdas mucho a mi madre que ya no la tengo tampoco,la cocina que ella hacía y que hacía mi abuela ,su madre,cocinaban muy bien,me da mucha alegría verte y escucharte porque me trasladas a mi tierra,muchas gracias por tus recetas y a tu hija también que tiene mucho arte,espero que me salgan bien las tortillitas,ya he hecho varias de tus recetas y la verdad es que me aplico bien,eres muy buena maestra☺️,te mando muchos besos 😘😘😘
Gracias por compartir tan buenas recetas,tanto saladas como dulces, o postre. Yo las hago igual,pero en vez de ponerle agua, le pongo leche, también están muy buenas. Saludos desde ALMERÍA.
Saludos! En Puerto Rico le llamamos a este plato bacalaitos. Es una de nuestras frituras típicas al igual que las empanadas. En Puerto Rico hubo un gran oleaje de inmigración andaluza.
Muy buena receta, como ella misma ha dicho, fácil, rápida y Muy rica, además con el truco del congelado, no se puede pedir más!! (Ese truco también se puede adaptar a las patatas fritas, al menos las de tiras, se dejan a medio freír y enfriar, después se congelan en una bolsa o un taper, y se terminan de freír ya descongeladas y perdido el frío.) 👏👏👏👍👌😀😃💖
Hola Carmen! Te conocí con la receta del rodaballo al horno (simplemente espectacular!) y ayer preparé las tortillitas para una cena informal con amigos. Tuve que variar los ingredientes porque no encontré bacalao pero el resultado ha sido: una fuente vacía y comensales satisfechos! Gracias
Tu tu tu tu tu jni ji ji u ji ji i lo ji ji ji ji ji ji nnnji ji ji ji ji ji junto ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji un ni ni Juan ni ni ji ji ji ji. Bb
Buenas, he buscado esta receta y lo mas parecido a lo que hacía mi madre es lo que tu haces , pero con merluza, yo le decía a mi madre, hazme tortillitas ají, con el puño cerrado, me comia todas las que hacía y mas, gracias por recordarme a mi madre, lo haré para saborear tan exquisito plato.
La primera receta tuya que hicimos fue cabello de ángel (que nos dieron cifras) pero tus vídeos son para cuando se te acaban las ideas y tienes cosas súper sencillas
Brutal la receta y la aproximación a los grados Fahrenheit 🤣🤣muchas gracias por las recetas a ti y a tu hija, Carmen. Voy a poner la quinta marcha en la cocina y me estáis ayudando mucho 😜
Hola Carmen!! Esas tortitas están deliciosas. Yo suelo echarlas al potaje troceadas cuando esta en el plato...pruebalas así te encantarán. Un besote de una Lorquina.
La sangre llama. En Puerto Rico 🇵🇷 le llamamos BACALAITOS. Son mucho más grandes, enormes y en el pasado se freían en manteca de cerdo, así lo hacían mi bisabuela y tías bisabuelas. Se usa achiote en vez de cúrcuma y se añade un poco de pimienta y orégano en vez de perejil. Se venden por doquier, pero preferiblemente en quioscos (chiringuitos) en las playas. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
@@cocinacarmenrecetas I made it today. Everybody loves it. El bacalao torillitas estaba súper sabroso. Hoy hice estos. Perdón por mi español que estoy aprendiendo.
En mi país Puerto Rico, se les llama bacalaitos. Es un una receta muy típica. Le añadimos un poco de bicarbonato de soda o polvo de hornear. En vez de la cúrcuma, le coloreamos con achiote. Gracias por sus ricos videos.
Que rico te quedaron las tortillitas, se ven muuuuy tentadoras. Acá el bacalao no se encuentro normalmente, se puede hacer con otro pescado, como merluza. Como siempre te felicito Carmencita....tus recetas son exquisitas, baratas,abundantes y lucidoras. Gracias 😊
Hola Carmen. Soy seguidora tuya y también de tu hija, me gusta mucho vuestra cocina y la manera sencilla y concreta de explicar, sin aparatos raros ni gran tecnología.....pero cuando decís una taza, ¿ a que tamaño un referís, café, cortado, café con leche ...? Las que venden los chinos son muy grandes y las medidas a veces no coinciden con las españolas, es muy cómodo porque el pesar es un poco "royo " pero lo teníais que aclarar, también puede ser en cucharadas, que tenemos también a mano.....Muchas graciad. Un abrazo.
Guau, que ricas tiene que estar!! Y el truco de congelación hace que merezca la pena ponerse a la faena, pero podría hacerlas con harina de garbanzos para evitar el gluten? Gracias!!
Por aquí os dejo más recetas con bacalao :) th-cam.com/play/PLLk9N9ZFvuaQXBfbZ-1WUtDrek9TtdPnS.html
Hola carmen dale saludos a tu guapa heja
Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Q fácil se ve y q buena pinta. No soy muy fan de la cebolla, se puede quitar o sustituir x otra cosa??? Gracias
Saludos en Puerto Rico le llamamos bacalaitis fritoe y le puedes echar cilantro
Gladys Luna gracias, saludos desde España!!!😘
Bueno Carmen,he hecho la masa y mañana las hago,yo nací en un pueblo de Cádiz aunque me he criado en Madrid por motivos de trabajo de mi padre que le destinaron hace muchos años aquí,pero yo no me olvido de mis raíces porque tengo a mi familia en mi pueblo y mis seres queridos enterrados allí,me recuerdas mucho a mi madre que ya no la tengo tampoco,la cocina que ella hacía y que hacía mi abuela ,su madre,cocinaban muy bien,me da mucha alegría verte y escucharte porque me trasladas a mi tierra,muchas gracias por tus recetas y a tu hija también que tiene mucho arte,espero que me salgan bien las tortillitas,ya he hecho varias de tus recetas y la verdad es que me aplico bien,eres muy buena maestra☺️,te mando muchos besos 😘😘😘
Me salieron muy ricas, eres de quien más me fio para hacer recetas. Y vas al grano que eso es de agradecer y la simpatía que tienes.
Gracias por compartir tan buenas recetas,tanto saladas como dulces, o postre. Yo las hago igual,pero en vez de ponerle agua, le pongo leche, también están muy buenas. Saludos desde ALMERÍA.
Muchas gracias Carmen me han salido deliciosas 😊
Madre mía Carmen que pinta tan ricatienen esas tortillas de bacalao😋😋😋😘
Están deliciosas loli🥰 un besito y muchas gracias guapa! 😘 😘
Mi madre las hacía, que recuerdos y que buenas.
Muchas gracias!🫶🥰😘😘
Les tengo unas ganas a c estas tortillitas tan preciosas 😍👏👏👏
Jaja! yo a tus patatas😋 que pintin hija! 😋 ❤️ 😘 😘
Me encantan tus recetas, y la forma de explicar también. Gracias por compartir. 😘
¡¡¡Tienen un aspecto estupendo...gracias, las haré para esta Semana Santa!!! Un saludo.
La mejor y más variada gastronomía del mundo ESPAÑA
Así es,Buena venta!!
Yo e ido varias veces allí a comer,sobre todo cuando es la feria del Colorado
Un saludo desde Los Barrios!!!
Primera vez que las hago y salieron riquísimas, tú y tu hija para mí sois las que mejor explicáis las recetas, con vosotras nunca fallo. Gracias!
Muchas gracias Inma 💞😍
¡Por Dios qué bueno! Mañana cenamos eso con una ensalada. Gracias
Qué rica qué buena pinta que tiene
Eres maravillosa Carmen.Una Gaditana de pura cepa.Tu aleg r ia de vivir es un Don del Cielo vamos!!.
Un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
Gracias q ricura. Me encantan pero no sabia como hacerlas. Gracias
En Cádiz es muy tipico esta torta de bacalao la de camarone esta muy rica
Hola Carmen ayer lo hice me salió exquisito
Gracias Carmen, me quedaron geniales...
Carmen gracias por tu exelente trabajo, cuando voy a guisar siempre busco alguna receta tuya,
Saludos! En Puerto Rico le llamamos a este plato bacalaitos. Es una de nuestras frituras típicas al igual que las empanadas. En Puerto Rico hubo un gran oleaje de inmigración andaluza.
Que rico, lo voy hacer, también lo haré con coliflor, como la hacía mi madre, gracias!
Las voy a hacer tienen que estar buenisimas
acabo de hacer las tortillitas y estan riquisimas!!
Me alegro mucho 👏👏😘
Se Ven muy Ricas boy ha tratar de hacerlas, muchas Felicidades y gracias
Muy buena receta, como ella misma ha dicho, fácil, rápida y Muy rica, además con el truco del congelado, no se puede pedir más!! (Ese truco también se puede adaptar a las patatas fritas, al menos las de tiras, se dejan a medio freír y enfriar, después se congelan en una bolsa o un taper, y se terminan de freír ya descongeladas y perdido el frío.) 👏👏👏👍👌😀😃💖
Muchísimas gracias!💕😋😘😘
En mi país Puerto Rico le llaman torrejas de bacalao son ricas. Gracias por compartir 😘
Ayyy con una cervecita bien fría! Ricura!
Me encánta las ganas y entusiasmo que le pone a sus videos Carmencita 😉
Qué buena pinta tienen estas tortillitas. Voy a probar de hacerlas un día. Gracias por la receta Carmen. Eres muy simpática y lo explicas muy bien!
Ufff que pinta!!si que la pruebo gracias!!
Gracias Carmen!! Que buena receta,me encantan
Se ve tan delicioso que me entro un hambre solo ver la imagen de la presentación, un saludo y muchas gracias por todas las recetas.
Carmen que tortillitas tan buen que pinta rica👍
Me alegra muchísimo que te gusten 😋 un besito y muchas gracias! 😘 💕
😋 Un beso 😘 desde Barcelona ❤️
Uuuuuuuuuuuiiiiiii que buena pinta tienen, las haré seguro!!!!que ricaaassssssss!!!!👏👏👏👏👏😘
Aquí en Puerto Rico, le dicen bacalaitos. Son ricosssssssss
Mi abuela gaditana las hacia a menudo pero ella ponía la harina de garbanzos. Me las has recordado y voy a hacerlas. GRACIAS
A tí!🥰♥️😘😘
Hola Carmen las acabo de hacer y me han saludo riquísimas eso sí yo le he echado más bacalao .....gracias por compartir
Le he pasado la receta a mus amigas les han encantado ....
Carmen los buñuelos.se hacen igual ...haz un vídeo.
Holaa. Las hice hoy para comer deliciosas, nos gustaron mucho y muy fáciles de hacer. Gracias😍😘
Que pinta más buena tienen!!!! Gracias un beso 😘😋
Se ven deliciosas..muchas gracias Carmen
Muy buena explicación. Muchas gracias por compartir Carmen. 😋😘😘
Carmen me gustan todas tus recetas ,esas tortillitas de bacalao tiene una pinta que dice come me..
Hola no la e exo nunca pero las voy a hacer tiene una punta buenisima gracias
Me gusta
Riquísimas! Aquí en Portugal se hacen igualmente parecidas y se les llama pataniscas de bacalao. La cocina ibérica no tiene fronteras!!😊
Sobre todo la Española
iiijn
Amo la cocina portuguesa . De acuerdo que los ibéricos tenemos la mejor comida del mundo . Un saludo para Portugal 🇵🇹.
Ole las tortillitas de mi tierra! 😘🌞
Se me hace la boca agua 😋
Un besito y muchas gracias! 😘 💕
Hola Carmen. Que tortillitas mas riquisimas. Las hare mañana. Mismo gracias bonica. Un fuerte abrazo. Para ti y para Meri. Toñi Fernandez
Te encantarán 😋 están deliciosas! 😋 😘 😘
¡Gracias, pienso hacerlas para el Viernes Santo!!!. Un saludo.
Que buena pinta tiene.gracias carmen
Carmen, tus recetas me gustan mucho, y cocinas muy bien. Un abrazo muy fuerte.
Que ricas tienen que estar ,las tortillitas.,me encantan 😋😋
Me alegra muchísimo que te gusten! 😋 Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Ya tengo ganas de probarlas
Se ve super delicios ❤❤❤👍👍😜😜😜😋😋😋 amo tus recetas son geniales mi cocina 👍❤❤
Me alegra muchísimo que te gusten mis recetas 😉 un besito y muchas gracias! 😘
Que buena pinta tiene Carmen. Las voy a hacer.
Te encantarán! 😋 😊 😘 😘
Yo las hago exactamente igual pero el truco para congelar no lo sabia y me ha encantado 👍👍👍👍👍
Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Que pintaza guauuuu
Yaya.. se ve delicioso!! Muy rico 😁😁👏👏
Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Hola Carmen! Te conocí con la receta del rodaballo al horno (simplemente espectacular!) y ayer preparé las tortillitas para una cena informal con amigos. Tuve que variar los ingredientes porque no encontré bacalao pero el resultado ha sido: una fuente vacía y comensales satisfechos! Gracias
Que linda, muchas gracias!!!
De bacalao mmm, todo un platillo de primera Carmen, gracias por la receta 👍💯💕
Vaya tortitas ricas! Y la idea para congelarlas me encanta. Gracias Carmen!
Rica, ricas.son bien parecidas a las que se preparan aquí en PUERTO RICO, se le llaman bacalaitos Gracias por compartir sus recetas.
Tu tu tu tu tu jni ji ji u ji ji i lo ji ji ji ji ji ji nnnji ji ji ji ji ji junto ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji ji un ni ni Juan ni ni ji ji ji ji. Bb
En Puerto Rico se hacen igualmente..."Bacalaitos frito" YUMMY" 😊
Cocinas como las Fi
Diosas Carmen gracias por conpartir
tarta con manzana
Las tortillas de bacalao son mi fritura favorita aca le decimos bacalaito
me ha encantado😉😋😋😘
Muy rica muchas gracias guapa
Me alegra muchísimo que te gusten! 😋 😘 😘
Uf. Menudo boaíto...rico ricoooo.😋😋
muxisisimas gracias un salud.D Tenerife.Las hare esq el bacalao no les gusta a mis 3 niños pero la merlusa sii ..
Que Rico me encanta tu receta Carmen me a echo mucha ilusión gracias🙏💕😘💕 un saludo desde Cartagena..
Un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
Jjjj mañana las hago,hoy estoy haciendo la tartavde manzana.😃👍🥰
Riquísimas , con una ensaladita 🥗
Buenas, he buscado esta receta y lo mas parecido a lo que hacía mi madre es lo que tu haces , pero con merluza, yo le decía a mi madre, hazme tortillitas ají, con el puño cerrado, me comia todas las que hacía y mas, gracias por recordarme a mi madre, lo haré para saborear tan exquisito plato.
La primera receta tuya que hicimos fue cabello de ángel (que nos dieron cifras) pero tus vídeos son para cuando se te acaban las ideas y tienes cosas súper sencillas
Brutal la receta y la aproximación a los grados Fahrenheit 🤣🤣muchas gracias por las recetas a ti y a tu hija, Carmen. Voy a poner la quinta marcha en la cocina y me estáis ayudando mucho 😜
Yo las hago riquisima, yo le echo algunos ingrediente que las deja super esponjosas y muy jugosa
Felicidades Carmen
Muchísimas gracias 😘
Hola Carmen!! Esas tortitas están deliciosas. Yo suelo echarlas al potaje troceadas cuando esta en el plato...pruebalas así te encantarán. Un besote de una Lorquina.
Hola Carmen!! Tienen una pinta deliciosa.... Un pregunta se podría congelar la masa y hacerlas otro día?
Gracias el video.💯💖👍
❤️ 😘 😘
¡Deben estar riquísimas!
Están deliciosas! 😋 😘 😘
@@cocinacarmenrecetas Sin duda. 😃🌹
La sangre llama. En Puerto Rico 🇵🇷 le llamamos BACALAITOS. Son mucho más grandes, enormes y en el pasado se freían en manteca de cerdo, así lo hacían mi bisabuela y tías bisabuelas. Se usa achiote en vez de cúrcuma y se añade un poco de pimienta y orégano en vez de perejil. Se venden por doquier, pero preferiblemente en quioscos (chiringuitos) en las playas. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Tenemos mucho todavía de España
MI abuelo paterno era gallego.
Gracias 🇳🇬🇪🇸💋♥️
Que rico se ve eso!
Un besito y muchas gracias! 😘 💕
Se ven riquisimas Carmen 👌
Madre mía !! Q Rico !! 😘😘
Yo le pongo b un poco de harina de garbanzos como las de camarones de Cádiz y quedan más crujientes.Voy a probar a hacer estas.
Saludos. Aquí en Puerto Rico les decimos bacalaitos fritos.
Que buenas, estaba buscando las tortillas, gracias carme las voy hacer mañana que se ma an enojado
Se ven muy bien, en mi país Puerto Rico 🇵🇷 son súper comunes y se llaman Bacalaitos.
Tan bueno con guineo y pana🌺
Looks amazing. Gracias por la receta.
💕😘😘
@@cocinacarmenrecetas I made it today. Everybody loves it. El bacalao torillitas estaba súper sabroso. Hoy hice estos. Perdón por mi español que estoy aprendiendo.
En mi país Puerto Rico, se les llama bacalaitos. Es un una receta muy típica. Le añadimos un poco de bicarbonato de soda o polvo de hornear. En vez de la cúrcuma, le coloreamos con achiote. Gracias por sus ricos videos.
Que rico la tostilla 😋
Un besito y muchas gracias! 😘 💕
Que rico te quedaron las tortillitas, se ven muuuuy tentadoras. Acá el bacalao no se encuentro normalmente, se puede hacer con otro pescado, como merluza. Como siempre te felicito Carmencita....tus recetas son exquisitas, baratas,abundantes y lucidoras. Gracias 😊
Con merluza también estarán muy ricas! 😋 😘 😘
Esta receta me ha venido que ni pintada.
Tengo bacalao a desalar en este momento, así que mañana mismo las hago.
Gracias resalada!!!
Hola Carmen. Soy seguidora tuya y también de tu hija, me gusta mucho vuestra cocina y la manera sencilla y concreta de explicar, sin aparatos raros ni gran tecnología.....pero cuando decís una taza, ¿ a que tamaño un referís, café, cortado, café con leche ...? Las que venden los chinos son muy grandes y las medidas a veces no coinciden con las españolas, es muy cómodo porque el pesar es un poco "royo " pero lo teníais que aclarar, también puede ser en cucharadas, que tenemos también a mano.....Muchas graciad. Un abrazo.
Guau, que ricas tiene que estar!! Y el truco de congelación hace que merezca la pena ponerse a la faena, pero podría hacerlas con harina de garbanzos para evitar el gluten?
Gracias!!
Se ve deliciosos pienso hacelas para ver si comen más pescado los chicos 👍😘😘
Seguro que les encantarán 🥰 😋 😘 😘