เค้กใบเตยหน้านิ่ม สูตรนึ่ง สูตรเพื่อสุขภาพ ไม่ไข่ ไม่น้ำมัน l แม่มิ้ว l Healthy Pandan Cake

#เค้กใบเตยหน้านิ่ม #เค้กนึ่ง #เค้กเพื่อสุขภาพ
ใกล้เทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่แล้ว แม่มิ้วมีเมนูเค้กใบเตยเพื่อสุขภาพ ดีต่อใจ อร่อยไร้กังวล มาฝากค่ะ วัตถุดิบที่ช่วยเพิ่มมูลค้าให้กับตัวเนื้อเค้กในวันนี้ก็คือ เทสตี้ฟิต กะทิธัญพืช และเทสตี้ฟิต ครีมปรุงอาหารไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์สองตัวนี้เหมาะ
-สำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ หรือมีปัญหาสุขภาพ แต่ยังต้องการทานเมนูที่หอมอร่อยรสชาติดี
-คนที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูง ไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน สามารถทานได้เพราะได้รับตราอาหารรักษ์หัวใจ
-ผู้ที่แพ้นมวัวและแพ้กลูเตน สามารถทานได้ เพราะไม่มีส่วนผสมของนมวัวและกลูเตน ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ 8 ชนิด (นมวัว,แป้งสาลี,ไข่,ถั่วลิสง,ถั่วเหลือง,ถั่วเปลือกแข็ง อาหารทะเลที่มีเปลือก,ปลา)
***เนื้อเค้กสามารถเปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งข้าวเจ้าได้สำหรับคนแพ้กลูเตน
-----เทสตี้ฟิต กะทิธัญพืช (กล่องฟ้า)-----
-ทำจากน้ำมันรำข้าว ซึ่งเป็นไขมันดี ดีต่อใจ ไม่มีคอเลสเตอรอล
-วิจัยแล้วว่ามีส่วนช่วยให้คอเลสเตอรอลรวมในร่างกายลดลง12%
-หอมอร่อย ใช้ได้เหมือนกะทิ ไม่ยุ่งยาก
-ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ทั้ง8ชนิด
-ได้รับการรับรองอาหารไทยหัวใจดี จากมูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทย
-ไม่กลบกลิ่นเครื่องแกง ทำของหวานก็อร่อยมัน แต่ไม่ทำลายสุขภาพ จะกี่เมนูคาวหวานก็อร่อยฟิน ไร้กังวล
-----เทสตี้ฟิต ครีมปรุงอาหารไขมันต่ำ(กล่องส้ม)-----
-ทำจากน้ำมันรำข้าว ซึ่งเป็นไขมันดี ดีต่อใจ ไม่มีคอเลสเตอรอล
-ใช้แทนครีมจากนม เป็นไขมันดี ไขมันอิ่มตัวต่ำกว่าครีมนมทั่วไป74%
-ทำอาหารหรือขนมได้รสชาติกลมกล่อม แล้วยังดีต่อสุขภาพ
-มีความครีมมี่ เข้มข้น
-ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ทั้ง8ชนิด
-ได้รับการรับรองอาหารไทยหัวใจดี จากมูลนิธิหัวใจดีแห่งประเทศไทย
-เหมาะกับเมนูอาหารฝรั่ง และเบเกอรี่
-------------------------------------
ช่องทางการจัดจำหน่าย
LAZADA
www.lazada.co.th/.../4-care......
Shopee
shopee.co.th/shop/43679646/se....
ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป และ Line @4CARE
--------------------------------------
อัตราส่วนวัตถุดิบ ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1เนื้อเค้ก
1.แป้งเค้ก 2 ถต.
2.เทสตี้ฟิต กะทิธัญพืช 160 มล.
3.น้ำตาลทราย 2/3 ถต.
4.น้ำมะนาว 3 ชช.
5.น้ำเปล่า 1+1/3 ถต.(330มล.)
6.ใบเตย 12-15ใบ(อย่าใส่เยอะเกินจะทำให้เค้กขมเฝื่อน)
7.เกลือ 1/2 ชช.
8.ผงฟู 2 ชช.
9.เบเกิ้งโซดา 1 ชช.
ส่วนที่2(หน้านิ่ม)
1.เทสตี้ฟิต ครีมปรุงอาหารไขมันต่ำ 200 มล.
2.น้ำตาลทราย 2 ชต.
3.น้ำใบเตย 200 มล.(ใบเตย5-6ใบ+น้ำเปล่า1ถต.อย่าใช้ใบเตยเยอะจะทำให้หน้านิ่มขมเฝื่อน)
4.แป้งข้าวโพด 2+1/2 ชต.
5.เนยเค็ม 20 กรัม(ไม่ใส่ก็ได้ ถ้าไม่ใส่ให้ใส่เกลือนิดหน่อย)
----------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com

[@user-bd9nc7ct7e]

น่ากินมากเลยอยากกิน
น่ากินจัง

[@hungrybeeasmr5264]

น่าอร่อยมากค่ะ💖💖

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-hw8gf3cm1w]

ชอบสูตรนี้มากค่ะ

[@itcity7916]

สวัสดีค่ะแม่มิ้วน่ากินค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@chawuncha2374]

ต้องลองกะทิสุขภาพๆ

[@bymilko_o6174]

ต้องลองนะคะ อร่อยไม่มีกลิ่นแทรกค่ะ

[@user-yr1xe1so1o]

เเจ้งเเตือนมากดเลย

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-rb6kr5gj9c]

ขนมเค้กใบเตยแบนึ่งน่ากินมากค่ะแม่มิ้ว🥰

[@bymilko_o6174]

ลองทำกินน๊าา

[@EndlessRain1980th]

ถ้าใช้วิธีอบ หน้าจะแตกไหมคะ

[@bymilko_o6174]

แตกค่ะ

[@user-nt2ek7dz9w]

เมนูเฉาก๊วยนมสดหน่อยค่ะ❤️

[@bymilko_o6174]

แม่มิ้วทำไปแล้วจ้า เข้าดูในช่องนะคะ

[@user-nt2ek7dz9w]

@@bymilko_o6174 น้ำเชื่อมเฉาก๊วยสำหรับทำขายอะค่ะ

[@jinhnichjinh5160]

ขอบคุณมากค่ะ🙂 แม่มิ้วมีสอนคำนวณแคลบ้างไหมอ่ะค่ะ?อยากคำญวณอาหาร ขนมอย่างอื่นที่ทานด้วยอ่ะค่ะ,🙂

[@bymilko_o6174]

จะพยายามคำนวณให้นะคะ

[@user-hw8gf3cm1w]

แม่มิ้ว ใช้แป้งข้าวหอมมะลิ หรือแป้งมะพร้าวได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

คิดว่าได้ค่ะ แต่ต้องปรับสูตร

[@user-hw8gf3cm1w]

@@bymilko_o6174 แนะนำหน่อยค้าา หนูจะทำขาย สูตรชอคไร้แป้ง ขายดีมากกก🙏🙏

[@user-co4dw7ut4w]

เก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@ugandanout5087]

สอบถามหน่อยค่ะเเม่มิ้ว ถ้วยคัพเค้กปาเนตโทนคือเเบบที่เเม่มิ้วใช้มั้ย แล้วถ้วยชนิดนี้ใช้นึ่งได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

นึ่งได้ อบได้ค่ะ

[@Kann_lovely]

ไม่มีเบกิ้งโซดาใช้ผงฟูแทนได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@user-mw1mk7iy7f]

ใช้กะทิธรรมดาได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@Arisa7317]

มือใหม่ขอถามค่ะ ไม่เคยเรียนทำbakery มาก่อนค่ะ ทำเค้กแบบวีแกนไม่จำเป็นต้องชื้อตะกร้อไฟฟ้า เพาะไม่ใส่ไข่ หรือเป่าคะ

[@bymilko_o6174]

บางสูตรก็ใช้เครื่องตีค่ะ ขึ้นอยู่กับสูตรนะคะ

[@namkangjaa]

แบบถ้วยตวง ทำไม่เคยถูกเลยค่ะ555

[@BBS_KY]

แป้งเค้ก1ถ้วยตวงเท่ากับ 90กรัมครับ

[@getphone4468]

ใช้กะทิได้ไหมแม่นิวถ้าไม่มีธัญพืชใช้กะทิแทนได้ไหม

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@chawuncha2374]

อบจะนุ่มไหมค่ะ ถ้าอบไฟเท่าไรค่ะ

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ยังไม่เคยลองอบนะคะ

[@user-yr5pt5dr9m]

เห็นแล้วอยากกินเลยครับ
เมนูเพื่อสุขภาพต้องเค้กใบเตย
สูตรแม่มิ้ว EP นี้น่าจะถูกใจคนรักสุขภาพ จริงไหมครับ เพื่อนๆ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@maximian3462]

กี่แคลอรี่ครับ

[@wanidas.5982]

คุณแม่มิ้ว ขอสูตรทำขนมที่ใช้เต้าหู้ค่ะ

[@bymilko_o6174]

น้ำเต้าหู้ หรือเต้าหูก้อนคะ

[@user-xu4tu1iu9r]

น้ำตาล 2/3 ถ้วยตวงกี่กรัมคะ

[@bymilko_o6174]

ดูอัตราส่วนเทียบในกูเกิลนะคะ

[@meo1639]

ไม่พักแป้งได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ต้องพักค่ะ

[@Kitxxth]

อร่อยๆๆๆๆๆ

[@bymilko_o6174]

อร่อยค่ะ

[@op-choei8773]

-ใช้แป้งสาลีแทนได้ไหมคะ
-2ถ้วยตวงประมาณกี่กรัมคะ
ขอบคุณค่ะ☺

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@jinda8885]

😊😋💪👍👍❤

[@nuchnichathongprasert4492]

ทำตามสูตรทุกอย่างแต่พอสุกขนมไม่ฟูเลยเป็นเพราะอะไรคะ

[@bymilko_o6174]

ใช้ผงฟูแบบไหนคะ

[@EndlessRain1980th]

ไม่แน่ใจว่า แม่มิวเคยทำเค้กใบเคยแบบใช้แป้งข้าวจ้าวไหมค่ะ อยากได้สูตรแป้งข้าวจ้าวค่ะ 😊

[@bymilko_o6174]

น่าจะยังค่ะ เดี๋ยวขอลองปรับสูตรดูก่อนนะคะ

[@EndlessRain1980th]

@@bymilko_o6174 รอนะคะ ขอบคุณค่ะ ☺️

[@usacountry8661]

❤️❤️❤️💐❤️❤️❤️💐👍💐

[@user-wu1xe1kj9b]

แป้งเค้กคนที่แพ้กลูเตนทานได้เหรอค่ะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

ในคลิปพูดถึงตัวกะทิธัญพืชค่ะ ส่วนคนที่แพ้กลูเตนต้องใช้แป้งข้าวเจ้านะคะ