เค้กนมหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี l แม่มิ้ว l Steamed Milk Cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2020
- #เค้กนมหน้านิ่ม #สูตรนึ่ง #ไม่ใช้เครื่องตี
ตามคำขอนะคะ สำหรับเค้กนมสดหน้านิ่ม สูตรนี้ใช้นมข้นจืด สามารถใช้นมจืดแบบกล่อง นมสดพาสเจอร์ไรส์ หรือนมผงผสมกับนมอีกทีก็ได้ เนื้อขนมนุ่มเบาปานกลาง
ใครอยากได้เนื้อนุ่มเบากว่านี้แนะนำตีไข่ขาวแยกต่างหากกับน้ำตาลทรายนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม
1.ไข่ไก่เบอร์2 2ฟอง
2.น้ำตาลทราย 6 ชต.
3.นมจืด 16 ชต.
4.กลิ่นนม 1 ชช.ใช้กลิ่นวนิลาได้
5.น้ำมันพืช 2 ชต.
6.แป้งเค้ก 12 ชต.หรือ180กรัม
7.ผงฟู 2 ชช.
8.เกลือ 1/4 ชช.(ในคลิปลืมกดถ่ายวีดีโอ)
------------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com - เพลง
แม่ทำเข้าใจง่ายขอบคุณจ้า
ต้องลองทำตามแล้ววว น่ากินมากๆเลยจ้า
ขอบคุณมากๆๆค่ะ ❤
ทำได้แล้วหลังจากลองทำมาหลายวัน ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณแม่มิ้วมากเลยจ้า ที่ตวงด้วยช้อน บางคนเค้าก็ไม่มีอะไรตวง
ชอบมาค่ะ หน่วยตวงเป็นช้อนโต๊ะช้อนชา กรัมกับมล.วุ่นวายมากค่ะ
ชอบการตวงง่ายๆสะดวก บางคนบอกเป้นกรัมเข้าใจยากตวงแบบนี้เข้าใจง่าย
น่ากินมากๆ จะทำดู
ชอบทุกคลิปลงขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะแม่มิ้ว
แม่มิ้วเสียงเพราะมากๆค่ะ สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบความใช้อุปกรณ์ทั่วไป นับตวงด้วยอุปกรณ์บ้านๆ ไม่ได้มาเป็นกรัม หน่วยเป็นกรัมมานี่ เราตุ่บเลยค่ะ บ้านไม่ได้มีอุปกรณ์เยอะแต่อยากทำกินเอง ชอบช่องนี้มากๆเลย
ขอบคุณจ้า แม่ มิ้ว ติดตาม ทุก คลิป จ้า👍👍👍
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณนะค่ะ
น่ากินนะคะ
ขอบคุณค่ะ โชคดีปีใหม่มีความสุขทั้งครอบครัวจ้า
ยินดีและขอบคุณสำหรับพรมากๆค่ะ
อร่อยดีมีความสุขมากเลยค่ะแม่มิ้ว
จ้า
ขอบคุณค้า แม่มิ้ว แนะนำสูตรที่ชอบ พระเจ้าอวยพรค้า
เช่นกันค่ะ
ทำกินแล้วค่ะ
อยากให้ทำสตรอเบอรี่หน้านิ่มค่ะแม่มิ้ว ชอบกินมากค่ะแต่ทำไม่เป็น😂
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากจ้า
โฮ๋! เพิ่งมารู้จักเลยค่ะ เค้กนมหน้านิ่ม ทำก็ง่าย หน้าตาน่ารักมากๆ ขอบคุณแม่มิ้วเสียงหวานมากนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ FCตัวจริงตลอดเลย เลิฟที่สุดเลยค่ะ
น่าทานมากเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ
จ้า
อร่อยมากจ้าสูตรนี้🥰🥰🥰🥰🥰
ดีใจที่ชอบค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ นุ่ม กินง่ายมากๆคุณย่า93แล้วแต่กินหมดเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบคะ่
ครั้งแรกในชีวิตทำเค้กหน้านิ่มช๊อคโกแลตแม่มิ้วอร่อยมากๆคร่า...ขอบคุณสูตรดีๆคร่าา
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชื่นชอบค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ทำขายได้ด้วย ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
เก่งมากค่ะ ขอให้ขายดีนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ🙏
ขอบคุณสูตรดีๆจากเเม่มิ้วค่า ชอบการทำคลิปเเละการอธิบายหลายอย่าง เเจกสูตรทำขนมได้อย่างน่าชื่นชมมากค่ะนี่เป็นคนไม่ค่อยชอบเข้าครัวเเต่ตอนนี้ต้องออกไปซื้ออุปกรณ์มาทำซะเเล้วว💗😂
มาฝึกทำสนุกๆไปด้วยกันค่ะ
ลองแล้วค่ะแต่แป้งมันแข็งไปหน่อย เดวจะลองใหม่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
จ้า แยกตีไข่ขาวเลยจ้า
น่าทานมากเลยค่ะ👍💕
ขอบคุณมากค่ะ
ขยันลงถี่จังนะคะ เก่งมาก
ขอบคุณมากจ้า แม่ลงสัปดาห์ละ3คลิปเองน๊า
สูตรของแม่มิ้วอร่อยหลายสูตรเลยค่ะ ทำตามหลายคลิปแล้ว ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆนะคะแม่มิ้ว 🙏🏻☺️ ถ้ามีโอกาสแม่มิ้วสอนสูตรเค้กที่อบหม้ออบลมร้อนบ้างนะคะ
จ้า
ชอบช่องเน้.....😀😀
ตรงที่ทำง่ายยยยยย วัตถุดิบ อุปกรณ์ต่างๆหาได้ง่ายๆของใช้ในครัว เหมาะกับเราๆที่ ทำไรไม่เป็น แค่ทำตามคลิปก็อร่อยได้😁😁
จ้า มาฝึกทำไปด้วยกันน๊า
สูตรนี้อร่อยมากค้าบ ลองทำเเล้วว ใช้ในหม้ออบลมร้อนได้เลยยย ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลย💕
ยินดีมากค่า ดีใจที่ชอบนะคะ
@@bymilko_o6174 ☺❤
คุณแม่บอกเป็นช้อนโต๊ะ ช้อนชา เข้าใจง่ายดี มือใหม่หัดทำมีมากค่ะเพราะ โควืดด้วย พื้นฐานทำแต่งานก็ไม่รอดแล้วซื้อกินเป็นหลัก พอดูคลิปเห็นใส่ของที่ห้ามกินมาก จึงอยากหัดทำ ดูทั้งหมดแล้วมีแต่ของคุณแม่น่าเป็นไปได้ ถ้าไม่มียังบอกให้ใช้อย่างอื่นแทนได้ด้วยไม่ต้องไปซื้อของแพงๆ ทำตามได้ประหยัดด้วย ขอให้คุณแม่จงมีกำลังใจทำต่อๆ ไปให้คนที่ไม่ใช่มืออาชีพได้ลองทำได้กืนกับเขาบ้างขอบพระคุณมากๆ ค่ะ
ยินดีมากค่ะ
เมนูนี้โดนอีกแล้ววว 🥺🥺 // อยากให้แม่มิ้วทำทาร์ตไข่บ้างจังง
จ้า ทำแน่นอนแต่รอก่อนน๊าาา
ทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ แม่มิ้วพูดเพราะมากเลยค่ะ🥰
ดีใจที่ชอบค่ะ
ขอบคณุขนมทีคนไม่มีเตาก็ทำได้
ชอบทุกสูตรที่แม่มิ้วสอนมากเลยค่ะ เข้าใจง่ายสำหรับมือใหม่ และที่ชอบมากๆคือไม่ใช้เตาอบ ใช้ช้อนตวงเข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
จ้าาา
@@bymilko_o6174
ใย
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยดีค่ะรสชาติไม่หวานมาก แต่หน้าขนมไม่ค่อยฟูค่ะ เป็นเพราะใช้น้ำมันพืชหรือป่าวค่ะแม่มิ้ว อันนี้ทำแค่ส่วนตัวเค้กค่ะไม่ได้ทำส่วนหน้านิ่มจ้าา
ไม่เกี่ยวค่ะ ลองทำใหม่นะคะ
แล้วใส่กลิ่นวนิลาเพิ่มได้มั้ยค่ะสูตรนี้
ถ้าไม่ใส่พิมแบบนี้แต่ใส่ถาดสี่เหลี่ยมนึงแทนได้มั้ยค่ะ ใช้กระดาษรองก่อนอะค่ะ แล้วค่อยมาตัดเป็นชิ้นๆ ขอบคุณค่ะ
นู๋กำลังอยากได้เลยคะ หน้านิ่มช็อคนู๋ทำสำเร็จแล้วนะคะ แต่นู๋ทำแบบแยกไข่ขาวไข่แดงคะ😊
แยกตีไข่ขาวได้เนื้อที่นุ่มเบากว่าค่ะ
ถ้าใช้นม รร ได้ไหมค่ะ เเละถ้าไม่ใส่ผงฟูได้ไหมค่ะ
แม่มิ้วคะ กลิ่นผสมอาหารเปิดใช้แล้ว ต้องเก็บในตู้เย็น ไหมคะ หรือวางไว้ที่อุณหภูมิ ห้องได้คะ
กดไลค์แล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวตีไข่ขาวอย่างเดียวโดยที่ไม่ต้องใส่ไข่แดงแล้วใช่ไหมคะเค้กถึงจะได้นุ่มฟูกว่านี้
น่าทานมากค่ะ สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ
หวานพอดีค่ะ
ถ้าเราอบใช้ไฟที่เท่าไหร อุณภูมิ และเวลาค่ะแม่มิ้ว ขอบคุณค่ะ
เก่งจริงค่ะ
สวัสดีคะแม่มิ้ว👍🔔
สวัสดีค่ะ
ถ้าใม่อยากใช้แป้งสามารถใช้อะใรแทนใด้บ้างคะ🙏
สูตรนี้ใช้ไมโคเวฟได้ไหมคะ
ถ้าไม่ใส่วุ้นจะเละมั้ยค่ะ
ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยค่ะ
ใช้แป้งอะไรแทนแป้งข้าวโพดได้บ้างคะแม่
สอนทำเค้กกล้วยหอมสูตรนึงหน่อยคะ ขอบคุณค่ะ
ในช่องมีทำอยู่ค่ะ เข้าไปดูนะคะ
ต้องการเนื้อนุ่มเบาๆ แยกตีไข่ขาว หมาย ใช้ทั้งไข่แดงไข่ขาว แต่แยกตีใช่มั้ยคะ
เราทิ้งใวข้ามคืนไดไหมต่ะตัวเค้กค่ะ
อยากถามว่า หลังจากที่ทำเสดแล้ว ถ้าเอาไปอบให้หน้ามันใหม่ได้มั้ยค่ะ
ชอบคลิปนี้มากแม่มิ้วที่ชอบเพราะอัตตราส่วนการตวงของปริมานเข้าใจง่ายหาอุปกรในครัวเลยได้เลยบางคนเขาอยากทำแต่เขาไม่มีอุปกร บอกสัดส่วนแบบนี้ทำตามได้ง่ายมากเลย เด่วจะลองทำตาม ขอบคุณแม่มิ้วมากๆที่ทำคลิปดีๆและแบ่งปันกัน😍😍😍
ยินดีมากค่ะ
ทำเค้กทีไรfailทุกทีเลยอ่ะแม่มิ้ว เหมือนถ้วยฟูตลอด แต่พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ
จ้า
อยากให้แม่มิ้วทำทาตไข่ง่ายค่ะ
จ้า รอก่อนน๊า
อยากให้สอนทำเค้กไข่นึ่งหน่อยค่ะ
จ้า รอก่อนนะคะ
หนูทำแล้วแป้งแน่นมาก แอบแข็งเลย จะร้องไห้😿
ลองทำใหม่นะคะ ถ้าอยากให้นุ่มมากๆแนะนำตีไข่ขาวแยกค่ะ
ถ้าใช้นมสดแบบผงสำเร็จรูปต้องตวงกี่ช้อนโต๊ะแล้วต้องผสมแบบไหนค่ะ
รอคำตอบด้วยคนคะ
ใช้แป้งตราบัวแดงแทนแป้งเค้กได้ไหมคะ
อยากได้สูตรนี้แต่เป็นแบบวิธีทำด้วยหม้ออบลมร้อนจังเลยค่ะ
รอสูตรหน้าน๊า
บอกสูตรวิธีทำเค้กหน่อยคะอยากเอามาทำกินเองกับลูกที่บ้านคะ
ใต้คลิปค่ะ
กระดาษรองถ้วยซื้อมารองแล้วลอกไม่ออกนะค่ะขาด
น่ากินมากๆค่าา😘
#เข้าครัวเเม่มิ้วคนสวยย😘
ขอบคุณมากค่ะ ชมสวยด้วยยย
ถ้าไม่ใส่แป้งข้าวโพดแล้วใส่แป้งข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวได้ไหมคะ
ได้แต่ความข้นต่างกันค่ะ
ถ้าทำขายสามารถอยู่ได้นานไหมหนิ้งแบบนี้
อยู่ลาวไม่มีแป้งเค้กเลยค่ะ อยากลองทำแต่หายากมากเลยมีแต่แป้งสาลีถุงสีขาวทำเค้กได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้แป้งสาลีอาเนกปะสงแทนได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ถ้าใส่น้ำข้นหวานมะลิแทนน้ำตานนี่อร่อยกลมกล่อมดีนะคะ
ขอบคุณที่แนะนำนะคะ
ใช้น้ำผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมค่ะ
แป้งมันได้ค่ะ
ได้กี่ถ้วยหรอคับต้องส่วนประสมนี้
ลองทำแล้วอร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะแม่มิ้ว😊😊😊😊🤗🤗🤗
ยินดีมากค่ะ
อยากทำตังเลยคะเเต่เสียดายไม่มีเเป้งเค้กกับผงฟูคะ
ชมไปก่อนน๊า มีโอกาสเมื่อไหร่ค่อยทำก็ได้ค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะแม่มิ้วทำเค้กใช้ไมโครเวฟบ้างได้มั้ยคะ🙏🙏☺️
จัดไปจ้า แม่กำลังถอยไมโครเวฟมาอยู่55
สุดยอดเลยค่ะเค็กนุ่มฟูไม่หวานมากน่านุ่มอร่อยค่ะ
เหมือนถ้วยฟูมั้ยคะ
ทำตามสูตรแล้งแข็งมากเลยคะทานไม่ได้เลยทิ้งหมดคะ
แม่มิ้วคะ ที่บ้านมีแต่เตาอบไม่มีหม้อนึ่งใหญ่ๆค่ะ ถ้าใส่เตาอบ อบอุณหภูมิเท่าไหร่และใช้ระยะเวลาเท่าไหร่คะ
แม่มิ้วค่ะถ้าจะใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ แล้วต้องใช้ไฟเท่าไหร่ กี่นาที รบกวนตอบกลับหน่อยน่ะค่ะขอบคุนค่ะ
ได้ค่ะ แนะนำไฟ140องศา20นาทีดูนะคะ
ถ้าจะอบอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
แม่มิ้วคะของหนูเนื้อขนมมันไม่เป็นเค้กอะค่ะควรแก้ยังไงดีคะ
ลองทำใหม่น๊า ตีไข่ขาวแยกเลยจะได้นุ่มมากๆ
หนูทำตามแล้วมันแข็งงะคะมันไม่ขึ้นฟูเพราะอะไรหรอคะพึ่งหัดทำ😅
ลองทำใหม่นะคะ
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🤗
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าไม่มีผงฟูใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ😊
เบกิ้งโซดาค่ะ ให้ลดลง1เท่า
เเจ้งเตือนปั๊ปรีบดูเรยค่ะรักช่องนี้
ขอบคุณมากจ้า
สอบถามหน่อยค่ะใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
สอนทำทาร์ตไข่หน่อยค่าา😳💓
จ้า
น้ำมันพืชใช้เป็นน้ำมันถั่วเหลืองทำอาหารได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ใส่เบกกิ้งโซดา แทน ผงฟู ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ลดลงครึ่ง
ถ้าไม่มีผงูฟเค้กจะเป็นยังไงคะ และผงฟูซื้อได้ที่ไหน
ต้องใช้ค่ะไม่งั้นไม่ฟู ซื้อได้ที่โลตัส บิ๊กC แมคโคร ท็อป ร้านขายเครื่องครัเบเกอรี่และออนไลน์ค่ะ
หนูทำตามจนอ้วนหมดแล้วค่ะ มันหยุดไม่ได้5555555 รักแม่มิ้วมากกกกก💘
55รักเช่นกันค่ะ ทานแต่น้อยออกกำลังกายด้วยน๊า วันละ15นาที
ถ้าอยากให้เนื้อนุ่มเบากว่านี้ต้องทำยังไงนะคะ
แยกตีไข่ขาวค่ะ
ถ้าแยกไข่ขาวตีใส่น้ำตาลทรายกี่ช้อนคะแม่มิว
นำน้ำตาลส่วนที่ใส่ไข่แดงไปใส่ไข่ขาวครึ่งนึงได้เลยค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ยคะแม่มิ้ว
ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ