Hola Roberto, muy interesante las explicaciones. Podrías indicarme cómo se realiza un servicio de vino gran reserva decantado en un decantador. Un saludo.
Hola. Hay uno de aireación y oxigenación de vinos. Busca la lista de reproducción y entra en servicio de vinos. De todas formas, ya que lo dices, para el fin de semana subo decantación de vinos con una vela. Gracias por seguirme. Un saludo
Hola. Tengo compañeros que vuelven a poner el corcho y otros que no. Aún así, por protocolo COVID, ahora mismo evitamos siempre poner y quitar el corcho constantemente, para reducir contactos con cualquier tipo de superficie o material
Sabes profesor la escandalera que esta haciendo al habrir un vino blanco dentro de hielo y agua si solo hay hielo bien pero con agua suela a cacharreraa y eso en un restaurante cache es demasia ruido
Hola de nuevo otra pregunta en el caso de tuviera un vino Blanco '' Late Harvest'' que utilizare para el postre, el servicio vendría ha hacer lo mismo? quiero decir que si este servicio aplica para todos los vinos blancos en general? espero me conteste gracias, por cierto me encanta como explica lo entiendo bien.
Ay, esa es la pregunta del millón. Hasta ahora sería primero señoras mayores y luego señoras más jóvenes, y luego señores mayores y después señores más jóvenes. Tal y como está ahora la cosa con la igualdad de hombres y mujeres, miraríamos primero hacia los más mayores, sean hombres o mujeres, y después los más jóvenes, sean hombres o mujeres . Ahí tienes la respuesta. Siempre en comidas informales, el protocolo oficial es diferente
Que grande es este profesor!
Muy bien cimpadrito todo un profesional
Hola Roberto, muy interesante las explicaciones. Podrías indicarme cómo se realiza un servicio de vino gran reserva decantado en un decantador. Un saludo.
Hola. Hay uno de aireación y oxigenación de vinos. Busca la lista de reproducción y entra en servicio de vinos. De todas formas, ya que lo dices, para el fin de semana subo decantación de vinos con una vela. Gracias por seguirme. Un saludo
Me encanta todo...una duda la botella no se tapa ....?
Hola. Tengo compañeros que vuelven a poner el corcho y otros que no. Aún así, por protocolo COVID, ahora mismo evitamos siempre poner y quitar el corcho constantemente, para reducir contactos con cualquier tipo de superficie o material
Sabes profesor la escandalera que esta haciendo al habrir un vino blanco dentro de hielo y agua si solo hay hielo bien pero con agua suela a cacharreraa y eso en un restaurante cache es demasia ruido
Hola. No hay tanta escandalera pero se puede abrir fuera de la cubitera si quieres. Un saludo
Hola de nuevo otra pregunta en el caso de tuviera un vino Blanco '' Late Harvest'' que utilizare para el postre, el servicio vendría ha hacer lo mismo? quiero decir que si este servicio aplica para todos los vinos blancos en general? espero me conteste gracias, por cierto me encanta como explica lo entiendo bien.
Para vinos de postre es el mismo servicio, aunque a veces tenemos un vino de postre que se sirve por copas, no es necesario comprar la botella entera
@@camarerospower.robertomart2983 Muchas Gracias
jajaja el gesto final
Hola buenas tardes. Hay algún problema en poner la hielera en la mesa?
Hola. No, no hay problema, siempre y cuando no entorpezca el servicio
Profe y si hay hombres y mujeres,jovenes y viejsd,como seria
Ay, esa es la pregunta del millón. Hasta ahora sería primero señoras mayores y luego señoras más jóvenes, y luego señores mayores y después señores más jóvenes. Tal y como está ahora la cosa con la igualdad de hombres y mujeres, miraríamos primero hacia los más mayores, sean hombres o mujeres, y después los más jóvenes, sean hombres o mujeres . Ahí tienes la respuesta. Siempre en comidas informales, el protocolo oficial es diferente
@@camarerospower.robertomart2983 y si es una mesa de 12,todos random,pobre mesero