ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากคะ
ขอบคุณค่ะ 😊🙏🙏
เนื้อนุ่มอย่างที่ต้องการ และไม่แห้งด้วย ขอบคุณมากๆนะคะ
😊🥰
ลองทำแล้วเนื้อเค้กอร่อยเลย
ภาพสวย น่าทานมากค่ะ
ทำตามครั้งแรก ฟูสวยเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ ❤️
ยินดีค่ะ 😊
เพิ่งทำเมื่อคืนค่ะ อร่อยมาก มีแต่คนชม แต่เอาไปทำเค้กมะพร้าวนะค่ะ
☺☺
@@thecakebakeryhomemade อยากได้สูตรใบเตยค่ะพอจะสอนได้ไหมค่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ใส่เนยตอนอุ่นๆหรือเย็นแล้วคะทำแล้วเป็นไตอ่ะคะ
สวัสดีค่ะ มาดูวิธีการทำขนมเค๊กด้วยค่ะ สีสันน่ากินมากค่ะ นุ่ม น่าอร่อยมากค่ะ
สูตรนี้ถ้าเปลี่ยนจากเนยเป็นน้ำมันแทนได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ถ้าน้ำมัน จะเป็น เนื้อ ชิฟฟอนนะคะ ไม่เหมาะสำหรับแต่งหน้าเค้ก 🤗
@@ต้นไผ่-pai สปันจ์ก็มีสูตรใส่น้ำมันค่ะ ถ้าชิฟฟ่อนจะตีไข่ขาวไข่แดงแยกกัน ใส่ครีมออฟทาทาแทนเอสพีค่ะ
อยากให้ทำสปันจ์เค้กโอริโอ้หน่อยค่ะ ลองทำสูตรนี้แล้วอร่อยมากกก
รับทราบค่ะ ☺
เรียนถามครับพิมพ์รองกระดาษทาเนยหรือรองกระดาษเฉย ๆ ครับ และรองทั้งก้นเค้กและด้านข้างใช่ไหมครับ เนื้อเค้กเนียนสวยมากครับ
ไม่ต้องทาเนยค่ะ 🙂
เนื้อเนียนมากค่ะ 😍😍
ขอบคุณค่ะ 🙏🙏😊
รบกวนสอบถามนะค่ะ ในแต่ละขั้นตอนใช้สปีดไหนในการตี และ ใช้เวลาตีกี่นาทีในแต่ละขั้นตอน ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ
อยากให้เพิ่มรายละเอียดเรื่องการอบให้หน่อยค่ะ ว่าใช้ไฟล่าง-ไฟบน เปิด-ปิดพัดลมด้วยมั้ย พึ่งเริ่มหัดทำ /ขอบคุณค่ะ
เนื้อขนมเนียนสวยมากค่ะ ไม่มีฟองอากาศใหญ่ เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ ☺🙏🙏
มีเทคนิคยังไงไหมคะ ทำให้เค้กเนื้อเนียนขนาดนี้
อบไม่เปิดพัดลมได้ไหมค่ะ
ทำตามในคลืปได้เลยค่ะ 🙂
ได้ค่ะ 🙂
This is so delicious! ♥️
Thank you ☺🙏🙏
หัดมาหลายครั้งยังไม่สำเร็จ จะลองสูตรนี้ค่ะ😊
😊✌✌
ใช้น้ำมันแทงเนยได้ไหมค่ะ
ใส่น้ำมันแทนได้ไหมคะ
ลองทำ2รอบพังค่ะ
ทำ2รอบพังทุกรอบเลยค่ะ
จริงค่ะ😂
ในคลิปทำออกมาเนื้อเค้กเนียนสวยจังเลยค่ะ ต้องนำเบทเทอร์ไปกรองก่อนเทลงพิมพ์ไหมคะ
so delicious
Thank you 🙏🙏
Can you use baking soda as substitute of sp?? Watching from Suriname, can't get sp here
SP or Ovalet is the same ingredient. You can use a product that is a emulsifier instead. 😊
ตอนทำ1ปอนด์ เนียนฟูสวยเท่ากันทั้งก้อน แต่พอเพิ่มส่วนผสมเป็นสองปอนด์มีปัญหาเป็นไตที่ก้นเยอะมากค่ะ ต้องแก้ยังไงค่ะ รบกวนค่ะ
อาจจะเป็นที่ตีไข่ น้ำตาล SP ยังไม่ได้ที่ค่ะ 🙂
น่าทานมากเลยค่ะ ใช้ไฟบนไฟล่างกี่นาทีเหรอคะ?
ตีส่วนผสมเข้ากันทุกอย่างเลยค่ะและฟูตามคลิปเลย แต่พอใส่เนยละลาย มันกลับเป็นไม่ฟู หรือหนูตีนานไปค่ะพี่
เหมือนกันเลยค่ะ พออบเสร็จแป้งเป็นไตกินไม่ได้เลยค่ะ
เนื้อเค้กเหมาะที่จะทำ Strawberry shortcake ไหมคะ
สามารถทำได้ค่ะ 😊
สวัสดีค่า ถามจะทำเป็นสปันจ์เลมอนเค้ก สามารถเพิ่มน้ำเลมอนกับเปล่อกเลมอนลงไปเลยได้มั้ยคะ
สูตรนี้ต้องคอยปาดอ่างบ่อยๆมั้ยคะ หรือทุกสูตรต้องปาดอ่างบ่อยๆอยู่แล้ว
ขอตอบเเทนนะคะ ทุกสูตรต้องคอยปาดอ่างตลอดค่ะ เพราะอาจจะมีส่วนผสมตกค้างที่ก้นโถ
ลองทำแล้วค่ะ แต่ไม่ขึ้นฟูค่ะข้างล่างเนื้อแน่นเหมือนเค้กไข่ เป็นเพราะอะไรค่ะ
2 ปอนด์ 3 ปอนด์ ปริมาณอย่างไรคะ
ถ้าระหว่างอบเสร็จ รอเค้กเย็นก่อนตัดแล้วเค้กยุบตัวตรงกลางเกิดจากอะไรคะ
ใช่เนยหวานได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ใช่เนยเค็มค่ะ 😁
hi. can i omit ovalette?
No, you can't ignore Ovalette. 😊
@@thecakebakeryhomemade 👍
can i skip ovellete?
เดี๋ยวจะลองสูตรนี้บ้าง เพราะปกติทำสูตรอื่นแล้ว เค้กไม่ฟู
🙏🙏
ใช้น้ำมัน แทนเนยได้ไหมครับผม
ทุกครั้งที่ตีใช้สปีกอะไรค่ะ
อบไฟบนหรือล่างคะ เปิดพัดลมด้วยมั้ยอ่ะคะ🥺
เค้กเนื้อสปันจ์ ควรนำไปทำเค้กวันเกิดที่ปาดด้วยบัตเตอร์ครีมมั๊ยคะ
ได้ค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ🙏🏻
ใช้เอสพีแบบผงได้ไหมคะ ใช้5กรัมเท่ากันหรือเปล่าคะ
หน้าเค้กแตก เป็นเพราะอะไรคะตัวเค้กยุบลงมาเยอะด้วยค่ะ
เค้กหน้าแตกเกิดจากใช้ไฟแรงไปค่ะ 🙂
ถ้าใส่พิมพ์2 ปอนด์ ดับเบิ้ลสูตรใช่ไหมค่ะ
ถ้าจะทำขนาด2ปอน ใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
บวกเพิ่มไปอีก 1เท่าค่ะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 2 ค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ
😊
ถ้าทำ 2 ปอนด์ ใช่เวลาอบประมาณกี่นาทีคะ
ใช้สปีดระดับไหนคะ ขอบคุณคร่า❤
ใช้สปีดสูงสุดค่ะ 🙂
แต่ล่ะขั้นตอนต้องตีกี่นาทีคะ อบยุดีๆเค้กยุบเกิดจากอะไรคะ
ไม่มีเอสพีใส่อะไรแทนได้ไหมค่ะ
โอวาเล็ต ค่ะ 😊
ใส่นมตอนไหนค่ะ
ใช้ไข่เบอร์1ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 😄
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มี sp หรือ Ovalette สามารถใช้ Baking powder แทนได้มั้ยคะ
ไม่ได้ค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณนะคะ
ถ้าทำ3ปอนคือไข่9ฟองใช่ไหมค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจ 🤔 ยังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ 😊
ไม่ใส่เอสพีได้ไหมคะ รึจำเป็นต้องใส่
จำเป็นต้องใส่ค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
ตามร้านเบอเกอรี่ทั่วไปค่ะ ในช็อปปี้ก็มีน่ะค่ะ 🙂
ต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ
ใช้เนยจืดใส่เกลือเท่าไรคะ
สูตรนี้ sp น้อยไปมั้ยคะ แป้งเยอะกว่าคัพเค้ก แต่คัพเค้ก กับช้อคเค้ก ใส่ sp เยอะกว่า
เนยละลายใส่ตอนอุ่นหรือเย็นแล้วคะ
ใส่ตอนอุ่นค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณมากๆนะคะติดตามตลอดคะ
สปันจ์เค้ก เค้กไข่ ชิฟฟอน รสชาติกับเนื้อสำผัสต่างกันไหมค่ะ ต่างกันยังไงบ้างค่ะ
@All new Cool indy ขอบคุณมากค่ะ 👍
หลังอบมันยุบทำไงค่ะ
อบรองน้ำมั้ยคะ
ไม่ต้องอบรองน้ำค่ะ 🙂
ถ้าทำ 1/2 ปอนด์ หารสูตรยังไงคะ
มีสูตรส่วนผสมทั้งหมดไหมคะ แบบไม่ต้องดูคลิป
คลิปแรกๆ ยังไม่มีเพราะเพิ่งเริ่มหัดทำค่ะ คลิปหลังๆ พิมพ์สูตรให้แล้วน่ะค่ะ ทั้งใต้คลิปและก่อนเริ่มคลิปค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณนะคะต้องนั่งจดเนอะ ☺️🙏🏼
@@เซลส์กานโปรดีไม่มีกั๊กขายอีซู คลิปนี้มีสูตรก่อนเข้าคลิป สามารถแคปหน้าจอได้น่ะค่ะ 😁
ขอบคุณมากๆค่าา 💕☺️🙏🏼
2 ปอนด์เพิ่มอีก 1 เท่าตัวใช่มั้ยคะ
ขอสอบถามหน่อยคะหลังจากอบเสร็จ พักเค้กไว้ในพิมพ์เลยหรอคะ พอดีหนูลองทำตามเหมือนในคลิปทุกขั้นตอน แล้วพออบเสร็จเค้กยุบตัวเยอะมากคะ เป็นเพราะอะไรคะ??
อบยังไงให้ก้นและขอบขาวหรือคะ
คุมไฟในการอบค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade แนะนำได้ไหมคะ เผื่อจะเอาไปปรับใช้ได้บ้าง🙏🙏
อบเค้กสปันท์ ควรปิด พัดลมมั้ยคะ
ถ้าไม่มีเอสพี ทำสูตรนี้ได้มั้ยคะ
ได้จ้ะ
@@พลอยพรรณ-อ1ฎ ขอบคุณค่าา
อยากให้ทำคลิปเค้กส้มขนาด2ปอนด์ค่ะ
รับทราบค่ะ 😄
ใช้ถาด 7×7×2 ได่ไหมคะ
ขอบคุณนะคะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรหรือคะ
เบอร์ 2 ค่ะ🙂
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ แต่เราสามารถใช้เบอร์0ได้ไหมคะ ที่บ้านมีเป็นแผงเลย ถ้าใช้เบอร์0 ต้องใช้กี่ฟองคะ
ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2 ค่ะ ลองเทียบปริมาณดูน่ะค่ะ 😊👉 ไข่เบอร์ 0 น้ำหนักประมาณ 65 กรัม 👉 ไข่เบอร์ 1 น้ำหนักประมาณ 60 กรัม 👉 ไข่เบอร์ 2 น้ำหนักประมาณ 55 กรัม 👉 ไข่เบอร์ 3 น้ำหนักประมาณ 50 กรัม 👉 ไข่เบอร์ 4 น้ำหนักประมาณ 45 กรัม
ไม่มี SP ใช้น้ำมะนาวแมนได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ 🙂
ถ้าไข่ออกจากตู้เย็นใช้ได้ไหมค่ะ
ใช้ไข่อุณหภูมิห้องค่ะ 😊
ลองทำแล้วนะค่ะ นุ่มอร่อยค่ะ แต่ไม่สวยเท่าของคุณ เพราะเตาอบ มีแค่ไฟล่างค่ะ
ไม่มีเอสพี. เราใช้อะไรแทนได้บ้างคภ
โอวาเล็ตค่ะ 😊
Any substitute for ovalet
Nothing can replace ovalet.
@@thecakebakeryhomemade where?
Bakery equipment store.
She used SP replaced ovalett in her recipe. Add together with egg and sugar at first step.
สูตรนี้ใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ได้มั้ยคะ
ใส่ได้ค่ะ แต่เนื้อเค้กอบออกมาแล้วมันจะเตี้ยหน่อยน่ะค่ะ 😁
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ 😊
ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ
ลองทำแล้ว นุ่มมากค่ะ แต่ตอนตัดมันร่วนมากเลย ตัดแบ้วพังเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรเหรอคะ ทำผิดตรงไหนง่าาา
ใช้มีดสำหรับตัดเค้กตัดค่ะ 🙂
ไม่มีนมใช้ ครีม ได้ไหมคะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าไม่ใส่ sp จะตีให้เนียนยากใช่มั้ยคะ ไม่ใช่ได้รึป่าวคะ
ใช้มะนาวแทนได้นะคะแต่จริงๆไม่ใช้ก็ได้ค่ะแค่จะตียาก🤣
ต้องใส่โอวาเลต กับ เอสพี อย่างละ 5 กรับหรอครับ หรือให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งครับ
เลือกใส่อย่างใดอย่างหนึ่งค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade thank you 😊
O que é ovalett e o que é só? Aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷
รวมระยะเวลาในการตีกี่นาทีได้ค่ะ
ประมาณ 10-15 นาที ค่ะ 😌
ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ ตีไข่กับน้ำตาลด้วยสปีดอะไรคะ
👉 ไข่เบอร์ 2 ค่ะ 👉 สปีดสูงสุด 3-5 นาที ค่ะ 🙂🙂🙂
อันนี้สูตรกี่ปอนคะ
1 ปอนด์ ค่ะ 😊
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อจะไม่เนียนละเอียดเท่าแป้งเค้กน่ะค่ะ 😌
สูตรนี้สำหรับกี่ปอนด์คะ
1 ปอนด์ค่ะ 😃
พิมเค็กที่ใช้เท่าไหร่ค่ะ
ขนาด
ขอสูตร3ปอนบ้างคะ
บัตเตอร์ครีมหรือวิปปิ้งครีม อะไรจะเข้ามากกว่ากันค่ะสำหรับเนื้อเค้กแบบนี้
สามารถใช้ได้ทั้งสองแบบค่ะ 😊
ไม่ใส่ SP ได้ไหมคะ หรือว่าใช้อะไรแทน sp ได้คะ
สูตรนี้ต้องใส่ SP ค่ะ 😊
อยู่ต่างประเทศหา sp ยากมากเลยคะ
ถ้าอยู่ต่างประเทศให้ลองหา "โอวาเล็ต" ค่ะ 😊
กี่ปอนด์ค่ะ
ไข่ 3 ฟอง เบอร์อะไรคะ
ไม่ใช้เอสพี ได้มั้ยคะ
สูตรนี้ต้องใส่ค่ะ 🙂
ใช้ไฟบนหรือล่างคะตอนอบเปิดพัดลมมั้ยคะ🥰
อบไฟ บน-ล่าง ค่ะ เปิดพัดลมด้วยน่ะค่ะ 🙂
เปิดพัดลมแล้วเค้กยุบค่ะ เปิดแค่ไฟบนล่างได้มั้ยคะ
เนยละลายใส่ตอนไหนคะ เย็นแล้ว หรือ ร้อนๆ
ใส่ตอนร้อนค่ะ 😌
สำหรับ 1 ปอนด์ ถ้าเราคิดว่ามันเยอะไป ถ้าเราลดไข่เหลือ 2 ฟอง ต้องลดส่วนผสมอื่นไหมคะ
ลดค่ะ 🙂
ไม่มีsp เป็นไรมั้ยคะ
สูตรนี้ต้องใส่ sp ค่ะ 😊
สูตรนี้คือ 1 ปอนด์ไหมคะ
ใช่ค่ะ 😊
ใช้ไข่เบอร์ 0ได้ไมคะ
อันนี้1ปอนด์ใช่มั้ยคะ
อบรองน้ำมั้ยคะ อบไฟบน-ล่าง 180’ เปิดพัดลมด้วยปะคะ ว่างขนมชั้นไหนของเตาอบคะ
👉 ไม่ต้องรองน้ำค่ะ👉 อบไฟ บน-ล่าง👉 ถ้าเตามีพัดลม เปิดพัดลมด้วยค่ะ👉 ขนมวางชั้นล่างสุดของเตาค่ะ
รบกวนนะคะ เปิดพัดลมไม่ทำให้ขนมแห้งเหรอคะ พึ่งเรียนทำขนมค่ะ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ
@@vlp.channel ไม่ค่ะ 😌
ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากคะ
ขอบคุณค่ะ 😊🙏🙏
เนื้อนุ่มอย่างที่ต้องการ และไม่แห้งด้วย ขอบคุณมากๆนะคะ
😊🥰
ลองทำแล้วเนื้อเค้กอร่อยเลย
ขอบคุณค่ะ 😊🙏🙏
ภาพสวย น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊🙏🙏
ทำตามครั้งแรก ฟูสวยเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ ❤️
ยินดีค่ะ 😊
เพิ่งทำเมื่อคืนค่ะ อร่อยมาก มีแต่คนชม แต่เอาไปทำเค้กมะพร้าวนะค่ะ
☺☺
@@thecakebakeryhomemade อยากได้สูตรใบเตยค่ะพอจะสอนได้ไหมค่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ใส่เนยตอนอุ่นๆหรือเย็นแล้วคะทำแล้วเป็นไตอ่ะคะ
สวัสดีค่ะ มาดูวิธีการทำขนมเค๊กด้วยค่ะ สีสันน่ากินมากค่ะ นุ่ม น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊🙏🙏
สูตรนี้ถ้าเปลี่ยนจากเนยเป็นน้ำมันแทนได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ถ้าน้ำมัน จะเป็น เนื้อ ชิฟฟอนนะคะ ไม่เหมาะสำหรับแต่งหน้าเค้ก 🤗
@@ต้นไผ่-pai สปันจ์ก็มีสูตรใส่น้ำมันค่ะ ถ้าชิฟฟ่อนจะตีไข่ขาวไข่แดงแยกกัน ใส่ครีมออฟทาทาแทนเอสพีค่ะ
อยากให้ทำสปันจ์เค้กโอริโอ้หน่อยค่ะ ลองทำสูตรนี้แล้วอร่อยมากกก
รับทราบค่ะ ☺
เรียนถามครับ
พิมพ์รองกระดาษทาเนยหรือรองกระดาษเฉย ๆ ครับ และรองทั้งก้นเค้กและด้านข้างใช่ไหมครับ เนื้อเค้กเนียนสวยมากครับ
ไม่ต้องทาเนยค่ะ 🙂
เนื้อเนียนมากค่ะ 😍😍
ขอบคุณค่ะ 🙏🙏😊
รบกวนสอบถามนะค่ะ ในแต่ละขั้นตอนใช้สปีดไหนในการตี และ ใช้เวลาตีกี่นาทีในแต่ละขั้นตอน ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ
อยากให้เพิ่มรายละเอียดเรื่องการอบให้หน่อยค่ะ ว่าใช้ไฟล่าง-ไฟบน เปิด-ปิดพัดลมด้วยมั้ย พึ่งเริ่มหัดทำ /ขอบคุณค่ะ
เนื้อขนมเนียนสวยมากค่ะ ไม่มีฟองอากาศใหญ่ เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ ☺🙏🙏
มีเทคนิคยังไงไหมคะ ทำให้เค้กเนื้อเนียนขนาดนี้
อบไม่เปิดพัดลมได้ไหมค่ะ
ทำตามในคลืปได้เลยค่ะ 🙂
ได้ค่ะ 🙂
This is so delicious! ♥️
Thank you ☺🙏🙏
หัดมาหลายครั้งยังไม่สำเร็จ จะลองสูตรนี้ค่ะ😊
😊✌✌
ใช้น้ำมันแทงเนยได้ไหมค่ะ
ใส่น้ำมันแทนได้ไหมคะ
ลองทำ2รอบพังค่ะ
ทำ2รอบพังทุกรอบเลยค่ะ
จริงค่ะ😂
ในคลิปทำออกมาเนื้อเค้กเนียนสวยจังเลยค่ะ ต้องนำเบทเทอร์ไปกรองก่อนเทลงพิมพ์ไหมคะ
so delicious
Thank you 🙏🙏
Can you use baking soda as substitute of sp?? Watching from Suriname, can't get sp here
SP or Ovalet is the same ingredient. You can use a product that is a emulsifier instead. 😊
ตอนทำ1ปอนด์ เนียนฟูสวยเท่ากันทั้งก้อน แต่พอเพิ่มส่วนผสมเป็นสองปอนด์มีปัญหาเป็นไตที่ก้นเยอะมากค่ะ ต้องแก้ยังไงค่ะ รบกวนค่ะ
อาจจะเป็นที่ตีไข่ น้ำตาล SP ยังไม่ได้ที่ค่ะ 🙂
น่าทานมากเลยค่ะ ใช้ไฟบนไฟล่างกี่นาทีเหรอคะ?
ตีส่วนผสมเข้ากันทุกอย่างเลยค่ะและฟูตามคลิปเลย แต่พอใส่เนยละลาย มันกลับเป็นไม่ฟู หรือหนูตีนานไปค่ะพี่
เหมือนกันเลยค่ะ พออบเสร็จแป้งเป็นไตกินไม่ได้เลยค่ะ
เนื้อเค้กเหมาะที่จะทำ Strawberry shortcake ไหมคะ
สามารถทำได้ค่ะ 😊
สวัสดีค่า ถามจะทำเป็นสปันจ์เลมอนเค้ก สามารถเพิ่มน้ำเลมอนกับเปล่อกเลมอนลงไปเลยได้มั้ยคะ
สูตรนี้ต้องคอยปาดอ่างบ่อยๆมั้ยคะ หรือทุกสูตรต้องปาดอ่างบ่อยๆอยู่แล้ว
ขอตอบเเทนนะคะ ทุกสูตรต้องคอยปาดอ่างตลอดค่ะ เพราะอาจจะมีส่วนผสมตกค้างที่ก้นโถ
ลองทำแล้วค่ะ แต่ไม่ขึ้นฟูค่ะ
ข้างล่างเนื้อแน่นเหมือนเค้กไข่
เป็นเพราะอะไรค่ะ
2 ปอนด์ 3 ปอนด์ ปริมาณอย่างไรคะ
ถ้าระหว่างอบเสร็จ รอเค้กเย็นก่อนตัดแล้วเค้กยุบตัวตรงกลางเกิดจากอะไรคะ
ใช่เนยหวานได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ใช่เนยเค็มค่ะ 😁
hi. can i omit ovalette?
No, you can't ignore Ovalette. 😊
@@thecakebakeryhomemade 👍
can i skip ovellete?
เดี๋ยวจะลองสูตรนี้บ้าง เพราะปกติทำสูตรอื่นแล้ว เค้กไม่ฟู
🙏🙏
ใช้น้ำมัน แทนเนยได้ไหมครับผม
ทุกครั้งที่ตีใช้สปีกอะไรค่ะ
อบไฟบนหรือล่างคะ เปิดพัดลมด้วยมั้ยอ่ะคะ🥺
เค้กเนื้อสปันจ์ ควรนำไปทำเค้กวันเกิด
ที่ปาดด้วยบัตเตอร์ครีมมั๊ยคะ
ได้ค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ🙏🏻
ใช้เอสพีแบบผงได้ไหมคะ ใช้5กรัมเท่ากันหรือเปล่าคะ
หน้าเค้กแตก เป็นเพราะอะไรคะ
ตัวเค้กยุบลงมาเยอะด้วยค่ะ
เค้กหน้าแตกเกิดจากใช้ไฟแรงไปค่ะ 🙂
ถ้าใส่พิมพ์2 ปอนด์ ดับเบิ้ลสูตรใช่ไหมค่ะ
ถ้าจะทำขนาด2ปอน ใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
บวกเพิ่มไปอีก 1เท่าค่ะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 2 ค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ
😊
ถ้าทำ 2 ปอนด์ ใช่เวลาอบประมาณกี่นาทีคะ
ใช้สปีดระดับไหนคะ ขอบคุณคร่า❤
ใช้สปีดสูงสุดค่ะ 🙂
แต่ล่ะขั้นตอนต้องตีกี่นาทีคะ อบยุดีๆเค้กยุบเกิดจากอะไรคะ
ไม่มีเอสพีใส่อะไรแทนได้ไหมค่ะ
โอวาเล็ต ค่ะ 😊
ใส่นมตอนไหนค่ะ
ใช้ไข่เบอร์1ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 😄
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มี sp หรือ Ovalette สามารถใช้ Baking powder แทนได้มั้ยคะ
ไม่ได้ค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ 😊
ถ้าทำ3ปอนคือไข่9ฟองใช่ไหมค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจ 🤔 ยังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ 😊
ไม่ใส่เอสพีได้ไหมคะ รึจำเป็นต้องใส่
จำเป็นต้องใส่ค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
ตามร้านเบอเกอรี่ทั่วไปค่ะ ในช็อปปี้ก็มีน่ะค่ะ 🙂
ต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ
ใช้เนยจืดใส่เกลือเท่าไรคะ
สูตรนี้ sp น้อยไปมั้ยคะ แป้งเยอะกว่าคัพเค้ก แต่คัพเค้ก กับช้อคเค้ก ใส่ sp เยอะกว่า
เนยละลายใส่ตอนอุ่นหรือเย็นแล้วคะ
ใส่ตอนอุ่นค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณมากๆนะคะติดตามตลอดคะ
สปันจ์เค้ก เค้กไข่ ชิฟฟอน รสชาติกับเนื้อสำผัสต่างกันไหมค่ะ ต่างกันยังไงบ้างค่ะ
@All new Cool indy ขอบคุณมากค่ะ 👍
หลังอบมันยุบทำไงค่ะ
อบรองน้ำมั้ยคะ
ไม่ต้องอบรองน้ำค่ะ 🙂
ถ้าทำ 1/2 ปอนด์ หารสูตรยังไงคะ
มีสูตรส่วนผสมทั้งหมดไหมคะ แบบไม่ต้องดูคลิป
คลิปแรกๆ ยังไม่มีเพราะเพิ่งเริ่มหัดทำค่ะ คลิปหลังๆ พิมพ์สูตรให้แล้วน่ะค่ะ ทั้งใต้คลิปและก่อนเริ่มคลิปค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณนะคะต้องนั่งจดเนอะ ☺️🙏🏼
@@เซลส์กานโปรดีไม่มีกั๊กขายอีซู คลิปนี้มีสูตรก่อนเข้าคลิป สามารถแคปหน้าจอได้น่ะค่ะ 😁
ขอบคุณมากๆค่าา 💕☺️🙏🏼
2 ปอนด์เพิ่มอีก 1 เท่าตัวใช่มั้ยคะ
ขอสอบถามหน่อยคะหลังจากอบเสร็จ พักเค้กไว้ในพิมพ์เลยหรอคะ พอดีหนูลองทำตามเหมือนในคลิปทุกขั้นตอน แล้วพออบเสร็จเค้กยุบตัวเยอะมากคะ เป็นเพราะอะไรคะ??
อบยังไงให้ก้นและขอบขาวหรือคะ
คุมไฟในการอบค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade แนะนำได้ไหมคะ เผื่อจะเอาไปปรับใช้ได้บ้าง🙏🙏
อบเค้กสปันท์ ควรปิด พัดลมมั้ยคะ
ถ้าไม่มีเอสพี ทำสูตรนี้ได้มั้ยคะ
ได้จ้ะ
@@พลอยพรรณ-อ1ฎ ขอบคุณค่าา
อยากให้ทำคลิปเค้กส้มขนาด2ปอนด์ค่ะ
รับทราบค่ะ 😄
ใช้ถาด 7×7×2 ได่ไหมคะ
ได้ค่ะ 🙂
ขอบคุณนะคะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรหรือคะ
เบอร์ 2 ค่ะ🙂
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ แต่เราสามารถใช้เบอร์0ได้ไหมคะ ที่บ้านมีเป็นแผงเลย ถ้าใช้เบอร์0 ต้องใช้กี่ฟองคะ
ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2 ค่ะ ลองเทียบปริมาณดูน่ะค่ะ 😊
👉 ไข่เบอร์ 0 น้ำหนักประมาณ 65 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 1 น้ำหนักประมาณ 60 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 2 น้ำหนักประมาณ 55 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 3 น้ำหนักประมาณ 50 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 4 น้ำหนักประมาณ 45 กรัม
ไม่มี SP ใช้น้ำมะนาวแมนได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ 🙂
ถ้าไข่ออกจากตู้เย็นใช้ได้ไหมค่ะ
ใช้ไข่อุณหภูมิห้องค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วนะค่ะ นุ่มอร่อยค่ะ แต่ไม่สวยเท่าของคุณ เพราะเตาอบ มีแค่ไฟล่างค่ะ
ไม่มีเอสพี. เราใช้อะไรแทนได้บ้างคภ
โอวาเล็ตค่ะ 😊
Any substitute for ovalet
Nothing can replace ovalet.
@@thecakebakeryhomemade where?
Bakery equipment store.
She used SP replaced ovalett in her recipe. Add together with egg and sugar at first step.
สูตรนี้ใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ได้มั้ยคะ
ใส่ได้ค่ะ แต่เนื้อเค้กอบออกมาแล้วมันจะเตี้ยหน่อยน่ะค่ะ 😁
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ 😊
ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 2 ค่ะ 😊
ลองทำแล้ว นุ่มมากค่ะ แต่ตอนตัดมันร่วนมากเลย ตัดแบ้วพังเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรเหรอคะ ทำผิดตรงไหนง่าาา
ใช้มีดสำหรับตัดเค้กตัดค่ะ 🙂
ไม่มีนมใช้ ครีม ได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ 🙂
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าไม่ใส่ sp จะตีให้เนียนยากใช่มั้ยคะ ไม่ใช่ได้รึป่าวคะ
ใช้มะนาวแทนได้นะคะแต่จริงๆไม่ใช้ก็ได้ค่ะแค่จะตียาก🤣
ต้องใส่โอวาเลต กับ เอสพี อย่างละ 5 กรับหรอครับ หรือให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งครับ
เลือกใส่อย่างใดอย่างหนึ่งค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade thank you 😊
😊✌✌
O que é ovalett e o que é só? Aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷
รวมระยะเวลาในการตีกี่นาทีได้ค่ะ
ประมาณ 10-15 นาที ค่ะ 😌
ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ ตีไข่กับน้ำตาลด้วยสปีดอะไรคะ
👉 ไข่เบอร์ 2 ค่ะ
👉 สปีดสูงสุด 3-5 นาที ค่ะ
🙂🙂🙂
อันนี้สูตรกี่ปอนคะ
1 ปอนด์ ค่ะ 😊
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อจะไม่เนียนละเอียดเท่าแป้งเค้กน่ะค่ะ 😌
สูตรนี้สำหรับกี่ปอนด์คะ
1 ปอนด์ค่ะ 😃
พิมเค็กที่ใช้เท่าไหร่ค่ะ
ขนาด
1 ปอนด์ ค่ะ 😊
ขอสูตร3ปอนบ้างคะ
บัตเตอร์ครีมหรือวิปปิ้งครีม อะไรจะเข้ามากกว่ากันค่ะสำหรับเนื้อเค้กแบบนี้
สามารถใช้ได้ทั้งสองแบบค่ะ 😊
ไม่ใส่ SP ได้ไหมคะ หรือว่าใช้อะไรแทน sp ได้คะ
สูตรนี้ต้องใส่ SP ค่ะ 😊
อยู่ต่างประเทศหา sp ยากมากเลยคะ
ถ้าอยู่ต่างประเทศให้ลองหา "โอวาเล็ต" ค่ะ 😊
กี่ปอนด์ค่ะ
1 ปอนด์ ค่ะ 😊
ไข่ 3 ฟอง เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 2 ค่ะ 😊
ไม่ใช้เอสพี ได้มั้ยคะ
สูตรนี้ต้องใส่ค่ะ 🙂
ใช้ไฟบนหรือล่างคะตอนอบเปิดพัดลมมั้ยคะ🥰
อบไฟ บน-ล่าง ค่ะ เปิดพัดลมด้วยน่ะค่ะ 🙂
เปิดพัดลมแล้วเค้กยุบค่ะ เปิดแค่ไฟบนล่างได้มั้ยคะ
เนยละลายใส่ตอนไหนคะ เย็นแล้ว หรือ ร้อนๆ
ใส่ตอนร้อนค่ะ 😌
สำหรับ 1 ปอนด์ ถ้าเราคิดว่ามันเยอะไป ถ้าเราลดไข่เหลือ 2 ฟอง ต้องลดส่วนผสมอื่นไหมคะ
ลดค่ะ 🙂
ไม่มีsp เป็นไรมั้ยคะ
สูตรนี้ต้องใส่ sp ค่ะ 😊
สูตรนี้คือ 1 ปอนด์ไหมคะ
ใช่ค่ะ 😊
ใช้ไข่เบอร์ 0ได้ไมคะ
ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2 ค่ะ ลองเทียบปริมาณดูน่ะค่ะ 😊
👉 ไข่เบอร์ 0 น้ำหนักประมาณ 65 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 1 น้ำหนักประมาณ 60 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 2 น้ำหนักประมาณ 55 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 3 น้ำหนักประมาณ 50 กรัม
👉 ไข่เบอร์ 4 น้ำหนักประมาณ 45 กรัม
อันนี้1ปอนด์ใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ 😊
อบรองน้ำมั้ยคะ อบไฟบน-ล่าง 180’ เปิดพัดลมด้วยปะคะ ว่างขนมชั้นไหนของเตาอบคะ
👉 ไม่ต้องรองน้ำค่ะ
👉 อบไฟ บน-ล่าง
👉 ถ้าเตามีพัดลม เปิดพัดลมด้วยค่ะ
👉 ขนมวางชั้นล่างสุดของเตาค่ะ
รบกวนนะคะ เปิดพัดลมไม่ทำให้ขนมแห้งเหรอคะ พึ่งเรียนทำขนมค่ะ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ
@@vlp.channel ไม่ค่ะ 😌