フワフワ♪米粉で作る抹茶のシフォンケーキ～Recipe of a chiffon cake of the powdered green tea taste made with gluten free～
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- ※メレンゲに入れるてんさい糖は30gです。
動画内に誤りがあり、申し訳ありません🙇♀️
米粉で作る抹茶のシフォンケーキのレシピ。
17cm1つ分です。
（動画への記載が漏れています）
抹茶のシフォンケーキは膨らみにくいとされていますが、
油を入れないことで、しっかりと膨らみました。
メレンゲを潰さないに混ぜるコツを動画にしました。
Recipe of a chiffon cake of the powdered green tea taste made with gluten free
▼米粉のレシピを配信中♪
komeko-oyatsul...
▼使用した材料や道具
米粉
amzn.to/31ad5vM
てんさい糖
amzn.to/31dKy8L
質問失礼します
抹茶パウダーをココアパウダーに置き換えることは出来ませんか？
/ KAHO さん
遅くなりごめんなさい！
私はまだココアで作っていないのですが、友人がココアパウダー置き換えで作ってくださり、
ふっくらできていました♪
@@rie.nakamura0707
返信ありがとうございます！
はじめまして！オイルを入れると膨らみにくくなるんですね。
オイルなしだと味や食感はどう変わるのでしょうか？
紅茶のシフォンが好きなのですが、油の量を減らしてもよいなら減らしてみたくなりました😊
動画ではメレンゲに入れる砂糖は20ｇとなっていますが最後の画面のレシピには、卵白用の砂糖は30ｇと書いてありますがどちらが正しいのでしょうか？
30gが正しいです！動画内に誤りがあり、申し訳ありません！キャプションで追記いたします。
ご指摘いただきありがとうございます！
こんにちは😃
ご主人さまが一番好きなケーキとの事、私も作ってみました。
全体で砂糖４０gは少ないのでは?と思いながら作りましたが、やはり甘くないのですが、砂糖は増やせますか？
お好みで砂糖増やしてください🙏
一般のお菓子より甘さ控えめにしています。
@@rie.nakamura0707
有難うございます😃
やってみます。
ヘルシーなシフォンケーキでいいですね✨丁寧な動画でわかりやすいです☺️是非参考にさせていただきます
早速つくってみたいのですが、砂糖は、てんさい糖に代用可能ですか？
すみません、あとグラニュー糖にも代用可能ですか？
部外者がすみません💦
シフォンケーキはグラニュー糖やてんさい糖でも全然作れます