Дорогой Зурабчик, у меня свой ресторан-кафе в Германии, я готовлю также пюре из картошки, только в конце добавляю также чуточку мускатного ореха (только не переборщите, именно чуточку), просто пальчики оближешь. Это мой секретный ингредиент! Готовьте все на здоровье, приятного аппетита и МИРА ВСЕМ!!!!
Рецепт моего папы, вечная ему память! Всё спрашивали: "как у тебя такое вкусное пюре получается!" Папа всегда отвечал: "пачка масла, вот и весь секрет!"❤
Какая счастливая у Зураба супруга, восхитительный, харизматичный,талантливый,справедливый,красавец муж!!!Надеюсь и Зураб очень счастлив со своей избранницей!!! Здоровья,вам ,мира и добра!!!❤❤❤
Как я люблю этого чувака, я был в Грузии 3 раза и ничего более меня там не поражало чем люди - грузины и грузинки, вы просто классные трудолюбивые, соль вашей прекрасной земли
Спасибо дорогой Зураб за прекрасный рецепт пюрешки, и за твой позитив с которым ты готовишь, смотришь и наслаждаешься, оператору отдельно благодарность.👍💯
ЗУРАБ , УВАЖАЕМЫЙ, СПАСИБО ЗА И ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЮРЕ , КОТОРОЕ В ВАШЕМ ИСПОЛНЕНИИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ШЕДЕВР ПРИВЕТСТВИЕ ОПЕРАТОРУ !!!! МИРА ВАШЕМУ ДОМУ!!!!!
Что бы Вы не готовили,получается шедевр.Такова сила обаяния,юмора,легкости общения,чего-то неуловимого,что делает таким индивидуальным этот канал.Успеха Вам!
Спасибо, Зураб, за то, что простое картофельное пюре в Вашем исполнении заиграло новыми красками позитива и превратилось в прямо-таки скажем произведение искусства!
Зураб, дружище, спасибо тебе твоей красавице аператору за всë, что вы делаете для того, что бы этот мир был чуточку лучше и вкуснее. Привет от моих грузинских друзей вам из Ростова 👋👋
Всем здравствуйте. Как всегда, смотришь как сабака Павлова..... Огромное спасибо. В пятницу на ужин, для женушки и доченьки приготовлю. Зурабу и оператору здоровья. Всем добра.
Зурабчик, сыночек, постоянно восхищаюсь тобой! Какая же ты умничка! Какая счастливая твоя мамочка, у которой такой изумительный сыночек! Здоровья Вам и всей вашей семье! Радуй нас своим талантом!!!!!
Я упрощаю процесс. Масло кладу в кружку, доливаю туда же молоко, грею в микроволновке. Пюре мну безо всего, а потом добавляю в него смесь горячего молока с маслом. Тоже очень вкусно!
@@nataliaskorpion599 Молоко все равно греть. И масло частично растапливается, частично прогревается в молоке. Лазерсон показывал...мне понравилось. Холодное молоко в картошку не льют.
@@nataliaskorpion599он , меня вообще забанил за правду в телеграмм 😂 свинину за говядину выдавал 😂 ещё и нахамил . Я отписалась, в ютюбе, пусть другим хамит .
Всем, здравствовать! Зураб, низкий Поклон, всем вкусным Шефам! Вспомнила. Будучи ребенком лет 8 (сейчас 67+), перекормленным дома в хорошем смысле, подошла в школе к окну роздачи после обеда. Была поражена вкусом пюре. Тетя повар ответила на вопрос ребенка почему так вкусно, они тогда желтки добавляли в пюре, запомнила на всю жизнь!!! Оно и желтенькое и много масла и вкусно было!!!! Спасибо, вам!!!
Да, я тоже с детства помню, как моя тётя, по-секрету, показала мне как вбивает яйца в пюре. До сих пор так делаю, и мои дети ждут с нетерпением, когда я делаю пюре.
О как! Думал, что я просто транжира - столько масла сливочного в пюре бухать, сколько добавлял обычно, а, оказывается, я жмот последний 🤔судя по граммовкам Зураба! Спасибо! Исправлю недочёт!
С рецептом всё верно. Очень много зависит от картошки, но из любой можно сделать достаточно вкусно, если вы не пробовали картофель моей покойной тёщи. Главное чтоб в картошку как можно меньше поливали. Делаем всё как сказал автор, после варки, кстати воды нужно наливать минимум, затем сливаем воду ПОЛНОСТЬЮ и даём подсушиться 4-5 минут с открытой крышкой,просто на столе. А самое главное растолочь её первоночально без всякого масла чтобы колбаски от толкучки были без всяких комочков, это очень важно. Только после этого добавляем масла раза в три меньше и следом горячее молоко взбивающими движениями. Соль корректирует в самом конце.
Я делаю так же, но только добавляю обжареный во фритюре до золотистости лук. Измельчаю лук в блендере, пюре получается с приятным луковым ароматом и лёгкой сладинкой.
Всегда варю картошку на пюре с лавровым листом и луковицей, так мама научила. А вот такое количество масла и молока никогда не добавляла, спасибо, попробую ваш рецепт. Вас очень приятно слушать.С благодарностью из Украины, Одесса❤.
Вставлю свои 5 копеек))). После того, как сварился картофель, процедила, добавила масло сливочное, толкушкой поработала, затем вливаю молоко горячее и несколько секунд (15-20) взбиваю миксером (не блендером!). Получается воздушное, без комочков. За лук отдельное спасибо, взяла на заметку.
@@ДимонДимон-ь5ю я не претендую на звание кулинара, просто написала, как готовлю сама много лет и получаю воздушное пюре, а не клейкую массу. И, как я понимаю, у миксера и блендера разные функции.
Зураб, вдячний тобі за позитив і дійсно смачні рецепти!!!! Готую...а потім всі задоволені....але, нажаль, тимчасово...Сил тобі і Оператору, і натхнення!
Вы упомянули про пудинг, а не могли ли вы что нибудь приготовить из пудингов? И объяснить что это такое Пудинг? Спасибо Зураб за ваши рецепты, смотрю вас, слушаю и душа отдыхает, вы очень позитивный человек!
Обожаю вас Зураб, вы настоящий профи. Я из Украины, а тетя живёт в Батуми. Ооочень люблю грузинскую кухню, а ваш акцент ну просто как будто, мы в детстве в Лайтури убирали мандарины. Спасибо вам огромное.
Ваааах, сколько посуды перепачкал, столько пюре на дуршлаге мушладе миска шмишка осталась... Дегусташвили только с них можно было сделать 😊😊😊 Шутка. Рецепт рабочий, благодаришвили, только так делать пюре и надо!
Я делаю почти так же , но немного по другому, со своими тонкостями, получается просто бомба, вкуснее нигде не ел даже близко.Картошку кидаю в кипяток, сместе с луком, морковкой и сельдереем. Не солю, соль идет в молоко, не очень много. Мне так кажется гораздо лучше получается. После того, как картошка приготовилась выпариваю полностью воду и интенсивно разминаю в хлам без добавления масла, в готовом пюре гарантированно не будет комочков и оно уже приобретет фактуру, потом вбиваю масло и добавляю соленое молоко. Получается сногсшибательно! Очень люблю пюре, к этому рецепту пришел экпериментами раза с 50)) и с тех пор не меняю ибо не нужно!
@@mashavasha9354 клейстер получается от блендера, а не от миксера. Блендер сильный, разбивает крахмальное зерно, а миксер на небольших оборотах взбивает массу.
В Москве зашли в семейное маленькое кафе под названием Мимино. Ребятки, мозг можно отъесть. Настолько вкусно, что просто огонь. Хачапури по Аджарски, харчо, оджахури, и вот такое ещё блюдо Салхино, я брал с курицей. Зураб если дашь рецепт Салхино, буду рад. Очень вкусно.
Супер... Эх, недельку бы назад, как раз готовила пюре на праздничный стол...ну ничего, зато теперь буду уметь как в ресторане😊. Теперь очень жду пюре с беконом и луком 😋 Спасибо Вам, Зураб, за очередной шедевр и хорошее настроение! Всех благ! Оператору привет😉
Кирилл, опередил меня на 1 минуту... 😊 Я тоже так делаю, а еще добавляю натертый сыр....и миксером еще горячее пюре взбиваю. Очень вкусно! А потом еще и маслом полить сливочным, растопленным! Вкусноооо! Всего доброго! 🎉😊🍁🤝👌🙋♀
Иногда смотрю ваши передачи , спасибо вам , очень привлекает ваш позитив ! У меня два сына , оба повара в ресторане , да сущая правда - большинство блюд это неимоверное количество масла и сливок 😂😅😅
Зураб! Попробуйте варить старую картошку для пюре с лавровым листом и зубчиком чеснока, уверяю - удивительной вкусноты пюре получается. Спасибо за ваши рецепты. Вам и вашей семье здоровья и благополучия. ❤
Спасибо вам за подробный рассказ, показ с чувством юмора и с хорошим настроением - рецепт картофельного пюре)) вроде всё просто , от одного названия, но вы преподали нам целое искусство)) Удачи вам , делитесь с нами своими секретами, мира и добра!!!
Огромное спасибо за рецепт! Очень приятно смотреть ваши уроки по приготовлению вкусной и самое главное из доступных, повседневных продуктов! Буду ждать рецепт с беконом!
Приветствую вашу дружную команду из Италии.❤Спасибо за пюрешку и хорошее настроение.Итальянцы в пюре добавляют Parmigiano Reggiano,но вот к маслу относятся осторожно.Я любитель сливочного масла и это рецепт для меня😊😊😊😊❤
@@УильямсУэльский Нет,же кисель получается от блендера…Сначала попробуйте,а потом пишите…Очень воздушное,без единого комочка !!!Я же не буду обманывать,кто пробовал знает..
Зураб, привет тебе из Брянска!!!! Смотрю постоянно. После просмотра всегда вытираю экран смартфона от слюны. 😁😁😁 Меня в детстве отец иногда баловал "сливянкой" ( от слова СЛИВКИ). Он варил картошку в воде, а минут за 5-10 сливал воду и доваривал уже в молоке и сливках. Потом всë это превращал в суп- пюре. Посыпал зеленью и это было просто неописуемо вкусно!!!!!
Зураб, честно говорю, что не смотрела это ваше видео. Но не сомневаюсь, что этот рецепт, как и ранее вами выложенные, не сомненно очень классные. Вы очень позитивный !
Советую еще один секретный ингредиент - сырое яйцо. И молока больше... Но тут от картошки зависит. И, кстати, до протирки через сито это - толчёнка. Пюре - уже после. Спасибо за ролик! Всегда с удовольствием смотрю!
@@ИннаДайнович Та без проблем. Я же не с ножом к горлу - добавляй яйцо! Не хочется - не добавляйте. И никогда вы не догадаетесь, что яйцо в картошке. Но будет вкусно))))
Спасибо за блендер, я, кстати, испльзовала, больше не буду, а лук👍, не делала так, обязательно попробую, а, всё остальное так и лелала, единственное, вместо молока беру сливки 10%, или больше, очень вкусно, тоже в горячем виде. Спасибо за рецепт!
Видео очень понравилось,понравился Зураб тоже.У нас сосед Ваш теска,но он всегда очень мрачный,но культурный,жаль.Так хочется в наше время видеть людей более приветливых.Но да ладно.Спасибо за рецепт картошечка -пюре,я всегда думала,как сделать более пышным пюре, очень долго мешала,взбивала,как могла. Ещё раз спасибо, завтра сделаю именно так.Процветания Вашему каналу и мира всем!
Привет из Москвы!! Зураб, спасибо я люблю смотреть Ващи ролики!! когда варю картофель я еще добавляю к луковице кусочек сливочного масла, свежий укропчик, зубчик чеснока и лавровый лист !!
Зураб, здравствуйте. Я с вами соглашусь, что если взбивать блендером, то получается клейстер. Но можно взбить миксером на низкой скорости. Тоже получается неплохо. Особенно, когда нет времени.)
Дорогой Зурабчик, у меня свой ресторан-кафе в Германии, я готовлю также пюре из картошки, только в конце добавляю также чуточку мускатного ореха (только не переборщите, именно чуточку), просто пальчики оближешь. Это мой секретный ингредиент! Готовьте все на здоровье, приятного аппетита и МИРА ВСЕМ!!!!
Спасибо! А я варю с лавровым листом. Люблю его очень.))
Да,я тоже добавляю много масла и мускатный,очень вкусно
Спасибо за совет!
В конце при варке или после добавления молока?
Спасибо вам за то что поделилась своим секретом.
Мужчина-мечта!.Умный, красивый, весёлый, ещё и готовит.❤❤❤
у меня был такой, муж, всё готовил вкусно, только работать не хотел. Я вкалывала, а он хозяйка на кухне.
@@ТатьянаПьянкова-б5н кто не работает ,тот ест. Был такой, когда-то.
Анегдот: Подходит мужик к зеркалу смотрится на себя лысый, пузатый, мелкий. И вскрикивает
- Ну красавец! 😂😢😮😅😊
@@alenkmel6925 Ты же очевидно не сморкаешься и очевидно нужду свою не справляешь и благоухаешь по утрам фиалками🤡😂
Gotovit i kak gotovit superrrrrrr moi nizki poklon emu
Рецепт моего папы, вечная ему память! Всё спрашивали: "как у тебя такое вкусное пюре получается!" Папа всегда отвечал: "пачка масла, вот и весь секрет!"❤
Стопудова
Я раньше тоже так делал, но пюре немножко суховатое получалось. И я стал полстакана молока добавлять - идеально!
зашла именно это сказать. Муж вкусно готовил. масло не жалел.
каш... , пардон картошку , маслом не испортишь )))
:)))
Какая счастливая у Зураба супруга, восхитительный, харизматичный,талантливый,справедливый,красавец муж!!!Надеюсь и Зураб очень счастлив со своей избранницей!!! Здоровья,вам ,мира и добра!!!❤❤❤
Как я люблю этого чувака, я был в Грузии 3 раза и ничего более меня там не поражало чем люди - грузины и грузинки, вы просто классные трудолюбивые, соль вашей прекрасной земли
Люблю специи грузинские,купила,а там грузинского и близко нет,где ваши специи продаются,Ростов на Дону
Какой милый и позитивный Зурабчик!!!
Не даром говорят-век живи,век учись Спасибо Зураб за рецепт. Сибирь,Братск
Спасибо дорогой Зураб за прекрасный рецепт пюрешки, и за твой позитив с которым ты готовишь, смотришь и наслаждаешься, оператору отдельно благодарность.👍💯
Готовить всегда нужно с позитивом. Проверено. С плохим настроением из любых продуктов полная мерзятина получается. 🙂
@@АлексейВолков-ь9япоэтому я сегодня борщ варить не стала. Только мясо сварила. А борщ - это песня!
Зураб король кухни 👋👍🔥🙏, и желаю всего наилучшего и удачи и успехов в творчестве 🇬🇪👋
ЗУРАБ , УВАЖАЕМЫЙ, СПАСИБО ЗА И ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЮРЕ , КОТОРОЕ В ВАШЕМ ИСПОЛНЕНИИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ШЕДЕВР
ПРИВЕТСТВИЕ ОПЕРАТОРУ !!!!
МИРА ВАШЕМУ ДОМУ!!!!!
Что бы Вы не готовили,получается шедевр.Такова сила обаяния,юмора,легкости общения,чего-то неуловимого,что делает таким индивидуальным этот канал.Успеха Вам!
"Меня, как всегда, зовут Зураб! "😂😂😂 Я вот за эти приколы всегда жду Вашего выхода, Маэстро кухни! Ну и рецепт посмотрю! 😊 Но юмор прежде всего! 😂
Зураб - грузинский позитив! 10 минута позитива, иронии над собой.
Спасибо, Зураб, за то, что простое картофельное пюре в Вашем исполнении заиграло новыми красками позитива и превратилось в прямо-таки скажем произведение искусства!
Зураб, дружище, спасибо тебе твоей красавице аператору за всë, что вы делаете для того, что бы этот мир был чуточку лучше и вкуснее. Привет от моих грузинских друзей вам из Ростова 👋👋
Олег! Привет из Ростова! У Зураб все прекрасно и всё вкусно! 🙂🙂🙂
Зураб, Вы лучший мужчина на кухне! Спасибо Вам большое! Пусть неиссякнет Ваша энергия! Здоровья Вам и новых шедевров!
Всем здравствуйте. Как всегда, смотришь как сабака Павлова..... Огромное спасибо. В пятницу на ужин, для женушки и доченьки приготовлю. Зурабу и оператору здоровья. Всем добра.
Цвет темно синий, твой цвет. Реально смотришься очень круто. Пишет мужик, который тоже 100кг весит и редколысый)))
Спасибо, Зураб, век живи, век учись! 👏👍
Зураб, спасибо за хорошее настроение. Всем добра и мира.
Зурабчик, сыночек, постоянно восхищаюсь тобой! Какая же ты умничка! Какая счастливая твоя мамочка, у которой такой изумительный сыночек! Здоровья Вам и всей вашей семье! Радуй нас своим талантом!!!!!
Зураб , благодарю ! Это супер рецепт ! Я так делаю пюре , но немного меньше масла сливочного добавляю, а то дорогое . И вы , Красавчик !!
Я упрощаю процесс. Масло кладу в кружку, доливаю туда же молоко, грею в микроволновке. Пюре мну безо всего, а потом добавляю в него смесь горячего молока с маслом. Тоже очень вкусно!
делаю так же.всегда 👍вкусно
@@nataliaskorpion599 Молоко все равно греть. И масло частично растапливается, частично прогревается в молоке. Лазерсон показывал...мне понравилось. Холодное молоко в картошку не льют.
@@nataliaskorpion599 Своими достижениями поделитесь!
@@nataliaskorpion599он , меня вообще забанил за правду в телеграмм 😂 свинину за говядину выдавал 😂 ещё и нахамил . Я отписалась, в ютюбе, пусть другим хамит .
@@nataliaskorpion599 да уж,варева Лазерсона-это что-то:))
А я ещё обязательно добавляю лавровый лист в варку 😊 вкус - обалденный!
Зураб! Кмадлоба! Ты реально заряжаешь энергией ну и конечно вкусными рецептами.
Всем, здравствовать! Зураб, низкий Поклон, всем вкусным Шефам! Вспомнила. Будучи ребенком лет 8 (сейчас 67+), перекормленным дома в хорошем смысле, подошла в школе к окну роздачи после обеда. Была поражена вкусом пюре. Тетя повар ответила на вопрос ребенка почему так вкусно, они тогда желтки добавляли в пюре, запомнила на всю жизнь!!! Оно и желтенькое и много масла и вкусно было!!!! Спасибо, вам!!!
Да, я тоже с детства помню, как моя тётя, по-секрету, показала мне как вбивает яйца в пюре. До сих пор так делаю, и мои дети ждут с нетерпением, когда я делаю пюре.
Сырые яйца?
Смешно.Вы может не знали.но каши варят на молоке.Перед варкой гречку и др. Каши жарят как семечки.........
@@Does175 да, сырые
у меня бабушка всегда яйцо добавляла@@alenasharpilo1405
Зураб, спасибо Вам и прекрасной жене за ваши рецепты, за поразительный кропотливый труд и вкусные рецепты! Браво! ❤
Зурабчик, а как зовут НАШЕГО Оператора?!😊❤
О как! Думал, что я просто транжира - столько масла сливочного в пюре бухать, сколько добавлял обычно, а, оказывается, я жмот последний 🤔судя по граммовкам Зураба! Спасибо! Исправлю недочёт!
Вау! Какая прелесть! Очень хочется повторить 😊
Мира нам всем! ❤❤❤
Зураб дорогой будь здоров, красив и весел!
Добра и Мира тебе и твоим близким!
Да и нам всем, добрым людям❤
Спасибо дружище. Все взаимно!!!
Зураб, ты такой позитивный дядька, готов смотреть чего угодно в твоём исполнении.
Зураб, здравствуйте🤗 Спасибо Вам всегда😊😊😊
С рецептом всё верно. Очень много зависит от картошки, но из любой можно сделать достаточно вкусно, если вы не пробовали картофель моей покойной тёщи. Главное чтоб в картошку как можно меньше поливали. Делаем всё как сказал автор, после варки, кстати воды нужно наливать минимум, затем сливаем воду ПОЛНОСТЬЮ и даём подсушиться 4-5 минут с открытой крышкой,просто на столе. А самое главное растолочь её первоночально без всякого масла чтобы колбаски от толкучки были без всяких комочков, это очень важно. Только после этого добавляем масла раза в три меньше и следом горячее молоко взбивающими движениями. Соль корректирует в самом конце.
Спасибо Зурабушке и его оператору.
Какой Вы классный!!!
Ваши ролики должны рекомендовать не только как кулинарное,но ещё как нервоуспокоительное.
Спасибо.
Я делаю так же, но только добавляю обжареный во фритюре до золотистости лук. Измельчаю лук в блендере, пюре получается с приятным луковым ароматом и лёгкой сладинкой.
Всегда варю картошку на пюре с лавровым листом и луковицей, так мама научила. А вот такое количество масла и молока никогда не добавляла, спасибо, попробую ваш рецепт. Вас очень приятно слушать.С благодарностью из Украины, Одесса❤.
Умница!!!позитивный,красивый,а какое чувство юмлра...Фраза-,,дегусташвили,, это вообще...выше всяких похвал.😂спасибо Вам большое.
Спасибо!!
Ой-ой-ой,я прям через камеру чувствую этот божественный вкус...😊Бегу делать,всем приятного аппетита!И спасибо за советы,Зураб
Зураб, вы поднимаете настроение. ❤❤❤
Вставлю свои 5 копеек))). После того, как сварился картофель, процедила, добавила масло сливочное, толкушкой поработала, затем вливаю молоко горячее и несколько секунд (15-20) взбиваю миксером (не блендером!). Получается воздушное, без комочков. За лук отдельное спасибо, взяла на заметку.
@@ДимонДимон-ь5ю я не претендую на звание кулинара, просто написала, как готовлю сама много лет и получаю воздушное пюре, а не клейкую массу. И, как я понимаю, у миксера и блендера разные функции.
Я Вас обожаю, Зураб искра солнышко, Зураб хочет мира и уважения!!! ❤❤❤❤
Зураб, вдячний тобі за позитив і дійсно смачні рецепти!!!! Готую...а потім всі задоволені....але, нажаль, тимчасово...Сил тобі і Оператору, і натхнення!
Вы упомянули про пудинг, а не могли ли вы что нибудь приготовить из пудингов? И объяснить что это такое Пудинг? Спасибо Зураб за ваши рецепты, смотрю вас, слушаю и душа отдыхает, вы очень позитивный человек!
Зураб чудо повар. Гениально
Как же я рада видеть Вас! Сразу улыбка появляется)
Пюре готовлю также, только картошку кидаю в кипящую воду. Так уж мама научила)
И это правильно,по стандарту, только горячей.👍💕
Зураб обладает прекрасным обаянием и тонким чувством юмора. Молодец. Что он профи об этом давно сказано и подтверждено.
Зураб, Вы - лучший! Смотря Вас, не только познаешь новое в готовке, но и получаешь настоящее удовольствие. Привет из Беларуси ❤
Какой положительный человек!
Спасибо Зураб за пюрэшечку, за добрые пожелания! Вашей семьей Божьей помощи!
Зураб, солнце наше. Спасибо!
Обожаю вас Зураб, вы настоящий профи. Я из Украины, а тетя живёт в Батуми. Ооочень люблю грузинскую кухню, а ваш акцент ну просто как будто, мы в детстве в Лайтури убирали мандарины. Спасибо вам огромное.
Ваааах, сколько посуды перепачкал, столько пюре на дуршлаге мушладе миска шмишка осталась... Дегусташвили только с них можно было сделать 😊😊😊
Шутка.
Рецепт рабочий, благодаришвили, только так делать пюре и надо!
Здравствуйте Зураб. Попробуйте картофель класть в кипящую воду. Вкус вкуснее будет.
Да, от масла много зависит
Тоже много добавляю
Класс
Я делаю почти так же , но немного по другому, со своими тонкостями, получается просто бомба, вкуснее нигде не ел даже близко.Картошку кидаю в кипяток, сместе с луком, морковкой и сельдереем. Не солю, соль идет в молоко, не очень много. Мне так кажется гораздо лучше получается. После того, как картошка приготовилась выпариваю полностью воду и интенсивно разминаю в хлам без добавления масла, в готовом пюре гарантированно не будет комочков и оно уже приобретет фактуру, потом вбиваю масло и добавляю соленое молоко. Получается сногсшибательно! Очень люблю пюре, к этому рецепту пришел экпериментами раза с 50)) и с тех пор не меняю ибо не нужно!
А сельдерей и морковь измельчается или убрать?
@@ДжерриТрейнор-т7ч как и лук просто кидаю в кастрюлю, потом вынимаю
@@DiMat... спасибо
Дорогой Зурабчик !!! Рассказ как песня Грузинская - слушать могу без, конечно !!!
А пюре ВЕЛИКОЛЕПНОЕ !!!!
Зураб, привет! Попробуй взбить это пюре миксером с двумя венчиками. Пюре получиться воздушным.
Поддерживаю! Я готовлю только так. Клейстер у меня не получается, а получается воздушное пюре даже без масла. С маслом не любит сын.
@@mashavasha9354 клейстер получается от блендера, а не от миксера. Блендер сильный, разбивает крахмальное зерно, а миксер на небольших оборотах взбивает массу.
Зурабчик очень приятный ведущий. Молодец❤
Насчёт блендера, я лично не пробовал, но в планетарном комбайне пюре просто идеальнейшее.
В Москве зашли в семейное маленькое кафе под названием Мимино. Ребятки, мозг можно отъесть. Настолько вкусно, что просто огонь. Хачапури по Аджарски, харчо, оджахури, и вот такое ещё блюдо Салхино, я брал с курицей. Зураб если дашь рецепт Салхино, буду рад. Очень вкусно.
Супер... Эх, недельку бы назад, как раз готовила пюре на праздничный стол...ну ничего, зато теперь буду уметь как в ресторане😊. Теперь очень жду пюре с беконом и луком 😋 Спасибо Вам, Зураб, за очередной шедевр и хорошее настроение! Всех благ! Оператору привет😉
Пюре на праздничный стол😂
Всегда так готовлю пюре. Только про лук не знала. Спасибо за видео, очень позитивно 😊
Я в конце еще взбиваю миксером, воздуха добавляет и нежности. А так за картошкой пошёл, буду делать!
Кирилл, опередил меня на 1 минуту... 😊
Я тоже так делаю, а еще добавляю натертый сыр....и миксером еще горячее пюре взбиваю.
Очень вкусно! А потом еще и маслом полить сливочным, растопленным!
Вкусноооо!
Всего доброго! 🎉😊🍁🤝👌🙋♀
Я бы сначала потолок картоху, потом масло, опять токушкв, потом уже молоко.
Хоть рецепт знаю но все равно посмотрел. Люблю этот канал 😊
Зураб, благодарю вас за ваше мастерство и этот рецепт !!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥❤ жду пюре по-грузински, которые вы назвали 👍😋
Иногда смотрю ваши передачи , спасибо вам , очень привлекает ваш позитив !
У меня два сына , оба повара в ресторане , да сущая правда - большинство блюд это неимоверное количество масла и сливок 😂😅😅
Зураб! Попробуйте варить старую картошку для пюре с лавровым листом и зубчиком чеснока, уверяю - удивительной вкусноты пюре получается. Спасибо за ваши рецепты. Вам и вашей семье здоровья и благополучия. ❤
Зураб, спасибо! Большое вам уважение!!!
Ассаляму Алейкум из Ингушетии!Зураб ты лучший👍👍👍👍
Так держать, дорогой Зззурабббп! Greetings from Houston TX! 😎🥂🇺🇲
Как всегда - шедеврально! И поднимает настроение. Спасибо прекрасной команде!💗💗💞
Как всегда, СПАСИБО, Зураб!!!
Спасибо вам за подробный рассказ, показ с чувством юмора и с хорошим настроением - рецепт картофельного пюре)) вроде всё просто , от одного названия, но вы преподали нам целое искусство)) Удачи вам , делитесь с нами своими секретами, мира и добра!!!
Век живи ,век учись, обязательно завтра же попробую ваш рецепт, спасибо вам и вашему аператору
Какая прелесть...!!! Спасибо Зураб !!! Вы лучший!!!
Огромное спасибо за рецепт! Очень приятно смотреть ваши уроки по приготовлению вкусной и самое главное из доступных, повседневных продуктов! Буду ждать рецепт с беконом!
О насчет лука ... прям впервые узнал!!!! Попробую. Салам из Западного Казахстана!!!
Приветствую вашу дружную команду из Италии.❤Спасибо за пюрешку и хорошее настроение.Итальянцы в пюре добавляют Parmigiano Reggiano,но вот к маслу относятся осторожно.Я любитель сливочного масла и это рецепт для меня😊😊😊😊❤
Необыкновенный Зураб😊
Я взбиваю миксером, очень пышное пюре получается!!! 🤗
Получается картофельный кисель.
@@УильямсУэльский Нет,же кисель получается от блендера…Сначала попробуйте,а потом пишите…Очень воздушное,без единого комочка !!!Я же не буду обманывать,кто пробовал знает..
Кисель получается от блендера,это разные вещи….
Почему люди пишут не зная ,попробуй ,а потом пиши…
Зураб, привет тебе из Брянска!!!! Смотрю постоянно. После просмотра всегда вытираю экран смартфона от слюны. 😁😁😁 Меня в детстве отец иногда баловал "сливянкой" ( от слова СЛИВКИ). Он варил картошку в воде, а минут за 5-10 сливал воду и доваривал уже в молоке и сливках. Потом всë это превращал в суп- пюре. Посыпал зеленью и это было просто неописуемо вкусно!!!!!
Обязательно надо сделать это так! Очень люблю пюре 😊😊😊
Спасибо, Зураб❤
Спасибо большое за рецепт! Картошечка отменная! Я при варке люблю добавлять дольки чеснока и вместе с ним тоже "толку" картошечку. Тоже вкусно.👍🥔
И я варю картошку с чесночком:)
Большое спасибо, я как раз собралась варить картофель для пюре, Ваш рецепт очень кстати!!!
Браво, Зураб!
Вкуснотища…❤ я тоже так делаю, но варю картошку с 2 зубчиками чеснока и ларовим листиком.😊
Зураб, честно говорю, что не смотрела это ваше видео. Но не сомневаюсь, что этот рецепт, как и ранее вами выложенные, не сомненно очень классные. Вы очень позитивный !
Советую еще один секретный ингредиент - сырое яйцо. И молока больше... Но тут от картошки зависит. И, кстати, до протирки через сито это - толчёнка. Пюре - уже после. Спасибо за ролик! Всегда с удовольствием смотрю!
Только не яйцо.
@@ИннаДайнович Та без проблем. Я же не с ножом к горлу - добавляй яйцо! Не хочется - не добавляйте. И никогда вы не догадаетесь, что яйцо в картошке. Но будет вкусно))))
Спасибо за блендер, я, кстати, испльзовала, больше не буду, а лук👍, не делала так, обязательно попробую, а, всё остальное так и лелала, единственное, вместо молока беру сливки 10%, или больше, очень вкусно, тоже в горячем виде. Спасибо за рецепт!
Видео очень понравилось,понравился Зураб тоже.У нас сосед Ваш теска,но он всегда очень мрачный,но культурный,жаль.Так хочется в наше время видеть людей более приветливых.Но да ладно.Спасибо за рецепт картошечка -пюре,я всегда думала,как сделать более пышным пюре, очень долго мешала,взбивала,как могла. Ещё раз спасибо, завтра сделаю именно так.Процветания Вашему каналу и мира всем!
Я ещё мускатный орех добавляю (свеженатёртый). Очень подходит к пюре.
Привет из Москвы!! Зураб, спасибо я люблю смотреть Ващи ролики!! когда варю картофель я еще добавляю к луковице кусочек сливочного масла, свежий укропчик, зубчик чеснока и лавровый лист !!
Вы сами чудесный повар. Все очень вкусно!!
Зураб,спасибо за рецепт!❤
Зураб, здравствуйте. Я с вами соглашусь, что если взбивать блендером, то получается клейстер. Но можно взбить миксером на низкой скорости. Тоже получается неплохо. Особенно, когда нет времени.)
Рамочными венчиками
Романтик, Зураб! Счастья вашей семье!🎉🎉🎉
Я всегда искала рецепт воздушного пюре!!! Ура!!! Нашла! Спасибо!❤❤❤
Здравствуйте брат Зураб джан. Спасибо большое за рецепт 👍👍👍