Luigi's ORIGINAL AMATRICIANA Rezept 🇮🇹

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • ► Luigi's ORIGINAL Carbonara Rezept: • Luigi's ORIGINAL Carbo...
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    Luigi, der Pizzaiolo aus Napoli, teilt seine Leidenschaft für die Amatriciana. Das Video bietet nicht nur eine schrittweise Kochanleitung, sondern auch Luigi's Geheim-Tipps, um den authentischen Geschmack dieses traditionellen Gerichts zu kreieren.
    Tauche ein in die Geheimnisse der Zubereitung dieses köstlichen Gerichts, das mit herzhaften Zutaten wie Guanciale, Tomaten und Parmigiano überzeugt. Luigi führt dich durch die Reise, die dieses Rezept zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis machen.
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    ► Rezept Amatriciana:
    Amatriciana
    200gr guanciale (Wange) oder wenn man nicht finde Speck
    200 gr rigatoni, tortiglioni, fusilli,mezze maniche,(falls keine von die genannten Nudel findet, Sedan Spaghetti)
    1 pelati( geschaltet Tomaten).
    1 Flaschen Wein (weis Wein) ein bisschen in die Dose die Reste am Tisch 😎
    Buon appetito
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ความคิดเห็น • 182

  • @techniktick
    @techniktick 6 หลายเดือนก่อน +21

    Das beste an den italienischen Gerichten ist einfach, dass man so wenig Zutaten kombiniert und ein Gaumenschmaus entsteht.
    Und Luigi präsentiert es sympathisch und authentisch.
    Grazie mille, caro Luigi. Sei il migliore.

  • @kaizzaa4346
    @kaizzaa4346 6 หลายเดือนก่อน +6

    Mario und Luigi da alleine schon kommen Kindheitserinnerungen
    Eine meiner Lieblingspasta ❤

  • @acerlg21
    @acerlg21 6 หลายเดือนก่อน +6

    Bester Mann auf TH-cam 💪
    Dank dir weiß ich was ich mir morgen zum Essen machen werde
    Mach weiter so

  • @Salamanca44
    @Salamanca44 6 หลายเดือนก่อน +5

    Mal wieder geiles Video.
    Bald bist du bei den 50K Abonnenten, mach weiter so 🔥

  • @reginadunz4098
    @reginadunz4098 6 หลายเดือนก่อน +9

    Lieber Luigi, super tolles Rezept wird demnächst nachgekocht, Dankeschön 😊 Mario ist zu beneiden, bei so einem klasse Koch ... lasst es euch schmecken lg Regina 😊

  • @alexandrabartschek8587
    @alexandrabartschek8587 6 หลายเดือนก่อน +2

    Herrlich ihr beide😂😂...könnte dich täglich sehen!! Mehr davon Bitteeee❤

  • @SenaAIC
    @SenaAIC 6 หลายเดือนก่อน +3

    Luigi, du und dein Essen seit meine grosse Liebe ❤ ich könnte dir stundenlang zuhören! Grande bacio 💋

  • @florianfrahm6809
    @florianfrahm6809 6 หลายเดือนก่อน +8

    Grazie mille ragazzi, davvero. Eure Videos finde ich super. Danke!

  • @ludwigunterwegs
    @ludwigunterwegs 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hab heute morgen deinen Kanal entdeckt und heute diese Rezept gekocht. DANKE!!!!! Werde jetzt die ganze Woche Pasta machen mit einem Rezept von dir. Danke Bello.
    Der kommentar ist damit du siehst das ich nicht nur zapzarap mache

  • @MB-81.
    @MB-81. 6 หลายเดือนก่อน +1

    Tolles Rezept!!!! Toll erklärt, mega Typ.... ist mein erstes Video von euch und ich hab Tränen gelacht. Super lustig aber genau das macht Freude zuzuschauen. Hab gleich nen Abo da gelassen. Super 👍

  • @torstenulrich2512
    @torstenulrich2512 6 หลายเดือนก่อน +4

    Oh Dio, era questo ciò che avevo sempre sperato? SÌ. Si sentì Luigi comprendere la ricetta. Belle battute. - Il formato sta lentamente assumendo la massima forma. La ricetta è geniale - Sì, presenta con calma il tedesco che crede di saperlo. Qual è l'alternativa al Guancale? - Vivo nella provincia tedesca. Non puoi nemmeno comprarlo qui. - MarioG non aveva torto sul fatto che ci fosse del potenziale lì. Quindi continua così e non mollare. Mille saluti e baci affettuosi dalla Sassonia. Bravo!

  • @pullipittiti
    @pullipittiti 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ich verstehe dich super gut und liebe deine Gerichte und deine Rezepte und Tricks

  • @danielkohde4390
    @danielkohde4390 6 หลายเดือนก่อน +1

    Wie immer einfach nur herrlich!!!

  • @alphaking5953
    @alphaking5953 6 หลายเดือนก่อน +1

    So sympathisch und liebevoll, weiter so ❤️

  • @karinschillerac
    @karinschillerac 5 หลายเดือนก่อน +1

    LECKER!!!!!!
    Ich liebe Pellati. Leider bekomme ich hier keinen Guancale. Auch Pancetta ist hier schwer zu bekommen.
    Mit Speck schmeckt das Gericht nicht so, wie mit dem Original!
    Dieses Rezept werde ich auf jeden Fall nachmachen. Danke für das Rezept.

  • @laurawittmann194
    @laurawittmann194 3 หลายเดือนก่อน +1

    Muss ich unbedingt ausprobieren. Danke 🎉🎉🎉Grazie Luigi

  • @MaFi.1982
    @MaFi.1982 6 หลายเดือนก่อน +2

    Morgen wird die Familie gekocht 🎉.
    Danke Luigi

    • @rehgina9903
      @rehgina9903 หลายเดือนก่อน

      Oh mein Gott, die arme Familie

  • @R3ckl3ssxX
    @R3ckl3ssxX 6 หลายเดือนก่อน +1

    Geile Videos
    kannst du auch mal Arancini machen?

  • @rikaya8926
    @rikaya8926 6 หลายเดือนก่อน +1

    ich liebe diese videos von ihm
    luigis bringt es einfach so super rüber!

  • @pepepepitopp
    @pepepepitopp 6 หลายเดือนก่อน +4

    Danke Luigi & Mario!

    • @svenfff1379
      @svenfff1379 6 หลายเดือนก่อน

      Luigi beste Ragazzi

  • @Finn______
    @Finn______ 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ich habe deine cacio e pepe nachgekocht und es war bombastisch🔥 Danke Luigi

  • @stefanhoyer9806
    @stefanhoyer9806 6 หลายเดือนก่อน

    Die Videos sind einfach Weltklasse!!! Super informativ und dabei sehr witzig, aber authentisch präsentiert!!! … Du wirst die 100k Follower wahrscheinlich vor Randy erreichen 😉 LG

  • @ErikMuellerGermany
    @ErikMuellerGermany 6 หลายเดือนก่อน

    Kanal abonniert, Video geliked, abgespeichert - Einkaufsliste geschrieben - Grazie!
    Statt Guanciale - Speck
    Statt geschälte Tomaten - Cherry Tomaten + püriere Tomaten
    Pinot Grigio - etwas in die Pfanne - der Rest ins Glas - delizioso!
    und Parmigiano Reggiano

  • @nosurrender1894
    @nosurrender1894 6 หลายเดือนก่อน +1

    Immer top Rezepte ❤

  • @geraldfunk3980
    @geraldfunk3980 6 หลายเดือนก่อน

    Danke, ich habe deine Rezepte Probiert und die sind wirklich sehr Lecker und leicht nach zu Kochen. Vielen lieben dank

  • @kay7604
    @kay7604 6 หลายเดือนก่อน +1

    Meine Zwiebeln machen es jetzt aber auch nicht schlechter. Aber bei der Zubereitung noch gut was gelernt von dir. Gerne mal was ohne pasta oder Pizza.

  • @mandragoradavenganza7115
    @mandragoradavenganza7115 3 หลายเดือนก่อน

    Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen..... Das sieht so unglaublich lecker aus, dass man glaubt, es fast riechen zu können.....

  • @hahnsolo7241
    @hahnsolo7241 6 หลายเดือนก่อน

    Mario & Luigi + gutes Essen...was will man mehr ! Vielen Dank, kannte ich so noch nicht.

  • @madiator5746
    @madiator5746 6 หลายเดือนก่อน

    Geile Gerichte super lecker unfassbar einfach ❤ viel liebe

  • @dlemmark3673
    @dlemmark3673 6 หลายเดือนก่อน

    Ich habe es nachgekocht und ich muss sagen es war wirklich sensationell. Könntest du mal ein Video über Fettuccine Alfredo machen ?

    • @pizzaiolo_luigi
      @pizzaiolo_luigi  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hi ich hab set 6 Monate gemacht Must du nur abonnieren und alle Videos anschauen 🤝💪

    • @dlemmark3673
      @dlemmark3673 6 หลายเดือนก่อน

      Stimmt habe ich anscheinend übersehen🤫. Danke@@pizzaiolo_luigi

  • @07Apha
    @07Apha 6 หลายเดือนก่อน

    Luigi könntest du mal Spaghetti mit Fleischbelächeln machen ☺️
    Super Video 👍🏻

  • @dorotheawiese5338
    @dorotheawiese5338 6 หลายเดือนก่อน

    Hallo Gigi, gleich geht es los……wir kochen das Rezept nach, wird sicher auch bei uns lecker, Liebe Grüße aus Deutschlands hohem Norden, Doro und Michael😋😋😋

  • @SopurSoli
    @SopurSoli 7 วันที่ผ่านมา

    Das sieht wieder mal fein aus 😋 Meine Frau meint aber immer, in Italien würde man keinen Parmesan auf die Pasta machen. Gibt es hier regionale Unterschiede?

  • @chriske102
    @chriske102 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao Luigi!
    Kannst du ein originales italienisches Rezept von Ciabatta zeigen?
    Grazie Ragazzi!🇮🇹🍷

  • @ralferwin5092
    @ralferwin5092 6 หลายเดือนก่อน

    Gracias 🎉🎉🎉
    Vielen Dank wie immer großartig und Mario du bist ein Glückspilz 🤤

  • @MH-lb3vw
    @MH-lb3vw 6 หลายเดือนก่อน +2

    Luigi ragazzo ✍️🤌🤌 beste Essen auf deutsche youtube

  • @hanswurst-m1s
    @hanswurst-m1s 6 หลายเดือนก่อน

    Lecker 🎉 mach mal ein Rezept fur authentische PannaCotta Abi…
    Königsklasse

  • @Nico65742
    @Nico65742 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ich liebe diesen Mann ❤

  • @SuperGoSun
    @SuperGoSun 6 หลายเดือนก่อน

    einfach bester Mann! Ti amo! Grazie für das Rezept

  • @stevengerdinand6232
    @stevengerdinand6232 6 หลายเดือนก่อน

    Ragazi ich hätte auch mal bock mit dir zu kochen mach weiter so.

  • @Ginex-e4s
    @Ginex-e4s 6 หลายเดือนก่อน

    Complimenti. Devo cucinare anche io questa ricetta

  • @andreaskiss6447
    @andreaskiss6447 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dein Kameramann Mario hat mit absoluter Sicherheit einen guten Job.

  • @chrisbeer6648
    @chrisbeer6648 6 หลายเดือนก่อน

    Buonasera Luigi, gracie tutti für deine super Videos und leckeren Rezepte. Da wir bald Ostern feiern, magst du nicht einmal die Originale Casatiello machen?! Ic freue mich schon auf weitere leckere Gerichte ... Mille Gracie 😋

  • @RobertoDeCristofaro-j9o
    @RobertoDeCristofaro-j9o 4 หลายเดือนก่อน

    Buonisimo 🫱🏻‍🫲🏼

  • @bumsmaschine5712
    @bumsmaschine5712 6 หลายเดือนก่อน +3

    Der einzige Koch dem ich zusehen kann.
    Ich liebe seine italienische Art .
    Diese Gelassenheit und seine feste , liebevolle eigene Überzeugung 😍
    Den anderen köchen kann ich keine zwei Minuten zusehen .
    Die wirken immer extrem nervös und eingebildet ..
    Luigi ! Bleib wie du bist 👍

  • @lulubaum0815
    @lulubaum0815 6 หลายเดือนก่อน

    wieder super video! Ich würde es lieben wenn MARIO mal kochen würde!!! 🙂

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 6 หลายเดือนก่อน

    Einfach super!!!

  • @Der_Nooby
    @Der_Nooby 6 หลายเดือนก่อน

    Ich liebe diese videos bester italiener

  • @April2024_
    @April2024_ 6 หลายเดือนก่อน

    Sehr gutes Video wie immer

  • @ricos5301
    @ricos5301 6 หลายเดือนก่อน

    Bravo Luigi sei un Mito
    Il piu grande cuoco di Napoli

  • @Derreinmachefrau
    @Derreinmachefrau 6 หลายเดือนก่อน

    Mario ist der glücklichste Mensch der Welt das er den Job hat😎😃🤤🤤🤤

  • @mr.koecki1609
    @mr.koecki1609 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ich werde das nur noch so nachkochen.

  • @goldsuchten243
    @goldsuchten243 6 หลายเดือนก่อน

    😘😘😘 Grazie

  • @BryantHH
    @BryantHH 6 หลายเดือนก่อน

    Kann man auch Pancetta nehmen for die Amatriciana? :) Vielen Dank für das Video, wie immer.

  • @Amalek1871
    @Amalek1871 2 หลายเดือนก่อน

    Ich liebe italienisches Essen. Bitte weiter so

  • @DiegoOo89
    @DiegoOo89 6 หลายเดือนก่อน +1

    Grande Luigi 💪🏻

  • @thortirc-pilot9875
    @thortirc-pilot9875 6 หลายเดือนก่อน +1

    PORNO,
    genau so ein solches Video hat es heute gebraucht, um wieder "Gute Laune" zu bekommen (freu), denn der Tag lief ansonsten nicht sonderlich positiv :)))
    Danke EUCH beiden für das lehrreiche und auch unterhaltsame Video ... denn lehrreich allein, ist bekanntlich nur die halbe Miete ;)
    Ohne zu wissen, wie IHR darüber denkt, würden WIR uns sicherlich sehr freuen, wenn IHR mal "wieder" ein gemeinsames Video mit den Jungs und/oder Mädels aus den alten Videos "mit Lukas" machen würdet und ansonsten kann ich euch nur ans Herz legen so zu bleiben wie IHR seid, denn ihr seid weitaus mehr, als ihr glaubt ... zumindest für UNS :)))
    Best wishes to both of you and also all viewers ... from WIESBADEN :)))))
    PS:
    Falls ihr eure LIKES etwas erhöhen wollt, dann gäbe es da so einige Jungs und Mädels, die WIR euch empfehlen könnten, aber ich persönlich könnte mir vorstellen, daß ein "gemeinsames" Video mit BerndZehner so richtig gut einschlagen würde ...

  • @ricos5301
    @ricos5301 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo Luigi
    Tu sei un spaca Napoli

  • @MarciDarsi
    @MarciDarsi 6 หลายเดือนก่อน

    Sieht wieder so Lecker aus🤤🤤 das mach ich nach👍 Danke dir.

  • @Yasin.94
    @Yasin.94 6 หลายเดือนก่อน

    Luigi super Video,
    Nur ein kleiner kritik punkt
    Ich würde mir wünschen wo man diese exakten Zutaten bekommt zu wissen. Für Deutschland zumindest
    Rewe Lidl, guancale oder wie
    Irgendwo am Italienischen Stand zb
    Aber die Dosen Tomaten 🍅 zb, Nudeln welche Sorte wo bekommt man sie im Handel
    Wir alle haben meistens nur
    Lidl rewe Aldi penny markt edeka vllt kaufland❤❤
    Aber super Video wie immer
    Ich würde es gerne nachmachen exakt

  • @Rojan190
    @Rojan190 6 หลายเดือนก่อน

    Luigi ich bitte und beete dich an, Bitte bring das rezept für zuchini creme und Kartoffel creme auf Pizza. Bittee!!! Danach ich kann glucklich einschlafen ❤️

  • @dazzyflavour
    @dazzyflavour 6 หลายเดือนก่อน

    guter mann!!!! die pizzen wurden auch schon nachgemacht, luigi bester mann
    abo hast du

  • @mr.d4317
    @mr.d4317 6 หลายเดือนก่อน

    tolles Rezept! War gestern in deiner Pizzeria in der SCS...die mezza luna ein TRAUM

  • @mathiasd4344
    @mathiasd4344 6 หลายเดือนก่อน

    Geil! Luigi mach weiter so 😍

  • @lmpictures6591
    @lmpictures6591 6 หลายเดือนก่อน

    Bessere gibse nixe🙏🔥

  • @rolandschell1256
    @rolandschell1256 6 หลายเดือนก่อน

    Hallo Luigi wir finden deine Videos super.
    Kannst du mir noch bitte sagen für wieviel Personen das Rezept ist.???
    Danke und liebe Grüße

  • @heinzvogler344
    @heinzvogler344 6 หลายเดือนก่อน

    danke lugi und deinem team war sehr lecker mille grazzie

  • @f.s.6862
    @f.s.6862 6 หลายเดือนก่อน

    Das mache ich auch nach! Danke dir!

  • @marcpollrich8440
    @marcpollrich8440 6 หลายเดือนก่อน +1

    Probier ich Morgen aus…Ragazzi❤️

  • @calogeroingiaimo2089
    @calogeroingiaimo2089 6 หลายเดือนก่อน

    E Bravo Luigi 💪👍😎

  • @SvenFff
    @SvenFff 6 หลายเดือนก่อน

    Ragazzi endlich wieder ein geiles Rezept

  • @mindelspitzbbq2993
    @mindelspitzbbq2993 6 หลายเดือนก่อน

    Wieder sehr gut gemacht macht 🤤🤤🤤🤤

  • @K562D
    @K562D 6 หลายเดือนก่อน

    Bravo GIGi ❤️

  • @pascalcroptos
    @pascalcroptos 6 หลายเดือนก่อน

    Köstlich 😋
    Bei uns gab es heute selbstgemachte Pasta mit Bolognese 🍝

  • @selene43
    @selene43 6 หลายเดือนก่อน

    Danke. Mach ich mir Morgen gleich 😅❤

  • @Kakashi_810
    @Kakashi_810 6 หลายเดือนก่อน

    Wunderbar 🤙🏻

  • @angelocoletti85
    @angelocoletti85 6 หลายเดือนก่อน

    Grazie Luigi, bitte mal eine Rezept mit ’Nduja 🤤🇮🇹

  • @Mob_Sr1
    @Mob_Sr1 6 หลายเดือนก่อน

    Hallo Luigi. Tolles Video.
    Hast du vielleicht einen Tipp für nen guten Vino Bianco. Gibt es ja von 3€ - …………..
    Danke.

  • @PAXforGames
    @PAXforGames 6 หลายเดือนก่อน

    🤓Man Luigi du gehst auf die 50zu auf die 50000 Abos wow Tolle Leistung👍👍

  • @maxmette7266
    @maxmette7266 5 หลายเดือนก่อน

    @Pizzaiolo Luigi Danke für die tollen Videos. Werde sicherlich einiges nachkochen :) Kannst du mir evt. sagen von welcher Marke die Pfanne ist? Liebe Grüße

  • @rayman7887
    @rayman7887 6 หลายเดือนก่อน

    Ich mag Deinen Italo Kitchen Kanal mit Asia Wok Pfanne sehr tolle Rezepte

  • @massimor.5305
    @massimor.5305 6 หลายเดือนก่อน

    Luigi, per me sei il migliore!! Gente che cucina in Internet e produce solo merda😂. Tu sei come me sei autentico, sei capace die fare tutto e difare quello che ti piace. Pure io, anche che non sono un quoco...ma cucino ogni giorno. Tanti saluti da Massimo, un milanese che vive a Berlino

  • @andreaegger9868
    @andreaegger9868 6 หลายเดือนก่อน +20

    Mein Abend ist gerettet, LEZZE go😊
    Gibt es eigentlich eine Alternative für den Speck? Bekomme ihn bei uns nicht.

    • @georggabriel7852
      @georggabriel7852 6 หลายเดือนก่อน

      Schau ins Rezept, nimm fetten Speck;)
      Aber man bekommt ihn schon hier auch wenn man sich bemüht.

    • @turksoldier4104
      @turksoldier4104 6 หลายเดือนก่อน

      Lamm Rippen kaufen fett schneiden oder Schwein wie du es magst

    • @karl-heinzclemens7184
      @karl-heinzclemens7184 6 หลายเดือนก่อน

      Amazon.......

    • @andreaegger9868
      @andreaegger9868 6 หลายเดือนก่อน +3

      @@georggabriel7852 das hat mit bemühen nix zu tun, aber ich fahre dafür nicht 25km in die nächste Stadt, thats it!

    • @christelchristely2816
      @christelchristely2816 6 หลายเดือนก่อน +1

      Göderlspeck wäre die Österreichische Version, ansonsten nimm Bauchspeck.

  • @5ale8
    @5ale8 6 หลายเดือนก่อน

    Luigi io amo i tuoi video.. sei un grande ❤

  • @bnddavid
    @bnddavid 6 หลายเดือนก่อน

    Ich habe genau das gemacht bevor dein video heute raus kam :D

  • @TheHarisBiH
    @TheHarisBiH 6 หลายเดือนก่อน

    GROSOLANAMENTE 🤣🙏🏼 du bist Beschde

  • @steelmitch3457
    @steelmitch3457 6 หลายเดือนก่อน

    Einfach ein original:D bitte auch Spaghetti all' Assassina kochen ❤

  • @lessymc25
    @lessymc25 6 หลายเดือนก่อน

    Du kannst machen wie du meinst !
    ... besser gibse nixe !!!
    Gerne mal wieder was im Sommer im Gatren ;-)

  • @alexander-loewe
    @alexander-loewe 6 หลายเดือนก่อน

    Grazie mille ragazzi!!

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao Luigi. Super geiles Rezept. Wird nach gekocht. Gruß aus Deutschland, Minl von Mino’s Cucina. Ps. Wo bleibt mein Tshirt ?😅😂

  • @udludl6800
    @udludl6800 6 หลายเดือนก่อน +2

    Spaghetti al nero di seppia? 😶🙃Bitte!

  • @BenjaminAhlborn
    @BenjaminAhlborn 6 หลายเดือนก่อน

    Hammer! Nachkochen❤

  • @dennisktg6490
    @dennisktg6490 6 หลายเดือนก่อน

    kannst mal nen duell machen gegen den herrn mälzer der ja immer sagt er sei der beste italienische koch außerhalb von italien ;) sehr schöner content. hoffe da kommt noch richtig was für euch bei rum. oder mal ein duell gegen bernd zehner und holle bewertet. das würde ich richtig feiern. weiter so

  • @jelly8594
    @jelly8594 6 หลายเดือนก่อน

    Endlich ist das Ansteck-Mikrofon daaaaaa!!!!🎉🎉🎉
    Und? Schon sehr viel besser, nä?

  • @jessicadietrich-bk8zq
    @jessicadietrich-bk8zq 6 หลายเดือนก่อน

    Ich liebe ihn einfach 😅

  • @dreambox.
    @dreambox. 6 หลายเดือนก่อน +2

    Forza Italia sempre 🇮🇹

    • @SvenFff
      @SvenFff 6 หลายเดือนก่อน

      Besser gibse nix ragazzi

    • @dreambox.
      @dreambox. 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@SvenFff Italia per sempre !

  • @axelvoss1355
    @axelvoss1355 6 หลายเดือนก่อน

    Wie kaputt geil Luigi -> grandios ❤️❤️❤️

  • @Tunderage
    @Tunderage 6 หลายเดือนก่อน +1

    Luigi! Eine frage- wo findest du hier in Wien guanciale? Schon überall gesucht und nix gefunden

  • @kadirg4484
    @kadirg4484 6 หลายเดือนก่อน

    Pasta mit Zitrone, biddeeeeeeee 😁

  • @schatzschatz3879
    @schatzschatz3879 6 หลายเดือนก่อน

    Ein Wort……fantastiko 🥰