Eureka Mignon Perfetto vs Eureka Mignon Specialita

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 65

  • @vickylash
    @vickylash 3 ปีที่แล้ว

    Sehr cool, danke!

  • @redd8551
    @redd8551 3 ปีที่แล้ว +1

    Du machst super Videos! Danke dir

  • @SilaLeash
    @SilaLeash ปีที่แล้ว

    Danke fürs Video.
    Was fuer eine Auswirkung hat der Unterschied von 5mm bei dem Durchmesser?

  • @agb2181
    @agb2181 2 ปีที่แล้ว

    herzlichen Dank für die tollen Videos. Als absolute beginner 😅bin ich wirklich froh, so wertvolle Informationen zu bekommen. Heute habe ich dann zugeschlagen und mir die ECM Technika V Profi pid mit der Eureka Specialita in Chrom gekauft. In den nächsten Tagen werde ich dann mein Barita-Hobby starten :D

  • @hollywoodheiner6028
    @hollywoodheiner6028 4 ปีที่แล้ว +12

    Unterirdisches Video. Stark, dass der Hersteller hier für Aufklärung sorgt und die inhaltlichen Fehler richtigstellt. Ich werde mir auch ohne zu „kleines Budget“ die Perfetto holen. Tschacka...

  • @js-gx9bw
    @js-gx9bw 4 ปีที่แล้ว +3

    Warum wurde das Video neu hochgeladen?

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +2

      Der Titel war falsch und eine Person hat sich darüber beschwert....

  • @speedygonzales331
    @speedygonzales331 3 ปีที่แล้ว

    Welche Espressobohnen (Marke) wurden benutzt?

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  3 ปีที่แล้ว

      Caffe Cagliari Gran Caffe oder Superoro, ich weiß es nicht mehr 100% genau.

  • @andybavaria
    @andybavaria 3 ปีที่แล้ว +3

    kauft dem armen Kerl doch mal ne Waage ....kann man sich ja nicht ansehen, so ein oberflächliches Video, incl. halbwissen über die ihm vorliegende Technik ;(

  • @vlktorhermann4492
    @vlktorhermann4492 4 ปีที่แล้ว

    hallo und danke für die gute Vorführung!! was mich aber noch interessiert und ich nirgendwo die Info finde, ist die Neigung des Kaffeeauswurfes. Im Video wird der Kaffee zum Siebträgergriff ausgeworfen und nicht in die Mitte. Hat diese Maschine diese Funktion?
    danke im Voraus!
    Tschaga fand ich gel 👌😃👍

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว

      Hallo Viktor,
      das verstehe ich inhaltlich nicht. Was verstehen Sie unter dem Begriff "Neigung des Kaffeeauswurfes" ??
      Ciao Markus

    • @vlktorhermann4492
      @vlktorhermann4492 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEspressoTV
      Hallo, ich meine, ob der Mahlgut Auswurf einstellbar ist. So dass der gemahlener Kaffee in die Mitte des Siebes fällt und nicht am Rande.

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว

      habe es kapiert, der Auswurf ist nicht verstellbar !! Es gibt jetzt einen Fülltrichter für die Eureka vom Nico Wiedemann, der ist sehr gut, hinten ausgefrässt sodass er zur Mühle passt

  • @michaelpolixa5273
    @michaelpolixa5273 11 หลายเดือนก่อน

    Ich finde die Art der Schlussbemerkung ziemlich unprofessionell. Ich habe die Perfetto und bin sehr zufrieden damit und bin absolut kein low Budget Käufer. Diese herabstufende Äußerung ohne fundierte Hintergrundaussagen raus zu hauen macht Ihr Testvideo unglaubwürdig. Vielen Dank an Eureka, dass sie dieses Video mit fachkundigen Erklärungen richtig stellt!

  • @meianjo8928
    @meianjo8928 4 ปีที่แล้ว

    Hallo
    wenn ich aktuell die eureka magnifico im Sinn habe, würdest du für das Geld eher was anderes empfehlen?

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว

      Nein das ist ok. Die Eureka magnifico ist gut. Ich selber bin aber Mazzer Fan aufgrund der Qualität und der Retourenquote nahe NULL, die Mini Electronic A oder B ist nochmals eine Klasse besser.

    • @meianjo8928
      @meianjo8928 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEspressoTV ok, danke. Wie steht die ECM Automatik 64 dazu?

  • @cozma75
    @cozma75 3 ปีที่แล้ว +1

    What is your opinion about the new Mignon XL with 65mm? Please make a review with it. Thank you

  • @HELDENMODUS
    @HELDENMODUS 4 ปีที่แล้ว +1

    Dankeschön für die Entscheidungshilfe.

  • @hansmeier8555
    @hansmeier8555 4 ปีที่แล้ว +7

    Größere Scheiben gleich mehr totraum. Für den Heimgebrauch würde ich eher die kleineren Scheiben nehmen?!

  • @DariusderOlivenmann
    @DariusderOlivenmann 4 ปีที่แล้ว

    wollte gerade höher stellen, gut das es dich gibt😍 nun hab ich es richtig. 8.5 sek. Ist zu viel?

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว

      nee das kann schon hinhauen Darius, sonst bringe mir die Mühle mit nach dem Markt und ich schaue mal drüber....

    • @DariusderOlivenmann
      @DariusderOlivenmann 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEspressoTV Hallo Markus, nun hab ich alles im Griff. Wir haben ja Dich. Bin gut beraten👍👏🏼👍👍👏🏼

    • @lasferta
      @lasferta 4 ปีที่แล้ว

      Zur Not mal abwiegen. So mache ich es immer und daran orientiere ich mich dann mit den Sekunden. 😉

  • @renefrank9251
    @renefrank9251 4 ปีที่แล้ว

    ich habe mich auch fuer die specialita entschieden. obwohl ich die halterung fast ganz oben habe fliegt mir da zuviel kaffemehl neben am siebtraeger vorbei. ich muss da andauernd sauber machen ;) ich roeste selbst. und habe immer andere mischungen im einsatz. je nach bohne variert dann die menge was nicht im siebtraeger landet. hast du eine idee was man da machen kann. meine steht derzeit ca. auf 1.
    selbstgeroestete esperssomischung aus ca. 55-60% malabar, 25-30 % kayuma10-15% cherry (robusta). nicht in den zweiten crack rein geroestet. das habe ich aktuell und was nebendran geht ist ziemlich viel. btw wo kummschn du eigentlisch herr longa :) pelza oder kurpelza ;)

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +1

      Das wird größtenteils an den Bohnen liegen. Speziell Robusta Sorten aus Afriks lsden sich statisch stärker auf. Der Nico Wiedemann entwickelt gerade einen Fülltrichter für die Eureka. Das könnte die Lösung sein. Evtl kann auch ein Elektromotor in der Nähe statistische Aufladung verursachen

    • @renefrank9251
      @renefrank9251 4 ปีที่แล้ว

      ja es liegt an den bohnen. und jede mischung bzw einzelne bohne verhaelt sich anders- mal mehr, mal weniger. nur wenn ich gekauften espresso nehme, ist es ja auch nur so arg. das da einiges nebendran geht sieht man ja auch in deinem video. da bin ich bei dem stolzen preis doch etwas enttaeuscht. andauernd muss man ja sauber machen :/

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +2

      Wenn ich ein Video sehe, kann ich mehr sagen. Was ich aber sicher sagen kann, dass zb eind Mazzer Mühle das weniger hat, dis haben auch verschiedene antistatische Gitter. Oder eine Mahlkönig E65S - aber halt sehr teuer!!!

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +1

      Malbar schmeckt geil, lädt dich statisch aber sehr auf durch den hohen Holzanteil.

    • @renefrank9251
      @renefrank9251 4 ปีที่แล้ว

      video wird schwierig. außer ich wuerde es dir an deine geschaeftsmail schicken. kann sein das der malabar da dran schuld ist. was besseres als malabar pur habe ich aber nocht nicht getrunken. :) ich muss das jetzt mal beobachten. die muehle ist ansonsten schon sehr gut.
      vielleicht kommt ja so eine art trichter. gestern habe ich festgestellt das der raum wo es rausrieselt oben nicht so wirklich leer wird. ich muss da wohl mal oefter leer fegen ;) selbstgemahlene bohnen sind halt auch nach 1-3 wochen noch viel frischer als gekaufte. und verhalten sich von daher auch anders.

  • @mcfl1965
    @mcfl1965 3 ปีที่แล้ว +2

    Ich habe die Perfetto und ich finde die Super auch der Drehknopf ist super einzustellen , der Kaffee ist super gemahlen. Ist mein Preisleistungs Tip.

  • @ElBoyoElectronico
    @ElBoyoElectronico 4 ปีที่แล้ว

    Wie schlägt sich die Mignon gegenüber der Sette 270wi? Cooles Video, ne mega sonore Stimme hast du auf jeden Fall.

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +6

      Die Sette ist für mich Dünnpfiff, da die Innenteile nach 3-5 Jahren oftmals fertig sind, je nach Laufleistung.... nix für mich sorry.

    • @ElBoyoElectronico
      @ElBoyoElectronico 4 ปีที่แล้ว +1

      @@TheEspressoTV Danke, ist doch mal eine straighte Antwort! Dann wird es wohl die Eureka Mignon Specialita 😎

  • @indigoinkognito9878
    @indigoinkognito9878 3 ปีที่แล้ว

    Dem zu trotzt alle die Babys sind genial!!!

  • @josef432
    @josef432 4 ปีที่แล้ว

    Hey hab mir hab mir eine der Beiden Mühlen zugelegt (Specialita) ich versuche jetzt schon seit 2 tage vergeblich die Mühle auf meine Espressomaschine einzustellen. Ich habe Eine La Pavoni Europiccola, welche bekanntlich eine ziemliche Diva sein kann.
    Ich bin schon auf dem feinsten Mahlgrad ausgemacht von dem Nullpunkt wie im Video gezeigt leider läuft der Espresso meiner Meinung nach zu schnell durch. Ich benötige kaum Druck um das Wasser durch das Kaffeemehl zu drücken.
    Ich verwende eher helle Bohnen und nutze sogar schon 15g im mitgelieferten 14g Sieb. Hast du evtl noch einen Tipp was ich probieren kann um auf ein Gutes Ergebnis zu kommen.

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +2

      mit hellen bohnen geht bei der pavoni gar nichts, bitte dunkle röstung mit 50/50 mischung, zb cafe cagliari gran rossa oder gran caffe nehmen. das ist mein vorschlag.
      Ansonsten noch feiner stellen, aber ich würde die bohnen wechseln.

    • @josef432
      @josef432 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEspressoTV Danke für die schnelle Antwort und danke für die Tipps. Ich werde es auf jeden Fall mit anderen Bohnen Probieren.
      Kann ich den Mahlgrad feiner stellen obwohl sich dann die Mahlscheiben berühren, ohne meine Mühle zu beschädigen?

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +2

      wenn sich die mahlscheiben berühren, dann passt nichts mehr dazwischen. nicht feiner als 1 oder 1,5 gehen....

    • @doubleprecision
      @doubleprecision 4 ปีที่แล้ว +1

      Erhöhe auf 16-17g für eine Doppio und tamper etwas fester.

  • @Golftime123
    @Golftime123 4 ปีที่แล้ว +1

    Die Höhenverstellbare Gabel kann für die Perfetto nachbestellt werden.

  • @Florian20991
    @Florian20991 2 ปีที่แล้ว +1

    Wo war jetzt der Test der Perfetto? :D Das Video macht so überhaupt keinen Sinn :D

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  2 ปีที่แล้ว

      Bei der Perfetto ist das papieraufkleber öfters verrutscht

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  2 ปีที่แล้ว

      Der Papieraufkleber am einstellrad des mahlgrades. Dieses Modell haben wir aus dem Programm genommen wegen dieses Mangels. Die specialita ist grade mal ein paar Euro teurer

    • @Florian20991
      @Florian20991 2 ปีที่แล้ว

      @@TheEspressoTV cool. Gerne mehr solche "Vergleichsvideos". Hat der Stecker der Perfetto einen stärkeren Knick? Oder wie sieht's da aus?

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  2 ปีที่แล้ว

      Hi Flo, Die stecker sind ganz normale Schukostecker

  • @Golftime123
    @Golftime123 4 ปีที่แล้ว

    Danke!

  • @swisstvv9141
    @swisstvv9141 4 ปีที่แล้ว +3

    Ein Kaffee, welcher nach 12 Sekunden (gemäss Shottimer) extrahiert ist, ist wohl kaum geniessbar. Nicht wirklich ein kritisch und differenziert. Ausserdem ist das Material des Knopfes genau dasselbe.. nicht wirklich darüber informiert. Der Unterschied zwischen den beiden Mühlen ist nicht sehr gross. Trotzdem wird hier sofort ein Entscheid gefallen, obwohl noch nicht richtig getestet wurde, sehr schlecht. Empfehle da eher das Video der Kaffeemacher.

    • @johannesegger
      @johannesegger 4 ปีที่แล้ว

      da gibt es ein Video zur Specialitá? Wo?

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว

      Es ist ganz einfach: die Versagensquote der Perfetto ist sehr hoch, bei ca. 10%... Das Kunststoff-Drehrad der Perfetto blockiert unglaublich schnell.
      Für mich ist die Perfetto eine Fehlkonstruktion !

    • @johannesegger
      @johannesegger 4 ปีที่แล้ว +2

      Nachtrag: @Swiss Tvv: 1) ich habe bei den Kaffeemachern kein Video zur Specialitá gefunden. Es gibt ein Video zur Perfetto. Leicht andere Mühle.
      2) 12 Sekunden gemäss Shottimer? Wo in dem Video ist das zu sehen? 12 Sekunden wurde gemahlen.

  • @sebastiankundisch935
    @sebastiankundisch935 4 ปีที่แล้ว

    Hab mir die Specialita gegönnt und bin bei 100% Arabica Kaffe jetzt auf Stufe 3 bei der Mahlgradeinstellung. Zuvor hatte ich eine Barmischung mit 70/30-Arabica/Robusta und Stufe 2 bis 2,5. Interessant, wieviel der Kaffee für die Einstellung der Mühle ausmacht. Das hat mich verwundert (bin aber auch Newbe). Viele Grüße. Eure Videos sind toll und haben mir viel geholfen und beigebracht.

    • @etem1989
      @etem1989 4 ปีที่แล้ว

      das macht einen riesen unterschied. vergleiche mal helle specialty röstungen mit ganz dunklen italienischen. das sind himmelweite unterschiede. es gibt da ein video von den kaffeemachern, zum einstellen der mühle. da wird auch nochmal darauf eingegangen. th-cam.com/video/Ai02ElkKwOI/w-d-xo.html

  • @lukasmundt97
    @lukasmundt97 4 ปีที่แล้ว +1

    Interessantes Video
    Na ich steige von einer eureka Mignon mci auf eine fiorenzato f64evo um 😂😂 bin gespannt was es bringt außer speed

  • @BernieFrynell
    @BernieFrynell 3 ปีที่แล้ว

    Telly Savalas du merkst noch nicht mal den Unterschied zwischen einer Graef CM 702 und einer Matzer ha ha ha

  • @MrPilip1978
    @MrPilip1978 4 ปีที่แล้ว +6

    Wie immer ziemlich amateurhaft.

  • @akquicksilver
    @akquicksilver 4 ปีที่แล้ว +5

    I couldn't understand a word he said!

    • @TheEspressoTV
      @TheEspressoTV  4 ปีที่แล้ว +2

      at least i hope you could understand by the movie itself...

    • @ifox4394
      @ifox4394 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEspressoTV Could you tell,do you prefer Eureka mingnon specialita or Ceado e 37j(s)? By quality grinding and results in a cup? And could you tell what is a volume of grind retantion?

    • @LowsHand
      @LowsHand 4 ปีที่แล้ว +1

      Then You are not able to speak nor understand German language....

    • @tomselleck0607
      @tomselleck0607 4 ปีที่แล้ว +1

      So sorry!

    • @akquicksilver
      @akquicksilver 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tomselleck0607 LOL! happy new year sir!